Paprica
Lugo
À propos de Paprica
En Paprica, en el corazón de Lugo, te invitamos a descubrir una Galicia reinventada. Nuestra cocina, creativa y con una cuidada presentación, se marida a la perfección con una selección de vinos locales en un ambiente elegante y discreto, complementado con un encantador jardín. Ven a disfrutar de un...
En Paprica, en el corazón de Lugo, te invitamos a descubrir una Galicia reinventada. Nuestra cocina, creativa y con una cuidada presentación, se marida a la perfección con una selección de vinos locales en un ambiente elegante y discreto, complementado con un encantador jardín. Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica única que estimula los sentidos.
Ce que disent les clients de Paprica
Paprica destaca por su menú degustación y la calidad de sus productos frescos. Los clientes elogian la creatividad del chef, la atención del personal y el ambiente acogedor, ideal para cenas románticas. Algunos mencionan lentitud en el servicio.
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Idéal pour
Tip: Prueba el menú degustación para una experiencia completa y variada. Si tienes intolerancias, avisa al personal, ya que ofrecen alternativas.
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Paprica est situé à Lugo, entouré de lieux d'intérêt culturel et historique. Voici quelques-uns des points les plus remarquables à proximité.
Patrimoine Historique
- casa consistorial de Lugo (A 180m) — edificio sede del Ayuntamiento de Lugo bien de interés cultural
- Catedral de Santa María de Lugo (A 411m) — templo católico en Lugo, España Patrimonio de la Humanidad
- Museo Provincial de Lugo (A 437m) — museo en Galicia bien de interés cultural
Musées
- Centro Arqueolóxico San Roque (A 259m)
Autres Lieux d'Intérêt
- Q134303238 (A 290m)
- Arco de Triunfo (escultura) (A 308m) — escultura en Lugo
- Biblioteca del Círculo de las Artes (A 315m) — biblioteca en España
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Questions fréquentes sur Paprica
Avis sur Paprica Lugo
La camarera. Una chica joven y alta encantadora y muy profesional. Me encantó el restaurante y el menú degustacion espectacular. Bien de cantidad y excelente en sabores. Muchas gracias.
Todo un descubrimiento en Lugo. Tratan los platos con esmero y le dan a las verduras un toque supremo . Hemos disfrutado cada pase del menú degustación, nos ha encantado. Volveremos el trato ha sido exquisito y los platos un alarde de sabores .
Todo genial!!! Tomamos un menú degustación muy completo; un cóctel 5 platos y 3 postres. Todo los productos de primera calidad, de temporada y muy bien preparados. El menú globalmente veraniego y poco calórico en mi opinión. Muchos detalles; el pincho como no podía faltar en Lugo, las cuquis acompañando el café, unas avellanas glaseadas con la cuenta.... una delicia. Además un trato muy profesional y agradable.
Sábado para cenar. Menú degustación, todos los platos muy sabrosos y muy bien elaborados y presentados, con su correspondiente explicación de los ingredientes por los que estaban compuestos. Profesionalidad del personal. Para repetir.
Increíble experiencia. Queríamos probar la comida gallega pero con tu toque contemporáneo y sin duda ha sido una opción perfecta para ello. Tomamos el menú degustación y tanto la comida como el servicio de los camarer@s fue excelente. Además, la terraza era preciosa y muy acogedora. Súper recomendado!
Se nota la vieja escuela de un chef de calidad superior como mi padre, cocinero durante más de 40 años en un hotel de 5 estrellas . Y se nota el sabor casero de un ama de casa como mi madre ,( Ella tiene 10 estrellas 😍) Con esto quiero decir que sé de lo que hablo en gastronomía. Si quieres unir calidad de producto , comida casera , y sofisticación , Paprika es ....... Dímelo tú. Gracias Chef!!!! 😃
Solo fuimos a probar la tapa del concurso y , Espetacular !!!! Se nota la calidad del restaurante , es otro nivel. Con todo respeto a los demás locales con su tapa, pero la calidad de los productos y la elaboración es otro nivel. Enhorabuena al chef !!!!
Lo cogimos camino de Sarria por casualidad y ha sido una gran sorpresa. Primero por la preciosidad del sitio lo demás por la atención de Álvaro y carolina, hoy en día queda poca gente con tanta pasión por lo que hacen .La comida de 11, y la sensación de estar en casa es brutal. Venimos de 800km y se agradece enormemente. Cuando volvamos lo haremos con nuestros 4 niños como le contamos a Carolina, que gran mujer y trabajadora!!! Un abrazo enorme a ese gran equipo!
Un sitio maravilloso con buena energía cuando entras agradable y acogedor la entrada es muy minimalista parece qu estás en tu casa, el chef una persona muy carismática y amable, fuimos a probar la tapa de concurso y la verdad me sorprendió, una excelente elección de sabores y buena presentación, la explicación me gustó mucho . creo que volveré para probar la carta . Recomiendo 100%
Increíble la experiencia, la atención del chef y del personal impecable y maravillosa y la comida de excelencia... La sugerencia de maridajes muy acorde...
Ambiente agradable y acogedor. Comida sabrosa. Precio elevado, pero acorde al producto.
Estuvimos un día de semana y cogimos el menú degustación que estaba todo muy rico!! Repetiremos!!!
Este restaurante lo tiene todo: platos deliciosos, un ambiente encantador y un servicio excepcional. Su menú combina tradición e innovación, con sabores que sorprenden. Los postres son un sueño. Perfecto tanto para una cita como para una comida en familia. Y con una terraza preciosa
Experiencia increíble. Fuimos con dos peludos, nos trataron increíble, le pusieron una mantita y agua. La comida riquísima. Muy agradecidos por el trato, la experiencia y lo bien que nos atendieron a nosotros y a nuestros compañeros de 4 patas. Gracias por dejarnos disfrutar de una comida exquisita acompañados por ellos :)
Espectacular, repetiría la experiencia mil veces. El ambiente ha sido muy agradable ya que hemos estado en la terraza interior, muy tranquila y fresca. Además el local es petfriendly y hemos podido comer con nuestro perrito. La atención ha sido maravillosa, muy atentos y acogedores. Y la comida deliciosa, pedimos el menú de temporada y nos quedamos con ganas de pedir el de degustación. El souflé de postre es de los postres más exquisitos que he comido en mi vida. Todo equilibrio, volveremos.
