Maniman
Corso Firenze
Informazioni su Maniman
Maniman è una cena romantica e accogliente che rispecchia la bellezza della sua posizione a Genova, con un'atmosfera rilassante al centro del Corso Firenze. Attraverso il suo elegante design e l'ottima qualità della cucina, offre una scelta di piatti eccezionali sia per carne sia per pesce, caratter...
Maniman è una cena romantica e accogliente che rispecchia la bellezza della sua posizione a Genova, con un'atmosfera rilassante al centro del Corso Firenze. Attraverso il suo elegante design e l'ottima qualità della cucina, offre una scelta di piatti eccezionali sia per carne sia per pesce, caratterizzata da presentatione raffinata. I staff sono famosi per la loro gentilezza e il servizio che rende ogni visita un'esperienza speciale, perfetta anche per chi desidera godersi il proprio cibo in ambiente isolato o con vista panoramica. Offre servizi a domicilio e cene, con una lista di vini curata che si adatta perfettamente alle sue diverse preferenze. L'ambiente è calmo e piacevole, ideale per chi cerca un luogo sicuro e sensuale per condividere momenti significativi come matrimoni o anniversari.
Cosa dicono i clienti di Maniman
Maniman è un ristorante con una vista mozzafiato e un'atmosfera intima. Molti lodano il pesto, il servizio cordiale e la posizione incantevole. Alcuni ritengono i prezzi un po' alti e il servizio a volte freddo.
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Ideale per
Tip: Consigliato per la vista e l'atmosfera, ideale per una cena speciale. I turisti dovrebbero assolutamente provarlo per un'esperienza autentica.
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Maniman si trova a Corso Firenze, circondato da luoghi di interesse culturale e storico. Ecco alcuni dei punti più notevoli nelle vicinanze.
Patrimonio Storico
- iglesia de San Nicolás de Tolentino (A 107m) — Génova Bien cultural italiano
- Albergo dei Poveri (A 195m) — building in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- Nostra Signora del Carmine e Sant'Agnese (A 465m) — church building in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- Albertis Castle (A 523m) — building in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- Palazzo dell'Università (A 577m) — building in Genoa, Italy Bien cultural italiano
Edifici Religiosi
- Santuario della Madonnetta (A 105m) — church building in Genoa, Italy
- Albergo dei Poveri (A 190m) — religious building in Genoa, Italy
- Nostra Signora delle Grazie e San Gerolamo (A 426m) — church building in Genoa, Italy
Altri Luoghi di Interesse
- castello Bruzzo (A 94m) — building in Genoa, Italy
- Barchile di Enea (A 548m) — monument in Prè, Genoa, Italy, by Taddeo Carlone
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Domande frequenti su Maniman
Recensioni di Maniman Corso Firenze
Abbiamo assaporato un'ottima cena estiva in giardino/terrazza da cui si gode una bellissima vista su Castelletto e sul mare . Molto buoni gli antipasti , abbiamo gustato il caponmagro , la tartare di salmone su chips di riso,e le polpette di pescato . Ottimi i primi soprattutto il risotto Rama . Gustosi e scenografici i dolci . In sintesi un'ottima cena al fresco davanti ad un bel panorama !
Bello il contesto con possibilità di mangiare all'interno e all'esterno, con la vista sulla città. Ho mangiato molto bene, apprezzando la qualità delle materie prime e l'impiattamento. Ho gradito la loro versione del cappon magro, delicato e con un gusto ben equilibrato. Le porzioni sono giuste rispetto alla possibilità di poter finire il pasto sentendosi sazi e soddisfatti. Forse la quantità di vino a bicchiere avrebbe potuto essere un pochino piu generoso per chi é abituato a bere, ma per me andava bene, per accompagnare i piatti. La gentilezza del personale e la tranquillità del locale mi spingono a tornare. A dire il vero, lo frequentavo anni fa, ma era una gestione diversa. Sono stata contenta della serata. Aperto anche di domenica sera!
