Andato a cena, gruppo di 4 persone. In genere i gusti sono a scelta della cucina, con la possibilità di specificare se ci sia qualcosa in particolare che non si gradisce o se un commensale sia vegetariano. Il costo di una pala è di 18€ (o così abbiamo estrapolato dal conto), ed è sufficiente a sfamare due buoni stomaci, se non avete molto appetito può bastare anche per 3 persone. La qualità della pizza è molto buona: pasta croccante, poca crosta e ben condita (come si addice a una pala), buoni gli abbinamenti e le scelte, dalle più classiche (salsiccia e friarielli, bianca con patate...) alle creative (melanzane, paprika e stracciatella e basilico a crudo, lievemente piccante). L'ambiente è semplice e orientato alla e degli sprechi: niente tovaglie, i tovaglioli si prendono autonomamente, bicchieri solo su richiesta. Praticamente una pizza da asporto con spazio per mangiare, naturalmente senza coperto. Approvo la scelta e apprezzo la possibilità di differenziare (non è prevista carta, dato che alla fine del pasto non dovrebbe esserci carta pulita). Il "servizio" (si è chiamati alla porta da un dispositivo apposito quando è pronta la pizza) è mediamente veloce, mentre la presa degli ordini è stranamente lenta (una sola ragazza che prende ordini, bevande (spillando le birre al momento) e pagamento contemporaneamente, portando a una buona dose di fila alla quale si è soggetti anche prenotando. Assolutamente consigliato per una serata tra amici o in generale provare una buona pizza in pala variando rispetto ai soliti gusti.

Un luogo piacevole dove mangiare una Pizza buona alla pala e poter assaggiare vari gusti

Il locale è accogliente e adatto anche a una serata "speciale" con amici. Il menù offre pizze alla pala molto particolari ed è attento anche alle esigenze di chi deve, o vuole, evitare determinati ingredienti. Noi abbiamo mangiato la pizza, davvero molto buona, con un impasto diverso da qualunque altra pizzeria, ben farcita e ben lievitata, e soprattutto non secca o bruciata. Il fatto che gli ingredienti siano biologici è ovviamente un valore in più, ma in altri locali avevo mangiato cibi biologici decisamente molto meno saporiti e invitanti. Il prezzo medio è ovviamente un po' più alto delle normali pizzerie, ma in rapporto alla qualità è assolutamente giustificato. Tempi di attesa veloci. Il personale è gentile e affabile, ma professionale. Ho piacevolmente sorpreso i miei amici che non ci erano mai stati, e tornerò sicuramente.

Servizio veloce, pizza e birra ottime!

Pizza ottima e ambiente davvero carino. Consigliata la prenotazione perchè alle volte è davvero impensabile trovare un tavolo per cenare. Pizza sempre diversa a seconda delle disponibilità della cucina, potete segnalare eventuali ingredienti da non utilizzare lasciare completa libertà ai pizzaioli. Birre a disposizione buone, buoni anche i frittini.

Un posto ideale per trascorrere una serata tra amici, la caratteristica è che servono oltre ai tranci di pizza, la loro pizza pala, una serie di tranci di gusti diversi; chiedono prima cosa non vi piace per non avere brutte sorprese. La pizza è veramente buona. Hanno anche una discreta varietá di birre alla spina, buone anche quelle.

Pizza alla pala alla romana. La migliore di Bologna. Non si scelgono i gusti ma solo gli ingredienti non graditi, ma state sicuri che le apprezzerete tutte. Nonostante una notevole affluenza una volta fatto l'ordine il servizio è veloce. Posti all'aperto e qualche tavolo al chiuso. Non c'è servizio al tavolo.

Posto delizioso all'aperto (ma anche al coperto in caso di maltempo o d'inverno) in cui si respira una bellissima aria. Tavolate, luci, alberi, giardino. In più una buonissima pizza alla pala ad un prezzo decisamente ottimo. E aggiungo: digeribilissima probabilmente perché ben lievitata. Una particolarità: i gusti non li scegliete voi ma fanno tutto loro, escludendo ciò che a voi non piace o siete, magari, intolleranti. Ci andiamo ogni settimana almeno una volta. E ci torniamo sempre volentieri anche perché ora faremmo fatica a mangiare una pizza altrove.

Pizzeria molto particolare …. Non si scelgono i gusti…. Vengono fatte a fantasia del pizzaiolo. Pizza veramente ottima ed abbinamenti molto azzeccati. Per me esperienze super positiva . 👍🏻👍🏻👍🏻

Fanno la pinsa, ma è più buona della pizza. Una certezza dopo i nostri calcetti. Noi diciamo la quantità e loro fanno la qualità. Consiglio vivamente a tutti di provare, almeno una volta. Poi, le altre, tornerete da soli.

Buonissima la pizza. Le dimensioni sono pala i mezza pala. Circa 3 pizze tonde e 1.5 la piccola. I gusti dopo una certa ora sono a scelta del pizzaiolo. Tutti ottimi con ingredienti di prima scelta. Troverete sempre la fila ma lattesa trascorre veloce nel fresco parchetto del dlf. Presso i locali vicino (Chinotto e Bineri) trovate ampia scelta di birre e vini che potete portare al tavolo di pizzaartist o viceversa.