Platos exquisitos, comida de calidad. En el caso del aperitivo (invitación) una textura y combinación de sabores increíbles. El entrante (Salpicón a nuestra manera) lo mejor sin duda. En cuanto a vino un poco escasa la selección. El dueño encantador y atento, fui con mis dos hijos y los trató increíblemente bien, incluso les preguntó si les cambiaba el acompañamiento del plato a lo que estuvieron encantados. Hacía tiempo que quería ir y desde luego resultó una buena experiencia. Solo tuve la sensación de falta de la misma dedicación por parte del camarero, pero fue correcto
Comida muy sabrosa, y sitio muy agradable . Para repetir.
Altamente recomendable. La mezcla de los sabores es brutal, como fusionan los ingredientes es inimaginable. La verdad que quedamos encantados. En navidad volvemos a Lugo y volveremos a Paprika si o si. Además de todo esto cabe destacar el servicio que ha sido de diez. También el lugar muy bonito y agradable con una ubicación única.
Tuve el placer de disfrutar del menú degustación que tiene un precio muy competitivo (65), y a diferencia de otro tipo de restaurantes, en este menú degustación sales totalmente saciado y con un arco iris de sabores y texturas muy cuidados. Especial mención al mimo con el que tratan el pescado... la milhojas con fruta de la pasión, espectacular.
Excelente! 🎉 Hemos pedido dos menús degustación, uno de ellos vegetariano. 🍽️🍽️ Nos sirvieron olivas negras antes del menú 🫒 Todos los platos estaban muy buenos 😋😋 con una excelente presentación, buena calidad, textura y temperatura. A destacar del menú con carne el tataki de atún con arroz y las albóndigas. 🧆🍛 Respecto al menú vegetariano destacar que se han adaptado perfectamente a dicha condición con una gran creatividad, comida de la calidad y platos deliciosos. El revuelto de setas imprescindible para vegetarianos y los makis vegetales. Muy buenos también los grelos. Quesos variados y ricos. 🧀 Postres exquisitos especialmente la tarta Sacher 🍰🍰🍧 El café buenísimo con azúcar moreno o blanco ☕ La cantidad del menú es totalmente saciante. El precio es elevado pero adecuado, se ajusta totalmente a la calidad y cantidad 💵 La decoración es muy acogedora 🖼️🪑 En los baños tienen toallas de mano un buen detalle a destacar 🚾 Me atrevería afirmar que es el mejor restaurante en el que he comido incluso en comparación con otros restaurantes también de alta categoría.
Nos ha gustado mucho. Como era la primera vez que íbamos, escogimos el menú degustación para probar un poco de todo, y nos sorprendió gratamente. Destaco el bonito aliñado con arroz, la “croqueta” de jamón y el canelón de estofado de jarrete con parmesano, pero todo estaba delicioso. Eso sí: mejor ir con hambre, las raciones son abundantes para ser un menú degustación. El local es muy acogedor y el servicio muy atento y amable. Gracias por todo. ¡Repetiremos, sin duda!
Tuvimos la oportunidad de participar en un máster class de cocina que fue verdaderamente inspirador. Nos sumergimos en el mundo de los postres y nos enseñaron paso a paso cómo crearlos. Aprendimos michos trucos, desde las combinaciones perfectas de sabores hasta la decoración de los platos. Fué emocionante poder entrar en la cocina del restaurante, un lugar que generalmente permanece oculto a los visitantes. El personal fué muy amable y nos alegró conocer quién está detrás de todo esto trabajo culinario que se refleja en los elegantes platos del local.
Desde que hemos entrado hasta que hemos salido : el local , El trato , el personal y la comida una maravilla . Lugar 100% recomendable . Alvaro y Carolina encantadores . Pedimos para comer ; mejillones , canelones y arroz Con merluza y para acabar un variado de Quesos . TODO ESPECTACULAR .
Uno de los mejores restaurantes de Lugo, perfecto para darse un capricho gastronómico. Toda una experiencia culinaria en un salón y terraza de diseño contemporáneo. La cocina fusiona lo gallego con lo asiático usando producto de cercanía y ecológico. A destacar la cuidada presentación de los platos, los sabores asiáticos, el picante y la forma original de servir algunos platos clásicos.
Cena magnífica en Paprica. Todo nos pareció excelente: comida y atención. Arroz con berenjenas japonesas DELICIOSO, la croqueta de jamón impresionante, el postre ... Un sitio bonito y tranquilo, un equipo joven y atento en cocina y sala. Nos encantó. Extraordinaria relación calidad/precio. Para repetir y aconsejar a los amigos!!!
Fui a comer con mi pareja el día de mi cumpleaños el menú degustación y quedamos encantados, todo riquísimo, con especial mención a los mejillones con espuma de pil pil y a las milhojas de crema que estaban impresionantes. Detallazo al traernos una porción de tarta con vela y bengala, cantarme el cumpleaños feliz e invitarnos a una copa de espumoso portugués. Personal encantador y fabulosa experiencia sensorial. Repetimos seguro.
Paprica es para aquellos momentos en que quieres ir “un pasito más allá”: platos con elaboración, producto de nivel, ambiente más cuidado. Me encantó el hecho de que no solo es “comida de diario” sino que puedes ir sabiendo que estás en algo especial sin exagerar. El entorno y el servicio estuvieron bien. Lo que haría quizá es ofrecer un menú más ajustado para quienes no quieran gastar tanto, pero es un detalle menor.
En el Paprica siempre bien. Excelente atención, riquísima comida y super agradable el restaurante. Siempre que vengo a Lugo el Paprica es visita obligada. Todo está súper bueno y muy bien presentado con todo lujo de detalles. Empezamos con una espuma de gintonic muy refrescante. La ensalada me deja sin palabras, una explosión de sabores que juntos saben a perfección 🙈. Los raviolis de gallo con un sabor de muerte y difícilmente olvidables 😋. Seguimos con una fideuá de mariscos en su punto y para terminar una crème brulée con un sabor especial y café en dos texturas con helado de albaricoque. De 10 todo, la comida, la atención, la amabilidad y el sitio.
