Ben Cotta - Via Riva di Reno

Alessio é stato super gentile e disponibile nonostante la mia richiesta con poco preavviso di un gran ordine di pizze. Pizze sfornate al momento, buone, nulla da eccepire

Pizza rotonda buonissima, sottile e digeribile come viene fatta in umbria/ lazio. I puristi della pizza partenopea storceranno anche il naso ma personalmente preferisco questo stile di pizza e la consiglio a tutti coloro i quali cercano questo stile ed ho notato essere sempre piu’ numerosi

Buonissima pizza croccante e ben farcita…la pizza del mese successivo è sempre più buona di quella del mese precedente!!! Maritozzi buonissimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Se come me amate la pizza alla romana sottile e croccante questo è il posto adatto. Pizza squisita. Consiglio di mangiarla sul posto perché appena sfornata è eccezionale

Una diversa concezione di pizza 🍕 e non per questo meno buona. Ottimi ingredienti e abbinamenti

Buonissima, i ragazzi sono molto gentili e professionali, da provare assolutamente.. la mia preferita? Tutte😁🤙!!!

Tra le pizze più buone di Bologna, se non la più buona... L'impasto è lievitato perfettamente e la pizza oltre che condita con prodotti originali, sono di prima qualità. Una delle poche pizze che si digerisce senza alcun problema

BenFatto direi! a voce alta! chiamarla pizza è scorretto! questa "pizza" è frutto di lavoro e passione nella materia di lievitazione e croccantezza! qualcosa fuori dal canone bolognese, che regala un esperienza al palato diversa , oserei dire una nuvola di pizza! crocca sotto il palato! ingredienti ben bilanciati, per creare un momento di relax al palato! La mia esperienza la condivido dopo la seconda volta che ho comprato con uBER eats a distanza di 2,5km dal locale,le Pizze sono arrivate a temperatura corretta TIEPIDA in inverno ma perfettamente croccanti e non come altre pizze super gommose(che odio), per chi la volesse piu calda consiglio di accendere il forno a 150 gradi e quando arriva metterla qualche minuto in forno! Perchè se la vuoi bollente non te la fai portare a casa, ma la vai a mangiare la! penso che basti usare la testa! per me sono 5 stelle meritate a occhi chiusi! continuate con questi impasti bravi Ragazzi e ragazze!

Impasto leggerissimo, una nuvola soprattutto per chi ha difficoltà a digerire la pizza. Basi croccanti artigianali e ingredienti freschi. Accostamenti di topping ricercati. Qualità - prezzo decisamente in linea per ciò che propongono. Ambiente giovanile e dinamico. Continuate così!

Ottima pizzeria takeaway, Si può consumare la pizza anche in loco, al bancone sullo sgabello, ma la maggior parte usano takeaway... La pizza è a doppia cottura, risulta lievitata con grandi bolle alta e croccante. Se controllate il menu ci sono varie combinazioni per la farcitura, più o meno classiche e di qualità, oppure potete farvela preparare a richiesta conbinando gli ingredienti delle farciture proposte. (Nelle ore di punta c'è un gran viavai di runner dei vari justeat deliveroo etc)

Decisamente consigliato, non solo per la pizza che era squisita, ma anche perché ci sono stati diversi problemi con il mio ordine e: 1. nonostante il mio evidente disappunto, la persona che mi ha risposto al telefono ha dimostrato una gentilezza fuori dal comune; 2. sono riusciti a trovare la soluzione per risolvere l'inconveniente e farmi avere le pizze che avevo chiesto; 3. Per l'ordine non andato a buon fine ho ottenuto il rimborso integrale della cifra spesa. Contestualizzo: era il 25 aprile e avevano una mole di lavoro straordinaria Non capita tutti i giorni di essere trattati con i guanti, soprattutto quando si tratta di ordini online. Li ringrazio moltissimo e tornerò sicuramente ad ordinare da loro per la qualità dei loro prodotti e, soprattutto, per la loro professionalità.

Ottima pizza frutto di un impasto ottenuto mediante processi di panificazione artigianale, grazie al metodo della “doppia cottura” riesce ad ottenere una consistenza croccante e fragrante all’uscita. Molto digeribile e leggera, nonostante un’abbondante farcitura di prodotti di ottima qualità. Personale molto gentile ed ospitale, possibilità anche di consumazione sul posto.

