Restaurant Coinstot Vino Paris 2

Beau restaurant, dans une galerie avc pas mal de restaurant très bien placé à coté de la place de la bourse, la nourriture est bonne, pizza top, plat aussi, le tiramisu est réussi, bon service, la carte menu est sobre choix limités est efficace.

C'était le beaujolais nouveau et c'était vraiment top. J'étais avec une amie sur la petite partie bar du fond. On a papoté avec Yannick Ce chef génial, qui nous a fait sous les yeux ce merveilleux dessert, sorte de tiramisu version Yannick. Petit espresso tout chaud versé sur boule de glace petit craquelin planté dans chantilly maison 😋 Merci chef ! NB : les couteaux étaient succulents tout comme les rillettes d'oursins Awesome !

Chaleureux, bons produits, cuisine généreuse et goûteuse, belle cave de vins natures. Incontournable spot à Paris.

FA-BU-LEUX 😍 3-4 entrées de proposé, 4-5 plats et 3-4 pour les desserts. Mais on comprend vite pourquoi, frais, délicieux, copieux… Service rapide. Serveur et cuisto adorable. Aux petits soins avec les deux enfants qui nous on accompagné jusqu’à proposer une pizza personnalisé pour elles. Les prix sont plus qu’abordable, le cadre est magnifique. Nous y retournerons avec plaisir et joie. À bientôt.

Découvert par hasard. Restaurant paisible, top service, loin du tumulte des Grands Boulevards. Le tartare de bœuf est excellent

Au cœur du Passage des Panoramas, véritable temple des saveurs et des ambiances, il est parfois difficile de choisir sa table tant l’offre abonde. Dans ce labyrinthe animé, Coinstot Vino se distingue, niché dans un coin stratégique du passage. Avec sa grande terrasse et sa cuisine ouverte en face de sa salle principale, il invite aisément les passants à jeter un œil curieux car le restaurant est littéralement traversé par la galerie, lui conférant une situation idéale et une atmosphère vivante. Coinstot Vino respire le bistrot français dans toute sa splendeur. Du mobilier au charme rétro, aux murs ornés de bouteilles de vin, en passant par les menus inscrits à la craie sur des ardoises et le ballet effervescent des serveurs derrière le bar, en salle et en terrasse, tout ici évoque une tradition bien ancrée. Les serveurs, avec leur mélange de gentillesse et de franc-parler parfois « brut », ajoutent à l’authenticité du lieu, particulièrement pendant le service du midi, où l’effervescence atteint son apogée. L’adresse est prisée par les employés des bureaux alentour, qui viennent ici pour une pause déjeuner rapide et savoureuse. Attendez-vous donc à une ambiance animée, ponctuée de conversations professionnelles – un cadre typique pour ceux qui aiment observer la vie parisienne dans toute sa splendeur. La carte, volontairement réduite, propose des plats simples mais fidèles à l’esprit bistrot : entrecôte, tartare, hampe de bœuf, porc ou poulet braisé, accompagnés de frites maison ou de légumes parfaitement cuisinés. Pour les amateurs de plats réconfortants, des options plus élaborées comme le pot-au-feu ou les ris de veau aux morilles apportent une touche d’hiver qui réchauffe les cœurs. La qualité des plats est indéniable. Ici, pas de fausses notes : les viandes sont toujours parfaitement cuites, les accompagnements impeccables, et l’ensemble savoureusement exécuté. Mention spéciale pour la sauce au poivre, qui est, à mon sens, l’une des meilleures que l’on puisse déguster. Chaque visite se termine par ma désormais incontournable demande de petits pots supplémentaires de cette merveille maison. Une exécution parfaite qui ne manque jamais de ravir les palais. Côté vins, Coinstot Vino porte bien son nom. La sélection est large, variée, et surtout originale. Vous y trouverez des références qui sortent des sentiers battus, à des prix adaptés à toutes les bourses. Le personnel est également de très bon conseil, guidant avec expertise les amateurs comme les néophytes. Si vous recherchez de l’intimité, Coinstot Vino pourrait ne pas convenir : les tables sont proches les unes des autres, contribuant à l’ambiance conviviale mais parfois un peu bruyante. De plus, le réseau est inexistant dans cet espace niché dans le passage. Si vous avez besoin d’être connecté pour le travail, il vaut mieux en être informé à l’avance. Coinstot Vino est une adresse qui répond parfaitement à sa promesse. Le service est rapide et efficace, la cuisine sans prétention mais d’une grande maîtrise, et la sélection de vins, pointue et accessible. Certes, les prix peuvent sembler légèrement élevés pour certains budgets, mais ils restent cohérents avec la qualité et le quartier. Que ce soit pour une pause déjeuner animée ou pour un dîner dans une ambiance typiquement parisienne, Coinstot Vino est un choix sûr. Une belle adresse à découvrir ou à redécouvrir sans hésitation. Bon appétit !

Tout au bout du passage, se niche ce petit resto qui est une pépite. Les patrons sont très sympas, très bons vivants, comme on aime. Le tartare est très original avec des copeaux de parmesan, des pignons de pin, de l’échalote,…et un assaisonnement très bien équilibré, avec une viande hachée de qualité. Pas besoin de sauce. Le plat est très bon. Les frites sont maison.

Une Belle adresse pour se poser et profiter de la déambulation paisible. Des produits simples, vrais et bons! Du bon vin.

Pour déjeuner : cabillaud tres correct et la tarte citron délicieuse

Petit restaurant qui ne paye pas de mine, mais très bon restaurant. La carte est assez courte ce qui permet de livrer de très bons plats !! Je recommande vivement