Oasis
Mediterranean · Oliva
À propos de Oasis
Oasis, ubicado en Oliva, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria memorable en un ambiente acogedor. Disfrute de una cocina que destaca por su calidad, con platos estrella como la fideuá de pato y boletus, y carnes a la brasa. El servicio es atento y amable, contribuyendo a una atmósfe...
Oasis, ubicado en Oliva, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria memorable en un ambiente acogedor. Disfrute de una cocina que destaca por su calidad, con platos estrella como la fideuá de pato y boletus, y carnes a la brasa. El servicio es atento y amable, contribuyendo a una atmósfera cálida. El restaurante cuenta con opciones para comer al aire libre, una excelente selección de vinos, postres deliciosos y un café excepcional. Accesible para personas con movilidad reducida, Oasis ofrece un espacio agradable tanto para comidas como para cenas, e incluso para disfrutar en solitario. Su ubicación apartada ofrece tranquilidad, complementada con una terraza y piscina para el disfrute de sus clientes.
Ce que disent les clients de Oasis
Oasis es un restaurante mediterráneo con una valoración alta, destacando por su excelente servicio y la calidad de su comida. Los clientes elogian la fideuá de pato y las croquetas de gamba roja. Algunos consideran que los precios son elevados y las raciones pequeñas.
Plats populaires
Tip: Es recomendable reservar con antelación, especialmente si se desea una mesa en la terraza. Algunos clientes sugieren que los precios son altos, así que revisa la carta.
Services
Questions fréquentes sur Oasis
Avis sur Oasis Oliva
Tuvimos una experiencia calificada de entre increíble y magnífica. La comida increíble, el servicio insuperable y la zona aunque un poco difícil de encontrar, encantadora. MUY recomendable para todos públicos, hay un poco de todo, pero sobre todo, si hay ganas de probar nuevos sabores, este es el sitio. Los camareros estuvieron también genial y sin duda nos dieron el mejor servicio, vamos, que estuvimos todo el tiempo atendidos, sin ningún tipo de problema. Repetimos 100%
Todo bien. Siempre voy de noche y queda pendiente una paella de mediodía. Superó recomendable si estás por la zona, de lo mejor.
Local amplio y muy bien climatizado, servicio numeroso y atento y comida espectacular, a destacar la croqueta de gamba roja, los lomos de salmonete y las cocas. Postres riquisimos. Precio acorde a la calidad salvo la carta de vinos que está un poco inflada (por poner un pero).
La comida una pasada, el equipo también súper atento y súper amables. Unos platos increíbles y una atención al cliente que está a otro nivel. No necesitabas buscar a nadie para pedir algo, siempre había alguien ahí, cualquier alérgeno te atienden súper súper atentos y bien, también súper pendientes de si quieres alguna bebida si os ha gustado la comida y de todo. Una maravilla de sitio y de personal, ojalá fueran todos así.
El sitio acogedor de climatización, el servicio de camareros en sala espectacular, se nota que tienen un buen equipo de trabajo trazado, la carta bien elaborada y sin ser pretenciosa, resaltando los buenos productos. Olvidé poner la foto de los berberechos que son especiales. Todo en conjunto mágico.
Ha sido espectacular, los encontré gracias a Pablo (de Cenando con Pablo) y realmente es tal y como lo muestra en su video. Quiero agradecer a la chica que me atendió por teléfono al hacer la reserva, como llamé tarde me dijo que estaban completo y no podía ser, pero al ratito me llamó diciéndome que me hacía un hueco para dos, mi esposa y yo, paree que le di pena jajajajaja. La comida fueron dos entrantes, croquetas de gamba roja y de jamón, luego sus famosas cocas y posteriormente el plato principal, arroz meloso con sepia, alcachofas y habas. E S P E C T A C U L A R, nos trajeron una olla que daba como mínimo tres comensales y estuvo riquísimo. Tal fué el esfuerzo de acabarlo que no pudimos probar sus postres. Sin lugar a dudas un gran restaurante, buen servicio, exquisitos productos y buenas manos para elaborarlos. TOTALMENTE RECOMENDADO. Nosotros volveremos
Servicio y comida esxquisita. Nos gusto tanto la comida que reservamos otro día más de las vacaciones para probar otros platos y no nos confundimos. Obligatorio probar las croquetas de jamón. El personal excepcional también y queremos hacer especial mención a un camarero francés (no sabemos el nombre) que estuvo super atento a nosotros. Recomendable la experiencia para el paladar!!
Fuimos dos familias a comer a Restaurante Oasis y la verdad que experiencia no pudo ser mejor. Pedimos paella valenciana, tacos de sepia y la alcachofa de temporada. Todo riquísimo y muy bien presentado. Los postres de 10, pero sobre todo nos quedamos con el servicio de todo el equipo. Uno de los críos que venía con nosotros se sintió indispuesto y la respuesta de todos los camareros fue de sobresaliente. Sin duda volveremos la próxima vez que vayamos a Oliva.
100% recomendable. La comida un 10! El producto que tienen es inmejorable. El Servcio excepcional y el restaurante es precioso. El mejor restaurante de Oliva ,sin duda alguna. Venimos todos los veranos desde Madrid varias veces y seguiremos haciéndolo porque merece muchísimo la pena.
Gran restaurante con buena atención y fantástico género. Esta algo apartado del pueblo de Oliva y de la playa y esto en parte lo hace aún más atractivo. Parking para clientes lo que lo hace cómodo. Una terraza muy chula y piscina. En cuanto a la comida nos gustan mucho las patatas bravas y no tanto el taco valenciano aunque es bastante auténtico. El tataki lo mejor!!
Increíble descubrimiento en Oliva. Ya tenemos restaurante de referencia. Servicio y calidad insuperables.
Le doy 10 de nota porque tanto la atención por parte del personal como la comida lo merece. Recomiendo el pulpo a la brasa (ni en Galicia he comido uno tan bueno), los salmonetes en tempura exquisitos y el pescado a la brasa buenísimo. Como postre yo probé el helado de yogurt sobre nase de mango y maracuyá DELICIOSO!! Repetiré.
