Blanc

Genial, muy recomendable. Producto de excelente calidad. Una carta en su justa medida para que el producto siempre sea fresco. Recomiendo las anchoas: hechas en "casa" de principio a fin de la receta. Y quizás lo mejor sea el trato: atentos, con una conversación agradable y controlando en todo momento que no falte de nada. Pero sin estar encima, algo que a mí me molesta. En este restaurante te sientes como en casa, cuidada pero no observada. Muy amables. Lugar con encanto, tanto la terraza como la zona interior es fresca, natural y cómoda. Cuando vuelva a Girona, repetiré sin duda.

Fuimos 4 personas a cenar, nos lo encontramos de casualidad y fue toda una sorpresa. Comida espectacular, muy buena y la atención estupenda. Cocinero muy joven pero sabe lo que hace. Si vuelvo a Girona repetiré visita a L'Escabtx. Qué rico todo! Seguid así

Buen recibimiento. Buena presencia en los platos. Comida bien elaborada, con buenos sabores. El servicio es rápido y amable. Ambiente tranquilo y agradable.

+2

Restaurante tipo tasca con platos originales exquisitos. Recomiendo en especial los torreznos. Hechos a baja temperatura y luego fritos - espectaculares. El servicio también de 10.

La comida y el trato fueron espectaculares. Sabores increíbles y experiencia genial. Al ambiente le he dado un 4 simplemente porque la localización no es la mejor que digamos. Está en el centro histórico pero en una calle secundaria y poco transitada. Experiencia de 10!

Encontramos este lugar en accidente, y estábamos sorprendidos (en un muy buen sentido). Todo fue super rico, puedes saber la calidad en todo, y todos los platos fueron llenos de sabor. Mi favorito fue los zamburiñas, y lo de mi esposa fue la ensalada con burrata, pero todo que pedimos fue increíble.

Encontramos este sitio por casualidad y nos encantó. La comida estaba deliciosa, todo estaba en su punto perfecto y la combinacion de sabores era sorprendente. Compartimos primero unos berberechos que estaban fuera de carta, buenísimos, y unas alcarchofas que estavan alucinantes. De segundo, el bacalao y una corbina también de diez, cocinado al punto perfecto y la combinacion de sabores genial. El postre un pastel de galleta, chocolate con sal y caramelo, también espectacular. El camarero fue muy agradable, muy servicial y se notaba que conocia su producto. Nada invasivo, pero muy atento. Recomiendo muchíssimo este lugar, seguro que volvemos otra vez que pasemos por Girona.

+1

Después de dar muchas vueltas por Girona centro para encontrar un buen restaurante. Dimos con L’ Escabetx. Un restaurante muy recomendado, tanto por su calidad en las recetas, la buena atención, ambiente y ricos sabores. 100% recomendado ya que tendrás una bonita experiencia en un local muy acogedor y podrás probar la fusión de sabores peruano/ Mediterráneo. Felicitar a los dueños, unos chicos jóvenes emprendedores con muchas ganas de impactar. El costo fue de 55€ para dos personas, incluyendo 1 primero, 2 segundos muy ricos, 4 copas de vino y postre.

+6

Buenísimo! Probamos 3 platos y cada cual nos gustó más que el anterior! Gran calidad de la materia prima y fusión peruano-catalana. Te encantará!

Mejillones espectaculares en Girona! Tarta de queso muy rica tambien

Fuimos a comer al mediodía y la verdad la comida estaba buenísima, los platos bien elaborados, la calidad del producto excelente. Los platos más abundantes eran de pescado aunque también tienen algunos de carne. Los postres caseros exquisitos. La carta aunque no es muy amplia pero la van cambiando. La relación calidad-precio excelente. Ubicación excelente en zona peatonal en el centro de Girona. El servicio muy atento y discreto con mucha profesionalidad siendo muy joven el jefe de sala y su cocinero al que se le augura mucho éxito precisamente por su juventud y el nivel al que ha llegado en la elaboración de los platos. Al ser un local pequeño es muy acogedor e indispensable pedir reserva. Volveremos sin duda.

