Baldomero
Bar · Sevilla
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Ce que disent les clients de Baldomero
Baldomero es un bar con comida casera de calidad y excelente atención. Destacan la ensaladilla de pulpo, las carnes a la brasa y el bacalao gratinado. El servicio es rápido y amable, especialmente Meli y Joaquín, aunque a veces puede ser ruidoso.
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Tip: Es recomendable reservar, ya que suele estar lleno. Pregunta por las recomendaciones de Meli o Joaquín para elegir las mejores tapas.
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Questions fréquentes sur Baldomero
Avis sur Baldomero Sevilla
Hemos comido genial. Todo estaba buenísimo. La atención estupenda, nos atendió Meli súper bien. Lo recomiendo. Volveremos
Gran descubrimiento en Valdezorras. Lugar experto en carnes a la brasa. Tiene mesas dentro y mesas en un patio interior en el que se estaba genial con el solecito. La comida estaba muy buena y la cocinera al pedir una ración de lagrimitas y ver que solo tenían una tapa nos la pusieron y no nos la cobraron, que eso en estos tiempos ya no se ve en ningún lado. El personal agradable y manteniendo las medidas frente a Covid19. Volveremos, lo recomiendo!
Muy buena experiencia. Buenos platos, buen servicio, incluso equivocándose, reaccionaron bien.
Segunda vez que voy, la primera excepcional y esta vez lleve a mis padres para que probaran y todo genial, no sabía que había menús y me pareción muy bien de precio y muy completo...ese día con crema de calabacín y platos caseros, hasta el pollo asado sabe diferente! está todo hecho con cariño y buena mano....el vino de la casa muy rico, pedimos una botella de tinto y nos encantó y los platos con patatas fritas caseras que ya es hasta algo raro! todo llegó a la mesa calentito y recién frito, las croquetas son una barbaridad, ir y no probarlas es pecado y las chicas que nos atendieron fueron encantadoras, rápidas y nos aconsejaron y trataron genial. Y no olvidemos los postres, son caseros y riquísimos. Nosotros fuimos el Lunes Santo que llovía, así que no pudimos ir a la terraza pero es super agradable, toda una sorpresa cuando entras en el restaurante por primera vez. Tengo que llevar a mi pareja a comer Lagartito y buñuelos de bacalao que están de muerte....Volveremos!
Hoy hemos estado mi compañera y yo y la verdad que nos ha encantado la comida.todo exquisito.nos atendio un chaval muy simpático Joaquín creo recordar.nos atendió con mucha simpatía y amabilidad.asi que la próxima vez que vaya intentaré que me atienda este muchacho...
Cocina muy muy buena, la ensaladilla de pulpo espectacular. El trato exquisito, todo un acierto. Repetiremos
La primera vez y no será la última. Un sitio muy recomendable tanto por la comida como con el servicio. Les doy la enhorabuena tanto por la comida que fue espectacular y el trato de las camareras.
La atención de sus camarer@s muy agradable y profesional. Comida casera y de calidad
Buenísimo sitio para comer, buen ambiente, buen servicio, tapas baratas y variadas. La camarera Meli maravillosa! Volveremos!!
fuimos atendido por carin,nose si se escribe hacin su nombre, fue atento y muy agradable al sevinos nos hizo sentirnos agusto la comida solo decir probar las papas bravas y los Sanpiñones rellenos y rematar co flan de la casa volveremos
Todo lo que pedimos riquísimo y de gran calidad (croquetas ,taleguillas, lagartito, albóndigas, etc...) ., el personal ha sido bastante agradable con nosotros a pesar de haber llegado a última hora de la noche, en ningún momento perdieron la paciencia y nos atendieron con una amabilidad que en muchos establecimientos quisieran tener... Repetiremos sin duda.
