Restaurant Domaine de Carrière

Nanou Madinina

Nous avons partagé un repas entre amies et nous avons réservés au Domaine de Carrière. Les nouveaux propriétaires proposent un menu délicieux. J'ai été surprise par la qualité niveau goût et par la fraîcheur des produits. Je me suis régalée et je recommande à tous de découvrir leur carte. Vous n'allez pas être déçu !!! Le crumble d'été était délicieux !!!

Charles Sauvat

Bonne cuisine. Très bon rapport qualité prix pour le plat du jour à 20€ pour entrée / plat / dessert. Beau cadre tant en extérieur qu’en intérieur (peut être un peu sombre). Le service ainsi que l’équipe est impeccable. Le seul bémols était le petit flan plutôt tiède et la purée tiède également. Mais sinon rien à dire, vous pouvez y aller les yeux fermés

benoit MEULIN

Le restaurant est top : déco sobre et de bon goût, terrasse agréable et lieu magnifique. L’équipe est d’une rare gentillesse et ne rate pas un sourire, toujours disponible, toujours réactive. La cuisine est au diapason : créative, faite avec passion, avec goût du partage, le chef prépare des plats élégants et originaux, savoureux et étonnants et ce toujours avec justesse. Prenez le temps d’échanger avec lui si vous y allez. Je recommande très vivement cette jeune adresse !!! (Nous y avons mangé plusieurs fois dans la semaine, je sais de quoi je parle 😉)

Jean-Jacques Mas

Les plats sont généreux et délicieux, le personnel accueillant, tout cela dans un environnement magnifique. Merci à Hugo et Sarah pour cette merveilleuse soirée ! Belle découverte !

Une véritable pépite ! Le restaurant du Domaine de Carrière offre bien plus qu’un simple repas : c’est une expérience. Le cadre est magnifique et apaisant. C’est l’endroit idéal pour partager un moment agréable, que ce soit en couple, en famille ou entre amis. Les plats sont délicieux, parfaitement présentés, avec des produits frais et une vraie recherche dans les saveurs. Le service est impeccable : accueillant, souriant et attentionné. Une adresse que je recommande sans hésiter et où je reviendrai avec grand plaisir. Un grand bravo à toute l’équipe ! 👏🍷✨

Une superbe adresse ! Nous avons diné un soir de septembre, 3 adultes et 1 enfant et nous nous sommes régalés. Le service était impeccable. Une carte bien faite. Les plats sont très fins et présentés avec goût. Menu enfant. Nous avons pu échanger avec le jeune couple en charge du restaurant et leur vision de la restauration est bien vue. Bonne continuation.

Très bonne expérience. Repas entre amis. Très bon accueil. Plats extras fins et goûteux. Merci à refaire

Repas familial parfait, très bel accueil, une personne à l'écoute de ses invités, une attention particulière pour les enfants (menus, chaises hautes, jouets). Plats très raffinés, belle présentation, félicitations au chef cuisinier. Nous recommandons vivement.

Un restaurant formidable !!! Plats délicieux, service irréprochable dans un lieu sobre et chaleureux. Accueil souriant. Un couple qui mérite qu'on y retourne. Bravo🙏

Belle découverte de ce domaine au charme champêtre et bucolique d’apparence. La salle de restauration laisse place à une atmosphère d’un chic décontracté. Mention spéciale au service, parfaitement calibré, aux attentions particulières et touchantes, laisse place à une cuisine délicate, franche et très bien maîtrisée. Le menu entrée plat dessert à 38€ est d’un excellent rapport qualité prix. Une très belle découverte, à refaire.

Moment et repas inoubliables dans un cadre magnifique. Accueil chaleureux et service impeccable. Les plats sont excellents, produits frais et de saison alliant le plaisir des yeux et des papilles gustatives. Bravo à l’équipe et au chef.

