Ahumao

Me gusto, aunque a mi parecer les hace falta variedad de salsas personalmente me encantaría una BBQ. Probé las costillas sin emparedado otro día y 10/10 (aunque igual me hace falta más variedad de salsas) pero es muy rico lo recomiendo. Las costillas muy ricas 🤩

Estuvo bien, pensé que el sándwich era pequeño pero en realidad llena bastante . Buen servicio y el ambiente es bueno, la próxima comeré algo de carne que se ve que es la especialidad.

La comida es deliciosa. Realmente disfrutas lo que comes, la porción es adecuada. No le doy cinco estrellas porque la comida la sirven tibia (me imagino que porque en el cilindro se disipa el calor). El sitio es pequeño pero acogedor con buena música a un volumen adecuado. En cuanto al servicio es en general muy bueno; el dueño es muy amable y está muy pendiente que te sientas a gusto, al igual que la cajera. En este ítem no le doy 5 estrellas porque pedimos más salsa para terminar de comer las papas (estaba buenísima la salsa) y le pedimos dos veces a la mesera. A pesar de que dijo que sí en ambas ocasiones, se concentró más en recibir a los comensales que recién llegaban y ubicarlos, que en atender a los que ya estaban comiendo; finalmente no nos dio la salsa y optamos por terminar las papas tal cual las sirvieron. Pese a lo anterior, volvería a probar el resto del menú.

Ahumao en barril al estilo peruano, bien sabroso, para los cortes de carne tienes que avisar con un día de antelación.

El servicio es excelente, la comida llegó muy rápido, los sándwiches son deliciosos, la carta no es muy variada pero creo que lo hace mejor, se especializan en lo que hacen y es rápido y delicioso, la salsa de cilantro estaba también muy rica. La carne un poco salada para mi gusto pero todo lo demás perfecto. Volvería a este lugar sin duda, además los precios son razonables.

Lugar bueno, comida rica a precios normales por el sector. Sin nada de especial en su ambientación.

La comida es muy regular, el concepto puede ser bueno, pero en general la relación cómoda-precio no vale la pena. Lo más importante del sanguche el pan:viejo La atención estuvo muy buena.

Los tiempos de espera son excesivamente largos. Duramos media hora esperando a que nos atendieran y 40 minutos esperando a recibir los sándwiches… el servicio al cliente es muy regular y este establecimiento no factura, lo cual nos parece preocupante. La comida no está mal.

Mal servicio ,no me atendieron y me pidieron darle la mesa a otras personas que porque yo era uno me debía mover a la barra

El día de hoy nos acercamos con unos amigos porque vimos el barril afuera y nos llamó la atención probar los asados. Preguntamos si era posible tenerlos en dos o tres horas y la respuesta fue grosera y sarcástica: “te lo tengo para mañana”. Una actitud poco profesional para un lugar que busca atraer clientes. Éramos tres personas y pedimos tres sándwiches diferentes con toda la intención de compartir y disfrutar cada uno. Solicitamos, de la manera más sencilla, que los partieran en tres para poder probarlos todos, algo que claramente no representa ningún problema en cocina. Sin embargo, la respuesta fue tajante: “solo se puede partir en dos”, sin ofrecer ninguna alternativa ni solución. Lo mínimo que esperábamos era disposición para atender un pedido tan básico, pero en cambio sentimos cero flexibilidad, cero interés en el cliente y cero intención de brindar una buena experiencia. Definitivamente nos quedamos con las ganas de probar y, sobre todo, sin ganas de volver. Un negocio no solo es el producto, es también la forma en la que se atiende y se trata al cliente.

La atención bastante regular el señor que atiende es grosero, antipático y poco cortes con el cliente saca corriendo a cualquiera. El sitio es un poco pequeño así que hay que llegar temprano o esperar un buen rato y si van a ir toca pedir el almuerzo un día antes porque NO tienen las carnes disponibles