Enhorabuena! Se come muy bien. Desde sushi nigiris muy elaborados, hasta dim-sum, baos, ramen... Una variedad de platos espectaculares donde ninguno te deja indiferente. El sitio es pequeño, pero es lo que le hace más íntimo. Los camareros muy atentos y de buen rollo. Se ha convertido en uno de mis asiáticos preferidos. Gracias

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Es una experiencia que merece muchísimo la pena probar. Te sorprenden con cada plato, y aunque sí que es cierto que realmente no eliges lo que comes, se aseguran de que todo lo puedas comer. Todos los platos excepto uno nos encantaron y nos sorprendieron. Puede ser tan caro o tan barato como tu quieras, lo que sí que sube el precio son las bebidas. Ingredientes buenos y sabores especiales. Lo peor, que hay que llegar antes y tener suerte para poder entrar.

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Fantástica experiencia. Cada plato es una gozada para el paladar. Restaurante asiático de cocina fusión moderna que sorprende a cualquiera. Además se puede repetir porque van metiendo platos nuevos cada cierto tiempo. Para conseguir reservar hay que estar en la puerta a las ocho y media cuando salen a anotar los asistentes. Entran 20 personas y en la cola puede reservar una persona para cuatro, más no. Normalmente ya hay gente haciendo cola desde las siete y pico, cuesta mucho coger sitio. El sistema consiste en que te preguntan al principio si hay algo que no puedas comer o que no te guste y a partir de ahí comienzan a poner tapas que van elaborando sobre la marcha hasta que decides parar. Te cobran en función de lo que hayas comido y bebido. Hay buenos vinos y puedes elegir maridaje cambiando el vino cada cuatro tapas más o menos. Nosotros tomamos 16 platos más uno más de postre, con vino y nos costó 70€ cada uno. Los camareros/cocineros están contigo explicándote qué es cada plato, cómo lo hacen, qué vino te recomiendan etc. La comida se toma en barra (recomendado para ver las elaboraciones) o en un par de mesas que tienen. Trabajan de forma muy interactiva y con un trato sencillo. Muy recomendable. Cocina tipo Streetxo super sabrosa e innovadora.

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Nakeima me pareció espectacular, la iluminación es perfecta ya que hay poca iluminación que hace un lugar íntimo pero en las mesas se ve perfectamente lo que estás comiendo. El camarero que nos atendió nos trató de forma inmejorable y la experiencia fue de 10. La comida está muy rica y se nota que utilizan producto de calidad. Volveremos sin ninguna duda.

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Experiència incredible en uno de los restaurantes más canallas de Madrid. Conseguir mesa ya es todo un hito, te puede gustar más el sistema o menos, pero te lo tienes que preparar, eso sí, vale mucho mucho la pena. Los cocineros son muy simpáticos y el menú una locura de platos, sabores, ideas, pero mejor no destapar mucho. Uno de los mejores japoneses fusión de Madrid sin dudarlo. Volveremos

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Merece la pena la espera en la puerta por ser una de las 17 personas que cenan en Nakeima. Se cena en la barra y si es la primera vez que más es a ciegas, lo cual para mí es perfecto. Probamos prácticamente toda la carta (incluyendo postres) con dos copas de vino cada uno por 75 € por persona. Recomiendo el nigiri de gambas al ajillo, el temaki de atún, el dumpling de oreja con salsa brava, el de txangurro, el de panceta, el takoyaki de cordero, el katsu y los dos postres (mochi segoviano y el sorbete de yuzu). O sea, casi todo. El servicio es excelente. Muy bien organizado, profesionales y a la vez cercanos. Si estás dudando si ir, no dudes más.

La mejor experiencia de restaurante sin dudarlo. El ambiente que se crea dentro con los comensales, la música de fondo y los chefs te hace olvidarte de todo lo demás, sobre todo si te toca en barra para ver cómo se elaboran todos los platos. No hay menú degustación, si no que van sacando ronda de platos hasta que a ti te parezca bien (también hay carta por si quieres pedir algún plato específico o repetir si alguno de ellos te encantó). Los que más me gustaron fueron el nigiri de gamba y el temaki con huevo de codorniz... increíble. Salimos a 80€ por persona. El punto negativo es la cola que tienes que esperar para poder coger sitio ya que sólo entran 20 comensales por servicio.

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Muy original, sin duda recomendable. Ideal la propuesta en barra con su menú cerrado. La única pega es no poder reservar por anticipado, no tiene sentido, o yo al menos no se lo encuentro. Podrían mejorar la extracción de humos.

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Espectacular!, un festival de sabores. Cada plato una sorpresa. De lo mejorcito de Madrid. El personal super majo. El local muy chulo. A mejorar: que se pueda dejar propina con tarjeta y el aire acondicionado, en la planta 0 en verano es de terror. Mil veces mejor que Kappo y Kabuki en cuanto atención, comida y calidad de los productos, e incluso lo prefiero a Umiko donde los niguiris son excelentes pero a precios muy altos.

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💰 PRECIOS: 80 €/persona (x4. con 2 botellas de vino y algún agua) 👍🏼 A FAVOR: Menú degustación sorpresa totalmente innovador y diferente a cualquier japonés de la capital 👎🏼 EN CONTRA: Antes sólo se podía ir haciendo cola. Ahora hay reservas pero solo conseguimos reservar para 4. ⭐ RECOMIENDO: Pasar de la carta y esperar atentos a: el Temaki de atún con huevo de codorniz, la oreja en takoyaki, los distintos nigiris y los Dim sum 🤵🏻 ATENCIÓN: correcta y discreta, para poder disfrutar. 🏠 CONCEPTO: Restaurante japonés con platos sorprendentes y lugar que tiende a parecer algo clandestino 💡 CURIOSIDADES: La puerta de entrada es muy discreta y pasa desapercibida (para salir es como la de un ascensor). El sistema del menú degustación es sencillo, ya que sólo tienes que decir si no te gusta algo y indicar el momento de poner fin a la experiencia (obviamente tiene fin). La duración de nuestra comida fue de 2h 50min, y sólo nos faltó por probar dos platos (entre ellos el ramen seco que es el último)

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Uno de los mejores restaurantes de madrid, no solo por la comida que es increíble, la cercanía del personal, la amabilidad y el trato son inmejorables. Con respecto al comentario negativo anterior, no tiene razón en absoluto, está pareja llegó a las 20:20 y quisieron colar por toda la cara. No es cierto que una persona reserva para 12, una persona puede reservar para un máximo de 4 personas. Me encanta Nakaima ❤️

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De mis restaurantes favoritos de Madrid. Por el trato, por la comida, por la experiencia…Es cierto que es un poco rollo tener que hacer cola con suficiente antelación como para no quedarse sin sitio, pero creo que también es parte del encanto. Todas las veces que hemos ido, en la barra, hemos podido hablar con los chefs que nos han recomendado buenos vinos y dado a probar alguna cosa con la que están experimentando (la última vez un chupito picante).

Fuimos pronto para hacer la cola y valió la pena. El menú de Nakeima increíble, el servicio impecable. Gracias por la experiencia.

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Increíble restaurante de fusión japonesa y vasca. Platos con mucho sabor y nunca vas a saber cuál va a ser el menú. Te recomiendo que vayas acompañado, ya que algunos platos son para dos. Seguir así!!!

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La comida es original, espectacular cada plato es mejor que el anterior. Súper amables y simpáticos

Desde luego merece la espera para poder disfrutar de la experiencia que es comer en Nakeima. El personal encantador, atentos, explican cada plato perfectamente. Las recetas increíbles, una mezcla de sabores sorprendente y todo fresco y sabroso. Calidad precio muy buena. Espero repetir pronto!

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Fui sola, no tuve que esperar nada, fui sin expectativas, no lo conocía y Google me trajo, sorprendida total, cooomo me puse jajjj qué sorpresa más rica me llevé !! Volveré seguro 🍽️ Recomiendo la sopa Hong Kong-homenaje al barrio chino de Madrid, mmmm… qué rico ! !,el trampantojo de pulpo/rape muy guay jajjj, la nueva versión del mejillón tigre delicioso, el bacalao con pilpil riquísimo también , y su sashimi me sorprendió y gustó mucho, y de postre una bola de helado con milhojas de limón que lo siento por las ricas milhojas de limón, lo que, cooomo estaba el helado!! Y otros muchos platos que no recuerdo los nombres, lo que igualmente, si comes de todo, como si tienes alergias o intolerancias o lo que sea (de echo, es de las primeras cosas que te preguntan), para adaptar cada experiencia, te va a encantar ir, sí o sí👌🏻 Además me comentaron que están haciendo pruebas y cambios con algunos platos, y varios los comí. El personal genial, pendientes de todo y se ve que son un buen equipo de trabajo, cuidan cada detalle, te explican y aconsejan con cada plato,en definitiva, cuidan al cliente y miman el paladar.