Comimos genial, no es un sitio barato, pero la comida buenísima, el servicio perfecto, y lo que te ofrece es insuperable. El arroz del senyoret muy bueno. El emplazamiento muy cerca de Oliva, llegas en seguida. Lo mejor fue la piscina al lado de nuestra mesa, con DJ pinchando nada más terminar de comer mientras te tomas un cóctel en la piscina. Merece la pena totalmente.
Quizás el mejor de Oliva. Buenas materia prima. Platos bien cocinados. Buen servicio. Una muy buena carta de vinos. Tiene terraza, aunque con altas temperaturas se está más cómodo en interior. Además tiene piscina.
Fantástico restaurante en Oliva. Era nuestra primera visita y no ha defraudado. Ambiente magnifico, tranquilo. La comida excelente, ensaladilla rusa, tartar de salmón con huevo, solomillo, bacalao, torrija de postre. Todo perfecto. El trato de Jose y su madre Paqui increible. Volveremos sin dudar.
Una buena experiencia, un sitio agradable con un buen trato y servicio, la comida muy buena, y la carne excelente, un buen corte y muy bien ejecutada. Los postres caseros. Tiene parking propio, que siempre es cómodo, como único pero pese a tener una gran cantidad de vinos en la carta, no hay una gran profundidad de opciones.
Un 10. Nada malo puedo decir, todo super cuidado, los camareros, vajilla, cubiertos. Y la comida, ESPECTACULAR. Precio alto, lo sabíamos, pero bien pagado. Tanto los entrantes (el taco, brutal) como la carne, tartar, no ha fallado nada. Y el postre. Ay el postre. Que me entierren con una de esas tarta de manzana.
Sin duda la comida estuvo muy bien. El pescado a la brasa, tanto el rodaballo como el lenguado, estaban muy ricos. Tal vez la ración un poco justa. Ensaladillas y croquetas muy ricas. Como detalle a mejorar, el vino aunque sea pedido por copas, se debe servir en la mesa, y no traerlo servido desde la barra. Por lo menos a mi me gusta así. Volvería de nuevo.
La atención y la comida excelente. La croqueta de gamba, espectacular. Los salmonetes muy ricos y la tosta de atún muy buena. En general la comida nos gustó mucho y la atención fenomenal, nos recomendaron la cantidad justa para no quedarte con hambre ni pasarte. De los postres probamos la torrija q es de 10 y la tarta de manzana q esta muy rica. Lo anotamos en favoritos para volver seguro.
Pequeño templo situado en medio de la nada y próximo a Oliva. El ambiente es súper acogedor, hay espacio entre las mesas y te sientes bien nada más llegar. La atención da gusto, no sé. Se agradece siempre. Todo lo que hemos comido está por encima de la media local. No sabría qué mencionar por encima del resto pero las fotos hablan solas. Desde el pulpo a la brasa hasta el coulant de chocolate lo hemos gozado todo. Se nota que la materia prima es de calidad y se prepara en condiciones. Lugar súper súper recomendable.
El inmenso placer gastronómico y humano de encontrar un paraíso en Oliva: Oasis Restaurant tiene el espíritu de su dueña, Paqui, la amabilidad de todo su personal, la calidad de sus productos y el encanto del mediterráneo olivense. Qué gustazo sus croquetas de gamba roja de Dénia, sus coques, su paella valenciana de la tierra, con mandonguilles, pimiento, costillas de cerdo... Maravilloso. MARAVILLOSO 😍🤤
Restaurante de calidad, precio muy correcto. Ideal al mediodía por la piscina, que te dejan usar. De noche es muy íntimo por la iluminación y la ambientación, de tonos negros y colores metálicos. La comida muy buena. Los postres alucinantes (la tarta de queso y el coulant de ferrero roché tremendos!). La atención del personal increible, muy trabajadores y atentos. Se me cayó un cuchillo y para cuando me levanté de recogerlo ya me lo estaban cambiando. Lo recomiento totalmente, sobre todo si vais en grupo o para alguna cenita íntima especial.
Un lugar idílico, calidad nivel 10, atención igual, Paquita un auténtico amor, Sonia igual, un equipo espectacular. Calidad, calidez y profesionalidad. Toda la carta es espectacular, Tataki, tarta de manzana, cocas, .... MUY recomendable, sin duda alguna. Repetiremos, no lo dudes.
Local muy bien cuidado, con encanto, estilo vintage. Personal encantador y muy profesional, asesorando en cantidades y recomendaciones, haciéndote sentir como en casa. Carta amplia y original, con producto de la zona de calidad. Arroz espectacular de sabor y punto. Especial mención a los salmonetes (no hay foto porque volaron enseguida, jaja). Recomendable 100%
Magnífico descubrimiento Venimos sin reserva y nos atendieron con mucho cariño Un placer encontrar este maravilloso lugar en medio de tierras de oliva, Nos ha encantado tanto la comida como el trato La dueña es un crack No te pierdas la coca que tiene premio y el postre es un placer imposible de calificar. El trato inmejorable a pesar de ser pleno agosto y hora punta. Lo recomiendo totalmente Volveré y muchas veces pues me encuentro como en casa.
Todo muy rico y con un servicio excelente. Gracias especialmente a Oliver que el último día nos atendió fuera de horario. Imprescindibles las croquetas de gamba roja, los salmonetes sin escamas, las alcachofas y los arroces, sin olvidar de postre las torrijas. El ambiente fantástico. Si pruebas repites seguro.
Un encanto de sitio, un descubrimiento. Los salmonetes, la flor de alcachofa, las cocas, la cocreta de gamba de 10, y el servicio, espectacular. Hay que dejarse aconsejar por la dueña, no lleven una idea de lo que les apetece comer, dejarse llevar como digo y no se van a equivocar.
