Le Garrison
La Bourboule
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Informazioni su Le Garrison
Situé à La Bourboule, Le Garrison vous invite à découvrir une cuisine auvergnate authentique et généreuse, élaborée avec des produits de qualité. L'ambiance chaleureuse, évoquant un chalet de montagne, et le service attentionné de notre équipe contribuent à créer une expérience conviviale et mémorab...
Situé à La Bourboule, Le Garrison vous invite à découvrir une cuisine auvergnate authentique et généreuse, élaborée avec des produits de qualité. L'ambiance chaleureuse, évoquant un chalet de montagne, et le service attentionné de notre équipe contribuent à créer une expérience conviviale et mémorable. Nos plats copieux, dont la truffade, sont particulièrement appréciés, avec des options pour tous les goûts, y compris végétariennes. Au-delà de la cuisine savoureuse, Le Garrison se distingue par son accueil chaleureux et son atmosphère familiale, où même vos compagnons à quatre pattes sont les bienvenus. Une adresse incontournable pour un moment de plaisir et de partage.
Cosa dicono i clienti di Le Garrison
Le Garrison est très apprécié pour son accueil chaleureux, son service rapide et efficace, et sa cuisine régionale de qualité. La truffade est particulièrement populaire. L'ambiance est conviviale et le personnel est sympathique.
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Ideale per
Tip: Pensez à réserver, surtout en période d'affluence. Les chiens sont acceptés à l'intérieur.
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Le Garrison si trova a La Bourboule, circondato da luoghi di interesse culturale e storico. Ecco alcuni dei punti più notevoli nelle vicinanze.
Patrimonio Storico
- Église Saint-Joseph de La Bourboule (A 42m) — iglesia situada en Puy-de-Dôme, en Francia bien catalogado en el Inventario General del Patrimonio Cultural
- Parc Fenestre (A 411m) bien catalogado en el Inventario General del Patrimonio Cultural
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Domande frequenti su Le Garrison
Recensioni di Le Garrison La Bourboule
Un accueil rapide et sympathique. Une cuisine régionale de qualité. Plats goûteux et copieux. Des serveurs á l’écoute et efficaces. C’est un établissement que nous recommandons.
Etant en vacances dans le coin avec nos 2 enfants, nous venons du Morbihan, et suite a la venue de mes parents de Haute Savoie dans le coin pour nous voir, j'ai réservé 4 adultes et 2 enfants et franchement pas déçue, je voulais des spécialités auvergnates, le cadre est tres bien, un accueil sympathique et une cuisine excellente, des plats copieux et rapport qualité/prix digne de ces plats. A recommander sans hésiter.
Tout était parfait. Nous avions un impératif de temps, et malgré le monde nous avons été servies très rapidement. Tout était excellent, mention spéciale pour la truffade végétarienne ! Merci beaucoup à notre serveuse de s'être si bien occupées de nous, et le tout avec humour et sourire !
Très bonne adresse ! Les plats sont excellents et bien copieux. Service rapide et efficace, et le personnel est vraiment agréable. Une valeur sûre, je recommande !
Très bonne expérience. Les plats étaient très bons et servis rapidement. L'accueil pourrait être légèrement plus aimable et ce serait parfait. Je recommande.
Un lieu magnifique avec un cadre magnifique, plus un accueil formidable, et une cuisine très copieuse et garnie. Nous nous sommes régalés et le BONUS : les chiens (husky) sont acceptés. Nous avons mangé à l’intérieur Je le recommande à 100%
Nous sommes allés deux fois et c'était très bon Personnel très gentil et professionnel Très belle tenue de service Nous y retournerons quand on reviendra dans la région
Nous y sommes allés pour le week end de Pâques et nous y avons mangés deux soir de suite. C’était trop trop bon, on a prit une truffade et la bourboulienne rien à dire, même les desserts sont bons!! 😍😍 Copieux et service au top. On a un chien qu’ils ont acceptés. Bref rien à redire on reviendra 💪
De passage à la Bourboule, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant. Nous avons pris 4 truffades (excellentes et bien garnies) Ainsi que des desserts dont une mention spéciale donné par ma fille pour le pain perdu au Nutella. Les prix sont un peu élevés, mais vous ne serez vraiment pas déçu. En revanche, surveillez Cédric qui semble-t-il avait oublié nos cafés (mdr) mais je ne lui en veut pas car après les avoirs redemandés, ils sont arrivés très vite.