Fuimos a cenar y probamos el menú degustación, sin duda uno de los mejores que he probado, Álvaro te explica con detalle cada uno de los platos. Producto de calidad. Espectacular la merluza. Terraza trasera genial para las noches de verano. Sin duda un imprescindible de Lugo si quieres disfrutar de una cena deliciosa y tranquila.
Impresionante. Todo buenísimo, nada que objetar. Muy recomendable. Restaurante de obligatoria visita en Lugo.
Gran descubrimiento en Lugo, ofertas de menú degustación y carta. Gyozas y steak tartar de entrante muy sabroso y con una gran presentación. Para el segundo lomo de ternera, cabeza de cerdo y canelones de pollo de corral. Gran variedad de postres y una atención exquisita, fuimos invitados por parte de la casa a la cata de un vino dulce con un sabor muy especial.
Recientemente tuve el placer de visitar el restaurante Paprika, ubicado en Rua das Nóreas, Lugo, junto a un grupo de seis personas. Desde el momento en que llegamos, el servicio fue excepcional, lo que ya nos preparó para una experiencia memorable. Sin embargo, lo que realmente nos dejó gratamente sorprendidos fue la labor de la jefa de cocina, Fátima Otero. Su talento en la cocina brilla a través de cada uno de los platos que nos sirvieron. Fátima ha logrado una pequeña expectativa a través del Desafío XChef en el Salón Gourmets en Madrid con su 'Tocino asado, pesto de grelos a cuchillo y jugo balsámico de Black Coupage'. Está premiada tapa y los platos de carne o pescado que probamos estaban perfectamente cocinados, las carnes jugosas y llenas de sabor, en cuanto a los pescados, su frescura y la forma en que fueron preparados nos dejaron a todos maravillados. No podemos dejar de mencionar los postres; cada uno de ellos fue una obra maestra que cerró la comida con broche de oro. La atención al detalle y la creatividad que Fátima Otero aporta a su cocina son dignas de reconocimiento. Es evidente que tiene una gran pasión por lo que hace, y eso se traduce en una experiencia gastronómica que supera las expectativas. Recomiendo encarecidamente el restaurante Paprika a todos aquellos que busquen disfrutar de una comida excepcional en Lugo. Sin duda, volveremos para seguir explorando las delicias que Fátima y su equipo tienen para ofrecer. ¡Felicitaciones a Fátima Otero y al equipo de Paprika por brindar una experiencia culinaria tan memorable!
El mejor restaurante que hemos comido en Lugo. El trato y profesionalidad del personal de 10 y la comida en consonancia. A resaltar las setas y el arroz con pollo. Si volvemos a Lugo volveríamos sin duda. Tienen también una terraza muy mona interna, pero hacía mucho frío para estar ahí.
Hicimos una reserva a través de The Fork y fue fantástico. Nos pidieron confirmación el día anterior y aunque ese día tuvimos una baja avisamos 2 horas antes que seríamos uno menos y fueron encantadores. Llegamos un rato antes y nuestra mesa ya estaba lista. El ambiente encantador y estuvimos todo el tiempo viendo como trabajaban en la cocina con orden y mucho cuidado ennlas elaboraciones. Nos pareció un detallazo. Las camareras han sido super atentas y profesionales. Mientras esperabamos la comida nos han puesto un picoteo de aceitunas verdes muy ricas y una mousse de guisantes con crujiente de queso ( sinceramente delicioso). Pedimos unas navajas, sardinas bicudas, entrecot de vaca rubia y canelones de jarrete. Cualquiera de los platos deliciosos y no hay nada que discutirles 🤣. Insuperables y llenos de sabor. Las raciones generosas para nuestra sorpresa Los postres fueron milhojas de crema pastelera con sorbete de frutas de la pasión, tarta sacher y tarta Maria Luisa. Deliciosos. Ha sido un autentico placer para los sentidos tanto el ambiente como la comida. Hasta el baño nos encantó con el detalle de las toallas de mano individuales de tela. Sinceramente recomendable y seguro que volveremos. Enhorabuena a la cocina por un trabajo excelente y al servicio de camareros por un trato exquisito.
Iba con expectativas altas y se han cumplido satisfactoriamente, el local muy bonito, un espacio relajante al que ayuda la visión de un patio que aporta calidez, predomina la madera clara con color blanco en la paredes y exposición de obras de arte, en definitiva un espacio creado para pasar un rato agradable, la atención muy buena, desde el principio te sientes acogido. El producto espectacular todos los platos muy acertados donde se nota que cuidan el producto y lo miman para ofrecerte muy buenas sensaciones, a destacar que los platos a compartir te los preparan en raciones por comensal, todo un detalle. Altamente recomendable.
Muy buen restaurante. El comedor muy bien diseñado y cómodo. Tiene una agradable terraza. Nos recibieron muy amablemente y nos explicaron las diversas opciones. Elegimos el menú degustación. Estaba todo muy bueno, mucho. Muy buen producto y muy bien cocinado. A diferencia de otros restaurantes con menús degustación donde muchos platos tras el celofán del emplatado y la técnica dices ¿y?, en el Paprika todo estaba muy bien presentado, en su punto y muy sabroso el bonito aliñado, la ensaladilla con merluza, la croqueta de jamón, el ravioli, el bonito braseado, los postres. Y el vino que nos recomendaron muy bueno. Enhorabuena a Álvaro Villasante y su equipo.
Excelente! Visita obligada para quien quiera disfrutar de una buena cocina de autor en Lugo. Platos sabrosos y equilibrados donde se identifican los ingredientes empleados en todos ellos. Servicio muy profesional que sirve con ritmo ágil los pases además de mostrar un conocimiento sobre la elaboración de plato. Destacar la croqueta de jamón y las gyozas de polla; no se pueden dejar de probar. Carta de vinos singulares con presencia interesante de referencias de la zona.