Petite pause ce midi en terrasse et agréable surprise ! Plats copieux et succulents, belle présentation. Menu du jour, entrée, plat et dessert pour seulement 20€ ! Etonnant dans ce cadre magnifique ! Service rapide et sympa. Je recommande ++ ! 😊

Quel excellent moment de dégustation en terrasse !!! J'ai apprécié l'équilibre des saveurs, l'esthétique et la justesse des quantités, de l'entrée au dessert ... le tout présenté et servi avec bienveillance, discrétion et efficacité dans un cadre tellement paisible ! Bravo pour cette nouvelle carte et bonne continuation à toute l'équipe !

Que dire sinon parfait. Le cadre, l'accueil, le service, les plats avec produits frais de saison et des saveurs excellentes. Merci à ce beau duo,Sarah en salle et Hugo en cuisine, pour ce moment de plaisir. Je recommande vivement

Emplacement magnifique. Très belle salle intérieure décorée avec goût. Splendide terrasse. Des mets de qualité, copieux et belle présentation. Accueil chaleureux et service impeccable. Nous avons pris le menu à 20 euros. Je recommande. Nous y retournerons sans problème.

Restaurant excellent tant au niveau du lieu, calme et magnifique qu'au niveau du repas. Produits frais du terroir préparés avec beaucoup d'attention et d'originalité avec un très bon rapport qualité prix. Je conseille fortement.

Au top ! Un grand bravo pour Sarah et Hugo dont la cuisine donne envie de revenir. La ratio qualité prix est cohérent et combiné à leur gentillesse, voilà une adresse à ne pas manquer.

Excellente cuisine dans un très beau cadre. C'est beau, délicieux, délicat, subtil de saveurs, on se régale de plaisir, tous nos sens éveillés.Et en plus, des sourires, de l'attention, juste ce qu'il faut pour se sentir une hôte bienvenue! Merci à vous deux!

Un restaurant vraiment très agréable. Cuisine originale et de qualitée, belle présentation mais en prime un acceuil souriant et attentionné.

Nous avons dîner au restaurant par une belle soirée du mois de Juin. Tout était parfait ! Le cadre est superbe, le service très chaleureux et la cuisine du chef et de son équipe est vraiment délicieuse. Nous reviendrons avec plaisir !

Merveilleuse parenthèse en Lozère. La demeure est sublime, le petit-déjeuner excellent et la piscine un rêve. Nous reviendrons ! Merci encore pour tout ! Charline & Charles Smith

Un lieu magique, calme ! Les hôtes son d'une grande gentillesse et nous avons été accueillis à bras ouverts. Merci Aurélie et Éric pour votre accueil chaleureux!

Repas délicieux dans un cadre agréable. Repas savoureux et raffiné de l'entrée au dessert. Produits locaux magnifiquement mis en valeur, servis avec gentillesse et efficacité. Nous recommandons +++. Merci pour ce bon moment.

Christine Trauchessec

Un restaurant formidable !!! Plats délicieux, service irréprochable dans un lieu sobre et chaleureux. Accueil souriant. Un couple qui mérite qu'on y retourne. Bravo🙏

Sébastien ANTUNES

Une véritable pépite ! Le restaurant du Domaine de Carrière offre bien plus qu’un simple repas : c’est une expérience. Le cadre est magnifique et apaisant. C’est l’endroit idéal pour partager un moment agréable, que ce soit en couple, en famille ou entre amis. Les plats sont délicieux, parfaitement présentés, avec des produits frais et une vraie recherche dans les saveurs. Le service est impeccable : accueillant, souriant et attentionné. Une adresse que je recommande sans hésiter et où je reviendrai avec grand plaisir. Un grand bravo à toute l’équipe ! 👏🍷✨

Martine Metge

Repas familial parfait, très bel accueil, une personne à l'écoute de ses invités, une attention particulière pour les enfants (menus, chaises hautes, jouets). Plats très raffinés, belle présentation, félicitations au chef cuisinier. Nous recommandons vivement.

Patrick Vilars

Une superbe adresse ! Nous avons diné un soir de septembre, 3 adultes et 1 enfant et nous nous sommes régalés. Le service était impeccable. Une carte bien faite. Les plats sont très fins et présentés avec goût. Menu enfant. Nous avons pu échanger avec le jeune couple en charge du restaurant et leur vision de la restauration est bien vue. Bonne continuation.