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Espectacular atención y comida. Reciben a un número reducido de personas cada vez y no hay reserva. Debes presentarte 45 minutos o una hora antes de apertura a coger sitio. Media hora antes de abrir cogen lista y cierran cupo. Un vez dentro la atención y sus recomendaciones son buenísimas. No existe carta como tal, te van sirviendo y tu decides cuando parar. Antes de empezar te preguntan por intolerancias y gustos para adaptar el menú lo máximo posible. nosotros estuvimos dentro dos horas y no llegamos hasta el final puesto que habíamos quedado, pero volveremos a terminarlo! En nuestra experiencia, con vino y agua el precio rondo los 60 €/persona. Gracias Nakeima, ha sido un placer poder ir por fin!

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Espectacular! Uno de mis sitios favoritos de Madrid. Es la segunda vez que vengo a comer y cada vez me sorprende más. La atención perfecta, explicando cada plato y dudas sobre ingredientes. Sabores increíbles en cada plato. Es lo que se busca cuando sales a comer fuera de casa, que te sorprendan. Un 10 para ellos!

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Edito mi última reseña de Nakeima, para empezar porque han cambiado algo sus sistema de reservas: Ya no tienes que hacer cola para poder disfrutar de su cocina. Ahora abren reservas para el mes siguiente, y si andas vivo puedes hacer una con cierta antelación. Tampoco te confíes porque vuelan. En cuanto a la cocina, continúan en la misma línea de siempre, que se puede resumir en deslumbrante. No fallan ni un plato, desde su platos calientes con producto de temporada (Su versión del bonito con pimientos es un ejemplo de ello) pasando por los nigiri clásicos (Siempre nos quedará la gamba al ajillo) y otros no tan clásicos, y sus siempre increíbles dimsum ( El de conejo al ajillo es para repetir). Los vinos, como todo en Nakeima siempre diferentes.

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Experiencia top! Un único pase a las 14.00h, donde 15 personas disfrutamos al mismo tiempo del mismo menú. No elijes lo que comes, te sorprenderán en cada bocado, y en mi opinión su precio es acordé a la calidad, ambiente divertido canalla y el buen trato de los camareros. Brutal!

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Experiencia increíble. Son una serie de pases hasta que indicas que ya no quieres más o ellos te indican que ya solo queda un plato o el postre. También te dan la opción de repetir el plato que más te haya gustado. Muy buenos consejos de vinos en función del momento de la cena, dejarse aconsejar. Los niguiris y el ramen seco son increíbles. La necesidad de hacer cola no es un impedimento para vivir esta experiencia. Precio alrededor de 70-90€ por persona.

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Sitio perfecto para disfrutar de una comida o cena tranquila, todo preparado y cuidado al milimetro y platos con sabor muy diferente y especial. Riquisimo todo

Nunca esperar una cola fue tan maravilloso (2ª visita). 📍Zona: Moncloa. . ✏️Calificación @madridbocados: 9/10 . 🍽Comida (9,5/10): su sistema de cola para comer allí hace que la expectación sea máxima. Hacer cola al sol o al frío te pone tenso. Pero dentro disfrutas como un cerdo en una porqueriza. Las dos veces que hemos ido, y salvo poquitas excepciones, todos los platos nos fascinaron. Esta segunda visita echamos de menos su baos negros, pero sin duda sus sustitutos estuvieron a la altura. Probamos nuevos platos como la ternera con salsa de ostras; que en realidad son unas mollejas; o su versión de los callos, esta vez en ensalada fría. Lo peor, un postre anodino, como en la visita anterior. Eso sí, solo por vivir una experiencia así merece apena ir, esperar la cola y pagar el precio. . 📜Carta: no existe como tal. Déjate llevar por ellos y que te saquen hasta que revientes. Todo es digno de probar. En las dos. visitas salimos fascinados. . 💁🏼‍♂Atención (8,5/10): “canallitas”, a veces no sabes bien por donde te van a salir. ¿Simpatía? ¿Bordería? Siempre en el límite. Pero de lo suyo saben un rato. Transmiten pasión. . 🏠Ambiente (7,5/10): la puerta es decadente, dentro una barra y un par de mesas altas. Apenas 20 sitios por los que te pegarás. No es espectacular pero les pega con el rollo de comida que llevan. Música a todo trapo. No esperes que por costar lo que cuesta estés en un Michelín. . 💰Relación calidad-precio: ambas visitas nos salieron por encima de los 70€ por barba; bien comidos y bien bebidos. . 🗓Reservar: eso aquí no existe. A las 2 estás comiendo. Pero haces cola desde la 1. Si vas por la noche, abren a las 9, pero no llegues a la cola más tarde de las 7.15. 💵Precio: 70-80€/pax. 💻 Esta y otras reseñas las encontrarás en nuestro Instagram, @madridbocados. Con las mejores fotos y más detalladas críticas. Hasta el próximo bocado.

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Sitio top! Divertido, riquísimo y a un precio muy muy competitivo, de lo mejor que puedes encontrar en Madrid. No aceptan reservas y solo caben unas 18-20 personas por lo que lo mejor es ir entre semana tipo 19:30 y esperar a que te tomen el nombre a las 20:00, luego caña en el Atómico y a las 21:00 de vuelta para disfrutar. Niguiris y dumplings superiores y un ramen seco bien goloso para terminar y absolutamente top el postre (versión de fresas con nata), nos flipo. Para repetir una y mil veces! Trabajazo en la cocina y en la barra. Vinos a muy buen precio :)

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Nakeima es una experiencia más que un restaurante. No aceptan reservas por lo que la cola para coger mesa es bastante larga, pero merece la pena hacerla. Nosotros cogimos el menú que tienen en el que van sacando distintos nigiris y demás platos deliciosos hasta que dices stop. Si sois varios comensales, puede decir uno de ellos que no quiere seguir y al resto le continúan sacando platos. Todo está delicioso sin duda. Terminamos con curioso postre de helado de torrezno que estaba muy rico.

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Increíble!! Música, buen rollo, comida espectacular... Ir al Nakeima es toda una experiencia gastronómica para los paladares más exigentes. Hay que hacer cola, y solo entran 20 personas, pero si vas entre semana y sabiendo a lo que vas no es para tanto y vale muchísimo la pena. Recomendado ir a las 19h/19.15h como tarde, sobre todo para sentarte en barra que es lo que mola para ver como preparan los platos. Como digo, es una experiencia única. Pagas por lo que comes y bebes y aunque los platos ya van determinados, no hay carta, el objetivo es ir a divertirse y a lanzarte a probar todo. Porque todo está delicioso!! Pagamos alrededor de 70€ cada uno y casi llegamos hasta el final de los 20 platos. Volveremos 😋

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Estuvo a la altura de lo esperado. Fusión de sabores y atención estupenda. Disfrutamos de una buena comida. Es siempre un si

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Nakeima es, relación calidad-precio, una de las mejores opciones de Madrid. Cocina creativa con inspiración asiática. Pases de mucha calidad, muy creativos y suculentos. Personal amable y cercano, siempre dispuesto a ayudar. Hay que realizar cola ya que no se admiten reservas. Para comer, salen a tomar nota a las 13:30.

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Estuvimos por primera vez y nos encantó! La selección y presentación de platos es muy cuidada. Se nota la buena calidad del producto y la elaboración profesional. Súper atentos y te lo explican todo. Volveremos en cuanto podamos!

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Primera vez que acudimos y seguro que habrá próximas visitas. Me gustó el concepto de que no haya carta como tal, sacando platos al comensal hasta que no puedes más y paras. Platos muy originales, realizados con buen producto y genial técnica. Sin duda muy recomendable

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Una experiencia inolvidable y obligatoria al menos una vez en la vida. Merece la pena esperar la cola porque es una pasada la comida. Los camareros son muy amables y simpáticos explican los platos muy bien y da gusto comer productos de calidad bien cocinados. Muy originales y además cambian el menú degustación cada poco tiempo. Si tienes alguna alergia o no te gusta algo te lo pueden personalizar, hay opciones de sobra y todas deliciosas.

