Le Boma

Une des meilleures adresses de Rouen Carte créative, bonne carte des vins. L'équipe est aux petits soins toute la soirée. Dans une rue à l'écart de la grande place, tranquille

Restaurant très sympathique ! Le service est raffiné et agréable, la cuisine est excellente avec des mélanges surprenants ! Je recommande vivement !

Elodie et Arnaud

Super restaurant, j'y suis déjà allé 4 ou 5 fois, à chaque fois le menu change et est très original et goûtu. Il y a des associations auxquelles on n'aurait jamais pensé, et toujours très bonne. Je recommande vivement ce restaurant juste à côté du centre ville, au niveau du vieux marché. Cheffe très sympathique, tout comme le reste du personnel. L'ambiance est agréable, et le rapport qualité/prix est très bien. Mon indication de prix tient compte du menu entrée/ plat dessert, d'une bouteille de vin et d'apéritif pour 6 personnes

Rouy Ivan

Cuisine innovante, surprenante et raffinée des entrées aux desserts. Après plusieurs très bons restaurants, j'ai enfin été littéralement "bluffé" ! Il devrait il y avoir tous les jours la queue devant ce restaurant. Bravo à la Cheffe ! Pour un excellent rapport qualité / prix en plus. Le meilleur restaurant de Rouen ?

Beatrice Belle

Tres bon restaurant. L'équipe est jeune et dynamique et la cheffe est pleine de talents. Tout est très bon. Rapport qualité/prix est raisonnable ! Je recommande !

J Martin

Joli restaurant qui propose une cuisine savoureuse et raffinée. Déjeuner au top entre amuses bouche, menu entrée plat ou plat dessert au tarif tt à fait raisonnable. Excellent vin blanc au verre. Très jolie déco, ambiance feutrée. À refaire sans hésitation.

Alexia Bruzzi

Une très belle découverte ! Nous nous sommes régalés du début à la fin ! L'établissement est très chic, très beau, le serveur aux petits soins et très sympathique, nous sommes bien installés sur ces beaux fauteuils. Dans l'assiette c'est la perfection ! L'originalité des plats changent du quotidien, on a envie de tout goûter. La présentation est soignée, on déguste déjà avec les yeux. Merci au passeport gourmand pour cette belle découverte, on reviendra à coup sûr !! Bravo à la cheffe !! ⭐⭐⭐⭐

Morgan Le thierry

Plusieurs visites et jamais déçu. Cuisine recherchée, goûtue et audacieuse. Le tout dans un cadre sympa avec un service aimable et d'une grande gentillesse. Le Boma est une valeur sure.

Ludovic Tristan

Le menu dégustation en 6 plats réserve de très belles surprises. Des mariages de saveurs odacieux et réussis. Merci au cheffe pour ce très bon moment.

Anne Marie Lepage

Petit dîner en amoureux dans un lieu cosy. Super accueil, une cheffe bienveillante et une cuisine qui réconforte cela fait du bien par les temps qui court. On reviendra avec plaisir ☺️

M C

Une des meilleures adresses de Rouen Carte créative, bonne carte des vins. L'équipe est aux petits soins toute la soirée. Dans une rue à l'écart de la grande place, tranquille

Mélanie_os.

Restaurant très sympathique ! Le service est raffiné et agréable, la cuisine est excellente avec des mélanges surprenants ! Je recommande vivement !

Patrick Dumarché

Avec un ami nous avons testé ce restaurant. Une formule du midi avec plat du jour. Goût, présentation du plat, tout était bon, avec des associations originales. Côté efficace et agréable. Bref expérience à renouveler, bonne adresse.

Cassandra Ch'

Très belle surprise de ce restaurant gastronomique Rouennais proposant des saveurs atypiques et originales qui ont régalés nos papilles. Je recommande vivement c'était excellent de l'entrée au dessert. Nous en avons eu pour environ 50€ par personnes (entrée + plat+ dessert+ vin + assiette de fromage) très raisonnable face à la qualité des produits et l'originalité des plats. Compliments au cheffe !!! Merci également à Félix pour son professionnalisme et l'efficacité des présentations des plats ainsi que sa bonne humeur !

Nathalie Colas

Première expérience parfaite dans ce restaurant très chic où la cuisine est délicieuse le service et explications des plats par les serveurs également. Cuisine originale et raffinée nous reviendrons et recommandons vivement. Merci à vous.

Que dire??? Une adresse qui n'a pas pignon sur rue mais qui est à découvrir 👌 Un accueil simple et sympathique, une carte courte avec du vrai fait maison et surtout qui change chaque mois. Une cuisine moderne avec des mélanges de saveur assez deroutant mais quelle delice 🤩. Une chef qui connaît ces produits et qui est la pour vous conseiller ( accord met et vin). Nous avons passé un agréable moment et nous reviendrons avec grand plaisir. Encore merci à vous 🙏 Guillaume et manu

Mention spéciale pour ce restaurant et sa cheffe ! Nous avons passés un très bon moment. Cuisine délicieuse et inventive qualité prix au top ! Cave à vin superbe pour tout les budget. Je recommande vivement "Le Boma". A bientôt lors de notre prochaine visite sur Rouen !