Hace tiempo encontré este sitio por casualidad y me llamó la atención y decidimos pasarnos con unos amigos para probar y puedo decir que ha sido un gran descubrimiento. Todo lo que probamos estaba muy bueno, con muy buena calidad en relación, precio, cantidad y calidad del producto. La ensaladilla de pulpo estaba riquísima. Servicio rápido y atento. Sin duda volveremos.
Khalid todo un personaje , no solo la atención y profesionalidad , da a gusto que te atiendan así. Yo suelo ser muy abierto a la hora de dirigirme a un camarero, pero es que Khalid te sigue ese rollo . Volveremos sin duda . Enhorabuena
Estuvimos el domingo 2 de febrero por primera vez, el sitio es agradable y bien decorado, el servicio fue muy bueno , no atendió un chico , me dijo su nombre pero no me acuerdo jeje, pero bueno todos los camarer@s genial, la comida buena y bien de cantidades, nos recomendaron muy bien la comida y el vino, muy rico por cierto, en definitiva un buen sitio para recomendar y repetir. Gracias al equipo de BALDOMERO.
¡Una experiencia gastronómica excepcional en todos los sentidos! Desde el momento en que entramos, fuimos recibidos con una cálida hospitalidad por parte del personal (Laura) atento y profesional. La frescura del pescado y la exquisitez de la carne a la brasa fueron simplemente impresionantes, dejándonos con ganas de más. Los entrantes caseros, con su toque innovador, nos sorprendieron gratamente. Además, el precio fue justo y proporcionó un gran valor por la calidad ofrecida. Sin duda, este restaurante es una joya culinaria que recomendaré a todos mis amigos y familiares. ¡Una visita obligada para cualquier amante de la buena comida!
Segunda vez que vamos, y todo riquísimo Nos atendió de nuevo Meli, muy agradable, servicio rápido, las cosas las hacen al momento, el arroz tardo unos 30 minutos, era de carne y caldoso, bueno Súper recomendable las taleguillas, de las mejor que he probado, las papas aliñas riquísimas, el pan espectacular, cerveza Cruzcampo muy fría El baño muy limpio y grande, el único problema es aparcar por la zona La carta es muy amplía y volveremos para probar más cosas, sobretodo la carne...
La experiencia ha sido estupenda. Meli nos ha atendido de forma educada, simpática y muy eficaz. Comida de calidad, a muy buen precio y abundante. Repetiremos seguro. Pagamos 14/persona.
Paramos a comer antes de llevar a Sevilla. Lugar familiar. Comida de calidad. Tapas variaadas y cantidad abudante. Ensaladilla de pulpo y la carrillada muy recomendable. Reservar ya que estaba lleno. Volveremos.
Una de las mejores cocina que he conocido, y sobretodo la gestión de Mero es impecable. Tiene un salón interior y una gran terraza muy agradable. La comida es casera y el servicio de los camareros es muy bueno. No me quiero dejar atrás sus magnificos postres. Repetiremos sin dudarlo.
Todo lo que comimos estaba riquísimo , me sorprendió bastante el sitio. Muy recomendable, estuve con un grupo de amigos y todo genial , la comida el servicio etc. Nos atendió Meli , todo un encanto, en todo momento atenta y dispuesta a toda pregunta sobre las diferentes tapas del local , la verdad fue un acierto reservar en este sitio.
Buen bar restaurante para comer, lugar sencillo, comida excelente, personal muy atento a pesar de que estaba lleno el local, todo lo que emos pedido estaba muy rico, bien elaborado y sabroso.
Cocina con mucha calidad, todo lo que hemos probado muy bien cocinado y muy rico. Los caracoles no los he comido tan limpios jamás, y muy ricos. El bacalao gratinado con salsa alioli está de escándalo. El solomillo el whisky riquísimo. Y la presa a la mostaza muy, muy buena. Incluso el pan muy rico y la cerveza muy fría. La atención de las camarera muy atentas a todo, un 10. El comedor no es demasiado grande, pero para comer entre semana está muy bien. Los findes creo que se debe saturar. Como punto negativo....muchos niños jugando por el comedor, sin el debido control educativo de sus padres....me ha resultado algo molesto a la hora de disfrutar de ese almuerzo tan rico, me ha sobrado y desentonado.
