Lievità
Pizza · Milano
À propos de Lievità
Lievità è un'esperienza culinaria gourmet che unisce tradizione italiana con freschezza e qualità ingredienti, offrendo piatti unici come i pasticcini a pomodori e fette di crostata al latte ricche di salumi e funghi. Il servizio è impeccabile: il personale è cordiale e preparato per le diverse esig...
Lievità è un'esperienza culinaria gourmet che unisce tradizione italiana con freschezza e qualità ingredienti, offrendo piatti unici come i pasticcini a pomodori e fette di crostata al latte ricche di salumi e funghi. Il servizio è impeccabile: il personale è cordiale e preparato per le diverse esigenze dei clienti, inclusi gli ospiti in auto o con assistenza assistiva. La locanda offre un'atmosfera accogliente e rilassante, perfetta per una cena in compagnia o una serata a tavola, con un assortimento di birra e caffè eccezionali. L'accesso porta il ristorante gratuitamente e è accessibile per disabili, garantendo un servizio inclusivo. Questo luogo non solo soddisfa la richiesta del cliente per i prodotti gourmet, ma crea anche un ambiente piacevole e conviviali che favorisce le relazioni sociali.
Ce que disent les clients de Lievità
Lievità offre pizza gourmet con ingredienti di alta qualità, in particolare i pomodori. Molti apprezzano la varietà e la creatività delle pizze, come quella con pesto di pistacchio di Bronte o zucca. Alcuni segnalano attese lunghe e locale rumoroso.
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Tip: Prenota in anticipo, soprattutto per pranzo, dato che il locale è piccolo e popolare. Considera che il locale può essere affollato e rumoroso.
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Lievità est situé à Milano, entouré de lieux d'intérêt culturel et historique. Voici quelques-uns des points les plus remarquables à proximité.
Édifices Religieux
- Santa Teresa del Bambino Gesù (A 111m) — religious building in Milan, Italy
- San Pietro in Sala Church (A 430m) — church in Milan
- Q119075323 (A 511m)
- Q120907618 (A 603m)
- San Protaso church (A 612m) — church in Milan
Autres Lieux d'Intérêt
- Q127946766 (A 275m)
- Piazza Piemonte 10 (A 276m) — building in Milan
- Q135455027 (A 380m)
- Grattacieli di Piazza Piemonte (A 413m) — building in Milan, Italy
- Case Brughera (A 519m) — building by Piero Portaluppi in Milan (built 1936-1938)
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Questions fréquentes sur Lievità
Avis sur Lievità Milano
Pizzeria molto piccola e accogliente, servizio veloce e pizza lievitata e digeribile,posto veramente ok, la consiglio vivamente per fare serata con compagnia e per un mangia e fuggi.
Qui sono i numero 1 della pizza fantastica prodotti freschi e genuini. Servizio ottimo prezzi nella norma. Continuate così siete i migliori. Consiglio vivamente di andare a mangiare una volta provato non potete fare a meno. Dimenticavo la burrata è uno spettacolo
Pizza gourmet con ingredienti eccellenti, impasto molto digeribile e ambiente cool. Servizio cortese. Prezzi alti, ma è la zona, via Ravizza ha affitti molto alti. Comunque ogni tanto vale davvero la pena.
Senza prenotazione, di giovedì sera, abbiamo trovato posto per tre. Grazie ai ragazzi gentili e cortesi, che ci hanno fatto accomodare sui tavoli esterni, adiacenti alla strada, per fortuna non trafficata, è presente anche una saletta interna. Servizio impeccabile, il ragazzo con riservatezza ci ha chiesto se volevamo consigli sulle pizze. Ha saputo raccontarci in modo egregio il loro menu. Le pizze a lunga lievitazione, molto buone con ingredienti ricercati, possibilità di avere diversi impasti (non sempre). Possibilità di scegliere fritti per antipasto, e dolci (alcuni tipici napoletani)
Piccolo e accogliente. Sembra di andare a casa di amici, non di una pizzeria con soli 30 coperti. È vero, c’è un’alta turnazione, ma il cliente non è invitato a sgombrare il tavolo al più presto; anzi, è coccolato fino all’ultimo istante da un personale impeccabile guidato dalla dolce Rosa. Fra le specialità campane proposte dal patron fondatore, il Maestro pizzaiolo Giorgio Caruso, le crocchette di patate non impanate, che piacciono anche agli chef stellati; le mozzarelline dorate e i fiori di zucca. Strepitosa la montanara, pizza fritta. Pizze super gustose e ben cotte (mai bruciate). Meritano l’Oscar della squisitezza e buone maniere
Location intima con pochi coperti e forno a vista, solo un piccolo consiglio ... evitare i tavolini vicino l'ingresso che in inverno sono molto penalizzati. Servizio rapido e personale cordiale. La pizza è sicuramente la migliore mangiata fino ad oggi a Milano, se si predilige la pizza napoletana a quella classica. Vista la qualità dei prodotti il prezzo è adeguato e sicuramente merita una visita.