Todas las opiniones que había leído sobre este restaurante eran muy buenas y consideraba que debía ser una de las visitas obligadas en mi desplazamiento a Oliva. No me confundían los comentarios y mi instinto tampoco. Es una base de cocina tradicional mediterránea y de temporada. El huerto propio del que se surten las verduras marca la oferta de la carta. Hay cosas que si se quieren hacer bien ha de ser en el momento en que sus ingredientes están en su apogeo. Paqui Vicens encarna el espíritu de este restaurante. Cuando habíamos leído la carta y estábamos dispuestos a pedir llegó ella y al saber que era nuestra primera visita nos organizó la comida, diciéndonos lo que teníamos que pedir. Se lo agradecemos, pues fue todo un acierto.
De los restaurnates más innovadores y de calidad que he probado en mucho tiempo. Comida tradicional valenciana, pero con toque propio y diferente. Se nota que el producto es fresco y de mercado, ideal tanto para comerte una buena paella, como para disfrutar de una buena cena con carne a la brasa o pescado. El servicio muy amable.
Local decorado con gusto. Amplia carta de vinos. Diferentes ambientes para disfrutar de sus sabrosos platos en buena compañía. Fuimos con amigos y acertamos, sobretodo con los postres.
Platos deliciosos, cantidades justas pero suficientes, las mollejas muy ricas, la tarta de queso buenísima. Pagamos 74€ por dos adultos y un niño .... repetiremos. Feb 22- hemos vuelto y no nos ha decepcionado, la comida riquísima, el servicio super amable y el restaurante muy acogedor. La torrija bañada en crema de bayleis impresionante!!!
Ya no sé qué escribir para que los de Google publiquen mi reseña. Conoci este restaurante sito en Oliva, en medio de las huertas por el boca a boca. Te encuentras un local amplio, luminoso y muy bien decorado. El personal atentisimo, agradable, cercano, todo un lujo. La carta, así como su bodega, extensa, variada. Pedimos las cantidades recomendadas por la persona que nos atendió y siguiendo sus recomendaciones: croquetas de gamba roja, tempura de berenjena con miel de aguacate, lomitos de salmonete en tempura, tacos valencianos con sepia, espinacas y camarones, tataki atún rojo Ballfego, gamba roja de Denia plancha. Lo acompañamos con un chardonnay navarro y rematamos con torrija brioche con helado de vainilla, una tarta templada de manzana y un chupito de crema de arroz con canela. Creo que son razones más que suficientes para venir a disfrutar de la gastronomía en este OASIS.
Fuimos a comer desde Valencia por recomendación de Tao y de Juan y no salimos nada defraudados. Al contrario. Comimos muy bien y la carne, entrecot, estaba muy buena y unos salmonetes en tempura que no había probado nunca. Muy ricos. Unas empanadillas de espinacas que llaman Pastissets y que me hubiera comido dos más. Ver las fotos. Nos pusieron, sin pedirlo, dos croquetas de gambas magníficas. Gigantes de tamaño. Y lo.mejor.de todo: dos cocas, una de tomate y otra de cebolla hechas de harina de maíz (a la calfo). Las cocas más pequeñas que he visto nunca. Si vas a pedir pide dos por persona. Este rte no defrauda. Un servicio muy amable y rápidos. Si vas en coche ten cuidado por que te lo puedes pasar.... El postre una tarta de la.abuela con chocolate que me recordaba a la tarta que hacían mis hermanas con galletas María.
¡ La mejor fideuá de pato y foie que hemos probado en nuestra vida ! Opinión compartida por los 4 comensales que fuimos y eso que somos de la zona. Increíble, nivel Dios, no queríamos que acabara. Restaurante en zona apartada y tranquila, con parking para clientes, y en que el que es recomendable reservar con antelación. Ambiente relajado y elegante. Grata sorpresa que el pan con alioli fuera de masa de coca, y las cocas caseras de entrantes se nos hicieron pequeñas de lo buenas que estaban. ¡Cuidado con la oblea de postre que es una locura ! tanto de tamaño como de sabor. Todo ello regado con un cremaet y una copita de mistela. ¿Que más se puede pedir? Nos quedamos con ganas de poner fecha de vuelta.
Atienden rápido, muy amables. La comida es espectacular, merece la pena el precio que tiene aunque sea caro. Lo único que no me gusta es que para pedir una paella, tengas que ser mínimo 3 personas. Podría ser dos. Y también respecto a los alérgenos, las cocas, preguntas qué tienen, te dicen tomate, pimiento.. y no avisan de que tenían "mini gambitas". Tener en cuenta que hay gente alérgica, ya que carta de alérgenos no hay. Porfi
Veníamos de Valencia y no lo conocíamos y nos ha encantado. Las tellinas estaban espectaculares a la brasa, sin arena y super jugosas. Las chuletas de cordero muy buenas y la paletilla de corsero con su salsa, buenísima. Tenían una bodega que sorprende, una piscina y terraza. El servicio super bien y muy amable. Gracias por todo.
Intenté ir el año pasado, pero estaba todo ocupado a una semana vista. Este año reservé con antelación y no decepcionó. Unas tallarinas y un rodaballo buenisimo. Recomendable 100%. Por supuesto, la coca de cebolla increible.
De los mejores restaurantes en los que he comido, todo riquisimo y un servicio excelente. Es caro, pero merece la pena, la comida es de calidad. Recomendado al 100%.
La fideuá de pato y boletus que probé en esta ocasión ha sido, una vez más, una auténtica delicia. Es la segunda vez que visito este lugar y, curiosamente, puedo decir que he salido todavía más satisfecho que en mi primera experiencia. La combinación del intenso sabor del pato con la suavidad y el toque terroso de los boletus convierte este plato en algo distinto, innovador y, al mismo tiempo, profundamente arraigado a la tradición de la cocina levantina. El punto de los fideos estaba perfecto: ni demasiado blandos ni excesivamente secos, con ese ligero “socarrat” que tanto se agradece y que eleva la experiencia a otro nivel. El servicio, además, contribuye a que la comida se disfrute sin prisas. Se nota un trato cercano, amable y profesional, que consigue que uno se sienta cómodo desde el primer momento. El ambiente del local resulta acogedor, con detalles cuidados que invitan a relajarse y a dejarse llevar por los sabores. Repetiría mil veces esta fideuá porque cumple con todo lo que busco cuando salgo a comer bien: sabor auténtico, producto de calidad, técnica impecable y un entorno agradable. Para quienes quieran descubrir una propuesta diferente dentro de la tradición local, esta fideuá de pato y boletus es un vicio absolutamente recomendable.