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NAKEIMA, una experiencia diferente y divertida. Su concepto de platos al azar me encantó; puedes parar cuando quieras. Todo lo que probé estaba buenísimo, con combinaciones que sorprenden en cada bocado. La música y el ambiente suman mucho a la experiencia, y la atención fue bastante buena. Sin duda, un sitio al que volvería.

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Espectacular experiencia con fusión de comida japonesa/mediterránea, todos los platos exquisitos del primero al último. Ha sido una grata sorpresa.

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Vaya sorpresa de restaurante, nivel 10! 🔝 El concepto sin carta / platos sorpresa es perfecto. La calidad de la comida espectacular, el trato inmejorable, y el ambiente y música genial. Todos los platos sorprenden y están deliciosos. El menú completo te deja más que saciado, cantidad inmejorable y pruebas 17 tipos de comida diferentes. Merece la pena esperar la cola para poder coger mesa, la experiencia lo merece. Por último calidad precio muy buena. Recomendable 100%

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Un espectáculo. Un concepto único que lo diferencia de cualquier otro sitio de Madrid. Trato personal y cuidado. Comida canalla, hecha con gusto. Todo buenísimo y el uso de la casquería en algunos platos apenas se notó por como trataban el producto. Mejor para ir a comer si quieres hacer el menú completo que por la noche e ir con tiempo para asegurarse sitio!!!

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La comida está increíble, fuimos hace muchos años cuando se podían elegir los platos a degustar, ahora han cambiado el rollo, consiste en una degustación a sorpresa de comidas apuntadas en una pizarra, todo emplatado y servido al detalle. El único pero, que el encargado de servicio y cocinar detras de la barra explicaba lo que se servía al detalle y a nosotros nos tocó una camarera que te hacía un breve resumen y sin gracias, es algo que deberían de tener en cuenta. Lo recomiendo al 100%.

Barra japo fusión. Sigo degustando el menú de anoche, sitio que merece la pena visitar al menos una vez, sabores asiáticos junto con sabores nacionales como puede ser la oreja o unas gambas al ajillo. Nosotros comimos toda la carta, a placer repetiría los niguiris y el postre. Servicio atento muy atento y simpatico. Se hace cola a las 20, te apuntan y puedes ir a tomar algo. Creo que tiene buena ejecución, buenos pases sabiendo cambiar el sabor o texturas. Sitio que recomiendo Platos top para mi, niguiris de gamba al ajillo y el de papada, los dimsums,el ramen seco y la cuajada. Toda la carta, junto con cervezas y algún refresco salimos a 75€/pp.

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Muy buena experiencia. Mezcla de sabores y texturas increíbles. Te van sirviendo los platos con una explicación detallada, no sabes el menú por lo que cada plato es una sorpresa, cuando ya no puedas comer más avisas ya que hay un total de 18 platos contando con el postre, nosotros por suerte pudimos disfrutar de los 18. Experiencia gastronómica muy recomendable. ¡Volveremos!

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Comida TOP, muchos sabores y hasta 18 platos a probar. La comida ha sido muy variada y sabrosa, el servicio muy simpático y atento, y el ambiente impresionante, muy buena música. Recomiendo llegar pronto ya que a las 8.30h pasan lista y un máximo de 20 personas, solo un servicio.

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Restaurante espectacular!! Concepto totalmente diferente a todo!! Solo hay 1 turno y no reservan, el sitio es pequeño, hay que ir antes a coger la mesa, nosotros fuimos a la 13:15. La comida es a las 14:00. El concepto es ir comiendo pequeño bocados de muchas cosas, te van trayendo platos hasta que tú decidas. Nosotros comimos de todo y todo alucinante!! Muy muy recomendable! Lo mejor el ramen seco! Merece la pena esperar al final a probarlo!

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E S P E C T A C U L A R! Es mi sitio favorito de Madrid. Es la sexta vez que voy y no me ha defraudado nunca. Mejor calidad precio con diferencia. Un local pequeño, acogedor y con mucha magia. Musica de fondo que te permite hablar y escuchar todos los platos y elaboraciones. El personal de 10, simpático y cercano con un toque gamberro/informal (al igual que el local). La comida pura magia, cada plato sorpresa mejor que el anterior. Variedad en la carta (quitando los clásicos que nunca fallan) lo que hace que cada día sea divertido y nuevo. No me canso de repetir. Siempre recomiendo este sitio a todos mis amigos y siempre salen con la misma sensación que yo: con ganas de repetir. Pongo alguna foto, aunque no me gusta mucho los spoilers. Han creado un local que es un emblema de la gastronomía, desde su aura de misterio y espera, hasta el menu "sorpresa" que disfrutas despues

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Uno de mis restaurantes favoritos donde poder disfrutar de la mejor comida fusión japonesa con toques nikkei en Madrid. Es un restaurante en el que no se admiten reservas y hay que hacer cola para entrar, con espacio para 20 comensales y un único servicio por turno. A las 20:30 salen a tomar nota de los asistentes por lo que recomiendo estar con al menos una hora de antelación y puede que algo más si es en fin de semana. Nakeima, tiene un estilo canalla e informal, con un local oscuro, poca iluminación, mesas altas, (a mi parecer muy incómodas), y un personal muy cercano que te explica todo al detalle. En Nakeima no hay carta, van sacando platos y eres tú quien decide cuándo parar. Van cambiando platos de la carta aunque según nos dijeron hay algunos clásicos que siempre tienen en el menú. Recomiendo si tenéis la oportunidad de comer en barra, para poder disfrutar de como preparan los platos. En definitiva es una experiencia 100% recomendable y aunque de primera pueda parecer caro, creo que está más que justificado y merece totalmente la pena vivir la experiencia de Nakeima.

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Disfrutamos de una increíble experiencia de un aperitivo con 14 pases ( algunos individuales y otros más principales entre dos) que nos dejó un gran sabor de boca. Es un formato diferente en el que no hay carta, te van sacando comida hasta que dices basta. Dentro de una ciudad con tanta oferta nos sorprendió descubrir nuevos platos de comida fusión que nunca habíamos probado. Con dos bebidas cada uno salimos a 75 por persona.

Espectacular. Disfruté como un enano de la comida. Autentica y deliciosa. Buena selección de vino por copa y en botella. Muy buen servicio. Hay que llegar 1h antes para apuntarse en la lista ya que hay un límite de comensales y un sólo turno. Nakeima lo merece. Increible.

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Probablemente se ha convertido, sino en mi restaurante favorito, en uno de ellos seguro. Desde que entras por la puerta el trato del personal de 10 (de hecho es así , desde que haces la cola correspondiente, la cual recomiendo hacer desde las 19.00 o 19.30 si quieres tener sitio casi seguro, ya que dan servicio creo recordar que a 20 comensales. Y salen a las 20.30 a tomar nota para confirmar que tienes sitio, y se entra a las 21.00 a la cena, por lo que en esa media horita puedes tomar algo por la zona). Personal además con un toque "divertido y canalla", sin dejar de ser muy educado y atento. Tomamos además el maridaje o bebercio correspondiente, y todo un acierto, salimos bien comidos y contentitos jeje. Y la comida como no, lo mejor. Platos elaborados, con mezclas y explosión de sabores, dónde no había ni un sólo plato que no estuviera bueno. Podría hacer una descripción de cada uno, pero me centraré en lo que repetiria siempre... en que sus dumplings son brutales (para comerlos una y otra vez), un ravioli con salsa de carne increíble, el sushi ya un clásico (de 10, tanto el de anchoa, las cuales no me gustan , pero si ahí, como el de boquerón en vinagre, o el clásico de jamón), y el ramen muy distinto y original (no es el típico con mucha salsa, sino algo más denso y potente y sabroso). Realmente con el menú que sirven, pruebas una muy buena diversidad de platos y sabores, y sales muy bien comido (nada de salir con hambre cómo se podría pensar al ser platos "más chiquititos" que los restaurantes tradicionales). Recomendado al 100%, ya que por en torno a los 70 - 80 euros , sales mucho más feliz de lo que entraste (ademas de cómo decía, muy bien comido y sin sed jeje). Para ir al menos 1 vez al año fijo!

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La comida espectacular, no pudimos acabar el menú, más que suficiente. Déjate un hueco para el postre☝️. Eso sí, el garito me trasladó a mi juventud adolescente, música alta tipo bar de copas alternativo, oscuro, sentados en la barra y con deco de tugurio ochentero pero en vez de un calimocho te pides un menú de estrella michelín, toda una experiencia.