Sin duda se convierte en uno de mis restaurantes de preferencia en Lugo, increíble atención por parte de lo que parecía el dueño, profesional y cercano, en cuanto a la comida sensacional, se nota que les gusta lo que hacen, probé el menú degustación, en el cual el protagonista fue un atún de primera calidad en varias versiones, como único punto negativo, por decir algo, serían los tiempos, creo que deberían venir los platos con mas rapidez, en cuanto a la relación calidad-precio me parece de lo mejor que te puedes encontrar, muy recomendado.
Cené en Paprica y fue una experiencia espectacular. Desde el primer momento, la atención de Fátima (la Chef)fue impecable: amable, atenta y siempre pendiente de cada detalle. La cena estuvo deliciosa, con sabores perfectamente equilibrados y una presentación que realmente sorprendió. Sin duda, un lugar que recomendaría para disfrutar de una excelente comida y un servicio de primera. ¡Volveré pronto!
Experiencia para repetir, el personal atento y amable, controlan tema intolerancias, yo como celiaca, no tengo queja, me sacaron alternativas de los platos que no podía comer. El postre me encantó.
Lo descubrimos por casualidad en nuestra visita a Lugo. Paseando por la muralla ví, desde arriba, lo que parecía un patio con mucho encanto y decidí buscar en google mediante la ubicación. Así es como terminamos comiendo en este monísimo sitio de comida deliciosa. Cada bocado fué un regalo para nuestro paladar. Si volvemos a esta bonita ciudad volveremos a Paprica. Gracias!
Probamos el menú degustación y es espectacular, el precio es más que acorde al producto, a destacar el bonito picante con arroz de sushi y el requesón, una fantasía. El local es acogedor y muy limpio, las camareras son muy correctas y el servicio es eficaz lo cual es de agradecer, hasta el chef sale a presentar algún que otro plato muy amable. Aunque al final nos hubiese gustado un poquito más de cercanía en el sentido de preocuparse por saber que es lo que más te nos había gustado y lo que menos, algo a mejorar, un poco más de interés y un detalle por parte de la casa de ofrecerte un chupito después del café tampoco estaría de más. Las críticas también ayudan a mejorar depende de cómo las enfoquen. Aun así para nosotros es un 10 y no descartamos volver si cambian el menú degustación para probar algo diferente.
Sin duda, uno de los mejores menú degustación que se puede tomar. Calidad de producto excelente, elaboración delicada con propuestas sorprendentes, una presentación de primera y la cantidad justa para disfrutar de todos y cada uno de los platos sin excesos. El bonito picante con arroz de sushi es una autentica delicia, también el rape crocanti. Croquetas insuperables y la carne estaba espectacular en el punto y en el sabor. Atención esmerada, local muy agradable y con una terraza cubierta con toldos en la parte posterior. Buena música de fondo en el interior... para acompañar la velada pero sin estorbar por su volumen. Excelente.
El menú degustación nos encantó!!! 🥰 Productos de primera calidad y muy buena elaboración!!! Ideal para una cena romántica!!! 😉 El trato excelente!!! Siempre que se pueda, repetiremosss... 🤗
He quedado totalmente rendida a los pies de este Chef gallego. En el mismo centro de Lugo está este genio de los fogones. Su talento y creatividad lograrán deleitarte con exquisitos platos. Producto fresco y de cercanía que te garantizo trata como nadie. Innovación sin excentricidades que no aporten. ¿Está recomendado en la Guía Michelín y no tiene estrellas?. Para mí ya están tardando en darle 3. He visitado varios locales 3 estrellas y no he comido tan bien como en Paprica!!! Repetirás. Ahhh!!! Y son pet friendly. Los perretes son muy bien recibidos. Guau!
El mejor restaurante que hemos comido en Lugo. El trato y profesionalidad del personal de 10 y la comida en consonancia. A resaltar las setas y el arroz con pollo. Si volvemos a Lugo volveríamos sin duda. Tienen también una terraza muy mona interna, pero hacía mucho frío para estar ahí.
Hicimos una reserva a través de The Fork y fue fantástico. Nos pidieron confirmación el día anterior y aunque ese día tuvimos una baja avisamos 2 horas antes que seríamos uno menos y fueron encantadores. Llegamos un rato antes y nuestra mesa ya estaba lista. El ambiente encantador y estuvimos todo el tiempo viendo como trabajaban en la cocina con orden y mucho cuidado ennlas elaboraciones. Nos pareció un detallazo. Las camareras han sido super atentas y profesionales. Mientras esperabamos la comida nos han puesto un picoteo de aceitunas verdes muy ricas y una mousse de guisantes con crujiente de queso ( sinceramente delicioso). Pedimos unas navajas, sardinas bicudas, entrecot de vaca rubia y canelones de jarrete. Cualquiera de los platos deliciosos y no hay nada que discutirles 🤣. Insuperables y llenos de sabor. Las raciones generosas para nuestra sorpresa Los postres fueron milhojas de crema pastelera con sorbete de frutas de la pasión, tarta sacher y tarta Maria Luisa. Deliciosos. Ha sido un autentico placer para los sentidos tanto el ambiente como la comida. Hasta el baño nos encantó con el detalle de las toallas de mano individuales de tela. Sinceramente recomendable y seguro que volveremos. Enhorabuena a la cocina por un trabajo excelente y al servicio de camareros por un trato exquisito.
Optamos por el menú degustación y salimos con las expectativas cumplidas. Excelente producto de cuidada elaboración. El personal super amable en todo momento.
Muy buen restaurante. El comedor muy bien diseñado y cómodo. Tiene una agradable terraza. Nos recibieron muy amablemente y nos explicaron las diversas opciones. Elegimos el menú degustación. Estaba todo muy bueno, mucho. Muy buen producto y muy bien cocinado. A diferencia de otros restaurantes con menús degustación donde muchos platos tras el celofán del emplatado y la técnica dices ¿y?, en el Paprika todo estaba muy bien presentado, en su punto y muy sabroso el bonito aliñado, la ensaladilla con merluza, la croqueta de jamón, el ravioli, el bonito braseado, los postres. Y el vino que nos recomendaron muy bueno. Enhorabuena a Álvaro Villasante y su equipo.