Platos increíbles que te hacen disfrutar con sus increíbles sabores 😍la tarta de queso 🧀 fabulosa 💛 Una carta reducida, Pero con los detalles de cada plato bien elaborados. Sin duda seguiremos repitiendo

+2

Nos gustó mucho. Buscábamos algo para cenar y vimos que la carta tenía algo de fusión catalano-peruana. El bacalao quizás un poquitín pasado de sal, pero el pescado al estilo “sudado peruano” estaba de 10. Quizás se podría acompañar con un poco de arroz. 😊

Estuvimos tan a gusto tomando el solecito y comiendo en una de las mesitas de fuera. Local; Cuidado al detalle y limpio. Servicio: Atento, simpático y professional. Lo mismo en cocina, se nota la buena escuela. Comida; Con una carta reducida y muy bien pensada elaboran elaborados platos de temporada, la mayoria de pescado. Precio; 40€ por persona muy acordes a la calidad y el servicio prestado. Todo un descubrimiento en la amplia oferta de la ciudad de Girona, volveremos seguro, gracias equipo de l’Escabetx.

+1

¡Increíble! Fuimos ayer a cenar con mi pareja por recomendación de unos amigos y nos encantó. Los dos chicos que atienden las mesas son encantadores, atentos y simpáticos. Y que decir de la comida… ¡unos sabores y una calidad de 10! Cada plato que nos traían era aún mejor que el anterior. Mi pareja es de buen comer y pedimos 4 platos a compartir y postre y nos quedamos muy bien. ¡Volveremos seguro! Tanto por la comida como por el servicio. Nos alegra ir a un sitio que te hacen sentir cómodo y ver como unos chicos tan jóvenes le ponen tanto cariño y entusiasmo a su proyecto. A este tipo de negocios hay que valorarlos y apoyarlos porqué se merecen lo mejor, y estoy seguro de que les espera un gran futuro.

Hoy hemos estado en Girona, en Temps de flors, y hemos reservado en el Restaurante l'Escabetx, y ha sido todo un acierto. Ya lo habíamos intentado alguna vez, pero ya estaba lleno. Hemos pedido de primero unos mejillones que estaban riquisimos, con una salsita deliciosa, y una ensalada de tomate con sardina ahumada y crema de melocoton, muy buena. De segundo Corvina con cebollita, cilantro y una salsita con un toque especial muy rica, y galta de cerdo a baja temperatura, muy tierna y deliciosa. De postre, un pastel de chocolate salado con caramelo y una bola de helado, y un pastel de queso, que tengo que decir, que es la mejor que he probado. Los chicos que llevan el Restaurante, muy amables, y a pesar de su juventud hacen un trabajo estupendo. Sin duda, volveremos, para volver a experimentar esa mezcla de sabores en sus platos.

+2

Llegamos 20:30, los primeros de la noche, y al poco rato ya estaba lleno en terraza e interior. Chicos jóvenes muy simpáticos, servicio rápido, lugsr tranquilo. No es muy grande dentro, pero si vas pronto es más probable que haya sitio. Repetiríamos porque estaba todo espectacular!

Imprescindible en tu visita a Girona. Carta corta pero excelentemente ejecutada. Bravo!!

Comida riquísima y de calidad. Te asesoran sobre la cantidad y personal muy amable. No destacó platos porque todos estaban muy ricos. Para repetir!

+1

Un gran descubrimiento, de esos sitios que cuando vas de viaje, quieres encontrar y descubrir. Cocina de mercado, de temporada y con toda la esencia de la tradición pero con la fusión de la contemporaneidad. Una carta sencilla y cambiante, por lo que cada vez que vaya la experiencia será distinta. Un espacio muy acogedor y con una decoración original. Un servicio excelente, atento y una cocina sublime. Para repetir siempre.

