Dando la Brasa
Mexican, spanish · Bilbao
À propos de Dando la Brasa
At Dando la Brasa, we're thrilled to share our passion for Mexican- Spanish cuisine with you in the heart of Bilbao. Our restaurant is a vibrant haven where East meets West, serving up bold flavors and warm hospitality. We've been praised by locals and visitors alike for our delectable dishes, such...
At Dando la Brasa, we're thrilled to share our passion for Mexican- Spanish cuisine with you in the heart of Bilbao. Our restaurant is a vibrant haven where East meets West, serving up bold flavors and warm hospitality. We've been praised by locals and visitors alike for our delectable dishes, such as our signature Mexican-inspired specialties. Our friendly staff, led by Alex, will make you feel like part of the family, ensuring an unforgettable dining experience. With its cozy atmosphere and daily specials, Dando la Brasa is a true gem in Bilbao's culinary scene, and we can't wait to share it with you.
Ce que disent les clients de Dando la Brasa
Dando la Brasa destaca por su comida deliciosa y ambiente acogedor. Los menús degustación, incluyendo opciones veganas, reciben elogios. El personal, especialmente Alex, es muy atento y amable. El tamaño pequeño del local puede ser un inconveniente.
Idéal pour
Tip: Prueba el menú degustación, que ofrece una excelente relación calidad-precio. Ten en cuenta que el local es pequeño y puede ser ruidoso.
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Explorez les environs de Dando la Brasa
Dando la Brasa est situé à Bilbao, entouré de lieux d'intérêt culturel et historique. Voici quelques-uns des points les plus remarquables à proximité.
Patrimoine Historique
- Casa Arechaga 5 (A 15m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Arechaga 8 (A 17m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Arechaga 6 (A 22m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Arechaga 3 (A 22m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa San Francisco 10 (A 23m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Conde Mirasol 7 (A 28m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Conde Mirasol 5 (A 29m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Arechaga 4 (A 32m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa Arechaga 1 (A 35m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Casa San Francisco 15 (A 37m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
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Questions fréquentes sur Dando la Brasa
Avis sur Dando la Brasa Bilbao
Hemos venido un par de veces a comer un menú del día y nos encanta. Menú original de cocina latino-asiática, con gran variedad de platos a elegir, tanto de carne como pescado o vegetarianas. El menú consta de un primero, segundo, bebida y postre por 17€. También tienen opción de menú degustación y carta. A destacar el lomo de atún rojo, y el tiradito de salmón, que nos encantaron. Por poner una pega la camarera nos pareció algo antipática pero todos los demás muy majos y atención muy buena. Además, se confundieron en uno de los postres y tuvieron el detalle de cambiárnoslo y regalarnos el anterior. El local tiene una decoración bonita y acogedora. Totalmente recomendable!
La segunda vez que venimos y no defrauda. Producto de calidad cocinado con mimo. Destacar el pez mantequilla, riquísimo y el postre de mango muy sorprendente. Un trato amable y cercano por parte de la camarera . Muy satisfechas y sin duda volveremos.
Todo muy rico y curioso. El emplatado creativo. La decoración muy interesante y cuca. El helado de mate es único, lo recomiendo. Nos ha encantado el vacío de ternera, delicioso. En general muy buen sitio para descubrir cosas.
Fuimos a comer un sábado a la 13:30 y muy bien! De entrantes cogimos unas kesadiyas de flor de calabaza y huitlacoche + chiplot, un show de empanadas y Steak tartar. Como plato principal unas vieiras a la brasa. Todo ello para compartir entre dos… y claro está que para acompañar a la comida un buen vino argentino Luigi Bosca, con mucho sabor… muy rico. De postre una tarta de queso y dos cafés…
Sitio super recomendable, nos encantó en general todo. No es un local muy grande pero estuvimos agusto en un comedor del fondo. Fuimos a la carta (entrantes de picoteo y principal para cada uno). También tienen menús degustación (se sirve a mesa completa). Las sincronizadas (empanadillas) estaban muy buenas, las patatas idem, las mollejas ricas también. La hamburguesa con pan bao frito muy buena y los tacos también estaban ricos. De postre recomiendo la tarta de queso y el volcán de chocolate, espectaculares. La torrija no nos gustó tanto por la salsa que ponen debajo. Para repetir el sitio y el servicio bueno y atenton.
No decepciona nunca. Increíble la comida y la camarera no puede ser más maja. Pedí una kombucha que no la he tomado más rica. Le pedí el proveedor y es una empresa de Urduliz.
Riquísimo todo. El pez mantequilla, el pulpo, los entrantes. Muy amables, nos adaptaron un par de platos para las intolerancias alimenticias de un amigo. Muy recomendable!
Comida excepcional, divertida, sabrosa, buenas combinaciones, sabores exóticos, todo casero y delicioso, presentación muy original, la comida ligera y con mucho sabor. Calidad-precio, bien (comimos 3 personas). Lugar agradable, tranquilo y personal muy amable, te explican todo genial.
Comida: Pedimos para probar en primer lugar unos totopos que traían tres salsas que estaban muy buenas pero la que más nos gustó fue la de queso. Tienen una forma curiosa de hacer totopos. Luego pedimos una ensalada con burrata y tomate que estaba riquísima muy recomendada. Y por último también pedimos unas sincronizadas de cecina y queso con cebolla roja y maíz que estaba deliciosas. Para acompañar la comida pedimos un mojito y una piña colada, estaban muy bien hechos. Servicio: Nos gustó mucho como.nos atendió el chico que estaba en la barra, muy profesional y rápido. Establecimiento: Nos gustó mucho el lugar, la decoración es muy guapa y original. Los servicios estaban limpios. En conclusión, nos parece un lugar donde se puede ir a pasar un buen rato disfrutando de la buena comida y bebidas, fijo que volveremos.
