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Santo Domingo

Carpe Diem

★★★★★ 4.5 · 205 reseñas

Nestled along Av. España 56 in Santo Domingo's heart, Carpe Diem invites you to explore a taste of Dominican heritage and culture. Our restaurant offers a unique regional dining experience that celebrates the rich flavors and traditions of our beloved country. Drawing inspiration...

Carpe Diem

Regional · Santo Domingo

Indulge in Dominican heritage, heart of Santo Domingo

4.5 · 20 avis Google

Horaires de Carpe Diem

Lundi 12:00–23:00
Mardi 12:00–23:00
Mercredi 12:00–23:00
Jeudi 12:00–23:00
Vendredi 12:00–23:30
Samedi 12:00–23:30
Dimanche 12:00–22:00

À propos de Carpe Diem

Nestled along Av. España 56 in Santo Domingo's heart, Carpe Diem invites you to explore a taste of Dominican heritage and culture. Our restaurant offers a unique regional dining experience that celebrates the rich flavors and traditions of our beloved country. Drawing inspiration from diverse local...

Nestled along Av. España 56 in Santo Domingo's heart, Carpe Diem invites you to explore a taste of Dominican heritage and culture. Our restaurant offers a unique regional dining experience that celebrates the rich flavors and traditions of our beloved country. Drawing inspiration from diverse local ingredients and culinary practices, we craft each dish with care, ensuring authenticity without compromising on modern sophistication. With 4.5 stars based on 20 reviews, we take pride in consistently delivering exceptional food and an inviting atmosphere. Whether you're seeking a casual lunch or an elegant dinner, our various dining options are tailored to meet your needs and preferences. Come discover the flavors of Carpe Diem and experience why every visit is a memorable one.

Ce que disent les clients de Carpe Diem

Carpe Diem ofrece comida deliciosa y una amplia variedad de bebidas, destacando su tarta y parrillada mixta. El ambiente es agradable, aunque la música alta y el servicio lento son quejas comunes. Algunos clientes han experimentado un servicio deficiente.

Plats populaires

tartare mixed grill

Idéal pour

Touristes Locaux

Tip: Si prefieres un ambiente tranquilo, ten en cuenta que la música puede ser alta, especialmente si no disfrutas del merengue y la salsa.

Questions fréquentes sur Carpe Diem

Carpe Diem est situé au Av. España 56, Santo Domingo 11605, Dominican Republic, Santo Domingo.
Carpe Diem propose une cuisine regional.
Carpe Diem a des horaires d'ouverture. Consultez son profil pour les horaires à jour.
Les plats les plus recommandés chez Carpe Diem selon les avis clients sont : tartare, mixed grill.
Carpe Diem est idéal pour les touristes, les locaux.
Carpe Diem ofrece comida deliciosa y una amplia variedad de bebidas, destacando su tarta y parrillada mixta. El ambiente es agradable, aunque la música alta y el servicio lento son quejas comunes. Algunos clientes han experimentado un servicio deficiente.
Si prefieres un ambiente tranquilo, ten en cuenta que la música puede ser alta, especialmente si no disfrutas del merengue y la salsa.
20
Avis

Avis sur Carpe Diem Santo Domingo

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205
5★
72%
4★
18%
3★
5%
2★
1%
1★
3%
Avis (37)
J
Jose Hilario Javier R.

Me encantó ese lugar y creo que será mi nuevo lugar para comida y bebidas el mejor hasta ahora.

M
Mayelin Torres

Obviamente todo depende de lo que pidas pero todo está muy bien ☺️

J
Johan

Muy buena experiencia en este lugar, recomendado!!

M
Martha Felisa Ricart Rodriguez

Excelente lugar, con una muy fina y elegante decoración como restaurante en el interior, el exterior es para otro tipo de actividad, frente al mar, y tiene car wash, nada de parqueo, y un poco costoso, pero buena comida, buen ambiente...

S
Sayonara Padilla (TheFenixRD)

El lugar super chulo, la comida muy buena, Los precios $$$, el ambiente muy ameno. Que debilidad tienen? Un poco mas de atencion, osea que Los chicos se acerquen mas a menudo a preguntar que mas desea, nosotros nos sentamos dentro, pues es mas tranquilo. Soy amante al cheesecake y este estaba divino. RECOMENDADO!

M
Mario Montes de Oca

El ambiente es bueno, público joven. Puedes tomar, comer y hasta lavar tu vehículo. Lavan muy bien los vehículos. Las camareras que atienden son agradables y serviciales.

G
Gregory Morillo

Es una plaza con todas las de la Ley, un excelente restaurante, con una gastronomía top, me encanta mucho visitar su terraza mientras lavan mi vehículo en su car wash de primera

A
Alexandra Rivas

Excelente lugar, decoración hermosa y la presentación de los platos super bien 😊 tiene dos tipos de ambiente: uno más familiar y otro para compartir con amigos. El concepto es interesante

M
Maribel Jiménez

Muy acogedor este restaurante. Su comida es buenísima y sus tragos excelentes. El servicio no siempre es el más rápido, pero nada desesperante con eso. Los postres son un 10 y lo.mismo su tsrtar y ssu parrilla mixta.