He estado en un par de ocasiones. La primera en el salón interior y la segunda en la terraza donde el ambiente es más relajado. Destacaría su ensaladilla de pulpo y sus carnes a la brasa. Probamos su bacalao gratinado con bechamel de puerros y nos sorprendió, muy bueno. El servicio, en ambas ocasiones, muy atentos.
Nos hemos dejado guiar por comentarios y reseñas en Instagram, y los comentarios y fotos no mentían, toda una muy positiva experiencia. Tan solo comentar que fuimos un viernes sobre las 15:00 y había bastante tráfico, pero llegamos sin problemas y con nuestra mesa reservada, está muy cerca y es fácil de llegar desde el Palacio de Congresos y Parque Alcosa, repetiremos seguro pues nos faltan muchos platos que probar.
Fuimos en familia cuatro adultos. Nos pedimos la ensaladilla de pulpo, patatas a las bravas, churrasco, croquetas de jamón y unas gambas al ajillo. Todo muy rico, era la primera vez que íbamos. Tenemos un evento familiar, volveremos pronto.
He de decir que hemos ido por un video que vi en Instagram de una influencer. Nunca habría entrado en este bar, tipo tasca de toda la vida de no ser por haberlo visto y ver el tipo de comida que sirven. La comida espectacular y el servicio de 10. Camareros muy amables simpáticos y un servicio rápido. Nos ha encantado todo, en especial la ensaladilla de pulpo, las croquetas de carrillada y queso payoyo y el pan Bao. Y la torrija de pan brioche muy rica. Relación calidad precio buena. Hemos pagado 45 euros 3 personas. Volveremos a probar más platos.
Muy buena comida, los camareros muy amables y los precios muy bien para lo bueno que está todo, repetiremos
Hace tiempo encontré este sitio por casualidad y me llamó la atención y decidimos pasarnos con unos amigos para probar y puedo decir que ha sido un gran descubrimiento. Todo lo que probamos estaba muy bueno, con muy buena calidad en relación, precio, cantidad y calidad del producto. La ensaladilla de pulpo estaba riquísima. Servicio rápido y atento. Sin duda volveremos.
He de decir que hemos ido por un video que vi en Instagram de una influencer. Nunca habría entrado en este bar, tipo tasca de toda la vida de no ser por haberlo visto y ver el tipo de comida que sirven. La comida espectacular y el servicio de 10. Camareros muy amables simpáticos y un servicio rápido. Nos ha encantado todo, en especial la ensaladilla de pulpo, las croquetas de carrillada y queso payoyo y el pan Bao. Y la torrija de pan brioche muy rica. Relación calidad precio buena. Hemos pagado 45 euros 3 personas. Volveremos a probar más platos.
Nos hemos dejado guiar por comentarios y reseñas en Instagram, y los comentarios y fotos no mentían, toda una muy positiva experiencia. Tan solo comentar que fuimos un viernes sobre las 15:00 y había bastante tráfico, pero llegamos sin problemas y con nuestra mesa reservada, está muy cerca y es fácil de llegar desde el Palacio de Congresos y Parque Alcosa, repetiremos seguro pues nos faltan muchos platos que probar.
He estado en un par de ocasiones. La primera en el salón interior y la segunda en la terraza donde el ambiente es más relajado. Destacaría su ensaladilla de pulpo y sus carnes a la brasa. Probamos su bacalao gratinado con bechamel de puerros y nos sorprendió, muy bueno. El servicio, en ambas ocasiones, muy atentos.
