Restaurente
Argentinian · Balsaín
Informazioni su Restaurente
Restaurante, ubicado en Balsaín, ofrece una experiencia culinaria excepcional. Nos destacamos por nuestra auténtica cocina argentina, con cortes de carne de primera calidad y especialidades como empanadas y pasta casera que deleitan a nuestros comensales. El ambiente es cálido y acogedor, con la opc...
Restaurante, ubicado en Balsaín, ofrece una experiencia culinaria excepcional. Nos destacamos por nuestra auténtica cocina argentina, con cortes de carne de primera calidad y especialidades como empanadas y pasta casera que deleitan a nuestros comensales. El ambiente es cálido y acogedor, con la opción de disfrutar de vistas espectaculares desde nuestra terraza o rooftop. Nuestro equipo, liderado por Pablo, se dedica a brindar un servicio atento y personalizado. Complementamos la experiencia con una excelente selección de vinos, postres irresistibles y café de calidad. Ofrecemos opciones para almuerzo y cena, tanto para disfrutar en compañía como en solitario, y contamos con instalaciones accesibles para todos nuestros clientes. También disponemos de servicio para llevar.
Cosa dicono i clienti di Restaurente
Restaurente Argentino en Balsaín ofrece una experiencia culinaria excepcional, destacando la calidad de la carne argentina y las empanadas. Los clientes elogian la atención de Pablo, el dueño, el servicio amable y las vistas espectaculares desde la terraza. Algunos consideran los entrantes caros.
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Tip: Si el clima lo permite, elige la terraza para disfrutar de las vistas y el ambiente agradable. No te pierdas las empanadas.
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Recensioni di Restaurente Balsaín
Excelente calidad en la comida. Repetiremos seguro.
Qué gran descubrimiento! Encantados salimos de éste restaurante. Gran servicio de todos los camareros y del jefe. Los platos estaban muy buenos, se nota que todo era casero, empanadas, raviolis, postres... Muy rica la carne. Se estaba muy bien en la terraza. Se recomienda reservar. Admiten perros. Volveremos!
Durante nuestro viaje a Segovia, tuvimos la oportunidad de comer en el Argentino de Valsaín. El lugar tiene un ambiente rústico y acogedor. La carne espectacular; jugosa y en su punto exacto y ese sabor ahumado carazterístico de las parrillas argentinas. Los postres deliciosos, con mucho dulce de leche. Si volvemos por la zona repetiremos sin duda.
Hoy estuvimos x ahi , y encantado con. La atención cordialidad , trato especial de don Pablo, un maestro , trato cercano y excelente , sin olvidar detalles , volveremos , y recomiendo visitar y la comida un 10 Muchas gracias
Todo muy rico y el camarero más 😉😉 mojellas exquisitas 😊 Volveremos
La definición de felicidad es poder comer tranquilamente en la terraza de este restaurante, con unas vistas espectaculares y rodeado de naturaleza. La comida espectacular, gran variedad de empanadillas a cada cual más rica, pastas caseras y carne de 10. Mejor dejarse aconsejar por Pablo, él sin duda sabe lo que se hace. Nuestro lugar de confianza siempre, todo lo bueno que digamos es poco para este sitio tan maravilloso. Gracias por todo siempre Pablo ❤️
Restaurante familiar con carne de primera calidad y una atención excelente. Perfecto para reponer energías después de una ruta.
Hemos ido con la flia y el trato ha sido espectacular. La comida, de primerísima calidad, delicioso todo. Los niños comieron unos espaguetis super caseros, increíbles, y nosotros un vacío impresionante y unas patatas a la provenzal buenísimas. De postre un panqueque (crepe) alucinante recontra lleno de dulce de leche. Gracias por la hospitalidad Pablo!!