A me la fetta di pizza che cade come un fiore appassito non piace, preferisco mangiare un po' più di pasta, ma che abbia una sua consistenza: qui è come piace a me. Però siate pronti a comunicare cosa non volete sulla pizza, saranno loro a decidere come comporla. Mezza pala sono sei fette... Buoni anche i fritti.

Andiamo a mangiare tutte le settimane la pizza dopo il beach volley. E abbiamo deciso di organizzare la festa dei miei 30 anni dentro i container di Pizza artist. I ragazzi sono stati gentilissimi come sempre e la pizza era strepitosa. Ottimo anche il mascarpone d'inverno e l'anguria d'estate. Consigliatissimo per passare serate infrasettimana e nel weekend!

Le cose di valore sono sempre nascoste, come questa pizzeria " non convenzionale " all'interno del vecchio dopolavoro ferroviario. Buonissime le pizze!! impastate con ottime farine, lievitate con sapienza e servite su rustiche pale di legno. Non lasciatevi ingannare dallo stile freak, dalla mancanza di camerieri e dai tavoli non apparecchiati, perché si tratta di una vera pizza gourmet.

Luogo ritrovo ideale per una serata informale o dopo una partita a calcetto, beach volley o tennis nei campi che fanno parte dello stesso comprensorio. La pizza al taglio è tra le più buone di Bologna e preparata con ingredienti di stagione, il personale super simpatico, l'atmosfera è rilassata e tranquilla. Luogo ideale per persone di tutte le età e anche per le famiglie. Consigliato

Ottima pizza da mangiare all'aperto con amici o in famiglia a prezzi ancora accessibili a tutte le tasche. Quando si ordina la pizza si dice solo quello che non si vuole assolutamente al resto ci pensa il pizzaiolo, a sentimento...per me una rivelazione. Farò sicuramente tanta ottima pubblicità.

Sono rimasta piacevolmente stupita per la bontà della pizza, che può essere ordinata con diversi condimenti (anche vegani), davvero gustosa e ottima per condividerla tra amici. In più l’atmosfera del locale è molto carina! Lo consiglio davvero!

Pizza alla pala buono, non si possono scegliere i gusti ma anche quelli che mi ispiravano meno erano comunque buoni

Fantastico posto per gustare una buona pizza alla pala all aperto! Si trova all interno del dopo lavoro ferroviario con tanti bar, chioschi e pizzerie come questa. Direi molto buona anche se la fila per ordinare è stata lunga ma poi alla fine le pizze sono arrivate in pochissimo tempo.

Un bel posto dove passare delle ore in compagnia mangiando una buona pizza..nessun servizio al tavolo ma ordini e quando è pronta la pizza la vai a ritirare e la porti tu al tavolo..personale gentile e disponibile..consiglio

Great place to get pizza. They don't have a menu but they make what you need. Real artists!! I asked for vegan pizza for 2 adults and a kid, so they made me 4 different ones with what we liked and specifically what the kid liked. It was so tasty! Amazing. I drank a nice amber beer on the terrace, watching the beach volleyball while waiting for the pizza. Highly recommended.

Great pizza and concept. Great way to try new pizza flavours. The friti were a particular surprise and absolutely delicious.

Adatto per i bimbi, pizza buona sottile.

Per chi ama la pizza un po' più sottile, questa è a mio parere molto buona. Bella anche l'idea del tagliere da condividere con tanti gusti diversi a discrezione del pizzaiolo.

Pizzeria atipica nel cuore del dopo lavoro ferroviario, di fianco ai campi di beach volley, che prepara "pale di pizza", ovvero pizze su tagliere (ogni pala sazia abbondantemente due persone). Ci sono tre tipi di pale: onnivora, vegetariana, vegana. Bisogna scegliere tra queste tre opzioni, poi il pizzaiolo crea la pizza assortita a suo piacere. Non c'è il servizio al tavolo, ma bisogna fare la fila in cassa dove alla fine ti viene dato un disco che suonerà quando arriva il tuo turno: a questo punto basta alzarsi ed andare a ritirare quanto ordinato. Per il bere invece viene dato subito in cassa. È disponibile anche la mezza pala. La pizza è croccante, tipo pinza romana: è veramente molto buona. Inoltre il prezzo è contenuto: in due persone pala di pizza più birra sono circa 13/14 euro a testa. Posti per lo più all'aperto, disponibile d'asporto.

Pizzeria molto particolare, non puoi scegliere i gusti della pizza, ma puoi solo scegliere cosa non vuoi che ci sia. Si può prenotare, ma ti verrà solo riservato il tavolo, a tutto il resto devi pensarci tu, ci si mette in fila per ordinare in ogni caso. Non c'è servizio al tavolo se non per recuperare qualche caraffa di birra vuota quando ne hanno necessità. La pizza è in stile "pinsa romana", ma è comunque molto buona, con i gusti devi avere un po'fortuna, a volte qualche abbinamento potrebbe non piacere, ma alla volta successiva sai cosa non chiedere. Ah, dimenticavo le pizze sono alla pala e non singole. In ogni caso posto super consigliato, diverso dal solito, ideale per compagnie numerose!

Pizza alla pala tipicamente romana. Davvero molto buona. Ben organizzati nonostante stasera ci fosse un mondo di gente.

