Notes & Saveurs
Toulouse
Horaires de Notes & Saveurs
À propos de Notes & Saveurs
Au cœur de Toulouse, Notes & Saveurs vous accueille dans un cadre chaleureux et apaisant, à la fois restaurant, bar à vin et cave à épices. Nous proposons une expérience culinaire axée sur des produits frais, de qualité et issus du terroir. Nos plats, élaborés avec soin, mettent en valeur des saveur...
Au cœur de Toulouse, Notes & Saveurs vous accueille dans un cadre chaleureux et apaisant, à la fois restaurant, bar à vin et cave à épices. Nous proposons une expérience culinaire axée sur des produits frais, de qualité et issus du terroir. Nos plats, élaborés avec soin, mettent en valeur des saveurs authentiques, avec une attention particulière portée aux tapas et petites cassolettes du soir, dont la joue de porc est particulièrement appréciée. L'équipe passionnée et accueillante est toujours prête à vous conseiller, que ce soit pour un accord mets et vins ou pour découvrir nos produits artisanaux. L'accueil convivial et le service attentionné contribuent à faire de chaque visite un moment agréable et savoureux.
Ce que disent les clients de Notes & Saveurs
Notes & Saveurs est un restaurant très apprécié pour sa cuisine fraîche et inventive, son excellent rapport qualité-prix et son service chaleureux. Les clients soulignent l'ambiance agréable et les tapas du soir. Un lieu idéal pour passer un bon moment.
Plats populaires
Idéal pour
Tip: Ne manquez pas les tapas du soir et la sélection de vins. La formule du midi offre un excellent rapport qualité-prix.
À voir à proximité
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Explorez les environs de Notes & Saveurs
Notes & Saveurs est situé à Toulouse, entouré de lieux d'intérêt culturel et historique. Voici quelques-uns des points les plus remarquables à proximité.
Patrimoine Historique
- Maison Seilhan (A 28m) — museo en Francia Monumento Histórico de Francia
- Église du Gésu (A 267m) — iglesia situada en Alto Garona, en Francia monumento histórico inscrito
- Saint Exupère church in Toulouse (A 422m) — iglesia situada en Alto Garona, en Francia monumento histórico inscrito
- Iglesia de Nuestra Señora de la Dalbade (A 438m) — iglesia en Alto Garona, Francia monumento histórico inscrito
- Q98109963 (A 451m) — building in Toulouse, France monumento histórico inscrito
- building of the Savings Bank of Toulouse (A 526m) — building in Toulouse, France bien catalogado en el Inventario General del Patrimonio Cultural
Musées
- Musée Paul-Dupuy (A 439m) — museo en Francia
Autres Lieux d'Intérêt
- pont du Halage de Tounis (A 249m) — bridge in Toulouse, France
- pont de Tounis (A 472m) — bridge in France
- Q40041780 (A 494m) — building in Toulouse, France
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Questions fréquentes sur Notes & Saveurs
Avis sur Notes & Saveurs Toulouse
Un vrai coup de cœur pour ce petit restaurant aux Carmes ! Le serveur était particulièrement agréable et sympathique, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable. La cuisine est excellente, avec des plats faits maison. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui cherchent une adresse chaleureuse et savoureuse.
Découverte incroyable, chef et serveur très sympas, carte qui change, produits frais et grand plaisir dans l’assiette !
Nous sommes venus le midi. Le menu E/P/D est à 22€ (plutôt pas cher pour la qualité du repas) L'accueil était sympathique, la cuisine très bonne et le service rapide. Une très bonne découverte.
Une expérience tres agréable, les tapas du soir sont incroyables, on recommande la stracciatella, un régal frais parfait pour la canicule 🥵 On a apprécié la sélection de boissons artisanales. Le personnel est également très sympathique et accueillant.
Un grand merci à notre serveur pour sa gentillesse et sa disponibilité. Nous avons apprécié les tapas ainsi que les planches accompagnés d'un petit Corbieres Rosé Chateu Maylandie 2022.
Tout est fait maison avec des produits en circuit court. Belle découverte à des prix très corrects. Personnes passionnées, sans prises de tête. Petit coup de cœur sur les croquettes chorizo! Je recommande! Merci à bientôt !
Une adresse à ne pas manquer : une cuisine inventive et excellente, des vins plus qu’interessants, un service efficace et souriant. On a adoré !
Top restaurant avec des tapas et des petit plats super bon 🤤🤤🤤 des gens très accueillant qui aiment leur boulot franchement vous chercher un petit coin sympa pour passer du bon temps manger un coup et boire des verres faut y aller Moi ils m'ont gagné avec leur crevettes a goutter obligatoirement
Cuisine très fraîche ! Le midi la formule est vraiment pas chère pour la qualité que l’on retrouve dans l’assiette. Ils ont aussi de très bons choix de vins et de chouettes épices proposées à la vente.
