Urregin
Regional, spanish · Bilbao
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Informazioni su Urregin
Urregin, ubicado en el corazón del Casco Viejo de Bilbao, ofrece una experiencia gastronómica memorable. Se distingue por su ambiente acogedor y un servicio atento y personalizado. Nuestra propuesta culinaria fusiona la tradición vasca con toques vanguardistas, destacando productos locales de tierra...
Urregin, ubicado en el corazón del Casco Viejo de Bilbao, ofrece una experiencia gastronómica memorable. Se distingue por su ambiente acogedor y un servicio atento y personalizado. Nuestra propuesta culinaria fusiona la tradición vasca con toques vanguardistas, destacando productos locales de tierra y mar. Los menús degustación, como el Zilar y el Letoi, son especialmente recomendados para descubrir la diversidad de nuestros sabores. Entre nuestros platos más celebrados, destacan las vieiras con ceniza de puerros, el rodaballo, y el medallón de rape con callos a la vizcaína, sin olvidar nuestros deliciosos postres caseros. Ofrecemos una amplia selección de bebidas que incluye vino, cerveza, cócteles y café. Urregin es accesible para personas con movilidad reducida.
Cosa dicono i clienti di Urregin
Urregin es un restaurante muy recomendado en Bilbao, especialmente por sus menús degustación como el Zilar. Los clientes destacan la alta calidad de la materia prima, la explosión de sabores y la excelente atención, mencionando la amabilidad de camareros como Yaser.
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Tip: Prueba los menús degustación para disfrutar de una variedad de sabores y una experiencia culinaria completa. Si eres celíaco, ¡toda la carta está adaptada!
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Urregin si trova a Bilbao, circondato da luoghi di interesse culturale e storico. Ecco alcuni dei punti più notevoli nelle vicinanze.
Patrimonio Storico
- Escritorio Mercantil de Bilbao (A 51m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- Palacio Mazarredo (A 75m) — patrimonio construído vasco destacado en Bilbao patrimonio construido vasco destacado
- Palacio De La Bolsa (A 110m) patrimonio construido vasco destacado
- Sede de la Caja Laboral Popular (A 114m) — patrimonio construído vasco destacado en Bilbao patrimonio construido vasco destacado
- Casa Bailén 1 (A 134m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Palacio Allende - Salazar (A 138m) patrimonio construido vasco destacado
- Casa Bailen 3 (A 139m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
- Palacio Gortazar (A 146m) — palace in Spain patrimonio construido vasco destacado
- Casa Barrenkale 42 (A 147m) — patrimonio construído vasco destacado en Bilbao patrimonio construido vasco destacado
- Casa Bailen 5 (A 151m) — edificio del barrio de San Francisco Bien inventariado del patrimonio cultural vasco
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Recensioni di Urregin Bilbao
Un tesoro en el centro del Casco Viejo de Bilbao. El restaurante Urregin destaca por su propuesta gastronómica con delicias locales de tierra y de mar. Recomiendo elegir algún menú degustación, para disfrutar de diversos sabores en las creaciones del chef Yoseba. Yaser nos explicaba con amabilidad y audacia cada uno de los platos. En primer lugar, probamos los berberechos salteados con whisky, lima y chile fresco, una refrescante delicia. Luego unas zamburiñas a la plancha con refrito a la bilbaina, un plato con mucha personalidad. A continuación, el foie con chucrut de cebolla y mango, con balsámico blanco, tan sabroso como estéticamente bello. Después de una breve pausa con sidra de hielo, seguimos con la merluza con ali oli y pisto semidulce, y, para culminar, un brownie de chocolate belga con pistachos y anacardos. Para culminar otra vez, un pacharán. Recomiendo con certeza y espero poder volver pronto.
He escogido éste restaurante para celebrar los 50 años de mi pareja y la experiencia ha sido espectacular. Hemos escogido el menú degustacion de 50 euros. Todos los platos exquisitos, no sabria cual destacar. Tanto la presentación como la calidad de los alimentos es extraordinaria. Entras a degustar un mundo de sabores en cada plato y te abre a una experiencia inolvidable. El servicio muy amable, atento y eficaz. El restaurante es coqueto,un poco pequeño, pero encantador. Volveré sin dudarlo cuándo vuelva a Bilbao.
Lo elegimos de casualidad pk no lo conociamos y la verdad que salimos muy contentos. La chica que nos atendió super maja, un trato muy bueno. La comida genial, elegimos el menú degustación Zilar y muy bien todo super rico y de cantidad perfecto. Por poner un pero, daria alguna opción mas de postres, por ejemplo a mi el del menú no me gustaba pero lo cambie por el cafe y para migusto en el calamar la crema de perejil que lleva por encima pondría menos cantidad. Como digo estas dos cositas son un poco opinion mia, la comida y calidad precio un 10. Volveremos!!!