Restaurant très agréable, spacieux, lumineux, personnel jeune, souriant, efficace et attentionné. Cuisine originale ( glace moutarde et chocolat) et de qualité faite par une cheffe, ce qui n'est pas fréquent.Prix raisonnable. Une bonne adresse.

Découverte par hasard de ce restaurant un lundi soir de passage à Rouen. Belle adresse, des mets intéressants : tataki de thon excellent, dessert haricot blanc-myrtille qui marche très bien. Belle carte des vins, mention spéciale pour la carte de vins anciens avec des tarifs très intéressants pour se faire plaisir lors d'une occasion particulière. Des très grands crus anciens (qui évidemment sont chers vu la rareté des bouteilles, mais proposés à des prix très corrects par le restaurant). Pour notre part, nous avons pu tester le Léoville Poyferré de 1982. Le niveau était très bon pour un vin de cet âge (bas de goulot), ce qui atteste de sa bonne conservation. Le vin était excellent, je recommande l'expérience.

Quentin PICHON

Découverte par hasard de ce restaurant un lundi soir de passage à Rouen. Belle adresse, des mets intéressants : tataki de thon excellent, dessert haricot blanc-myrtille qui marche très bien. Belle carte des vins, mention spéciale pour la carte de vins anciens avec des tarifs très intéressants pour se faire plaisir lors d'une occasion particulière. Des très grands crus anciens (qui évidemment sont chers vu la rareté des bouteilles, mais proposés à des prix très corrects par le restaurant). Pour notre part, nous avons pu tester le Léoville Poyferré de 1982. Le niveau était très bon pour un vin de cet âge (bas de goulot), ce qui atteste de sa bonne conservation. Le vin était excellent, je recommande l'expérience.

Jorge Rosas

Plats très originaux et en plus très bon ! Merci de nous avoir fait découvrir ces mélanges de saveurs. Un grand merci à la serveuse et la Cheffe de cuisine pour l'accueil qui a été parfait. Mes amis et moi avons passés une bonne soirée et un bon moment. Je recommande vivement ce restaurent 😋👍

Gaëlle Clouet

Mon conjoint m’y a emmenée pour mon anniversaire et ce fut parfait, de l’accueil à la cuisine et en passant par le service. Je recommande le menu dégustation en 6 services qui a été fabuleux. Un mélange de sucre salé parfaitement équilibré et délicieux. Le temps entre les plats était parfait. Il ne manquerai à mon goût qu’un petit fond sonore. Je recommande vivement!!

Our concierge recommended Le Boma based on our appreciation of creative, fresh, gastronomy. We arrived very early and were greeted by William, our waiter jand the chef (whose name I did not hear). W…

Just 3 steps from the market square, a fantastic place to eat. Bistro style, with a limited menu, we had a fabulous dinner and wine. The kitchen is traditional french, with a cook that loves to combi…

Bonne expérience au restaurant Le Boma. Petite adresse fort sympathique où l’on y mange bien. Des plats bien travaillé avec du goûts et des jeux de textures. Bonne découverte et une adresse que je recommande.

Landry Francomme

Bonne expérience au restaurant Le Boma. Petite adresse fort sympathique où l’on y mange bien. Des plats bien travaillé avec du goûts et des jeux de textures. Bonne découverte et une adresse que je recommande.

Le cadre est superbe, élégant et apaisant. En cuisine, la jeune cheffe propose des plats d’une grande qualité, avec une vraie inventivité. Les touches asiatiques apportent un mélange de saveurs original, subtil et parfaitement maîtrisé : une cuisine personnelle, moderne et inspirée, qui mérite d’être découverte. La carte des vins « M » est absolument remarquable. Elle offre une sélection unique de vieux vins issus de la cave privée du restaurant — un vrai trésor pour les amateurs, qui donne une dimension rare et singulière à l’expérience. En revanche, le service n’est clairement pas au niveau du reste. La serveuse était très froide, distante, presque déconnectée de l’expérience. Peu d’attention, peu d’échanges, et aucun conseil pour guider le choix des vins, alors même que la carte « M » le justifierait pleinement. Ce contraste est regrettable et vient légèrement ternir un moment qui pourrait être exceptionnel. Malgré ce point négatif, la cuisine de la cheffe et la richesse de la cave valent largement le détour. Une adresse à découvrir pour l’inventivité des plats et l’exceptionnelle sélection de vins.

Nous étions 7,tout était très bon et bien présenté, dommage que le filet de maquereau pourtant délicieux soit servi en quantité insuffisante. Un petit ajustement sur les portions rendrait l'expérience parfaite.