La verdad que el sitio merece mucho la pena. Es caro pero todo lo que comimos y probamos excelente. Comimos las croquetas de gamba roja, riquísimo y la fideuá de pato que nos sorprendió con un sabor espectacular
Tuve el placer de visitar este restaurante y la experiencia culinaria fue espectacular. La calidad de la comida destaca en cada plato, comenzando con las zamburiñas, que aunque eran bastante básicas, fueron una entrada decente. Las coquinas, en cambio, no me impresionaron demasiado y no las recomendaría. Sin embargo, las croquetas de gamba roja fueron un verdadero deleite. La bechamel era suave y cremosa, y el sabor intenso de la gamba roja realmente las hacía destacar como una de las mejores opciones del menú. Las patatas bravas son una reinvención original del clásico plato. Sorprenden gratamente con su presentación y sabor, además de ser una opción perfecta para aquellos que prefieren platos no picantes. No obstante, el verdadero protagonista de la comida fue el arroz al señoret. Este plato es una auténtica obra maestra, con un sabor suave pero complejo, y un fumet perfectamente equilibrado. El punto de cocción del arroz fue absolutamente perfecto, lo que lo convierte en uno de los mejores arroces que he probado en esta región, si no el mejor. Para finalizar, no puedo dejar de recomendar la tarta de queso cremosa. Este postre es un "must" absoluto; su textura y sabor son excepcionales y lo convierten en el cierre perfecto para una comida de alto nivel. El servicio en el restaurante fue impecable. El personal es sumamente amable, correcto, profesional y atento a cada detalle, lo que hizo que nuestra experiencia fuera aún más agradable. Los tiempos de espera fueron sorprendentemente cortos, lo que se agradece en un establecimiento de estas características. En cuanto al precio, aunque elevado, considero que está justificado dada la gran calidad de la comida y el servicio ofrecido. El único punto negativo que encuentro es la ubicación. El restaurante está situado en el campo, con acceso a través de carreteras estrechas y poco transitadas. Esta localización, si bien tiene su encanto, puede resultar incómoda para algunos visitantes. Además, es una lástima que no haya vistas al mar desde la terraza, lo cual podría mejorar significativamente la experiencia. En resumen, a pesar de la ubicación, este restaurante se distingue por su excelente comida y servicio. Es un lugar que definitivamente merece la pena visitar para disfrutar de una comida de alta calidad en un ambiente profesional y acogedor.
Una experiencia increíble y que no te puedes perder. Productazo, tras productazo y muy bien tratado. Desde la croqueta de gamba roja, la ensalada de tomate con encurtidos, o los salmonetes, terminando con la tarta de la abuela, IMPRESIONANTE. Deja que te recomienden, restaurante de los que el servicio también es de 10. Volveremos.
El sitio está un poco apartado y hay que ir en coche, pero el local está muy bien, cuenta con terraza delantera y trasera y con una piscina para usp de los clientes. La atención fue impecable y la comida era muy buena. Probamos las croquetas, las cocas y el arroz del senyoret, todo buenísimo. De postre pedumos la tarta de chocolate y la de queso. Las dos estaban buenas pero la de queso es la mejor que he probado.
Hemos querido celebrar nuestro aniversario aquí y ha sido todo un acierto, la atención muy buena por parte de todos, profesionalidad y muy buen trato. La comida exquisita, no hay ni un pero de nada. Excelente, volveremos para seguir probando diferentes platos de la carta. Un placer!!.
Fuimos a comer desde Valencia por recomendación de Tao y de Juan y no salimos nada defraudados. Al contrario. Comimos muy bien y la carne, entrecot, estaba muy buena y unos salmonetes en tempura que no había probado nunca. Muy ricos. Unas empanadillas de espinacas que llaman Pastissets y que me hubiera comido dos más. Ver las fotos. Nos pusieron, sin pedirlo, dos croquetas de gambas magníficas. Gigantes de tamaño. Y lo.mejor.de todo: dos cocas, una de tomate y otra de cebolla hechas de harina de maíz (a la calfo). Las cocas más pequeñas que he visto nunca. Si vas a pedir pide dos por persona. Este rte no defrauda. Un servicio muy amable y rápidos. Si vas en coche ten cuidado por que te lo puedes pasar.... El postre una tarta de la.abuela con chocolate que me recordaba a la tarta que hacían mis hermanas con galletas María.
¡ La mejor fideuá de pato y foie que hemos probado en nuestra vida ! Opinión compartida por los 4 comensales que fuimos y eso que somos de la zona. Increíble, nivel Dios, no queríamos que acabara. Restaurante en zona apartada y tranquila, con parking para clientes, y en que el que es recomendable reservar con antelación. Ambiente relajado y elegante. Grata sorpresa que el pan con alioli fuera de masa de coca, y las cocas caseras de entrantes se nos hicieron pequeñas de lo buenas que estaban. ¡Cuidado con la oblea de postre que es una locura ! tanto de tamaño como de sabor. Todo ello regado con un cremaet y una copita de mistela. ¿Que más se puede pedir? Nos quedamos con ganas de poner fecha de vuelta.
Atienden rápido, muy amables. La comida es espectacular, merece la pena el precio que tiene aunque sea caro. Lo único que no me gusta es que para pedir una paella, tengas que ser mínimo 3 personas. Podría ser dos. Y también respecto a los alérgenos, las cocas, preguntas qué tienen, te dicen tomate, pimiento.. y no avisan de que tenían "mini gambitas". Tener en cuenta que hay gente alérgica, ya que carta de alérgenos no hay. Porfi
Veníamos de Valencia y no lo conocíamos y nos ha encantado. Las tellinas estaban espectaculares a la brasa, sin arena y super jugosas. Las chuletas de cordero muy buenas y la paletilla de corsero con su salsa, buenísima. Tenían una bodega que sorprende, una piscina y terraza. El servicio super bien y muy amable. Gracias por todo.
