La Diligence
Lingolsheim
À propos de La Diligence
Situé à Lingolsheim, La Diligence vous accueille dans un cadre chaleureux et intimiste. Apprécié pour son ambiance conviviale et son service attentionné, notre restaurant vous propose un voyage culinaire à travers l'Alsace. Découvrez nos spécialités régionales, savourez nos tartes flambées, disponib...
Situé à Lingolsheim, La Diligence vous accueille dans un cadre chaleureux et intimiste. Apprécié pour son ambiance conviviale et son service attentionné, notre restaurant vous propose un voyage culinaire à travers l'Alsace. Découvrez nos spécialités régionales, savourez nos tartes flambées, disponibles midi et soir, ou laissez-vous tenter par nos salades et burgers. Nos plats, copieux et généreux, sont élaborés avec des ingrédients de qualité. Les clients apprécient particulièrement la variété de la carte et l'excellent rapport qualité-prix. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un repas entre amis, La Diligence saura vous séduire.
Ce que disent les clients de La Diligence
La Diligence est un restaurant très apprécié pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et ses plats copieux et savoureux. Les clients soulignent la qualité des produits frais et la générosité des portions. Quelques critiques concernent la cuisson des tartes flambées.
Plats populaires
Idéal pour
Tip: Le restaurant est dog-friendly et dispose d'un parking à proximité, ce qui est très pratique. Pensez à réserver pour les grands groupes.
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La Diligence est situé à Lingolsheim, entouré de lieux d'intérêt culturel et historique. Voici quelques-uns des points les plus remarquables à proximité.
Patrimoine Historique
- Église Saint-Jean-Baptiste de Lingolsheim (A 827m) — iglesia situada en Bajo Rin, en Francia bien catalogado en el Inventario General del Patrimonio Cultural
Édifices Religieux
- église Sainte-Croix de Lingolsheim (A 593m) — iglesia situada en Bajo Rin, en Francia
- église protestante Saint-Marc de Lingolsheim (A 674m) — iglesia situada en Bajo Rin, en Francia
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Questions fréquentes sur La Diligence
Avis sur La Diligence Lingolsheim
Je recommande ce restaurant ! J'ai adoré le repas de A à Z! J'étais seulement un peu déçu que la pizza ressemble plus à une tarte flambée ( la base pâte fine + crème ) mais avec de très bons ingrédients dessus donc c'était bon! Le dessert c'était une tuerie ! J'en ai goûté des moelleux au restaurant mais alors celui ci :o je félicite l'équipe des serveurs très serviable et répondent à vos demandes
Un super restaurant, des plats généreux et excellents, un accueil chaleureu. Une super adresse pour bien manger !
Magnifique petit restaurant, je me suis régalé 🤤🤤🤤. Entrée : tarte flambée champignons gratiné Plat : Cordon bleu de volaille (jambon forêt noire et comté) accompagné de Spätzle. Une succulente sauce crème champignons (supplément 1.5€) Très satisfait un grand merci à toute l'équipe 🙏🏼❤️
Ce restaurant a été une excellente surprise. Les assiettes sont généreuses, les prix sont plus que démocratiques, le personnel est sympathique. Petit plus non négligeable: ce restaurant est dog friendly! Notre chien a été accueilli avec une gamelle d’eau et 2 petits biscuits.
A quelques pas de mon lieu de travail, il était temps d'essayer ce restaurant. C'est maintenant chose faite. L'intérieur est cosy une ambiance rustique chaleureuse et conviviale. La carte y est variée il y en aura pour tous les goûts. Les prix suivent le cours de l'économie et sont justes par rapport à la qualité. En effet tous mes compères furent ravis de leur plats. J'ai personnellement pris l'onglet de bœuf et il était succulent. Je recommande
Une très belle surprise.Le cadre est magnifique,le personnel est agréable,discret,avenant et compétent. Les plats sont copieux et généreux..On en a pour son argent.C’est la troisième que je m’y rends et je n’ai jamais été déçue.Bravo à toute l’équipe.Une adresse que je recommande vivement.
Cadre très agréable. Service au top. Serveuse au petit soin. Et très bon et copieux je recommande vraiment ce restaurant
“Une superbe expérience culinaire ! Un accueil chaleureux, un service attentionné et des plats savoureux qui éveillent les papilles. Chaque détail est soigné, de la présentation des assiettes à l’ambiance agréable du restaurant. Une belle adresse à recommander sans hésitation !”