Dominique GASTINE

Le cadre est superbe, élégant et apaisant. En cuisine, la jeune cheffe propose des plats d’une grande qualité, avec une vraie inventivité. Les touches asiatiques apportent un mélange de saveurs original, subtil et parfaitement maîtrisé : une cuisine personnelle, moderne et inspirée, qui mérite d’être découverte. La carte des vins « M » est absolument remarquable. Elle offre une sélection unique de vieux vins issus de la cave privée du restaurant — un vrai trésor pour les amateurs, qui donne une dimension rare et singulière à l’expérience. En revanche, le service n’est clairement pas au niveau du reste. La serveuse était très froide, distante, presque déconnectée de l’expérience. Peu d’attention, peu d’échanges, et aucun conseil pour guider le choix des vins, alors même que la carte « M » le justifierait pleinement. Ce contraste est regrettable et vient légèrement ternir un moment qui pourrait être exceptionnel. Malgré ce point négatif, la cuisine de la cheffe et la richesse de la cave valent largement le détour. Une adresse à découvrir pour l’inventivité des plats et l’exceptionnelle sélection de vins.

Very disappointed, luke warm food and plates,scalops swamped and dominated by a heavy mango sauce, Guinea fowl cold,dry and lack of sauce. Expensive and hope we just caught them on a very off night.

Karine Oudot-Barde

Très déçue. La sauge, la violette, le foin, le poivre, le pop corn...ne signifient pas forçément "gastronomique". Trop de saveurs tuent la saveur ! Le rapport qualité/prix est donc négatif. La cuisine ouverte n'a aucune plus value, au contraire. Mauvaise expérience !

Difficile de partager un négatif mais ça me semble nécessaire dans une optique de progression. L'ambiance est agréable, cosy et lumineuse, les tables bien mises, la musique à peine perceptible. J'aime beaucoup ! Malheureusement la promesse ne suit pas. La cuisine ouverte est une scène où on observe la réalisation d'une histoire. Mais la pièce qui s'y joue n'est pas réussie ! Si je ne discute pas l'attitude du rôle principal, les seconds rôles assis, bruyants et les doigts sur le smartphone agacent. Le service en salle est parfait mais le combo pull baskets confirme le côté un peu négligé vu en cuisine... On pardonnerait si les assiettes étaient irréprochables mais je suis resté perplexe. J'ai eu l'impression d'assister à une démonstration de technique superflue dont les effets sont souvent ratés. Pourquoi faire subir de tels sévices à ces beaux produits ? Le fumage au foin réussi l'exploit de retranscrire le goût de la cuisson vapeur qu'on a laissé brûler, la sauce fait penser à une eau de vaisselle agrémenté d'un bouillon cube, les salsifis (carrément cuits dans l'espace...) ont perdu leur texture sans se voir agrémenté d'un goût intergalactique et la pâte feuilletée doit être inspirée du feuillage épais des plantes grasses. Enormément de travail en cuisine pour un résultat final très décevant... Et pourtant il y a du talent ! J'ai dégusté une crème d'églantine aussi goûtue qu'originale, un canard à la cuisson parfaite sur des morceaux intelligemment coupés. Simplifiez votre cuisine pour sublimer le bon et ne vous perdez pas dans des circonvolutions décevantes. Avec plus de maturité en cuisine et dans le service il y aurait un super potentiel...

Antoine Sanson

Difficile de partager un négatif mais ça me semble nécessaire dans une optique de progression. L'ambiance est agréable, cosy et lumineuse, les tables bien mises, la musique à peine perceptible. J'aime beaucoup ! Malheureusement la promesse ne suit pas. La cuisine ouverte est une scène où on observe la réalisation d'une histoire. Mais la pièce qui s'y joue n'est pas réussie ! Si je ne discute pas l'attitude du rôle principal, les seconds rôles assis, bruyants et les doigts sur le smartphone agacent. Le service en salle est parfait mais le combo pull baskets confirme le côté un peu négligé vu en cuisine... On pardonnerait si les assiettes étaient irréprochables mais je suis resté perplexe. J'ai eu l'impression d'assister à une démonstration de technique superflue dont les effets sont souvent ratés. Pourquoi faire subir de tels sévices à ces beaux produits ? Le fumage au foin réussi l'exploit de retranscrire le goût de la cuisson vapeur qu'on a laissé brûler, la sauce fait penser à une eau de vaisselle agrémenté d'un bouillon cube, les salsifis (carrément cuits dans l'espace...) ont perdu leur texture sans se voir agrémenté d'un goût intergalactique et la pâte feuilletée doit être inspirée du feuillage épais des plantes grasses. Enormément de travail en cuisine pour un résultat final très décevant... Et pourtant il y a du talent ! J'ai dégusté une crème d'églantine aussi goûtue qu'originale, un canard à la cuisson parfaite sur des morceaux intelligemment coupés. Simplifiez votre cuisine pour sublimer le bon et ne vous perdez pas dans des circonvolutions décevantes. Avec plus de maturité en cuisine et dans le service il y aurait un super potentiel...