Il Capriolo
Italian · Schilpario
Informazioni su Il Capriolo
Il Capriolo è un ristorante di Schilpario in Italia, fondato come famiglia femminile con una lunga storia che ha reso il luogo di riferimento per le famiglie e i viaggiatori. Situato nella zona montana, l'ambiente si respira tra alberi frastagliati e sentieri naturali, offrendo una sensazione di sic...
Il Capriolo è un ristorante di Schilpario in Italia, fondato come famiglia femminile con una lunga storia che ha reso il luogo di riferimento per le famiglie e i viaggiatori. Situato nella zona montana, l'ambiente si respira tra alberi frastagliati e sentieri naturali, offrendo una sensazione di sicurezza anche nei giorni più caldi. L'atmosfera è calda e accogliente, con un design in legno che riflette la natura circostante e permette di godersi le sedute sia all'interno che nell'esterno. La cucina risale a tradizioni locali autentiche, combinando ingredienti localmente ottenuti per creare piatti che celebrano il territorio. I preparati tipici includono scalini croccanti con formaggio fresco, insalata fatta in casa, carciofi arrostiti e carne brausa, oltre a piatti come le ossa ibere e la carne di tacchino. La presentazione è elegante: dal primo pasto alla cena, l'attenzione per ogni dettaglio della preparazione non lascia spazio al superfluo. La qualità del servizio è eccezionale; il personale è gentile, professionale e preparato in anticipo, creando un ambiente rilassante dove le emozioni possono essere vissute senza problemi. È disponibile anche per soli ospiti, con una sistemazione confortevole e sicura. L'offerta include ottime opzioni di caffè, dessert speciali e una vasta lista di vini selezionati, accompagnando ogni pasto con piacere. La struttura
Cosa dicono i clienti di Il Capriolo
Il Capriolo è un ristorante molto apprezzato per la sua atmosfera accogliente e il cibo delizioso. Molti recensori lodano la location incantevole immersa nella natura, il servizio cordiale e i piatti tradizionali rivisitati con cura. La pizza è un'altra opzione popolare.
Piatti popolari
Ideale per
Tip: Prenotare è essenziale, soprattutto durante l'alta stagione. Molti consigliano di provare i piatti tipici locali e la pizza.
Services
Domande frequenti su Il Capriolo
Recensioni di Il Capriolo Schilpario
Siamo arrivati al locale nel tardo pomeriggio eppure ci hanno ben accolto. Era la prima volta che ci andavo ma mi sono sentito subito a mio agio, come fossi uno di casa. Abbiamo ordinato piatti differenti non pensando che a quell'ora magari era meglio restringere l' ordine eppure non hanno fatto una piega e hanno soddisfatto appieno le nostre esigenze. Abbiamo mangiato molto bene e il servizio é stato impeccabile. Non posso fare altro che consigliare questo locale per il posto incantevole, le ottime proposte ed il personale preparato. Complimenti continuate così.
Ci siamo andati di domenica a pranzo, è necessario prenotare altrimenti non si trova posto. Mangiato bene, in un bel locale e con un servizio cortese e preciso. Carina anche l'idea di poter portarsi a casa la polenta taragna avanzata;-). Ci torneremo
Ottimo ristorante! Ci siamo trovati molto bene, ottimo cibo e porzioni molto abbondanti. Locale pulito, ampio parcheggio. Il personale è gentile e simpaticissimo, ci siamo divertiti un sacco. Prezzo più che onesto per quanto offerto. Quando saremo in zona, torneremo sicuramente.
The pizzas are delicious, even though they're only available for takeout due to limited seating. We went for dinner a few years ago and it was excellent; we'd happily return. Reservations are essential, especially during high season.
Highly recommended, traditional restaurant serving local cuisine. Excellent appetizers, unforgettable first courses (fantastic Scalvine crests, fresh pasta stuffed with formaggella cheese topped with mushrooms, bacon, and pumpkin cream), venison, polenta, and porcini mushrooms. Warm welcome, excellent service. Also suitable for romantic dinners. Prices are reasonable for the choice. The Scalve Valley is worth a visit, offering quiet and picturesque spots away from the tourist traffic, nestled among the woods and mountain faces of the Orobic Dolomites.
Capriolo Restaurant in Schilpario has become a family favorite. Their cuisine is an authentic celebration of local flavors, featuring locally sourced dishes and premium ingredients that reflect mountain tradition. My kids love their delicious pizza and their specially designed menu. The atmosphere is warm, welcoming, and perfectly reflects mountain style, making every visit a special experience. Highly recommended for those seeking authentic flavors and an authentic atmosphere in Schilpario!
A welcoming restaurant in a magical natural setting. I found the atmosphere to be warm and welcoming. The staff was kind and professional. The food was excellent (I had the Iberian suckling pig and it was amazing!), and the dessert was delicious too. The price was absolutely fair. P.S.: I also don't appreciate the fact that they don't allow pets, but I was clearly informed of this when I booked. I will definitely be back!