Carmelo D'Agostino

Locale spartano situato all'interno del parco del DLF dove la pizza viene servita alla pala, molto fantasiosa nei condimenti e di ottima fattura. L'impasto è soffice e croccante, i prodotti sono di qualità eccellenti, la particolarità di questo locale è che il gusto della pizza viene scelto dal pizzaiolo, in ogni pala vi sono quattro gusti diversi, se qualche ingrediente non vi è gradito basta dirlo e il pizzaiolo provvederà a non usarlo. Non vi è il servizio al tavolo, si ordina e quando la pizza è pronta vieni avvisato dal dischetto, ritiri e vai a mangiare. Ottime le birre alla spina, il personale addetto è molto cordiale, i prezzi sono nella media . Vi consiglio di prenotare prima perché il locale è sempre pieno.

Mario Toscano

Siamo stati bene, stasera, 31 luglio. Siamo arrivati verso le 19 ed eravamo praticamente solo noi (con una coppia di amici e 2 bimbi di 6 anni): l'ambiente è carino, tavoli e sedie colorate, accanto a campetti di beach volley. Abbiamo mangiato due pizze a pala "fantasia" che hanno sempre diversi gusti, puoi solo dire cosa non vuoi (noi abbiamo chiesto dei pezzi solo con salsa, senza mozzarella). I gusti erano molto buoni e particolari, ci sono piaciuti. Da bere abbiamo preso delle birre, le Ipa (6€, 0,5 litri). Le pizze sono abbastanza grandi: in 4 persone, ne abbiamo ordinate due e alla fine eravamo pieni

Luca Rambaldi

Al centro del parco del DLF si trova questa fantasiosa pizzeria ove la pizza viene servita alla pala. In due abbiamo consumato due mezze pale equivalenti ad una pizza a testa. La particolarità di questo locale è che il gusto della pizza viene scelto dal pizzaiolo; al momento di ordinare viene espressamente chiesto se c'è qualche incredibilmente non gradito o che non si vuole sulla propria pizza. In base a ciò che viene detto ci pensa poi il pizzaiolo a creare la pala in base alla propria fantasia. La pizza è buona e davvero ben digeribile; il locale è vivo e ben frequentato anche nei giorni in mezzo alla settimana. Il vero peccato, motivo per il quale ho dato una stella, è il contesto poco curato e poco ordinato del parco del DLF.

Martina Vallorani

Chioschetto all'interno del DLF, pizza alla pala e prodotti di qualità. Impasto croccante e abbinamenti che fanno gola, se non sai scegliere lascia fare a loro e vai sul sicuro! Tavolini e gazebi all'aperto per un'atmosfera informale. Consiglierei solo un pò più di luce nel cortile. Super consigliato!

Dove vado Dove mangio

Ambiente amichevole, alla mano. Si mangia in un giardino con tavoli, sedie e panche, con accanto i campi di beach volley. Birra alla spina, pizza alla pala. Ottimi gli ingredienti, la qualità mi è sembrata molto buona. 20€ per 2 birre alla spina, un’aranciata bio e una pala di pizza per 3 persone ( 16 pezzi ) 👍🏼 La pizza è buona, bella l’atmosfera 👎🏼 Non esiste un menu

Paola Perrelli

Pizza alla pala strepitosa!! L’impasto è veramente eccezionale e gli ingredienti della farcitura ottimi e in abbondanza. Siamo rimasti piacevolmente stupiti da questo posticino che da fuori non ispirava, ma il servizio gentilissimo e la pizza ci hanno conquistati. Se ci fossero dei “funghetti” per scaldarsi vicino ai tavolini in questa stagione sarebbe anche meglio, ma vale la pena soffrire un po’ il freddo.

Stefano Sabattini

La pizzeria si distingue per il contesto e il prodotto offerto : ottimo l'impasto delle pizze ed i suoi ingredienti a scelta del cuoco, è inserita nello splendido parco del DLF è all'aperto. L'arredo esterno è realizzato con elementi semplici ma ricercati stile archeologia industriale e la pizza è accompagna da ottime birre, luogo adatto per le serate in gruppi tra amici o in famiglia .

Alessandra Bellini

Pizza ottima e semplicità! Abbiamo provato questo locale una sera di settembre. Fortunatamente il tempo era dalla nostra e la cena ai tavolini esterni è stata perfetta. Non c'è servizio al tavolo, si passa alla cassa per pagare (si può dire quali ingredienti evitare, il resto viene rimandato alla fantasia dello chef!). Quando la pizza è pronta, la spia portatile che viene consegnata alla cassa, suona. In questo modo si può andare a prendere e la si porta al tavolo libero scelto. Devo dire che i gusti proposti erano sfiziosi e originali, l'impasto digeribile. Prezzi competitivi. Consigliato!

Giulio Libertini

Un'ottima pizza romana a Bologna? Si può fare! Il locale è molto informale, ci si siede dove si trova posto su uno dei numerosi tavoli. Non c'è servizio al tavolo, si ordina alla cassa scegliendo la tipologia di pizza, e la quantità (pala, mezza pala...) e quando è pronta si viene chiamati. La pizza è sempre buonissima, non mi hanno deluso mai

Orietta Morelli

Pizza alla pala buonissima e di tanti gusti diversi. Il posto all'aperto è davvero molto carino, all'interno del DLF.Ottimo rapporto qualità /prezzo.