Intenté ir el año pasado, pero estaba todo ocupado a una semana vista. Este año reservé con antelación y no decepcionó. Unas tallarinas y un rodaballo buenisimo. Recomendable 100%. Por supuesto, la coca de cebolla increible.
La fideuá de pato y boletus que probé en esta ocasión ha sido, una vez más, una auténtica delicia. Es la segunda vez que visito este lugar y, curiosamente, puedo decir que he salido todavía más satisfecho que en mi primera experiencia. La combinación del intenso sabor del pato con la suavidad y el toque terroso de los boletus convierte este plato en algo distinto, innovador y, al mismo tiempo, profundamente arraigado a la tradición de la cocina levantina. El punto de los fideos estaba perfecto: ni demasiado blandos ni excesivamente secos, con ese ligero “socarrat” que tanto se agradece y que eleva la experiencia a otro nivel. El servicio, además, contribuye a que la comida se disfrute sin prisas. Se nota un trato cercano, amable y profesional, que consigue que uno se sienta cómodo desde el primer momento. El ambiente del local resulta acogedor, con detalles cuidados que invitan a relajarse y a dejarse llevar por los sabores. Repetiría mil veces esta fideuá porque cumple con todo lo que busco cuando salgo a comer bien: sabor auténtico, producto de calidad, técnica impecable y un entorno agradable. Para quienes quieran descubrir una propuesta diferente dentro de la tradición local, esta fideuá de pato y boletus es un vicio absolutamente recomendable.
De los mejores restaurantes en los que he comido, todo riquisimo y un servicio excelente. Es caro, pero merece la pena, la comida es de calidad. Recomendado al 100%.
Tuve el placer de visitar este restaurante y la experiencia culinaria fue espectacular. La calidad de la comida destaca en cada plato, comenzando con las zamburiñas, que aunque eran bastante básicas, fueron una entrada decente. Las coquinas, en cambio, no me impresionaron demasiado y no las recomendaría. Sin embargo, las croquetas de gamba roja fueron un verdadero deleite. La bechamel era suave y cremosa, y el sabor intenso de la gamba roja realmente las hacía destacar como una de las mejores opciones del menú. Las patatas bravas son una reinvención original del clásico plato. Sorprenden gratamente con su presentación y sabor, además de ser una opción perfecta para aquellos que prefieren platos no picantes. No obstante, el verdadero protagonista de la comida fue el arroz al señoret. Este plato es una auténtica obra maestra, con un sabor suave pero complejo, y un fumet perfectamente equilibrado. El punto de cocción del arroz fue absolutamente perfecto, lo que lo convierte en uno de los mejores arroces que he probado en esta región, si no el mejor. Para finalizar, no puedo dejar de recomendar la tarta de queso cremosa. Este postre es un "must" absoluto; su textura y sabor son excepcionales y lo convierten en el cierre perfecto para una comida de alto nivel. El servicio en el restaurante fue impecable. El personal es sumamente amable, correcto, profesional y atento a cada detalle, lo que hizo que nuestra experiencia fuera aún más agradable. Los tiempos de espera fueron sorprendentemente cortos, lo que se agradece en un establecimiento de estas características. En cuanto al precio, aunque elevado, considero que está justificado dada la gran calidad de la comida y el servicio ofrecido. El único punto negativo que encuentro es la ubicación. El restaurante está situado en el campo, con acceso a través de carreteras estrechas y poco transitadas. Esta localización, si bien tiene su encanto, puede resultar incómoda para algunos visitantes. Además, es una lástima que no haya vistas al mar desde la terraza, lo cual podría mejorar significativamente la experiencia. En resumen, a pesar de la ubicación, este restaurante se distingue por su excelente comida y servicio. Es un lugar que definitivamente merece la pena visitar para disfrutar de una comida de alta calidad en un ambiente profesional y acogedor.
Una experiencia increíble y que no te puedes perder. Productazo, tras productazo y muy bien tratado. Desde la croqueta de gamba roja, la ensalada de tomate con encurtidos, o los salmonetes, terminando con la tarta de la abuela, IMPRESIONANTE. Deja que te recomienden, restaurante de los que el servicio también es de 10. Volveremos.
Debo remarcar la atención de Nicol como excelente. Nos consiguió una mesa recuperando una de la terraza y haciendo cambios. Y todos los profesionales que nos atendieron de 10. No le pongo 5 * a la comida porque los sepionet que pedimos no estaban bien limpios, tenían algo de arena y soltaban tinta, pero la comida buena en general.
El sitio está un poco apartado y hay que ir en coche, pero el local está muy bien, cuenta con terraza delantera y trasera y con una piscina para usp de los clientes. La atención fue impecable y la comida era muy buena. Probamos las croquetas, las cocas y el arroz del senyoret, todo buenísimo. De postre pedumos la tarta de chocolate y la de queso. Las dos estaban buenas pero la de queso es la mejor que he probado.
Espectacular!!! Lástima no tenerlo más cerca de casa !!! Este lugar hace honor a su nombre; Oasis, tienes todo lo que puedes buscar para pasar un día relajado y de disfrute. El personal está súper bien organizado, son muy atentos y asesoran muy bien a la hora de decidir cantidad de platos; por ejemplo. Gran variedad en la carta. Todo buenísimo, me quedé asombrada con el pulpo especialmente; qué tamaño de pulpo y qué calidad, pero todo lo que hemos probado esta brutal. Muy bueno el cremaet. El chuletón a la brasa y la guarnición tremendamente bueno. Ensaladilla rusa muy buena y generosa. Precio muy correcto para la cantidad de las raciones, sobre todo teniendo en cuenta la calidad.