Que lindo tener un pedacito de casa en España. Gran experiencia, espectacular el servicio y la comida ❤️
Es merendero sin lujos. Sitio agradable. Buen servicio Buenísimas en empanadillas argentinas caseras y extraordinaria la carne a la brasa. Buena relación calidad precio
Nos encantó, un trato amabilísimo y una comida excelente, volveremos sin dudarlo. Una forma muy original de servir el café, el cual estaba riquísimo. El precio teniendo en consideración el volumen de la ración, más que acertado. Juraría que es la primera vez en mi vida que el precio de un postre está acorde con la cantidad. Raciones cuantiosas y sabrosas. Amazing sin duda☺️
Experiencia recomendable. Pasta excelente. Fresca, artesanal y al dente. Ravioles rellenos de carne de verdad, no pasta tipo "avecrem" (ver en foto la carne de toro). Con salsa de nata y queso suave, que respeta el sabor de la pasta y su relleno. Bife exquisito, por la calidad de la materia prima y su elaboración correcta a la brasa. El postre especial de la casa, ideal para los muy golosos y fans del dulce de leche. Por otro lado, el espacio es muy agradable. La terraza está bien dispuesta, con mesas suficientemente separadas, cómodas y con buena sombra. Servicio profesional. Los camareros conocen y presentan respeto a su producto, así que puedes preguntales...
Me ha encantado, las empanadillas riquísimas todas, la masa fina y crujiente y el relleno rico...rico!!! Y las carnes sabrosas y al punto que las pides, yo comí vacío al punto rosadito y exquisito!!! Y los postres increíblemente ricos, especialmente probamos los de dulce de leche y son una maravilla!
Muy rico, el dueño siempre está, es gracioso y recomienda bien en base a cantidades. He ido muchas veces, las empanadillas lo mejor nada parecido a las cadenas que hay en grandes ciudades. La proveleta mejor la de rucula, pues ya tiene aceite y orégano. El mejor postre que he probado por cantidad y rico es el alfajor. Muy recomendable
RECOMENDADÍSIMO ✴️✴️✴️✴️✴️ Restaurante genial para ir a comer. La comida buenísima, el personal súper atento y majísimo y el ambiente es increíble y alternativo. Creo que puedes ir con perro que ya me parece un puntazo. Increíble experiencia.
Fuimos a comer 4 personas con un perrito y la verdad que comimos muy bien , pedimos empanadas , carnes y todo muy rico. El ambiente se siente muy cercano y era la primera vez que íbamos. Seguramente volvamos cuando estemos por la zona. Gracias a todos el equipo por vuestro servicio.
Sitio estupendo, con música tenue para poder charlar. Muy limpio y el personal muy atento y agradable. Si tenemos que calificar la comida, no me alcanzan las estrellas. Excelente todo, las empanadas, la milanesa, los ravioles... Dios, es imposible decir cual es mejor, una calidad insuperable y las porciones abundantes. Llegamos a los postres y los helados son de primera calidad, el panqueque con dulce de leche, un imperdible. Un poema para el paladar.
Siempre que vamos nos atienden genial, pablo el dueño es una persona muy cercana siempre intenta hacerte sentirte como en casa. Ademas de recomendarte platos de acuerdo al gusto de cada persona. La comida es excelente tienen una variedad de empanas y carnes argentinas. Ademas de sus deliciosos postres y chorizos criollos.
Comimos ayer con unos amigos, el sitio es muy acogedor, el servicio impecable y la comida estaba buenísima. Repetiremos seguro
Fuimos a comer 4 personas. El trato muy cuidado. Nos recomendaron varias cosas acordes a nuestros gustos y acertaron de pleno. La comida fue abundante pero nos asesoraron sobre el número de platos a pedir. Tenían opciones vegetarianas también. Salimos muy contentos por el trato y con la calidad de la comida. Totalmente recomendable. Volveremos.
Realmente una de las verdaderas joyas de la sierra de madrid. Comida de excelente calidad, servicio para sentirse como en casa, una experiencia inolvidable!
Como siempre un 10. Estuvimos un jueves y disfrutamos del restaurante para nosotros solos y el propietario nos atendió como si fuésemos de su familia, y con nuestro bebé de 7 meses estuvo muy atento. Sobre la comida las empanadillas espectaculares. La de cordero no dejéis de probarla muy suave y rica. Postes también de 10. Un lugar donde siempre te quedas con ganas de repetir. Una pena que no tenga fotos de todos los platos pero os dejo una foto de la carne.
Hermoso almuerzo de Domingo, las empanadas, las pastas, la carne y los postres muy buenos! La atención de Pablo y de los chicos 10 puntos. Súper recomendados!
Ayer fui a cenar con mi pareja y ambos quedamos impresionados. Soy celíaca y en cuanto se lo comenté al personal del restaurante se mostraron super atentos con ello y eso me hizo sentir muy segura, por supuesto estaba todo delicioso. Volvería sin lugar a duda!
