Pablo, Carlos y toda la familia y el personal tienen un trato exquisito, para ser considerados de los mejores lugares de Sevilla. Sus más de 60 tipos de quesos, sus vinos andaluces, la calidad de sus tapas, el cariño del servicio y el ambiente l o hacen innegociable tanto si visitas Sevilla como si eres de aquí. Ya he recomendado a varios amigos que venían de fuera y han quedado encantados. Para repetir sin duda!

El mejor lugar en el que comimos en Sevilla! Nos atendió uno de sus dueños y nos hizo sentir súper cómodos. Nuestros elegidos: tabla de 4 quesos y la paella de mariscos! Con jarra de sangría. Súper recomendado!!!

Que buen lugar para comer! como muchos otros reviews, la comida y el servicio son excelentes! Carlos nos preparo una tabla de 4 quesos espectacular. El queso azul con picante es otro nivel! luego comimos una paella de arroz negro divina. Me gusto el tamaño de la paella porque nos permitió probar otras cosas. Una para dos estuvo suficiente. El lugar es muy popular y seguramente tendrás que hacer la cola pero vale mucho la pena.

Un lugar muy bueno para comer, nos atendieron muy bien, pedimos una ta la de quesos y una paella y todo delicioso. La sangría de vino blanco fue de lo mejor, solo lo puedo recomendar. Un lugar al que seguro vamos a regresar. Y del servicio, muy atentos, te explican cada detalle de tu platillo para que puedas degustarlo de la mejor manera. Vengan a este lugar, no se arrepentirán y seguro van a repetir.

Excelente opción para comer fantástico y económico La atención de los chicos y la ambientación al mismo nivel!

Atención y comida de 10, suele estar concurrido, pero merece la pena esperar. Todos muy amables y atentos

Fuimos unas amigas para comer. No teníamos reserva pero no tuvimos que esperar en absoluto. Nos atendieron dos muchachos, uno de ellos fue especialmente atento, aconsejandonos genial y estando pendiente a lo que necesitáramos. Pedimos paella, ensalada, varias tapas, y vino. lo más rico sin duda las espinacas con garbanzos y la carrillada.

Las ciudades de Andalucía no dejan de sorprenderme. Luego de almorzar en unos baños romano-árabes en Córdoba, fue el turno de esta librería convertida en bar de tapas en el corazón de Sevilla. Atención muy cálida en un ambiente exquisito, y cada una de las tapas que probé estaba deliciosa. Definitivamente una muy buena opción para almorzar!

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Fuimos un lunes sin reservar. El sitio es muy curioso y lo encontramos por reseñas de Google. La verdad que el trato por parte del dueño fue muy bueno, recomendado qué pedir y cantidades. Los quesos son obligatorios, y vienen acompañados con una explicación de qué leche es, aromas, etc. Acompañaos con una tapas y una paella, siendo 4. Todo muy bueno y un sitio para repetir

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Grata sorpresa en este acogedor restaurante de tapas que hará las delicias de cualquier amante de los quesos y la comida tradicional. La oferta que tiene es inmensa y te guiarán correctamente para hacer la mejor elección en un ambiente distendido y familiar. Nunca te defraudará.

Excelente atención principalmente, Charles un amor, te explica absolutamente todo, la atención en general de todos los chicos que trabajan en el lugar un amor. La comida una delicia, los vinos, los quesos, el lugar muy particular, todo es excelente. Volvería muchas veces más. Gracias por ese guiso del día, por la carrillera. Felicidades al chef también.

Una experiencia sorprendente, Seguramente la mejor selección de quesos que he comido Una amplia variedad de tapas exquisitamente elaboradas y presentadas Y una carta de vinos andaluces dignos de descubrir Destacable el trato de Carlos, cercano y muy profesional Repetiré seguro

Buenísima la experiencia. Carlos nos trató como reyes, super amable y atento con nosotros. La comida también muy buena, especialmente la tarta de queso y turrón, espectacular! Los quesos que ofrecen son variados y de alta calidad. Da gusto ir a sitios así, sin duda si vuelvo a Sevilla repetiré, un abrazo de parte de Canarias.

Restaurante con la atmosfera de lo que fue una antigua librería. La comida buena en cuanto a calidad precio, pero lo que mejor nos llevamos fue el trato de Carlos, el camarero. Sus recomendaciones y el contexto que nos daba nos hizo pedir los platos que nos iban a encantar, asi como hacernos sentir como si estuvieramos en confianza pero sin ser el bar de toda la vida Recomendable! Junto con la ensalada librero!