Cocina con mucha calidad, todo lo que hemos probado muy bien cocinado y muy rico. Los caracoles no los he comido tan limpios jamás, y muy ricos. El bacalao gratinado con salsa alioli está de escándalo. El solomillo el whisky riquísimo. Y la presa a la mostaza muy, muy buena. Incluso el pan muy rico y la cerveza muy fría. La atención de las camarera muy atentas a todo, un 10. El comedor no es demasiado grande, pero para comer entre semana está muy bien. Los findes creo que se debe saturar. Como punto negativo....muchos niños jugando por el comedor, sin el debido control educativo de sus padres....me ha resultado algo molesto a la hora de disfrutar de ese almuerzo tan rico, me ha sobrado y desentonado.
Todo lo que comimos estaba riquísimo , me sorprendió bastante el sitio. Muy recomendable, estuve con un grupo de amigos y todo genial , la comida el servicio etc. Nos atendió Meli , todo un encanto, en todo momento atenta y dispuesta a toda pregunta sobre las diferentes tapas del local , la verdad fue un acierto reservar en este sitio.
Una de las mejores cocina que he conocido, y sobretodo la gestión de Mero es impecable. Tiene un salón interior y una gran terraza muy agradable. La comida es casera y el servicio de los camareros es muy bueno. No me quiero dejar atrás sus magnificos postres. Repetiremos sin dudarlo.
Segunda vez que vamos, y todo riquísimo Nos atendió de nuevo Meli, muy agradable, servicio rápido, las cosas las hacen al momento, el arroz tardo unos 30 minutos, era de carne y caldoso, bueno Súper recomendable las taleguillas, de las mejor que he probado, las papas aliñas riquísimas, el pan espectacular, cerveza Cruzcampo muy fría El baño muy limpio y grande, el único problema es aparcar por la zona La carta es muy amplía y volveremos para probar más cosas, sobretodo la carne...
Hemos estado hoy y hemos comido de diez. Especialmente aconsejable el arroz caldoso ibérico y el pan bao... Espectaculares! Voy a hacer una mención especial al camarero que nos ha atendido en mesa, Joaquín. Ojalá hubiera en Sevilla más camareros así, dignifican la profesión y le dan un valor añadido al restaurante que te hacen tener ganas de volver pronto. Experiencia sobresaliente.
Hemos ido dos parejas a almorzar a la carta y hemos salido bastante satisfecho. Si la comida es buena mejor es la atención que nos ha brindado la camarera Meli. Nos ha recomendado perfectamente y todo ha sido simpatía y atención, algo que el propietario debería de aprender. Volveremos por la comida, precio y sobre todo por la atención, de los empleados que miran por el negocio mas que quien debería ser el primero en supervisar que sus clientes estén a gusto y bien atendidos. Gracias por todo Meli.
La comida estaba espectacular como siempre. Precio muy asequible para todos los bolsillos. Interesante que se pueda pedir tapas y no te obligan a pedir raciones. El servicio rápido y amable..sobre todo Joaquín que se volcó en que no nos faltara de nada y aconsejandonos en todo momento sobre las viandas a elegir, ya que con una carta tan variada está uno indeciso y lo quiere pedir todo. Gracias Volveremos seguro.
Almorzamos recientemente y la experiencia fue excelente. La atención de Meli fue sobresaliente: amable, atenta y muy profesional. Además, el chipirón a la plancha estaba exquisito, perfectamente preparado y con un sabor delicioso. Sin duda, un lugar al que vale la pena volver. Eso si lo único que tengo que recalcar, la ensaladilla de pulpo para haber ganado un premio para mi gusto deja que sear. También como se suele decir para gusto colores.
Hemos comido muy bien !! cuando te gusta la comida y te atienden de 10 !! Todo sabe mejor. Gracias a Khalid por su atención, Su humor, su profesionalidad… Volveremos
Fuimos en enero del año pasado y hemos vuelto hoy (4 personas y un niño), me ha resultado mucho más caro que el año pasado, han subido precios, pero aún así me gusta mucho este bar, la calidad es buena. La ensaladilla de pulpo es lo mejor que tiene, la carne es buena calidad, los pan bao riquísimos, las gambas al ajillo no están tan buenas y traen pocas en relación calidad-precio. La torrija está de muerte, riquísima. Lo que si ha tardado muchísimo los platos, entre uno y otro, en especial la carne, y me ha faltado algo más de cantidad en ese plato. Por otro lado destacar la atención tan espectacular de Khalid, muy atento, amable y super servicial, la verdad que es el que mejor nos ha atendido, porque otros camareros no eran muy amables y nada atentos, pero él...de 10! Muy simpático y atento con nuestro peque.
