Koralè Sea Restaurant

Ho avuto il piacere di cenare presso questo nuovissimo ristorante e devo dire che è stato un vero e proprio sogno! I piatti erano vere e proprie opere d'arte, sia nella presentazione che nel sapore. La qualità degli ingredienti era eccellente e ogni boccone era un'esplosione di gusto. Il servizio era impeccabile, il personale era accogliente e caloroso! Non posso che consigliare questo ristorante a tutti coloro che passeranno da queste parti. È un'esperienza culinaria unica e indimenticabile. Complimenti al team per l'ottimo lavoro!

Servizio eccellente, gentili e professionali. I piatti erano deliziosi, pasta squisita così come il crudo. La location è da sogno.

Locale completamente nuovo , sito nella piazzetta di Baia Sardinia , ci sono stato già due volte e ce ne saranno altre , cibo con preparazioni particolari, bisogna assaggiare per poter raccontare esattamente cosa troverete ! Comunque , io ho assaggiato il tonno per esempio , praticamente perfetto , poi per poter giudicare un locale si prova la frittura … splendida , croccante , profumata , perfetta ..il primo all’ astice , un ottimo connubio tra le tagliatelle e l’astice ,assaggiare i frutti di mare delicati e profumati ! … vini ,un po’ di tutto e specialmente quelli locali ! Gentilezza e cordialità sono di casa , lasciatevi consigliare dalla professionalità del personale,che vi accompagnerà durante tutto il percorso culinario, e per non parlare della location ! Davanti al mare , in prima fila davanti al meraviglioso mare di Baia Sardinia

Polpo squisito, orata eccellente e un servizio impeccabile, guidato con maestria e cortesia dal grande direttore di sala, Signor Tonino, e da tutto lo staff.

Ho cenato in terrazza con vista completa sulla piazzetta di Baya Sardina , accoglienza ottima (non avendo prenotato) , un accurata ricerca della qualità del cibo e della carta dei vini, il Metre , il Manager e tutto lo staff davvero da 110 con Lode !

Abbiamo.cenato in questo ristorante superpanoramico.Location deliziosa e servizio e cibo veramente eccellente!consigliatissimo!

Cibo ottimo e personale perfetto

Best meal we’ve had so far! The service is excellent and food to match. Views over the bay are beautiful. Had the fillet steak and catch of the day. Both cooked to perfection. Booked agin for our last night!

Food was delicious. Seafood extremely fresh and tasty! Service impeccable! Would highly recommend and be back again!

Excellent restaurant, notre préféré de Baja de Sardinia. La cuisine est délicieuse et le personnel est d'une gentillesse et d'un professionnalisme admirable .

Cadre sympa, bon service et rapide. Cuisine locale excellente notamment les gnocchis à la sauce tomate avec la chaire de saucisse sarde.

Delicious fresh seafood dishes, kind service, and beautiful views. Loved everything we had to eat here.

Cena frente al mar con un musica en directo . Perfecto para una cenita tranquila después de todo un día de playas en Cedeña

Niente di positivo. Delusione assoluta Servizio e location sufficienti il resto tutto molto dcarso

Esperienza a dir poco pessima ! Cibo scadente , servizio pessimo e Lento , IL pegiore posto di baia Sconsiglio vivamente

Enttäuschender Service trotz schöner Lage – ein Abend mit gemischten Eindrücken Das Restaurant in Baja Sardinia – Corale punktet zunächst mit einem sehr freundlichen Empfang und einer traumhaften Aussicht von der oberen Terrasse. Auch das Essen war geschmacklich in Ordnung – solide, wenn auch nicht herausragend. Doch leider wurde der Gesamteindruck durch den mangelhaften Service nachhaltig getrübt. Unsere zuständige Kellnerin war von Beginn an unaufmerksam und wirkte überfordert. Bereits bei der Bestellung kam es zu mehreren Fehlern, die leider nicht mit der nötigen Professionalität gehandhabt wurden. Hinweise auf falsch servierte oder vergessene Gerichte quittierte sie mit demonstrativem Augenrollen. Eine Hauptspeise wurde uns als Vorspeise serviert, bestellte Beilagen wurden vorab und in falschem Zusammenhang gebracht – kalt und dennoch später nochmals berechnet. Statt sich für die Missverständnisse zu entschuldigen oder ein klärendes Gespräch zu führen, wandte sich die Kellnerin demonstrativ ab, sprach nur noch in ihr Headset und zeigte uns stumm ihren elektronischen Bestellzettel. Im weiteren Verlauf des Abends wurden wir von ihr vollständig ignoriert und schließlich von einem anderen Kellner übernommen. Dieser zweite Kellner bemühte sich sehr, die Situation mit Freundlichkeit und Geduld zu retten – trotz begrenzter Deutschkenntnisse. Ihm gilt unser ausdrücklicher Dank, denn er war der Einzige, der sich ehrlich um unsere Zufriedenheit bemüht hat. Unsere Bewertung im Detail: Service insgesamt: 1 Stern – vor allem aufgrund des inakzeptablen Verhaltens der Hauptkellnerin. Essen: 3 Sterne – geschmacklich in Ordnung, aber angesichts des Preises kein besonderes Erlebnis. Engagierter Zweitkellner: 4 Sterne – seine Freundlichkeit und sein Einsatz verdienen Anerkennung. Gesamtfazit: Leider kein Ort, den wir aufgrund dieser Erfahrung weiterempfehlen würden. Die Lage ist schön, doch Service und Atmosphäre wurden durch das unprofessionelle Verhalten einzelner Mitarbeitender erheblich beeinträchtigt. Schade, denn mit etwas mehr Aufmerksamkeit und Gastfreundschaft wäre ein gelungener Abend möglich gewesen.