+3

Talento, creatividad y juventud al servicio de la cocina clásica. Carta reducida, pero tratada con muchísimo mimo y buen producto, con fondos de plato y texturas espectaculares. Calamar, bonito, raya y corvina, sublimes!!!. Para finalizar, mención especial a su extraordinario cheesecake, con nivel para competir al mítico del Fismuler de BCN.

+1

Excelente experiencia en el centro de Girona. Personal muy atento, con mucho conocimiento sobre el producto y con recomendaciones muy acertadas. Recomendable 100%, es una gran experiencia. A tener en cuenta que la carta cambia y no es muy extensa.

+1

Una experiencia fantástica. Una carta muy corta pero exquisita. Cuatro platos a compartir a cual mejor. Menestra con Kokotxas Alberginia con sardina ahumada Mongetas con Ceps. Y ración y media de costilla de ternera. De postre tarta de queso casera. Todo buenísimo. Con dos copas de vino y cafés 100€ La única falta es que a la mesa de al lado les han invitado a chupitos y a nosotros no: feo....

+3

Una delicia, tanto la materia prima como su cocina. El calamar y el bonito con una delicadeza y unos sabores espectaculares. Que no esté muy lleno no indica que no sea maravilloso, nos sorprendio que hubiera sitio. Precio medio 35-40 euros. Intentaremos volver siempre.

Pequeño espacio, la carta es muy escueta pero deliciosa!! Y cambian la carta muy a menudo. El servicio super amable!

Tardé casi dos años en probar este restaurante y ahora, en solo tres meses, ya he vuelto varias veces. Comida súper, de gran frescura y calidad, y una atención auténtica que te hace sentir como en casa. ¡Feliz de tenerlos como vecinos y muy recomendable!

Un bistrot moderno que reinterpreta con acierto la cocina de producto en un entorno informal y acogedor. L’Escabetx apuesta por una carta breve pero muy bien construida, con platos pensados al detalle y una ejecución técnica más sólida de lo que a primera vista podría parecer. El nombre ya anticipa cierta sensibilidad por los ácidos y los contrastes, presentes en varios platos sin imponerse, equilibrando matices con frescura. La temporalidad del producto se respeta, y hay un claro interés en mantener una línea culinaria coherente y sin concesiones al efectismo. La carta de vinos es pequeña pero afinada, con referencias naturales y algunas DO catalanas menos transitadas, lo cual se agradece. El servicio es joven, ágil y bien informado, aunque puede resentirse levemente en horas punta. Una excelente opción para quienes buscan cocina honesta, con carácter propio, en el corazón del Barri Vell. De esos sitios que no hacen ruido pero dejan huella en el recuerdo gastronómico.

¡Todo delicioso! Nos han atendido muy bien. Volveremos

Mi restaurante favorito de la ciudad, una calidad inmensa y unos precios adecuados. Hace falta mas escabetx en esta ciudad: sitios bonitos, cuidados, donde la comida y el servicio se nota que tienen mucho mimo y donde todo es producto local. Pocos sitios cada vez que voy me soprenden y me siguen pareciendo un sobresaliente pero en el escabetx es muy difícil no irse feliz

Fuimos sin reserva por casualidad. Ya la atención del chico que nos atendió pintaba que no nos habíamos equivocado. Una carta con los platos suficientes como para valorar con un 5 este local. Platos exquisitos, estupenda presentación y cantidad razonable. No te vayas sin tomar postre!!

Buena cocina, buen servicio, buena calidad, buen precio. Carta corta, con producto bueno y bien tratado, lo que se agradece enormemente. Las alcachofas, anchoas y buñuelos de otro mundo. Mi corvina con leche de coco muy rica, respetando el punto de cocción. La entraña sobresaliente y el bacalao espectacular. 4 entrantes, 6 principales, 2 botellas de vino, agua, cervezas, 2 postres y 2 cafés, a 35 euros persona siendo 6. Un precio más que ajustado con la calidad que ofrecen. Volvería.