Menú Fiestas degustación. Menú Txu. Exquisito, un deleite para el paladar. No sabría quedarme con un plato porque me han gustado muchísimo todos. El personal ha sido encantador. Trato muy amable.
Los y las camareras son geniales. Amables y buenos currelas. El cafe muy bueno. La comida es genial el menú del día muy recomendable.
Me sorprendió mucho la comida la verdad, estaba todo muy rico y con sabores distintos. El servicio al principio algo lento porque solo estaba una chica atendiendo. Si compañera había faltado. Podrían avisar de que el cóctel pica antes de pedirlo.En general muy bien
Me encanta venir a este lugar, cada plato es único y esta hecho a la perfeccion. La combinación y fusión de cocinas que hacen me parece maravillos. Ademas de todo, la atención es muy buena, la camarera nos explicó lo que tenía cada plato y los fue trayendo rápido y sin que lo pidamos. Sin exagerar es uno de los mejores lugares de comida en Bilbao.
Espectacular!! Nos hicieron el sábado. Fui a cenar con mi mujer sin decirle a donde íbamos. Había mirado primero que servían steak tartar porque sé que le encanta. Aun así, no quería generarle ninguna expectativa, y yo que había estado hace 5 años, tenía muy buen recuerdo y quería probarlo de nuevo. Salimos encantados!! Los platos súper completos y llenos de sabor y color. De lo mejorcito fusión Nikkei que hemos probado. Volveremos lo antes posible.
⸻ Si vas a Dando la Brasa pensando que solo vas a cenar… error. Sales con una experiencia y, si te descuidas, con tres nuevos mejores amigos: David, Erlantz y Nixon. La comida está espectacular, sí. La brasa en su punto, producto bien tratado, sabor del que te hace cerrar los ojos medio segundo y asentir en silencio. Pero lo que realmente convierte la noche en algo especial es el equipo. David tiene ese equilibrio perfecto entre profesionalidad y cercanía que te hace sentir importante sin que se note el esfuerzo. Erlantz maneja la sala con una naturalidad que ya quisieran muchos gurús del liderazgo. Y Nixon… Nixon juega en otra liga: atento, ágil, con ese punto de humor fino que te desarma. Entre los tres han conseguido que la velada no fuese solo buena, sino memorable. No es fácil que un restaurante te deje huella. Aquí lo han hecho. Y no por postureo, ni por modernidad forzada, ni por marketing vacío. Por personas. Por oficio. Por saber estar. En resumen: se come muy bien, pero se vuelve por ellos. Volveremos. Y no será casualidad.
Es la segunda vez que voy, por lo tanto si he repetido es porque se come de maravilla, una carta estupenda, comida de calidad, platos originales y el estilo del local me encanta. Genial y los empleados muy atentos.
Delicious food, great atmosphere, a real find.
A spectacular spot!!!! My sister had wonderful memories of it, and it certainly lived up to them. A small but very cozy and beautiful place!!! The food was incredible, with a set menu starting at €20!!! The waitress was super attentive and friendly!!! Highly, highly recommended!!! Unique cuisine
It’s so good, I want to move to Bilbao to be able to eat this amazing food and enjoy this amazing atmosphere every weekend. And special thanks to Alex, he was super friendly and helpful. In general all staff is great and welcoming. Thank you.
A great find and a real winner! You might say it's Mexican cuisine with Asian touches. Everything was delicious. We ordered à la carte, but they also have a daily menu.
Looking for a restaurant near our hotel on a Sunday evening, the internet led us to this establishment. We came with our dog, and the welcome was impeccable, both warm and attentive. We chose two five-course tasting menus, one of which was vegan, and both were flawless. Everything was excellent, perfectly seasoned, and the flavors were spot on. We recommend this welcoming and delicious place 200%!
Cenamos quesadillas, pez limón super rico y recomendable y ojo de bife de presentación muy bonito pero la carne muy normal. Añado cuenta para dos personas: 2 cócteles, entrante y dos platos.
We had the delicious seven-course meal for €47, everything was delicious and in good quantity. The place is small and sometimes the sound is loud, but we really enjoyed the experience.
I'm giving it a 4 because the space is very small. It's only suitable for a table of 12 people. Otherwise, it's fine.
Salí del restaurante muy decepcionado después de acabar el menú degustación de 9 platos (54€). Desde mi punto de vista un menú con un precio muy por encima del que debería. De los nueve platos, no destaco ninguno, ademas alguno de ellos vino frio. El ultimo plato, la carne, que se supone que es un plato que debería de destacar vino fría, dura e insípida. Para mi, el mejor plato fueron las mollejas, pero tampoco han sido las mejores que he probado. El sitio es pequeño y ruidoso, si sois un grupo grande, vais a estar muy pegados. Por destacar la amabilidad del personal, un buen trato. Pd: usan bastante cilantro, si no os gusta, este no es vuestro sitio.
Overall, it's a pleasant place for a drink. However, the price of a beer (in our case, a Corona, which cost €4 each) was completely disproportionate to the service we received. You have to go to the bar to order it, and they don't even bring you peanuts or olives. Furthermore, we asked the waiter to please clean the table where we were sitting, and he just stood there chatting leisurely with a woman and took about five minutes to come and do it. It's worth noting that we were the only customers at the time. I won't be back.
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Informations sur Dando la Brasa
Comment s'y rendre
Arechaga Kalea, 7, Ibaiondo, 48003 Bilbao, Bizkaia, Spain
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Emplacement
Arechaga Kalea, 7, Ibaiondo, 48003 Bilbao, Bizkaia, Spain
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