Hemos estado hoy y hemos comido de diez. Especialmente aconsejable el arroz caldoso ibérico y el pan bao... Espectaculares! Voy a hacer una mención especial al camarero que nos ha atendido en mesa, Joaquín. Ojalá hubiera en Sevilla más camareros así, dignifican la profesión y le dan un valor añadido al restaurante que te hacen tener ganas de volver pronto. Experiencia sobresaliente.
Hemos ido dos parejas a almorzar a la carta y hemos salido bastante satisfecho. Si la comida es buena mejor es la atención que nos ha brindado la camarera Meli. Nos ha recomendado perfectamente y todo ha sido simpatía y atención, algo que el propietario debería de aprender. Volveremos por la comida, precio y sobre todo por la atención, de los empleados que miran por el negocio mas que quien debería ser el primero en supervisar que sus clientes estén a gusto y bien atendidos. Gracias por todo Meli.
La comida estaba espectacular como siempre. Precio muy asequible para todos los bolsillos. Interesante que se pueda pedir tapas y no te obligan a pedir raciones. El servicio rápido y amable..sobre todo Joaquín que se volcó en que no nos faltara de nada y aconsejandonos en todo momento sobre las viandas a elegir, ya que con una carta tan variada está uno indeciso y lo quiere pedir todo. Gracias Volveremos seguro.
Almorzamos recientemente y la experiencia fue excelente. La atención de Meli fue sobresaliente: amable, atenta y muy profesional. Además, el chipirón a la plancha estaba exquisito, perfectamente preparado y con un sabor delicioso. Sin duda, un lugar al que vale la pena volver. Eso si lo único que tengo que recalcar, la ensaladilla de pulpo para haber ganado un premio para mi gusto deja que sear. También como se suele decir para gusto colores.
Estuvimos en la terraza, menos ruidosa que el salón y pedimos la ensaladilla de pulpo que estaba muy buena y abundante al igual que el solomillo al whisky y el lagartito ibérico. Lastima que aunque llegamos antes de las 10 ya no había taleguillas, croquetas, calamares ni algunas otras tapas. Me alegro de que vendan mucho pero tendrían que prevenir
De la comida destacar la ensaladilla de pulpo, las gambas algo caras, el menudo muy bueno pero el emplatado poco apropiado, el choco frito muy bueno, la carne muy buena y postre de 9, servicio muy atento, gracias
La verdad que el sitio genial, se come muy bien y la atención perfecta. Tiene una terraza que tiene sol y sombra por lo que es una buena elección. Pedimos varios platos y la única pega que se puede poner es que sacaron toda la comida de golpe y no sabíamos qué comer primero porque se quedaba más bien frío. Lo demás genial y la calidad también. Lo que más nos gustó además de la ensaladilla es la salsa del solomillo al whisky, muy muy rica.
La comida estaba buena pero no espectacular, me pareció algo caro para lo que venía en las raciones. Las croquetas fueron 9€ por 6, muy caras, estaban buenas pero no para tanto. Los caracoles muy buenos, la verdad. La torrija de postre carisima para lo que contiene.