Je suis contente d’avoir ce restaurant à proximité de mon domicile , comme quoi pas besoin de faire des kilomètres pour bien manger ! Des produits frais , viandes tendres , sauces délicieuses et tout cela accompagné d’un service des plus agréable et sympathique !
Petit repas en amoureux pour fêter notre anniversaire de PACS, au TOP !! De l'entrée au dessert nous n'avons pas été déçus. Les plats étaient délicieux et le service était très pro. Je recommande cette adresse ! A noter que le parking à côté du resto est aussi très pratique.
Nous avons eu la chance de déguster les plats du restaurant la diligence samedi dernier. Nous étions un groupe d'une trentaine de personnes et tout s'est passé parfaitement bien, tant pour la coordination en amont, les demandes spécifiques, la qualité des plats, l'accueil, l'ambiance... La cuisine était excellente, les assiettes bien remplies et toute l'équipe vraiment adorable ! Merci, grâce à vous nous avons passé une excellente soirée et créés de beaux souvenirs sur Strasbourg. Signé : "Le groupe qui est rentré en chenille à l'hôtel"
Très bon restaurant avec un large choix de plats. Les personnels sont très sympathiques. Nous y sommes allés plusieurs fois notamment avec notre chien et elle a très bien été accueillie avec une gamelle, des biscuits et à l'écart ou elle était à l'aise pour se coucher. Il suffit simplement de le notifier lorsque nous appelons au préalable.
Restaurant où on est allé plusieurs fois. Très bien situé, avec terrasse extérieure et coin fumeur. Les plats sont traditionnels alsacien, copieux et bien servi. Petite mention au cordon bleu que j'adore ! L'équipe est sympa et accueillante. Je recommande fortement !
La Diligence à Lingolsheim est un établissement exceptionnel qui mérite d'être découvert. Dès l'entrée, on est accueilli dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le plat du jour, d'une qualité semi-gastronomique, surprend par ses saveurs raffinées et sa présentation soignée. Chaque ingrédient est frais et parfaitement cuisiné, offrant une expérience gustative mémorable. Le service est irréprochable, avec un personnel attentif et professionnel. L'ambiance est idéale pour toutes les occasions, que ce soit un dîner en famille, entre amis ou pour des événements spéciaux. Le rapport qualité-prix est excellent, rendant cette expérience culinaire accessible à tous. En résumé, La Diligence est un véritable joyau culinaire à Lingolsheim, un endroit où chaque visite se transforme en un moment inoubliable. Je recommande vivement de découvrir ce restaurant et de savourer ses plats exquis.
Super déjeuner..avec carpe frite.. vraiment très bon... bien servi..
Découvert tout à fait par hasard ce 03/06/2024, je ne peux que recommander cette table. Personnel aussi aimable que professionnel, plat du jour aussi gouteux que copieux (malgré un assez bon coup de fourchette, je n'ai pas réussi à terminer le plat). J'y reviendrai.
Plats excellents, service sympathique,je ne peux que conseiller.
Bonjour, si vous passez dans cette ville, Lingolsheim, en Alsace, n'hésitez pas à vous arrête manger dans ce restaurant. D'abord merci à tout le personnel pour le service et à Véronique, qui prend le temps de vous décrire les plat affichés. Un régal, de la qualité, et de la quantité plus que suffisantes, si vous repartez en ayant encore faim, c'est que vous avez vraiment un appétit pantagruélique (les quantités sont très très suffisantes) et je suis un bon mangeur. Merci au chef de cuisine, et au personnel. Mr et Mme Gimenez, Lyonnais en promenade.
Très bonne cuisine et la quantité dans l'assiette et suffisante. Terrasse non fumeuse c'est un plus pour apprécier son plat. Les serveuses sont souriantes et à l'écoute.
Nous avons réserver une table en dernière minute un samedi soir pour 12 personnes et le personnel a été réactif pour bien nous recevoir ! Des bons plats, belle présentation , carte variée . À recommander
Très bel endroit, bon et les serveurs sont au topppp
J'ai passé une excellente soirée avec ma pote pour mon anniversaire. Le restaurant est très sympa, service au top et le repas j'en parle pas, c'est énormissime🥰 l'assiette est très généreuse et les saveurs sont là. On en a pour son argent. Je recommande à 2000%. Allez y ça vaut de détour. Le personnel est attentif et souriant. Merci beaucoup.