Preso Margherita piccolina come assaggio, pasta croccante otimmo pomodoro e mozzarella, tanto che abbiamo rezzo metro da portare a casa. Posto piccolo, ragazzi gentili pizza veramente molto buona. Consigliato se si vuole mangiare a casa veramente valido.

Ordinato tagliere d'asporto Sabato sera. Pizza consegnata prima del previsto e soprattutto buonissima. Veramente da effetto WOW. Ho trovato un nuovo riferimento a Bologna, bravi

Pizzeria d'asporto, aperta recentemente in via Riva Reno. La pizza è diversa dalle solite pizze perché utilizza una Doppia Cottura e questo rende le pizze croccanti. È anche possibile acquistare solo la base della pizza per poi farcirla a proprio piacere e fare la seconda cottura nel forno di casa. Il locale è molto minimalista, il personale è molto gentile e veloce nel preparare le pizze. Assolutamente da tornare!

LA PIZZA ALLA PALA PIÙ BUONA DI BOLOGNA!!! L'impasto è perfetto: croccante, leggero, molto digeribile! Si vede che c'è un gran lavoro di lievitazione dietro! E gli ingredienti sono veramente di ottima qualità, sempre ricercati negli abbinamenti. Complimenti davvero ragazzi!!!

Da amante della pizza alla romana, dó 5 stelle senza dubbio. L’impasto è croccante e leggero, i condimenti generosi e di qualità. Da quando ha aperto, una certezza per le serate di pizza da asporto.

Pizza sicuramente diversa dal solito, IMPASTO DA FAVOLA sfizioso e leggerissimo. Ottima proposta con veramente ottimi ingredienti! Come dice il nome, croccante, ben cotta e saporita a casa o al mercato, metà o tutta! Prezzi onestissimi consegne puntuali, ottimo format. Grandissimi! Grazie ragazzi!

Era da tempo che volevo provarla e finalmente ci sono riuscita. Ho preso mezza pizza da asporto. Pronta in pochissimo tempo, personale gentile e pizza croccante al punto giusto come piace a me. Per me è un SI, la riordinerò sicuro (intera stavolta😜)

Pizza veramente eccezionale da non perdere. Impasto molto buono e leggero. La scelta delle pizze è limitata ma giustificata da un'alta qualità degli ingredienti. Ottimo il rapporto prezzo/qualità.

E' la prima volta che ordiniamo da questa pizzeria. Vale veramente la pena di spendere qualche euro in più.... pizza ben cotta, alta e soffice, ingredienti di qualità. Giudizio ottimo. A presto.

Un impasto veramente croccante e leggero. Farciture sfiziose e squisite e per niente banali! Senza dubbio Ingredienti di prima qualità! É la prima volta che ordiniamo da Ben Cotta, ci ritorneremo spesso! Consigliatissima!

Pizza dalla forma non classifica, altina con cornicione croccante esternamente ma sofficissimo internamente. Impasto spaziale, probabilmente il migliore in circolazione a livello di leggerezza e fragranza. Riordineremo sicuramente perché la qualità è notevole.

Sono andata ieri a ordinare d’asporto una pizza grande, che ha ben 18 fette. Se siete in due consiglio di prendere quella, che potrai farcire in due modi. Pizza croccante e non troppo pesante. I condimenti ottimi e il personale molto gentile. Abbiamo aspettato una 20ina di minuti per mangiarla ed era ancora calda d buonissima. Super consigliato🤩

Ormai cliente fisso. Pizza davvero molto buona e con ingredienti di buona qualità. Unico punto a sfavore è il prezzo, leggermente alto.

Pizza molto buona sottile e croccante con pomodoro dolce e prodotti buoni e di qualita. Interessante la pizza al metro che propongono anche ad un prezo onesto. Il posto è molto piccolo per cui consiglio l asporto. Propongono anche dei rotolini di pasta di pizza con vari gusti che sono molto buoni

Una buonissima pizza con ingredienti di qualità. Ambiente piccolino che si presta più da pizza d’asporto, ma se hai la fortuna di trovare posto a banco, meglio mangiarla subito. L’impasto è leggero e croccante. Personale molto molto gentile. Un rituale doveroso prima della partita della Fortitudo.

Ordinato d'asporto. Pizza buona. Personalmente gradisco una consistenza maggiore, risulta molto leggera, non mi ha saziato pienamente.

