Terre Emeraude

Nous cherchions un restaurant Colombien de passage pour le travail. Nous avons bcp aimé notre dîner, tout était délicieux, le serveur et la directrice Alejandra sont adorables. Bien entendu on peut vous recevoir en espagnol un peu pour nous. Nous reviendrons avec grand plaisir lors d'une prochaine visite sur Bordeaux ! Allez y les yeux fermés mais pensez à réserver. Et cerise sur le gâteau la nouvelle carte arrive bientôt et il y aura des empanadas 😉😆

Quel merveilleux restaurant. L’accueil et le serveur étaient géniaux. La nourriture superbe. On a eu de la chance d’avoir une table !

Une ambiance latino bien sympathique, un accueil pro et décontracté , une cuisine d’Amérique centrale inventive et savoureuse, le tout avec des cocktails d’enfer. Nous recommandons à 200% et reviendrons très vite

Je suis arrivée un peu prévenue par les quelques mauvais commentaires mais je me suis dit essayons ! Et je vous donne vraiment un conseil... ne vous laissez pas influencer par des personnes qui pourraient envier les progrès des autres ! La nourriture était très bonne et de très bonnes portions. et l'attention est très bonne, je reviendrai dans ce restaurant !

Une agréable découverte faite au hasard de la recherche d'un restaurant à Bordeaux. Le hasard a excellemment bien fait les choses. Un lieu agréable, dépaysant dans une ambiance bienveillante et détendue. Les plats, des entrées aux desserts vous font voyager avec des saveurs que nous n'avons pas forcement l'occasion de déguster tous les jours. Une adresse à connaitre. Nous y reviendrons avec grand plaisir.

Nous avons passés un très bon moment autour d’un brunch. L’accueil est chaleureux et l’ambiance du restaurant nous a fait voyagé. Nous cherchions un brunch original qui change des menus classiques, nous étions ravis et nous ne sommes pas resté sur notre faim. Le brunch est très qualitatif, ça vaut le détour !

Super accueil , serveur très sympa et attentionné envers les clients, spécialités colombiennes très copieuses et savoureuses. Magnifique déco aux couleurs de la Colombie, ambiance très chaleureuse. Merci beaucoup pour ce moment très agréable.

J y suis allée en famille Accueil et service parfait parfait. Un régal le porc costillas caramelizadas délicieux Plateau national copieux et gourmand Coktails originals avec produits locals à découvrir. Et si vous aimez le café et le rhum mention spéciale pour le collombian coffee Super moment

L'accueil avec le sourire. Le déjeuner était délicieux, le service sympa et efficace. J'ai eu le Plato national, copieux et goûteux. Un grand nombre de choses à déguster aux saveurs assez variées.. Madame a pris le Ceviche de pescado avec les frites de manioc. Elle l'a adoré. C'est une excellente adresse à Bordeaux, un resto très recommandé.

L’ambiance de ce restaurant est absolument charmante : une décoration typique et soignée qui vous transporte immédiatement en Colombie. L’accueil est chaleureux et le service aux petits soins, avec une serveuse attentive et souriante qui veille à ce que chaque client passe un bon moment. Cependant, si l’expérience visuelle et humaine est au rendez-vous, les saveurs mériteraient d’être un peu plus prononcées. Pour un restaurant colombien, on s’attend à des plats plus relevés et marqués en goût. Ce n’est pas mauvais, loin de là, mais un peu plus d’intensité dans les épices et les assaisonnements rendrait les plats encore plus authentiques. En somme, une belle adresse pour l’ambiance et le service, qui gagnerait à renforcer l’intensité des saveurs pour être totalement à la hauteur de l’expérience attendue.

Bonne découverte. Restaurant colombien très agréable avec une cuisine plutôt généreuse. Le positionnement de l'offre est pertinente, il ya très peu de restaurants sur ce créneau Les plats sont très copieux, la présentation visuelle est très bien travaillée.