Super, ambiance chaleureuse. Seuveuses et serveurs au TOP ! Très bonne cuisine ❤️
Nous avons passé un excellent moment : de l'accueil, au repas jusqu'à la fin. Personnel sympathique. Plats excellents d'un bon rapport qualité prix, servi rapidement. Ambiance chaleureuse et conviviale. Au top !
Nous avions réservé un peu au dernier moment pour 10, un jour de forte affluence, le personnel s'est débrouillé pour nous trouvé une table en extérieur, à un bon emplacement. Planche de charcuterie locale, truffade, gratin d'andouillette, burger, digestifs... Nous nous sommes régalés. Personnel agréable, disponible et sympathique. Une très bonne adresse !!!
Cuisine vraiment excellente, ingrédients de qualité, et un accueil parfait par Martine (une serveuse). Si je précise le nom, c'est parce que c'est bien la première fois que j'ai un accueil aussi irréprochable, et avec une telle bonne humeur ! Attention, les prix sont environ 10% plus cher qu'indiqué sur le site. En principe j'aurais enlevé au moins une étoile, mais la qualité et l'accueil sont tels que ça mérite bien les 5 étoiles ! Les prix pratiqués sont vraiment compétitifs, c'est juste la surprise d'un prix plus élevé qui est déplaisante. Il faudrait mettre le site à jour. Finalement, d'un commun accord, nous y sommes revenu 2 jours plus tard. Il y avait beaucoup plus de monde, mais c'était toujours aussi bon ! Ce sera désormais un rituel en passant dans la région !
Endroit très accueillant au premier coup d’œil ( lumières chaudes + décoration type chalet ), puis accompagné d’un personnel très agréable et chaleureux. Les plats restent locaux mais très bons et bien présentés ! Ambiance conviviale grâce à la musique de fond et la vie amenée par les autres clients.
Au top!!! Accueil, ambiance de la salle et cuisine tout était parfait!! Le personnel est très agréable et service efficace.
Au top!!! Accueil, ambiance de la salle et cuisine tout était parfait!! Le personnel est très agréable et service efficace.
Au top!!! Accueil, ambiance de la salle et cuisine tout était parfait!! Le personnel est très agréable et service efficace.
Au top!!! Accueil, ambiance de la salle et cuisine tout était parfait!! Le personnel est très agréable et service efficace.
Au top!!! Accueil, ambiance de la salle et cuisine tout était parfait!! Le personnel est très agréable et service efficace.
Un accueil rapide et sympathique. Une cuisine régionale de qualité. Plats goûteux et copieux. Des serveurs á l’écoute et efficaces. C’est un établissement que nous recommandons.
Un accueil rapide et sympathique. Une cuisine régionale de qualité. Plats goûteux et copieux. Des serveurs á l’écoute et efficaces. C’est un établissement que nous recommandons.
Un accueil rapide et sympathique. Une cuisine régionale de qualité. Plats goûteux et copieux. Des serveurs á l’écoute et efficaces. C’est un établissement que nous recommandons.
Bel établissement, nous avons apprécié d'avoir une table ronde pour 10 personnes, un serveur très agréable, une proposition de menus variée dont un plat d'antan auvergnat (moache). Assiettes bien…
Super soirée passée au Garrison ! On a tous les 4 super bien mangé. La cuisine est top et les serveurs très gentils. Malheureusement au moment de payer la dame de l’accueil qui semble être la patronne s’est permise un commentaire très déplacé, voilà pourquoi nous ne pouvons pas mettre 5 étoiles. Dommage….
