Caffè Costituzionale

Da un po’ di tempo volevo venire a provare questo posto, non è facile trovare panigacci e sgabei (in particolare questi ultimi sempre più rari) di qualità. I ragazzi sono davvero bravissimi, si mangia bene (gli sgabei sono proprio come li cucinava mia nonna), ci si sente a casa (una cortesia e simpatia apprezzabilissima) e si spende fin poco per la qualità degli ingredienti. Bravi! Tornerò!

La titolare Michela è super top brava in tutto in cucina come persona e soprattutto molto cordiale da ritornare sicuramente Top

Ho cenato in questo posto e mi è piaciuto. I panigacci con i salumi (io li ho presi senza glutine)erano buoni. Le verdure grigliate un po bruciacchiate. Sgabei e fritto misto buoni. Le porzioni sono giuste e i prodotti di buona qualità. Il personale è gentile e mi sono venuti incontro senza problemi per le mie intolleranze alimentari.

Ottima cena in famiglia. Io servizio e stato molto gentile e veloce. Cibo ottimo e abbondante,abbiamo assaggiato i ravioli e tagliolini con funghi e poi concluso con un assaggio di panigacci con salumi. Lo consiglio tantissimo e se per caso le giornate l'ho permettono c'è posto anche al esterno.

Siamo stati da Testo Matto Sarzana, in Piazza Matteotti, un locale completamente rinnovato sotto una nuova gestione. L'atmosfera è piacevole, con la possibilità di mangiare sia all’interno che all’esterno, ideale per ogni stagione. Abbiamo scelto un menù semplice ma ben eseguito: trofie al pesto e spaghetti allo scoglio. I piatti erano abbondanti, gustosi e preparati con ingredienti chiaramente freschi. Come secondo abbiamo ordinato l’orata con patate, presentata in maniera diversa rispetto alla classica “orata in piatto”, un tocco originale che abbiamo apprezzato. Nel complesso un’ottima esperienza: cucina curata, porzioni generose e atmosfera accogliente. Torneremo volentieri!

Difficile da recensire. Ho mangiato benissimo però ho ordinato le trofie del Tigullio con fagiolini e patate e sono arrivate le trofie del Tigullio con zucchine e patate. Non sono stato avvisato. A me piacciono le zucchine ma se non mi piacessero avrei dovuto mandare indietro il piatto. È una mancanza da parte del personale grave. Fortunati con me ma con un altro sarebbero andati incontro ad un disguido. Prezzi nella media. Apprezzata la gentilezza e l'accoglienza.

Io e i miei amici siamo stati portati qui da una nostra collega di Sarzana, che abbiamo poi scoperto in seguito di non essere stata mai neanche lì. Portati qui con l’intento di farci provare i tipici (e tanto famosi) “sgabei” e “panigacci”). I primi molto simili allo gnocco fritto milanese mentre i secondi una sorta di pane con un impasto molto semplice che dall’aspetto può ricordare una piccola piadina. Fatto sta che i primi sono quelli che ho preferito, mentre i secondi non mi hanno colpito nè come sapore nè come consistenza, poi si sentiva troppo il sapore amaro di sbruciacchiato che nessun salume riusciva a coprire. Persino quelli col pesto non mi sono sembrati così buoni. Il servizio è stato preciso e attento, i tempi di attesa un po’ lunghi ma tutto sommato bene.

Tris di panigacci buoni, la versione ai funghi e pesto le nostre preferite. Filetto Angus squisito. Fagioli all‘’uccelletto buoni, ma agnello alla griglia cotto male, a tratti bruciato e il contorno di patatine fritte stonava tantissimo. Sia come presenza che come sapore, non all’altezza. Verdure grigliate buone, carta dei vini buona. Prezzi nella norma.

Siamo stati il 24 dicembre con menù panigacci visto che sono acqua e farina almeno puntare su un buon affettato ma niente da fare e panigacci crudi ...più di 40 euro a testa ...

Dalle 20.30 …sono le 23 e siamo riusciti a mangiare un antipasto . Servizio lentissimo. Impreparati. Bel posto in piazza Matteotti , un peccato che sia gestito così . Carta dei vini da rivedere assolutamente e soprattutto o camerieri dovrebbero conoscere il vino che propongono ….La terza volta in meno di un anno . A questo punto posso dire di avere le prove , locale da scartare.

Servizio improvvisato. Siamo stati a cena e 4 delle cose che abbiano chiesto che erano in menù non c'erano....tra le quali i panigacci ...considerato che il nome del ristorante è "testo matto". Piatti sporchi unti e incrostati, la risposta del cameriere è stata: è la condensa. Direi che è la prima e ultima che andremmo qui.

Il cibo sembrava tutto riscaldato al microonde. Pasta allo scoglio , lasagne. Mi sarei aspettato altro. Lunghe attese per ogni richiesta.