Fuimos a almorzar y la comida deliciosa y la presentación de 10. El ambiente muy ruidoso ya que estaba a reventar pero bueno es normal, tuvimos la mala suerte de que se puso un señor cerca nuestro que no dejaba de gritar jaja la única pega es el servicio, si bien son MUY amables, van a toda pastilla, y apenas habíamos terminado con un plato y ya nos lo querían quitar, la sensación todo el tiempo fue de que estaban deseando que nos fuésemos… eso no me gustó nada la verdad, recalcó que los empleados son MUY simpáticos y serviciales, y el servicio es rápido y bueno, pero nos agobiaron y al final terminamos de comer rápido y nos fuimos, no siento que disfrutáramos bien del almuerzo. Volveremos otro día a ver si podemos comer más tranquilos. Lo curioso es que después pedimos la cuenta y no nos la trajeron hasta pasar bastante tiempo y pedirla varias veces
Fuimos a almorzar y la comida deliciosa y la presentación de 10. El ambiente muy ruidoso ya que estaba a reventar pero bueno es normal, tuvimos la mala suerte de que se puso un señor cerca nuestro que no dejaba de gritar jaja la única pega es el servicio, si bien son MUY amables, van a toda pastilla, y apenas habíamos terminado con un plato y ya nos lo querían quitar, la sensación todo el tiempo fue de que estaban deseando que nos fuésemos… eso no me gustó nada la verdad, recalcó que los empleados son MUY simpáticos y serviciales, y el servicio es rápido y bueno, pero nos agobiaron y al final terminamos de comer rápido y nos fuimos, no siento que disfrutáramos bien del almuerzo. Volveremos otro día a ver si podemos comer más tranquilos. Lo curioso es que después pedimos la cuenta y no nos la trajeron hasta pasar bastante tiempo y pedirla varias veces
La verdad que el sitio genial, se come muy bien y la atención perfecta. Tiene una terraza que tiene sol y sombra por lo que es una buena elección. Pedimos varios platos y la única pega que se puede poner es que sacaron toda la comida de golpe y no sabíamos qué comer primero porque se quedaba más bien frío. Lo demás genial y la calidad también. Lo que más nos gustó además de la ensaladilla es la salsa del solomillo al whisky, muy muy rica.
Comida maravillosa. No nos ha acabado de gustar el trato con comentarios tipo: la mesa de los catalanes. Nunca he visto a un camarero en Barcelona hacer comentarios de ese tipo. Nos recomendó el sitio un taxista sevillano y tiene toda la razón, la comida es exquisita y el precio más que justificado. El trato es lo único que no nos ha gustado. Motivo por el cual no hemos dejado tan siquiera propina (dejamos siempre)
Un martes no había casi nada, según decía la camarera que se habia gastado todo el fin de semana , no me ha gustado nada, de 4 cosas que pedimos no había 3, la famosa ensaladilla de pulpo solo sabía a pimentón, no había carrillada ni cola de toro y eso que nos lo vendió la camarero como un plato típico de ese lugar, pedí una manitas de cerdo y estaban nadando en aceite ( sobras del fin de semana hecha manteca), normal que contraten a influencer.
Pues he estado dos veces, en mi primera visita, todo fue bien, algo subido de precio, pero en general comimos bien y fuimos bien atendidos, pero en la segunda, me encontré con un camarero muy mal educado, que no nos prestaba atención e incluso se tomó la libertad de decirme que si era intolerante a la lactosa, que "pidiera solo carne, que así no me equivocaba", me plantearé futuras visitas.
Quisiera poner una reclamación... Hice una reserva para 7 personas en terraza... Me dijeron que sin problema... Cuando llegamos... Habían tenido una confusión y no había mesas... Estuvimos esperando más de media hora de pie... La persona que se encargaba de esto... Fue descortés en todo momento... sólo decía ke a él le habían dicho que era una mesa para 5 y no para 7... Y no tuvo ni siquiera el detalle de buscar al menos una silla para una persona con 87 años durante la espera... Falta de personal , el que hay desbordado y bastante descuido en el trato... Pero si se tomaron la molestia de presentarnos un plato que presentaban a concurso para nuestra valoración... Eché en falta que pusieran la prioridad en seguir teniendo renombre.... Antes que tener buena atención con el cliente
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