Blerant Torte

big portions,fast service and delicious food

Helmut Hadwiger

A somewhat dated inn, but very charming! Huge portions of good quality! Friendly and fast service! Considering the portion size, I think it's too cheap! An extra €1-2 per dish would be quite appropriate and in line with current trends! The only drawback is that you have to go to the owner's cash register to pay, and the smoking area is right next to it, so you quickly smell of cigarette smoke! Nevertheless, highly recommended!

Toon Torfs

As local as it gets :)

totoro dad

Food was great! Friendly wait staff.

Fiorella De La Torre

I like it.

LouReef69

Traditional ,very friendly and good atmosphere

Philipp Pernstich

Supper essen

Juan Manuel Santos

This is one of the best pasta places near Bolzano. It also has good beer.

ottimo cibo e porzioni molto molto abbondanti, personale gentile e cordiale

A pochi km dal centro di caldaro, svetta l'eggbauerhof, ampia trattoria molto caratteristica, I suoi punti di forza sono non solo la bontà dei piatti, non solo il prezzo.....ma le porzioni, enormi, abbondanti , forse anche troppo, insomma sicuramente non si torna a casa con la fame. Eravamo in 4, preso: - un piatto di tagliatelle al ragù di capriolo, oltre alla sua abbondandanza, il piatto si è presentato molto delicato ed equilibrato - tris di canederlo: forse il mio preferito, morbidi e molto saporiti, forse l'eccessiva fonduta di Zola per chi non è amante può disturbare, ma io ho adorato - mezzelune: anch'essi molto buoni e gustosi. Infine uno stinco in 4, forse l'unico piatto che non mi ha fatto impazzire anche se è solo il mio gusto personale perché è il loro fiore all'occhiello e i ragazzi del tavolo hanno apprezzato tantissimo. Infine i dolci, strudel davvero ottimo, forse non il migliore che abbia mangiato lì nella zona, ma molto gustoso e vale la pena prendere. In oltre abbiamo preso anche un tiramisù e un gelato artigianale, 4 caffè, 3 birre, 1 calice di vino, 1 acqua.....tutto per soli 25 euro a testa. Super consigliato e sicuramente tornerò.

L’Eggbauerhof, situato a pochi chilometri dal centro di Caldaro, è una trattoria caratteristica nota per le porzioni abbondanti e i prezzi convenienti. Durante una visita in quattro, abbiamo gustato diversi piatti. Gli Spätzle erano abbondanti, delicati ed equilibrati. Le Wienerschnitzel sono state particolarmente apprezzato per la sua morbidezza e sapore. Il piatto che ci ha entusiasmato è stato lo stinco. Con 4 caffè, 3 birre, 1 calice di vino e 1 acqua, il tutto è costato solo 25 euro a testa. Un’esperienza super consigliata e sicuramente da ripetere!

Die Mar

A great restaurant with a wide selection, delicious beer 🍻, and friendly staff. Free parking is available. Good home-style cooking with plenty of South Tyrolean delicacies. We were there during the week, but we still reserved a table, and it was a good deal. The entire restaurant was packed for dinner; with a large group (eight of us), it would have been difficult without a table reservation. Drinks arrived very quickly, and the food also arrived shortly afterward; only those who opted for pizza 🍕 had to wait a little longer. Everyone's food was plentiful and really tasty. The value for money was excellent. As always in beautiful South Tyrol, I opted for the shepherd's macaroni and I must say I wasn't disappointed. Very flavorful sauce, plenty of meat and speck, simply delicious. The others in the group were also thrilled with their food; we will definitely come back here for dinner again during our vacation. All in all, a clear recommendation.

+15

Nathan Paul Evans

One looks out over Caldaro and the mountains, but firstly you have to avoid the view of the car park and the wheelie bins. The staff are wonderfully friendly and accommodating, whether you just stop for an espresso or something more substantial. What makes the difference if you have kids is the trampolines. The little ones can jump themselves out for free as you enjoy your food, all the time keeping them in full view.

micaela esposto

Nice place, good service, and excellent food. Be careful with the portions!!! They're very generous. We had delicious spaghetti with garlic, oil, and chili pepper, tomato ravioli, divine ricotta and spinach mezzelune, cutlet with chips, steak with chips, sausage with chips, and a meat skewer with chips. Everything was delicious and very filling. For six of us, we spent €106.

+4

E HW

Pub style diner with lots of room. Schnitzel not breaded but large portion and tasty. Good and fast service. Lots of dining options

Abdul Razzaq

Very 👌

Oleprova

Nice restaurant with a cozy village atmosphere.

Dorota Miklus

Gilonka 😊 lo stinco e optimo

Kein Bauernhof. Atmosphäre wie im Bierzelt. Plastikbestuhlung. Etwas schmuddelig und klebrig. Bedienung mit sprachlichen Defiziten. Nudelgerichte mit Reh- und Wildschweinragout. Viel Nudeln, wenig Ra…

Das Essen war viel zu fettig und die Rippchen nicht durchgebraten, die Schlutzkrapfen schwimmen in Butter! Wir kommen nicht wieder!

Ristorante vicino a Bolzano con ampio parcheggio. Proprietari e camerieri molto gentili e disponibili, le porzioni sono veramente molto abbondanti. Peccato per la qualità del cibo, lo stinco era molto asciutto e non era buono. I canederli avevano poco sapore , carbonara e spaghetti al ragù invece molto buoni. Nel complesso è stato carino ma per come abbiamo mangiato non ci tornerei.