Experiencia para repetir, el personal atento y amable, controlan tema intolerancias, yo como celiaca, no tengo queja, me sacaron alternativas de los platos que no podía comer. El postre me encantó.
Sin duda se convierte en uno de mis restaurantes de preferencia en Lugo, increíble atención por parte de lo que parecía el dueño, profesional y cercano, en cuanto a la comida sensacional, se nota que les gusta lo que hacen, probé el menú degustación, en el cual el protagonista fue un atún de primera calidad en varias versiones, como único punto negativo, por decir algo, serían los tiempos, creo que deberían venir los platos con mas rapidez, en cuanto a la relación calidad-precio me parece de lo mejor que te puedes encontrar, muy recomendado.
Excelente! Visita obligada para quien quiera disfrutar de una buena cocina de autor en Lugo. Platos sabrosos y equilibrados donde se identifican los ingredientes empleados en todos ellos. Servicio muy profesional que sirve con ritmo ágil los pases además de mostrar un conocimiento sobre la elaboración de plato. Destacar la croqueta de jamón y las gyozas de polla; no se pueden dejar de probar. Carta de vinos singulares con presencia interesante de referencias de la zona.
Cené en Paprica y fue una experiencia espectacular. Desde el primer momento, la atención de Fátima (la Chef)fue impecable: amable, atenta y siempre pendiente de cada detalle. La cena estuvo deliciosa, con sabores perfectamente equilibrados y una presentación que realmente sorprendió. Sin duda, un lugar que recomendaría para disfrutar de una excelente comida y un servicio de primera. ¡Volveré pronto!
Servicio, comida y experiencia en general excelente. Alvaro muy buen anfitrión, volvernos sin duda.
Lo descubrimos por casualidad en nuestra visita a Lugo. Paseando por la muralla ví, desde arriba, lo que parecía un patio con mucho encanto y decidí buscar en google mediante la ubicación. Así es como terminamos comiendo en este monísimo sitio de comida deliciosa. Cada bocado fué un regalo para nuestro paladar. Si volvemos a esta bonita ciudad volveremos a Paprica. Gracias!
Salimos encantados . De verdad que hemos disfrutado de cada plato. Hemos pedido unos mejillones, un tartar y bacalao . Pero cada guiso lo llevan a otro nivel , un placer tanto en la calidad del producto como en la idea de innovacion y la elaboracion en la cocina. El personal y el ambiente perfecto. Educacion y profesionalidad. Restaurante muy recomendable para hacer de este fin de semana un recuerdo inolvidable. Precio muy aceptable para ser ESTRELLA MICHELIN 25. Gracias chicos , nos volveremos a ver.
Probamos el menú degustación y es espectacular, el precio es más que acorde al producto, a destacar el bonito picante con arroz de sushi y el requesón, una fantasía. El local es acogedor y muy limpio, las camareras son muy correctas y el servicio es eficaz lo cual es de agradecer, hasta el chef sale a presentar algún que otro plato muy amable. Aunque al final nos hubiese gustado un poquito más de cercanía en el sentido de preocuparse por saber que es lo que más te nos había gustado y lo que menos, algo a mejorar, un poco más de interés y un detalle por parte de la casa de ofrecerte un chupito después del café tampoco estaría de más. Las críticas también ayudan a mejorar depende de cómo las enfoquen. Aun así para nosotros es un 10 y no descartamos volver si cambian el menú degustación para probar algo diferente.
Sin duda, uno de los mejores menú degustación que se puede tomar. Calidad de producto excelente, elaboración delicada con propuestas sorprendentes, una presentación de primera y la cantidad justa para disfrutar de todos y cada uno de los platos sin excesos. El bonito picante con arroz de sushi es una autentica delicia, también el rape crocanti. Croquetas insuperables y la carne estaba espectacular en el punto y en el sabor. Atención esmerada, local muy agradable y con una terraza cubierta con toldos en la parte posterior. Buena música de fondo en el interior... para acompañar la velada pero sin estorbar por su volumen. Excelente.
El menú degustación nos encantó!!! 🥰 Productos de primera calidad y muy buena elaboración!!! Ideal para una cena romántica!!! 😉 El trato excelente!!! Siempre que se pueda, repetiremosss... 🤗
He quedado totalmente rendida a los pies de este Chef gallego. En el mismo centro de Lugo está este genio de los fogones. Su talento y creatividad lograrán deleitarte con exquisitos platos. Producto fresco y de cercanía que te garantizo trata como nadie. Innovación sin excentricidades que no aporten. ¿Está recomendado en la Guía Michelín y no tiene estrellas?. Para mí ya están tardando en darle 3. He visitado varios locales 3 estrellas y no he comido tan bien como en Paprica!!! Repetirás. Ahhh!!! Y son pet friendly. Los perretes son muy bien recibidos. Guau!
Local acogedor, personal muy atento. La comida muy bien preparada, productos de temporada y de primera calidad, todo exquisito. Tienen menú degustaciòn o a la carta. Totalmente recomendable.
Iba con expectativas altas y se han cumplido satisfactoriamente, el local muy bonito, un espacio relajante al que ayuda la visión de un patio que aporta calidez, predomina la madera clara con color blanco en la paredes y exposición de obras de arte, en definitiva un espacio creado para pasar un rato agradable, la atención muy buena, desde el principio te sientes acogido. El producto espectacular todos los platos muy acertados donde se nota que cuidan el producto y lo miman para ofrecerte muy buenas sensaciones, a destacar que los platos a compartir te los preparan en raciones por comensal, todo un detalle. Altamente recomendable.
Salimos encantados . De verdad que hemos disfrutado de cada plato. Hemos pedido unos mejillones, un tartar y bacalao . Pero cada guiso lo llevan a otro nivel , un placer tanto en la calidad del producto como en la idea de innovacion y la elaboracion en la cocina. El personal y el ambiente perfecto. Educacion y profesionalidad. Restaurante muy recomendable para hacer de este fin de semana un recuerdo inolvidable. Precio muy aceptable para ser ESTRELLA MICHELIN 25. Gracias chicos , nos volveremos a ver.
