L'écrin du Roure - Restaurant Bistronomique

L’Écrin du Roure offre une cuisine bistronomique raffinée dans un cadre magnifique. Les plats sont créatifs, bien présentés et préparés avec des produits de qualité. Service attentionné, ambiance élégante sans être guindée, et très bon rapport qualité-prix. Une adresse incontournable en Drôme, idéale pour un dîner en couple. Je recommande les yeux fermés !

Menu magnifique et très bon, ils s'adapte à nous, j'ai eu pain de mais face à mon allergie au gluten c'était super De la mise en bouche local avec l'entrée, le repas et le dessert

Jolie découverte avec ce restaurant ! Une terrasse qui offre une belle vue et un calme qui règne au milieu des arbres accompagnés de délicieux plats, que demander de plus ?

Un super moment! Cuisine excellente, la cuisson des St Jacques était parfaite, le dessert un vrai régal! Venu un samedi soir, la salle de restaurant est très agréable, je recommande!

Venu pour un repas en famille, le restaurant nous a contenté avec une cuisine simple mais efficace qui offrait à chacun une bonne expérience culinaire. Carte des vins large avec des prix très corrects (je pense par exemple aux Mas de Daumas Gassac sur des millésimes pas trop récent à des tarifs plus que raisonnables). Juste un peu surpris par l’odeur de chlore du SPA dans le couloir d’accès au restaurant mais sinon rien à redire.

DEC 2025 Nouvelle visite comme promis.... Bien m'en a pris... un accueil hyper pro, bien mieux qu'il y a deux ans... Un service irréprochable, attentif et sympathique. Le menu à 49 € et une bouteille de MEURSAULT plus tard, je suis content de rédiger un avis plus sympathique que précédemment... A noter, un super bon point sur le prix des vins, j'ai pu évoquer cela avec le serveur, le MEURSAULT était a un prix raisonnable... continuez ainsi... c'est top... Le cadre est superbe en intérieur, le repas était parfait, le prix est justifié, de l'entrée au déssert, beaucoup de travail, le Meursault a fait son office, et nous nous sommes franchement régalé... Je reviendrai avec plaisir et je pense venir régulièrement... Je réserverai le SPA pour madame... Vos installations sont superbes, je ne connaissais pas, merci de m'avoir fait visiter.. Merci pour cet excellent moment... 5 étoiles ! ----------------------------------------------------------------------------------------------------- AOUT 2023 Sans être trop dur, je précise que j'aime les beaux restaurants et les menus haut de gamme. Mais... Lors de mon passage, j'ai trouvé le cadre exterieur superbe, la terrasse ombragée tres belle et tres agréable. Pour le menu c'etait bien, mais pas a la hauteur des prix beaucoup trop elevés pour la prestation. Nous étions 8 à table, le serveur pose une paniere avec 6 morceaux de pain... Il a fallu l'appeler plusieurs fois pour ... Bref coté service c'etait tres moyen. Le point tres positif a ete le dessert avec une pomme caramel delicieuse... Creation du chef que je félicite... Je reviendrai et j'espere corriger cet avis un peu acide...

Cuisine raffinée et inventive à un prix tout à fait abordable. La carte change souvent. Le cadre, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur, est superbe et propice à la détente. Une bonne adresse à retenir.

Très bon moment ! Très bonne cuisine ! Service agréable et professionnel Allez y ! ☀️☀️☀️

Plusieurs repas, plusieurs occasions. Mais jamais déçu. Nous mangeons dans un très beau cadre. Le service est soigné, tout comme les repas qui sont excellents. On ne repart pas avec la faim, mais avec le sourire. Merci !

Très belle découverte, invitée par mes amies un samedi midi, tout était parfait. La salle de restaurant est très charmante et les tables ne sont pas collées les unes aux autres, ce qui est très appréciable. Les assiettes sont généreuses, la qualité des produits est là et le rapport qualité/prix aussi. Un grand merci aux serveurs pour leur sympathie et leur professionnalisme.