Stagier

Pedro Álvarez Díaz

Sitio pequeño pero muy buen servicio. Carta original fuera de los platos típicos. A destacar el pulpo con calamares y la tosta de foie gras. Muy buena atención. Buena relación calidad/precio. —— Actualizado julio 2020: Siguen sin defraudar. Si quieres ir a un sitio especial donde comas comida de calidad de verdad y tengas una atención exquisita este es tu sitio. La comida deliciosa. Como única pega/recomendación: creo deberían ir pensando en actualizar la carta e introducir nuevos platos. Control COVID: impecable. Todos y cada uno de los camareros cuentan con mascarillas quirúrgicas de un solo uso, todos la llevan bien colocada y limpian constantemente las mesas y sillas. Genial

Marta Lopez

Increíble restaurante! Hay que probar la famosa aceituna, el huevo y el ravioli!! Se pasan 😍 decoración estilo industrial sencilla pero cuidada. Atención inmejorable! La chica es muy simpática h atenta. La relación calidad precio está bien! La tarta de queso impresionante! Volveré para más en breves!

max schreiber

Estuvimos comiendo en stagier por primera vez, la carta es algo verdaderamente único en comparación a la oferta de restaurantes de la zona, pedimos ostras canelón de bogavante ceviche de corvina, croqueta de foie y pato, tosta de atún pero el plato que sobresale encima de todos los otros fue el Steak tartar… madre mía!!! sin Estar especiado del todo , notamos que la calidad de la Carne y el toque ahumado fueron unos sabores que no habíamos experimentado nunca en otro Steak tartar, para mi personalmente el mejor que me he comido en mi vida, la oferta de vinos por copa también es espectacular, una de las mejores experiencias gastronómicas de mi vida sin duda , muchas gracias

Giorgia Scaramella

Stagier, ubicado en el corazón de Santa Catalina, es uno de esos pequeños tesoros culinarios que dejan huella desde el primer bocado. Su cocina innovadora, cargada de toques que sorprenden y hechizan, convierte cada plato en una experiencia que combina técnica, creatividad y sabor. La carta de vinos merece mención aparte: variada, bien seleccionada y, lo mejor, con precios muy accesibles. Es el complemento perfecto para una propuesta gastronómica que se disfruta de principio a fin. La atención es exquisita, cercana y profesional, logrando que el ambiente íntimo del local se viva aún más. Eso sí: es obligatorio reservar, porque el aforo es reducido y la demanda está más que justificada. Entre los platos que conquistan, destacan la codorniz —delicada y llena de matices—, la coca de foie, pura elegancia en boca, y el canelón de pollo, un imprescindible que resume la esencia del lugar. Stagier no es solo un restaurante: es una experiencia que confirma que la grandeza también se encuentra en los pequeños locales. Repetirás.

beatriztomas

Es de mis restaurantes favoritos en Mallorca. La comida es siempre excepcional. Mis imprescindibles son la coca de foie, las gyozas, el steak tartar y el de tomate, las croquetas y su pan con mantequilla ahumada es un espectáculo. El sitio es pequeño pero muy acogedor y el personal muy atento. Siempre lo recomiendo.

Carmen De La Mata

Mi restaurante favorito en Palma con diferencia. Platos exquisitos , trato muy correcto y profesional , muy buenos vinos y ambiente muy cálido. Los precios no son nada desorbitados para la calidad que ofrecen. Recomendable al 100%

Jose Gimenez

Es muy recomendable. Elaboran platos pequeños y grandes, los llaman así, que son explosiones de sabor y texturas. Te tratan con mucho cuidado y amabilidad. Al acabar estas feliz. No se puede pedir más

Leocadio Raigal

Comida excelente, es un bar pequeño pero que no hace falta que sea más grande. Puedes ver cómo van preparando los platos en el momento. Servicio muy bueno y atento. Si buscas un sitio tranquilo, íntimo y con una cocina diferente y excelente lo recomiendo. El precio está dentro de lo esperado para este tipo de cocina.

A. F.

Pequeño restaurante en santa catalina, acudía con muchas expectativas y salí algo decepcionado. Tal vez el problema fue que iba con las expectativas muy altas. Raciones demasiado justas Pedimos el huevo trufado, una combinación que solo puede ser buena, y me supo a poco. Tiradito, creo q de serviola, que estaba bueno pero para mi gusto le faltaba un toque de sabor. El tartar bueno, la tosta de foie espectacular, lo mejor de las cena, y para acabar un plato de codorniz que estaba bastante bueno, pero muy escaso. Igualmente los precios medios de los vinos a precios muy elevados

Carlos Pagán

Aviso a todos los posibles usuarios de este restaurante. Tenía una reserva l para las 22.00, llamó para cancelarla dado que estoy afecto de un cuadro vírico. Tras una conversación en absoluto empática, me dice que ellos no tienen culpa de mi cuadro gripal (obviamente) Yo tampoco le dije. Me contesta que si tuvieran que anular todas las reservas de la gente que tiene gripe... (en fin Nivelazo!) y que procederán a cobrarme la reserva. Si consideráis difundir. Obviamente han perdido clientes, supongo les dará igual.