Pizza alla pala buonissima e di tanti gusti diversi. Il posto all'aperto è davvero molto carino, all'interno del DLF.Ottimo rapporto qualità /prezzo.

El chico que te atiende, muy amable te ayuda a pedir sino lo tienes claro. Pedimos la paleta sorpresa para dos y muy bien. Encantados … muy recomendable

Sitio informal con unas pizzas buenísimas y un camarero mejor, muy agradable, te aconseja perfectamente. Eso sí, esta un poco escondido, pero al final se encuentra.

Muy auténtico y la pizza riquísima

Locale spartano situato all'interno del parco del DLF dove la pizza viene servita alla pala, molto fantasiosa nei condimenti e di ottima fattura. L'impasto è soffice e croccante, i prodotti sono di qualità eccellenti, la particolarità di questo locale è che il gusto della pizza viene scelto dal pizzaiolo, in ogni pala vi sono quattro gusti diversi, se qualche ingrediente non vi è gradito basta dirlo e il pizzaiolo provvederà a non usarlo. Non vi è il servizio al tavolo, si ordina e quando la pizza è pronta vieni avvisato dal dischetto, ritiri e vai a mangiare. Ottime le birre alla spina, il personale addetto è molto cordiale, i prezzi sono nella media . Vi consiglio di prenotare prima perché il locale è sempre pieno.

Che scoperta questa pizzeria ! Non si può scegliere il gusto della pizza, sta alla fantasia del pizzaiolo! A noi è capitata una pizza bianca e una pizza rossa con fiordilatte, melanzane, e salsa piccante. La pizza è croccante al punto giusto, molto molto saporita. Consiglio una mezza pala a testa (noi abbiamo preso mezza pala in due e avevamo un po’ fame).

Siamo stati bene, stasera, 31 luglio. Siamo arrivati verso le 19 ed eravamo praticamente solo noi (con una coppia di amici e 2 bimbi di 6 anni): l'ambiente è carino, tavoli e sedie colorate, accanto a campetti di beach volley. Abbiamo mangiato due pizze a pala "fantasia" che hanno sempre diversi gusti, puoi solo dire cosa non vuoi (noi abbiamo chiesto dei pezzi solo con salsa, senza mozzarella). I gusti erano molto buoni e particolari, ci sono piaciuti. Da bere abbiamo preso delle birre, le Ipa (6€, 0,5 litri). Le pizze sono abbastanza grandi: in 4 persone, ne abbiamo ordinate due e alla fine eravamo pieni

Al centro del parco del DLF si trova questa fantasiosa pizzeria ove la pizza viene servita alla pala. In due abbiamo consumato due mezze pale equivalenti ad una pizza a testa. La particolarità di questo locale è che il gusto della pizza viene scelto dal pizzaiolo; al momento di ordinare viene espressamente chiesto se c'è qualche incredibilmente non gradito o che non si vuole sulla propria pizza. In base a ciò che viene detto ci pensa poi il pizzaiolo a creare la pala in base alla propria fantasia. La pizza è buona e davvero ben digeribile; il locale è vivo e ben frequentato anche nei giorni in mezzo alla settimana. Il vero peccato, motivo per il quale ho dato una stella, è il contesto poco curato e poco ordinato del parco del DLF.

Pizza alla pala strepitosa!! L’impasto è veramente eccezionale e gli ingredienti della farcitura ottimi e in abbondanza. Siamo rimasti piacevolmente stupiti da questo posticino che da fuori non ispirava, ma il servizio gentilissimo e la pizza ci hanno conquistati. Se ci fossero dei “funghetti” per scaldarsi vicino ai tavolini in questa stagione sarebbe anche meglio, ma vale la pena soffrire un po’ il freddo.

Chioschetto all'interno del DLF, pizza alla pala e prodotti di qualità. Impasto croccante e abbinamenti che fanno gola, se non sai scegliere lascia fare a loro e vai sul sicuro! Tavolini e gazebi all'aperto per un'atmosfera informale. Consiglierei solo un pò più di luce nel cortile. Super consigliato!

Ambiente amichevole, alla mano. Si mangia in un giardino con tavoli, sedie e panche, con accanto i campi di beach volley. Birra alla spina, pizza alla pala. Ottimi gli ingredienti, la qualità mi è sembrata molto buona. 20€ per 2 birre alla spina, un’aranciata bio e una pala di pizza per 3 persone ( 16 pezzi ) 👍🏼 La pizza è buona, bella l’atmosfera 👎🏼 Non esiste un menu

La pizzeria si distingue per il contesto e il prodotto offerto : ottimo l'impasto delle pizze ed i suoi ingredienti a scelta del cuoco, è inserita nello splendido parco del DLF è all'aperto. L'arredo esterno è realizzato con elementi semplici ma ricercati stile archeologia industriale e la pizza è accompagna da ottime birre, luogo adatto per le serate in gruppi tra amici o in famiglia .

Pizza ottima e semplicità! Abbiamo provato questo locale una sera di settembre. Fortunatamente il tempo era dalla nostra e la cena ai tavolini esterni è stata perfetta. Non c'è servizio al tavolo, si passa alla cassa per pagare (si può dire quali ingredienti evitare, il resto viene rimandato alla fantasia dello chef!). Quando la pizza è pronta, la spia portatile che viene consegnata alla cassa, suona. In questo modo si può andare a prendere e la si porta al tavolo libero scelto. Devo dire che i gusti proposti erano sfiziosi e originali, l'impasto digeribile. Prezzi competitivi. Consigliato!