Increíble lugar , se come d d puta madre La atención fue genial, tanto d Pablo, como los empleados , pero Pablo se encargo d atendernos personalmente Trato super cordial y cercano , me sentí como en mi tierra, super recomendable y volveremos , gracias y la comida un 10
Restaurante muy recomendable. Hemos comido mi marido y yo en la terraza. Además de carnes (como buen restaurante argentino) tienen una pasta casera que está buenísima. Todo, desde las empanadillas al postre, nos ha encantado. Para repetir, sin duda.
Estaba todo muy bueno lo mejor para mí fueron los raviolis y la tarta eran muy amables y nos regalaron copas volveremos
El sitio es perfecto. Comida con vistas alimenta màs. Los espaguetis bolognesa autenticos, la pasta recien hecha y la salsa no es la tipica de otros sitios pero se acerca mas a la de verdad. Media ración es màs que suficiente. El panqueque muy rico caramelizado por arriba. Todo muy agradable. Los cubiertos vienen en jn paquetito paque que solo los toque el come sal q va a usarlos y el pan en paquetito precintado por la misma razón o sea que sin problemas a la hora de la higiene y las diatancias entre mesas guardando las normas.
Atencion de diez por parte de la camarera! Hemos repetido dos días para comer. Tuvimos la suerte de conocer al dueño un argentino muy simpático y estaba súper ilusionado y contento de poder abrir tras haber estado 4 meses cerrados por la situación de la pandemia. La pasta casera estaba increible, la milanesa más de lo mismo y los postres deliciosos. Resumen: Sitio en el que se ve la pasión por la cocina y por que el cliente quede satisfecho. Por último no os podéis ir sin probar las empanadas argentinas. De algunos platos hay medias racciones en algunos platos y menos mal porque son muy grandes.
Este lugar fue una grata sorpresa. Divina comida. Excelente servicio. Y Pablo ofrece una atención sin igual. Cualquier empanadilla que pidas estará divina! y Las milanesas son altamente recomendadas! pedimos la de queso con cebolla y la de pesto con arugula. DIVINAS! y creo que lo que termino de hacer la comida otro nivel fueron la ración de papas fritas con perejil y ajo. OTRO NIVEL! wow. Y agregale a todo esto el chimichurri de la casa. Un almuerzo memorable.
Estuvimos allí la semana pasada y es un lugar sorprendente. Comida casera de muy buena calidad. Buena atención y amabilidad. Recomendable.
Un lugar muy auténtico, todo casero de verdad, la pasta hecha a mano y deliciosa. Las milanesas riquísimas. Merece la pena probarlo. Gracias a Pablo, el dueño, por su amabilidad y cercanía. Volveremos!
Absolutamente espectacular! Desde la comida hasta el servicio, todo fue perfecto. El ambiente es muy acogedor y la atención, de primera. Sin duda, volveremos muy pronto. Totalmente recomendado!
Un lugar que no te esperas encontrar en un pequeño pueblo. La comida estuvo exquisita. Pedimos empanadas, milanesa boloñesa y entraña en su punto y todo buenísimo. La calidad del producto de 10. El dueño, un hombre peculiar que se acercó a charlar a nuestra mesa siendo muy amable y amistoso. Un sitio al que volveremos sin duda
Un autentico argentino, donde la calidad humana del personal y de cada plato que pudimos probar hacen que sea una experiencia maravillosa. Cuando tristemente pensamos que no nos quedaba hueco para el postre, llegaron esas montañas de DDL para alegrarnos el paladar y el corazón, gracias! Altamente recomendable 👏🏻❤️
Muy recomendable. Todo riquísimo y con opciones sin gluten para celiacos. El trato excelente. Edito mi reseña cuatro años y varias visitas después. Si ya tenían opciones entonces ahora tienen una carta sin gluten que es el sueño de cualquier celiaco. Pedimos en la última ocasión empanadas y milanesa y no podían estar más ricas. De postre los celíacos pedimos tartas porque nos encantan y son casi todas sin gluten y acabamos comiendo también crepes que se pidieron el resto porque también eran aptas y no lo sabíamos. Pablo como siempre de diez, atento a todas nuestras necesidades y más. Este restaurante es una visita obligada si vas por la zona, sorprende encontrar un sitio así en un pueblo pequeño como es Valsaín.
