Ciore

Impasto leggero e molto buono. Materie prima di qualità e abbondanti ingredienti sulla pizza. Personale molto gentile e disponibile. Prezzi nella norma. Consiglio se si vuole mangiare davvero una buona pizza napoletana a Parma.

Ottima pizza, leggerissima sembra di mangiare una nuovola.Per gli amanti della pizza napoletana è a mio parere la migliore di Parma. Ottima la pizza di carretto e la provola e pepe. Servizio veloce e personale gentilissimo.

Una gioia al nord ...😍😍😍😍 Pizza napoletana ....molto buona, ingredienti di qualità e la fantasia gusti è il fiore all'occhiello. Anche la frittura molto buona . Ci ritorno di sicuro.

Buona la pizza così come i fritti. Dolci non entusiasmanti. Prezzo nelle norma. Non mi piacciono i turni nella prenotazione però non si può scegliete.

Se volete mangiare un'ottima pizza Napoletana a Parma, è uno dei luoghi giusti. Il locale è nuovo, aperto da poco, è piccolo e ben gestito. Il menù è un po' ristretto rispetto agli standard delle pizzerie qui a Parma , non ti perdi in 380 pizze di gusti diversi ma c'è comunque una vasta scelta di abbinamenti oltre alla classica margherita e marinara. Le pizze sono molto buone, impasto sicuramente lavorato/lievitato "a mestiere" (come diciamo a Napoli) , è leggero e digeribile! 🤤 Abbiamo trovato molto buone anche le loro montanarine e il crocché di patate! Staff gentile e cordiale. Ci tornerò sicuramente 😊🍕

La migliore pizza napoletana di tutta Parma. Scelta degli ingredienti eccellente e servizio cortese, rendono questa pizzeria una sicurezza per tutte le volte che mi trovo in Città. La loro "polpettina" me la sogno la notte xD. Consigliatissimo!

La pizza è davvero buona, a mio gusto una delle migliori della zona. Il cornicione è alto e morbido, ma nell’insieme risulta molto leggera, non rimane assolutamente sullo stomaco. La scelta è abbastanza vasta, nel menù hanno anche alcuni tipi di fritti. Il locale è piccolino, consiglio di prenotare.

Piango! Finalmente ho trovato a Parma la pizza che cercavo. L'impasto è favoloso, il bordo soffice e morbido, gli ingredienti ottimi e gustosi, fogliolina di basilico su ogni pizza ❤️ Abbiamo preso anche delle frittatine come antipasto e quella con le zucchine fritte era pazzesca! Un grande grazie a Rosa che ci ha descritto ogni piatto nel dettaglio ed è stata gentilissima 🍀 Ci rivedremo presto! Chiara (Calabria 🤣)

Posso dire la pizza napoletana più buona di Parma? Sì lo posso dire ♥️ bisogna prenotare con largo anticipo perché il locale è piccolo, però ne vale la pena. Fuori menù sempre presenti con varianti particolari, camerieri sempre molto gentili e disponibili. Servizio abbastanza celere. Conto nella norma. Unico neo, fritto leggermente unto. Torno sempre con piacere

UNA CENA CHE MI HA RIPORTATO AI SAPORI DI CASA! Ho scoperto questa pizzeria tramite una ricerca su Google e le foto dei piatti mi hanno subito incuriosita. La prenotazione è stata ben gestita con fasce orarie dedicate, una scelta intelligente dato lo spazio ridotto. L’accoglienza è stata calorosa e il servizio attento. Abbiamo assaggiato le frittatine e il crochet di patate, molto buoni da provare, sopratutto quella alla carbonara. Poi abbiamo preso una margherita e una fiocco. L’impasto è leggero e morbido, e la qualità degli ingredienti si sente. Tra le due pizze, la fiocco ci ha colpiti di più. Il locale è piccolo ma curato e carino , consiglio di prenotare in anticipo!