Hicimos reserva para 6 en este pequeño restaurante de Gerona y fue todo un acierto. La carta es corta, pero la selección de platos muy cuidada, y la calidad de lo que te llega a la mesa no puede ser mejor. Se notaba mucho cariño en la elaboración de los platos. La atención de sus camareros también inmejorable. Para repetir!

Muy buena experiencia. Comida muy elaborada, con un equilibrio de sabores perfecto de principio a fin, incluido el postre. Todo estaba excelente. Servicio atento y profesional. Muy recomendable.

Un lugar tranquilo, acogedor y con una atención exquisita. La comida excelente, todo de gran calidad. Y los postres caseros y muy ricos.

Javier Sánchez

Una experiencia fantástica. Una carta muy corta pero exquisita. Cuatro platos a compartir a cual mejor. Menestra con Kokotxas Alberginia con sardina ahumada Mongetas con Ceps. Y ración y media de costilla de ternera. De postre tarta de queso casera. Todo buenísimo. Con dos copas de vino y cafés 100€ La única falta es que a la mesa de al lado les han invitado a chupitos y a nosotros no: feo....

SS MM PP

Excelente experiencia en el centro de Girona. Personal muy atento, con mucho conocimiento sobre el producto y con recomendaciones muy acertadas. Recomendable 100%, es una gran experiencia. A tener en cuenta que la carta cambia y no es muy extensa.

RB

Un gran descubrimiento, de esos sitios que cuando vas de viaje, quieres encontrar y descubrir. Cocina de mercado, de temporada y con toda la esencia de la tradición pero con la fusión de la contemporaneidad. Una carta sencilla y cambiante, por lo que cada vez que vaya la experiencia será distinta. Un espacio muy acogedor y con una decoración original. Un servicio excelente, atento y una cocina sublime. Para repetir siempre.

MrRaulgv

Talento, creatividad y juventud al servicio de la cocina clásica. Carta reducida, pero tratada con muchísimo mimo y buen producto, con fondos de plato y texturas espectaculares. Calamar, bonito, raya y corvina, sublimes!!!. Para finalizar, mención especial a su extraordinario cheesecake, con nivel para competir al mítico del Fismuler de BCN.

Sofia González

Comida riquísima y de calidad. Te asesoran sobre la cantidad y personal muy amable. No destacó platos porque todos estaban muy ricos. Para repetir!

xenia Q.

Llegamos 20:30, los primeros de la noche, y al poco rato ya estaba lleno en terraza e interior. Chicos jóvenes muy simpáticos, servicio rápido, lugsr tranquilo. No es muy grande dentro, pero si vas pronto es más probable que haya sitio. Repetiríamos porque estaba todo espectacular!

Toni Marin

Imprescindible en tu visita a Girona. Carta corta pero excelentemente ejecutada. Bravo!!

Juan Carlos Bartolome Carrascosa

Hoy hemos estado en Girona, en Temps de flors, y hemos reservado en el Restaurante l'Escabetx, y ha sido todo un acierto. Ya lo habíamos intentado alguna vez, pero ya estaba lleno. Hemos pedido de primero unos mejillones que estaban riquisimos, con una salsita deliciosa, y una ensalada de tomate con sardina ahumada y crema de melocoton, muy buena. De segundo Corvina con cebollita, cilantro y una salsita con un toque especial muy rica, y galta de cerdo a baja temperatura, muy tierna y deliciosa. De postre, un pastel de chocolate salado con caramelo y una bola de helado, y un pastel de queso, que tengo que decir, que es la mejor que he probado. Los chicos que llevan el Restaurante, muy amables, y a pesar de su juventud hacen un trabajo estupendo. Sin duda, volveremos, para volver a experimentar esa mezcla de sabores en sus platos.

