Le Télémark Brasserie Montagnarde

On cherchait un endroit où manger au soleil et au calme, on a pas été déçu. La carte est un peu chère mais tout est très généreusement servi, avec un personnel très sympa et un cadre super. La fondue à 2 personnes minimum est très généreusement servie avec une très grande assiette de charcuterie, une salade de crudité travaillée et du pain aux céréales ! Je recommande franchement (33€ par personnes)

En vacances à l’hôtel higalik, nous avons diné pendant une semaine au restaurant Télémark. Nourriture excellente et service aux petits soins. Nous y sommes retournés à deux reprises pour le dejeune…

We ate here for four evenings and one lunch. Every meal the staff were friendly helpful and polite. They chatted with us in English and always greeted my son Joseph by name. One evening when he was u…

Nous avons mangé lundi midi dans ce restaurant. Le temps était magnifique et nous avons pris notre repas en terrasse. Très belle situation aux bords des pistes. Très bon accueil également du personnel. Les plats que nous avions choisis étaient bons sans plus et un pas très chauds. Bilan positif quand même. Nous pourrions y retourner à l'avenir Désolé je me suis trompé, je viens de changer !

Arnaque à touriste, beaucoup Trop chère pour la faible qualité . Sinon service correct. On est plus proche du routier que du restaurant brasserie.

Lousy food and poor service. We stayed at the Higalik hotel. We went to the Telemark restaurant once for snacks ( they served the soggiest, greasiest croque monsieur we’ve ever eaten), once for dinne…

Expérience mitigée. Les plats étaient bons mais le service lui l'inverse. 4 personnes ce jour à table, prise de commande que ce soit pour des boissons ou plats très très longue .Un plat servi 30 minute avant les 3 autres, oubli pour le pain et la bouteille de champagne commandés. Attente très longue après commande malgré que l'on soit arrivé avant beaucoup d'autres tables qui ont été servies bien avant nous. Le serveur était agréable mais appart nous dire que c'est le début de saison, que ça se met en place il ne pouvait rien faire d'autre. Dommage pour un établissement comme le votre car l'esprit global du lieu est agréable, surtout lors d'un soir ou il neige abondamment. Je retenterai en fin de saison éventuellement.

Rien à dire sur les plats même si un burger a plus de 30€ c’est un peu gros. Je conseil vraiment la fondue. Le serveur était perdu, il prend la commande et 5min plus tard nous dit qu’il n’a pas cette boisson. D’après le responsable c’est une boisson du nord ça n’existe pas ici. Le lendemain je vois celle-ci au bar de l’hôtel… il faut réserver longtemps à l’avance car des réceptions sont organisées chaque jours dans l’hôtel ce qui limite les place au restaurant. Même en tant que client de l’hôtel il faut prévoir de manger à l’extérieur.

Cuisine moyenne, service très lent et mal organisé, un peu le reflet de l’hôtel. Peut être un peu rouillés en ce début de saison.

Ambiance feutrée agréable et personnel accueillant. Mais les plats restent certes cuisinés et bon mais maigres et parfois décevants. Un gratin au beaufort est en fait un gratin de pâtes, les doigts ne sont pas des diots et la sauce au cognac semble être une réduction de gras sans goût de cognac. Bref, bonne ambiance feutrée, service agréable mais les plats sont décevants.

Je suis embêtée car concernant mes plats c'était vraiment très bon et très copieux (petite salade très originale). Concernant le service c'était très compliqué : réservation pour 20h45 et boissons à 22h. Nous étions dans une salle au fond du restaurant avec d'autres familles. L'humour nous a fait patienter... Incohérences entre les menus du site internet et ceux du restaurant. Je leur laisserai tout de même une seconde chance si je retourne là-bas!

Nous avons dîné dans le restaurant telemark et avons été globalement déçus. Concernant la cuisine : la truite était tout juste correcte sans plus, la fondue n'était vraiment pas bonne (consistance très douteuse, photo à l'appui), en revanche la souris d'agneau était bonne. Concernant le service : nous avons été déçu en raison de la présence de sang sur nos verres suite à une coupure du bar man, et un amateurisme notoire des serveurs (des verres ont été renversés sur notre table, et la flaque n'a pas été nettoyé pendant le repas). En revanche : les cocktails étaient bons, le personnel était sympathique, les serveurs et le chef du restaurant nous ont fait un geste commercial en raison de l'attente et des désagréments survenues pendant le dîner. Pour conclure, le restaurant était très cher pour ce qu'il offre en terme de service et de nourriture. Nous n'y retournerons pas.