Pizza praticamente talmente sottile che , sotto non c'èra impasto , la mozzarella lo ha praticamente spappolato...sapore buono , ma da non ritornare assolutamente

Pizza buonissima! Cotta nel forno a legna. le montanarine altrettanto deliziose. I dolci non sono fatti in casa, ma comunque buoni direi. Servizio ottimo. Ho preso una pizza fuori menù e sono stata davvero ben consigliata dal cameriere. Location un po’ piccolina e rumorosa come le solite pizzerie, però comunque ben curata con tavoli spaziosi. Cani ammessi :)

Bella pizzeria a 15 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria di Parma, si può senz' altro definire la migliore della zona. Pizzaioli campani doc per delle pizze e sfizi veramente come a Napoli. Ottimi i dolci. C'è solo da prenotare e poi rendervi conto che non ho sbagliato a parlare bene di questo posto. Prezzi in linea per la qualità offerta. Parcheggio comunale a pagamento alle spalle.

Pizza buonissima, una delle pizze napoletane più buone di Parma. Staff gentile e disponibile. Prezzi giusti. Consigliato ad amici e parenti e devo dire che anche loro hanno molto apprezzato!!!

Pizza davvero ottima, in stile napoletano con cornicione alto, soffice e ben cotto. Ingredienti freschi e ben bilanciati: il pomodoro è saporito, la mozzarella ben fusa e il salame piccante dà il giusto tocco senza coprire gli altri sapori. Come extra c'era anche la stracciatella piccante, servita a parte (visto che era da asporto) per evitare che si cuocesse: una scelta molto apprezzata che ha mantenuto il gusto fresco e cremoso. Anche il basilico fresco sopra è un dettaglio semplice ma gradevole. La pizza era leggermente deformata nella scatola, ma la qualità non ne ha risentito.

Bella serata in pizzeria, ci hanno accolti e coccolato tutta la sera! Buone le pizze con gusti particolari, si sente che sono fatte con ottime materie prime, ma sono super convenienti! Mi è piaciuta l'idea di proporre un calice di vino differente per ogni gusto di pizza. Sono rimasta piacevolmente colpita dalla pizza fritta leggera e gustosa. Tornerò sicuramente per provare altri gusti sfiziosi.

Cibo ottimo e buonissimo, ho scelto la margherita perché volevo assaporare il gusto della vera pizza, e devo dire che i sapori li ho sentiti tutti , per non parlare del dolce direttamente da Casa Infante, una garanzia!!! Personale gentile e ottimo servizio , peccato che nel weekend ci sono i turni e praticamente hai un ora per mangiare, ma questo è dovuto al numero di clienti insomma tutti pazzi per ciore !!! Ritornerò sicuramente in settimana per assaggiare anche i fritti!!

Ottima pizza napoletana con cornicione morbido. Molto condita e veramente ottimo impasto digeribilissimo. Personale gentilissimo e molto attento. Da tornare assolutamente anche per i buonissimi fritti e gli ottimi dolci.

Pizza strepitosa!! Abbiamo preso 2 pizze da asporto che erano una più buona dell’altra. Abbinamenti particolari che esaltavano il sapore degli ingredienti, impasto leggero come a Napoli. Consiglio vivamente la Decisa e la d’alterio 2.0 Non vedo l’ora di ritornare!!

Pizza davvero buonissima, personale gentilissimo. Ci hanno persino offerto delle frittatine per "la troppa attesa" di una pizza ( Non era minimamente troppa attesa anzi) abbiamo apprezzato tantissimo! Ci torneró sicuramente! Consigliatissima!

Locale molto carino, la posizione è comoda anche per i parcheggi. Abbiamo ordinato una marinara ed una margherita, ed il sapore della pizza è veramente buonissimo! L’impasto si scioglie in bocca e si percepisce subito che la lievitazione è ottima. Unica pecca è il cornicione è troppo grande e praticamente c’è più cornicione che pizza all’interno, l’ideale sarebbe stendere un pochino di più l’impasto. Nonostante ciò, consiglio vivamente!

Tra le migliori pizze di Parma. Ottima pizza con impasto morbido, ben alveolato e leggero. Ingredienti freschi e di qualità. Menù con tante proposte interessanti. Rapporto qualità prezzo imbattibile. Servizio abbastanza veloce e personale gentile e disponibile. La consiglio assolutamente!

