L'Authentique 2.0
Valderiès
Horaires de L'Authentique 2.0
À propos de L'Authentique 2.0
L'Authentique 2.0 vous accueille à Valderiès dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre restaurant est reconnu pour sa cuisine du terroir savoureuse, mettant en valeur des produits locaux et des plats faits maison. Les menus proposés offrent un excellent rapport qualité-prix, avec des option...
L'Authentique 2.0 vous accueille à Valderiès dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre restaurant est reconnu pour sa cuisine du terroir savoureuse, mettant en valeur des produits locaux et des plats faits maison. Les menus proposés offrent un excellent rapport qualité-prix, avec des options complètes incluant fromage et vin. Nos clients apprécient particulièrement nos plats copieux et délicieux, tels que la quiche, les spaghettis bolognaise et nos desserts maison. L'accueil souriant et le service attentionné contribuent à faire de chaque visite un moment agréable. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un repas plus élaboré, vous trouverez chez nous une expérience culinaire authentique et un personnel dévoué.
Ce que disent les clients de L'Authentique 2.0
L'Authentique 2.0 est un restaurant très apprécié pour sa cuisine maison à base de produits locaux, son accueil chaleureux et son excellent rapport qualité/prix. Les clients soulignent la générosité des plats et l'amabilité du service.
Plats populaires
Idéal pour
Tip: Ne manquez pas le menu du jour pour un excellent rapport qualité/prix, avec des plats copieux et savoureux, incluant parfois fromage et vin.
Questions fréquentes sur L'Authentique 2.0
Avis sur L'Authentique 2.0 Valderiès
J'ai adoré l ancien propriétaire.. mais la relève a été assuré restaurant très bien tenu accueil super patron au top cuisine parfaite pain de viande super bon bravo je reviendrai sans problème je recommande l authentique
J'ai adoré l ancien propriétaire.. mais la relève a été assuré restaurant très bien tenu accueil super patron au top cuisine parfaite pain de viande super bon bravo je reviendrai sans problème je recommande l authentique
petit resto bien sympathique, très bon accueil, cadre sympa. Quelques plats à la carte et un menu du jour avec le vin et le fromage inclus... c'est bon c'est frais, j'y retournerai
Petit resto très sympa Plat du jour avec entrée, plat, fromage et dessert ,boisson comprise à a7€ C'était bon et copieux, le tout avec un service souriant .
Un super restaurant découvert par hasard et choisi suite aux bons avis lus sur Google ! Accueil souriant, plats copieux et délicieux, prix corrects ! Que du bonheur ! Merci aux nouveaux gérants au top, continuez ainsi avec le même dynamisme et la même gentillesse !
Venus un Dimanche férié avec le ventre vide, ma compagne et moi avons été bien accueilli. La restauration est à l'image de l'accueil : Il n'y a pas grand chose à redire. Bref un établissement sans prétentions où l'on regrette pas d'être tombé dessus.
Nous y sommes allés ce midi , patron très accueillant cuisine très bonne et très copieuse. Si nous revenons par chez vous nous n'hésiterons pas à revenir.
Tout est parfait dans ce restaurant. Un accueil très chaleureux, des entrees , plats et des desserts au top. Jamais déçu à lauthentique. Des propriétaires adorables. Bref , on adore et ce depuis le début.
Arrivée vers 13h00 pour déjeuner. Accueil super professionnel. Rapport qualité prix RAS.
C'est la deuxième fois que nous avons l'occasion de manger dans ce petit restaurant, à midi en semaine. Qualité, quantité, prix très correct. C'est très bon, le serveur très agréable. Un petit plus, village sympathique.
Excellente pause déjeuner sur la route des vacances. Assiettes copieuses, tout était très bon (spaghetti bolognaise, faux filet, foie de veau, frites). Les desserts maison sont très bons (pavlova, crumble aux pommes). Déco et serveur sympathiques, ambiance familiale agréable, service rapide. Parfait !
après plusieurs expériences dans cet établissement, il est vraiment très bien, équipe sympathique et a l'écoute. cuisine au top. cerise sur le gâteau "la pablova"
Le restaurateur est très serviable agréable nous avons passé un très bon moment là cuisine est bonne et copieuse je recommande
Nous avons très bien mangés avec des produits de qualités. Personnels très agréables. Rapport qualité/prix au top. Je recommande vivement ce restaurant.