Pizza veramente molto buona e croccante, purtroppo abbiamo aspettato quasi un ora prima di mangiarla lì sul posto. È stato un delirio pieno di gente ma sopratutto di just eat . Sono molto male organizzati e con poco personale per gestire così tanti ordini. Non credo che prenderemo più la pizza da loro peccato perché veramente buona.

Ordinato un delivery per la prima volta , incuriosito dalle buone recensioni. Opto per una xxl 3 gusti , Margherita, patate e cotto e parmigiana . Non leggendo gli ingredienti ho immaginato una classica cotto e patate e una classica parmigiana di melanzane... invece , la parmigiana aveva le melanzane tipo sott'olio , piccanti e con aceto , mentre la cotto e patate la cipolla fritta sopra ... quella con le melanzane era difficile da mangiare, non amando le verdure sott'olio. Peccato perché l'impasto non era male , magari aggiungete le specifiche degli ingredienti anche nelle xxl in modo da non avere sorprese.

Ho riprovato la pizza dopo una prima esperienza positiva di qualche mese fa.molta delusione.una delle due salatissima e l'altra pressoché priva di condimento.mozzarella quasi inesistente e consistenza troppo troppo dura.peccato perché la prima volta ero rimasta molto soddisfatta.tra l'altro e'arrivata abbastanza fredda nonostante i 100 metri di distanza da casa.

Che dire, tanto fumo poco arrosto. L'imposto della pizza era buono però personalmente ho preso una pizza Calabrese che sapeva solo di piccante dovuto alla ndujja, il sapore degli altri ingredienti oltre ad essere in scarsa quantità a mio avviso si disperdevano completamente(la menta magari si poteva mettere fresca e non in polvere). La seconda pizza era special edition curcuma è sapeva solo di curcuma, il formaggio e le zucchine percepibili poco niente(forse c'erano troppe zucchine). Tutto sommato quello che mi è rimasto da questa mangiata è paragonabile ad un crostino con impasto molto buono (qui non sminuisco) con salsa piccante e con curcuma. Puo essere che il mio palato non e abbastanza raffinato per questo tipo di pizza pero secondo me gli ingredienti sopra la pizza sono da rivalutare in terimini di qualità e quantità. Rapporto qualità prezzo pessimo. Il fattorino è stato molto gentile e la scatola della pizza bella (peccato che il contenuto non era all'altezza.

Pizza senza glutine con base prefatta (se le mie papille da celiaca non mentono, direi Shaer). Ho chiamato il locale per informarmi sulla contaminazione, ma non mi è stato comunicato che la base pizza non era prodotta da loro, vi consiglio di dirlo agli utenti celiaci, perché c’è differenza tra mangiare per sopravvivere e gustarsi una buona pizza. La pizza non è ovviamente croccante come dovrebbe essere, inoltre è molto piccola. Il pomodoro era buono, ma pochissimo, si sentiva appena. Esperienza da non ripetere

Pizza ottima però veramente poco professionali. Ordinato su Just Eat con anticipo, consegna prevista per le 21. Rimandata continuamente fino alle 22:30. Ho provato a chiamare per chiedere se ci fossero dei problemi (cosa che può succedere ci mancherebbe), ma non ha risposto nessuno. Peccato.

Ho ordinato due pizze arrivate sbagliate, fredde e bruciate. Alla mia chiamata non mi è stata offerta alcuna soluzione né una nuova spedizione. Esperienza pessima: hanno perso un cliente.

Abbiamo ordinato 4 pizze, ma chiamarle pizze è un insulto al genere umano. Sembravano dei dischi volanti atterrati male: base dura come cartone, ingredienti buttati sopra senza pietà. La cosiddetta “mozzarella di bufala” era in realtà cartone tritato a cubetti: non si è sciolta, non ha filato, non ha nemmeno provato ad assomigliare a un formaggio. Le altre appena commestibili. Onestamente, se avessi avuto fame vera, avrei preferito rosicchiare la scatola della pizza: probabilmente più digeribile e con più gusto.

Primo e ULTIMO ordine con loro. MAI PIU'. Pizza di scarsissima qualità arrivata fredda. Il rider RINCOGLIONITO che non ti trova. ( prendete ragazzi ITALIANI ). V E R G O G N A

Pizza ordinata online a prezzo pieno già pronta prima dell’orario pattuito e Bag di too good to go cancellata all’ultimo momento dopo aver fatto il viaggio

Pizza buona, ma servizio pessimo. Mi è successo varie volte di ordinare una pizza e i tempi di consegna si allungavano continuamente. Non buono!