Lieu très chaleureux grâce à la décoration intérieure (bois notamment) et aux plats réconfortants qu’il propose. Le service était un peu long mais nous avons plutôt bien mangé. En effet, les produits sont très bons et proviennent du terroir. Néanmoins, nous avons été très déçus par la truffade, dont la découpe des pommes de terre (en très fines lamelles) et la proportion/l’affinage du fromage (demandé au saint nectaire) faisait beaucoup plus penser à un gratin dauphinois. La sélection de vins est au demeurant excellente, et mention spéciale pour la tranche de jambon cru qui accompagnait nos plats.
Impossible de joindre au téléphone à 18h pour reserver le soir .. personne ne répond! En arrivant sur place, accueil un peu raide et froid par une serveuse qui ne nous croyait pas quand on lui explique que personne ne répond au téléphone. Bref les autres serveurs sympas et souriants. La Patronne très sympathique. Dommage les menus sur google ne correspondent pas ! Menu d'été 2025 joint en photo, donc .. il n'y a pas de poisson ! Pour le soir cela aurait été bienvenue ! Je conseil quand même la spécialité de la maison Maôche, prononcez Moche Qui est excellente, mais pour le soir digestion un peu difficile! Le choux farci bon également et ça change des sempiternel burgers frites que l'on trouve partout !
Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant. La bourboulienne est excellente, un poil déçus du gratin qui était un peu classique : pas trop de goût de fromage, pas assez cremeux/onctueux, ce n’est pas à la hauteur du prix… Le service est agréable malgré une forte fréquentation ce soir là. Nous avons souvent le sentiment en tant que famille avec enfants en bas âge de déranger. Ce ne fut pas le cas avec tout le monde, certains serveurs (serveuses en l’occurrence) étaient accueillants et bienveillants, mais un serveur notamment nous a fait une remarque pour que nous collions littéralement notre poussette à notre table pour ne pas déranger le passage (passage qui fait 3m de large…). Ayant précisé dans notre réservation que nous avions une poussette, et demandé à être mis dans un endroit où on ne dérangerait pas le service, j’ai trouvé cette remarque un peu déplacée. Le restaurant est très beau, ambiance chic et chaleureuse et on y est à l’aise, pas collés les uns aux autres.
Personnel très sympathique, cuisine simple mais bonne, même si la charcuterie pourrait être meilleure. Assiette bourboulaise et plat du jour Poulet à la sauce saumon fumé.
Personnel très sympathique, cuisine simple mais bonne, même si la charcuterie pourrait être meilleure. Assiette bourboulaise et plat du jour Poulet à la sauce saumon fumé.
personnel très sympathique, cuisine simple mais bonne, même si la charcuterie pourrait être meilleure. Assiette bourboulaise et plat du jour Poulet à la sauce saumon fumé.