Un lieu vraiment exceptionnel. Nous connaissons bien le domaine de la restauration. Ils sont parfait à tous les niveaux . Très bonne cuisine du terroir,on retrouve des goûts et des saveurs dans l’assiette, une belle présentation , un service sans faute, et ils font preuve de grande gentillesse, et les prix y sont très raisonnables. A chaque fois nous sommes très bien servis Bravo Paul et Vero
Nous nous sommes régalés dans ce restaurant où tout est fait maison avec des produits locaux pour un menu complet à 16€ fromage et vin inclus. Du jamais vu ailleurs !! Mention spéciale pour la quiche aux poireaux en entrée qui était succulente. Et pour ne rien gâcher le serveur est super agréable. Allez y les yeux fermés !!
Nous sommes venu un samedi soir, une jolie salle avec beaucoup de monde... 2 menu proposés (19€ ou 25€) Malgré le monde le serveur est très agréable, les plats arrivent vite, chaud et surtout c'est un vrai délice ! Salade consistante, cuisson de la viande parfaite, tout était très bon... Je tiens à féliciter cette équipe, un jeune homme souriant et agréable, en service, et une cuisinière jeune et dynamique ! Bravo Restaurant à recommander Merci encore pour ce bon repas
Nous y sommes allés ce midi , patron très accueillant cuisine très bonne et très copieuse. Si nous revenons par chez vous nous n'hésiterons pas à revenir.
Arrivée vers 13h00 pour déjeuner. Accueil super professionnel. Rapport qualité prix RAS.
Le restaurateur est très serviable agréable nous avons passé un très bon moment là cuisine est bonne et copieuse je recommande
après plusieurs expériences dans cet établissement, il est vraiment très bien, équipe sympathique et a l'écoute. cuisine au top. cerise sur le gâteau "la pablova"
Tout est parfait dans ce restaurant. Un accueil très chaleureux, des entrees , plats et des desserts au top. Jamais déçu à lauthentique. Des propriétaires adorables. Bref , on adore et ce depuis le début.
Excellente pause déjeuner sur la route des vacances. Assiettes copieuses, tout était très bon (spaghetti bolognaise, faux filet, foie de veau, frites). Les desserts maison sont très bons (pavlova, crumble aux pommes). Déco et serveur sympathiques, ambiance familiale agréable, service rapide. Parfait !
Petit resto très sympa Plat du jour avec entrée, plat, fromage et dessert ,boisson comprise à a7€ C'était bon et copieux, le tout avec un service souriant .
Nous avons très bien mangés avec des produits de qualités. Personnels très agréables. Rapport qualité/prix au top. Je recommande vivement ce restaurant.
C'est la deuxième fois que nous avons l'occasion de manger dans ce petit restaurant, à midi en semaine. Qualité, quantité, prix très correct. C'est très bon, le serveur très agréable. Un petit plus, village sympathique.
petit resto bien sympathique, très bon accueil, cadre sympa. Quelques plats à la carte et un menu du jour avec le vin et le fromage inclus... c'est bon c'est frais, j'y retournerai
Un lieu vraiment exceptionnel. Nous connaissons bien le domaine de la restauration. Ils sont parfait à tous les niveaux . Très bonne cuisine du terroir,on retrouve des goûts et des saveurs dans l’assiette, une belle présentation , un service sans faute, et ils font preuve de grande gentillesse, et les prix y sont très raisonnables. A chaque fois nous sommes très bien servis Bravo Paul et Vero
Un super restaurant découvert par hasard et choisi suite aux bons avis lus sur Google ! Accueil souriant, plats copieux et délicieux, prix corrects ! Que du bonheur ! Merci aux nouveaux gérants au top, continuez ainsi avec le même dynamisme et la même gentillesse !