Pizza napoletana molto buona, digeribile ed equilibrata cotta al forno a legna. Gli ingredienti freschissimi. Personale cordiale e gentile. Prezzi giusti. Ľunica pecca è che si aspetta un po' per via dei tanti posti a sedere da servire. Nel complesso però è una pizzeria che consiglio molto e in cui tornerò volentieri.

Locale con arredamento moderno, pulito con personale attento e veloce. Ampia scelta di pizze fatte con materie prime buone. Rapporto qualità prezzo buono.

Pizza buonissima, consigliata. 4 stelle perché ho ordinato su just Eat “le crocche di patate” e ne ho ricevuta solo una, buona, ma prezzo un po’ eccessivo per una crocchetta di patate e formaggio. Comunque pizza buonissima e in orario.

Posto accogliente, con pizze buone e personale gentile e cordiale. Esperienza piacevole, consigliato :)

Ottimo posto per chi vuole arrivarci dal centro città a piedi. La pizza è molto buona, con impasto leggero e ingredienti freschi e saporiti. Ottima anche la birra alla spina. L'ambiente è curato e piacevole. Unica sfortuna essere capitati al tavolo vicino la porta d'ingresso, dove il continuo apri e chiudi lasciava entrare un fastidioso spiffero d'aria fredda.

Pizza ottima, ma qualche pecca nel servizio e negli spazi Siamo stati alla pizzeria Ciore, dove abbiamo mangiato una pizza napoletana davvero buonissima, cotta nel forno a legna come tradizione vuole: impasto soffice, ben lievitato e ingredienti di qualità. Purtroppo, l’esperienza è stata un po’ penalizzata da alcuni aspetti: il locale è molto piccolo e i tavoli sono troppo ravvicinati. Siamo stati sistemati accanto alla porta del bagno, una posizione poco piacevole per cenare. Inoltre, il personale non è stato molto attento, e questo ha influito sul comfort generale. Ho dovuto restituire il caffè fatto lunghissimo , mo è stato riportato corto ma il di una qualità scadente, poco apprezzato da un Napoletano. Un peccato, perché la qualità della pizza meriterebbe un contesto più curato. Da migliorare l’organizzazione e la gestione degli spazi.

Pizza alla caponata veramente enorme… interessante come gusto. Impasto leggero e ingredienti di prima scelta. Peccato non ci siano primi tipo pasta ma solo pizza. Servizio iper rapido. Ci ritorneremo. Grazie

Siamo stati da Ciore un sabato sera, siamo usciti molto soddisfatti. La pizza è buonissima, non ho mai mangiato quella di Napoli quindi non vorrei dare false informazioni ma mi hanno riferito che è molto simile! Impasto leggerissimo e morbidissimo. Ingredienti di qualità. Servizio rapido nonostante fosse sabato sera. Unica nota dolente: tanto rumore...rimbomba tutto.

L'ambiente è carino, molto semplice. Ho trovato molto buona la pizza e il dolci, buoni anche i fritti anche se ho preferito la crocchè di patate, ma più per gusto personale. Ha peccato forse un po' il servizio, sarà stato per il pienone e per un'incomprensione per cui ho trovato il cameriere irritato a semplici richieste come un mix di fritti osservando che bisognasse scegliere dal menù ogni songolo fritto anziché proporre lui come ha fatto in seconda battuta, scopremdo che appunti co fssero amche dei fuori menù o come la richiesta di un tavolo o comunque un posto in più, errore di chi ha prenotato non contare bene, ma irritarsi percun posto in piu sottolineando che si era detto un numero anziché un altro, dove si parla semplicemente di un posto e non diversi in più, ma posso capire il tutto e non la ritengo una cosa a cui dare troppo conto, ripeto sarà stato per la troppa gente, dato che non appena si è liberato un po' dai commensali, non mi è parsa più alcuna nota di agitazione. Il conto direi che fosse più che giusto sia per quantità che per qualità.