Un restaurant au top, une cuisine très bien réalisée dans les plats. 4 étoiles pour l'ambiance car c'est vrai que des fois c'est un tout petit trop calme mais je suis toujours ravi de venir accompagné de ma famille
30/08 : deuxième sortie dans notre promo, merci à notre camarade pour l'organisation auprès de Diligence pour prendre en avance nos Plats, petit plus avec nos formateurs donc un moment d'échange et de convivialité ❤️👌🙏 On a bien apprécié notre repas entre collègues cet après midi, dommage que nous avons pas eu bcp de temps pour apprécier le dessert et un café
De passage et cherchant à dîner un dimanche soir, et le hasard fait bien les choses, de l'accueil souriant au service avenant. Pour les plats de la planche, la choucroute et la chantilly excellents, du fait maison. L'addition, très bon rapport qualité-prix. Aucune hésitation, on y retournera. Merci à l'équipe
Restaurant au top !!Sur les conseils de l hôtel Kyriad nous sommes venus à 9 et ne l avons pas regretté.Acueil parfait,repas excellent avec de vrai produit qui ont du goût,pour un bon rapport qualité prix ...
Une adresse incontournable, un repas délicieux, soigné, du fait maison comme l'on aime. Et la crème caramel....hummmmm une tuerie, on y retournera cela est une évidence, en plus un super parking réservé à la clientèle. Bravo à vous
Venir à la Diligence c'est entrer en connexion avec l'exceptionnel. La cuisine est excellente, magnifique et généreuse. Tout est dans l'excellence. Et que dire de l'accueil et du service où l'on atteint la perfection. Une équipe incroyable d'une gentillesse infinie. Un endroit à ne surtout pas manquer. De plus de véritables amis des animaux. Nous y étions hier soir et tellement enchantés de notre soirée nous revenons ce soir. Merci beaucoup !
Plats très copieux et délicieux. Le service est un peu long. Nous avons été servi par Clémence. Merci à elle pour sa gentillesse, son sourire et son dévouement.
Nous cherchions un restaurant assez tardivement, et le seul restaurant typique alsacien était celui ci. Ce fus une agréable surprise. Les plats sont plus que généreux et délicieux ! Tout est fait maison, nous avons adoré. Les serveuses sont très gentilles et aux petits soins. Les prix sont très raisonnable. Nous recommandons sans hésiter !
Endroit recommandé pour la bonne cuisine soignée, accueil très chaleureux. Allez-y les yeux fermés. Grand parking privé
Superbe expérience ! Le personnel est super chaleureux, les assiettes sont copieusement servies et très bonnes. Et, c'est le premier restaurant qui propose une vraie adaptation végétarienne aux tartes flambées. On trouve également une carte super variée avec beaucoup de propositions végétariennes en plus des grands classiques. Un sans faute ! Je recommande vivement ❤️
Cuisine très généreuse, la serveuse et très compétente et accueillante. Merci violette 👍🏿
Restaurent simple et efficace Idéal en plat du jours le midi, une ardoise de suggestions et une carte bien fournie viennent compléter les choix Prix correctes Service efficace et personnel souriant Sanitaires propres et originaux Sur ma liste des adresse a retenir depuis quelques années et jamais déçu
Authentique ! Enfin un restaurant Alsacien sur Strasbourg qui ne soit pas un attrape-touriste. Le personnel est sympathique et souriant (contrairement à ce que l'on peut lire dans d'autres commentaires). Plats authentiques et excellents, très copieux, généreux, comme les bons repas du dimanche en famille :)
Accueil très chaleureux, le cadre est joli. La cuisine était vraiment bonne. Je me suis régalée avec le cordon bleu de veau à la crème et les spaetzle. La quantité est très généreuse. Le service était rapide et vraiment sympathique. Il n'y avait quasiment personne (jour férié) donc à tester à nouveau sur une période avec plus de monde mais en tous cas je reviendrai avec plaisir
Nous étions à la recherche d'un endroit pour dîner un dimanche soir et près de notre hôtel ''campanile. accueil et service de qualité et bienveillant. Les plats proposés sont très bons et frais. Bon rapport qualité/prix . A ceux qui vont au Campanile, n'hésitez pas à faire 100m à pied pour y manger.
Dans un décor convivial un exelant service, une super tartar des cuissons de viandes bien maîtrisés.