🔥🄽🄰🄺🄴🄸🄼🄰🔥 Madrid tiene muchos restaurantes, pero muy pocos tienen la personalidad de Nakeima. Pionero en Madrid de la comida canalla y desenfadada, cuando nadie había oído hablar de baos, dumplings o dimsums, ellos abrieron camino, y de esto hace más de 10 años. No sabrás que vas a comer, sin preguntas, porque la regla aquí es clara: quien entra, se sienta y se deja llevar hasta decir basta. Nosotros fuimos a jugar y llegamos hasta el final. • 𝑻𝒐𝒔𝒕𝒂 𝑳𝒊𝒒𝒖𝒊𝒅𝒂 𝑺𝒂𝒓𝒅𝒊𝒏𝒂. • 𝑬𝒅𝒂𝒎𝒂𝒎𝒆 𝒚 𝒄𝒓𝒆𝒎𝒂 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒇𝒖. • 𝑬𝒏𝒐𝒌𝒊 𝑪𝒂𝒓𝒃𝒐𝒏𝒂𝒓𝒂. • 𝑪𝒆𝒗𝒊𝒄𝒉𝒆 𝑩𝒊𝒍𝒃𝒂𝒐. • 𝑮𝒖𝒏𝒌𝒂𝒏 𝒅𝒆 𝑮𝒊𝒍𝒅𝒂. • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝑪𝒂𝒃𝒂𝒍𝒍𝒂. • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝑮𝒂𝒎𝒃𝒂 𝒂𝒍 𝒂𝒋𝒊𝒍𝒍𝒐. • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒄𝒐. • 𝑻𝒆𝒎𝒂𝒌𝒊 𝒅𝒆 𝑨𝒕𝒖𝒏 𝒑𝒊𝒄𝒂𝒏𝒕𝒆. • 𝑾𝒐𝒏𝒕𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝑪𝒐𝒏𝒆𝒋𝒐. • 𝑻𝒂𝒎𝒂𝒈𝒐 𝒅𝒆 𝑻𝒙𝒂𝒏𝒈𝒖𝒓𝒓𝒐 𝒆𝒏 𝒔𝒂𝒍𝒔𝒂. • 𝑫𝒊𝒎𝒔𝒖𝒎 𝒅𝒆 𝑷𝒂𝒕𝒐 𝒂 𝒍𝒂 𝒏𝒂𝒓𝒂𝒏𝒋𝒂 𝒚 𝑴𝒐𝒍𝒆. • 𝑺𝒊𝒖𝒎𝒂𝒊 𝑷𝒂𝒑𝒂𝒅𝒂. • 𝑩𝒍𝒂𝒄𝒌 𝑩𝒂𝒐. • 𝑪𝒉𝒖𝒍𝒆𝒕𝒂 𝒚 𝑬𝒏𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅𝒂. • 𝑫𝒓𝒚 𝑹𝒂𝒎𝒆𝒏. • 𝑯𝒆𝒍𝒂𝒅𝒐 𝒅𝒆 𝑭𝒍𝒐𝒓𝒆𝒔. ¿Es alta cocina? ¿Es comida callejera? Da igual, lo que importa es como lo vives, porque Nakeima no se entiende, se siente. ¡Visítalos, te sorprenderán! Además, ahora se puede reservar.

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Primera visita a @nakeimabar y desde luego no será la última!!! He de reconocer que no iba muy convencida, pero sin duda me equivocaba!! Se trata de algo parecido a un menú degustación en el que te puedes plantar cuando quieras o saltarte algún plato si no te convence…. Aunque sin duda yo recomiendo probarlo entero…. No sabría decir cuál me ha gustado más!! Comida fusión en un ambiente relajado y viendo como elaboran cada uno de los platos… un 10!! Sin duda volveremos! ❤️

Visitar Nakeima fue una inmersión en una experiencia gastronómica memorable, en un ambiente íntimo y tranquilo con una música agradable. El menú degustación fue un viaje de descubrimientos, destacando especialmente el ceviche: una explosión de sabor con una textura exquisita y una presentación impecable que reflejaba la frescura del producto. El servicio fue excepcional, especialmente el camarero de la barra, quien con su aura de tranquilidad y habilidad preparando sushi y terminando platos, contribuyó enormemente a la sensación de bienestar. Salimos con una sensación de placer absoluto y total relajación. ¡Absolutamente recomendable!

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Iba a Nakeima con predisposición para disfrutar de la comida pero pensando que no les pondría todas las estrellas porque no me gusta que no se pueda reservar y nunca sepas si vas a poder comer o no. Después de comer allí, me tengo que rendir a la evidencia: vale mucho la pena y se come de escándalo!!! La verdad es que la calidad del menú es excepcional, tanto en combinación de sabores, cómo en la innovación en los platos y en la materia prima! La relación calidad-precio también me pareció muy buena, iba pensando que nos saldría más caro. Sin duda, muy recomendable!

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Experiencia recomendable, más ahora ya que te permite reserva previa. Modelo diferente de restaurante porque van sacando platos y tú decides cuando no quieres más. Menú con platos muy variados y a la vez innovadores. Personal muy amable y ambiente acogedor. Precio aproximado 70 por persona

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Creatividad sin reglas y sabor sin fronteras. Nakeima no es un restaurante al uso, y eso es parte de su encanto. Desde que entras, sabes que vas a vivir algo distinto: sin reservas, sin carta fija y con una barra donde todo sucede frente a ti. Su cocina fusión —con fuertes raíces asiáticas pero sin límites— es pura creatividad. Cada pase sorprende: combinaciones atrevidas, técnicas impecables y sabores potentes que funcionan. Platos para divertirte y recordar. El ambiente es informal, directo, casi clandestino, pero con un equipo que domina lo que hace y lo transmite con pasión, capitaneados por Carlos, el jefe de cocina. Un imprescindible en Madrid para quienes buscan algo más que una buena comida: una experiencia con personalidad propia.

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Como no podía ser de otra manera, Nakeima es siempre 10. Comida, ambiente y servicio perfecto a pesar de ser uno menos. Y poder hacer reservas un acierto. Volveremos!

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Espectacular! Hacía mucho tiempo que no salía tan satisfecha (en todos los sentidos) de un restaurante. La comida muy bien elaborada, rica y abundante. Disfrutamos del viaje guiado a traves de los sentidos de principio a fin. Una experiencia digna de ser repetida. Muy recomendado.

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Local “canalla” que no defrauda ni en el producto, ni en la elaboración, ni el el formato de servir el menú sobre una barra de bar. Parada obligatoria si queréis disfrutar de una buena comida japonesa 🍱 en Madrid ❤️

Una experiencia inolvidable. Me ha encantado todo ❤️😍 Mis platos favoritos fueron el ceviche, el sushi y las sardinas. El que menos las habas.

Una muy buena experiencia, un japonés distinto y sorprendente. Es la primera vez que íbamos y nos sirvieron los platos como si fuera un menú degustación. Repetiremos!!

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Cena para 3 con amigos. La verdad íbamos con expectativas altas y la verdad cumplió y con creces. Todo muy bueno menú corto es cierto pero nos dejaron repetir varios platos. Servicio muy bueno y amable.

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Espectacular descubrimiento a pocos minutos de plaza España (gran via)…. Es uno de esos sitios escondidos (no se percibe el tesoro Que oculta en su interior) que no te deja indiferente. Platos pequeños espectacularmente cocinados, distintos a los Que hemos probado en otros sitios. Calidad precio es un tema claramente a comentar.