A charming spot in the pine forest, recently renovated. The dining experience doesn't feel like you're in the mountains, with beautiful tablecloths and city-appropriate dishes. The restaurant is clean, the staff are friendly, the service fast, and the food delicious. Lunch on a weekday in August was packed, but the place was well-run. The dishes were traditional, with good portions and reasonable prices.
Recently renovated bar/restaurant. It features a modern and bright style, nestled in a beautiful forest. Behind the building, there are some easy walks, following a characteristic wooden bridge. Limited menu options, but an interesting selection of traditional dishes. Pizza is also available in the evening. Friendly and helpful staff. A recommended stop!
The location is truly enchanting, in a quiet spot, where even on hot summer days you feel comfortable. The structure is very beautiful, all in wood, with plenty of seating, including outside in the shade of umbrellas. The service is excellent, with a staff of young, very prompt young women. The menu is truly varied, with both first and second courses, including fish, including pizzas, to suit practically every taste. Good dishes, good portions. Excellent value for money. Highly recommended.
A wonderful mountain restaurant. Their culinary offerings are varied and interesting. They range from classic casoncelli to pizzoccheri, slow-cooked ribs, braised meats, and more. They also offer fish dishes. Each dish is presented simply but carefully and pleasantly. In the evening, they serve pizza and hamburgers, but we weren't able to try them as we were there for lunch. Prices are fair. There's ample parking, and the cross-country ski trail that leads into the woods passes right behind the restaurant. Go, you'll be satisfied. P.S. The only downside is the desserts. Virtually all of them are packaged, not that they were bad, but the quality of the other dishes made us hope for something more special.
Good food, nice atmosphere and kind staff
Stopped for a fantastic lunch. Staff were friendly and food was brilliant. Highly recommended.
Had a good byte at the end of a great road.
Exelent
Great food, great portions, great location, great staff, great value for money...what else can be said...?
Ambiente carino con ampio parcheggio, ampia zona con tavoli all’aperto. Abbiamo ordinato un primo a testa (eravamo in 5 persone) e 2 taglieri da dividere come antipasto. Buonissimi i casoncelli e le creste scalvine. Ho dato 4 stelle al servizio perché non si può servire un antipasto di affettati e formaggi per 5 e portare in tavola un cestino con 4 mini panini; richiedo il pane e me ne portano 2… ragazzi miei, gli affettati richiedono il pane
Il mio moroso mi ha portata qua per la prima volta e mi sono trovata molto bene, le cameriere giovani gentili ed inesperte (un po’ confusionarie, hanno chiamato un’altra coppia al posto nostro e la ragazza non ha saputo dirci i nomi dei formaggi). I formaggi di antipasto erano strepitosi, i primi un pochino pesanti, con i secondi però abbiamo spiccato il volo. Buonissime pietanze presentate in maniera un po’ casereccia, ambiente molto caldo (in tutti i sensi) e conto non salatissimo per tutto ciò che abbiamo mangiato, consigliatissimo il capriolo e un amaro (leggero) che mi hanno proposto di assaggiare, alla nocciola, dolce e perfetto per il finale.
L'ambiente è quello che tutti chiederebbero da un ristorante alpino immerso nei boschi di Schilpario. All'interno un ambiente caldo e davvero accogliente tutto in legno. L'esterno è una boccata d'aria di vera montagna. Il servizio è molto cordiale, disponibile e veloce. Riguardo al cibo abbiamo preso tre secondi dove forse su tutti abbiamo riscontrato un pò di squilibrio sulla quantità della carne (giusta) e quella del contorno (scarsa). La qualità ritengo sia buona. Sarei curioso di provare i primi piatti e non mancherò di farlo alla prossima occasione.
This recently renovated pizzeria restaurant is a real discovery, serving local specialties. The staff is young, welcoming, and very enthusiastic. The quality dishes include excellent game and sausage, and the pizzas are also delicious. I recommend booking, even during the week.
nice place, good food, very nice staff
The food was very good and well-prepared, but the service was lacking (we were told on the phone that it was full, but when we walked by we noticed it was half empty, so they let us in). It was also a shame about the surprise at the end: we noticed that we were served beers that were expired three months ago. When we pointed this out, they gave us a lame excuse, and of course we paid full price.
Siamo stati in questo locale domenica molto carino il posto ma per quanto riguarda la nostra esperienza non lo consigliamo. Abbiamo preso un primo le CRESTE e sono arrivate numero 6 creste piatto molto bello da vedere per i colori anche buonino ma sicuramente la porzione era scarsa per un prezzo notevole euro 14.50, i secondi nella media il mio in particolare era lo strinutt è arrivato tiepido con una micro pallina di polenta e il formaggio messo sopra aveva un sapore amarognolo, insomma prezzi alti e piatti scarsi nella porzioni e nella qualità.
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Birreria Paninoteca Rock & Blues
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Informazioni su Il Capriolo
Come arrivare
Località Sopracroce, 24020 Schilpario BG, Italy
Punti salienti
Servizi
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Info Ristorante
Servizi
Il Quartiere
Posizione
Località Sopracroce, 24020 Schilpario BG, Italy
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