Debo remarcar la atención de Nicol como excelente. Nos consiguió una mesa recuperando una de la terraza y haciendo cambios. Y todos los profesionales que nos atendieron de 10. No le pongo 5 * a la comida porque los sepionet que pedimos no estaban bien limpios, tenían algo de arena y soltaban tinta, pero la comida buena en general.
Restaurante tranquilo, agradable, cuenta con barra, comedor interior, exterior y piscina. Estuvieron muy pendientes y la comida nos pareció muy rica. Probamos raciones y carnes variadas a la brasa. Deliciosas. La ración de calamares también buenísima. El postre delicioso. Muy recomendable. Familias, parejas, picoteo..
Fuimos a este sitio por una recomendación. Y que recomendación más acertada. Sitio ubicado en una zona tranquila, con buenos espacios abiertos. Donde están pendientes y hacen todo lo posible para que te sientas bien atendido y lo rematan con un producto de muy buena calidad bien ejecutado. Sitio para visitar y repetir infinidad de ocasiones sin importar la época del año.
El sitio es bonito, con piscina y terraza. La comida está muy buena, pero no le pongo 5 estrellas porque de precio me pareció un poco caro. Está especialmente bien la berenjena con miel. También el pan con tomate y ali oli que ponen de entrante. Son famosas sus tartas de manzana porque las hacen al momento (tardan un rato en servirlas)
Nos gusta mucho este restaurante. Muy bonito por dentro, pero con la situación actual, esta vez, optamos por una mesa en la terraza. Comida excelente y atención del personal magnífica. Pedimos pulpo a la brasa y fideuà de pato, setas y foie. De poste la tarta de chocolate y galleta y la tarta de queso con arándanos. La única pega es que a pesar de haber reservado con mucho tiempo la mesa que nos pusieron estaba en el paso de entrada de la terraza, pedimos cambio y nos lo dieron, pero consideramos que habiendo mesas libres es de lógica que no te pongan en la mesa de paso. Recomendable 100%. Repetiremos seguro!
La comida estuvo espectacular, tiene una piscina para bañarte antes o después de comer. Lo único que creo que el precio de los postres y el café fue un poco caro. Nos dijeron lo que tenían de postres sin mostrarnos una carta con precios ni nada. Igual que con el café, en la piscina no había sombrillas ni hamacas/sillas. Pero por lo general bien. Se come muy rico la verdad
El precio es excesivo para la cantidad. Las cocas (son minicocas) de unos 10 cm a 4'5€ la únidad. La ración de calamares a 20€, es un asalto así como la ración de pan. La atención del personal muy buena a pesar de ver a los encargados/jefes en una mesa tomando copas y las camareras no dar a basto. Pongo 4 estrellas por la elaboración, presentación de la comida y la decoración del local que es bonita y agradable. Adjunto foto del ticket fuimos 3 personas.
Comida riquísima! Restaurante con un personal muy atento y amable, ambiente agradable y buenos productos. Todo estaba muy bueno pero algunas raciones son algo pequeñas para mi gusto y en general los precios son altos, aún así todo estaba riquísimo.
El lugar está alejado de la ciudad y no hay mucha indicación de cómo llegar. Al margen de esta información… Es un restaurante con encanto, luz tenue, espacio entre las mesas que se agradece, de decoración moderna pero sutil. Los camareros de 10, educación y servicio por partes iguales. Fui a cenar y ciertamente no se cual es la especialidad de la casa. Tienen carta variada de entrantes, carnes, pescados y arroces (por encargo), no vi pasta…me hubiera pedido unos ravioles si los hubiera Tampoco hay menú infantil. Carta con muy buenos vinos! La ensaladilla rusa está bien. Las mollejas al punto Las patatas bravas hojaldradas… a mi gusto muy aceitosas, originales, si, pero muy aceitosas. La carne, un chuletón buenísimo deshuesado para dos que se deshacía en la boca, con su guarnición. El postre… coulant de Ferrero rocher Muy muy rico!! El café normalito El precio, bueno… prepara billetera Lugar recomendable si quieres algo diferente! Ideal para parejas
La comida estuvo espectacular, tiene una piscina para bañarte antes o después de comer. Lo único que creo que el precio de los postres y el café fue un poco caro. Nos dijeron lo que tenían de postres sin mostrarnos una carta con precios ni nada. Igual que con el café, en la piscina no había sombrillas ni hamacas/sillas. Pero por lo general bien. Se come muy rico la verdad
Comida riquísima! Restaurante con un personal muy atento y amable, ambiente agradable y buenos productos. Todo estaba muy bueno pero algunas raciones son algo pequeñas para mi gusto y en general los precios son altos, aún así todo estaba riquísimo.
El precio es excesivo para la cantidad. Las cocas (son minicocas) de unos 10 cm a 4'5€ la únidad. La ración de calamares a 20€, es un asalto así como la ración de pan. La atención del personal muy buena a pesar de ver a los encargados/jefes en una mesa tomando copas y las camareras no dar a basto. Pongo 4 estrellas por la elaboración, presentación de la comida y la decoración del local que es bonita y agradable. Adjunto foto del ticket fuimos 3 personas.
El lugar está alejado de la ciudad y no hay mucha indicación de cómo llegar. Al margen de esta información… Es un restaurante con encanto, luz tenue, espacio entre las mesas que se agradece, de decoración moderna pero sutil. Los camareros de 10, educación y servicio por partes iguales. Fui a cenar y ciertamente no se cual es la especialidad de la casa. Tienen carta variada de entrantes, carnes, pescados y arroces (por encargo), no vi pasta…me hubiera pedido unos ravioles si los hubiera Tampoco hay menú infantil. Carta con muy buenos vinos! La ensaladilla rusa está bien. Las mollejas al punto Las patatas bravas hojaldradas… a mi gusto muy aceitosas, originales, si, pero muy aceitosas. La carne, un chuletón buenísimo deshuesado para dos que se deshacía en la boca, con su guarnición. El postre… coulant de Ferrero rocher Muy muy rico!! El café normalito El precio, bueno… prepara billetera Lugar recomendable si quieres algo diferente! Ideal para parejas
Ambiente ruidoso y con mucho griterío de la gente. Comida escasa y al final muy cara.