Florian Huguenin

Belle découverte de ce domaine au charme champêtre et bucolique d’apparence. La salle de restauration laisse place à une atmosphère d’un chic décontracté. Mention spéciale au service, parfaitement calibré, aux attentions particulières et touchantes, laisse place à une cuisine délicate, franche et très bien maîtrisée. Le menu entrée plat dessert à 38€ est d’un excellent rapport qualité prix. Une très belle découverte, à refaire.

Boittin Charline

Merveilleuse parenthèse en Lozère. La demeure est sublime, le petit-déjeuner excellent et la piscine un rêve. Nous reviendrons ! Merci encore pour tout ! Charline & Charles Smith

Jean-Christophe Hostachy

Au top ! Un grand bravo pour Sarah et Hugo dont la cuisine donne envie de revenir. La ratio qualité prix est cohérent et combiné à leur gentillesse, voilà une adresse à ne pas manquer.

Éric Portal

Que dire sinon parfait. Le cadre, l'accueil, le service, les plats avec produits frais de saison et des saveurs excellentes. Merci à ce beau duo,Sarah en salle et Hugo en cuisine, pour ce moment de plaisir. Je recommande vivement

Laury Mas

Moment et repas inoubliables dans un cadre magnifique. Accueil chaleureux et service impeccable. Les plats sont excellents, produits frais et de saison alliant le plaisir des yeux et des papilles gustatives. Bravo à l’équipe et au chef.

Cathy Mathey

Quel excellent moment de dégustation en terrasse !!! J'ai apprécié l'équilibre des saveurs, l'esthétique et la justesse des quantités, de l'entrée au dessert ... le tout présenté et servi avec bienveillance, discrétion et efficacité dans un cadre tellement paisible ! Bravo pour cette nouvelle carte et bonne continuation à toute l'équipe !

emmanuelle priam

Excellente cuisine dans un très beau cadre. C'est beau, délicieux, délicat, subtil de saveurs, on se régale de plaisir, tous nos sens éveillés.Et en plus, des sourires, de l'attention, juste ce qu'il faut pour se sentir une hôte bienvenue! Merci à vous deux!

Josy Antunes

Emplacement magnifique. Très belle salle intérieure décorée avec goût. Splendide terrasse. Des mets de qualité, copieux et belle présentation. Accueil chaleureux et service impeccable. Nous avons pris le menu à 20 euros. Je recommande. Nous y retournerons sans problème.

B P

Petite pause ce midi en terrasse et agréable surprise ! Plats copieux et succulents, belle présentation. Menu du jour, entrée, plat et dessert pour seulement 20€ ! Etonnant dans ce cadre magnifique ! Service rapide et sympa. Je recommande ++ ! 😊

Une cuisine originale et de qualité . Un acceuil et service souriant et attentionné dans un site superbe.

Nouvelle expérience dans ce restaurant chaleureux. Cette fois nous avons découvert le menu gourmand. Un enchantement. Des mets raffinés et de qualité. Un service irréprochable. Le chef vient nous…

Belle terrasse et belle salle. Cuisine subtile et efficace. Ravioles de gambas fins et sublimes, joue de bœuf confite et pintade cuisson basse température ainsi que leur accompagnement étaient plu…

Un moment magnifique, dans une ambiance apaisante. Les serveuses sont très souriantes et la nourriture raffinée et gourmande. Nous avons décidé de prendre le menu dégustation pour goûter à tous, sa…

Accueil chaleureux. Très belle salle de restaurant intérieure décorée avec goût. service impeccable. Très beau cadre, une terrasse magnifique. Des mets de qualité, belle présentation, copieux. Entr…

Très déçus ; cuisine classique rien d’extraordinaire et malheureusement salle bruyante Les photos vus sur internet ne correspondent pas à la réalité (reste que le personnel est très aimable)

Menu à prix élevé au regard de la quantité et de la qualité des produits de base. Service assuré par une seule personne débordée par l’ampleur de la tâche. Malheureusement dans un environnement agricole avec des effluves caractéristiques….

We emailed and phoned twice, but no reply, RUDE. They do not need customers so do not waste your time trying to go there for a meal!!!!!!