Ci troviamo sempre benissimo qui da Maniman. In particole ci siamo stati la settimana scorsa per una cena di compleanno con 12 persone e il personale è stato molto disponibile e gentile per assicurarsi che la cena andasse al meglio. Il posto è bellissimo ma il cibo ancora meglio. Lo consiglierei a tutti! Grazie Maniman 🫶🏼
Ottimo ambiente, soprattutto nella bella stagione, grazie all'ampia terrazza dalla quale si gode di un ambiente tranquillo ed arioso. Piatti molto ben cucinati, servizio gentile ed attento. Consigliato!
Sempre gentili disponibili e impeccabili come qualità dei prodotti utilizzati! Accolgono cani e portano sempre ciotola con acqua per i nostri amici a quattro zampe! Super consigliato, location molto carina sia all'interno che all'esterno!! Che dire? Una sicurezza!! Nelle foto: antipasto crudo di mare, formula aperitivo mare o terra, ravioloni al nero di seppia con gamberi.
Grazie ai Social media e ad un notevole numero di televisioni generaliste e programmi tematici, siamo entrati dietro le quinte della ristorazione ed abbiamo appreso princìpi e terminologia di questo mondo affascinante. Per questo riusciamo ad essere più attenti quando decidiamo di affidare un pranzo od una cena ad un locale e proprio per questo (ed alla mia esperienza accumulata mediante la fotografia di cerimonie ed eventi, che sfocia sempre in un momento conviviale) che ho inserito l'Osteria Maniman nella parte del mio cuore dedicata ai luoghi in cui trovare la magia della cucina di qualità che citano speso gli chef televisivi italiani. La sinergia tra la brigata di cucina (mediante la maestria nel creare piatti pregiati valorizzando al meglio materie prime di qualità) il personale di sala (che unisce empatia, cordialità, cortesia e disponibilità) e la creatività della gestione (con l'allestimento di un arredamento basato sull'eleganza del legno che si fonde con gli splendidi affreschi dei soffitti e con un affascinante dehor da cui gustare Genova insieme ai prelibati sapori dell'inventiva culinaria) creano un ambiente magico che rende indimenticabile il tempo del pasto. La ristorazione non è solo servire una pietanza e questo al Maniman lo sanno da trent'anni.
Abbiamo mangiato di domenica, a pranzo.. la nuova gestione, la domenica diventa trattoria e propone un menù di terra, uno di pesce o uno vegetariano. Davvero tutto molto molto buono. Ottimo rapporto qualità prezzo. Torneremo sicuramente.
Cappon magro spettacolare. Ambiente bello se la giornata permette di stare fuori.
Esperienza sensoriale raggiunta a pieni voti. Vi consiglio la zuppa di pesce e L’antipasto di crudo. Se siete amanti del pesce. Ambiente chic elegante il personale professionale e preparato.
Servizio e locale semplicemente perfetti. Portate di primissima qualità con un’elegante presentazione dei piatti. Camerieri e personale altamente qualificato e cordiale.
Consiglio vivamente questo ristorante, sia per cene romantiche o con amici, sia come location per cerimonie o ricorrenze importanti. Nel mio caso, ho scelto di festeggiare i battesimi dei miei due figli e in entrambi casi mi sono trovato molto bene. Il ristorante si trova in una zona molto bella, a due passi da San Nicola in circonvallazione a monte, la posizione permette una vista panoramica invidiabile. Il servizio è sempre accurato e cordiale, titolare e collaboratori tutti molto gentili. Ma la nota più importante, il cibo, sempre perfetto, sia che si tratti di piatti, sia che si tratti di buffet (in caso di cerimonie con questa formula), si può trovare la pietanza più tradizionale, come quella più sofisticata. Insomma, consiglio questo ristorante, perché tutti gli aspetti che contano concorrono benissimo alla riuscita di una bella festa.
Not exactly an osteria, otherwise we'd get confused...and the prices don't add up. It's a wonderful restaurant where you can eat both meat and seafood. The dishes are beautifully presented (we're not in a Michelin-starred restaurant), and the ingredients seemed excellent. Price...a first course, second course, dessert, water, and wine by the glass are €45. The place has its own personality, and in the spring/summer, dining al fresco must be very pleasant. The staff is knowledgeable and courteous.
