L'Hydromel

Très bonne adresse à Chamonix, un peu éloignée du centre-ville avec un excellent rapport qualité-prix (surtout avec le plat du jour en semaine !). Un joli cadre et des serveurs très sympathiques et souriants. Nous nous sommes régalés !

Je suis en saison depuis plus de 4 mois à chamonix et franchement c’est le bar le plus tranquille pour décompresser après le travail et je ne parle même pas des burgers incroyables qu’il propose.

Le pub d’après ski, surf, mono...ambiance décontracté et 2 barmans sur les tireuses à bière et aux shaker, blinder... Un peu speed au premier abord et puis non, dans le doute ils vous font goûter la bière avant de vous servir ce qui est assez rare pour être souligné ! Grâce à ce duo infernal je découvre la bière à la Chartreuse fun à l’œil (Halloween après l’heure) et une révélation pour les papilles. Merci messieurs pour ce moment. La cuisine... c’est un pub cqfd Bref on ne passe pas à Cham sans se faire un demi ou une pinte à l’Hydromel

Nous y allons régulièrement, à chaque fois que nous séjournons à chamonix depuis plusieurs années. C’est un endroit très sympathique où nous mangeons toujours bien, pour un bon rapport qualité prix. L’accueil est toujours agréable. Notre petit chien est également toujours très bien accueilli. L’ambiance est au rendez-vous à chaque fois. À ne pas manquer

Excellent rapport qualité prix à chamonix vous ne trouverez pas mieux ! Nous y allons depuis des années tout est très bien, la carte change régulièrement, les plats sont variés, originaux, copieux. L’ambiance est toujours au rendez-vous que ce soit pour un déjeuner tranquille face au mont blanc ou une soirée animée par de nombreux concerts très sympas . Sans oublier l’ensemble du personnel toujours aux petits soins ( mention spéciale pour Charlie)

Impeccable !! Cuisine excellente, les serveurs sont hypers sympas (t’as plaisir à leur laisser un pourboire), et l’ambiance est détendue. Valeur sûre à côté des restos de touristes autour…

Belle adresse dans Chamonix, un bar-restaurant dynamique toute l'année ! Terrasse extérieure agréable, ambiance intérieure sympa (avec TV/expo artistique/playlist musicale variée), bon choix de nourriture et boissons. Personnel top !

Au top!! Super accueil ! On nous a accepté avec nos 2 petits chiens.Les plats sont bons et très copieux. Une adresse à retenir dans Chamonix. Merci pour ce bon moment que nous avons passé.

Un super moment en famille. Voyage culinaire avec le poulpe et ses épices, un menu enfant copieux, un burger délicieux... Le service est effectué de manière efficace avec le sourire... Le cadre est magnifique dans la salle intérieure... une belle surprise!

Très bonne cuisine servies très agréable et une bonne ambiance les plats sont excellents et frais je vous conseille ce restaurant-Bart 😁

Découverte d’une cuisine au top. Fine originale . Prix correct ,Personnel tres agréable . A conseiller fortement.

A really nice bar with great cocktails. We also ordered the flight of mead to try a selection of flavours and it was very good. I will definitely revisit here in the future.

Une belle expérience, des produits de qualité et surtout l'originalité de pouvoir gouter à l'hydromel. Une ambiance chaleureuse, personnel très agréable. Petit bémol sur le fait que l'espace est pe…

Bon accueil, le service est parfait, souriant et dynamique, les plats sont bons, les burgers et flammekuche au top ! Le rapport qualité prix est bien, compter 25€/personne plat et boisson Je recom…

Great food, they actually make homemade fries/chips unlike a lot of the others! The cocktails were lush and different from anywhere else, and the food portions were very good. Highly recommend!

The burger savoyard was literally thee best burger I have ever had in my entire life. My boyfriend and I dropped in for snacks and drinks and I was really wanting a burger so I got that. I had to be …

Très belle endroit, avec un large choix de tapas . Le serveur était souriant et il y avait très peu d'attente. Je recommande .

service très agréable, la carte est simple mais bien réalisée (généreux sur les quantités). Les boissons sont délicieuses (notamment leurs hydromels). L’ambiance y est très agréable.

Super bar resto, bonne ambiance, bonne nourriture et serveurs ultra sympas ! Les burgers sont excellents tout comme les tapas. On reviendra sans hésiter !

Cet établissement est légèrement décentré mais est parfait pour y boire un verre ou y manger. Le service est pro et à l’écoute des clients. Bonne alternative aux restaurants du centre ville souvent…

6 adultes et 4 enfants. Tous les plats étaient froids lorsqu'ils nous les ont apportés. Les enfants ont choisi des hamburgers dans le menu enfant. Ils coûtent 2 euros de moins que le hamburger ordinaire et ne contiennent que de la viande hachée. Les repas des adultes étaient fades et insipides. Je ne recommande pas cet endroit pour manger.

Nous venions car les cocktails sont bons mais nous reviendrons plus. En effet, le service est trop « amical » et familier, trop à la « cool » et nous ne partageons pas vraiment cette façon de recevoir le client. Et je passe la manière de faire et de répondre aux remarques des clients …

Chers amateurs de gastronomie et d’expériences raffinées, Permettez-moi de partager avec vous une expérience aussi déroutante que regrettable, qui, je le crains, risque de hanter vos pensées comme elle a terni notre soirée. Lors de notre récente visite dans cet établissement, nous avons été confrontés à une série de désagréments qui, par leur accumulation, frôlent l’inconcevable dans un lieu se prétendant digne de l’art culinaire. Tout d’abord, il nous a été donné de découvrir une interprétation pour le moins audacieuse – pour ne pas dire fallacieuse – de la langue française, joyau de clarté et de précision. Figurez-vous que la mention « supplément frites de patate douce » ne signifiait nullement, comme tout esprit sensé pourrait le présumer, l’ajout de ces délices à notre commande. Non, dans une logique qui défie toute raison, cela impliquait le remplacement des frites classiques par une portion de patates douces, bien moins généreuse, et ce, moyennant un surcoût aussi inattendu qu’injustifié. Une telle distorsion sémantique confine à la tromperie, et l’amertume de cette découverte n’a d’égale que celle du plat lui-même. À ce premier affront s’est ajouté un épisode d’une rare indélicatesse. Imaginez, si vous le pouvez, une serveuse, dont l’attitude oscillait entre l’indifférence et une forme de provocation nonchalante, s’adonnant au plaisir de fumer à moins d’un mètre de notre table. Pendant de longues et interminables minutes – dix, pour être précis, bien que chaque seconde parût une éternité –, nous fûmes enveloppés d’un nuage de fumée, irrespirable et oppressant, tandis que nos plats refroidissaient dans une indifférence générale. Cet acte, loin d’être anodin, a transformé une expérience culinaire en un véritable calvaire, où le mépris pour le confort des convives semblait être la seule véritable spécialité de la maison. Nous sommes repartis de cet endroit non seulement déçus, mais profondément troublés par une telle désinvolture. À ceux qui envisagent de s’y aventurer, je ne saurais trop recommander de réfléchir à deux fois avant de franchir le seuil de cet établissement, où le respect du client et l’amour de la langue française semblent avoir été relégués aux oubliettes. Avec toute ma considération, Un convive désabusé.