Alba ZM

¡Increíble! Fuimos ayer a cenar con mi pareja por recomendación de unos amigos y nos encantó. Los dos chicos que atienden las mesas son encantadores, atentos y simpáticos. Y que decir de la comida… ¡unos sabores y una calidad de 10! Cada plato que nos traían era aún mejor que el anterior. Mi pareja es de buen comer y pedimos 4 platos a compartir y postre y nos quedamos muy bien. ¡Volveremos seguro! Tanto por la comida como por el servicio. Nos alegra ir a un sitio que te hacen sentir cómodo y ver como unos chicos tan jóvenes le ponen tanto cariño y entusiasmo a su proyecto. A este tipo de negocios hay que valorarlos y apoyarlos porqué se merecen lo mejor, y estoy seguro de que les espera un gran futuro.

オリオ—ル

Estuvimos tan a gusto tomando el solecito y comiendo en una de las mesitas de fuera. Local; Cuidado al detalle y limpio. Servicio: Atento, simpático y professional. Lo mismo en cocina, se nota la buena escuela. Comida; Con una carta reducida y muy bien pensada elaboran elaborados platos de temporada, la mayoria de pescado. Precio; 40€ por persona muy acordes a la calidad y el servicio prestado. Todo un descubrimiento en la amplia oferta de la ciudad de Girona, volveremos seguro, gracias equipo de l’Escabetx.

Andres Alejandro Fäs

Mejillones espectaculares en Girona! Tarta de queso muy rica tambien

Elizabeth I.

Platos increíbles que te hacen disfrutar con sus increíbles sabores 😍la tarta de queso 🧀 fabulosa 💛 Una carta reducida, Pero con los detalles de cada plato bien elaborados. Sin duda seguiremos repitiendo

Judit Cortada

Encontramos este sitio por casualidad y nos encantó. La comida estaba deliciosa, todo estaba en su punto perfecto y la combinacion de sabores era sorprendente. Compartimos primero unos berberechos que estaban fuera de carta, buenísimos, y unas alcarchofas que estavan alucinantes. De segundo, el bacalao y una corbina también de diez, cocinado al punto perfecto y la combinacion de sabores genial. El postre un pastel de galleta, chocolate con sal y caramelo, también espectacular. El camarero fue muy agradable, muy servicial y se notaba que conocia su producto. Nada invasivo, pero muy atento. Recomiendo muchíssimo este lugar, seguro que volvemos otra vez que pasemos por Girona.

Giancarlo Saavedra Chau

Nos gustó mucho. Buscábamos algo para cenar y vimos que la carta tenía algo de fusión catalano-peruana. El bacalao quizás un poquitín pasado de sal, pero el pescado al estilo “sudado peruano” estaba de 10. Quizás se podría acompañar con un poco de arroz. 😊

José Manuel Roman

Fuimos a comer al mediodía y la verdad la comida estaba buenísima, los platos bien elaborados, la calidad del producto excelente. Los platos más abundantes eran de pescado aunque también tienen algunos de carne. Los postres caseros exquisitos. La carta aunque no es muy amplia pero la van cambiando. La relación calidad-precio excelente. Ubicación excelente en zona peatonal en el centro de Girona. El servicio muy atento y discreto con mucha profesionalidad siendo muy joven el jefe de sala y su cocinero al que se le augura mucho éxito precisamente por su juventud y el nivel al que ha llegado en la elaboración de los platos. Al ser un local pequeño es muy acogedor e indispensable pedir reserva. Volveremos sin duda.

Ángela Peris Hervas

Muy buena experiencia. Comida muy elaborada, con un equilibrio de sabores perfecto de principio a fin, incluido el postre. Todo estaba excelente. Servicio atento y profesional. Muy recomendable.

Lo que probamos estaba todo bueno, pero no hubo nada que destacase o sorprendiese, fue una comida normal. Igualmente es un sitio recomendable, donde el trato fue sobresaliente y el ambiente agradable.

Pocos platos pero todos DELICIOSOS!!!! Servicio muy amable y rápido. Tuvimos que repetir el tartar de atún de los mejores que he provado!! Todo muy rico, menos los postres. No me gustaron nada, y me fui con un mal sabor de boca (nada más hay que ver la presentación del plato, y el gusto era chocolate salado). Aún y asi, tengo que admirar el trabajo del equipo por los platos principales. Me encantaron!!! Volveremos sin duda, eso si, sin pedir postres.

