Luci' Restaurant - Faro Punta Imperatore

La location probabilmente non ha eguali, si ci sono 150 scalini da fare ma è la prima cosa di cui si viene informati e viene poi ricalcato nella mail di conferma, lamentarsene è cosa inutile! Il pezzo però davvero forte è la cucina: non classica, non banale, non per chi vuole solo farsi il selfie in una location spettacolare: fatelo ma poi lasciate il tavolo a chi davvero vuole immergersi in un idillio di sapori!!! Lo chef Monti e la sua brigata ricercano, studiano e trattano con sapienza quelli che sono prodotti locali, anche spontanei, dando all'ospite l'onore di assaggiare qualcosa di unico. Dall'assaggio di benvenuto fino al dessert con gelato di acetosella, si compie il giro dei mari e delle terre di un'isola che probabilmente è la più unica del Mediterraneo. Un viaggio tra sapori delicati ed estremi, certamente non banali e per tutti, che vale la pena di percorrere se si vuole scoprire appieno la fantastica isola di Ischia. Servizio impeccabile: staff professionale e preparato sia nella spiegazione dei piatti e della ricerca che vi è dietro, nella spiegazione e nel consiglio dei vini ma anche nel narrare la storia del luogo. Lo chef a fine cena ha avuto l'attenzione di salutare tutti i commensali, una persona oramai di rara fattura: giovane, umile, volenteroso, preparato ed innamorato della sua terra e sono certo troverà grandi soddisfazioni seppur affrontando le tante peripezie di un contesto troppo "stretto". In conclusione una magnifica esperienza che ripeterò sicuramente in una prossima vacanza ad Ischia.

Il ristorante Lucì è all’interno del faro di Punta Imperatore di Forio d’Ischia che si raggiunge scendendo una lunga scalinata a picco sul mare. Abbiamo fatto un aperitivo sul tetto accompagnati dalla suggestiva “lanterna”, abbiamo goduto di uno splendido tramonto sull’infinito e cenato in un’atmosfera super rilassante. Il cibo, come la location, è un’esperienza a 5 stelle, ogni boccone è un’esplosione di sapori e una piacevole sorpresa per il palato. Lo chef crea piatti unici, ricercati e raffinati, unisce in matrimonio tantissimi ingredienti comuni e li rende importanti. Tornerei principalmente per poter riassaporare tutto il menù.

Esperienza incredibile! Location da togliere il fiato e cucina straordinaria in grado di emozionare! Lo chef Antonio Monti è riuscito a farmi ricordare il sapore dei pomodori che il mio nonno coltivava e preparava per me! Non solo, oltre al ricordo dei sapori locali e della tradizione dell'isola, abbiamo assaggiato piatti moderni, con abbinamenti incredibili che scoppiavano di sapori nuovi! Esperienza davvero consigliata! Servizio all'altezza del locale.

Meraviglioso. I 155 scalini che bisogna scendere per arrivare sono già parte dell'esperienza. Una piacevole passeggiata, con vista stupenda sul mare. Ad accoglierci un cameriere con un bicchiere d'acqua e l'entrata del faro, con la terrazza e il giardino sul mare. Da una piccola scala interna si accede al roof dove si apre una vista magnifica, con il bancone del bar e i tavolini. Atmosfera meravigliosa per ammirare il tramonto con uno dei cocktail particolari. La selezione di finger food strepitosa. Servizio eccellente. Aperitivo dalle 19 alle 21 al costo di 30€. Tutto perfetto. Vale assolutamente la pena. Bravi. Parcheggio all'entrata, passare per Panza e non seguire il navigatore che fa accedere da una strada strettissima dove non passano tutte le auto.

Location incredibile, probabilmente la più bella dell' isola. Abbiamo prenotato per un aperitivo ed è stata un' esperienza fantastica, ambiente esclusivo, panorama mozzafiato e servizio top

Loved the food, some dishes had to much acidity. It could be more balanced but that’s just feedback to already perfect food

First of all, we started with an amazing view of the sunset and some drinks at the rooftop. Then we started dinner, which was amazing. We were 4 people and tried all their dishes from the à la carte menu including the desserts, each trying one or two bites from each dish. It was a wonderfull culinary experience, for me my favorites were La triade della dieta mediterranea and La vita della faraona. Overall, a must try experience for a gourmand.

Super expérience Ma-gni-fique vue!! Personnel et patron aux petits soins et très accueillant (Il y’a de belle balade sur de jolis escaliers en pierre pour y accéder ce qui rend l’expérience encore plus unique )

Venire sulla terrazza per un aperitivo, a tu per tu col mare aperto, il silenzio, un tramonto che sembra uscito da una sequenza di "Via col vento", mentre sei seduto al tavolo a degustare Champagne Pierre Paillard, tra un'ostrica, un crudo di gamberi, un crostino al burro e acciuga e una mousse al peperone,da solo vale il viaggio a Ischia. Di piú. É un'esperienza ascetica. Per rimanere nel mood mistico-filosofico siamo rimasti anche a cena. E lí la cosa si é fatta proprio seria e immanente. Si, perché se in terrazza l'estasi la trovi nell'ammirare l'immensitá del creato, nella saletta scarna del ristorante, dalle mura bianche, senza fronzoli estetici che distolgano l'attenzione dai piatti, é attraverso le mani dello Chef Antonio Monti che assurgi alla totale beatitudine. Un menù degustazione infinito (12 portate), dove Antonio rielabora pietanze della tradizione ischitana e mediterranea, combinando come un alchimista i prodotti del territorio, soprattutto le erbe aromatiche Esempio emblematico ne é "u cala cala", misto di verdure, prosciutto di palamita, erbe aromatiche e salsa al polline; o "'a 'nzalata 'e pummarole", pomodoro ramato alla brace, salsa di pomodori fermentata e pomodorini canditi all'olio di fico. Abbiamo continuato con questo leit motiv di erbe con la "parmigiana di melanzane", con pesto di arance amare, salsa al vermut e maggiorana. "Raviolo ripieno di grano, salsa di uva acerba e tapenade d'olive" (applauso) Lo "scampo scottato, prugna ossidata e salsa al dragoncello" ci ha conquistati definitivamente. Ma il trionfo é arrivato con la "faraona alla brace, salsa al po zu al tuorlo d'uovo, ortica e jus aromatizzato al fieno". Il Bourgogne Coche Dury di Morey, fresco e di buona aciditá e lunga persistenza, ha fatto da degno comprimario alla cena. L'equilibrio perfetto di tutti gli ingredienti della terra, in gran parte coltivati dallo stesso Antonio, si percepisce al primo assaggio e la degustazione cresce d'intensitá senza mai stancare. Siamo arrivati ai dolci, di cui rimarchiamo un "cremoso al cioccolato fondente e gelato all'acetosa", accompagnato da un liquore di piperna prodotto da Antonio e la mamma Carmela. Stre - pi - to - so!

Ho avuto il piacere di cenare al ristorante Luci del Faro, in particolare ho scelto la specialità dello chef il menu “Tesori di Mare”: semplicemente eccezionale, inoltre hanno un’ottima selezione di vini. Il personale è preparato e molto gentile. Un ringraziamento speciale all’Office Manager Annette!