Loide Imbriani Ciaccia

The place is very beautiful and charming. The place is warm and well-decorated. The lady who served us was nervous and agitated, perhaps she didn't feel like working that day. The quantity of food is remarkable; a single dish could feed 2-3 people, but the quality leaves a little to be desired; the pasta was overcooked and tasteless. The four-cheese dumplings, on the other hand, were very good. The lady at the cashier was very kind and friendly. I don't think I'll ever return.

Service leider nicht so gut, ältere Dame die keinen Bock hat. Essen ok, viele Touristen. Toll ist das Trampolin vor der Terasse

Forse questa sera la cameriera aveva la serata storta ma siamo stati trattati veramente male, con sufficienza e poca pazienza facendoci sembrare degli idioti solo perché non ci eravamo capiti con l'ordinazione. Sono anni che veniamo in questo posto e il servizio è sempre stato ottimo. Peccato non penso che torneremo più

Purtroppo devo dire d'essere rimasta molto delusa e a stomaco vuoto. Sia il primo che il secondo erano al limite del commestibile. Oltretutto pur avendo notato la cosa il proprietario, neppure il gesto di offrire il caffè (sarebbero stati 3 euro!!) Misono guardata attorno e i piatti che tornavano in cucina quasi intoccati erano parecchi domenica sera. Spiace perché anni fa si mangiava discretamente.

Miriam Grotto

Despite the excellent service and generous portions, the food was just not up to par! Terrible penne alla pastora (tomato sauce with a little cream mixed in), Tagliatelle with venison, overcooked and salty, Dry shank!! It's a shame because the service is friendly and the atmosphere is pleasant! Fair prices...

Cibo buono, porzioni generose, prezzi onesti e proprietaria alla cassa molto gentile ed affidabile. Purtroppo il comportamento al tavolo della cameriera si è dimostrato ingiustificatamente nervoso e indisponente per la sola valutazione dell'ordine di uscita dei piatti e per alcuni chiarimenti sui piatti e relativi contorni non correttamente spiegati nel menù. Un comportamento inqualificabile, con una arroganza confidenziale inopportuna per il lavoro che svolge.

Troppa quantità, poca qualità e ancora meno attenzione al cliente. Parto dall’inizio: durante l’aperitivo non è arrivato né pane né grissini, cosa abbastanza basica. Peccato che poi siano comparsi insieme ai primi piatti, quando ormai non avevano più senso. Sul servizio: il ragazzo che portava da bere non parlava italiano, capisco benissimo che siamo in Alto Adige e che il tedesco sia importante (anzi, benissimo), ma in un ristorante in Italia, è ragionevole aspettarsi che almeno una comunicazione minima in italiano ci sia, soprattutto quando si devono gestire richieste e ordini. Il vero problema però è stata la gestione della comanda, completamente random: avevamo specificato chiaramente che volevamo ravioli come antipasto, e a seguire spatzle e costine. Risultato: sono arrivati prima gli spatzle, e solo dopo — quando ormai tutti avevano già davanti i propri piatti — sono spuntati i ravioli “di antipasto”, totalmente fuori tempo massimo. Ho fatto notare l’errore, ma nessuno si è scusato e anzi hanno provato a giustificarsi dando la colpa alla cucine a hanno insistito nel portare anche le costine, nonostante fosse evidente che a quel punto non avessero più senso; ovviamente non le abbiamo mangiate. Alla cassa ho comunicato che non avrei pagato le costine arrivate fuori sequenza e rimaste intatte e per fortuna non hanno fatto storie, probabilmente la proprietaria è abituata ad errori da parte del personale di servizio e non voleva problemi. Resta il fatto che nessuno ha avuto l'intelligenza di dire “ci scusi”: né in sala, né al momento del conto. Capitolo gestione degli ordini: qui siamo al surreale. Nessun supporto digitale, né per segnare gli ordini né per fare i conti. La signora in cassa faceva tutto a mano, con calcoli scritti “al volo” e parecchio confusi: una scena che oggi, 2025, risulta francamente imbarazzante, più da anni ’80 che da ristorazione attuale. Non è una questione di “modernità”: è una questione di precisione e professionalità. L’ambiente è da trattoria, ok, ma il problema è che anche la cucina sembra rimasta lì: porzioni enormi, sì, ma qualità molto bassa. Spatzle scotti e senza prosciutto, una carbonara con una consistenza che definire “colla” è quasi gentile, e costine secche come il deserto, come cotte da ore e riscaldate; tra l'altro sul menu c'era scritto che ci volevano 20 minuti per le costine e invece sono arrivate per prime, il che evidenzia il fatto che erano già pronte e solo scaldate, delle suole da scarpe. I piatti che avevamo sulla tavola sono stati sparecchiati con metà del cibo ancora dentro, un vero spreco. In sintesi: locale che punta tutto su “abbondanza” e “rustico”, ma senza controllo della qualità e del servizio, senza gestione ordinata degli ordini e senza un minimo di attenzione verso chi paga. Io non ci tornerò, e lo dico con dispiacere, perché qui non è andato storto un dettaglio, ma è mancata proprio la cura.

Vincent Serle

Bad service. professionally ignored