Un'ottima pizza romana a Bologna? Si può fare! Il locale è molto informale, ci si siede dove si trova posto su uno dei numerosi tavoli. Non c'è servizio al tavolo, si ordina alla cassa scegliendo la tipologia di pizza, e la quantità (pala, mezza pala...) e quando è pronta si viene chiamati. La pizza è sempre buonissima, non mi hanno deluso mai

Tatiana Bargigia

Sono rimasta piacevolmente stupita per la bontà della pizza, che può essere ordinata con diversi condimenti (anche vegani), davvero gustosa e ottima per condividerla tra amici. In più l’atmosfera del locale è molto carina! Lo consiglio davvero!

Yolanda Mellado

El chico que te atiende, muy amable te ayuda a pedir sino lo tienes claro. Pedimos la paleta sorpresa para dos y muy bien. Encantados … muy recomendable

Da_inblack

Fantastico posto per gustare una buona pizza alla pala all aperto! Si trova all interno del dopo lavoro ferroviario con tanti bar, chioschi e pizzerie come questa. Direi molto buona anche se la fila per ordinare è stata lunga ma poi alla fine le pizze sono arrivate in pochissimo tempo.

Jerónimo Pérez Aparicio

Sitio informal con unas pizzas buenísimas y un camarero mejor, muy agradable, te aconseja perfectamente. Eso sí, esta un poco escondido, pero al final se encuentra.

Pizze alla pala per tutti i gusti, si sta all'aperto e le birre sono di buon livello. Semplice e informale.

Buona pratica leggera croccante con gusti misti a sorpresa senza posate su tavolacci in legno, nel verde tra campi di beach volley la calcio, adiacente all'Arena Puccini meravigliosa e con parcheggio interno. Economica in due una pala e una porzione di frittini : 28 euro con due coca zero. Merita

La pizza ('alla romana') è molto buona e varia a seconda dei prodotti di stagione e si mangia di solito all'aria aperta. Non è certo un luogo chic, ma il personale è cordialissimo e disponibile anche nelle serate più caotiche.

Prezzi alti e giustamente le pale di pizza molto buone! Unico neo le pale le fanno loro! Non puoi ordinarla come la vorresti. L'addetto vendita comunque è stato molto gentile e ci è venuto incontro.

Pizza molto buona ambiente informale una piacevole serata

Pizza buonissima, sottile e croccante. I gusti non si possono scegliere ma tuti molto buoni. Il servizio non esiste ma non è un problema. Posto spartano, carino e particolare. Consigliatissimo

La pizza è buona, ben cotta, lievitata al punto giusto, farcita con buoni prodotti, non spugnosa e alta, abbastanza croccante, non bassa e stirata tipo piada. Viene proposta a tranci ai vari gusti. Il giorno dopo risulta ancora migliore se riscaldata nel modo giusto. Viene fatta consegna a domicilio, ma i tempi di consegna variano dalla mezz'ora all'ora in relazione all'orario di chiamata.

Ci vado da tanti anni ormai. Pizza alla pala, gusti scelti dai ragazzi della cucina in base alle disponibilità. Mangiatela subito calda, se fate aspettare troppo è un po'immangiabile. Locale all'aperto di fianco ai campo di beach volley, il cinema all'aperto e la birreria. Ottimo luogo di ritrovo

Bel posto, vintage stayle, all aperto, la pizza in pale, scegliee cosa escludere per il resto ci pensano loro ai gusti.. ottimo food style. Consigliabili

Очень тихое и красивое место. Для того чтобы почувствовать себя на природе,а не в суетливом городе идеальное место. Для любителей разливного пиво. Цены очень хорошие,порции большие.🍻🍕

Per essere un contesto cittadino per un momento ti fa quasi dimenticare di essere nel pieno della città. Non è male, sempre pieno di gente anche per le molte attività attorno. Pizza buona per chi gradisce lo stile pala romana, unico neo la fila interminabile quando comincia a esserci gente, dovrebbero mettere almeno due persone a prendere ordini e servire il bere, fare 40 minuti di fila in piedi è inaccettabile

Pizza alla pala davvero buonissima in tutte le varianti di gusti provate. Purtroppo di inverno il locale è freddo, dovendo mangiare in un container in cui la temperatura non è abbastanza alta e richiede sicuramente di tenere indosso una giacca. La pizza si ordina dal bancone fuori e quando è pronta suonerà e vibrerà il dispositivo che segnala che si può andare a prendere.

Ambiente informale e abbastanza carino, con sedie e tavolini colorati nel parco del dlf Purtroppo di fianco al campo da beach volley quindi abbastanza rumoroso, staff gentile ma c'è quasi sempre una fila lunghissima prima di riuscire ad ordinare quindi armatevi di pazienza. C'è da dire che però la pizza è molto buona e il concept del non scegliere la pizza ma ricevere quello che ti danno è interessante. Tutto sommato ve lo consiglio

Bello, pizza buona birra buona ambiente festaiolo ci sta... bel posto per serate easy ed informali ottimo ambiente .