Las cosas se pueden hacer bien, mal, regular o, como en este lugar, INCREÍBLE. De casualidad mi pareja y yo hemos parado a comer aquí y menuda sorpresa tan grata nos hemos llevado. Para empezar, el trato del personal que nos atendió (Carlos y Charli) ha sido excelente, muy amables y simpáticos. Nos explicaron los tipos de queso, vinos, etc; y nos aconsejaron qué pedir, y dieron en el clavo. Así que por esta parte, muchísimas gracias, ojalá en todos los sitios atendieran con este nivel tan cercano y amable. Y respecto a la calidad de las tapas, quesos y vinos he de decir que ha sido BRUTAL. ¡¡¡Qué cosas más ricas se cuecen ahí por favor!!! Pedimos una carrilleras que se deshacían y estaban tremendas, también pedimos unas albóndigas para chuparse los dedos, a lo que le siguió (por recomendación acertadísima de Carlos) unas espinacas que estaban para morirse de ricas. Pero la guinda del pastel vino con la tabla de quesos.... Absolutamente me quito el sombrero ante semejantes sabores, eso sí, acompañados de unas copitas de vinos y unos picos de pan para más deleite. Una vez más, les doy la enhorabuena por esta experiencia y se lo recomiendo a todo el mundo que esté por Sevilla. Yo, desde luego, ¡¡¡cuando vuelva repetiré!!!

Llegué de casualidad y tuve una completa experiencia andaluza. La comida fue buenísima y debo destacar la atención de Carlos, quien siempre estuvo al pendiente y recomendó el maridaje perfecto. El arroz inmejorable. Me llevo un muy buen recuerdo.

De lo mejor de Sevilla. Carlos nos atendió muy bien y pendiente en todo momento de que estuviésemos a gusto. La comida muy buena y variada y a buen precio. Sin duda, da gusto ir a sitios donde te traten así de bien. Totalmente recomendable.

Jahziel Valdés

100% recomendado. Las espinacas con garbanzos y sobre todo la carrillera de cerdo no pueden faltar. El sabor es muy bueno, la atención y amabilidad te hacen sentir en casa, hay buena onda de las personas que trabajan ahí. El lugar es acogedor. También pedimos una paella de pollo que estaba riquísima

Sara Curbelo Glez

Mi pareja y yo nos fuimos muy contentos con el trato, la comida y el ambiente, mención especial al camarero Efi por su atención y simpatía, nos alegró la noche bastante. Les mandamos un abrazo fuerte desde Tenerife. Si volvemos por Sevilla sin duda volveremos por ahí.

Diego Duminy

Espectacular. Todo nos gustó del local. El trato, la comida, la bebida, el ambiente. El personal fue especialmente amable, en particular Mario que tuvo una serie de detalles para varias de las mesas. Una experiencia muy recomendable, especialmente para los amantes del queso, que nos compensó 100% la espera.

María Karla Acosta Castro

Sitio con abundante comida, la carne bien rica y con sabor. Muy buen servicio y el postre riquísimo. Recomendado para disfrutar de una comida mirando el ambiente de la ciudad !

Federico Rother

Encontramos el lugar gracias a las recomendaciones y la verdad que fue excelente, tanto que volvimos al otro día. Nos atendió Carlos, su dueño que es un señor y nos hizo las sugerencias perfectas. Pedimos desde ya unas buena cervezas, de tapeo espinacas con garbanzos que son un placer, tabla de quesos y el la segunda oportunidad, provolone al grill y pan de sardinas con queso de postre crema tostada deli! Es súper recomendable para un lugar tranquilo y bien atendido!

Rodri Yufe

La comida estaba rica , pero la atención fue espectacular. La verdad que cuesta encontrar restaurantes asi que te sientas como en casa! Las alcachofas estaban de 6 pero la ensaladilla y la carrillada estaba de 14/10 😂 para repetir 100 veces.

Víctor Paulet Martin

Molan los sitios así donde se nota que les gusta lo que hacen. Nos sorprendieron gratamente con la tabla de quesos y el arroz estaba en su punto. Muy recomendable, sitio para repetir muchas veces.