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⬇️⬇️⬇️MÁS INFO⬇️⬇️⬇️ . . . 🛎️🛎️🛎️ NAKEIMA, CHAMBERÍ, MADRID 🛎️🛎️🛎️ Yeehhh, Influencers!! Qué marcha?! Hoy toca Nakeima @nakeimabar. Familiarmente conocido por no tener reservas. Si quieres ir, vas, haces cola y si estás entre los 18 primeros entras, así de sencillo. Cocina fusión japo-peruana con productos nacionales, te pones en sus manos y a través de 15-20 pases disfrutas de su cocina. ➡️ Ensalada de callos estilo chino. Ya la había probado en su hermano pequeño @_haranita_ , fresca, bueno btotrd un excelente embutido ➡️ Helado🍦 de vainas; tirabeque y vainilla. Con crema de rábano picante. y piedra de hierbabuena. ➡️ Tosta líquida de sardina. ➡️ Ceviche🐟 bilbao. De lubina a la bilbaina. ➡️ Gunkan gilda. Anchoa y piparra troceada ➡️ N. Hamachi. ➡️ Sashimi calamar🦑 con crema de limón. ➡️ N. Gambas🦐 ajillo. ➡️ N. Iberico. ➡️ Temaki de atún🐟 y huevo🥚. ➡️ Tamagoyaki en salsa de callos. ➡️ Ningyoyaki de gambas🦐. ➡️ Wonton de conejo🐇 al ajillo ➡️ Dumpling del día; De ternera con pimitos. ➡️ Siu Mai de papada con una salsa teriyaki ➡️ Black bao. De sepia🦑 encebollada y alioli ajo negro. ➡️ Monaka de manitas🖖 de cerdo🐖 ➡️ Ramen🍜 seco. Los noodles acompañados de seta shiitake🍄, mahonesa jengibre, alga nori, katsuobushi, yema de huevo y shichimi togarashi. ➡️ Helado de mantequilla🧈. ● Conclusión: Uno de los sitios que tenía en mis pendientísimos, he tardado mucho en venir, lo intenté una vez y como estaba en el límite me fui. Esta vez pase por las puerta a las 19:40h y viendo pocas personas aparqué y pregunté, entraba, estaba el 10 aprox. Menú por 70€ más bebida, yo no llegué a 80€. Una cocina de nivel a un precio super asequible (en otros sitios se saldría por el doble o el triple). Salí encantadísimo y seguro que repetiré más pronto que tarde. ● Contigo mismo: Sí, no esperes a ese amigo que nunca se decide. ● Relación C/P: Alta, muy alta. ● Repetir? Seguro. Be an influencer, be like The Influencer Mal. Si os gusta, dadle a like. Y si tienes sugerencias de más sitios como esté en cualquier parte, hacédnoslo saber. También aceptamos comentarios varios! Gracias, shavalehh!

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Una de las mejores experiencias calidad precio que he vivido en Madrid. Producto de calidad, camareros naturales, agradables y eficientes. Todos los platos bien ejecutados y riquísimo, donde no sabes con cuál quedar, aunque mención especial al ramen. Sus vinos muy TOP. Nosotros pedimos toda la carta y fue lo siguiente: - Aperitivo: unos edamames. Buenos, pero les faltaba algo de sal o sabor diferente. - Tosta liquida de sardina ahumada. EL AHUMADO SIGO SOÑANDO! - Pate N´Croute en pan brioche. ME gusto mucho que elaborasen ellos el pate y con el brioche quedaba genial. - Enoki (un tipo de seta que hacia la función de fideos) Carbonara. MUY RICO. - Ceviche Bilbao. De lubina con una salsa y crujiente brutal. BUFFFFF - Nigiri de gambas al ajillo.😋 - Nigiri Iberica 😋 - Nigiri de hamachi 😋 - Gunkan de gilda😋 - Temaki de atún. El atún, buen producto. - Siumai de papada. BRUTAL! - Dimsum de pat. BRUTAL! - Peixe emmanuele. - Pollo con almendras en diferentes texturas. Es el que menos WOW me pareció, la textura de la almendra era como un haba y no lo llegue a entender. - Ramen seco🔥TOP TOP. N1 de la cena. - Helado de foie. FRESCO, PERFECTO PARA ACABAR. En general, todos los nigiris tenian una calidad brutal. Los demás platos muy bien elaborados y los sacaban a tiempos muy buenos. Para acabaran nos ofrecieron un pacharán que estaba para acabarse la botella 🤣 Sin duda un lugar para disfrutar de principio a fin y no para de alucinar con cada plato. RECOMENDADO 100%%%

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Restaurante japonés con platos muy interesantes y bien preparados. Si te dejas, te van sacando platos sorpresa hasta que estás lleno y les pides que paren. Fui con una amiga y nos encantó todo lo que sacaron, con especial mención a la sardina ahumada en tostada líquida, el ceviche y la lubina... Pero la verdad es que todos los platos estaban riquísimos. Lastima que no llegaríamos al postre. Del ramen seco me gustaron todos los acompañantes pero los fideos de ramen me recordaron demasiado a los de sobre comprados y fue quizás lo más flojo de la mesa. Los camaremos muy majos. Nosotras (y casi todo el mundo) comimos en barra lo que nos parece que le da un toque pero hay que tenerlo en cuenta. Como punto negativo, mencionar que la música estaba altísima y eran casi todo versiones lo que nos saturó un poco. Hay que venir con reserva.

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Restaurante espectacular, déjense aconsejar, es un sitio para darse un homenaje. Único punto posible de mejora, incluir una persona más en "sala/ servicio". A veces van excesivamente rápido explicando los pases... El resto, excepcional

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Matt Cosio

Highly recommended for foodies! Great experience all around. Super fun and unique dining experience. An awesome omakase style format where the dishes are pre-selected and they keep bringing them until you quit or finish everything on the menu (was 13 dishes for us). Each dish is paid for individually and shown on a blackboard by the entrance. The food was GREAT, everything delicious with some really unique and inventive dishes that we'll never forget. Spanish inspired sushi!? Jamon y Tomate sushi is better than you think and Foie Gras Ice Cream (surprisingly delicious)!? Apparently the menu items change periodically Super fun vibe with great music and ambiance was perfect for a date. The service was top tier and they were even kind enough to accommodate us and explain the dishes in English.

DA WONG吃飯大王

For an Omakase menu, it has a comfortably cheap price. I would like to tribute to the great imagination of the young chefs, and the full menu is both familiar and interesting for a hungry Chinese like me. I took a nap after drinking two bottles which was very recommended and the dish I still remembered when I woke up was the dumplings (They know the difference between steamed dumplings and gyoza, considering we have full of fake Chinese food and fake Japanese food in Madrid, their knowledge are warm for a Asian.), its spicy sauce is very impressive, the beef nigiri is great, in comparison, personally I don't really enjoy the dry ramen very much, it is still A good dish, but as a serious ramen lover, it is difficult to rate one ramen without soup. Anyway I'm already looking forward to their new menu.

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Ryan Coughlan

Definitely the best meal I’ve had this year, and the best I’ve had in Madrid! The food was unreal, with such a creative use of ingredients. The people were so friendly and great, can’t recommend enough

Patrick Poonye

Simply amazing, high quality food, it's a food experience and the staff love their job. You can feel it. Highly recommmanded. Price is according quality. Additionally, no reservations possible, so a little challenge to get a seat. First come first serves.

Ran tellem

Great place. Trust the waiters.

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Miguel Borges

Probably the best and most authentic culinary experience you will have.

Tamim Kashgari

I saw this place in a number of food sites and I made the decision to come here. I am so glad I made that decision. This was easily the best meal I had in Madrid. A fantastic 15 course meal of Spanish and Asian fusion using some of the best quality ingredients and technique. The price is also very low for this kind of a meal, having the entire meal and a number of drinks I only ended up paying 72 Euros. That is insane, a similar restaurant in Geneva would like 3 times this cost. It is also not a set cost, you only pay per course, so you could pay less if you get full before the end. This is a must go restaurant, I super recommend that you go.

Daniel Rodrigo

No doubt, one of the best places in Madrid. Food is awesome, service is fun and the wine selection is surprisingly good. Will definitely come back!

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Eddie

One of the best dinners I’ve ever had. Incredible, innovative, tasty and fun. If you are boring and conservative maybe you think the service is bad as I read some in some reviews. The head chef, the waiters, cooks and somellier know everything about their food and wines. They are fun and irreverent. I love this place. Great great value for money. What a mix of flavours.. from Asia to Spain going through the whole world. Definitely worth the hours queue, yes they don’t book and only 20 people will be seated. Just go, wait and enjoy one of the best meals of your life.

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farris baharom

Amazing food, amazing experience. If you're thinking of going, get there 30mins before 2pm or 9pm so you can book a spot. They only seat 20 per session. Well worth it!

La comida: excepcional La atención: extra Tener que esperar más de dos horas de cola para poder cenar en Nakeima, por mucho que digan que es "parte de la experiencia", lo siento pero no lo volvería a hacer. (aunque intentaré que alguien la haga por mi 😂) Esto no quita para que haya sido una de las mejores cenas del año. Ellos te van sacando platos (de los que tienes los precios en la pizarra de la pared) y cuando ya no puedes más, lo avisas y dejan de servirte comida. Probamos mogollón de platos con dos botellas de vino y salimos como a 70€ por persona, por lo que, ok, es caro, pero LO VALE.