Great atmosphere and great concept. I wouldn't put 5 stars to the pizza quality. It was ok/good. Ideal for group of people. You order a mix of pizzas and the cook decides the mix. Just beside there are beach volleyball fields, still ongoing in the night. The lights, the trees and the people make it romantic/friendly/cozy/fun. Beautiful place.

Un posto molto particolare. La pizza è alla pala, bassa e croccantissima. Gli ingredienti sono di buona qualità e il topping è semplicemente buono. Purtroppo o per fortuna, non è possibile sapere prima i vari gusti e c'è pochissimo margine per modifiche. Mi è stato detto che la Margherita è un'eccezione... Carino per una serata estiva.

Nice spot, fairly alternative crowd, good prices and good quantity. The toppings are usually chosen by the chef but can follow some basic guideline (vegan, without cheese, etc.) Usually crowded so reservations are recommended. Update 2023: service at the counter is fairly slow so wait times are exceedingly long, however food comes out fairly quickly. Quality is the same as well as prices. Beers are also very good with a small but varied selection.

Matteo

Buonissima pizza alla pala. Croccante sotto, morbida sopra. L'impasto è una favola. Gusti a scelta e fantasia del pizzaiolo però si può scegliere in linea di massima (del tipo fammela senza formaggio oppure non piccante, niente acciughe, ecc). Il posto intorno non è un gran che, in compenso prezzi onestissimi e abbastanza facile parcheggiare.

Francesca Voci

La pizza è buona, ma purtroppo questo fatto che non puoi scegliere i gusti è limitante. Su una pala con 4 gusti, me ne piacevano solo 2. Sono scelte, capisco che non possano impazzire dietro i gusti del singolo, servendo delle pale di pizza, ma a me personalmente non soddisfa. Sulla qualità nulla da eccepire, impasto digeribile e ingredienti buoni.

Davide Scarfò

La pizza è buona... L'impasto è gustoso e croccante ma alcuni ingredienti non sono all'altezza (i friarielli erano immangiabili, così come i funghi). Il servizio in pratica non esiste ed è bello così: sei tu che devi andare a fare la fila per ordinare (che poi non ordini, prendi quello che ti dicono loro) e per prendere poi la pizza da portarti al tavolo(ti avvisano loro quando è pronta). La cosa più bella però è la location: all'aperto e con le luci offuscate. Bel posto... Ci ritornerò

Ernesto Signore

Ci siamo fermati a cenare dopo una sezione di beach volley: buone le pizze a prezzi contenuti. Possibile prendere la pizza per celiaci, prenotando credo almeno il giorno prima. Buona la selezion di birre (Ichnusa filtrata e non, ambrata e weisse). Location spartana, assente servizio: si paga e viene consegnato un bussolotto che suona quando l'ordine è pronto. Situazione informale. Seduti si possono osservare gli altri giocare a beach volley. Consigliato, permette di unire attività sportiva e cena senza dover cambiare location

Una grata sorpresa!

Buonissima pizza alla pala. Croccante sotto, morbida sopra. L'impasto è una favola. Gusti a scelta e fantasia del pizzaiolo però si può scegliere in linea di massima (del tipo fammela senza formaggio oppure non piccante, niente acciughe, ecc). Il posto intorno non è un gran che, in compenso prezzi onestissimi e abbastanza facile parcheggiare.

La pizza è buona, ma purtroppo questo fatto che non puoi scegliere i gusti è limitante. Su una pala con 4 gusti, me ne piacevano solo 2. Sono scelte, capisco che non possano impazzire dietro i gusti del singolo, servendo delle pale di pizza, ma a me personalmente non soddisfa. Sulla qualità nulla da eccepire, impasto digeribile e ingredienti buoni.

La pizza è buona... L'impasto è gustoso e croccante ma alcuni ingredienti non sono all'altezza (i friarielli erano immangiabili, così come i funghi). Il servizio in pratica non esiste ed è bello così: sei tu che devi andare a fare la fila per ordinare (che poi non ordini, prendi quello che ti dicono loro) e per prendere poi la pizza da portarti al tavolo(ti avvisano loro quando è pronta). La cosa più bella però è la location: all'aperto e con le luci offuscate. Bel posto... Ci ritornerò

Ci siamo fermati a cenare dopo una sezione di beach volley: buone le pizze a prezzi contenuti. Possibile prendere la pizza per celiaci, prenotando credo almeno il giorno prima. Buona la selezion di birre (Ichnusa filtrata e non, ambrata e weisse). Location spartana, assente servizio: si paga e viene consegnato un bussolotto che suona quando l'ordine è pronto. Situazione informale. Seduti si possono osservare gli altri giocare a beach volley. Consigliato, permette di unire attività sportiva e cena senza dover cambiare location

Alex Reuss

Una grata sorpresa!

Pizza ottima, bello il posto soprattutto d'estate se si vuole passare una serata leggera tra amici. Non puoi scegliere i gusti, ma in fondo sono tutti buoni e la tavola mista rimane una buona idea. Peccato per il tipo che prendeva gli ordini, che mi è stato abbastanza scortese e strafottente.

A me in generale non piacciono molto tutti i luoghi che usano l'aggeggio del token, perché devi stare più attento e concentrato a quando suona e vibra, rispetto a goderti la conversazione. Almeno è buona la possibilità di provare tante teglie di gusti diversi. Può essere utile per chi fa sport lì vicino e dopo la partita non vuole spostarsi molto.