Buona la pizza, una delle migliori su Milano per me, nota di merito alla ragazza in sala che con la sua gentilezza e cordialità, ci ha fatto sentire a casa. Torneremo portando amici.
Amaizing pizzas, very tasty, beautifully looking and creatively made! Great pizza base too. Very nice and friendly staff. I recommend booking in advance for lunch as place is very popular, and is rather small.
A particular standout was the pizza with pumpkin puree. The combination of sweet pumpkin and savory cheese was a delightful surprise. The flavors complemented each other perfectly, creating a truly unique and delicious experience. I would highly recommend this to anyone seeking a truly good pizza. The quality of the food, coupled with the friendly staff, made for a memorable dining experience
Hands down one of the best pizzas I’ve ever eaten. I recommend the outdoor seating on a summer night - so cosy!
I used to order from them in London many years ago... and really loved it. Visited them with a colleague for dinner during a Milan business trip and must say I wasn't disappointed. Amazing quality of ingredients, incredibly digestible pizza. Simply perfect. Well done, keep up the good work.
Lievità is not just a normal Italian pizzeria, it's a gourmet experience. The finest quality of ingredients and the way it is cooked make this pizza tasty and at the same time healthy. I would suggest to order Brontese for a real gourmet experience
Awesome carpaccio pizza, best I ever had. Walnuts gorgonzola and rocket. Crisp local beer and velvet cheese cake. Woken from my reverie by a blast of short mean espresso. Smoothly decorated, Even the waitresse was properly moody, jusy like in the movies. What do you want from a genuine Milanese pizzaria?
Very good pizza. Light and with great and quality ingredients. Definitely recommended. Unlike many other gourmet places, the base pizza is very close to the tradition and just the unusual toppings make it a gourmet experience
only had the time for 2 pizzas but this is a great place - the Bronte pistachio pesto pizza and Margherita datterini were excellent. Quite possibly the only place in the world with 9 different Margheritas including tomatoes, in season, from the Galapagos!
Delicious , the most various and delicate pizza I've eaten in my life :), considering I was in Milan for the first time tryed 7 or 8 different types , and couldn't choose which i=was better than the others :D
Le pizze di Ravizza a Milano si gustano in un contesto che colpisce subito per la sua semplicità rustica, capace di richiamare l’atmosfera calda e autentica della montagna. L’ambiente è essenziale, senza inutili sofisticazioni, con materiali e arredi che trasmettono una sensazione di accoglienza genuina, quasi da rifugio alpino. È il tipo di luogo in cui ci si sente subito a proprio agio, perfetto per una cena conviviale e senza formalità. Questa impronta “montanara” si ritrova pienamente anche nelle pizze, vere protagoniste del locale. L’impasto è leggero, ben lievitato e digeribile, con una base fragrante e un cornicione profumato che racconta una lavorazione attenta e artigianale. Ogni pizza arriva al tavolo con un aspetto invitante, rustico ma curato, e regala fin dal primo morso una sensazione di equilibrio e soddisfazione. Gli ingredienti richiamano sapori decisi e genuini: formaggi saporiti, salumi selezionati, funghi, speck, salsiccia e altri prodotti che evocano i profumi delle baite e delle cucine alpine. Tutto è utilizzato con misura, senza eccessi, per valorizzare la materia prima e non coprire il gusto dell’impasto. La freschezza degli ingredienti è evidente. Ogni elemento sembra scelto con cura, dai latticini cremosi e aromatici ai salumi dal taglio preciso e dal sapore pieno. Le verdure, quando presenti, sono croccanti e ben integrate, contribuendo a creare combinazioni ricche ma mai pesanti. È una cucina che punta sulla qualità più che sull’effetto, e questo si percepisce chiaramente. La cottura è uniforme e ben calibrata: la pizza risulta croccante ai bordi e morbida al centro, mantenendo struttura e gusto fino all’ultima fetta. Anche dopo qualche minuto, non perde fragranza né equilibrio, segno di una tecnica solida e di grande attenzione ai dettagli. L’atmosfera conviviale completa l’esperienza. Ravizza è il posto ideale per chi ama mangiare bene in un ambiente schietto e autentico, dove il richiamo alla montagna si riflette nei sapori, nei profumi e nel modo semplice di stare a tavola. In conclusione, le pizze di Ravizza rappresentano una scelta perfetta per chi cerca sapori montani, ingredienti freschissimi e un ambiente rustico e accogliente nel cuore di Milano. Una pizzeria che non ha bisogno di fronzoli per conquistare, perché punta tutto sulla sostanza e sulla qualità.
