Nachdem wir uns nun einige Tage durch die gehobene Gastronomie Sylts geschlemmt haben, durften wir heute den bisherigen und absolut erwähnenswerten Höhepunkt erleben: das kleine Restaurant Tellerrand hat uns mit seiner ausgezeichneten Küche, aber auch mit seinem sehr freundlichen und kompetenten Personal beeindruckt. Im Tellerrand steht der Geschmack an oberster Stelle, wenngleich auch das Arrangement auf dem Teller durchaus überzeugt. Wir hatten die Ochsenbäckchen und das Rinderfilet. Beides ist sehr zu empfehlen. Die Weinkarte ist die beste, die wir auf Sylt gesehen haben. Im Gespräch merkt man auch schnell, dass ein gehobenes Wissen und Verständnis für Wein vorhanden ist. Zum Abschluss sollte man sich die Patisserie nicht verkneifen. Es lohnt sich, zu zu greifen. Vielen Dank für einen ausgesprochen leckeren Abend.

Wir waren schon öfter hier... Eigentlich mehrmals jährlich und jedes Mal freuen wir uns wieder wenn wir das Restaurant verlassen. Super freundliches Team auf einer angenehmen Atmosphäre, alle Speisen und Getränke sind immer frisch und lecker und man schmeckt einfach das hohe Maß an Arbeit und an Qualität. Eine Empfehlung für jeden der guten Wein und gutes Essen in netter Gesellschaft mag.

War zwar schon spät geworden, aber nach Rücksprache mit dem Küchenchef, war noch was möglich gemacht worden. Nach der Bestellung vom Chef persönlich, ging’s auch ganz schnell und das Schnitzel mit Dill Kartoffelsalat und Preiselbeeren hat hervorragend geschmeckt. Ist aber auch eine tolle Atmosphäre hier und kann ich jedem empfehlen.

Vielen Dank Tim und seinem super Team für diesen perfekten Abend. Vom Aperitif bis zum Dessert passte einfach alles! Weiterhin viel Erfolg und bis bald!

Ein großes Lob ! Die Gerichte sind durchdacht und sensationell zubereitet. Wir waren gleich zweimal zu Besuch und konnten uns somit voll und ganz von der Karte überzeugen. Der Service ist ebenso positiv hervorzuheben. Ein junges , aufgeschlossenes Team mit Charme und toller Gastfreundschaft. Die Karte ist im Vergleich zu vielen anderen Restaurant auf der Insel Mal ein bisschen moderner interpretiert und sagte uns persönlich sehr zu. Wir konnten uns nicht entscheiden und fragten einfach ob wir unsere Wunschgerichte als Menü bestellen dürfen. Ein bisschen viel verlangt dachten wir ( der Laden war voll )aber es war überhaupt kein Problem und wir waren vom Service wiederholt begeistert. So bekamen wir ca 6 Gerichte und alle waren wirklich Tip top . Die Küche ist super organisiert und kocht frisch und modern, sie spiegelt das dynamische Inhaber und Service Team wieder . Die Weinkarte ist gut ausgewählt und die passende Beratung ist hier garantiert. Vielen Dank für diese tollen 2 Abende mit euch ! Eure Herzlichkeit ist ein heutzutage ein Juwel (leider)in der Gastronomie geworden. Unser Hund wurde auch ebenso bestens versorgt und war herzlich willkommen.

+6

Heute haben wir erstmals das Restaurant Tellerrand besucht und waren positiv überrascht: Nach herzlicher Begrüßung wurden wir von einem freundlichen und sehr professionellen Service nach unseren Wünschen gefragt und aufmerksam bedient. Das Restaurant ist ansprechend eingerichtet und das natürlich Wichtigste: die schmackhaften Speisen von herausragender Qualität. Es stimmte alles. In Zukunft besuchen wir das Restaurant bei jedem Sylt-Aufenthalt. Anzumerken ist, dass der Service-Mitarbeiter mehrfach darauf hingewiesen hat, dass man die Beilagen nachordern kann. Es wird extra eine kleine Portion der Beilagen gereicht, damit nicht so viel weggeworfen wird. Super, auch Brot haben wir selbstverständlich noch nachordern können.