Absolutely delicious!! Very welcoming from the start. I couldn't have felt more at home, I'm very grateful to have found this place!
The best meal and atmosphere we had in Genoa. All meals we ordered were delicious, the outside sitting are is so nice too.
Lovely and quaint
Such kind people! The food wasn't your everyday food but it is definitely worth to try. The staff was friendly and the food was amazing. There is a cool view and the atmosphere is very calming. Definitely would recommend if you want try something new.
TOURISTS! THIS IS WHERE YOU NEED TO EAT! The view alone is breathtaking. The wine list is well curated, all the wines offered are perfect to pair with the amazing menu. They offer vegetarian dishes ass well, and the quality of the food is the real Italian deal. Everything is fresh, perfectly cooked and presented. Guys, believe an Italian, this is the Genoan "dolce vita" place you are looking for♥️ (Also perfect for a romantic outing!)
Visited Genoa in June to shortlist potential wedding venues for late October. Michela and her team were fantastic, and the food outstanding which made it a no-brainer to use Maniman for our big day. Once again the staff were amazing, and Michela went above and beyond creating a meal that catered to a few different allergies and requirements. All the guests enjoyed trying the best cuisine that Genoa is known for and prepared in a way that presented it in the best possible manner. Highly recommended for a small lunch or a big group dinner.
Food was so good and the location incredible. Highly recommended!
Very intimate. Was a bit hidden, but therefore more special. The host was nice and helped to translate the menu. Ambiance was perfect. Beautiful area of the city
Pesto was out of this world! Great service and beautiful location.
🧭 Location: Il ristorante si trova nel cuore di uno dei quartieri più belli e ordinati di Genova. Dispone di un ampio spazio esterno dal quale è apprezzabile una bella e romantica vista. Atmosfera: Atmosfera curata, senza tanti fronzoli particolari, forse farei un pochino di pulizia nella parte "verde" e "terra" vicino ai tavoli che dava l'idea di disordinato. Comfort: Siamo stati in questo locale durante la settimana, non c'erano molte persone e pertanto ci siamo goduti una cena senza rumori particolari. Giusta luminosità dell'ambiente e sedute confortevoli. 🍽️ Cibo / Bibite / Prodotti Cosa ho ordinato o provato: Abbiamo provato gran parte degli antipasti, metà dei primi ed il polpo arrosto per secondo. Il tutto completato dai dolci della casa ed accompagnato da una bottiglia di vino rosé. Qualità: qualità del cibo più che buona. Gusto: Più particolare in alcuni piatti, un po' piatto e poco definito in altri. In particolar modo il Cappon Magro era fantastico, così come le polpette di tonno. Non mi ha per niente convinto invece la Cheesecake di manzo (gusti piatti, consistenza "molla") e gli gnocchetti (il sugo di pomodoro copriva qualsiasi altro ingrediente). Presentazione: Curata, comunicava stile e pulizia, apprezzata. Quantità: Abbastanza buone, non siamo usciti affamati. 🛎️ Servizio Cordialità del personale: Personale cordiale e simpatico. 5/5 Tempi d’attesa: Non particolarmente lunghi, anche se il locale non era per niente pieno e pertanto fatico a valutarlo. Disponibilità / attenzione: Personale presente, nessuna sbavatura. Apprezzato il servizio nel suo complesso. 💰 Prezzo Rapporto qualità / prezzo: Medio. Le porzioni sono buone e la qualità del cibo anche, tuttavia abbiamo speso poco più di 50 euro a testa, mi sembra eccessivo per la tipologia di cibo che non è esclusivamente pesce. Sicuramente si paga più la parte "location ed esclusività" rispetto al cibo. 🏁 Conclusione: Ristorante nel complesso molto buono, con numerosi punti forte ma qualche difetto (prezzo, gusto di alcuni piatti e disponibilità di parcheggio) che non mi consentono di dare 5 stelle. Per me comunque vale la pena provarlo e perché no, considerarlo per qualche occasione particolare.