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Fuimos dos veces y la primera la encontramos una experiencia Food+Feeling total y la segunda no nos convenció nada. Mucho dependió del camarero que nos sirvió porque se interactúa mucho. Los platos son exquisitos y el alto precio y la espera en la puerta merece la pena

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No decepciona, como siempre. El hecho de no poder sentarte en la barra hace que se pierda un poco la magia del lugar pero la cocina y sus creaciones siguen a la misma altura. La carta de vinos se ha resentido, en mi opinión. Echo de menos a la chica gaditana que se ocupaba de la bodega y los magníficos vinos de Jeréz de equipo Navazos que ya no tienen.

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Restaurante de comida asiática. Importante antes de ir: hay que estar entre las 19:00 y las 19:30 para tener sitio en la cena. Preguntar en la cola cuántas personas vinene porque solo comen/cenan 20 personas. A las 20:30 salen a apuntar en la lista nombre y número de comensales. Y a las 21h se entra al restaurante. Todo gira entorno a una barra y es un menu disgustación en el que dices lo que no te gusta. Los platos con sabores originales, sin duda volveremos. El único pero la 1:30 que me comí de cola que siendo segunda había 6 personas delante... no quieren cambiar el sistema para no tener reservas interminables y quien quiera pueda ir (guardando cola)

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Situado cerca del metro Argüelles, el local tiene capacidad para 20 personas y no admite reservas. Experiencia diferente y divertida. Productos de primerísima calidad, técnica y sabor. Personal joven, atento y agradable. La única parte negativa son las dos horas de cola que hay que hacer si quieres asegurarte un sitio. No es barato, pero la calidad hay que pagarla.

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Para iniciarse en los menu degustación /restaurantes de “alta cocina” o “cocina moderna” esta bien; ya que tiene un estilo relajado y transgresor con platos que mezclan influencias asiáticas con alta cocina Para mi gusto un poco caro y ambiente demasiado relajado por parte de los cocineros y camareros.

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Buena experiencia para probar cosas diferentes y dejarte llevar. Mientras esperas en la cola te dan la bienvenida con un vasito de caldo de marisco, un detalle para aguantar el frío. El local no tiene grandes pretensiones, es bastante normal, no esperes un estableciendo de moda e instagrameable, esto es otra historia. Se come en barra o mesas altas en silla alta. Nos pusieron de aperitivo una ensalada, correcta. Empieza el menú con el cóctel de gambas (en foto). Me pareció buenísimo, sabor y textura top. Se notaba el producto por todos lados y la combinación de sabores intensa y muy buena. Seguimos con el pil pil de enokis (también en foto). Con forma de calamar. Rico y diferente pero no es de los platos más destacables. El turno de las estrellas de la casa, los nigiri. Para mi, de los mejores platos: Nigiri de atún, nigiri de buey, nigiri de panceta Ibérica y nigiri de gamba. Realmente buenos. Maki de navaja. Pedimos uno para compartir porque a mi acompañante no le gusta demasiado la navaja. Nos gustó mucho a ambos, muy buena combinación de sabores. Seguimos con raviolis de queso. Es uno de los platos que menos me gustó. El calo estaba rico pero el ravioli me pareció que no tenía gracia, soso e indiferente. Me flipó el infladito relleno de trompetas de la muerte. Mi top 1, crujiente y sabroso. Que pena no Ie sea tan pequeño, me quedé con ganas de más. Seguimos con sus clásicos dim sum de foie y siumai de papada. De 10, se nota que son míticos, le tienen bien pillado el truco. Deliciosos👌🏽 Cerdo agridulce, es otro de los platos que no me causaron sensación. El primer bocado es sorprendente pero el conjunto me parece un poco pesado y un dulce demasiado intenso para mi gusto. (No hice foto) Pusimos el broche final con el bocadillo (tipo hamburguesita) con huevo de codorniz. Rico pero también siento que no era tan destacable. Para finalizar, el postre: pannacota de flores. Postre fresquito y diferente. Es curioso, aunque si eres muy goloso no te va a enamorar, no es muy dulce. La selección de vino es bastante arriesgada. Los vinos tintos que probamos tienen una personalidad muy fuerte. Si no estás acostumbrado a sabores de vino diferentes te va a costar encontrar uno que te guste. Tenía muchas ganas de probar Nakeima y puede que las expectativas demasiado altas. Me gustaron mucho mucho algunas cosas pero siendo sincera me esperaba algo más. El concepto me parece muy bueno y una experiencia que merece la pena. Aunque teniendo en cuenta la competencia que hay ahora mismo en Madrid, se pueden encontrar restaurantes con una relación calidad-precio que no tienen nada que envidiarle.

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Dejando de lado la hora de espera en la calle para poder entrar, el sitio es interesante. Una vez que entras, solo tienes que sentarte en un taburete en la barra a disfrutar del menú que te van sirviendo. Algunos platos son fijos las veces que hemos asistido y otros los van cambiando con productos de temporada y nuevas elaboraciones. Con el menú degustación no te quedas con hambre. En la variedad, hay platos más complejos y otros sencillos pero exquisitos. Para beber puedes elegir entre Estrella de Galicia y una degustación de vinos blancos interesantes. No tienen tintos ni café. El precio muy razonable, unos 50€ por persona. Por ponerle un pero ... la música, un poco alta para poder hablar y entender la descripción de los platos que te hacen al servirlos. MUY RECOMENDABLE ir al menos una vez para probarlo, aunque cuidado que engancha.

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Restaurante diferente, tienes que hacer cola para coger sitio, recomiendo ir como dos horas antes y luego tomar unas cervezas por la zona. El sitio es pequeño, tiene 3 mesas altas y el resto en barra, entran como 20 personas en total. La climatizacion es escasa y hacia calor. Luego el concepto de comida callejera y diferente está bien, platos muy ricos y otros más normales, pero eso va en gustos. El niguiri de gambas al ajillo y el de melva muy ricos, en general todo lo que sirvieron estaba muy bueno, al ser nuestra primera vez, nos recomendaron que nos van sacando platos hasta que digamos basta.

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Fue una grata experiencia, aunque creo que nuestras expectativas eran tan altas que nos ha parecido que estaba bien pero nada nos pareció especialmente espectacular. Sin embargo, es un planazo y merece ser visitado. El staff es muy amable, sentarse en la barra mola mucho, es cómodo y te sientes como acogido viendo todo lo que ocurre. Fuimos un viernes y a las 6:45pm empezamos a hacer la cola. Fuimos los primeros. A las 7:00pm ya éramos unas 5 personas, con lo que cada uno podría representar 2, con lo que es posible que el turno se llenara muy pronto. Recomendamos no ir mas tarde de las 7:30pm si quieres asegurarte un sitio ya que no hacen reservas y va por orden de llegada. A las 8:30pm salen a tomar nota y a las 9:00pm abren, mientras ta to haces lo típico de tomar algo por la zona. El menu consta de varios pases con entrantes principal y postre. Antes de empezar consultan alergenos o si algo especialmente no te gusta. Como experiencia mola, algunos platos nos han encantado y otros nos han parecido sin más. Sin embargo, como se reinventan cada poco por mi parte iría de nuevo. Tienen una carta magnifica de vinos y champagne.

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Merece la pena por combinación precio/calidad/ambiente estar en la barra escuchando buena música mientras comes fenomenal.. pocos sitios lo hacen ya tan bien. No es un sitio para comer sushi, es para disfrutar de cada plato que te van trayendo hasta que decides parar. El servicio genial!

Restaurante muy recomendable, afortunadamente fui entre semana al medio día y la cola fue breve, nos apuntaron enseguida. La comida bastante buena, platos asiáticos fusión pensados, con mezcla de sabores, sobre todo el nigiri de gambas al ajillo, los dumplings de papada de cerdo, el curry de mejillones trigre y el guiso de almendras nos encantaron ;) Otros platos esperaba sabores más intensos y sorprendentes. El trato amable y cercano, muy atentos. Le daría 5 estrellas si la música estuviese más baja, y hubiese alguna sorpresa más en el menú. No admiten niños, creo que a partir de cierta edad sería positivo que pudieran ir, pero entiendo que el concepto del restaurante no encaja tanto...