Franck CHAUVETEAU

Magnífico ambiente, lugar típico de Andalucía. Ya quiero volver. Entendemos mejor por qué hay tanta gente en la entrada del establecimiento. No cambies nada 🫢😉

Jarol Tuletta

Pequeño y acogedor con una gran variedad de platos y tapas locales para conocer un poco de sevilla, el personal es bastante amable y pendiente de cada uno de los comensales

Samuel Zoe Ortiz. Rodriquez

Me lo recomendaron. Y realmente es muy bueno, el servicio es estelar todo el personal ha sido muy amable, la comida espectacular las pállelas buenisimas. Los quesos realmente son deliciosos y hay demasiada variedad. Precios estan correctos. Fue tan bueno que vinimos los dos dias que nos quedamos para comer. Repetiria y recomiendo a 100%

Maria Raeva

La comida es deliciosa y el servicio excepcional. El lugar es muy acogedor, auténtico y con un ambiente encantador. El personal no podría ser más amable. ¡Totalmente recomendado!

Milangela Galea “Mila Galea”

Excelente atención principalmente, Charles un amor, te explica absolutamente todo, la atención en general de todos los chicos que trabajan en el lugar un amor. La comida una delicia, los vinos, los quesos, el lugar muy particular, todo es excelente. Volvería muchas veces más. Gracias por ese guiso del día, por la carrillera. Felicidades al chef también.

Andoni Andueza

Fuimos un lunes sin reservar. El sitio es muy curioso y lo encontramos por reseñas de Google. La verdad que el trato por parte del dueño fue muy bueno, recomendado qué pedir y cantidades. Los quesos son obligatorios, y vienen acompañados con una explicación de qué leche es, aromas, etc. Acompañaos con una tapas y una paella, siendo 4. Todo muy bueno y un sitio para repetir

Ana María Guisado Lindo

Fuimos unas amigas para comer. No teníamos reserva pero no tuvimos que esperar en absoluto. Nos atendieron dos muchachos, uno de ellos fue especialmente atento, aconsejandonos genial y estando pendiente a lo que necesitáramos. Pedimos paella, ensalada, varias tapas, y vino. lo más rico sin duda las espinacas con garbanzos y la carrillada.

Angelica Fonseca

Un lugar muy bueno para comer, nos atendieron muy bien, pedimos una ta la de quesos y una paella y todo delicioso. La sangría de vino blanco fue de lo mejor, solo lo puedo recomendar. Un lugar al que seguro vamos a regresar. Y del servicio, muy atentos, te explican cada detalle de tu platillo para que puedas degustarlo de la mejor manera. Vengan a este lugar, no se arrepentirán y seguro van a repetir.

Michaela Kotásková

¡Todo perfecto! Comí espinacas con garbanzos & queso manchego - los dos 10/10! Tienen una gran selección de cervezas artesanales, también muy buenas. Una gran recomendación - ¡voy a volver pronto!

He conocido este local por una amiga que reservó mesa y ha sido una de las mejores experiencias, relación calidad precio, atención de Carlos espectacular,la comida y las tablas buenísimas,los vinos..Un 10! El local precioso en la zona más céntrica de Sevilla. Graciass, volveremos pronto!

100% recomendado. Las espinacas con garbanzos y sobre todo la carrillera de cerdo no pueden faltar. El sabor es muy bueno, la atención y amabilidad te hacen sentir en casa, hay buena onda de las personas que trabajan ahí. El lugar es acogedor. También pedimos una paella de pollo que estaba riquísima

Espectacular. Todo nos gustó del local. El trato, la comida, la bebida, el ambiente. El personal fue especialmente amable, en particular Mario que tuvo una serie de detalles para varias de las mesas. Una experiencia muy recomendable, especialmente para los amantes del queso, que nos compensó 100% la espera.

Mi pareja y yo nos fuimos muy contentos con el trato, la comida y el ambiente, mención especial al camarero Efi por su atención y simpatía, nos alegró la noche bastante. Les mandamos un abrazo fuerte desde Tenerife. Si volvemos por Sevilla sin duda volveremos por ahí.

Fuimos 5 personas para comer, fue la mejor decisión. No teníamos reserva y tenían bastante gente pero no tuvimos que esperar mucho. Los camareros súper atentos y simpáticos. La carrillera de cerdo buenísima, pedimos también distintas tapas y paella de marisco y otra de boletus. Todo rico y ademas nos lo fueron trayendo rápido. Nos quedo por probar la tabla de quesos pero repetiremos esta misma semana seguro!

Magnífico ambiente, lugar típico de Andalucía. Ya quiero volver. Entendemos mejor por qué hay tanta gente en la entrada del establecimiento. No cambies nada 🫢😉

Sitio con abundante comida, la carne bien rica y con sabor. Muy buen servicio y el postre riquísimo. Recomendado para disfrutar de una comida mirando el ambiente de la ciudad !