Preso un too good to go, aspettandoMi di Trovare vari prodotti della pizzeria (come da logo a dell’app). Mi hanno dato una pizza riscaldata, disco volante come da recensione di un altro utente, mezza bruciacchiata. Non vale la pena

Ho ordinato tramite Glovo le pizze al metro, ma purtroppo sono rimasta molto delusa. Ho speso 60 euro per delle semplici margherite che si sono rivelate sottili, poco farcite e decisamente anemiche, sia nel gusto che nell’aspetto. Rapporto qualità-prezzo davvero deludente. Sconsigliato.

Abbiamo ordinato 4 pizze su just eat alle 20:30. Sono le 22:42, il locale chiude alle 23, non rispondono alle chiamate e l'assistenza di just eat ha risposto che il rider è lì ad aspettare da tanto tempo. Dato che non rispondono alle chiamate scrivo questa recensione nella speranza di sapere dove siano queste 4 pizze, magari il locale risponderà prima alla recensione che alle chiamate.

Rapporto qualità prezzo assolutamente sballato. Se spendo 30 euro per 3 pizze mi aspetto qualcosa di diverso. Alternativa per spendere quando una pizza normale è prenderne mezza, che risulta in una quantità ridicola. Pizza non male, ma ingredienti assolutamente di qualità media (si parla di una pizza con cipolle e olive e simili...). L'unica differenza apprezzabile è l'impasto che non mi pare comunque valga il doppio di una pizza media. A Bologna ci sono numerose pizze di ottima qualità con prezzi simili che offrono un'esperienza di gran lunga superiore. Fatevi un favore e state alla larga.

L'impasto è simile a quello della pinsa romana, buono e ben cotto, ma il resto assolutamente deludente, soprattutto per il costo. Abbiamo preso una melanzane e ricotta e una bianca con patate e zucchine: nella prima il pomodoro non è dei migliori, le melanzane buttano acqua e la ricotta fresca aveva un netto sapore di acido, la seconda meglio perché senza pomodoro ma le zucchine che dovevano essere marinate non avevano alcun sapore, così come le patate praticamente bollite, dell'aglio forse avrebbe aiutato...consiglio vivamente di investire in dei pomodori migliori.

Avevo ordinato in questa pizzeria su Glovo per la prima volta vedendo le buone recensioni, solo che l'ordine non è mai stato accettato e così ho dovuto annullarlo, bravi comunque questa è la strada giusta per perdere i clienti!!!

Pizze ordinate (arrivo previsto per le 20:45) e mai arrivate. C'è stato un problema con JustEat ma il locale invece di risolvere la cosa ha scaricato tutto su di noi. Ho chiamato il locale e più volte mi è stato detto "ti veniamo incontro" rifacendoti le pizze, ma devi venire tu al locale e ripagarle. Direi proprio un'ottima soluzione. Nell'ultimo mese non so a quanti colleghi e conoscenti ho fatto fare ordini. A questo punto non so se continuare a consigliarlo perché la sola idea che possa accadere ad altri mi fa arrabbiare ancora di più. Gli errori capitano e ci possono anche stare, ma vanno gestiti bene e soprattutto il cliente non deve essere l'unica parte lesa. Ora come risposta mi verrà detto che è colpa di JustEat, ma ribadisco che non mi interessa di chi è la colpa, la cosa andava gestita senza lasciare delle persone senza cena alle dieci di sera.

Una delle pizze più inutilmente costose di Bologna. 5 euro per l'equivalente di mezza pizza acquistata da qualunque altra parte. Gli ingredienti sono buoni ma si trovano facilmente pizze della stessa qualità per la metà del prezzo.

Non è più bencotta? Hanno cambiato impasto o pizzaiolo perchè non è più la pizza di qualche tempo fa. Ora sembra di mangiare una qualsiasi pizza bolognese commerciale molliccia e non più spessa e croccante… Mi dispiace era diventata la mia pizza preferita☹️

Impasto molto buono, ma le pizze sono arrivate fredde dopo più di un’ora. Abbiamo anche pagato la consegna (arrivata in ritardo) e le pizze costano un bel po’. Per il resto la farcitura non era granché. Forse mi aspettavo di più, leggendo le altre recensioni.

Il mio ordine di 4 pizze xxl è stato annullato da glovo dopo che il rider aveva lasciato il negozio. Sono andata a prendere le pizze ormai fredde di persona lasciando gli invitati in casa mia, e pagandole a prezzo pieno.