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Queríamos probar la experiencia Nakeima y fuimos en una ocasión especial. Consiste en una especie de menú degustación no cerrado, es decir, ellos van sacando platos hasta que tú digas basta, acabándose entonces la experiencia. Normalmente no hay reservas y va haciendo cola fuera, pero nosotros tuvimos suerte que habían abierto un pequeño plazo para poder reservar. Hay aforo de 18 personas, y lo recomendable es ir en grupo de 2 para estar en la barra. Cabe 1-2 grupos de 3-4 personas por lo que vi, pero van en mesa. En cuanto a la experiencia culinaria, los platillos que sacaron parecían responder al concepto de comida fusión japo-mediterránea, ya que, por ejemplo, algunos ingredientes eran huevo frito, papada de cerdo, oreja, sardina..., es un mix. Van sacando platos en un orden preestablecido por ellos, tú no lo eliges, y puedes repetir del que quieras. En cuanto a la comida, yo personalmente tuve la mala suerte de que dos platos llevaban albahaca y el otro era ahumado, por lo que no me gustaron en absoluto esos tres, pero el concepto es chulo. Me encantaron las sepia encebollada, el bollito relleno de carne del principio (no recuerdo como se llama) y las piezas de sushi de papada iberia y la de langostino (adjunto fotos de la mayoría de platos). El servicio es bastante rápido y atento para servir bebidas. La verdad que el aforo reducido permite mayor cercanía y agilidad a la hora de servir, si no el concepto de menú degustación generalizado no sería posible. No le doy cinco estrellas porque me pareció alta la relación precio/calidad, y encima que, personalmente, no me gustaron tres de ellos.

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Calidad brutal, tienen 6 platazos, como la sardina, el ceviche, la carbonara de setas, el pato, la corvina y el ramen. Luego tienen platos no a tan alto nivel pero muy ricos, los nigiris, gyozas, dumplings, el temaki. Y un par de platos que a mí personalmente no me molaron, el steak tartar y el guiso de almendras con caldo de pollo, bastante flojetes la verdad, no los pediría. El primero no me supo a nada e incluso me resultó desagradable y el segundo, creo que la textura de la almendra blanca estofada no me encaja personalmente, el caldo de pollo estaba bueno y tenía mucho sabor. Fueron 72 cabeza todo el menú con 2 copas de vino. Alguna pega es el volumen de la música. Luego es un local oscuro y muy callejero, algo diferente. Los camareros fueron muy amables la verdad y están atentos.

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Aurore FG

Great food experience, hard to get in, just the first 20 people in line so you need to be there 3 hours before opening and have food luck. Food is nice, service could be faster and you don’t know what’s coming next but they charge for every simple dish. Not a tasting. Interesting wines

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Magdalena K.

If all you care is food this place is definitely recommendable. Each dish is unique and prepared seconds before being served. Now, the reservation system, lack of written menu (with the exception of the doodles you guys have on the blackboard) and the fact that you have to rely on the choice of the waiter doesn’t convince me too much. Plus, the fact that you could be a ‘lucky’ one and share the table with unknown people doesn’t suggest to go for date there. 3,5 in my opinion. One more thing: you have literally one type of beer??? C’mon

La verdad que entramos sin tener ni idea de donde íbamos. Fue una comida de mediodía, vimos un par de parejas en la puerta esperando y que abría en 10 minutos. Las críticas en Google eran buenas, y nos pusimos a la cola. Antes de entrar nos preguntaron si estabamos en la lista, pero aún sin estar, tuvimos suerte y cogimos hueco. No te muestran carta, en una pared hay un menú en tiza con algunos precios, pero no puedes estimar lo que te vas a gastar hasta el final. Del mismo modo, con el vino te dicen que es lo que tienen pero no sacan carta (no sabes precios, de ahí algunas sorpresas que he leído después). Empiezan a traerte tapas hasta que en teoría dices basta, no imagino la cara de los camareros si dijeses que no a la quinta tapa para tomarte tranquilo el vino (le cambiaría €€ por €€€). La comida está buena. Los camareros hacen bien su función. Lo recomiendo como aventura.

Sitio agradable pero no entiendo tantos comentarios positivos. O bien fui un día donde el menú no estaba a la altura o bien los comensales se sorprenden con muy poco. Los platos con buen aspecto pero faltos de ese "punch" que esperas después de hacer cola 2 horas de cola. Dos o tres platos reseñables pero el resto muy planos

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Un poco decepcionada …. Me hubiese encantado tener al otro lado de la barra a alguien que me contara qué es lo que estábamos tomando de una manera cercana, Había bocados exquisitos aunq el plato de alubias o almendras no nos gustó demasiado. En el tema vinos,,, escasos y no muy buenos . Quizá puse el listón muy alto, leyendo todas las reseñas… Pero trato de la camarera, no fue cálido… Sin embargo, vimos como su compañero Explicaba al resto de comensales las cosas de otra manera, y seguramente su perspectiva del restaurante será muy diferente a la nuestra.

Fuimos con muchas ganas porque nos lo habían recomendado varias veces y, sinceramente, salimos bastante decepcionados. Nos gusta mucho probar sitios nuevos y solemos disfrutar tanto de restaurantes sencillos como de otros más especiales, pero aquí la experiencia no estuvo a la altura de las expectativas ni del precio. Teníamos reserva a las 21:00 y, aun así, nos tocó esperar fuera con bastante frío porque el local no abrió hasta pasados unos minutos. Cuando un restaurante trabaja con reservas, lo lógico es que el cliente pueda entrar a su hora, especialmente teniendo en cuenta el nivel de precios. El concepto en sí nos parecía una buena idea, pero la ejecución dejó mucho que desear. El servicio no acompañó en ningún momento: falta de organización, detalles de higiene mejorables para tener la cocina a la vista y una sensación general de que el equipo iba un poco desbordado. Tampoco ayudan los continuos idas y venidas con los platos sin explicaciones claras. En cuanto a la comida, la mayoría de los platos nos parecieron bastante planos, sin demasiada intención, y solo un par de ellos destacaron un poco más. Para el tipo de propuesta y el precio, esperábamos algo más equilibrado y sorprendente. Otro aspecto que nos pareció poco cuidado fue la ausencia de un menú donde ver los platos. Entendemos que parte del concepto es la sorpresa, pero estaría bien disponer de una referencia, aunque sea al final, para saber exactamente qué se ha tomado. De hecho, al revisar la cuenta vimos que nos habían cobrado dos cosas que no habíamos pedido. Una la corrigieron en el momento, pero ya fuera del local nos dimos cuenta de otra más. En general, la relación calidad-precio no compensa. Hay muchísimos restaurantes en Madrid donde por ese importe se come mejor, con un servicio más atento, ordenado y profesional. Por nuestra parte, no lo recomendaríamos ni repetiríamos.

Es la segunda vez que vengo, la primera vez la cena fue en barra y nos encantó, esta segunda fue en una mesa aparte y la experiencia dejó mucho que desear. Creo que cuando vas a un sitio de este calibre es para disfrutar de la experiencia al completo, tanto el ambiente, el servicio como la comida. En esta ocasión nos traían los platos y la explicación de cada uno fue con desgana y sin apenas mirarnos a la cara, cuando a mi modo de ver es un aspecto clave que el camarero se detenga 20 segundos a explicarte bien el plato. En resumen la comida rica, habiendo bajado un punto la calidad desde la última vez (2021), pero empañando la experiencia el servicio recibido. Relación calidad-precio caro.

Después de mucho tiempo queriendo probarles y llevando unas expectativas muy altas (cosa que a veces no es bueno), no nos acabó de convencer… Un menú degustación sin demasiadas sorpresas, con algunos platos muy buenos pero otros que sin más… Todo estaba rico, sí, pero espérabamos más impacto quizás. No creo que repitamos, ya que por ese precio o un poco más se pueden encontrar otras opciones. El servicio perfecto eso sí, así como un ambiente agradable.

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Pauline Zberro

Very military service. There is no menu, you don't choose anything but you're also not explained as well that you won't choose, that it's kind of a tasting menu. You don't know the price, the quantity... there is no drinks menu so you also don't know the price of the wine you're choosing. For people with not a big budget, it can be stressful. But that's the type of customers they are looking for. You get served plates one after the other with rough manners that don't fit the atmosphere and you get your plates cleaned up before even finishing them properly. The bill is brought to you before you asked. Two people at my table ended up hungry and dissatisfied with quantities. The ideas are good, some of the plates are really good and some of the plates (the nigiris for example) are incredibly tasteless. It's a shame, this place could be so much better.