+3

Por fin pude cenar aquí. En general muy bien a pesar de que se llenó en unos minutos. Lo recomiendo para todo aquel que no quiera perder tiempo y dinero en los típicos baratos para turistas.

+2

Descubrimos este restaurante paseando por el casco antiguo de Girona y fue una sorpresa muy agradable. Tiene pocas mesas y una terraza muy tranquila, perfecta para una noche de verano. El interior también es acogedor, ideal para ir en pareja o con amigos a cenar bien. La carta no es muy larga, pero todo lo que probamos estaba muy bueno. Empezamos con unas sardinas en escabeche caseras que estaban espectaculares. Luego yo tomé unos pappardelle con butifarra y setas, y mi marido pidió costilla cocinada a baja temperatura que se deshacía sola. Todo muy bien presentado. Me gustó que se nota que los platos están pensados, que no es solo cocina de batalla. Aquí todo sale con intención. Tienen menú de mediodía y carta por la noche, y la verdad es que vale la pena en ambos casos. El trato fue cercano, con ganas de que disfrutes. Lo recomendaría sin dudar si estás por Girona y te apetece comer algo diferente, bien hecho, y en un ambiente tranquilo.

¡Encantado con el sabor de los platillos de este restaurante! Cada bocado fue una delicia, y sin duda volvería otra vez sin pensarlo. ¡Recomendadísimo 100%! De postre, no se pueden perder la tarta de queso… ¡Pfff, deliciosa, cremosa y con ese punto justo que la hace inolvidable! Es cierto que el servicio fue bastante lento y tuvimos que esperar un buen rato por los platillos, pero honestamente, con el sabor que tienen, se lo perdonamos por completo. Vale la pena la espera.

Mis experiencias siempre ha sido espectaculares (amigos, família, comida con dirección) platos creativos y cocina muy elaborada, pidas lo que pidas siempre exquisito. El servicio de los camareros es excelente, la limpieza buena. Un lugar dónde llevar a alguien es acierto seguro.

Fernan

Por fin pude cenar aquí. En general muy bien a pesar de que se llenó en unos minutos. Lo recomiendo para todo aquel que no quiera perder tiempo y dinero en los típicos baratos para turistas.

Rober López

Lo que probamos estaba todo bueno, pero no hubo nada que destacase o sorprendiese, fue una comida normal. Igualmente es un sitio recomendable, donde el trato fue sobresaliente y el ambiente agradable.

Elena

Pocos platos pero todos DELICIOSOS!!!! Servicio muy amable y rápido. Tuvimos que repetir el tartar de atún de los mejores que he provado!! Todo muy rico, menos los postres. No me gustaron nada, y me fui con un mal sabor de boca (nada más hay que ver la presentación del plato, y el gusto era chocolate salado). Aún y asi, tengo que admirar el trabajo del equipo por los platos principales. Me encantaron!!! Volveremos sin duda, eso si, sin pedir postres.

Maria Clara

Descubrimos este restaurante paseando por el casco antiguo de Girona y fue una sorpresa muy agradable. Tiene pocas mesas y una terraza muy tranquila, perfecta para una noche de verano. El interior también es acogedor, ideal para ir en pareja o con amigos a cenar bien. La carta no es muy larga, pero todo lo que probamos estaba muy bueno. Empezamos con unas sardinas en escabeche caseras que estaban espectaculares. Luego yo tomé unos pappardelle con butifarra y setas, y mi marido pidió costilla cocinada a baja temperatura que se deshacía sola. Todo muy bien presentado. Me gustó que se nota que los platos están pensados, que no es solo cocina de batalla. Aquí todo sale con intención. Tienen menú de mediodía y carta por la noche, y la verdad es que vale la pena en ambos casos. El trato fue cercano, con ganas de que disfrutes. Lo recomendaría sin dudar si estás por Girona y te apetece comer algo diferente, bien hecho, y en un ambiente tranquilo.