Arrivée pour faire le marché de Noël, et par les conseils de l'hôtel où sommes logé nous avons été accueilli chaleureusement avec le sourire et un professionnalisme et que je tenais à dire. Endroit adorable ou l'ont s'y s'en bien. Repas copieux et bon très bon !!!. Présentation et goût sont la. Je recommande avec plaisir et sans hésiter cet établissement. Même nôtre petit Sushy à été accueilli avec le sourire et à eu même une récompense photo à venir des plats etc.. malheureusement pas des desserts car tellement copieux que nous ne pouvions plus manger. Nous vous remercions de l'accueil tellement naturel. C'est rare et c'est important. Alors n'hésitez pas à venir découvrir et goûter les bons petits plats. Amicalement christèle élie et notre petit Sushy. Des vauclusiens plus que conquis🥰🥰🥰.
Toujours un plaisir de venir dans ce restaurant, plats très bien garnis, de qualité, le service était agréable Il faudrait investir dans une clim, pour le bien des cliens et du personnel.
Venu ce soir l'improviste avec mon chien, j'ai été très bien accueilli ainsi que mon petit Ted. Très bonne découverte ce soir, je ne regrette pas d'avoir laissé une seconde chance, j'étais venu avant le changement de propriétaire et là j'avais été déçu. Mais ce soir absolument pas, bien au contraire de l'accueil à la cuisine tout était très bien 👌
Très belle découverte ! Cuisine alsacienne délicieuse, portions généreuses et très bon rapport qualité-prix
Cadre agréable, cuisine bonne et bien servi, parking disponible.
UNE BELLE DÉCOUVERTE POUR CE RESTAURANT SOIGNÉ AVEC UNE EXCELLENTE CUISINE... L'ATTENTION DU PERSONNEL VOUS SUIT SANS STRESS ET SURTOUT SANS PRESSION TOUT AU LONG DU REPAS !!! RÉSERVATION PRÉFÉRABLE POUR CET ENDROIT QUI VOUS FERA VOYAGER ALSACIEN !!! POUR LE P'TIT CLIN D'OEIL LES TOILETTES HOMMES SONT UNIQUE ET CAREMENT SURPRENANT...😉
"Je suis absolument ravi de mon expérience dans cet établissement ! Dès l'arrivée, le service est remarquable par sa gentillesse et son professionnalisme. La rapidité du service est un vrai plus, le tout effectué avec un sourire très agréable. Quant aux plats, ils sont tout simplement succulents et très généreux. Cela faisait vraiment longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bons plats. On retrouve le bon goût d'antan, celui qui rappelle la cuisine faite avec amour. On mange ici comme chez mamie, et ça, c'est un pur bonheur pour les papilles ! Une cuisine authentique et réconfortante. Je suis très satisfait et je recommande à 100% sans aucune hésitation. Foncez-y !"
Tres belle découverte dans le secteur. Une salade du pêcheur comme jamais je n'en ai mangé. Merci au chef cuisto et l'adorable serveuse Véronique aimable souriante accueillante. Je recommande vivement ces deux personnes ont été humble avec des compétences des plus professionnels.
Très bon restaurant ! Autant sur l’amabilité que sur le plat qui était délicieux et surtout vraiment copieux ! Je recommande à 100%
Très belle découverte, très bon et copieux menu de saint Valentin, accueil et service parfait, même l’animal de compagnie est le bienvenu, accueilli avec des amuses bouches 😉, adresse à retenir !
Je n’ai jamais mangé une choucroute aussi bonne que dans ce restaurant, je recommanderais sans hésiter cette adresse à des amies. Les gérants sont de très bon conseils, les portion sont très généreuse ainsi que la présentation des assiettes très jolie. Merci !
Nouveau propriétaire et celui-là même est en cuisine et au service, je ne sais pas depuis quand ils ont repris mais qualité/prix intéressant, les plats sont biens garnis, copieux, de qualités, les accompagnements également, bref je recommande vivement ! Merci pour l'accueil, si on arrive à l'heure le service est rapide.
C'est une superbe découverte estivale ! Cet établissement propose un plat du jour (des polpettes, le jour de notre visite) non seulement abordable, mais surtout excellent ! Le personnel est également charmant : la personne qui s'est occupée de nous a été adorable, même si nous sommes arrivés un peu avant l'ouverture. De plus, le restaurant a le mérite de proposer un service à emporter très soigné.