+1

Schade, daß man nur 5 Sterne vergeben kann, denn dieses Restaurant hätte 10 Sterne verdient. Der Service ist einfach einmalig. Sehr freundlich & aufmerksam, aber nicht überdreht, sondern bodenständig und nahbar. Besser geht es nicht! Bei Allergien/Lebensmittelunverträglichkeiten wird das Essen entsprechend angepasst… auch Zöliakie ist hier kein Problem! Wir haben uns sehr willkommen gefühlt.

Es war wieder mal ein unvergesslicher Abend im Tellerrand. Danke, an das ganze Team um Tim Högy. Das Essen war wie immer wahnsinnig lecker, der Service und die Aufmerksamkeit einfach spitze. Es war wirklich ein unvergesslicher Abend, danke auch für die schönen Gespräche und jedes Lächeln am Tisch. Ihr alle samt, macht den Tellerrand zu einem ganz besonderes Lokal auf Sylt, in welches man immer wieder gern zurückkehrt.

+6

Einfach ein perfektes Erlebnis: Netter Wirt und Personal! Perfektes Essen! Schönes Ambiente! Da haben wir spontan direkt für nächste Woche reserviert! Seit Eröffnung jedes Jahr mindestens einmal im Restaurant. Der Preis pro Person bezieht sich auf: Zu dritt: 3x Vorspeise 3x Hauptgang Diverse Flaschen Wein Diverse Wasser Und 1x Nachtisch 3x Espresso 1x Schnaps

Eins der Top-Restaurants in Westerland! Bei unserem Besuch am Donnerstag hat alles gestimmt: Exzellente Speisen, eine sehr gute Weinkarte sowie ein Team, welches den Gast mit Freude, Aufmerksamkeit und etwas Witz durch den Abend führt! Der Inhaber Tim Högy wird dabei seiner Rolle als der perfekter und charmanter Gastgeber äußerst gerecht. Immer wieder gerne!!!

+4

Ein kleines, aber sehr feines Restaurant! Hervorragende Küche, innovativ. Die Mitarbeiter sind alle stets um den Gast bemüht, eloquent und freundlich. Der Mitinhaber bedient selbst und gab uns das Gefühl, wir seien ganz besondere Gäste! Ein großes Lob an das gesamte Team!

Must Have auf jedem Sylt Besuch. Einmal ist keinmal. Ole zaubert mit seinem Team einfach kreative, saisonale und frische Gerichte. Im Selbstgemachten merkt man das Engagement und die Liebe zu den Produkten. Bisher konnte uns wirklich alles geschmacklich überzeugen. Preislich auf der oberen Skala und handwerklich und qualitativ deutlich verdient. Tim mit seinem Service Team sorgen dafür, dass man sich zusätzlich auch noch willkommen, wohl und rundum versorgt fühlt. Hier wird einem nix aufgeschwatzt, sondern noch erklärt, wie der Eierlikör selbst produziert wird oder eine Trüffelmayo. Wer sich etwas ungestresster durch die tollen und vielen Gänge essen möchte, dem empfehle ich die spätere Tischzeit. Dennoch hat man ab 18:00 nicht das Gefühl, dass man durch die Bestellung geprügelt wird. Also alles Tip Top. Wir sind seit Jahren immer wieder dort und erleben eine Kontinuität an hohen Gastgeberqualitäten und kulinarischer Raffinesse. Was hatten wir heute … Kabeljau mit Spargel Risotto und Sauce Hollandaise … .. Iberico an gebratenen Spargel und Trüffel Kartoffelstock .. Rindstartar, Kaviar und Blini .. einen Ruinart Blanc de Blanc und ein Zitronen Sorbet mit Champagner… Wir waren alle happy ;) also sei auch happy und geh in den Tellerrand. Update: Wir waren zum Urlaubsende noch einmal da … Seezunge 🤤, Spargel Quiche 😍, Rochen und Wiener Schnitzel ❤️… wie immer nonchalanter, aufmerksamer und freundlicher Service. Tim und Óle haben da schon eine kontinuierlich strahlende Perle geschaffen. Weiter so 😊… und bis zum nächsten Mal. BTW: Der Nachbartisch war auch begeistert vom Rochen und vom Rinderfilet ❤️

+6

Für alle die das nächste Mal auf der Insel Sylt einen wirklich runden Abend erleben möchten, ist das Restaurant Tellerrand die richtige Adresse. Super Essen, auf Extrawünsche wird zuvorkommend eingegangen und der Service inkl. Weinempfehlung lässt keine Wünsche offen. Wirklich ein echter Geheimtipp.