Encontramos el lugar gracias a las recomendaciones y la verdad que fue excelente, tanto que volvimos al otro día. Nos atendió Carlos, su dueño que es un señor y nos hizo las sugerencias perfectas. Pedimos desde ya unas buena cervezas, de tapeo espinacas con garbanzos que son un placer, tabla de quesos y el la segunda oportunidad, provolone al grill y pan de sardinas con queso de postre crema tostada deli! Es súper recomendable para un lugar tranquilo y bien atendido!

La comida es deliciosa y el servicio excepcional. El lugar es muy acogedor, auténtico y con un ambiente encantador. El personal no podría ser más amable. ¡Totalmente recomendado!

Visitamos esta tapería y la experiencia fue muy buena. El equipo es muy profesional, tanto en sala como en cocina, y se nota en el trato y en cómo salen los platos. La comida nos gustó mucho, pero queremos destacar especialmente las carrilleras, que estaban espectaculares: tiernas, jugosas y con una salsa muy sabrosa. El pollo al curry también nos sorprendió para bien, cremoso, con el equilibrio perfecto de especias y un sabor delicioso. Salimos contentísimos. Un sitio muy recomendable para disfrutar de buena comida y un servicio de calidad. ¡Volveremos!

La comida estaba rica , pero la atención fue espectacular. La verdad que cuesta encontrar restaurantes asi que te sientas como en casa! Las alcachofas estaban de 6 pero la ensaladilla y la carrillada estaba de 14/10 😂 para repetir 100 veces.

Hoy estuve en el librero tapas y vinos y me llamó mucho la atención , la amabilidad y profesionalidad del personal. Muy joven y muy eficiente. Los quesos super recomendables y las espinacas con garbanzos. El vino pedro Jiménez riquísimo también . Les pongo un 10 en todo , muchísimas gracias. P.d. me llamó la atención también que casi todos tienen algún parentesco de familia jajajajj maravillosa experiencia

Molan los sitios así donde se nota que les gusta lo que hacen. Nos sorprendieron gratamente con la tabla de quesos y el arroz estaba en su punto. Muy recomendable, sitio para repetir muchas veces.

Pequeño y acogedor con una gran variedad de platos y tapas locales para conocer un poco de sevilla, el personal es bastante amable y pendiente de cada uno de los comensales

Me lo recomendaron. Y realmente es muy bueno, el servicio es estelar todo el personal ha sido muy amable, la comida espectacular las pállelas buenisimas. Los quesos realmente son deliciosos y hay demasiada variedad. Precios estan correctos. Fue tan bueno que vinimos los dos dias que nos quedamos para comer. Repetiria y recomiendo a 100%

¡Todo perfecto! Comí espinacas con garbanzos & queso manchego - los dos 10/10! Tienen una gran selección de cervezas artesanales, también muy buenas. Una gran recomendación - ¡voy a volver pronto!

Una gran sorpresa esta tapería. La carta es un gran acierto, con platos típicos y que gustan a todos. La comida espectacular, como se suele decir: el personal de cocina tiene buena mano, ya que podría ser perfectamente un guiso de madre o de abuela, que huele genial y sabe mejor todavía. Y los camareros...unos grandes profesionales, simpáticos y atentos.

El mejor sitio para comer del casco histórico de Sevilla, atención excelente por parte de sus empleados. En 15 minutos nos prepararon una mesa sin haber reservado previamente y todos los platos estaban espectaculares Cuando vuelva a Sevilla repito sin dudarlo

Hoy salimos del Alcázar con hambre, busqué por reseñas y encontré este lugar maravilloso. Nos atendieron con muchísima amabilidad y simpatía. Pedimos una tabla de quesos y vino de naranja y oloroso que nunca habíamos probado, no se los pierdan! Los quesos, uno más rico que el otro y no solo nos explicaron sobre cada uno de ellos, sino que nos sugirieron en que orden comerlos. Pedimos paella mixta y de pollo. Deliciosos, a punto, excelente sazón. Mi hijo decia que quiere comer allí todos los días. De postre, cheesecake de turrón, individual y yogur con tocinillo del cielo. Todo, todo, todo imperdible. Para terminar, nos invitaron con un licor de anís increíble. Ojalá tuviera más estrellas para ponerles! Volvería mil veces!

Es un sitio con mucho encanto y muchos encantos(los chicos que lo llevan son majisimos) La atención es buenísima y el ambiente muy agradable. Me ha encantado la tapa d garbanzos con espinacas. Muy recomendable

Adrián

Restaurante con la atmosfera de lo que fue una antigua librería. La comida buena en cuanto a calidad precio, pero lo que mejor nos llevamos fue el trato de Carlos, el camarero. Sus recomendaciones y el contexto que nos daba nos hizo pedir los platos que nos iban a encantar, asi como hacernos sentir como si estuvieramos en confianza pero sin ser el bar de toda la vida Recomendable! Junto con la ensalada librero!