All'interno delle pertinenze del Dopolavoro Ferroviario di Bologna, c'è questa pizzeria che produce pale di pinsa romana, devo dire fatta molto bene. Il servizio è quello che è: ci si mette in fila per l'ordine e si viene chiamati quando la vostra pala di pizza è pronta. Una volta che avete finito, siete invitati a differenziare e gettare i rifiuti negli appositi contenitori. Non è possibile scegliere i gusti, ma nei limiti del possibile, si viene accontentati. Invece potete comunicare eventuali allergie e intolleranze al momento dell'ordine.

Sulla pizza alla pala romana non ha quasi confronti a Bologna, ed il prezzo è equilibrato alla quantità/qualità. Ottimo per chi piace la pizza piuttosto croccante. Non mi piace però la politica di imporre categoricamente loro i gusti da prendere, sia sulla mezza pala che sulla pala intera. Non dico di permettere di scegliere tutti i gusti (sono in totale 4 mi pare su quella intera) perché gli rallenterebbe il lavoro già lentino, ma almeno uno! A parte questo, il posto è molto carino e si ha la comodità del parcheggio sia auto che bici. Suggerirei anche un sistema più efficiente per prendere le ordinazioni perché la coda per ordinare è sempre luuuuuunga.

La pizza è molto buona e io sono un’affezionata che acquista spesso da loro. Purtroppo i gusti sono sempre meno vari, spesso margherita, margherita con funghi, pesto di ortica, sempre gli stessi che ormai hanno stufato. Ogni volta che ordino spero di trovare qualche gusto buono o nuovo. Spero migliori

Pizza ottima. Ma non reputo giusto che non puoi scegliere tu che tipo di pizza vuoi, ti chiedono solo cosa non vuoi nella pizza. Non c è servizio al tavolo Manca aria condizionata nell unica parte al chiuso. Personale cordiale. Ottima birra.

L'ho scoperto ordinando online. Pizza e fritto ottimi! Peccato che quando si va nel locale non si possa scegliere il gusto della pizza che si vuole mangiare ma bisogna subire la "mezza pala" a discrezione del pizzaiolo. Trovo questa formula interessante se opzionale ma antipatica se imposta. Lavorassero come il Pizzartist del centro ci andrei una volta a settimana!

Posto molto semplice. Pizze simpatiche anche se non si possono scegliere i gusti e servizio praticamente assente ma rende tutto buono per un pomeriggio post lavoro molto informale

La pizza alla pala è davvero buonissima… peccato però per la cosa lunghissima anche fra settimana gestita in modo pessimo, un’ora di fila per ordinare e più mezz’ora per aspettare la pizza

pizza molto buona. Fila per ordinarla tanto assurda quanto interminabile. Il tutto perchè il cassiere che prende gli ordini si occupa anche di spillare le birre

Pleasant vibe, food ok. Overcrowded. Ok for students. Would be nice if they'd look after it.

Le pizze sono molto molto buone ma non puoi scegliere i gusti. Non lo consiglio a chi ha intolleranze o fa scelte alimentari di un certo tipo perché non sono molto aperti alle richieste di particolari esigenze alimentari. Capisco che sia questo il loro format però è davvero un peccato. I prezzi sono leggermente altini.

Acquisto da pizzartist ormai da 2 anni. Pizza fantastica, un nome una garanzia. Però mi sembra che queste pale da 18 euro l'una, ogni ordine che faccio arrivino sempre più piccole. Tra poco arriveranno i cartoni vuoti?

Se si vuole aspettare un'ora e mezza per mangiare la pizza è buona. Tempi troppo lunghi e fila interminabile. Ragazzo alla cassa simpatico ma incurante del fatto che avesse una fila di 30 persone da servire.. peccato perché la pizza è buona. Servizio da migliorare

Posto molto bello per mangiare una pizza all'aperto. Pizza alla pala gusti misti. Non è il posto dove ognuno si scegli la pizza... si va lì per mangiare pezzi assortiti e bere una birra in compagnia. All'aperto. MA devo dire che la qualità della pizza è calata molto e spero vivamente in un ritorno alle origini.

PRO: Pizza buona,(ma un po' meno di prima) locale molto carino CONTRO: non si possono scegliere i gusti delle pizze, hai soltanto la possibilità di escludere alcuni ingredienti. Secondo la mia personale impressione la convenienza del prezzo dipende dai gusti che ti arrivano, ad esempio, io ho pagato mezza pala quindi 6 pezzi:2 pezzi pomodoro, aglio, olio, peperoncino e prezzemolo 2 pezzi Margherita con solo una fetta di mozzarella sopra e 2 pezzi bianca con prosciutto cotto, prezzo 9 euro un po' eccessivo! Altre persone nei tavoli accanto hanno avuto pizze più condite quindi 9 euro potevano anche starci. In conclusione, questo locale mi sento di consigliarlo vivamente alle comitive ( più persone prendono più pizze, quindi possibilità di scegliere tra più gusti)

Partiamo dal presupposto che gli ingredienti non vengono specificati da nessuna parte, non c'è un menù, una lista con tutto quello che hanno, allergeni etc... Io vengo a mangiare la pizza e la devi scegliere tu bah! Il ragazzo alla cassa mi ha chiesto cosa non gradivo sulla pizza: ma come faccio a saperlo se non so che tipo di prodotti avete? €20 per mangiare 4 pezzi di Margherita e 4 pezzi di cotto e mozzarella in un parco (DLF) senza nessun tipo di servizio (il ragazzo in cassa credo abbia sbagliato il conto mi viene da dire). Prezzi eccessivi e qualità delle materie prime non eccessiva.