Carisimo para el tipo de comida que ofrecen 1 hora de reloj esperando que nos sirvieran, cuando el restaurante no estaba lleno, si, había gente, pero como tener colapsada cocina y además olvidándose platos por servirnos. Resumen, sitio muy chulos, buena comida, pero caros
La comida y el local está bastante bien.. lo que me parece que para la cantidad de comida y lo que es, los precios están muy sobreelevados. Tampoco me gustó que los postres están fuera de carta y aunque están buenos pues te llevas una buena sorpresa en la cuenta.. estoy hablando de 12 y 8 euros por postre. El servicio muy atento y agradable
Muy caro. Raciones escasas. Lento. Está bueno pero es escaso y muy caro. La piscina está muy bien, puedes bañarte antes de comer. Hemos pedido varios refrescos porque han tardado bastante los platos. Los refrescos muy caros, la cerveza también. Es una pena, nosotros no volveremos. 190 euros, sin postre ni café. Adjunto foto.
Se pasaron con el precio. Pedimos un entrante de ensaladilla rusa, de comer una paella valenciana y de postre 3 cafés y una oblea de mascarpone y Nutella. 106€ por la paella para 4 personas, 6€ los tintos de verano. En total salimos a 181€ de factura... Comimos bien? Si, la comida estuvo buena pero el precio fue muy exagerado para lo que comimos. Además, pedí un café con leche sin lactosa y, a parte de que se les olvidó traérmelo, no tenían leche sin lactosa. Tienen que cuidar un poquito más lo de los alérgenos. Por lo demás, el sitio es muy bonito y el servicio muy atento (salvo por el descuido del café). Se nota que es un sitio de alta gama por la profesionalidad de los camareros. Pero ha sido la paella más cara que hemos pagado y no la mejor. Como he dicho al principio, ha estado buena pero no para ese precio.
Primera vez que iba al lugar. A pesar de llamar con 4 días de antelación, me dicen que arroz no puedo pedir…, primera decepción. Al llegar al local se ve un sitio agradable. Vienen a tomarnos nota y nos recomiendan que pidamos de picar…, el problema es que se va de las manos. Creo que se debe de tener un poco más de empatía. Culpa nuestra, pero es la primera vez q vamos, se supone que en un sitio de estos te van a aconsejar bien. Al final decir que demasiados platos, y algunos carísimos. Salmonetes 23€ Alcachofas 18€ Insisto mucha culpa nuestra, pero a parte de esos platos, pedimos 2 croquetas, 2 cocas, una de pan con tomate y una ensalada. Al ser de picar, pensábamos q serían los platos más pequeños y los precios también. Insisto primero la culpa nuestra…, pero el que te toma nota, no te dice nada???. Por lo demás, el sitio está agradable, aunque no volveré.
Se pasaron con el precio. Pedimos un entrante de ensaladilla rusa, de comer una paella valenciana y de postre 3 cafés y una oblea de mascarpone y Nutella. 106€ por la paella para 4 personas, 6€ los tintos de verano. En total salimos a 181€ de factura... Comimos bien? Si, la comida estuvo buena pero el precio fue muy exagerado para lo que comimos. Además, pedí un café con leche sin lactosa y, a parte de que se les olvidó traérmelo, no tenían leche sin lactosa. Tienen que cuidar un poquito más lo de los alérgenos. Por lo demás, el sitio es muy bonito y el servicio muy atento (salvo por el descuido del café). Se nota que es un sitio de alta gama por la profesionalidad de los camareros. Pero ha sido la paella más cara que hemos pagado y no la mejor. Como he dicho al principio, ha estado buena pero no para ese precio.
Primera vez que iba al lugar. A pesar de llamar con 4 días de antelación, me dicen que arroz no puedo pedir…, primera decepción. Al llegar al local se ve un sitio agradable. Vienen a tomarnos nota y nos recomiendan que pidamos de picar…, el problema es que se va de las manos. Creo que se debe de tener un poco más de empatía. Culpa nuestra, pero es la primera vez q vamos, se supone que en un sitio de estos te van a aconsejar bien. Al final decir que demasiados platos, y algunos carísimos. Salmonetes 23€ Alcachofas 18€ Insisto mucha culpa nuestra, pero a parte de esos platos, pedimos 2 croquetas, 2 cocas, una de pan con tomate y una ensalada. Al ser de picar, pensábamos q serían los platos más pequeños y los precios también. Insisto primero la culpa nuestra…, pero el que te toma nota, no te dice nada???. Por lo demás, el sitio está agradable, aunque no volveré.
Las paellas son por encargo y al hacer la reserva no se nos informo de ello, por lo que no pudimos comer arroz. Tuvimos que llamar al servicio para que nos trajeran la carta de postres, ya que a pesar de haber terminado de comer, ningun camarero se acercó a recoger los platos ni preguntar si queriamos postre. Pedimos el postre, que finalmente nunca llegó.
Es la segunda vez que vamos porque la comida nos gustó mucho pero el servicio hoy ha sido lamentable. Éramos dos con reserva y nos ponen en una mesa junto al puesto donde se cogen los platos. Es incómodo tener que escuchar las tensiones entre las camareras, por cierto. En general cada plato ha tardado bastante , todos buenos eso sí. Nos sirven el café antes que el postre y además el postre nunca llega. En la cuenta, que también tarda mucho en llegar, nos aplican pedidos que no hemos hecho y nos la tienen que rectificar… Más espera todavía . Cuando pagamos la camarera que nos marchó el postre inexistente se disculpa, pero lo siento, creo que cuando volvamos a Oliva iremos a otro sitio.