Nous nous sommes régalés dans ce restaurant où tout est fait maison avec des produits locaux pour un menu complet à 16€ fromage et vin inclus. Du jamais vu ailleurs !! Mention spéciale pour la quiche aux poireaux en entrée qui était succulente. Et pour ne rien gâcher le serveur est super agréable. Allez y les yeux fermés !!
Venus un Dimanche férié avec le ventre vide, ma compagne et moi avons été bien accueilli. La restauration est à l'image de l'accueil : Il n'y a pas grand chose à redire. Bref un établissement sans prétentions où l'on regrette pas d'être tombé dessus.
Nous sommes venu un samedi soir, une jolie salle avec beaucoup de monde... 2 menu proposés (19€ ou 25€) Malgré le monde le serveur est très agréable, les plats arrivent vite, chaud et surtout c'est un vrai délice ! Salade consistante, cuisson de la viande parfaite, tout était très bon... Je tiens à féliciter cette équipe, un jeune homme souriant et agréable, en service, et une cuisinière jeune et dynamique ! Bravo Restaurant à recommander Merci encore pour ce bon repas
Accueil parfait Cuisine copieuse, excellente et présentation parfaite. Les proposition du jour sont variées et familiales..Bref comme à la maison
Accueil parfait cuisine copieuse, excellente et présentation parfaite. Les proposition du jour sont variées et familiales..Bref comme à la maison
Pour un petit village, c'est un excellent restaurant, où on y mange très bien,les plats sont très bien presntes, le patron très sympathique se met en quatre pour vous satisfaire. Conclusion un restau…
Excellent pour un Dimanche à midi. Mon plat du jour de ce midi : le fameux Camembert Roti, accompagné de charcuterie et frites.
Excellent pour un Dimanche à midi. Mon plat du jour de ce midi : le fameux Camembert Roti, accompagné de charcuterie et frites.
Excellent restaurant! Dès mon retour sur Albi, nous ferons un crochet par Valderies. Rapport qualité/prix imbattable ! Serveur extrêmement gentil, très pro, la cuisine excellente, bref, je recomm…
Excellent restaurant! Dès mon retour sur Albi, nous ferons un crochet par Valderies. Rapport qualité/prix imbattable ! Serveur extrêmement gentil, très pro, la cuisine excellente, bref, je …
Vivement conseillé cuisine fait maison avec des produits locaux accueil au top bon rapport qualité prix du choix dans le menu
Excellent restaurant avec des produits locaux et faits maison Accueil très sympathique endroit très agréable Je recommande en famille ou entre amis
Un accueil souriant, prolongé tout au long du repas. Ça ne fait pas tout mais de nos jours !!! Repas dominical une journée très pluvieuse, donc tendance plutôt au chaud à la maison...... Peu importe, pour ceux qui bravent les éléments, entrée, plat, fromage et dessert pour un prix correct. Tout était bon, les cuissons respectées, et que dire de la Pavlova aux fruits rouges 🤪🤪. Bref, une enseigne respectable et respectueuse de sa clientèle. N'hésitez pas, vous pourrez juger et donner votre avis ensuite. Ne changez rien.
Groupe de 24 personnes, installé dehors( manque un peu d ombrage,et passage de la route), menu unique très complet,de l apéritif au café. Nous avons été surpris par la fréquentation de ce restaurant de village ,pour déjeuner en semaine!!!! Nous avons été bien reçu malgré la masse de travail du serveur et n avons pas attendu. Cuisine simple et bonne. Le groupe a été ravi!
Un accueil souriant, prolongé tout au long du repas. Ça ne fait pas tout mais de nos jours !!! Repas dominical une journée très pluvieuse, donc tendance plutôt au chaud à la maison...... Peu importe, pour ceux qui bravent les éléments, entrée, plat, fromage et dessert pour un prix correct. Tout était bon, les cuissons respectées, et que dire de la Pavlova aux fruits rouges 🤪🤪. Bref, une enseigne respectable et respectueuse de sa clientèle. N'hésitez pas, vous pourrez juger et donner votre avis ensuite. Ne changez rien.