Siamo andati diverse volte a mangiare da pizzartist, sin da quando ha aperto, è un peccato però confermare che la qualità non è la stessa degli inizi. Per diverse volte ci è capitato di pensare che la pizza fosse riscaldata o comunque preparata nell’arco della giornata, cotta e poi riscaldata. È capitato pure, che dovessimo segnalare che la pizza era fredda. Speriamo di tornate e ritrovare la pizza a cui siamo abituati.

Fabio Dellerba

Dopo averli visti vincere a Pizza Hero, da Romano sempre alla ricerca di una pizza in teglia/pala degna di questo nome, ero carico di aspettative. Troppe. Lo stile ricorda effettivamente quello della pala romana, il risultato però non mi è piaciuto. La stesura della pasta mi pare abbia un po' di problemi, l'alveolatura è molto scarsa. Il condimento non è uniforme, la pizza con patate in sfoglia in foto, aveva una patata ogni tanto, di cui diverse mezze carbonizzate. Serata storta? Speriamo. Magari poi nella sede di Via Marsala le cose vanno meglio.

Dopo averli visti vincere a Pizza Hero, da Romano sempre alla ricerca di una pizza in teglia/pala degna di questo nome, ero carico di aspettative. Troppe. Lo stile ricorda effettivamente quello della pala romana, il risultato però non mi è piaciuto. La stesura della pasta mi pare abbia un po' di problemi, l'alveolatura è molto scarsa. Il condimento non è uniforme, la pizza con patate in sfoglia in foto, aveva una patata ogni tanto, di cui diverse mezze carbonizzate. Serata storta? Speriamo. Magari poi nella sede di Via Marsala le cose vanno meglio.

Mi riferisco al punto vendita vicino piazza maggiore. Personale scostante, supponente, maleducato. Questo per quanto riguarda la ragazza che ho trovato oggi, non vorrei essere il suo collega, che al contrario era molto cordiale e gentile. La tipa farebbe scappare chiunque. Peccato perché la pizza è buona

Pizza fredda senza possibilità di scelta dei gusti. Oltretutto prezzi molto alti per la qualità. Come detto da altri utenti sono peggiorati parecchio senza un motivo apparente (non c'era neanche molta gente)

Sono anni che mangio pizzartist, ma ultimamente non la trovo buona come una volta. I gusti della pala li scelgono loro, ti dicono dieci minuti e la pizza ti arriva dopo un'ora. Se raggiungere livelli di eccellenza è stato difficile, probabilmente mantenerli è stato impossibile.

Ho aspettato all'esterno della pizzeria 1½ ora spero che per l'attesa almeno la pizza sia buona. Non c'è organizzazione ed è molto disordinato come posto. Il prezzo è abbastanza alto perchè ho pagato 50€ per 2 taglieri . La cucina molto sporca. Tutti i clienti dovevano aspettare all'esterno. Mi aspettavo di meglio.

Pizzartist - VIA DEGLI OREFICI Abbiamo ordinato, in pausa pranzo, 5 pizze e dopo più di 35 minuti ne erano arrivate solo 2. Siamo stati costretti a lasciare il ristorante, in quanto era terminata la pausa pranzo, avendo mangiato 2 pezzi di pizza a testa. Inoltre la cameriera, presente durante il servizio di oggi, appariva molto trasandata e incompetente. Servizio terribile, dalla cameriera al proprietario. Pizza buona

It was cold and oily so I do believe it is in a pan, and I do believe it's reheated, what's terrible for this price. Cannot believe someone would sell this in Italy.

Io adoro Pizzartist e ci vado spesso, sono affezionata al parco del DLF da quando ero piccolina, ieri sera però mentre andavo in bagno vicino a dei bancali appoggiati al muro c'erano diverse famiglie di topi che suscitavano la curiosità dei bambini, che andavano vicino per cercare di prenderli. A me i topi piacciono, ma preferisco tenerli distanti dalla cucina e dai tavoli dei clienti. Comunque la pizza è buona, Chef Remi non ne sbaglia una! (vedi Ratatouille)

Mai più, pizza terribile per non parlare del post e del mal di pancia tutta la notte! Non potendo rispondere alla risposta del ristoratore sto editando il commento originale sopra espresso per fornire ulteriori dettagli sul mio disappunto. La pizza era talmente dura (no croccante o scrocchiarella, conosco bene le pizze alla pala romane) che mio figlio non l’ha mangiata perché mi diceva che gli faceva male ai denti! Qualità scadente di impasto ed ingredienti, sono un grande fun delle pizze e sempre alla ricerca di nuove pizzerie, quindi conosco bene il buono e il cattivo. Locale sporco e mal odorante, pizzaioli che fumano sulla porta accanto alla finestra dove si ordina, mi è parso di vedere poca professionalità. Poi ognuno è libero di amare questo tipo di servizio e pizza, per me è stata una delle esperienze culinarie peggiori.