Un sitio de comida bien a un precio desorbitado. Restaurante limpio y cuidado, servicio bueno y la comida rica (aunque lo mejor son los postres). Sin embargo, que una ración de paella valga 26,5 me parece un atraco de manual. Y si añadimos que la paella estaba la mar de aceitosa... No me importa pagar pero no me gusta que se rían de mi. Para no volver. Si alguien que me lea está actualmente comiendo ahí, dejad un hueco para el postre (la tarta de manzana es premium 🤪)
Un sitio de comida bien a un precio desorbitado. Restaurante limpio y cuidado, servicio bueno y la comida rica (aunque lo mejor son los postres). Sin embargo, que una ración de paella valga 26,5 me parece un atraco de manual. Y si añadimos que la paella estaba la mar de aceitosa... No me importa pagar pero no me gusta que se rían de mi. Para no volver. Si alguien que me lea está actualmente comiendo ahí, dejad un hueco para el postre (la tarta de manzana es premium 🤪)
Me parece patético y poco profesional que después de llamar para hacer una reserva,te la confirmen por teléfono y acto después te la vuelvan a confirmar por mensaje de texto,que a la hora te la anulen diciendo que tienen el aforo completo que ha sido un error,no se lo creen ni ellos mismos,pero bueno más pierden ellos,ya saben como restauradores que son que esto funciona también por el boca a boca.Igual algún cliente vip ha tenido algo que ver.Hasta siempre.
Pésimo, no volveré. Fuimos dos adultos con un niño de 4 años, pedimos arroz del señoret para 2 no podía ser, mínimo 3 me dijeron ( pensé, como no somos muy comedores lo q sobre me lo llevo). Llegamos y pedimos algo de entrante, tartar de salmon con huevo, bueno, muy justo de producto para el precio y el salmón mínimo. Al salir el arroz, dos sorpresas, tres personas adultas no comían de esa paella y para el precio por ración que cobran, mi mujer casi no comio, sorpresa, le salió un pelo largooooo colgando de un trozo de calamar, yo soy menos aprensivo y me la termine. No soy comedor y el niño apenas comió, no habían ni dos raciones. No pedimos postre y como dijimos lo del pelo en cuanto nos salió, nos invitaron al café.
Pésimo el servicio, calor asfixiante, excesivamente escasa la comida y el mini plato de arroz más caro q he comido en la vida.
La primera vez que NO hemos podido ver la carta de un restaurante por internet, ha sido imposible. A pesar de las buenas reseñas que pueda tener el restaurante a nivel de calidad, que no las dudo en absoluto, me parece inadmisible. Conseguí tener información por teléfono de los arroces casi como un favor y los precios que me dieron para las raciones de arroz son ABUSIVOS. Cualquier valencian@ que quiera comer una buena paella conoce el rango de precios de las raciones de arroces, desde Valencia a Alicante y pasando por si son más esquistos, lujosos o están en un entorno idílico: afirmo que cobrar 26,50 € la ración de paella es un ABUSO. Aquí en Valencia tenemos muchos restaurantes reputados y de tradición que no hacen estas cosas, doy fe ...
Un timo el que te cobren 26 euros la ración por una paella valenciana de lo más normal. Atraco a mano armada. Huir
Después de llamar y escribir dos correos electrónicos para una reserva de más de 10 personas, que quedaron en contestarnos en menos de 24 horas, todavía estamos esperando a que nos contesten. Gestión de la reserva lamentable. Es una pena porque hemos comido bien allí otras veces.
Si pides paella valenciana para 2, te dicen que el mínimo son tres raciones. Ya me ha pasado dos veces. Cada ración, 26,5 €. Total: casi 80 €. Lo mejor viene ahora: la cantidad que te sirven es la de una paella normal para dos personas. O sea, pagas tres raciones pero te comes dos. Sale a 40 € la ración de paella. Pues vale :). La calidad, correcta sin más. Nada memorable. Luego, un calamar a la plancha a 22€ ¿? En fin, creo que se les está yendo ya de las manos la tontería. Mucho llorar durante la pandemia y ahora la estrategia parece ser exprimir al cliente hasta dejarlo seco. No les auguro un buen futuro.
La paella muy buena pero 25€ por persona me parece excesivo. Pero la botella de agua era de risa, nunca habia visto una tan pequeña, parecia sacada de un juego de cocina de niños. Pedi un doble y me lo trajeron la copa por la mitad, nunca me habia pasado esto, era algo surrealista, el encargado me explico q era porque ponian las cañas en copas de dobles, pero yo habia pedido un DOBLE y me cobraron 3'50€ por ello. Los platos de tapas eran escasisimos. Lo que podria ser un buen sitio lo convierten en irte de alli con la sensacion de que te estan racaneando. No volveremos. Quizas se hagan ricos con lo q te racanean del agua la cerveza y las tapas. Adiós
Habré ido más de diez veces, la última ya patinó. Pero esta vez ya lo tengo que decir: Decepcionante, sin matices. Vasos con olor a lavavajillas. Servicio desganado: la bebida, dejada en la esquina opuesta de la mesa. El tomate del aperitivo, claramente reciclado y mezclado con el del día anterior. Arroz “para tres” entre dos personas… y aun así te quedas con hambre. En la paella no sobra comida: solo una inquietante grasilla. En este fast food la comida brilla por su grasa, incluso el pan. Lo peor: te despachan en 57 minutos. Y aquí está una de las claves del despropósito. En un restaurante de verdad el tiempo se disfruta: se alarga porque el servicio acompaña, la comida sostiene y el ambiente invita a quedarse. Aquí no. Aquí esos 57 minutos son un suplicio. Te sirven sin cuidado, comes sin placer y te vas sin haber estado. Y conviene decirlo claro: a estos precios hay restaurantes de verdad, no propuestas que no llegan ni a la suela del zapato. Si pagas 60 euros buscas atención y cocina coherente. Lo que hay aquí es rotación rápida con ínfulas de mesa puesta. Es un fast food sentado. Borrad este sitio de vuestros habituales. Se ha convertido en una engañifa. Hay muchísimas opciones cerca. Ojalá pudiera recuperar ya no el dinero, si no el tiempo. Postdata: un camarero muy amable era el único mástil firme y nos cambió de mesa porque en la primera alborotaban unas moscas.
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