Paramos aquí a comer por recomendación de un conocido. Las empanadillas exquisitas, la de carne picante mi preferida. Los espaguetis con pesto, rucula y nueces espectacular. Y el alfajor riquísimo. El servicio estupendo, te orientan sobre la cantidad a pedir dependiendo de los comensales. A la pregunta si volvería a comer en este restaurante, sin dudar diría "No Ni Na" triple negación para un Si rotundo.
El sitio está genial, un poco pequeño pero lo hace más acogedor lo único es que se hace un poco difícil aparcar. El trato fue excelente y lo mejor fue la ayuda y los consejos que nos dieron a la hora de pedir. La comida de 10 desde la provoleta con la que iniciamos hasta el postre y gracias a esos consejos nos fuimos satisfechos y sin que sobrara nada. Un sitio totalmente recomendable al que volveré seguro.
Hola a tod@s, Excelente restaurante argentino en la provincia de Segovia. Nos encantó el sitio, dispone de una amplia terraza que he de decir que había gente pese al frío que hacia, aun así, dentro del local tiene 2 comedores en los que se esta muy agustito, especialmente en época de fresquito como ahora. Pedimos empanadillas argentinas, obligatorio pedir las de chimuchurri, lógicamente, aunque nos gustaron más las de chipotle. Pedimos pasta también, en concreto la rellena de rabo de toro, a mi personalmente me pareció que a la salsa le faltaba un poco más de sabor pero la pasta en si se nota que la hacen ellos casera y el relleno estaba muy bueno. Sobre la carne, pedimos el bife argentino, es curioso que el propietario nos recomendó que carne comer en función de si te gusta con hueso o del punto en el que te gusta comerla, me pareció curioso y un buen detalle. Puedo decir que acertó totalmente y que la carne nos encantó, hecha al punto perfecto y de gran calidad. Sobre los postres, no hice foto :-( pero probamos la tarta de dulce de leche y el crepe de dulce de leche también, ambos espectaculares pero creo que mejor 1 para compartir porque empalagan bastante dado que, especialmente el crepe, es muy muy dulce y la verdad que lo rellenan a tope :-) ¡¡¡Que lo disfrutéis!!!! Saludos Saludos,
Hemos venido sin reserva y que suerte. La atención de Pablo y todo su personal genial! La comida excelente , el punto de la carne exacto. Como dice Pablo. 23 años de experiencia ya sabe cómo le gusta la carne a cada quien jejej solo me acordé de tomarle foto a un plato pero las empanadillas y los ravioles y la carne y el alfajor delicioso
Hacia tiempo que no encontraba un lugar así, la amabilidad y simpatía con la que nos atendieron fue fabulosa pero la comida exquisita… las empanadas una más rica que la otra. La carne tierna y sabrosa, acompañada de patatas fritas de verdad! Qué bueno encontrar estos lugares donde todavía no te fuiste y ya queres volver!! Y no dejen de probar la “tarta de la abuela Argentina”…. RESERVEN ANTES IR! ☺️
Estuvimos hace una semana y el dueño fantástico, nos recomendó las cantidades a pedir y la verdad que es de agradecer porque sino no hubiésemos podido con todo. La pasta y las verduras buenísimas, las empanadillas alucinantes, los postres maravillosos y el café una pasada. El personal muy amable y la camarera que nos atendió un encanto. Volveremos seguro.
Atención de 10/10, muy amables. La carne especial. Las empanadillas son espectaculares...hay 30 distintas...hemos probados 5 diferentes y la verdad todas tienes su toque ...genial! De postre hemos pedido la tarta de queso....inolvidable. Volveremos pronto sin dudas. Muy recomendable.
Fantástico restaurante muy acogedor y en un entorno precioso. La comida deliciosa y, siendo yo vegana, me ofrecieron diversas alternativas a cual más rica. Mi acompañante disfrutó mucho con la carne. El trato del personal muy cercano y todos muy amables, interesándose en todo momento de si nos gustaba la comida. 100% recomendable. Nos ha encantado!
El sitio es agradable para comer. En medio del pueblo, con una terraza muy amplia. Por dentro el restaurante no es muy bonito. La comida muy rica. Súper buena relación calidad-precio. La tarta de queso es espectacular. Lo único fueron las prisas de los camareros al atendernos al principio. Y luego al final hubo que esperar por todo. Pero de resto todo muy bien. Un muy buen sitio para comer. 100% recomendable si estás por la zona.
