CAFÉ A

Un endroit plus qu’agréable ! Venus en semaine pour un dîner et un dimanche pour un brunch, nos 2 expériences furent exquises. Une carte variée, locale et très gourmande et une ambiance décontractée avec un service de qualité. Le brunch très original, loin des classiques vus et revus avec que des produits cuisinés et originaux. Tout ce que l’on aime. Hâte de tester la belle terrasse aux beaux jours.

Venus pour le Brunch du Dimanche, nous avons trouvé l'expérience très agréable. Une très belle variété de plats tant salés que sucrés, avec une mention spéciale pour la gâteau de foies de volaille et la tarte abricot-romarin. Et un personnel très accueillant. Petit bémol : le timing des réservations fait que tout le monde se retrouve à faire la queue devant le buffer en début de service, dans une salle relativement petite. Ce qui explique la petite retenue sur la note , à 50 euros le brunch, on est forcément plus exigeant.

J'ai eu l'occasion d'y aller deux fois : le dimanche soir et une autre soirée en semaine. En semaine, les plats sont vraiment très bons. Pas très convaincu par le menu du dimanche soir par contre (menu unique barbecue) : en dehors des desserts c'est vraiment un (voire 2) cran en dessous. Les verres de vin sont un peu chers.

Brunch du dimanche très bon. Le prix est quand même plutôt élevé et perso quand je suis allé me servir en sucré il n’y avait déjà plus rien. Attention, 2 services, il ne faut pas traîner quand on est au premier…

Petite déception après ce déjeuner au café À dont j’avais entendu le plus grand bien. Entrées et desserts à la hauteur de sa réputation, mais mon plat était franchement décevant. Il s’agissait du croustillant d’agneau. Des morceaux d’Agneau secs et quasiment inexistants. Dommage, mais peut être que je n’ai pas eu de chance !

Bilan partagé ; d’un côté, la cuisine fine et élégante. Tout à fait à l’attendu et je me suis régalé. De l’autre, un service tendu voire plus ce qui a quelque peu terni mon plaisir. Dommage

Après deux visites, bien que la qualité de la cuisine soit appréciable, le service présente des lacunes notables. Les serveurs manquent de connaissance avec le menu et ne fournissent pas d'explications sur les plats. De plus, les portions proposées pour le barbecue semblent légèrement insuffisantes, particulièrement au regard des tarifs pratiqués, ce qui est regrettable.

Cuisine excellente et raffinée par contre le service catastrophique. Nous sommes arrivés les premiers et sommes partis dans les derniers !!! Une heure d'attente entre l'apéritif et l'entrée. Après le dessert, sans être débarrassés malgré le peu de monde restant il a fallu aller réclamer les cafés. Service pas digne de la maison Aribert!!!

Déçu par la présentation : 3 verres, une carafe ébréchés. A mon avis pas digne du nom de ce café. Néanmoins la nourriture était bonne. Donc impression mitigée.

Venue le 6 août vers 13h avec ma famille. Nous avons été servit relativement tard. Ma grand-mère etait tres mécontente de la rapidité de service. De plus le jours où on vient pas de bière pression. Problème de fût apparemment. Ensuite etant le seul à avoir pris une entrée les autres m'ont regardé pendant une heure. Ensuite il y a eut vers les 13h30 un ballet de livraisons de produit. Les cuisiniers nous passé à côté avec leur caisse de produit alors que les gens etaient à table. C est pas tres delicat. La cuisine... moi pour ma part, je l ai trouvé bonne. Mais tout ceux qui ont pris l agneau croustillant ont ete tres déçu voir on trouvé ca pas bon. C etait de l effiloché d agneau. Plus du hachis. Et sur la carte c etait pas dit que c etait sous cette forme donc tout le monde pensait que ca serait de l agneau à ''couper''. Pas deja premaché. La seule chose que la famille a aimé c etait le café et le dessert brioche. La salade de fruit etait servit sommairement dans un bol. Ni biscuit ni rien pour décorer. Alors que le reste est toujours couvert de fleurs et diverse choses pas tres utile. Bref, cher et je pense que la famille refusera d y revenir. Ils etaient vraiment mecontent.

Salon de thé l après midi, très déçu, Tea Time a 9euros pour un morceau de « cake » qui est une brioche toute sèche. Pas de gauffre car il n’en ont pas fait alors que c’est sur la carte Un thé qui sur la carte devait être présenté avec des pétales de rose et de souci … bon bah pas de déco juste un boule de thé. Dommage car le lieu est vraiment sympa.

Plat à la carte à 26 €. Très très léger en termes de quantité (on a faim en sortant clairement) et très décevant pour ce qui est du goût (la pastilla et la courgette encore pire). L'impression de payer un cadre et un nom, dommage.

Déception autant dans l’assiette que dans le service. L’amuse-bouche a été posé sur la table sans explication. Le plat, un effiloché d’agneau, était sans intérêt. Pour le dessert, on nous annonce qu’il n’y aura pas ceux de la carte mais une planche avec des restes du gastro. Finalement, il s’agissait clairement de restes du brunch, probablement restés dehors plusieurs heures. Faisant partie du monde de la restauration, cela se voyait immédiatement. Très très moyen. Le lendemain matin, même constat au petit-déjeuner : buffet en libre-service avec très peu de choix (cakes rassis, granola, compote), bouteilles de jus vides, rien d’autre proposé. Pas d’œufs, pas de boissons. Le personnel parle fort, se permet des remarques et donne clairement l’impression de prendre les clients de haut, ce qui est très désagréable au vu de la prestation proposée. Point positif tout de même : l’accueil à la réception de l’hôtel était parfait, rien à redire.

L'ambiance et le cadre du restaurant sont superbes. Malheureusement, le service et le contenu des plats n'étaient pas à la hauteur du prix. Il manquait un élément à l'une des entrées et l'assaisonnement était insuffisant. L'équipe en salle semblait un peu désorganisée. Dommage pour un bistrot portant le nom d'un chef de renom. On a l'impression de payer le nom et le cadre plus que la qualité générale du repas et du service. Un petit tour du chef dans son établissement pourrait être bénéfique.

Nous avons été hier dimanche 29 juin pour un brunch à volonté : quand nous sommes allés nous servir le salé, il manquait beaucoup de plats et l'offre était limitée (13H30). Pour la partie dessert, il ne restait plus que 3 desserts au choix, sans aucun fruits, toutes les belles tartelettes étaient parties en non ré approvisionnées. Pas d'assiettes, ni de couverts à disposition à partir de 14H... et surtout, la cuisine n'est pas bonne, pâté en croute trop poivré et viande serrée sans gout, gaspacho plein de crème... bref, brunch pas bon et très cher ! (presque 50€), pour un buffet pauvre et de qualité très très médiocre. On a du mal à comprendre que cela puisse se dérouler dans un établissement qui par ailleurs est étoilé...

Salon de thé extrêmement décevant. Le site internet et le menu extérieur proposent une prestation salon de thé avec gaufres, cakes, crêpes et jus de fruits frais entre autre. Aujourd'hui dimanche, rien de tout cela n'était proposé ! La réponse donnée par la serveuse : "il y a eu brunch, il ne reste plus rien, seulement quelques madeleines, cookies et cannelés et aucun jus de fruits frais" . Donc rien à voir avec la proposition du site et du menu extérieur. Service laissant à désirer et en plus le règlement doit se faire tout de suite. Ceci n'est pas à la hauteur du restaurant Aribert.