Cena, venerdí sera. Locale carino e spazioso, senza tavoli ammassati. Personale giovane e con cucina a vista al centro del locale. Pizzeria napoletana contemporanea. In una parola, innamorato. Abbiamo preso una margherita con bufala e una pizza piú elaborata, e per cominciare una mozzarella in carrozza con dentro anche fiore di zucca ripieno, e una frittatina cacio e pepe. I fritti asciutti, croccanti e strepitosi. La pizza, saporita croccantina scioglievole e leggera, un sogno, per me fin’ora la migliore di Parma centro. Non voglio dilungarmi troppo, siamo stati bene, tutti gentili e amichevoli, conto giusto e ottimo cibo

Pizza sempre buona, alla napoletana. Ottimi gli ingredienti. Locale piccolino che lavora su più turni, per mangiare con tranquillità bisogna scegliere l'ultimo. Tempi di attesa e prezzi in linea con le altre pizzerie. Situazione parcheggio non delle migliori.

Nuova riapertura e nuova pizzeria da provare. Ho deciso di venir a provare Ciore, pizzeria napoletana appena fuori il centro di Parma, dove una volta c'era Sció di fronte a Zushi. La location è rimasta invariata, non è cambiato quasi nulla di arredamento, se non il menù e la pizza. Il menù si scannerizzare sulla tovaglietta. I prezzi sono giusti per una pizza ben condita. Non ci sono le classiche pizze con i classici gusti come in tutte le pizzerie, ma ci sono ottime varietà vegetariane e non. La pizza si presenta bella da vedere, con il cornicione ben sviluppata e morbida dentro e croccante all'esterno. L'impasto è buono e gustoso. Io mi sono preso una pizza sottobosco piena zeppa di funghi. E quando dico piena zeppa, lo era sul serio. E il mio collega una pizza con fiori di zucca. Concettualmente la pizza non era male, e si mangiava bene. Sicuramente ci tornerò per provare gli altri gusti e magari quelle con il pomodoro. Se devo fare solo un appuntino, mi ha fatto bere un pochetto nel dopo serata, tutto qui.

Tempi di attesa interminabili. I fritti arrivati dopo 30 minuti. E abbiamo aspettato 1 ora e 20 minuti per due pizze mangiate in 10 minuti scarsi. Peccato, gli ingredienti erano buoni. L'impressione è stata che si sia data precedenza all'asporto e al Just Eat.

Pizza senza una vera e propria identità. Buona ma nulla di eccezionale a mio gusto. Stile napoletano ma decisamente un impasto troppo morbido. Dolci sconsigliati.. tolgono la voglia di un dolce a fine pasto ma anche qui nulla che ti resta nella mente. Locale piccolino. A mio gusto c'è di meglio.

Premettendo che la pizza che ho scelto, secondo me, andrebbe tolta dal menù perché non ha senso, ho voluto fare questa prova perche incuriosito dagli ingredienti. La mia pizza con pulled pork, patate alla paprika e salsa bbq era cruda nel cornicione e nella base, la mozzarella aveva un sapore strano, il pulled pork era poco, le patate invece erano troppe troppe. La pizza della mia ragazza è stata diversa perché bordo croccante e alveolato, ben cotta ma anche su questa la mozzarella aveva un sapore strano. Prezzi troppo alti! È la seconda volta che in tanti anni a Parma provo Ciore ed è stato spiacevole in entrambe le volte. Nella prima la passata di pomodoro ricordo che era stra salata.

Questa non può essere la pizza più buona di Parma . Pizza molle . Fredda . Cara . Antipasti freddi . Ensomma non consigliato vivamente

Impensabile arrivare (da fuori Parma) Apposta per la pizza,essendo tutto il resto di qualità scadente e surgelata evidentemente visto che i fritti sono arrivati freddi più di una volta all interno E poi sentirsi dire dopo che comunque si ha prenotato che le pizze sono terminate!!! Questo non va bene se uno prenota è impensabile una cosa del genere!! Sicuramente non ci tornerò questo è sicuro

Pizze non economiche arrivate ghiacciate e di gomma dopo 50 min di ritardo. Danno la colpa ai rider. Se è vero che è il rider che è passato tardi a ritirare l ordine due margherite le rifai e non le fai uscire fuori così. Non andrebbe spiegata questa cosa