+4

Absoluter Spitzenabend. Die Speisekarte ist nicht zu groß, die Gerichte dafür umso kreativer. Uns ist bei der Auswahl der Gänge eine Anpassung der Portionsgrößen angeboten worden. Top! Ebenfalls wurde uns bei der Weinauswahl unseren Wünschen entsprechend eine perfekte Empfehlung ausgesprochen. Zusammengefasst super abgeschmeckte, stimmige Gerichte, ein toller lockerer Service 👍🏼 Eine absolute Empfehlung auf Sylt!

Hervorragendes Essen mit gutem Service. Qualität eigentlich schon einen Stern wert. Sofort erneut reserviert. Vorspeise Jakobsmuscheln und Pulpo. Die bisher am besten zubereitete Jakobsmuschel. Ein Jahr später erneut besucht und wieder hervorragend gegessen. Sehr guter Service mit sehr gutem Weinvorschlag. Ein "Muss" bei jedem Sylt-Urlaub.

+1

Vorspeise, Hauptgang , Nachspeise - Das Essen im "Tellerrand" ist einfach unglaublich lecker. Ich war in meinem Urlaub auf Sylt zweimal dort und war an beiden Abenden begeistert. Ein sehr schönes Ambiente und tolle Atmosphäre. Die freundliche Servicemitarbeiterin war immer aufmerksam und ich hoffe, sie wird mit Trinkgeld überschüttet, verdient hätte sie es:-)

Schönes gemütliches Restaurant in der Innenstadt von Westerland. Hier kann man in einer angenehmen Atmosphäre speisen. Die Bedienung ist äußerst nett und das Essen fein und geschmacklich gut abgeschmeckt zubereitet. Zu empfehlen sind das Tuna Sashimi und im Hauptgang die Ochsenbäckchen oder das Kotelett. Wir hatten einen sehr schönen und angenehmen Abend und kommen gerne wieder.

+5

Wir hatten einen schönen Platz im Wintergarten. Der Service war freundlich und die Gerichte haben uns überzeugt (Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat, Ochsenbäckchen mit Trüffelpüree und Weiße Schokolade-Karamell Eis, Granatapfel-Mousse). Gerne kommen wir wieder!

+1

Wir waren das erste Mal in diesem Restaurant und müssen sagen, es hat alle Erwartungen übertroffen.....der Empfang war sehr herzlich, das Lokal ist schön eingerichtet, die Speisekarte sehr außergewöhnlich, ebenso die Weinkarte.... Schon der Gruß des Hauses hat uns geflasht...die Vorspeisen sowie die Hauptgänge waren vorzüglich....geschmacklich der Hammer....der Nachtisch ebenso außergewöhnlich......Wir können das Lokal sehr empfehlen....Wir kommen wieder

+1

Julia Herzog

Es war wieder mal ein unvergesslicher Abend im Tellerrand. Danke, an das ganze Team um Tim Högy. Das Essen war wie immer wahnsinnig lecker, der Service und die Aufmerksamkeit einfach spitze. Es war wirklich ein unvergesslicher Abend, danke auch für die schönen Gespräche und jedes Lächeln am Tisch. Ihr alle samt, macht den Tellerrand zu einem ganz besonderes Lokal auf Sylt, in welches man immer wieder gern zurückkehrt.

Maximilian Pohlmann

Ein großes Lob ! Die Gerichte sind durchdacht und sensationell zubereitet. Wir waren gleich zweimal zu Besuch und konnten uns somit voll und ganz von der Karte überzeugen. Der Service ist ebenso positiv hervorzuheben. Ein junges , aufgeschlossenes Team mit Charme und toller Gastfreundschaft. Die Karte ist im Vergleich zu vielen anderen Restaurant auf der Insel Mal ein bisschen moderner interpretiert und sagte uns persönlich sehr zu. Wir konnten uns nicht entscheiden und fragten einfach ob wir unsere Wunschgerichte als Menü bestellen dürfen. Ein bisschen viel verlangt dachten wir ( der Laden war voll )aber es war überhaupt kein Problem und wir waren vom Service wiederholt begeistert. So bekamen wir ca 6 Gerichte und alle waren wirklich Tip top . Die Küche ist super organisiert und kocht frisch und modern, sie spiegelt das dynamische Inhaber und Service Team wieder . Die Weinkarte ist gut ausgewählt und die passende Beratung ist hier garantiert. Vielen Dank für diese tollen 2 Abende mit euch ! Eure Herzlichkeit ist ein heutzutage ein Juwel (leider)in der Gastronomie geworden. Unser Hund wurde auch ebenso bestens versorgt und war herzlich willkommen.