P
Pedro Duarte

Es un excelente espacio. Esta reseña está basada en mi experiencia en el restaurar indoor. Las atenciones excelentes, las personas que nos atendieron siempre muy atentas, calidad de la comida inigualable y la rapidez en las atenciones. No hay que esperar media hora para comer. Los tragos si hay que ser específicos. Porque en mi primer trago me dieron la mitad 🙄, cuando pedí el segundo especifiqué que lo dieron completo y listo. La comodidad dentro inigualable, alto estándar es diseño de interiores. Los precios adecuados al lugar, aunque de los más altos de zona. Pero vale el costo la experiencia. La única nota negativa son las personas del parqueo, son groseros. Pero al final la reseña es del restaurante no de los de afuera 😂😂 Si algunos de los administradores lee la reseña, hablen con esa gente. Díganles que los clientes son los que les pagan a ellos.

E
Erickson Lied

Servicio rápido y diligente, tanto en la comida, como en el lado del carwash. Con un poco más de atención al detalle se vuelven excelentes.

M
Mari Bel

Es un lugar espectacular. Comida excelente y un mojito buenísimo. Pero las croquetas de proscuito y el chesscake de dulce de leche son mis favoritos. Y el servicio, de primera

N
Nahara Mateo

Un ambiente exquisito y una atención de primera.. la comida estaba deliciosa

L
LD

Muy buena la comida. Excelente y rapidas atenciones.

A
Anonymous

An exquisite atmosphere and top-notch service... the food was delicious

A
Anonymous

This restaurant is very welcoming. The food is delicious and the drinks are excellent. The service isn't always the fastest, but it's never unbearable. The desserts are a 10/10, as are their tartare and mixed grill.

A
Anonymous
Y
Yosonny Montero

El servicio, las atenciones, la comida y el embiente del restaurante son buenas, pero no es lo mismo en el area de lavado de vehículos. Es una estafa pagar RD$700.00 más 100 de propina por el lavado de un vehículo y dejarlo igual de sucio como se llevó, sin olor ni a jabón y hasta con las basuras que tenía. Muy descontenta con ese servicio. Sentí que me robaron 800 pesos.

C
Cristian Ramirez

Un buen lugar para tomar unos tragos solo que cuando van DJ ponen la música tan alta que no se puede hablar no es un discoteca es una terraza para hablar con amigos y tomar algo pero con una música que retumba los tragos se hace difícil

A
Axel Sierra

Buena pero tiempo de espera un poco larga

C
Caroly

El lugar es bonito, ambiente agradable para compartir con amigos mientras te lavan el vehículo, la comida muy buena y muy buen servicio, solo un detalle en la terraza tienen que poner más ventiladores porque solo se siente en el centro, si te sientas en una de las esquinas específicamente cerca de la tarima del DJ como fue mi caso te desesperas del calor.

A
Anonymous
M
Melva Salvador

Sitio agrable, la comida estuvo buena! Mi reseña es por la camarera que nos atendio todo iba muy bien hasta la hora de hacer el pago le di 200 pesos de propina y me dijo que me lo aceptaba por ser mujer ( a todo eso sonrio) y mi pareja estaba pasando la targeta y le dice ella a el, el de la otra mesa me dio 1500 cosa que ya nos hizo sentir incomodos el le dice ok dame los 200 y te doy 500 ! Y ni las gracias dijo! Porque para ella seguia siendo poco dinero,Yo pienso que hay que tener etica profecional ! La propina en este pais no es obligatoria es un detalle por el servicio prestado! Tal vez por esa situacion no volvamos y es una pena porque el sitio es precioso , pero no podemos dar 1500 pesos de propina

H
Harold Aybar

Es buen lugar para un almuerzo y estadía vespertino. Lamentablemente, en las noches el área de restaurantes se afecta por la alta música del espacio frontal.

S
Shakira Rodriguez

La musica es muy alta, no se puede conversar sin estar gritando. La chica que nos atendio nos dio un malisimo servicio. Algunas meceras solo se enfocan en darle buen servicio a las hombres sin saber que habemos muchas mujeres que damos buenas propias si nos dan un buen servicio.

C
Carlos Almanzar

El negocio esta muy bien,la comida, el servicio y el ambiente son excelentes, pero solo falta que algo falle para que no quieras ir , algo tan simple como unos abanicos, lleve a mi sobrina, mi esposa y una amiga y todos nos quejamos de lo mismo, esos abanicos industriales a todo lo que da que son innecesarios en una noche fresca ,a tal punto que yo quiero ir pero mi esposa no por que esos abanicos son molestos. Me fije en otros negocios similares y tienen los mismos abanicos pero a una velocidad confortable... ,se esfuerzan en tener un excelente servicio pero de nada sirve como te atiendan si estas incomodo con algo en el negocio ,estoy seguro que no soy el unico que lo piensa.

