Bouillon Maurice

Accueil chaleureux de la « Boss »! L’équipe est aux petits soins et tout ça avec le sourire! Les plats simples et bien cuisinés nous font remonter le temps ! Une vraie madeleine de Proust!

Deuxième fois que nous venons manger dans ce bouillon lors de notre passage à Lyon, et toujours aussi satisfaits. La cuisine est très bonne, généreuse et fidèle à l’esprit du bouillon, avec un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est accueillant, souriant et efficace, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Petit conseil : le samedi, il vaut mieux venir tôt, car il n’y a pas de réservation et l’établissement se remplit rapidement. Une adresse que nous gardons précieusement et où nous reviendrons sans hésiter !

Très sympa ! Le service est rapide, efficace et chaleureux. Les plats sont simples mais bons, et les prix restent tout à fait corrects.

restaurant qui d'extérieur ne paye pas de mine. une fois dedans c'est vraiment chalereux et trés joli. mais surtout les prix et la qualité de la nourriture sont au top. tout est fait maison et traditionnel! et a ces prix c'est juste exceptionnel le rapport qualité prix. vraiment. si il n'y as pas trop de monde et pas trop de queue devant et que vous hésitez sur quelle restaurant aller : foncer

super service je recommande. service rapide, tout le monde est agréable. Le serveur est très beau

Un jolie dîner avec un cadre simple , une cuisine à l’image du restaurant avec un service au top . Prix super raisonnables, allez y c’est super

Excellent repas, plats cuisinés comme a la maison, dans une ambiance très sympathique. Merci à Marie pour son accueil. Une bonne adresse au centre de Lyon

petit bouchon excellent, très bonne ambiance et bon accueil. quartier magnifique bouchon dans son jus. tête de veau, salade lentilles au Cervelas, os à moelle pour un prix très raisonnable.

Les plats sont très bons, le service est correct, les prix ne sont pas hors marché. C’est une très belle adresse à Lyon

Très bon dans l'ensemble et prix abordables seulement le fondant au chocolat de la saint Valentin n'étais pas très fondant

Bouillon Maurice, situé au cœur de Lyon, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française traditionnelle à prix doux. Dès l’entrée, l’accueil chaleureux et souriant met à l’aise, et l’ambiance conviviale rappelle les bouillons d’antan. Parmi les incontournables, les œufs mayonnaise se distinguent : simples mais parfaitement réalisés, ils sont une véritable madeleine de Proust culinaire. Le hareng pomme à l’huile idem! J’ai pris une andouillette moyenne qui pourrait gagner en caractère , cela dit au vu des prix difficile d’en demander davantage une expérience où petits plaisirs et petits prix se rencontrent dans une ambiance authentique.

Bon bouillon au cœur de Lyon L’ambiance est un peu datée comme on aime retrouver dans un bouillon. Le service est plutôt rapide la salle est bruyante. Les plats sont plutôt bons Il est vivement recommandé de réserver le soir car la salle peut être rapidement pleine.

Le concept reprend clairement les codes du bouillon : pas de réservation, une carte courte, des plats et une carte simples issus de notre terroir, un service sans chichi et des prix très attractifs…

Venue plusieurs fois, j’ai testé dernièrement la pièce de bœuf sauce au poivre : la viande n’est pas quali et la sauce au poivre ne goûte ni le poivre, ni la viande. Aucun assaisonnement ! J’ai été super déçue. Service au top et rapide en revanche.

salle toujours aussi bruyante. Plus de poisson remplacé par un vol au vent pas au top portion de terrine un peu chiche pour le prix (7€) avons eu l'impression qu'il y avait moins de chantilly avec …

Very disappointing. We ordered an entrecôte with fries. Entrecôte was okay, nothing special, but acceptable. The fries however, were not crisp en crunchy but rather greasy and tasteless. We were not …

N'ai pas pu entrer. La porte est fermée a clef et normalement ils nous voient et viennent nous ouvrir . Sauf qu'ils ne sont pas venus. Suis allée ailleurs. Avant c'était La Manille. C'était tellement mieux .