Très bon restaurant dans lequel nous sommes allés plusieurs fois avec ma compagne. Le restaurant est à taille humaine, avec un bel espace entre les tables ce qui permet un cadre assez intimiste et peu bruyant, de quoi passer un agréable moment. Le personnel est serviable et très aimable. Les portions sont généreuses et la cuisine traditionnelle, qui s'accompagne d'une belle carte des vins, est très bonne avec un excellent rapport qualité/prix Nous recommandons vivement ce restaurant pour n'importe quelle personne souhaitant découvrir la cuisine alsacienne, en amoureux, avec quelques amis ou en famille. Nous continuerons à venir, évidemment.
Restaurant cosy et chaleureux. Personnel agréable. Une carte assez variée, un "petit bémol" au niveau des tartes flambées, un peu trop de crème et du coup, pas beaucoup cuite au centre. Mais dans l'ensemble cela reste correct.
La carte estivale est sympa, la carte n'est pas trop fournie mais offre un choix varié. Les prix sont honnêtes et la qualité est plus que correcte. Les plats sont bons, bien garnis et on a mangé. Le thé glacé maison était sympa.
J'ai trouvé la Salade très bien servie et très inventive avec son mélange créatif Malgré son petit modèle elle était suffisamment copieuse pour 2 Je regrette un peu que la viande soit arrivée tiède Pour le dessert la petite touche de noix de coco râpée sur la Chantilly a créée la surprise L'ambiance du restaurant et son personnel son feutré et discret dommage qu'il faille porter des masques pour se déplacer ça casse tout
Nous avons eu des plats très copieux, généreux et délicieux !! Ambiance intimiste, les serveuses accueillantes et serviables. Le seul bémol : l'attente des plats qui a été vraiment trop longue pour nous. C'est une très bonne adresse malgré le temps d attente que nous avons eu.
Belle surprise pour ce restaurant.cuisine traditionnelle alsacienne de qualité et en quantité.mention spéciale pour le service très à l écoute et avec le sourire.
Arrivés à 20h30. Apero servi 45mn plus tard... Il a fallu encore attendre 30mn pour l'entrée. Seul gros bémol de la soirée. Le reste a suivi rapidement. -Plats savoureux. Nous avons pris un mille-feuilles de bœuf. Excellent. Cuisson parfaite et légumes croquants -accueil souriant et aimable -serveuse très agréable et enjouée -prix raisonnable -agréable terrasse au calme (dommage que les fumeurs viennent polluer l'espace...)
Accueil très froid et pressant pour avoir la commande, nous étions pourtant les premiers à l'ouverture du restaurant. Nous avons mangé des tartes flambées qui étaient correctes.
Découverte par hasard en sortant du boulot . Le cadre est vraiment sympa . Les gestes barrières sont plus ou moins respectes donc cava. Le calzon d aspects pas bon mais comme un Kinder la surprise et a l intérieur La bière était très bonne . J ai pris une flamme spécialité de la région est vraiment pas déçu plein de saveur dessus .
Nous avons été un peu déçu. Les notes sont très bonnes donc mettons notre expérience dans la catégorie « mauvais soir » Nous reprochons la qualité des tartes flambées, en effet sur les 3 que nous avons pris, 3 ne furent pas assez cuites au centre. La raison principale est qu’il y a trop de crème. Cela fait un aplat indigeste et qui ne permet pas à la pâte de se soulever par l’air chaud lors de la cuisson. Je rajouterai que je payerai bien 1€ de plus afin d’avoir plus de munster sur la tarte.
Cadre sympa, bon accueil par l'équipe, bonne qualité des aliments, un bon petit dîner d'un dimanche soir, avec un menu composé de quelques originalités (filet de kangourou, tiramisu à la rhubarbe). Il faudrait cependant un peu plus de rigueur en cuisine : ma purée de légumes était froide et la pizza de ma compagne recouverte d'olives par erreur :/
Plat bon et bien servi, malheureusement que 3 etoiles car attente trop longue, 2h30 pour un apéro et un plat. N'avons pas pris de dessert ou café sinon on aurait attendu 1h de plus.
Ce n'est pas la meilleure cuisine. Mais c'est quand même sympa comme adresse. Il y a une terrasse et le service est bien. Un plat du jour (entrée + plat) à moins de 10€ mais ils ont rarement l'air bon... Vendredi c'est poisson ! Je viens d'en prendre justement et il était très bien cuit (tendre). J'avais pris une salade nordique la dernière fois et c'était pas fantastique.
Accueil et service bons, salle bien gérée. Les plats sont bons, pourraient être un peu plus cuisinés. Petit bémol, nous étions en terrasse un midi et entendions le chef "crier", soit il parlait fort, soit il n'était pas content je ne saurais dire, mais cela ne renvoyait pas une super image et nous dérangeait dans le repas.