Réservation facile, accueil souriant, plats copieux et succulents, service rapide. Pourquoi je n'ai pas mis 5 ? Il manque juste un plat de poisson sur la carte
Réservation facile, accueil souriant, plats copieux et succulents, service rapide. Pourquoi je n'ai pas mis 5 ? Il manque juste un plat de poisson sur la carte
Repas en couple le soir milieu août, repas correcte, mais l'usine. Il y a avait même un panneau indiquant en gros sans réservation vous n'aurez pas de place. j'ai voulu prendre leur spécialité, et…
Un service au top, des jeunes agréables, souriants et efficaces ❤️, et ce malgré l'affluence et la chaleur. Ambiance sympa en terrasse (merci l'accordéoniste). L'Andouillette gratinée au St Nectair…
Un service au top, des jeunes agréables, souriants et efficaces ❤️, et ce malgré l'affluence et la chaleur. ambiance sympa en terrasse (merci l'accordéoniste). L'Andouillette gratinée au St Nectair…
Une déception quand on met en rapport avec la majorité des commentaires positifs et le prix laissant penser que l'on mange une certaine qualité dans nos assiettes. - Gratiné du montagnard, p…
Bon rapport qualité prix . Salle refaite et table espacée . Accueil souriant et service rapide . Serveurs jeunes et sympathiques. Truffades excellentes et copieuses.vins d’Auvergne aux verres…
Brasserie mais pas restaurant Plats très médiocre Salades gonflées par la salade Salade de fruits frais : salade en boîte
L'ambiance est agréable et le personnel sympathique. Par contre la cuisine laisse à désirer pour le prix. Une crème brûlée pas brûlée par exemple. Un burger demandé sans oignons avec des oignons.... Pour 4 plats, 4 boissons et 4 desserts on en a eu pour 138€. Et ce n'est pas du fait maison, beaucoup de surgelés. Dommage
Bonjour, Nous avons réservé pour 2 adultes et une ado,notre fille malade en ce moment la serveuse a ete très gentille et compréhensible, mon mari a commandé le burger st nectaire,malheureusement avec pas beaucoup de st nectaire,ma fille steak haché, la viande ete bonne mais peu assaisonnée et steak appoint froid a l'intérieur,jai commandé une truffade basique avec charcuterie, comment dire,elle était bonne mais sans plus avec une tranche de jambon d'Auvergne et trois tranches de saucissons sec qui se battaient entre eux,jaurais préféré un peu moins de truffade et une charcuterie un peu plus variée(ce n'est pas ce qu'il manque dans la région) Ainsi malheureusement, vous avez des suppléments pour tout,on voit clairement que cest la saison d'hiver ou on profite un peu des clients,nous avons eu pour 90euros (sans les suppléments avec 1 demi et une Pepsi en boissons sans desserts). Le restaurant est beau,propre,bien décoré.
Dommage pour la vinaigrette sur le plat végétarien qui ne semble pas être faite maison. Les truffades étaient bonnes mais la charcuterie qui l'accompagne très classique. Sinon service agréable, rapide et l'ambiance et la déco chaleureuse.
Restaurant chaleureux avec un service professionnel. Dommage pour quelques plats (gratin montagnard trop sec et chocolat liégeois qui pourrait être parsemé d'un vrai coulis de chocolat) Nous avons mangé plus travailler pour moins cher. A améliorer !
J' avais réservé depuis longtemps ce lieu car en étant y aller en février et tres bien mangé je me suis dit je vais y retourner en décembre . Mais la très déçu de la cuisine nous avons pris 2 truffade St Nectaire et 1 truffade au bleu et aucun goût les patates n' était pas très cuite (dure et goût de l' eau) et vraiment très fade. Réponse de serveur on changer de sorte de patate et retirer la crème fraîche. Et aucun geste au moment de l' addition la patronne nous a même pas demandé si ça avait été . Je ne reviendrai plus vraiment très déçu car le cadre est sympa.
Très déçu de la cuisine de ce restaurant, étonnamment bien noté. Quand je vais au resto, c’est pour manger des produits de qualité. En plat, j’ai pris l’andouillette au St Nectaire et je sens que le plat est pauvre en saveurs. Et je comprends pourquoi.. Le lendemain midi, j’ai vu le patron déposer à un des serveurs des andouillettes. C’étaient des andouillettes Monique Ranou d’Intermarché! Et pour couronner le tout, on nous informe quand on passe commande qu’il n’y a pas de frites. Grosse déception de nos enfants! Même ma fille de 6 ans a dit « mais pourquoi ils nous ont prévenu au téléphone quand on a réservé? ». Bref, on ne recommande pas du tout. En revanche, la serveuse était très très gentille !
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315 Bd Georges Clemenceau, 63150 La Bourboule
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