Increíble lo de Pablo! La comida de 10 y la atención de 100. La empanada de cordero, lo mejor que probé en mi vida, dos de mis comidas favoritas mezcladas en una. La pasta (CASERA por supuesto) increíble, la tira de asado en su punto, y el alfajor la guinda para terminar una buena comida con un café y un buen chupito de crema para la sobremesa. Volveremos pronto
Como siempre, todo increíble!! Desde hace mas de 7 años que llevamos yendo, no ha habido una sola vez que haya comido mal. La atención de los camareros y como no de pepe, siempre increíble. La comida de escándalo y me sigue sorprendiendo que en los tiempos que corren, sigan manteniendo la excelente calidad/precio. Sin duda, un sitio al que volver siempre!
Es sentarse y empezar a disfrutar. Desde los primeros al postre. La carta va mejorando con los años. Solemos ir por allí cada vez que podemos y nunca nos defrauda.
Comida buenísima, la variedad de empanadas es increíble y todas muy ricas; también mucha variedad sin gluten (toda la carta salvo la pasta). Recomiendo ir con reserva porque se llena, y la atención muy bien, te ayudan a elegir la cantidad adecuada para el grupo y son muy simpáticos. Desde la terraza hay unas vistas increíbles a la montaña.
No se puede comer mejor en la zona. Productazo de no saber qué pedir de la carta. Las empanadillas y los raviolis están de muerte. Y los crepes, para repetir. La atención es inmejorable por parte del propietario. Es la tercera vez que iba, y volveré!
Cuando veo que la gente deja malas reseñas en un lugar como este, no se puede entender. No puedo decir más que buenas cosas… buena gente, ambiente cómodo y familiar,… y la comida… perfecta. El punto de las carnes, la calidad del producto, etc… gracias a todos los integrantes del equipo,… repetiremos muchas veces, muchos años. Enhorabuena. Podéis estar muy satisfechos. La tarta de la abuela, no pude calificarse con estrellas… no hay suficientes…
Las empanadas están de lujo. Y toda la comida está muy buena. Pero lo que realmente vale la pena es el trato por parte del dueño,Pablo. Estuvimos de sobremesa con él y para mi fue una charla de empatia y aprendizaje. GRACIAS POR TUS CONSEJOS. 100% PARADA OBLIGATORIA EN VALSAIN
Comimos en El Argentino de Valsain y fue una experiencia excelente. Muy ricas las empanadillas, las provoletas, los cortes de carne y las pastas caseras. Muy simpáticos los camareros y deliciosos postres!! Muy recomendable
The Argentino restaurant in Valsaín is INCREDIBLE. From Pablo, the lovely owner, to the quality of the food, everything is top-notch. They serve Argentinian cuts of meat (they bring the meat directly from Argentina) and prepare them with care and exquisite attention to detail. The empanadas are highly recommended (we tried several), and today we sampled the steak and the flank steak (spectacular!). The garlic potatoes are the perfect accompaniment. And for dessert, you can't miss the chocolate fondant and the dulce de leche crepe. It's always fully booked, so we highly recommend trying to arrive a little before peak time (2:30 pm). We'll be back.
It's been many years since my last visit, and my opinion of the restaurant has improved. I liked it before, but now the menu is much wider, and the charm of Pablo and his team makes the experience very enjoyable. We ordered three different empanadas. They were all very tasty and had a homemade flavor. I was craving sweetbreads, and Pablo managed to create a dish that was perfect. I love them! The steak was cooked to perfection with high-quality meat. We also shared a delicious milanesa. We finished our meal with two delicious desserts. We'll definitely be back to explore the menu.
Wonderful restaurant, everything I tried made me feel magical. The waiters were so nice and the food was the best, the homemade pasta and the incredible empanadas, and the Milanesas, wow, a ten out of ten. Plus, the location is beautiful and everything was very nice. They gave us glasses of beer 🥰🥰🥰🥰🥰 I loved it, I highly recommend it. I hope it never closes and lasts forever.