Nos ha gustado mucho. Como era la primera vez que íbamos, escogimos el menú degustación para probar un poco de todo, y nos sorprendió gratamente. Destaco el bonito aliñado con arroz, la “croqueta” de jamón y el canelón de estofado de jarrete con parmesano, pero todo estaba delicioso. Eso sí: mejor ir con hambre, las raciones son abundantes para ser un menú degustación. El local es muy acogedor y el servicio muy atento y amable. Gracias por todo. ¡Repetiremos, sin duda!
Buen local, las apariencias engañan, a pesar de tener una entrada pequeña el local es amplio y agradable, además tiene una pequeña terraza interior muy agradable. Platos elaborados y mezcla entre japonés y gallego, espectacular, raro de encontrar en Lugo. Trato y atención perfectos, la relación calidad-precio es correcta. (El precio es elevado pero el producto, la presentación,el local y el trato lo vale). Para repetir.
Comida muy buena, servicio muy atento pero lento, hay que venir con mucha calma y tiempo Un poco sobrevalorado
Restaurante que merece la pena tener en la agenda si piensas pasar por Lugo o alrededores. Comida de "autor", local muy cuidado, una terraza trasera para disfrutar del buen tiempo, personal muy atento y agradable. Carta de vinos ajustada con referencias locales muy interesantes. Así que sin duda volveremos en cuanto tengamos oportunidad.
Un cliente hablaba demasiado alto. Tras el ceviche no me retiraron todos los cubiertos. Las copas y los platos muy de los '70, seguramente todos los tengamos en nuestra memoria. Lo importante: la comida muy rica, en especial el ceviche, los mejillones y la lubina. Los postres DELICIOSOS. En la carta no recuerdo información sobre alérgenos.
Visitamos PAPRICA este sábado para disfrutar del menú degustación en pareja. Llegábamos con muchas ganas y, en general, nos llevamos una experiencia positiva. El dueño fue amable y cercano desde el principio, y se aprecia una propuesta culinaria cuidada, con platos elaborados con mimo y sabor. Entre las elaboraciones, hubo varios momentos memorables. La croqueta de mejillón de Punta Cabalo fue, sin duda, uno de los bocados estrella. A pesar de no ser especialmente fan del mejillón, su intensidad y creatividad me sorprendieron gratamente y, sin duda, será uno de los sabores que más recordaré de esta comida. También destacó la milhoja de postre, con cremosa elaboración, una textura excepcional, helado por encima y un delicado toque de azúcar glas de panela. Irrepetible. Junto con la croqueta, el otro postre y la ensaladilla de pescadilla, fueron las propuestas que más disfrutamos. El bonito estuvo muy bien ejecutado, con un teriyaki reinterpretado con sabores de la tierra, y aunque hubo un plato de ternera que nos convenció menos más por gusto personal que por ejecución, la cocina en conjunto está bien defendida. Como aspecto constructivo, sentimos que el ritmo entre plato y plato fue demasiado pausado. El menú nos tomó algo más de tres horas, y aunque entendemos que forma parte de una filosofía de degustación lenta, los intervalos se hicieron largos y nos dejó más tarde de lo previsto. También hubo pequeños despistes de protocolo, como olvidar traernos el pan o preguntar por las bebidas antes de servir el primer plato; aunque el trato fue siempre educado y cercano, de modo que lo interpretamos como algo puntual. En resumen, salimos con buen sabor de boca y con varios platos que recordaremos con cariño. Con un servicio ligeramente más ágil y algo más de atención al detalle, la experiencia podría ser aún más redonda. Nos hemos quedado con ganas de repetir y pedir a la carta, porque hemos visto otras propuestas muy atractivas en el menú.
Fuimos a comer 3 amigas, habíamos reservado para las 2 y media y tuvimos que retrasarlo para las 3, para lo que no nos pusieron ningún problema. Pedimos el menú degustación, a lo que incluyeron la tapa del concurso que estaban celebrando en Lugo. La decoración es un poco sencilla, nada destacable pero estuvimos muy cómodas en todo momento. El servicio fue un poco lento al principio pero muy atento en todo momento.
Local pequeño y acogedor de cocina contemporánea donde ves cocinar directamente y con un trato agradable. Optamos por el menú degustación de temporada y realmente en nuestra opinión se queda justo, aunque todos los platos tienen una buena presentación y sabor. Va de menos a más, destacando el ceviche y el canelón
Local pequeño y acogedor de cocina contemporánea donde ves cocinar directamente y con un trato agradable. Optamos por el menú degustación de temporada y realmente en nuestra opinión se queda justo, aunque todos los platos tienen una buena presentación y sabor. Va de menos a más, destacando el ceviche y el canelón
Visitamos PAPRICA este sábado para disfrutar del menú degustación en pareja. Llegábamos con muchas ganas y, en general, nos llevamos una experiencia positiva. El dueño fue amable y cercano desde el principio, y se aprecia una propuesta culinaria cuidada, con platos elaborados con mimo y sabor. Entre las elaboraciones, hubo varios momentos memorables. La croqueta de mejillón de Punta Cabalo fue, sin duda, uno de los bocados estrella. A pesar de no ser especialmente fan del mejillón, su intensidad y creatividad me sorprendieron gratamente y, sin duda, será uno de los sabores que más recordaré de esta comida. También destacó la milhoja de postre, con cremosa elaboración, una textura excepcional, helado por encima y un delicado toque de azúcar glas de panela. Irrepetible. Junto con la croqueta, el otro postre y la ensaladilla de pescadilla, fueron las propuestas que más disfrutamos. El bonito estuvo muy bien ejecutado, con un teriyaki reinterpretado con sabores de la tierra, y aunque hubo un plato de ternera que nos convenció menos más por gusto personal que por ejecución, la cocina en conjunto está bien defendida. Como aspecto constructivo, sentimos que el ritmo entre plato y plato fue demasiado pausado. El menú nos tomó algo más de tres horas, y aunque entendemos que forma parte de una filosofía de degustación lenta, los intervalos se hicieron largos y nos dejó más tarde de lo previsto. También hubo pequeños despistes de protocolo, como olvidar traernos el pan o preguntar por las bebidas antes de servir el primer plato; aunque el trato fue siempre educado y cercano, de modo que lo interpretamos como algo puntual. En resumen, salimos con buen sabor de boca y con varios platos que recordaremos con cariño. Con un servicio ligeramente más ágil y algo más de atención al detalle, la experiencia podría ser aún más redonda. Nos hemos quedado con ganas de repetir y pedir a la carta, porque hemos visto otras propuestas muy atractivas en el menú.