Sono rimasto più che soddisfatto. Il posto tranquillo e con un bel panorama. I posti all'aperto sono perfetti specialmente in estate. Atmosfera rilassante. Il menù è strepitoso. La frittura di pesce poi è impareggiabile. Comunque pitii genuini e il prezzo nella norma. Lo consiglio. I gestori simpatici e sempre col sorriso. Personalmente ho fatto i complimenti ai fuochi. Bravi continuate così. Sicuramente ci ritornerò.
Il posto è molto bello per la terrazza con vista su Genova. Siamo stati a cena con amici venerdì sera. Abbiamo preso cous cous con sugo, riso Rama mantecato con curry e mango, testaroli con pesto, tortino di pasta frolla con crema inglese e frutti di bosco. Caffè e passito. Totale spesa 25 euro a testa.
Piatti ben eseguiti serviti in buone porzioni. Non mancano i grandi classici della tradizione e una carta dei vini assortita. Il dehor estivo è piacevole e spazioso, benché riscontri una nutrita presenza di zanzare, contro le quali il personale mette a disposizione opportuno repellente. Nel complesso non male, nonostante i prezzi dei singoli piatti siano un po' eccessivi.
A great place to eat Italian food homemade
Food was super tasty. A little bit overpriced for what you get but can't fault the quality.
Sono andata per il compleanno di mio marito, posto incantevole e la qualità dei piatti molto buona. Non do una stella perché la cucina non lo merita, ma 200€ a mangiare pesce non li ho mai spesi nemmeno a Camogli... Menù con prezzi esagerati per Castelletto. Abbiamo ordinato come in tutti i ristoranti 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi, 2 dolci un caffè e un amaro e 2 bottiglie di vino (x il costo di 57€ in tutto).
Pranzo di Pasqua. Due diverse tipologie di menù per adulti:terra o mare. Io ho scelto "terra". Calice di bollicine di benvenuto (deludente) e focaccia (buona). Antipasto: tortino di carciofi con fonduta.Non male. Primo: tortelli ripieni di asparagi su letto di non ricordo, sembravano conditi con passato di verdure. Secondo: brasato di agnello con purè. Buono. Dolce: colombina della casa con crema pasticcera...sembrava una panarellina (ne ricordava il sapore) dura e fatta da più giorni. No. Altra nota dolentissima il vino, essendo con due menù di mare e due di terra abbiamo optato per vino sfuso bianco e rosso: il primo davvero deludente il secondo liquoroso. Del menù di mare assolutamente perfetto il fritto misto di pesce, asciutto e quindi non unto servito caldissimo. Ah aver scelto il mare....😉 Comunque bisogna tornare per assaggiare altri piatti nei giorni non festivi, io non demordo . Norme anticovid rispettate alla grande, pulitissimi e tavoli distanziati. Personale gentilissimo.
Purtroppo la cottura di tutti i piatti era da rivedere. Polpo duro carne non cotta come richiesto. Tempi di servizio insostenibili. 3 ore per un antipasto e un piatto principale. Peccato perché la terrazza del locale è stupenda
Lovely location, great food, but staff was quite cold and uninterested. Shame. But maybe they had a night off, for the location and the food, I would recommend it.
Place is nice but food is bland and over priced. Plus, enough with QR code and virtual menues.
Sono rimasta incredula come un locale così bello possa averci dato una cena misera un riso crudo non parlando del vino 1 bottiglie per 20 persone, già dimenticavo c’era mezza bottiglia di rosso per 5 persone, calcolare 2 dita a testa, ma il bello è stato al momento del pagamento chi ha pagato 43€ e chi 46€ questa è da capire perché nel menu c’era 40€ e 1 bottiglie ogni 4 persone ora una cena di reparto per farci gli auguri di Natale più schifosa che io abbia fatto era meglio una pizza forse li ci usciva anche il caffè e l’amaro il fatto sta che ha perso 70 persone e più altre grazie per la serata queste foto sono il costo delle mie 46€
Un-professional service!
They served us expired beers and sodas, and later on instead of bringing us the drinks that we ordered, they bought us food that we didn't ordered, and when we refused to pay for that, they sent us away.
It was awful, expired drinks, late serving, and they served 3 plates instead of drinks, expensive food, I wouldn’t recommend it to anyone.
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