Spectacular. The food is prepared by a skilled hand, it shows. The meat is tender, flavorful, cooked to perfection. The pasta is homemade, with oxtail ravioli, pumpkin, and cottage cheese... Delicious. And the variety of desserts... And the kids have fun painting, with your permission, the owner's van. A restaurant I recommend and would return to again.
Definitely a repeat. We had the option of eating on the terrace or inside, and honestly, if the weather is good, the terrace is very pleasant. Spectacular views and pleasant background music. For three people, we ordered six empanadas, a half of Creole chorizo, a steak (spectacular), and a flank steak + dulce de leche crepe and grandma's cake. Everything was delicious. The service was also impeccable, from the owner and the entire restaurant team. We'll definitely come back to try other dishes.
Very good restaurant located off the main road but was definitely worth the extra effort to get there. We had the steak and the empanadas, all was delicious.
Really good food and service!! We liked the place and experience!
Excellent, and I keep going back
Brutal
Impressive restaurant. Everything was amazing. Food, service, food, the perfect place to taste true Argentine food not available anywhere else in Madrid.
Attention was amazing, the food was incredible and we had a great time!! Marking it as one of my favorites in this side of the Sierra!
Amazing food. Amazing location. Great service. Empanadillas are the best I have ever tasted!
Lovely place in a beautiful village. The owner is a true Argentinian who loves what he does.
Para comenzar la comida pedimos 4 empanadillas para dos personas que nos gustaron bastante, en espacial la de carne chipotle y la de sobrasada. El plato estrella del sitio son las milanesas que nos recomendó el camarero, buenísima. Y para terminar un corte del asador que no nos convenció tanto. El dueño y los camareros muy agradables.
Buena comida, calidad, cantidad y bien cocinado. Empanadillas de multitud de sabores y texturas. Carnes asadas a la parrilla, al gusto del comensal. Y muy recomendable guardar un huequito para el postre, madre como están. Ventanas abiertas para mantener ventilación y buena distancia entre mesas. Vi como al terminar otras mesas eran desinfectadas y limpiados, creo que fenomenal.
Sensación agridulce, servicio de 10, comida sabrosa y cocina de 10, pero leyendo el resto de comentarios creíamos que las raciones serian mas abundantes, ya que en la carta hay notas que dicen "donde comen 2 comen 4" en algunos platos, y no es correcto. Igualmente falta añadir algún complemento en los platos principales, sobretodo en los de carne, simplemente un puñado de arroz, o unos pimientos o una patatas ayudarían a completar el plato. Igualmente los postres un poco excesivos en precio (todos a 8€), y aunque pidas agua en jarra te sirven agua embotellada! Teniendo en cuenta que el agua de Valsain es un regalo de los dioses! No sirvieron pan y durante la espera uno esperaría al menos un pequeño aperitivo para matar el hambre, no?
Muy agradable. Si te dejas asesorar por la recomendación que te brindan aciertas con la carne. Pedí un chuletón y estaba muy, muy bueno... Al punto más (esa fue mi petición) ellos me lo hicieron de forma que conservada su jugo y sabor. Recomendado... El crepe de dulce de leche espectacular. La atención muy especial. Así que si quieres comer buena carne, ya sabes donde ir.
A lovely experience and fabulous food.
Lovely meal and great setting.
Simple location with great view and excellent food.
Sitio agradable para comer. Las empanadas que comimos, la de queso de cabra estaba buena y la de boletus sabía más a cebolla que otra cosa. El bife "premium" (23 y pico el plato/ 300gr) no me pareció carne premium para nada, no estaba mal sabor de la carne, pero se cobra como premium el corte, no me lo volvería a pedir, también pedimos 1/2tira de asado y de sabor parecido . El vino de la casa correcto, buen cuerpo y sabor. Y la tarta de queso espectacular presentación y sabor, también se cobra a 7,20 la ración. Personal amable, nos invitaron a unos chupitos (cuenta de 72€ / 2 personas)
Excellent cuisine, outstanding meat; owner's service could be improved. A very good restaurant for the area: easy access and a truly exquisite menu. When you think of beef, you think of charcoal grilling, barbecue, and roasting… and here they nail it. We took their recommendations—and it was a great decision. The selection for a group of six was exceptionally well-balanced and of the highest quality. Reservations are recommended. They don't accept online reservations, only WhatsApp, which isn't a problem: in my case, they responded immediately. If you go, order the Bífe without hesitation (it's an Argentinian cut). I'm a self-confessed carnivore, and this meat is, honestly, the best I've ever tasted. The other cuts we ordered were also of a very high standard. Go with the intention of sitting down to eat and enjoying yourself, without rushing. Now, an important point: avoid exchanging personal opinions, praise, or comments with the owner. This can ruin the experience. No matter how open-minded you are, service can be ruined when you lose sight of the essence of customer care. In our case, we arrived four minutes after 2:00 PM, knowing that the second seating started at 3:00 PM. Even so, from the moment we sat down until we left, the constant pressure about the schedule—from the owner himself—was inappropriate, regardless of the bill (over €200). By 2:53 PM, we had finished and asked for the check. After coming from Madrid and carefully choosing the restaurant, we left disappointed solely because of the owner's attitude. The rest of the team was impeccable. Everyone was very attentive and friendly. Would I return? Yes, definitely. But only for the meal; I wouldn't exchange opinions with the owner. I'm editing to add that the owner's response includes personal attacks and political allusions unrelated to the described dining experience.