Fuimos a comer 3 amigas, habíamos reservado para las 2 y media y tuvimos que retrasarlo para las 3, para lo que no nos pusieron ningún problema. Pedimos el menú degustación, a lo que incluyeron la tapa del concurso que estaban celebrando en Lugo. La decoración es un poco sencilla, nada destacable pero estuvimos muy cómodas en todo momento. El servicio fue un poco lento al principio pero muy atento en todo momento.
La comida bien, muy bien, rica y sabrosa. Especialmente disfruté unas gyozas marineras que estaban exquisitas. El ambiente es bonito, es un local agradable aunque entra corriente (según donde te sientes). Pero el servicio mal, muy mal. Me explayo en este punto para que se me entienda. Tomamos el menú degustación un jueves a mediodía. Desde el primer momento advertimos que el personal andaba con mucha prisa y no tenía tiempo para pararse con los clientes. Esto fue así hasta el punto de que la mitad de los platos que nos trajeron no nos los presentaban (no decían qué eran, simplemente los ponian en la mesa en silencio, y nosotros no lo sabíamos ya que escoges el menú de degustacion sin saber qué platos son). Tuvimos que llamar al camarero de vuelta para que nos dijera de qué plato de trataba. Aunque en otras ocasiones ni nos molestábamos y "jugábamos" a adivinar qué nos habían traído por tomárnoslo con humor. Esto incluye al dueño de Paprika, Álvaro V., quien nos trajo un canelón al grito de "canelón" sin explicar de qué era o con qué iba acompañado. Yo no sé si ese día les faltaba personal o no, pero me pareció que un restaurante de esta categoría no puede tratar así a los comensales. Vulgar Por otro lado, les recordé hasta en dos ocasiones (tres, contando cuando reservé por teléfono) que yo estaba embarazada y que no podía tomar carne/pescado/huevos crudos ni tampoco quesos hechos con leche que no estuviera pasteurizada. A pesar de todo en el plato de quesos que acompaña a los postres pusieron uno sin pasteurizar sin avisar. En fin. Les doy 3 estrellas porque la comida estaba deliciosa y el local es bonito. Pero voy a tardar en volver
Muy sobrevalorado. Fuimos con mucha ilusión y expectativas por todo lo que habíamos leído. Salimos defraudados, no por nada especifico, pero por todo en general. Los platos muy normales, nada para recordar, el local moderno standard, y el servicio también muy justito. Lo recordaremos solo por la decepción.
Aunque ya sabes a lo que vas, la cantidad deja bastante que desear. Estaba todo rico, pero muy, muy, muy escaso. Hasta el pan, parece que hay que mendigarlo. Al final, 70€ para cenar dos personas y salir de allí dudando de si ir al McDonald's a por una hamburguesa. Llevaba tiempo queriendo ir, pero no creo que repita. Para colmo, a mi novia le sentó mal la comida.
A partir de las 3 ya no sirve menú degustación, habíamos reservado para esa hora y nos dijeron que no era posible. La comida, pretende ser un menú innovador y elaborado y se queda a medio camino. Si opta por este tipo de cocina, en mi opinión le falta trabajar más las ideas y trasladarlas a cada cada plato de una forma más original.
Pues la verdad es que en parte es culpa nuestra la valoración. Pedimos un menú degustación de 9 platos sobre los cuales no nos informamos porque suponíamos que sería algo variado y que en su mayor parte estaría rico. A nuestra sorpresa, cinco de los platos eran pescado, otro de canalones y pollo, otro de snack, otro de quesos por intensidad y otros dos de postre. De los nueve que probamos pues nos gustó el entrante y una tosta (disculpad no recordar los nombres). El servicio del camarero estuvo muy bien, si bien hubo un detalle que quizás es demasiado exigente por nuestra parte. Resulta que mi pareja dejó uno de los platos porque no le gustaba en absoluto y no le ofrecieron alternativa alguna. El precio por cabeza fueron 75€ incluyendo el vino, el menú en si 65€ (cuyo precio no volvería a pagar con esos platos). Desconozco el proceso, la metodología y el coste de hacerlos, pero al final lo importante es el sabor y de nueve platos me quedaría con uno o dos. Amabilidad y cordialidad 100%
Pongo dos estrellas por el servicio que fue muy amable. De la comida me espera mucho más.
Una pena que un restaurante con la comida realmente buena, tenga un dueño que se cree elevado a los altares. y también una pena que te intenten pufar con el agua del grifo. Cuando llegamos a comer nos traen a la mesa una botella de agua del grifo "filtrada" ( que no habíamos pedido) y nos ofrecen un par de vasos. Cuando vamos a pagar, vemos que en la cuenta nos hacen un cargo de 2€ por cabeza de dicha agua( ni siquiera habíamos bebido el agua). Lo ponemos en conocimiento de la empleada, y le comunicamos que es ilegal el cobro de dicha agua. Le comentamos que es una pena que con lo buena que estaba la comida nos hayamos encontrado con esta sorpresa en la cuenta y que tenemos la sensación de que nos la han intentado colar. Sin ningún problema la chica se ha ido y nos ha traído la cuenta rectificada. La sorpresa llega a los 15 minutos de salir del restaurante, cuando nos llama por teléfono el dueño del mismo (Álvaro Villasante ), a grito pelado, sin coger ni aire para decirnos que nadie iba a "su" casa a protestar. Cuando intentamos mantener una conversación racional con él nos colgó el teléfono . A lo cuál devolvimos la llamada dada nuestra incredulidad. Nos contestó que creía que no lo oíamos (cosa harto dificil dado los gritos que pegaba), y nos tuvimos que enfrentar de nuevo a la soberbia, prepotencia y endiosamiento de un chaval que cree, que para subsanar errores en un restaurante, lo mejor que puede hacer es llamar al móvil personal de los clientes que protestan para creerse que los veta o algo así. ( como si pensáramos en volver después de la experiencia) Yo no sé qué película le contó la camarera acerca de nuestra protesta, pero fuera cuál fuera lo que está claro es que con estos aires de Can Roca que nos damos, como mucho acabaremos en Bar Alvarito. Estoy seguro de que la respuesta que me espera a este post , estará a la altura del personaje, pero si queréis una aventura extrema id al restaurante Paprika y ponedle pegas a algo. El pasaje del terror os parecerá una fiesta.
