Kabuki

Beatriz Gomar

Local elegante, buena decoración y ambiente tranquilo (nosotras fuimos en viernes lluvioso en Madrid y no había mucha gente). Servicio correcto y amable, lo que se pide en restaurante de este nivel. Nos decantamos por carta, aunque tienen dos menús que pueden ayudarte a la hora de tu elección. Nos encantó su producto en todos los platos que elegimos, a destacar el Temaki de tuétano (me flipa!) y sus niguiris que tenían de sugerencia: en especial el de ceviche 🤤. Si tienes oportunidad de disfrutarlo, no lo dudes.

Alejandro Darlington

Espectacular comida. Todo rico y un servicio increíble. Comí en barra, con los cocineros contándome alguna cosa, y como encima estuve solo casi todo el rato, pues casi atención exclusiva. Los platos riquísimos, el sushi bilibaína y el gyu-hibiki espectaculares con su toque picante. El servicio perfecto, te tratan genial sin ser pesados. El ambiente de máximo lujo. Tendré que volver a comer de carta, aunque el menú degustación que tienen es perfecto en cantidad, calidad y precio.

Jose Angel Pelegay

Just ... wow! Nuestro anfitrión Ian, hizo una labor espectacular confeccionandonos un menú degustación, con un bogavante como nexo de unión entre los diferentes platos y experiencias. Nosotros simplemente nos dejamos llevar y claramente fue la mejor decisión posible. Un lugar imprescindible para los amantes de la comida Japonesa con influencias Mediterráneas.

Marta Pérez López

Estupendo. Cenamos en una especie de terraza interior que tienen, muy tranquila y agradable. Era la primera vez que íbamos, así que probamos el menú degustación (la carta es extensa y no sabíamos bien qué pedir, así que era la mejor opción para nosotros). Nos gustaron especialmente el corte fino de carabinero y el niguiri de cigala, pero todo estupendo! El servicio especialmente amable. Es un buen sitio para ocasiones especiales

P G

Simplemente Excelente Experiencia. Recomiendo el menú degustación de 8 platos. Relación calidad precio es correcta. Además, la decoración del techo ha sido cuidadosamente cuidada para evitar el eco de sonido. Es acogedor y el servicio es excelente.

Anton Rey

Fuimos a probar la experiencia "Lunch" y la verdad que nos fuimos con una sensación muy agradable. Desde la entrada con el servicio y atención, hasta la explicación y degustación de los platos. Una fusión de cocina japonesa muy recomendable. Si tuviese que destacar algo sería el Mochi de maracuyá el cual me sorprendió muy gratamente. Muy recomendable.

Amelia

Pedimos el menú degustación y todo estuvo rico. Sin embargo, no hubo ningún plato que nos sorprendiera realmente, cosa que si nos pasó en el restaurante degustación Ricardo Sanz. Va en buena dirección, pero falta algo. El servicio muy correcto, explicando todos los platos y orden de los mismos. Únicamente tardaron un poco en tomarnos nota inicial, pero todo lo demás fue muy bien.

Javier Robles

Un restaurante muy recomendable, hemos acudido a él ya dos veces, la primera quedamos tan contentos que no podíamos no volver a degustar su comida. Ten por seguro que todo lo que comas va a tener una muy buena calidad, el servicio también es muy atento, aunque esta última vez se equivocaron en un plato. Al pedir nos debieron entender mal y nos sacaron el roll de langostino en vez de el temaki, le quitamos una estrella por eso y porque el postre no estaba tan bueno como la primera vez. Tenemos que decir que estaba bastante seco, la primera vez tenía mucha más leche, esta vez era quizás algo más grande pero no lo disfrutamos. Entre comer el roll que no habíamos pedido y el postre que estaba seco nos fuimos con ese mal sabor en boca del restaurante, pero sabemos que es un error que a cualquiera puede ocurrirle, no por ello vamos a dejar de acudir al restaurante. El resto de la comida fue espectacular, los nigiris, el tartar y los temakis están buenísimos, todos merecen la pena. A destacar el cóctel especial de San Valentin, ¡estaba muy rico! Sin duda esperamos que siga en carta la próxima vez, y que tengan cuidado con el postre…

Jorge QM

Sensaciones mixtas con este restaurante. Quiza todo viene derivado por altas expectativas por el nombre de la marca en sí. Siendo completamente honesto, no comimos mal pero nada del otro mundo y menos para un restaurante de esta categoría. El restaurante es una pasada en cuanto a decoración y ambiente, ahi nada que objetar. El servicio es bueno y de nivel. - Edamame Buen aperitivo para abrir boca. Te lo sirven con salsa de romescu - Tarta de atún picante Estaba bueno pero no picaba nada... el atún se ve que es de calidad. - Tarta de aguacate picante Lo mismo, no picaba nada. Este plato estaba un tanto soso, le faltaba algo de aliño o sal. - Usuzukuri de mojo verde Este plato estaba bastante conseguido. El toque de mojo verde quedaba genial. - Nigiris de huevo con trufa, cigala, toro pastor y bellota En general todos buenos salvo el de bellota que no nos dijo nada... no deja de ser un nigiri de salmon basico. - Maki de salmon Correcto. Un maki clasico pero que de nuevo no dice nada del otro mundo, muy plano. La relación calidad precio no puedo decir que sea muy buena. Casi 100€ cabeza comiendo normal y poco. Al final estas pagando la marca kabuki. Me sorprende que un sitio de este calibre no te sorprenda o de mas la talla.

Valentina Traversone

Un sitio con diseño y ambiente moderno, pero el servicio y la comida deja mucho que desear. La carta es larga, el personal no da recomendaciones y al servir son torpes. Me regaron la salsa soya encima, las bebidas tardaron demasiado en llegar y los makis son de la misma calidad que los del carrefour, por el humilde precio de 252 euros. No vengan, es una trampa.