Groupe de 24 personnes, installé dehors( manque un peu d ombrage,et passage de la route), menu unique très complet,de l apéritif au café. Nous avons été surpris par la fréquentation de ce restaurant de village ,pour déjeuner en semaine!!!! Nous avons été bien reçu malgré la masse de travail du serveur et n avons pas attendu. Cuisine simple et bonne. Le groupe a été ravi!
Site 1 peu perdu mais sympa Bon accueil , plats régionaux en quantité et qualité suffisante, service normal ni trop lent ni trop rapide Petit bémol sur les frites Patronne très sympathique
Site 1 peu perdu mais sympa Bon accueil , plats régionaux en quantité et qualité suffisante, service normal ni trop lent ni trop rapide Petit bémol sur les frites Patronne très sympathique
Resto sympa. déjeuner en couple le week-end pour un menu complet à 26,00 entrée plat fromage dessert. très correct, les plats sont copieux. petit bémol, le service un peu long avec une organisation…
Un restaurant de village comme on les aime. Petite salle chaleureuse, service rapide et souriant. Menu avec plats uniques et produits frais. Un très bon moment à prix raisonnables
Un restaurant de village comme on les aime. Petite salle chaleureuse, service rapide et souriant. Menu avec plats uniques et produits frais. Un très bon moment à prix raisonnables
Un restaurant de village comme on les aime. Petite salle chaleureuse, service rapide et souriant. Menu avec plats uniques et produits frais. Un très bon moment à prix raisonnables
Rien d'exceptionnel....et assez cher compte tenu des offres proposées. L' accueil est toujours chaleureux mais le résultat dans l assiette n' est pas en rapport avec le prix.
Restaurant simple type cantine. Bien que je paye beaucoup moins cher pour la cantine de mes enfants qui ont certainement des plats un peut plus préparé.... C'est effectivement un restaurant très authentique menu à 17€: - en entré une feuille de salade avec un champignon de Paris coupé en tranches, pour relever le goût une tomate cerise coupée en deux le tout arrosé de sauce blanche. J'ai trouvé l'authenticité de ce plat grâce à la térine qui servait d'assiette - le plat était à la hauteur de l'entrée sans l'authenticité : spaghetti bolognaise avec bolognaise maison revisitée (parfois il est plus prudent de ne pas revisiter les sauces...). - assiette de fromage brie, gruyère et mimolette sans saveur, certainement de l'industriel. - en dessert une crème au café maison (dans certains cas les produits industriels sont une bonne solution) En résumé on mange à sa faim mais il y a un très gros décalage sur le prix. La promesse "l'authentique" n'y est pas. Je suis certainement tombé sur un mauvais jour.
Bon accueil, par contre pour la cuisine, des viandes au légumes tout est congelé. Donc la qualité de la cuisine est à peine au niveau d'une cantine. Je déconseille fortement.
Bon accueil, par contre pour la cuisine, des viandes au légumes tout est congelé. Donc la qualité de la cuisine est à peine au niveau d'une cantine. Je déconseille fortement.
Restaurant simple type cantine. Bien que je paye beaucoup moins cher pour la cantine de mes enfants qui ont certainement des plats un peut plus préparé.... C'est effectivement un restaurant très authentique menu à 17€: - en entré une feuille de salade avec un champignon de Paris coupé en tranches, pour relever le goût une tomate cerise coupée en deux le tout arrosé de sauce blanche. J'ai trouvé l'authenticité de ce plat grâce à la térine qui servait d'assiette - le plat était à la hauteur de l'entrée sans l'authenticité : spaghetti bolognaise avec bolognaise maison revisitée (parfois il est plus prudent de ne pas revisiter les sauces...). - assiette de fromage brie, gruyère et mimolette sans saveur, certainement de l'industriel. - en dessert une crème au café maison (dans certains cas les produits industriels sont une bonne solution) En résumé on mange à sa faim mais il y a un très gros décalage sur le prix. La promesse "l'authentique" n'y est pas. Je suis certainement tombé sur un mauvais jour.
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