Very friendly. Wait staff are very casual and relaxed. Perhaps even too much for some, but I liked it. The food is good. The main courses are decent. But the starters and sides are overpriced. You can't go wrong here. But I actually don't get what all the fuss is about.
La comida no está mal, pero las cantidades son minúsculas y cobran un ojo de la cara para lo que es. No tiene ningún sentido gastarse 30 euros y seguir con hambre. El servicio en los fines de semana está sobrepasado para la cantidad de mesas que tienen que atender.
Estuvimos ayer sábado 5 de abril. Llegamos pronto 13h40 desde el primer minuto el propietario un señor con gorra Argentino de querer informar y ser agradable pasa a ser un verdadero pesado queriendo poco más o menos que comas lo que el te quiere meter a toda costa de hecho en los 45' que estuvimos ayi lo consigue con todo el mundo. Nosotros tenemos muy claro lo que queríamos comer y decidimos un plato de entraña a 21,90€ escasa sin patatas y sin mad y otro de asado de tira a 21,90€ que como se puede observar en la tablet de la carta salen dos tiras con sus patatas fritas pero cuando llega el plato a la mesa como se puede comprobar te viene un trozo de costilla y sin patatas... Las traen aparte y claro cobrandotelas aparte y de sabor sin nada que resaltar. Y todo esto aguantando al tipo este de la gorra diciendo a los comensales como tienen que comer las cosas, "tremendo". Terminamos y pedimos la cuenta. Nos dice que por qué no queremos postre que llevan haciendolo quince días"valla vende humos que está hecho este tipo" Sin acceder a sus pretensiones como hacen todos los clientes intimidados que pudimos observar pagamos y nos fuimos por no entrar en discusiones con este espanto pesado antítesis de lo que debe ser estar agusto comiendo tranquilo.
Reservamos mesa para 14, al hacer la reserva insistió mucho el dueño en que teníamos que estar a las 13:30h. Llegamos muy puntuales y nos recibieron con sensación de tener que pedir deprisa. Nos organizamos y pedimos enseguida toda la comida, incluidos dos platos para niños. Trajeron la comida de los niños y la bebida, pero la comida de todos los demás tardó en llegar 1 hora!!! Siendo la mayoría platos de carne que se hacen al momento y “rápido”. A qué viene tanta prisa y puntualidad para luego tenernos con la mesa vacía casi una hora? La verdad que fue nefasto el servicio y el precio elevado para alguien que exige mucho y da poco, tarde y con cara regulera. Me lo pensaré dos veces antes de volver..
Nos acercamos a este argentino por las buenas valoraciones, la experiencia no se acercó a ellas. Al sentarnos en la mesa, nos advirtieron que había otra reserva y "teníamos que darnos prisa", pedimos sus famosas empanadillas que estaban muy ricas, pero la carne en concreto la costilla era imposible comerla se hacía bola de principio a fin. El local es muy sencillo, pasamos un poco de frío y no le vendría mal una reformilla especialmente a los baños. El precio elevado para todo lo descrito anteriormente.
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Pl. Valsaín, 12, 40109 Valsaín, Segovia, Spain
Balsaín, Balsaín 40109
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puente histórico sobre el río Eresma en el Real Sitio de San Ildefonso, provincia de Segovia (España)
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