Bon ben franchement c'est nul... Chère et cuisine bas de gamme . Nous avons mangé en demi pension hôtel higalik,ce n'est pas raisonnable de proposer ce type de restauration à un tarif aussi élevé.. !!??

When they say the French hate the English they were referring to the Manger at the Resturant. He was really scruffy, smelled really bad and bad breath when talking back to you. This is Higalik Hotels…

Très mauvaise expérience. Nous étions un groupe de 15 personnes et presque tout le monde a commandé la même chose (fondues, raclettes, burgers). L’addition était pourtant élevée (environ 80€ par personne, sans entrée), mais le service n’a absolument pas suivi. Plats servis froids, accompagnements manquants, tout est arrivé au compte-gouttes. Le pain semblait dater de la veille, voire plus. Une seule machine pour plusieurs personnes, donc attente interminable. Autre point choquant : à peine la raclette servie, le chef insistait déjà auprès de la serveuse pour savoir si on prenait des desserts, simplement parce qu’il voulait partir. Ça résume parfaitement l’état d’esprit du lieu… Et le pire pour finir : après avoir payé une très belle note en cash, on demande simplement si un petit verre est offert… Réponse : “le montant de la table n’était pas assez élevé”. C’est la goutte de trop. Service médiocre, qualité décevante, aucun sens de l’accueil ni geste commercial. Je ne recommande absolument pas cet établissement.

Nous avons attendu 20 minutes avant de recevoir les cartes, nous devions tout demandé a la limite de les supplier ; pain, eaux, etc.. Les plats sont tous arrivés separement et de plus les assiettes n’etait pas toutes les memes bizarrement. Bref si ce n'était que le service désastreux ca irait.. Mais la fin etait le summum ; Nous avons eu une additions de plus de 1000€, et les serveurs nous ont répondu que nous n’avions pas droit a un verre pour la maison car le prix par tete n’etait pas assez elevé. Bref, service catastrophique, aucun geste rien.. Prennent les touristes pour des vaches a lait. Restaurant clairement à evité.

Nous étions un groupe de 30 personnes et le menu prévu était une fondue. Au delà des retours très négatifs de mes collègues sur le plat prévu, le personnel n’a pas du tout fait preuve de compréhension ni de professionnalisme envers moi. Quand je les ai informés que je ne pouvais pas manger la fondue pour des raisons religieuses, j’ai été forcé à consommer un plat que je ne voulais pas du tout alors que j’étais meme prêt à payer un supplément et qu’il y avait plusieurs plats disponibles sur la carte. De plus, mon plat est arrivé avec 30 minutes de retard alors que mes collègues avaient quasiment terminé et que tout le monde, sous le choc du traitement dont j’ai été victime, avait relancé les serveurs.

Nous étions un grand groupe sous reservation et le service était déplorable. Nous avons mangé froid , pas de pain , pas de carafe d’eau. Il faut systématiquement tout demandé! Bref un attrape touriste!!! Nous avons été servi que pas des étudiants, aucuns professionnels! Triste nous reviendrons plus jamais!

simplement la raclette fumée avec le moins de goût jamais mangé alors que je viens du grand est Croyez moi la raclette de super marché est bien meilleure du côté de la raclette au lait cru c’était tout simplement de l’huile À noter que la raclette coûtait 30€/personne donc il s’agit bien d’un énorme piège à touristes et encore plus pour les résidents de l’hôtel higalik Aussi lors d’un autre repas nous avons trouvé dans une salade le reste d’une poche à douille en plastique Néanmoins le personnel est très sympathique bien que quelques fois dépassé par les situations

Malheureusement une fondue avec une texture de béchamel, elle n'avait pas du tout le goût de fromage... Nous n'avons pas pu la manger. On nous l'a donc offert ainsi que les cocktails, car il y avait du sang du serveur sur les verres... Il y a donc eu des gestes à notre réaction négative mais malheureusement cela ne suffit pas à remonter la note. Les serveurs sont sympathiques et souriants mais le service est très mal organisé. Je ne recommande pas !