Rubén

Buenísima la experiencia. Carlos nos trató como reyes, super amable y atento con nosotros. La comida también muy buena, especialmente la tarta de queso y turrón, espectacular! Los quesos que ofrecen son variados y de alta calidad. Da gusto ir a sitios así, sin duda si vuelvo a Sevilla repetiré, un abrazo de parte de Canarias.

carlos rivera

Visitamos esta tapería y la experiencia fue muy buena. El equipo es muy profesional, tanto en sala como en cocina, y se nota en el trato y en cómo salen los platos. La comida nos gustó mucho, pero queremos destacar especialmente las carrilleras, que estaban espectaculares: tiernas, jugosas y con una salsa muy sabrosa. El pollo al curry también nos sorprendió para bien, cremoso, con el equilibrio perfecto de especias y un sabor delicioso. Salimos contentísimos. Un sitio muy recomendable para disfrutar de buena comida y un servicio de calidad. ¡Volveremos!

Jesús Álvarez Ventosa

Las cosas se pueden hacer bien, mal, regular o, como en este lugar, INCREÍBLE. De casualidad mi pareja y yo hemos parado a comer aquí y menuda sorpresa tan grata nos hemos llevado. Para empezar, el trato del personal que nos atendió (Carlos y Charli) ha sido excelente, muy amables y simpáticos. Nos explicaron los tipos de queso, vinos, etc; y nos aconsejaron qué pedir, y dieron en el clavo. Así que por esta parte, muchísimas gracias, ojalá en todos los sitios atendieran con este nivel tan cercano y amable. Y respecto a la calidad de las tapas, quesos y vinos he de decir que ha sido BRUTAL. ¡¡¡Qué cosas más ricas se cuecen ahí por favor!!! Pedimos una carrilleras que se deshacían y estaban tremendas, también pedimos unas albóndigas para chuparse los dedos, a lo que le siguió (por recomendación acertadísima de Carlos) unas espinacas que estaban para morirse de ricas. Pero la guinda del pastel vino con la tabla de quesos.... Absolutamente me quito el sombrero ante semejantes sabores, eso sí, acompañados de unas copitas de vinos y unos picos de pan para más deleite. Una vez más, les doy la enhorabuena por esta experiencia y se lo recomiendo a todo el mundo que esté por Sevilla. Yo, desde luego, ¡¡¡cuando vuelva repetiré!!!

Un buen lugar para salir de las tapas habituales. Tomamos media ración de ensalada, y ya era grande, y una tabla de cuatro quesos. Con dos copas de vino. Todo correcto. Servicio excelente y buen ambiente. Habría que probar platos eleborados para evaluar la comida. No reserva, así que llegar y esperar si no hay sitio

Ubicado en n el casco antiguo de Sevilla nos encontramos El Librero Tapas y Queso, que a pesar de estar en una de las zonas más turísticas y concurridas no defrauda, desde la calle llama la atención su fachada y en cuanto te acercas eres atraído por su majestuosa exhibición y exposición de más de cincuenta nominaciones de quesos nacionales y poco más de cinco internacionales, regentado por su propietario y decorador Don Pedro. Te aseguramos que el desayuno, comida, merienda o cena será deliciosa y podrás alimentar el cuerpo y el alma. En esta ocasión tomamos el desayuno con tostada de crema de aguacate y queso, tostada de jamón y tostada de chocolate y plátano. El servicio y atención es cordial y atento, a relación cantidad/calidad y precio correctos. Totalmente recomendable y a repetir.! -19/10/22 Como dijimos que repetiríamos, hemos vuelto por la tabla de quesos acompañado de un vino tinto de la zona, también probamos las albóndigas de la abuela y el pincho de tortilla, simplemente tremendamente delicioso, de los quesos si tengo que hacer una clasificación el número uno sería el queso azul de tres leches asturiano.

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Se llena MUCHO, especialmente a la noche hay que esperar más de 40 minutos para poder sentarse, así que vayan con tiempo. El lugar está muy bien ambientado, la paella muy rica y las albóndigas están increíbles. Lamentablemente se equivocaron con nuestro pedido de paella y como tarda 30 minutos en prepararse, nos tuvimos que quedar con una que no habíamos pedido, por eso las 4 estrellas. De todas maneras se disculparon y nos dieron un flan de obsequio, así que excelente por ese lado también.

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