Tout d'abord un grand merci à l'équipe de Notes et Saveurs !!! grâce à eux nous avons découvert de supers vins et surtout de supers produits charcuterie, fromages et des condiments qui éclatent les papilles !!!!!😍 Nous y sommes revenu pour déguster le menu du midi. Le meilleur tataki de saumon que j'ai mangé, des produits frais de très grande qualité associer aux épices d'une main de maître! Le plat un parmentier d'agneau, une viande préparée, cuisinée et parfaitement maitrisé!!! Un régale pour mes papilles ❤❤❤ Une pana cota équilibrée fraîche et légère!! C'est un lieux chaleureux nous reviendrons très prochainement!!!! Merci pour cette découverte et ces personnes qui nous ont fait découvrir autant de saveurs ❤❤. Une parfaite maîtrise du sujet et connaissance très précise de chaque produit ! Je vous souhaite que la Réussite !!! A très vite 😁
Petite adresse extrêmement sympathique. Très bon accueil et la nourriture succulente !!!!! Velouté de topinambour, risottos à l'encrrbde sèche et poulpe et un paris Brest noisette raisin, frais, bon fait maison. Je recommande sans hésiter....
Découverte incroyable, chef et serveur très sympas, carte qui change, produits frais et grand plaisir dans l’assiette !
Une expérience tres agréable, les tapas du soir sont incroyables, on recommande la stracciatella, un régal frais parfait pour la canicule 🥵 On a apprécié la sélection de boissons artisanales. Le personnel est également très sympathique et accueillant.
Nous sommes venus le midi. Le menu E/P/D est à 22€ (plutôt pas cher pour la qualité du repas) L'accueil était sympathique, la cuisine très bonne et le service rapide. Une très bonne découverte.
Un grand merci à notre serveur pour sa gentillesse et sa disponibilité. Nous avons apprécié les tapas ainsi que les planches accompagnés d'un petit Corbieres Rosé Chateu Maylandie 2022.
Tout est fait maison avec des produits en circuit court. Belle découverte à des prix très corrects. Personnes passionnées, sans prises de tête. Petit coup de cœur sur les croquettes chorizo! Je recommande! Merci à bientôt !
Une adresse à ne pas manquer : une cuisine inventive et excellente, des vins plus qu’interessants, un service efficace et souriant. On a adoré !
Top restaurant avec des tapas et des petit plats super bon 🤤🤤🤤 des gens très accueillant qui aiment leur boulot franchement vous chercher un petit coin sympa pour passer du bon temps manger un coup et boire des verres faut y aller Moi ils m'ont gagné avec leur crevettes a goutter obligatoirement
Cuisine très fraîche ! Le midi la formule est vraiment pas chère pour la qualité que l’on retrouve dans l’assiette. Ils ont aussi de très bons choix de vins et de chouettes épices proposées à la vente.
Tout d'abord un grand merci à l'équipe de Notes et Saveurs !!! grâce à eux nous avons découvert de supers vins et surtout de supers produits charcuterie, fromages et des condiments qui éclatent les papilles !!!!!😍 Nous y sommes revenu pour déguster le menu du midi. Le meilleur tataki de saumon que j'ai mangé, des produits frais de très grande qualité associer aux épices d'une main de maître! Le plat un parmentier d'agneau, une viande préparée, cuisinée et parfaitement maitrisé!!! Un régale pour mes papilles ❤❤❤ Une pana cota équilibrée fraîche et légère!! C'est un lieux chaleureux nous reviendrons très prochainement!!!! Merci pour cette découverte et ces personnes qui nous ont fait découvrir autant de saveurs ❤❤. Une parfaite maîtrise du sujet et connaissance très précise de chaque produit ! Je vous souhaite que la Réussite !!! A très vite 😁
J'avais réservé un samedi midi pour un anniversaire, et nous avons été très bien accueillis. Le repas était délicieux, le serveur très gentil et le gérant a répondu à toutes mes demandes sur l'organisation. Une adresse que je recommanderais ! Merci encore.
Très bon repas et vin Le chef cuisto est venu nous voir j apprécié beaucoup Mais le serveur était sincèrement pas très acceuillant il lui manquait sûrement ce jour les compétences et qualités de tt bon serveur le sourire un service agréable et l attention on le sentait hyper speed tout en contenant son mal être : les 2 salles combles et il était seul au service....
Super découverte !! Les plats sont soignés, l'ambiance agréable, le service au top, le tout pour pour un excellent rapport qualité-prix. (Merci pour la mousse au chocolat 😊) Nous reviendrons.
Nous avons testé la nouvelle formule du soir les petites "cassolettes" et nous avons été conquis. Mention spéciale pour la joue de porc ! Le personnel est très agréable et le patron super chaleur. Bref on recommande !