Expérience très mitigée pour notre passage en groupe. Sous prétexte que le restaurant était plein, nous avons mis 1h30 à être servi, nous étions en groupe et avions réservé pour 20h. Cette excuse de restaurant complet n'est pas une excuse valable pour un délai d'une heure 30 pour être servi. Autant dire que ce n'était pas l'idéal, mais potentiellement une erreur de parcours ou de staffing. Durant ce temps d'attente, les serveuses ne sont pas passées nous redemander si nous voulions d'autres consommations, et aucun geste n'a été fait particulièrement (pas de petites choses à grignoter en attendant ou un geste commercial à la fin) Le repas en soi était relativement bon, sans être exceptionnel. Je reviendrai peut-être, en laissant le bénéfice du doute pour cette fois-ci concernant le service désastreux.
Nous nous sommes rendus à la Diligence pour un repas ce dimanche midi et cela ne s'est malheureusement pas passé comme prévu. Nous sommes arrivés vers 12h30 et n'avons été servis qu'aux environs de 13h45 alors que nous n'étions que 6. Une grande tablée était présente au déjeuner et j'imagine que c'est cela qui a ralenti le service mais personne n'a cru bon d'au moins nous prévenir que cela prendrait plus de temps que prévu. Les fleischschnacka étaient bonnes mais un peu salées et les légumes à côté un peu fades. Le personnel est très poli et agréable cependant. Cela rend le bilan de notre expérience très mitigée.
Très déçus : arrivés 12h10 apero servi à 13 h et le repas servi à 13h45 malgré ceci le repas était bon dommage pour ce si long service
Bonnes tartes flambées. Malheureusement l'expérience a été gâchée par une mauvaise gestion des commandes de tarte flambée : en moyenne il a fallu attendre 25 mins entre chaque tarte flambée ce qui est décourageant. On nous explique qu'il y a trop de tarte flambée en commande... Et quand la propriétaire vous dis que vous êtes chanceux car d'autres soir il faut attendre plus de 40 minutes, de qui se moque t'on. J'ai connu des restaurant qui gerait bien mieux même avec beaucoup plus de monde... Rajoutez à cela des serveuses qui vous font des réflections pour tout et n'importe quoi, passez votre chemin...
Il faut avoir le temps … 50 minutes d’attente pour être servi - et c’était la même chose pour mes voisins de table excédés
Le repas était très bon. Le serveur suffisant. Ne venez pas avec un enfant de 3 ans et un passeport gourmand. Non seulement l'enfant sera pris en compte pour beneficier de 40% de reduc au lieu de 50% pour les 2 adultes mais en plus, son menu enfant n'en beneficiera pas. Je n'y retournerai plus juste pour le serveur.
Sur 12 couverts: - 3 tartares "classiques" avec un arrière goût de produits chimiques et le chef explique que c'est une sauce maison ... Bizarre ! Impossible de remplacer ces plats non mangés et comble, ils te le font payés ! - hamburger sec, petit et qui se bat en duel avec 2 feuilles de salades et 2 mini patates pour quasiment 20€! Vaut le détour juste pour les WC. Pour le reste, cher, qualité médiocre, pas commercial et service long! A fuir!!!!!
Pas accueillant. Dommage Réponse à votre message du 23 février 2026: Nous comprenons parfaitement que le restaurant était complet à 19h30 et qu’il est préférable de réserver. Après 600 km de route, il nous était cependant difficile de prévoir une heure d’arrivée précise. Lorsque nous sommes venus, nous n’avons même pas demandé une table pour patienter, mais simplement la possibilité de nous asseoir sur quelques chaises à l’intérieur, afin d’éviter de rester dehors avec les enfants. Il y en avait d’ailleurs plusieurs qui semblaient disponibles. C’était justement notre manière de montrer que nous étions prêts à attendre qu’une table se libère. La réponse qui nous a été faite — « je ne peux pas m’occuper de vous » — nous a malheureusement donné le sentiment de ne pas être accueillis. Nous comprenons les contraintes liées à un service complet, mais la manière dont les choses sont dites et perçues compte beaucoup. La mauvaise impression est restée, et c’est regrettable car nous nous réjouissions de découvrir votre établissement. Nous ne penserons donc pas à réserver à l’avenir puisque nous ne reviendrons pas. Nous vous souhaitons néanmoins une bonne continuation.
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