Bao Bei

Este sin duda es uno de los mejores lugares donde he comido en el mundo! Ian y Nataly, los dueños son personas increíbles y que ponen el alma en cada plato. Este es un “must” en Medellín. Abren al almuerzo y la cena. Recomiendo que vayas con el estómago vacío para que pruebes varios platos. Los baos,los platos fuertes y los ramen son bastante grandes. Recomiendo también los tés, son increíbles y saben a tés tradicionales. Por último no olvides probar los postres porque no es típico que encuentras por ahí! Hay excelentes opciones vegetarianas! Si comes de todo te recomiendo si o sí probar los baos KFC y el Sisig Bao, y los platos fuertes es difícil escoger, cual de todos está mejor! En vegetariano todo está delicioso pero el bao de berenjena o El Fuerte del mismo es de locos, incluso para las personas que no son vegetarianas. Te recomiendo llevar tu cámara y vivir esta “experiencia de culto” de Medellín.

Fui a comer y me gustó tantísimo que repetí por la noche. El ramen el mejor de Medellín y que he probado nunca y los baos no os lo podéis perder tampoco. Se nota que los ingredientes son de calidad y la forma de hacerlo con mucho cariño. El servicio súper amable, en concreto Pablo y la chica que estaba por la noche. Gracias por todo 🥰

Increíble restaurante! Pedimos el bibimbap, el ramen de carne y los baos de KFC! Lo mejor el bibimbap pero lo demás estaba igual espectacular. El restaurante es muy pequeño y atienden en orden de llegada y los platos se demoran un poco entonces ir con eso en mente. Volveremos a probar otras cosas! Recomendado

Muy rico, de los mejores caldos de ramen qué he probado en mi vida, pedimos el Tonkotsu Ramen y estuvo increíble, mi única crítica sería que los fideos no eran caseros. Los dumplings de cerdo exquisitos. La comida, el ambiente y la atención muy recomendada, dicen que siempre hay espera y hay que reservar con mucha anticipación pero fui un martes a cenar y habían mesas disponibles. Muy recomendado, los precios muy buenos, acorde a la calidad.

Bao bei es un lugar al que siempre regreso cada que voy a Medellín, pero debo decir que el servicio por parte de sus meseras más antiguas, las últimas dos veces a sido muy malo y hostil, tratan al cliente que va con la ilusión de su comida, con desgano y la comida la sacan en el orden que a ellas les apetece, si les dices algo con relación a tu pedido contestan de mala manera, como sobradas (por parte de las meseras que estan desde el local anterior) Esto puede hacer que deje de ir así el chef y su comida sean tan buenos. Las sopas de udón y el bao kfc y berenjena son de otro mundo. Un sabor que te hace regresar, se queda en la memoria. Mas que delicioso

Excelente atención. buen servicio, el ambiente muy especial, la forma en la que sirven las comidas es excelente. Vale la pena tener la experiencia. Ojo, hay que reservar para poder tener mesa.

El sabor y las preparaciones son 10/10. La atención, la incomodidad del lugar, el horario de atención y 70 min de espera le rebajan considerablemente la calidad y la experiencia a un 7/10. Estas situaciones convierten a un súper restaurante, en uno normalito. Adicionalmente, tuvimos una pésima experiencia encontrándonos un pelo enorme, 😂🤦, en el postre y un malentendido con unas cervezas que pedimos para llevar "sin destapar" y nos las entregaron destapadas... En fin, después de eso, las pobres meseras (a quienes no juzgo porque no tienen la culpa de tener que atender todo ese "voleo" solas con suficiente calma y amabilidad) pues terminaron descomponiéndose y frustradas al ver estas situaciones adversas... Muy triste. Espero que puedan mejorar la experiencia. Quitando las notas malas, es uno de los mejores restaurantes BBB de la ciudad. La comida estaba increíble. 👏👏👏🤤🤤

la comida es deliciosa, pero las reservas estan muy mal manejadas, de nada te sirve hacer una reserva a las 7:30 si al final entras por orden de llegada, además de que realice una reserva y pasaron a otra persona por mi nombre

Bao Bei es uno de esos lugares que hay que conocer si estás de visita en la ciudad. Es muy popular, así que ir sin reserva es prácticamente imposible —lo mejor es planear con tiempo. He ido un par de veces a su nueva sede y he notado algunos cambios. En mi primera visita no tenían ramen disponible, lo cual fue una sorpresa. En la más reciente, pedí los bao de pollo estilo KFC y estaban espectaculares, como siempre. Pero el de salmón me decepcionó un poco: estaba seco y no tenía la misma calidad de antes. Aun así, sigue siendo un lugar que vale la pena visitar por su propuesta original y su ambiente. Solo recomendaría ir con expectativas equilibradas.

La comida sabe muy bien y tiene una variedad muy apetecible. Los precios, normales a lo que está en el mercado. Solo tres estrellas por servicio, la mesera muy poco conocedora y habilitada para atender, no conocía los platos, no trajo unas cosas que pedimos… y otra cosa es que reservamos, pero no cumplen con la hora. El lugar es muy pequeño. La comida me dejó con pesadez y llenura, pero este tema es más personal, no sé si a todos les pudiese pasar. No volveré, pero vale la pena chulearlo. Ve sin hambre porque las filas son muy largas y la rotación lenta.

Escribo esta reseña con genuina tristeza, este era uno de mis restaurantes favoritos en la ciudad y de los que siempre recomendedaba; pero después de mi experiencia de ayer dudo volver. En general la atención se ha deteriorado mucho, el personal de servicio te acosa para ordenar, sientes que todo el tiempo te están presionando para salir rápido; pero empeora porque la comida se demora en servirse y todo el tiempo tienes que estarles recordando que te faltó un plato o una bebida. Y esto podría entenderlo sino fuera porque cerrando la noche NOS COBRARON UN PLATO QUE NUNCA LLEGÓ y cuando hicimos el comentario para que lo excluyeran de la factura, básicamente nos trataron de mentirosos y aseguraron en repetidas ocasiones si haberlo traído. Al final terminamos pagando y nos fuimos con ganas de no volver jamás. Me sentí robada, humillada y maltratada.