Con una semana de antelación hicimos una reserva directamente por teléfono para una cena, para dos personas, el sábado 28 de diciembre. Nuestra desagradable sorpresa fue que cuando llegamos al restaurante nuestra reserva no apareció por ningún lado…por lo que nos quedamos tirados a las 22:00 horas de un sábado en plena Navidad sin tener donde cenar (y donde celebrar una fecha señalada). Solución por parte del restaurante? Ninguna. Que sentían mucho el error y nada más. No era la primera vez que íbamos: de hecho, cuando reservamos y nos pidieron nuestro número de teléfono, el comentario fue que ya nos tenían fichados de otras veces. Una situación muy desagradable y que además de dejarnos completamente descolocados nos dejó sin cena en una fecha especial porque todos los restaurantes de Lugo estaban llenos. Desde luego una situación completamente impropia de un restaurante de esta categoría y de esta calidad.
Álvaro Villasante Armas, dueño del restaurante, deja bastante que desear en su trato con los clientes. Al solicitarle en repetidas ocasiones la factura por la comida de dos empleados de nuestra empresa, solo responde cuando le informamos que es urgentemente la recepción de dicha factura para nuestra declaración con hacienda, y él responde de muy malos modales que ha sido una comida de placer. Alucinante!!!!! Es comida de trabajo des dos personas que viajan por toda España por motivos estrictamente laborales. Quién es el para cuestionar algo así y mucho menos para negase a da una factura que obligación en nuestro país. Ya sabemos dónde no volver a comer, ni por trabajo ni por placer
Reservamos el menú degustación y fue lamentable: Llegamos a las 13:50 al restaurante y el snack y la bebida nos las sirvieron después de 70minutos de habernos sentado. Una de las cocineras era también la camarera (con sus lamparones correspondientes). Los entrantes de pescado realmente buenos, pero los de carne no merecen la pena (uno hasta tenía mal sabor). Las 7 mesas que tenían en total, todas esperando para servirnos los pases principales a la vez (entre pase y pase nosotros esperábamos una media hora de reloj, otros con menú más pequeño esperaban aún más). Y con los postres nos hicieron una mezcla con lo que les había sobrado porque no les quedaban elaboraciones. Además, los baños no muy limpios y con ropa de los camareros, que eso sí, empezaron a darnos prisa cuando vieron que llegaban las 18:00 y aún había gente con el café. En resumen: 4 horas de mala experiencia, comida muy mejorable tanto de cantidad como de calidad y atención pésima por 139€.
Un lugar sobrevaloradísimo. Somos 6 personas y pedimos a la carta, sobre 74 euros por persona. Servicio muuuuy lento, despistado, un montón de errores. Daba vergüenza ya porque para que te trajesen algo había que pedirlo mínimo 2-3 veces. Hasta un cocinero estaba haciendo de camarero, y de poco se enteraba. Le salva al servicio que eran muy amables y educados pero no es la profesionalidad que se espera encontrar en un lugar así. La comida decepción total. Solo tres pescados en la carta y vamos a pedir y resulta que solo tenían uno, con los postres también faltaban... y eso que ya no tienen una carta muy amplia... los platos excepto uno que hubo a un par de comensales que gusto , el resto de sabor muy justo, y cantidad ya ni te cuento. Jamás volvería por ese precio. Hay muy buenas opciones en Lugo donde se come mejor por 40-50 euros por persona
Reservamos el menú degustación y fue lamentable: Llegamos a las 13:50 al restaurante y el snack y la bebida nos las sirvieron después de 70minutos de habernos sentado. Una de las cocineras era también la camarera (con sus lamparones correspondientes). Los entrantes de pescado realmente buenos, pero los de carne no merecen la pena (uno hasta tenía mal sabor). Las 7 mesas que tenían en total, todas esperando para servirnos los pases principales a la vez (entre pase y pase nosotros esperábamos una media hora de reloj, otros con menú más pequeño esperaban aún más). Y con los postres nos hicieron una mezcla con lo que les había sobrado porque no les quedaban elaboraciones. Además, los baños no muy limpios y con ropa de los camareros, que eso sí, empezaron a darnos prisa cuando vieron que llegaban las 18:00 y aún había gente con el café. En resumen: 4 horas de mala experiencia, comida muy mejorable tanto de cantidad como de calidad y atención pésima por 139€.
Un lugar sobrevaloradísimo. Somos 6 personas y pedimos a la carta, sobre 74 euros por persona. Servicio muuuuy lento, despistado, un montón de errores. Daba vergüenza ya porque para que te trajesen algo había que pedirlo mínimo 2-3 veces. Hasta un cocinero estaba haciendo de camarero, y de poco se enteraba. Le salva al servicio que eran muy amables y educados pero no es la profesionalidad que se espera encontrar en un lugar así. La comida decepción total. Solo tres pescados en la carta y vamos a pedir y resulta que solo tenían uno, con los postres también faltaban... y eso que ya no tienen una carta muy amplia... los platos excepto uno que hubo a un par de comensales que gusto , el resto de sabor muy justo, y cantidad ya ni te cuento. Jamás volvería por ese precio. Hay muy buenas opciones en Lugo donde se come mejor por 40-50 euros por persona
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