Platos A La Chifa

La comida es muy deliciosa, la chicha es muy rica y los platos son generosos. Gran lugar

El Chifa Limeño es uno de esos hallazgos inesperados que te recuerdan por qué vale la pena explorar la escena gastronómica de Bogotá, especialmente si buscas un restaurante peruano, un restaurante peruano chino, o un auténtico chifa peruano en Bogotá. La palabra chifa se refiere a la cocina fusión chino peruana. Según la historia popular, el término nació cuando los primeros inmigrantes chinos en Perú decían “chifa, chifa” al llamar a comer, y con el tiempo esa expresión terminó convirtiéndose en el nombre de esta gastronomía tan característica. Encontrar chifa en Bogotá es raro, lo que hace de este lugar un verdadero tesoro culinario. Ubicado cerca de Galerías, El Chifa Limeño funciona como una cocina fantasma, un espacio que trabaja principalmente por domicilios y que se ha posicionado rápidamente como un excelente restaurante peruano en Bogotá, a pesar de llevar apenas tres meses abierto. Aunque su enfoque principal es el servicio a domicilio, los fines de semana abren al público. El espacio es pequeño, con unas pocas mesas, pero esa cercanía le da un encanto especial y permite una experiencia auténtica. Mientras esperaba mi plato, tuve la oportunidad de conversar con los chefs peruanos que trabajan allí, lo que hizo que la visita se sintiera aún más genuina. Hay algo especial en disfrutar comida chino peruana preparada por peruanos que entienden sus sabores, sus técnicas y la tradición culinaria detrás de cada receta. La comida superó mis expectativas. Probé un plato dulce, parecido a un pollo agridulce, preparado con salsa de maracuyá o quizá de tamarindo, y el equilibrio entre lo dulce y lo salado estaba perfectamente logrado. Las porciones son abundantes, muy al estilo peruano, así que sales realmente satisfecho. Si vas a pedir aquí, asegúrate de llegar con mucha hambre. La calidad es excelente y los precios bastante razonables para la cantidad generosa de comida que sirven. Uno siente que recibe más de lo que paga. Entre la conversación con los cocineros, las porciones grandes y la autenticidad de los sabores, El Chifa Limeño es un lugar al que sin duda volvería. Para quienes buscan comida chifa, chifa peruano, o un auténtico restaurante peruano chino en Bogotá, este sitio es una joya difícil de encontrar. Es honesto, lleno de sabor y preparado con corazón. Trae un pedacito de la cocina peruana a la ciudad de una manera auténtica y profundamente satisfactoria.

+2

La especialidad, el arroz chaufa, es un imperdible con un sabor delicioso. Porciones totalmente enormes, en mi opinión un plato es para compartir o para llegar con mucha hambre. También probamos la chicha morasa y nos encantó. El lugar es pequeño y hacen más que nada domicilios pero con buena suerte puedes agarrar mesa allí La dueña del lugar es peruana y la mesera fue muy amable

Es comno estuvierta visitando un restaurante de Lima. Muy rico todo 👍

Deliciosa la chicha peruana, el arroz aeropuerto muy rico. Las cantidades grandes y de excelente calidad. Una comida echa con amor. Un pedacito de Perú en Bogotá Colombia.

Excelente lugar, comida muy rica y experiencia buena, gracias por traer la comida peruana al país a precios bajos ❤️

La relación entre la calidad de los ingredientes y el precio esta muy bien. Además las cantidades son generosas. El servicio a domicilio fue muy rápido y oportuno.

Desde el comienzo la atención fue excelente y de un buen ambiente familiar la comida es deliciosa recomendado y con ganas de volver

Descubrí este restaurante por rappi y me encantó, pedí lomo saltado y estaba perfecto, el sabor, la calidad y cantidad. Súper recomendado.

Nos gustó mucho, pedimos lomo saltado , delicioso y chicha morada. Todo muy rico