Impasto digeribile, ingredienti di qualità e diversi dalle solite pizze: consiglio la Papaccelle e tonno oppure la baccalà e scarola. Servizio attento, personale gentile, location normale, nulla di che ma parliamo di una pizzeria e non di un ristorante stellato! Comunque la pizza è davvero buona!
Sono stato in questa pizzeria più volte con un gruppo di amici. Devo dire che la pizza è davvero buona e spesso cerco di organizzarmi per venire a mangiare qui nonostante la distanza da casa non proprio vicina. Prodotti di qualità. Ambiente piccolo ma accogliente. Servizio ottimo. Prezzo nella media milanese.
Sono stata da lievità per cena un sabato sera. Locale piccolino, il nostro tavolo era fuori all’esterno (anche la parte esterna è contenuta). Il menù è vario: antipasti, pizze normali, gourmet e stagionali, panuozzi e insalate. Gli antipasti erano buoni ma le porzioni piccole, sopratutto le patatine che comunque vengono servite con una salsa piccante buona. Le pizze le abbiamo prese tutte con impasto integrale e sono risultate tutte molto leggere. Gli ingredienti e la qualità in generale sono buoni. Il servizio un po’ freddo. Buon rapporto qualità prezzo.
Ho cenato una domenica di settembre, eravamo in tre. Location Il posto è carino, offre posti All esterno su un dehor, l interno è un po’ angusto. Servizio Ottimo, i ragazzi sono in gamba e servizievoli, se pur pieno di gente le pizze sono arrivate in 10 minuti. Cibo e menù Il menù è abbastanza completo, con pizze ricercate e ingredienti, senza dubbio, di prima qualità. A mio modesto parere, le pizze, soprattutto quelle con base rossa sono un po’ scarne di ingredienti, abbonderei un po’ !!! In modo da poter apprezzare meglio gli ingredienti di ottima qualità. Prezzi delle pizze alti con una media di 13/14€ a pizza. Conto totale 50€ x 3 pizze e 2 acqua Nel complesso più che bene!!
Menù con varianti pizza originali, antipasti sfiziosi ed una scelta per nulla scontata. Crocchè di patate con provola affumicata molto buone. Pizza Margherita buona, bufalina anche. La caprese, torta al cioccolato fondente con crumble di mandorle, molto buona. Peccato non abbiano la birra analcoolica. Ambiente esterno piacevole.
Dato che non è possibile prenotare, abbiamo dovuto aspettare che si liberasse un tavolo, il tempo di attesa è stato molto contenuto (circa 15 minuti) e, vista la qualità della pizza, ne è valsa decisamente la pena. Pizze fantastiche, oltre ad essere molto ben presentate, i gusti sono perfettamente bilanciati e distribuiti su tutta la pizza; l'impasto è leggero, ma gustoso. Molto buoni anche i dolci. Il personale è stato gentile e molto disponibile. Il locale è piccolo, ma molto accogliente; dispone anche di tavoli all'aperto. Prezzi un po' più alti rispetto ad altre pizzerie, ma più che proporzionati alla qualità! Une delle migliori pizze che ho mangiato a Milano!
Good pizzas but expect a higher price than the standard pizza price in Milan. The waiter gave one of our pizzas to another table and when his colleague noticed it she brought it to us after the other client had already started cutting it... it was a honest mistake but she could have at least offered us the one cup of espresso my friend took after the pizza, since he ate a (pricey) pizza that had already been handled by another client's fork. The beer was good but pretty expensive too. Overall nice pizzas, good location, service needs improving.
Very nice pizza types and way it is coocked. Service can be better sometimes. From 2 times visits one was perfect another one was so so when we did not get the right pizza and was not easy to find the staff on time
pizza amazing. tomato sauce perfect with big pieces of tomato inside. perfect cooked. i don't give five stars only for 2 reasons, the dinning room is quite noisy and takes a lot to be served at the table (or maybe we weren't lucly that night). staff super nice and friendly.
Not to miss during your trop to Milan. Absolutely incredible place. I love the approach to pizza and tomatoes as the central ingredient. Choose your tomatoes and build from that - whether you prefer San Marzano or other. Fantastic experience. Menu is short so it is very tempting to just go there and try it all :) Minus for the service - we were à group of six people. The lady came, listened, recited our orders and matched to the kitchen. We were all impressed by her memory skills. Until our orders arrived and it turned out she did not remember them correctly. Even though we have ordered in Italian.