86 Sonne92

Heute haben wir erstmals das Restaurant Tellerrand besucht und waren positiv überrascht: Nach herzlicher Begrüßung wurden wir von einem freundlichen und sehr professionellen Service nach unseren Wünschen gefragt und aufmerksam bedient. Das Restaurant ist ansprechend eingerichtet und das natürlich Wichtigste: die schmackhaften Speisen von herausragender Qualität. Es stimmte alles. In Zukunft besuchen wir das Restaurant bei jedem Sylt-Aufenthalt. Anzumerken ist, dass der Service-Mitarbeiter mehrfach darauf hingewiesen hat, dass man die Beilagen nachordern kann. Es wird extra eine kleine Portion der Beilagen gereicht, damit nicht so viel weggeworfen wird. Super, auch Brot haben wir selbstverständlich noch nachordern können.

Birte Z.

Schade, daß man nur 5 Sterne vergeben kann, denn dieses Restaurant hätte 10 Sterne verdient. Der Service ist einfach einmalig. Sehr freundlich & aufmerksam, aber nicht überdreht, sondern bodenständig und nahbar. Besser geht es nicht! Bei Allergien/Lebensmittelunverträglichkeiten wird das Essen entsprechend angepasst… auch Zöliakie ist hier kein Problem! Wir haben uns sehr willkommen gefühlt.

Timm D

Einfach ein perfektes Erlebnis: Netter Wirt und Personal! Perfektes Essen! Schönes Ambiente! Da haben wir spontan direkt für nächste Woche reserviert! Seit Eröffnung jedes Jahr mindestens einmal im Restaurant. Der Preis pro Person bezieht sich auf: Zu dritt: 3x Vorspeise 3x Hauptgang Diverse Flaschen Wein Diverse Wasser Und 1x Nachtisch 3x Espresso 1x Schnaps

Marc Sand

Eins der Top-Restaurants in Westerland! Bei unserem Besuch am Donnerstag hat alles gestimmt: Exzellente Speisen, eine sehr gute Weinkarte sowie ein Team, welches den Gast mit Freude, Aufmerksamkeit und etwas Witz durch den Abend führt! Der Inhaber Tim Högy wird dabei seiner Rolle als der perfekter und charmanter Gastgeber äußerst gerecht. Immer wieder gerne!!!

Karina Welsch

Wir hatten einen schönen Platz im Wintergarten. Der Service war freundlich und die Gerichte haben uns überzeugt (Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat, Ochsenbäckchen mit Trüffelpüree und Weiße Schokolade-Karamell Eis, Granatapfel-Mousse). Gerne kommen wir wieder!

F. Prengel

Ein kleines, aber sehr feines Restaurant! Hervorragende Küche, innovativ. Die Mitarbeiter sind alle stets um den Gast bemüht, eloquent und freundlich. Der Mitinhaber bedient selbst und gab uns das Gefühl, wir seien ganz besondere Gäste! Ein großes Lob an das gesamte Team!

Maik Puk

Must Have auf jedem Sylt Besuch. Einmal ist keinmal. Ole zaubert mit seinem Team einfach kreative, saisonale und frische Gerichte. Im Selbstgemachten merkt man das Engagement und die Liebe zu den Produkten. Bisher konnte uns wirklich alles geschmacklich überzeugen. Preislich auf der oberen Skala und handwerklich und qualitativ deutlich verdient. Tim mit seinem Service Team sorgen dafür, dass man sich zusätzlich auch noch willkommen, wohl und rundum versorgt fühlt. Hier wird einem nix aufgeschwatzt, sondern noch erklärt, wie der Eierlikör selbst produziert wird oder eine Trüffelmayo. Wer sich etwas ungestresster durch die tollen und vielen Gänge essen möchte, dem empfehle ich die spätere Tischzeit. Dennoch hat man ab 18:00 nicht das Gefühl, dass man durch die Bestellung geprügelt wird. Also alles Tip Top. Wir sind seit Jahren immer wieder dort und erleben eine Kontinuität an hohen Gastgeberqualitäten und kulinarischer Raffinesse. Was hatten wir heute … Kabeljau mit Spargel Risotto und Sauce Hollandaise … .. Iberico an gebratenen Spargel und Trüffel Kartoffelstock .. Rindstartar, Kaviar und Blini .. einen Ruinart Blanc de Blanc und ein Zitronen Sorbet mit Champagner… Wir waren alle happy ;) also sei auch happy und geh in den Tellerrand. Update: Wir waren zum Urlaubsende noch einmal da … Seezunge 🤤, Spargel Quiche 😍, Rochen und Wiener Schnitzel ❤️… wie immer nonchalanter, aufmerksamer und freundlicher Service. Tim und Óle haben da schon eine kontinuierlich strahlende Perle geschaffen. Weiter so 😊… und bis zum nächsten Mal. BTW: Der Nachbartisch war auch begeistert vom Rochen und vom Rinderfilet ❤️