Muy buena experiencia! Buen servicio y muy buena comida! Menú degustación de 70€ espectacular! La ubicación es mala porque está en una calle que solo está el restaurante. Pondría unos carteles a los lados de la calle para que vea la gente que hay un restaurante en esa calle. Seguro que iría más gente. Muy muy bueno todo. Volveremos
Un lugar maravilloso con un servicio atento, comida abundante e increíblemente buena. Nosotros cogimos el Menú degustación zilar y salimos muy llenos y con buen sabor de boca. Los mejores platos para mí gusto han sido la costilla de vacuno, que se deshacía en la boca y el tiramisú invertido. Un lugar para repetir y recomendar. Volveré seguro.
Gran sorpresa! Siendo de Bilbao y no conocíamos este sitio, hemos ido recomendados por unos conocidos y ha merecido la pena. Calidad/precio muy bien, estilo tradicional mezclado con cosas vanguardistas. Por fin algo diferente en el casco viejo fuera de los restaurantes ya enfocados a los turistas. Las camareras super atentas. Parece mentira, pero lo que más me ha sorprendido es el pan, hecho allí y recién horneado que bueno! Los platos buenísimos, buena calidad y presentación. Hemos comido el menú de 50€. Hay uno más barato y otro más caro de 70€. Volveremos seguro, quizás a la carta para probar cosas nuevas! Recomendado 100% eskerrik asko!
Trato y servicio de diez. Producto de primera calidad y muy bien tratado. Combinación de ingredientes y sabores que a priori podrían parecer atrevidos pero que funcionan a la perfección, lo que denota el trabajo que hay detrás de ellos. La verdad que nos hemos quedado con ganas de probar más cosas. Totalmente recomendable!!!
Hoy comida en el restaurante Urregin en Bilbao, menú de entre semana Letoi, excelente menú del día y excelente la atención de Yaser con sus explicaciones de cada plato, entrantes. Berberechos salteados con whisky, lima y chile fresco. Tartar de salmón y mango con salsa kinchi y mahonesa japonesa. Plato principal a elegir) 1/2kg chuleta de vacuno, Carrillera de vacuno al vino tinto sobre parmentine trufada, Taco de bacalao asado sobre salsa Bikaina, Postre a elegir Brownie de chocolate belga y nueces o 1/2 Gin tonic 😘😘😘❤️❤️❤️ muchas gracias por vuestra atención y por la comida, volveremos para probar el menú degustación Urre
Fuimos un grupo de 8 personas a comer el menú para compartir que tienen por estas fechas. Los entrantes riquísimos y los segundos aún más. Muy buena atención y un bonito lugar. Muy recomendable.
Hoy en Urregin hemos disfrutado de Ensaladilla melosa, Vieras con ceniza de puerros, Rodaballo, Medallon de rape con callos à la vizcaína, Chuletón. Tiramisu y Tarta de queso. Todo delicioso, tratado con mucho cariño y servido con delicadeza y profesionalidad. Volver pronto es más que un deseo, es una obligación para los sentidos.
Una excelente atención por parte de la camarera, los sabores riquísimos, gracias al personal de cocina por elaborar algo tan rico, del vino no hablemos ( se bebía solo) 👌🏽. Un lujo 👏🏽
Sitio tranquilo con buena comida y buen servicio. Probamos el menú degustación corto y genial!
Menú degustación muy completo. Personal muy amable
Excelente. Comimos el menú Zilar (50€). Menú degustación muy rico y con cantidad suficiente para salir bien comido. El trato también muy bueno, lo recomendaría sin duda.
Me encanto, tomamos el menú zilar y cada plato tenía explosión de sabores, muy recomendado, además todo libre de gluten!!
Muy buena experiencia. La materia prima de primera calidad, los sabores muy buenos y la atención correcta. Para recomendar
Comida deliciosa y los propietarios unos grandes profesionales amabilisimos. La tarta de queso Idiazabal espectacular. Con el plus añadido de que toda la carta está hecha para celíacos
Excelente, nuestra camarera fue muy amable. La cocina accedió a hacer unos pequeños cambios en el menú de degustación. Cada plato vino con su explicación. El local es pequeño pero acogedor.
Comimos un sábado a la carta, una vez realizada la reserva nos llamaron para decirnos que a las 13 horas si, pero que a las 14:45 teníamos que dejar la mesa. Cogimos unos entrantes para compartir y eran buenas raciones. De plato fuerte comimos txuleta. Estaba buena pero para nuestro gusto no tenía mucho sabor a carne,las patatas no nos custo mucho,tenían un sabor a picante.
Cenamos allí y fue un fiasco, lo único destacable los Berberechos Salteados con Whisky, Lima y Chile Fresco. Las vieiras, la carne...sabía todo a lo mismo, a quemado. El camarero muy amable, de la cocina salía bastante voces desagradables. Fue una pena porque fuimos por las buenas reseñas, pero es un sitio poco cuidado con sillas amontonadas en el aseo, y pocos detalles. Con el postre nos trajeron la cuenta sin pedirla, no se si será costumbre pero nunca me había pasado en ningún sitio. Una pena.
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Come arrivare
K. Barria, 4, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain
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Info Ristorante
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Il Quartiere
Posizione
K. Barria, 4, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain
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patrimonio construído vasco destacado en Bilbao
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