Un patron en or Ambiance cosi et super terrasse Cuisine chaleureuse avec des produits de saisons. Le soir des tapas variés excellents Une cave bien sélectionnée et des conseils très adaptés Bref je recommende
Très belle expérience en solo dans ce restaurant au cadre à la fois chaleureux et apaisant. Le menu, simple mais raffiné, met en valeur des produits frais et bien travaillés. Chaque assiette était un vrai plaisir, pleine de saveurs sans fioritures. J’ai été très bien accueilli, avec un service attentionné et discret, ce qui m’a permis de passer un excellent moment. Une adresse que je recommande vivement, même en venant seul.
Déjeuner, un moment de pause pour mieux se concentrer l'apŕès midi ? Venez Vous aurez les saveurs en ++++++
Très bon repas et vin Le chef cuisto est venu nous voir j apprécié beaucoup Mais le serveur était sincèrement pas très acceuillant il lui manquait sûrement ce jour les compétences et qualités de tt bon serveur le sourire un service agréable et l attention on le sentait hyper speed tout en contenant son mal être : les 2 salles combles et il était seul au service....
J'avais réservé un samedi midi pour un anniversaire, et nous avons été très bien accueillis. Le repas était délicieux, le serveur très gentil et le gérant a répondu à toutes mes demandes sur l'organisation. Une adresse que je recommanderais ! Merci encore.
Cadre agréable Équipes Très Professionnelles et Très Sympathiques Bravo Dans l'assiette parfait, goûteux, généreux Nous reviendront avec plaisir
Super découverte !! Les plats sont soignés, l'ambiance agréable, le service au top, le tout pour pour un excellent rapport qualité-prix. (Merci pour la mousse au chocolat 😊) Nous reviendrons.
Nous avons testé la nouvelle formule du soir les petites "cassolettes" et nous avons été conquis. Mention spéciale pour la joue de porc ! Le personnel est très agréable et le patron super chaleur. Bref on recommande !
Un patron en or Ambiance cosi et super terrasse Cuisine chaleureuse avec des produits de saisons. Le soir des tapas variés excellents Une cave bien sélectionnée et des conseils très adaptés Bref je recommende
Très très bon restaurant ! La nourriture est excellente et très peu de restaurants proposent des menus un samedi midi. Je recommande à 200%
Très belle expérience en solo dans ce restaurant au cadre à la fois chaleureux et apaisant. Le menu, simple mais raffiné, met en valeur des produits frais et bien travaillés. Chaque assiette était un vrai plaisir, pleine de saveurs sans fioritures. J’ai été très bien accueilli, avec un service attentionné et discret, ce qui m’a permis de passer un excellent moment. Une adresse que je recommande vivement, même en venant seul.
Les plats sont savoureux et le rapport qualité/prix est très intéressant. Service au point.
Les plats sont savoureux et le rapport qualité/prix est très intéressant. Service au point.
Idéal pour un repas de midi. Assiettes goûteuses et équilibrées, service sympa et efficace
Tout d'abord à l'apéro, plus qu'un Whisky alors que 3 commandés... Et cela annoncé avec désinvolture! Bon on s'en accommode. L'apero est servi sans la moindre olive ou autre gâteau apéro.... Ensuite mauvais jour sans doute mais la potée était insipide. Légumes et viandes baignants dans un liquide incolore et sans goût!! Quant au thé gourmand (2 € en sus) servi avec 3 minis gâteaux pas très goûtus non plus. A l'addition (nous étions en groupe) j'ai voulu prendre le vin à mon compte. Le serveur a contre mon gré partagé l'addition en parts égales ! Ça l'énervait et lui compliquait La tâche... Non mais je rêve de ! Je veux bien admettre que ce jour là le repas était "pas trop réussi" mais le coup de whisky (mauvaise gestion du stock) et ne pas pouvoir offrir le vin à mes camarades... Tout ça purement scandaleux, and Même pas sauvé par la qualité des plats ! Désolée mais mauvaise expérience. Allez mobilisez vous, vous avez une grande marge de progression...
Tout d'abord à l'apéro, plus qu'un Whisky alors que 3 commandés... Et cela annoncé avec désinvolture! Bon on s'en accommode. L'apero est servi sans la moindre olive ou autre gâteau apéro.... Ensuite mauvais jour sans doute mais la potée était insipide. Légumes et viandes baignants dans un liquide incolore et sans goût!! Quant au thé gourmand (2 € en sus) servi avec 3 minis gâteaux pas très goûtus non plus. A l'addition (nous étions en groupe) j'ai voulu prendre le vin à mon compte. Le serveur a contre mon gré partagé l'addition en parts égales ! Ça l'énervait et lui compliquait La tâche... Non mais je rêve de ! Je veux bien admettre que ce jour là le repas était "pas trop réussi" mais le coup de whisky (mauvaise gestion du stock) et ne pas pouvoir offrir le vin à mes camarades... Tout ça purement scandaleux, and Même pas sauvé par la qualité des plats ! Désolée mais mauvaise expérience. Allez mobilisez vous, vous avez une grande marge de progression...
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14 mai 2026, 20:00
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