L
Laura Fernandez

Love the food, many drinks but the music is not good is mostly merengue a salsa for old people and also too loud you can barely talk. Me gusto la Comida, mucha variedad de tragos pero la música estaba demasiado alta para ser una terraza hay que hablar gritando y además solo ponen merengue y salsa como para un público viejo la Hookah estaba normal

A
Anonymous

Love the food, lots of drinks, but the music isn't good—it's mostly merengue and salsa for older people, and it's also too loud so you can barely talk. I liked the food. Lots of variety in drinks, but the music was too loud for a terrace; you have to shout. Plus, they only play merengue and salsa, which is for older people. The hookah was average.

n
naileth adames

La cerveza bien fría. Pero pedí costillas de cerdo y me dieron costillas de chivo. Que debieron tener unos dos años congelados. Para comer no lo recomiendo. Quizá tomarse un trago y pedir una entrada.

G
Gilsa brn

Hoy me hicieron pasar una vergüenza estuve cenando y mandé el carro a lavar en lo que cenaba les dije para que me dejaran una mesa fuera en lo que esperaba el carro y un amigo se comunicó con uno de supuestamente encargado y me dijo que dejaría la mesa y en cuanto salgo que llegaron mis amigos que ni siquiera viven aquí me dijo que no estaba la mesa tuve que buscar a mi otro amigo por qué en vez de avisarme que no iba a estarla mesa ni me dijo nada y la vendieron solo por el simple echo de qué si les dan dinero ahí la venden yo no vivo en este país pero hay trabajadores que dejan mucho que desear viendo el sistema que quieren llevar y encima también consumiendo en el restaurante, los trabajadores que tengan más empatia y sean más claros y dejen de venderse 👋🏼 que desde que eso era solo un restaurante uno ha sido cliente para que vengan hacerle pasar vergüenza con otras personas ✋ hay camareros excelentes pero ya el típico negocio de rd se está volviendo 🤷🏽 Solo xk mi conocido deja buenas propinas le reservan mesa y si tú pides una porque no te conocen ni caso te hacen 🤣🤣 síganse vendiendo a cambio de dinero. Y tratando con indiferencia 😐 a gente que va a gastar su dinero al lugar 🙏

A
Andreina Castellanos

El lugar lindo, el ambiente muy top pero necesitan organizarse más los camareros , no conocían los destilados pedí un tequila sour y me enviaron whisky sour ( hicimos la observación y no quisieron hacer ningún tipo de cambio ) , tampoco tenía la posibilidad de seleccionar el tequila de preferencia para adaptarlo a sour ( comentario directo de la camarera ) es un buen lugar pero no tiene la asistencia del servicio adecuado . La camarera le pedíamos otra ronda de trago y su respuesta es que la barra estaba arroyada .

c
césar augusto cuevas

Look & del del establecimiento no está mal , el servicio fatal desde la entrada , presentación de comida bien pero cero sabor , cero seguimiento por si el cliente necesita algo más después de servir plato principal , y sin mencionar lo de la facturación de más que luego se rectifico pero ni siquiera una disculpa

N
Nathalie Castillo Yapor

Música súper alta, mucho retraso en el servicio.

D
Diego jostin garcia

Dicen que abren a las 9:00 Am pero hay que esperar una hora y treinta minutos para que te lleven el desayuno

J
Janna Feliz

El peor servicio que e recibido,no vivo aquí en RD y fui a ese lugar por que se ve que es un sitio bien,fuimos tres chicas y nos dijo uno de los chicos que espere un minuto que había una mesa para nosotras,después llegaron dos personas y estaban esperando también,pero parece que los que llegaron últimos no sé si pagaron o que,le dieron nuestra mesa y nos dejaron esperando ahí como tontas,pasando por encima de nuestro turno. Muy mal servicio,no volvería jamás . Me sentí humillada .

A
Anonymous

Music was extremely loud, and there were significant delays in the service.

A
Anonymous

The worst service I've ever received. I don't live here in the Dominican Republic, and I went to this place because it looked nice. There were three of us girls, and one of the guys told us to wait a minute because there was a table for us. Then two other people arrived and were also waiting, but it seems that the people who arrived last—I don't know if they paid or what—gave them our table and left us waiting there like idiots, completely disregarding our turn. Terrible service; I would never go back. I felt humiliated.

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Informations sur Carpe Diem

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Av. España 56, Santo Domingo 11605, Dominican Republic

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Points forts

Très bien noté
4.5/5 étoiles
👨‍🍳
regional
Type de cuisine

Infos Restaurant

🕐 Horario Hoy
12:00, 23:30
Note
4.5/5
💬 Avis
20

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Le Quartier

Emplacement

Av. España 56, Santo Domingo 11605, Dominican Republic

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