La Fábrica

Además de que el sitio es chulo y la calidad de la pasta es espectacular, el personal es encantador. Siempre que voy con mi madre nos echamos unas risas, aprendemos algo y luego disfrutamos de una buenísima comida. Hasta el momento hemos probado la pasta fresca en distintos formatos y con distintos sabores, (mención especial a los raviolis de txangurro), siempre sin desmerecer los tallarines de sepia con gambas al ajillo o los frescos a los que añadimos unas almejas con mejillones, ajo y una cayena que te dan ganas de llorar de la emoción. En mi casa se les quiere un montón 🫶🏻 100% recomendable.

Pasta 100x100 artesana y de gran calidad!! Se nota q llevan años haciendo pasta!Un exito! Gracias por hacer de este producto algo facil de obtener en el dia a dia! Facil de cocinar, rico sano! Te saca de un apuro y perfecto para ocasiones especiales. (Te dan las indicaciones de como no errarle). Salsas tambien recomendables!

Pasta fresca sabrosísima! Un montón de opciones super ricas, todo artesanal, muy fácil de cocinar. El chico que nos atendió simpatiquísimo

Muy buena variedad de pasta fresca, ingredientes de calidad y las salsas buenísimas. Lasaña 5 estrellas!

Excelente las pastas y muy buena atención!!

Riquísima pasta. Atención perfecta.

Dicho por una italiana: los raviolis de ricotta y espinacas son deliciosos. Yo los preparo con mantequilla, salvia y parmesano!

Pastas y salsas excelentes, como las que hacía la nonna italiana incluidas lasagnas y berenjenas para calentar en el horno. Un lugar único en San Sebastián. Y la atención del simpatiquísimo Emilio es impecable. ¡Requete recomendable!

Pasta artesanal increíble!!! Sin lugar a duda, la mejor pasta de San Sebastián.

Pasta artesana fresca en Gros. Gran variedad de pasta, fresca y congelada. Los espaguetis y tallarines los venden frescos hechos en el día. Son muchos más ligeros que la pasta seca y con más sabor. También tienen raviolis con diferentes rellenos y salsas para acompañarlos El encargado de la tienda , muy amable , recomienda el tiempo de cocción según cual elijas. Un agradable descubrimiento.

Una exquisitez!!! Pasta fresca muy fina y sabrosa. Recomiendo especialmente la caprese y la de trufa con setas. El chico que me ha atendido encantador, me ha explicado muy bien el producto que ofrecen y cómo prepararlo. Repetiré

Pastas frescas y caseras hechas con amor, como en Italia! La atención por parte de los dueños es increíble

Pasta Fresca excelente! Hemos comprado 2 bolsas de pasta estilo ravioli para comer y estaban increíbles, la salsa era una maravilla!!!

Muy buena tienda de pasta casera, los chicos son muy agradables y te atienden de primera. Si andas en un apuro y tienes que resolver la comida rápido, en 5 minutos tienes la comida hecha.

La mejor pasta que hemos comido,compramos la de txangurro y la de pollo con curry,las dos excelentes,nos pareció una delicatessen.Y el chico que nos atendió majisimo,muy amable,nos explicó muy bien como cocinarla.Deseando repetir 😋

La mejor pasta del barrio, recetas exquisitas. Los chicos siempre tienen la mejor, te dan los mejores consejos para la coccion, recomiendo totalmente.

10/10, compramos los raviolis de txangurro y los de jamón y queso con salsa de tomate, estaban increíbles y el precio súper bien, volveremos

Riquísimos los ravioli de espinaca y los de pollo al curry. Volveremos para probar más variedades!

Una nueva manera de comer pasta fresca y en casa. Además, el dueño asesora de lujo y con mucho cariño.

POR FAVOR ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ¡Simplemente espectacular! Si buscan un buen plato de pasta, no busquen más. La calidad aquí es excepcional. He probado mucha pasta en mi vida y sé distinguir lo bueno, lo malo y lo regular… pero las pastas que preparan en La Fabrika del Mercado de San Martín están en otro nivel. Sus salsas son tan auténticas y llenas de sabor que ni el mejor restaurante italiano de San Sebastián o sus alrededores puede igualarlas. De verdad, no pierdan el tiempo: prueben sus pastas artesanales con combinaciones exquisitas, perfectamente maridadas y recomendadas por su dueño, que se nota apasionado por lo que hace. Cada vez que visito a mi familia, La Fabrika de pasta artesanal es una parada obligada. ¡Una joya escondida en el corazón de Donostia!