Location carina, ma troppo piccola. Il nostro tavolo era troppo a ridosso della cucina (per cui un caldo assurdo). Pizza buona, ma nulla di eccezionale. Personale di sala freddo, servizio ok. Prezzi corretti
Mi ha deluso la pizza, molto molle, poco profumata e fragrante. Inoltre eccessiva quantità di sugo. Mi sarei aspettata di più. Servizio però accogliente e simpatico. Locale anonimo e solo per una cena veloce.
In the past this pizza wasn’t bad at all, but tonight we waited about 45 mins for a paper-thin, burnt at the bottom, below average pizza. Will have to look for an alternative next time we crave pizza.
Purtroppo la mia esperienza in questa pizzeria è stata negativa. Abbiamo dovuto aspettare oltre 50 minuti prima di poter mangiare. I tavoli all’esterno sono molto scomodi: il pavimento è in pendenza, con sassolini che non rendono stabili le sedie e abbiamo rischiato più volte di cadere. Inoltre eravamo praticamente al buio: ci è stata data una lucina da tavolo che però si è scaricata subito, lasciandoci a cenare senza luce. Ho ordinato una pizza al pesto di pistacchi e all’interno ho trovato un guscio, con cui ho rischiato di danneggiarmi un dente. Quando l’ho fatto presente alla cameriera, invece di scusarsi ha risposto in modo sgarbato sostenendo che fosse impossibile. Per fortuna è intervenuto un suo collega, che ha gestito la situazione con più professionalità e ha spiegato che era già capitato ad altri clienti di trovare gusci in quel tipo di pizza. Alla fine, nonostante l’inconveniente, non ci è stato offerto neanche uno sconto o un omaggio. In conclusione: tempi di attesa troppo lunghi, condizioni scomode, poca attenzione ai clienti e personale in parte scortese. Non consiglio questa pizzeria. Ps: allego la foto del guscio, per la cameriera che mette in dubbio ciò che viene detto dai clienti.
Pizzeria con camerieri del Bangladesh, gestita non saprei da chi... La classica margherita (8,5 € 🙄) era ancora ancora mangiabile, nonostante un'impasto non eccezionale. L'altra pizza, una Lucana (16 € 😨), dal gusto discutibile e dove il baccalà (primo ingrediente della lista) devi cercarlo col microscopio. Per l'impasto, come la marghe, pesante ed umido, forse lievitato troppo poco. Coperto 2€ per la tovaglietta di carta. Caffè 2€ per un segafredo. Invece la birra del Brenta in bottiglia 33cl a 5,5€ molto buona e dal prezzo giusto. Il bagno scaldalosamente sporco nonostante fossero le 19.15 quindi appena aperto. In conclusione sconsiglierei questa pizzeria. A pochi metri ci sono altre pizzerie italiane che danno l'impressione di essere di un livello decidamente superiore.
Ho prenotato tramite TheFork un tavolo per due alle 23:00 con alcuni giorni di anticipo, perché io e il mio fidanzato avevamo impegni prima e quello era l’unico orario possibile. L’app mi ha permesso di prenotare senza alcun problema e oggi ho anche confermato la prenotazione quando mi è stato richiesto. La sera stessa il ristorante mi chiama alle 22:00 e poi di nuovo alle 22:35. Quando rispondo mi viene detto di “fare veloce” perché alle 23:00 il forno sarebbe stato spento. Ho spiegato che stavamo arrivando con i mezzi pubblici e che quindi non dipendeva da noi. Ho richiamato per avvisare che saremmo arrivati verso le 23:10 e mi è stato detto di guardare il menù prima e di fare in fretta. A quel punto ho fatto presente che, se il forno chiude alle 23:00 e dopo quell’ora non è possibile ordinare una pizza, sarebbe stato corretto comunicarlo al momento della prenotazione o non rendere disponibile quell’orario sull’app. Trovo poco professionale accettare una prenotazione a un certo orario e poi avvisare all’ultimo momento che la cucina sta per chiudere, mettendo il cliente nella condizione di dover correre o sentirsi quasi di troppo.
Esperienza davvero negativa. Innanzitutto locale microscopico con tavoli appiccicati. Poi scopriamo che il menù online non è più valido e che la mozzarella vegana è stata eliminata in favore di quella senza lattosio (come se fosse la stessa cosa). Impasto integrale insipido e pizza vegana ai carciofi priva di ogni sapore. La ciliegina sulla torta sono i prezzi ingiustificabili: una mezza di acqua naturale in vetro 3.50 euro, un piattino di patatine 6. Ma soprattutto una marinara con aggiunta di friarielli costata la bellezza di 11 euro (8 la pizza rossa di base, 1 euro di aglio e originano e ben 2 euro per una manciata di friarielli). Provato con gli Yums di The Fork ma non tornerei mai più!
The dough is acceptable but the whole pizza together had no taste. Staff was quite lazy and not paying attention to details. Surely not the best pizza and place in Milan.
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