Restaurant d'application de la Faculté des métiers de Ker Lann
Bruz
Horaires de Restaurant d'application de la Faculté des métiers de Ker Lann
À propos de Restaurant d'application de la Faculté des métiers de Ker Lann
Situé à Bruz, le Restaurant d'application de la Faculté des métiers de Ker Lann vous accueille et vous offre une expérience culinaire unique. Noté 4.6/5 sur la base de 37 avis, notre établissement a pour vocation de donner aux apprentis l'opportunité de mettre en pratique leurs savoir-faire. Ces jeu...
Situé à Bruz, le Restaurant d'application de la Faculté des métiers de Ker Lann vous accueille et vous offre une expérience culinaire unique. Noté 4.6/5 sur la base de 37 avis, notre établissement a pour vocation de donner aux apprentis l'opportunité de mettre en pratique leurs savoir-faire. Ces jeunes en formation, préparant un diplôme ou une certification professionnelle dans les métiers de la restauration, vous proposent une cuisine élaborée avec passion et engagement. Venez découvrir leur talent et soutenir leur parcours professionnel.
Ce que disent les clients de Restaurant d'application de la Faculté des métiers de Ker Lann
Le Restaurant d'application de la Faculté des métiers de Ker Lann offre une expérience culinaire agréable et raffinée à un prix raisonnable. Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats et le service attentionné des jeunes élèves, malgré leur timidité occasionnelle. Pensez à réserver!
Plats populaires
Idéal pour
Tip: Il est conseillé de réserver à l'avance en raison de la popularité du restaurant. Le vendredi, le restaurant éphémère des étudiants de BTS MHR propose des menus surprenants et raffinés.
Questions fréquentes sur Restaurant d'application de la Faculté des métiers de Ker Lann
Avis sur Restaurant d'application de la Faculté des métiers de Ker Lann Bruz
Toujours beaucoup de plaisir à venir se restaurer dans ce Restaurant d’Application: Accueil, service, de magnifiques assiettes ! Réserver sans attendre
Cuisine traditionnelle, fusion ou gastronomique, à chaque fois le menu est différent. Le vendredi, les déjeuners du restaurant éphémère des étudiants de BTS MHR sont à la fois surprenants et raffinés. Excellent accueil, très bon service et très bonne écoute du client. Rapport qualité-prix imbattable, mets savoureux, boissons et cocktails originaux. Une adresse à retenir !
Très bon restaurant d application. Service et déjeuner concocté par les apprenants.
Première visite de ce restaurant et vraiment bluffer. Les étudiants BTS gèrent tout de A à Z et c'est parfait tant au niveau du service que du repas qui est raffiné et inventif. Vraiment félicitations . Juste une petite remarque pour le service, parlez un peu plus fort, on sent un peu de timidité. Et une autre remarque qui n'est pas du fait des étudiants : le fléchage est correct jusqu'à la porte d'entrée mais après.?? On s'est un peu perdu dans les couloirs.
On y mange bien et on y est bien servis. Les jeunes sont un peu timides, hésitants et maladroits, mais il faut bien qu’ils fassent leurs premières armes donc on pardonne facilement. On est là pour les aider à mettre en pratique leurs apprentissages. Je recommande vivement ! C’est très sympa !
Ne ne connaissions pas et voyant le restaurant d application de ici tout commence, la curiosité pour bruz. Aucun regret, c était parfait… un vrai délice et un service de Glenn parfait. Je recommande… pas trop !! Nous voulons pouvoir revenir 🤣
Il est très agréable de se faire servir et de manger des plats presque comme dans un gastronomique pour un prix raisonnable. Salle très spacieuse ce qui permet de ne pas entendre ni gêner ses voisins de table ! Pensez surtout à réserver...
Très bonne cuisine, accueil sympathique aussi bien des dirigeants que des élèves qui sont au petit soin pour nous. Prix corrects, avons passé un très bon moment, nous y retournerons.
Bonjour, excellent repas de la mer partagé ce lundi midi. Une rencontre insolite avec les oursins, très bien comme d'habitude, merci pour ce moment très agréable.
Très bon, attentif à la présentation malgré la contrainte"covid" qui incite le service en mode pique-nique dans des emballages cartons. Élèves très agréable.
Super repas, plats raffinés, les serveurs sont au p'tit soins. Au top, je recommande les yeux fermés
Nous avons passé une agréable soirée, des mets succulents préparés et servis par des jeunes motivés. A refaire
Parfait je recommande
Super repas organisé par les élèves au bénéfice des ukrainiens
Un restaurant tenu par les étudiants à découvrir, c'est assurément une belle expérience !!
Nous croyons aller au restaurant d'application et nous sommes retrouvés au restaurant pédagogique car le site de la chambre des métiers n'est pas clair pour distinguer le 1999 et l'Alternative, leurs prestations et leurs menus. Au 1999 donc, bon repas mais pas très élaboré par rapport à ce que nous attendions. Prix très attractif pour un Menu complet à 18 euros avec un apéritif et un verre de vin. Suggestion : proposer un autre verre de vin avec l'entrée à la place de l'apéritif / prévenir qu'il n'y a pas d'amuses-bouche servis avec le kir /proposer un apéritif non sucré type jus de tomate. L'entrée était une simple mais copieuse assiette de charcuterie. Ensuite, magret de canard généreux, bien cuit. Plateau de fromages. En dessert, poire flambée au caramel. Merci aux jeunes pour leur travail tant en cuisine qu'au service.
Repas d'un groupe, l'accueil est attentif, la présentation des plats est soignée, du goût, la quantité est tout à fait suffisante, le service est de qualité variable selon le niveau et l'expérience des serveurs(euses) (du coup un plat à peine chaud) mais agréable. Globalement bonne prestation.
Nos futurs cuisinuers y sont à bonne école. Certains plats sont.... surorenants parfois, quelques maladresses dans le service, mais nos novices sont prometteurs. Prix imbattables !
Cuisine inventive ,prix très raisonnable, service très bien .déco agreable
Nous fréquentons régulièrement ce restaurant et nous en sommes très satisfaits.
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6 Rue des Frères Mongolfier, 35170 Bruz
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