Del Arte

Dîner à 2 un vendredi soir en terrasse. Le restaurant est loin d'être plein, même à l'extérieur. La carte propose un choix assez large de pizzas et de pâtes entre autres choses. Familière de cette enseigne pour y être allée il y a quelques jours dans une autre ville, je savais déjà ce que je voulais commander (burrata en entrée, grande assiette de carpaccio et poêlée de légumes). Pour varier j'ai pris un lambrusco aux fruits rouges en apéritif et une assiette à partager de 8 mini tartines. Tout était très bon, même si j'ai trouvé que la poêlée de légumes n'était pas aussi copieuse qu'au dernier Del Arte que j'ai fréquenté. En revanche, côté service, le personnel était plutôt jeune, gentil et poli mais ils m'ont semblé tous très en mode "automatique" sans ce petit+ qui est tellement appréciable quand on va manger au restaurant et que l'on a affaire à des serveurs drôles, impliqués et avec un contact chaleureux avec le client, de ceux qui savent nous faire rester un peu plus et prendre encore plus de plaisir d'être venus dans ce restaurant. Bref ce petit supplément d'âme qui n'est pas évident à trouver et a ressentir car ce métier est contraignant et pas toujours reconnu. Je dis souvent que ce qui me fait retourner dans un restaurant c'est autant ce qui est sur la carte que le personnel. Si je le retrouve à hésiter entre 2 restaurants dont la carte me plaît de la même façon, si dans l'un des 2, le service a été particulièrement agréable et le personnel chaleureux, c'est sûr que je saurai immédiatement dans lequel aller 😌 Fin octobre 2023: petite mise à jour après un dîner en groupe un vendredi soir vers 20h. Grosse déception non seulement sur le service, mécanique, poli sans plus, souriant mécaniquement et surtout de l'avis de tous (nous étions 10) , mais surtout avec cette impression que le personnel était pressé que nous partions, alors qu'il n'était que 21h30, que nous nous appretions à commander notre dessert et que le reste du restaurant était vide. Pour un vendredi soir en pleines vacances scolaires, réunion de famille calme, on ne peut pas dire qu'on fasse partie des clients pénibles! Du côté des assiettes, déception également entre le carpaccio grandissimo que nous prenons souvent et qui arrive sans câpres, moins joli, moins garni en salade et assaisonnement, mon filet de saumon ultra cuit, archi sec sur les bords et beaucoup trop cuit au milieu que je me suis résolue à manger pour ne pas retarder tout le monde et en espérant qu'avec les légumes ça passerait mieux. Pour ma part, j'avais demandé la poêlée de légumes à la place des pâtes mais ce n'est pas pour autant que je veux forcément des légumes pas assaisonnés du tout et un poisson sans aucune sauce ni même un quartier de citron, d'autant que la poêlée de légumes que je prends avec le carpaccio d'habitude a beaucoup plus de goût. Je tiens tout de même à préciser que beaucoup ont apprécié leur plat, que ce soit la salade caesar, les pizzas ou les gnocchis au gorgonzola. En fait je pense que c'était en partie moins bon et moins joliment présenté juste parce que le personnel a voulu faire trop vite, et ne se sent pas particulièrement soucieux de la qualité des assiettes qui sortent des cuisines. Cela ne remet pas en question mon envie de laisser sa chance à cette enseigne qui a de bons plats à sa carte, de bons cocktails, et des recettes parfois originales mais j'avoue que la prochaine fois, il y a des chances que j'aille me poser dans un autre des restaurants de cette chaîne, pour moins prendre le risque d'être déçue. A suivre... 😉

Je suis retourné dans ce restaurant en 2022 et j’ai été très déçu par rapport à ma précédente expérience en mars 2020. J’ai pris une pizza Regina qui était très moyenne (trop de colis ou concentré de tomates), la chèvre miel était un peu écoeurante. Le serveur était très sympa rien a dire de ce côté là. Pour moi c’est trop cher par rapport à la qualité dans l’assiette.

J'ai commandé 2 lasagnes. Les portions étaient petites on dirait un repas pour un enfant, avec plus de salade que de lasagnes. Le goût n'était pas au même niveau que d'autres Lasagnes Del Arte. Je n'ai pas reçu les couverts demandés. Déception totale.

Très déçu, nous avons l habitude d aller à celle d Evreux qui est vraiment top à tout niveau , la déception déjà rien qu à l entrée le sol "deguelasse" mouillé bref pas top au premier abord... ensuite le service plus que moyen , la musique d ambiance du rap ... les pizzas étaient bof ... bref je ne reviendrais pas à Mantes pour cette pizzeria

Vraiment nul , c'était pas bon l'ambiance est éclatée au sol sans parler du serveur qui se moque des Sourds et muet plus jamais

Responsable sympa mais le service laisse à désirer les assiettes sont jetées sur la table...les toilettes une honte... les fauteuils déchirés ne font pas envie. Heureusement que la cuisine était bonne. Bref je n'y étais pas allée depuis 6 ans je n'y retournerai pas.

Je suis venu déjeuner rapidement avec un ami. Nous avons pris deux pizzeta (format un peu plus petit que la pizza "normale" quelle ne fut pas notre surprise de payer 10€ par personne pour une blague monumentale (voir photo jointe). Comment peut-on faire payer 10€ pour ça ???? (Voir photo jointe). Service catastrophique ! Je n'y retournerai plus !

Bonjour , nous avons manger un samedi soir , j’ai appelé pour réserver j’ai du appeler 3/4 fois pour qu’il réponde bref nous avons été manger quand nous somme rentré dans le restaurant le personnel regardez très mal la propreté laissé à désiré et nous étions placée dans la salle tout au fond une odeur dégoût était là tout au long de notre repas horrible franchement sa laisse à désirer nous reviendrons pas .

10 min d’attente et personne n’est venue nous accueillir, et le monsieur voit bien qu’il y a un enfant avec nous. Même si on aimait la chaine avant mais plus jamais celui là.

Heureusement que les plats étaient bons, car l’expérience globale a été décevante. En entrant dans le restaurant, mes amies et moi avons immédiatement constaté qu’il faisait plus froid dedans que dehors : nous avons dû garder nos vestes et nos écharpes pendant tout le repas. De plus, une forte odeur d’égout était présente dès notre arrivée et nous a accompagnées du début à la fin du repas… En bref, merci au cuisinier et au serveur mais nous ne reviendrons pas dans ce Del Arte.