Fui a este sitio por recomendación de una amiga, y me lleve un chasco Lo primero, la poca transpariencia que hay con lo que te van a dar y con los precios. Juegan con esa mistica de que entran 17 personas por turno y no te dicen que comes ni que vas a pagar La comida son 18 pases que acabas hasta los huevos de comer y ya no tienes ni ganas cuando vas por el 13° pase Algunas cosas estan ricas pero otras son relleno (morralla) En cuanto a vinos, con todos los vinos buenos que hay en España, apenas referencias españolas, y te traen vinos de Sudafrica o de Francia, en fin, pa mear y no echar gota El ambiente es agradable, comes en una barra y hay musica de fondo Los camareros y cocineros son agradables Lo pongo en mayusculas....ES UN MENU DE 18 PASES POR 70€

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Fue una cita a ciegas, luz oscura a las 14h en el comedor, barra repleta de personas como en un buen restaurante japonés, rock sonando a volumen alto y dos chefs ante los ojos de todos preparando los platillos. La comida muy floja, comenzó muy bien con un calamar sin tinta y un flan de chipirones, pero de ahí fue bajando hasta los platos fuertes, ramen seco adornado y callos picantes. Una buena botella de champagne alivió el suplicio. Ni carta con precios, ni carta de vinos con bebidas, ni posibilidad de comer otra cosa, como un show y carrusel de pases. Para olvidar, una pena.

Pués así como puse una muy buena reseña la primera vez que fui, me veo obligada esta vez, a poner una reseña de otro tono... esta vez la experiencia ha sido extremadamente decepcionante, muy lejos del nivel al que me habían acostumbrado las 3 veces anteriores. Más caro, y menos nivel... algunos platos -3- estuvieron bien, todos los demás bastante equis y ninguno sobresaliente. Hemos salido a €100 por persona y ni de lejos es algo cercano al nivel esperado para ese ticket. El servicio también muy diferente al habitual: distante, cansado y hasta perezoso... francamente una experiencia mediocre que deja mal sabor en la boca Este fue la reseña de la primera vez que fui: nakeima... O el arte de como te obligo a hacer la cola y encima luego me lo agradeces! Experiencia gastronómica divina... Reseña completa en mi perfil Instagram, @tasting_fever by cactus, con reseñas SINCERAS de muchos otros restaurantes también

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Fuimos con muchas ganas pero de ahí el error, cuando vas con altas expectativas de un sitio como ya he leído altamente sobrevalorado. La calidad y el precio no van de la mano del servicio (el chico encantador) pero la chica fue bastante seca, y creo que por el precio y el servicio que pagas no cuesta mucho una sonrisa, ya que influye gran parte en la experiencia. Tenían en carta escrito en la pared platos que luego nos dijeron que no estaban actualizados, no sabes lo que vas a comer ni lo que vas a pagar, y eso depende del presupuesto de cada uno, pero esto debería ser denunciable. Hubo platos ricos pero ninguno que mereciera la pena el precio que pagamos 3 personas con un par de copas de vino, salimos a más de 70€ por persona, por estar sentados en barra con un servicio mediocre y lento y música altísima. La comida empezaba a las 14h y salimos casi a las 17h de la tarde, sinceramente para la elaboración de los platos, nunca entendimos porque acabamos tan tarde de comer. Está sobrevalorado ya que la materia prima es buena, pero no hay ningún plato que te vuelva loco y si vas 3 personas, te ponen un plato para compartir para 2 y el otro para uno solo. La sensación fue de timada 223€ por 3 personas, no volveremos ni lo recomendamos. Es una decisión que depende de cada uno y de la aventura de no saber lo que vas a pagar, pero no compensa. De hecho para ese estilo de cocina doppelgager le da mil vueltas, son transparentes y el servicio va acompañado de cada plato que es brutal.

Muy decepcionado. Llevaba unos años sin ir y el nivel ha bajado enormemente. La comida aprobado alto sin ser notable o sobresaliente como antes. El precio sigue siendo el que era pero la calidad ha bajado. Lo peor de la experiencia, el servicio de lejos. Una camarera a la que se le pregunta educadamente sobre alguna elaboración o ingredientes y no sabía o no quería responder. El ambiente se fue tornando raro hasta la borderia. Al final nos quedamos con hambre, pedimos un plato más y nos respondieron con un seco NO. Desaparece de mis favoritos y de mi lista de recomendados a amigos. Una pena, para no repetir

Mala experiencia. Cena de 6, un cumpleaños. Fuimos con mucha ilusión. Teníamos reserva para cenar a las 9 pero llegamos media hora tarde. Actuaron ok, adaptando el menú a la hora de llegada. Comida correcta, por debajo de las expectativas que teníamos. Trato poco profesional y poco respetuoso. Música muy alta, la camarera nos dijo que no se podía ajustar el volumen. A las 12, pedimos un postre para soplar las velas del cumpleaños, que nosotros mismos llevamos, y no nos pusieron ni un trozo de pan porque “lo habían guardado todo”. Lamentablemente, no volveremos ni lo recomendamos.

Miro Aleksjew

Totally overrated. Loud music which didn’t fit the atmosphere… Asian fusion which was incredible in the beginnings - but they lost their energy. It seems they are tired of what they do now. Too many better options in Madrid for that money…

Cristina Presura

lo que hacen no es acceptable, dejan la gente hacer cola 1.5 - 2 h y al mismo tiempo deja cada persona RESERVAR para 4 personas It is very inconsiderate of people’s time I am ok making a line and waiting, what is NOT OK is allowing OTHER PEOPLE who did not wait 2 hours in the line to RESERVE and join, this is INCONSIDERATE Either you ask EVERYONE to make a line and you take reservations on a first come first served basis for the people present, or you allow online reservations so everyone has a fair chance to book a table

Derrik L Karst

I agree with many other reviewers: Nakeima needs a reservation system that respects customers’ time. Who has time to wait for several hours without any guarantee of being seated? There’s a gentleman you can pay to wait in line for you (and the restaurant is aware). They could easily improve the experience. I like small, intimate restaurant experiences… but I’m also a fan of not my wasting time.

Benedikt Kirchgässler

Don’t waste your time waiting in line if you are not local. We went twice today to wait in line- lunch and dinner. There is always one guy in line to reserve a table for 12 people and the restaurant only seats 15. I wish I had known this before going. I hope my review will help future visitors to make the right choice. Madrid has so many amazing options.

Jean Francois Forgeot d'Arc

Like all very fashioned places: service and kindness are inexistant : almost rude. You cannot reserve in advance and do long queue 2 hours before opening at 09pm....They do not accept children: any lawyer's opinion??

Marco Carboni

Worst hospitality experience in my life. I never gave a bad rating before, I normally only review restaurants if I really like it. But this it was really something I have never experienced before. They tell you to arrive half an hour before when they would get reservations. I find it utterly unnecessary - nowadays you can charge people before hand since this is a fix menu - self-celebratory and pretentious. It was a nice day and I decided to walk to the restaurant. I arrive 8.25pm - they say they make a list at 8.30pm with the 20 “lucky” people at that hour. I am alone in front of the restaurant, and the restaurant closed. A man, maybe from the front of house, comes out to cheer some guys he knew and just arrived - 8.45 - without paying the slightest attention to me. At 9.03 a lady comes out, and starts calling names. At this point i get closer and i speak up:” sorry, how do you get on this list?”. Answer? “It’s already full”. I am alone and mention I walked nearly an hour to get there at the time they ask me to, and they refuse me a table. I ask for whichever place they had. “Perdón, no se puede”. I insist a little bit, because they mention they can get max a group of 4 people and I just saw a group of 5 just getting in. Clearly they can make excepciones, perhaps whenever they want, however this was the worst experience I had by far. They don’t apologize for their confused, pretentious, exclusive method to choose their guests - almost as if customers had to “deserve” their table by showing up even before they should - they quickly dismiss me, with no act of hospitality and mainly sending me back home. The food may be good, but this is the industry of hospitality, I wouldn’t recommend anybody I know ( or I don’t for that matter) to have this kind of experience. Food is about making people happy, an act of love. If this is the hospitality...

Caterina Maza Krebs

The food is really good, but the service is negligent. They were so rude when a friend of mine said that she wasn’t feeling good and that she wanted to order just rice (she was a pregnant woman who recently had food poisoning) and they made her feel actually bad about being there if she wasn’t gonna eat the menu. Also, the whole staff started to mumble when we ask for just one pair of chopsticks, cause one of us didn’t want to eat the nigirirs with his hands (which I guess is pretty understandable right?). He asked nicely and the waiter was rude about it. I don’t know if the food is good enough to put up with that kind of attitude in a restaurant where most of it is a bar (plus the waiting, of course...).