Nadine Velten

Für alle die das nächste Mal auf der Insel Sylt einen wirklich runden Abend erleben möchten, ist das Restaurant Tellerrand die richtige Adresse. Super Essen, auf Extrawünsche wird zuvorkommend eingegangen und der Service inkl. Weinempfehlung lässt keine Wünsche offen. Wirklich ein echter Geheimtipp.

Fabian Kraus

Absoluter Spitzenabend. Die Speisekarte ist nicht zu groß, die Gerichte dafür umso kreativer. Uns ist bei der Auswahl der Gänge eine Anpassung der Portionsgrößen angeboten worden. Top! Ebenfalls wurde uns bei der Weinauswahl unseren Wünschen entsprechend eine perfekte Empfehlung ausgesprochen. Zusammengefasst super abgeschmeckte, stimmige Gerichte, ein toller lockerer Service 👍🏼 Eine absolute Empfehlung auf Sylt!

Ulrich Mahr

Hervorragendes Essen mit gutem Service. Qualität eigentlich schon einen Stern wert. Sofort erneut reserviert. Vorspeise Jakobsmuscheln und Pulpo. Die bisher am besten zubereitete Jakobsmuschel. Ein Jahr später erneut besucht und wieder hervorragend gegessen. Sehr guter Service mit sehr gutem Weinvorschlag. Ein "Muss" bei jedem Sylt-Urlaub.

Sola

Vorspeise, Hauptgang , Nachspeise - Das Essen im "Tellerrand" ist einfach unglaublich lecker. Ich war in meinem Urlaub auf Sylt zweimal dort und war an beiden Abenden begeistert. Ein sehr schönes Ambiente und tolle Atmosphäre. Die freundliche Servicemitarbeiterin war immer aufmerksam und ich hoffe, sie wird mit Trinkgeld überschüttet, verdient hätte sie es:-)

N. Eis

Schönes gemütliches Restaurant in der Innenstadt von Westerland. Hier kann man in einer angenehmen Atmosphäre speisen. Die Bedienung ist äußerst nett und das Essen fein und geschmacklich gut abgeschmeckt zubereitet. Zu empfehlen sind das Tuna Sashimi und im Hauptgang die Ochsenbäckchen oder das Kotelett. Wir hatten einen sehr schönen und angenehmen Abend und kommen gerne wieder.

Andrea Brändlein

Wir waren das erste Mal in diesem Restaurant und müssen sagen, es hat alle Erwartungen übertroffen.....der Empfang war sehr herzlich, das Lokal ist schön eingerichtet, die Speisekarte sehr außergewöhnlich, ebenso die Weinkarte.... Schon der Gruß des Hauses hat uns geflasht...die Vorspeisen sowie die Hauptgänge waren vorzüglich....geschmacklich der Hammer....der Nachtisch ebenso außergewöhnlich......Wir können das Lokal sehr empfehlen....Wir kommen wieder

Angel Berlin

Ein weiteres Jahr ausprobiert und wieder unglaublich lecker und unglaublich freundliche Bedienungen. Allesamt! Asiatisch angehaucht aber auch klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel. Sowohl das Fleisch, als auch das Fisch und das vegetarische Gericht waren großartig. Die Vorspeisen sind nicht günstig aber jeden Cent wert. Es gibt keine Parkplätze aber leicht schräg gegenüber ist ein Öffentlicher. Direkt neben Intersport H.B. Jensen. Das Restaurant liegt gegenüber. Es gibt eine Terrasse wo man trotz Straße sehr gut sitzt und essen kann.

Martin Maslowski

Nachdem wir uns nun einige Tage durch die gehobene Gastronomie Sylts geschlemmt haben, durften wir heute den bisherigen und absolut erwähnenswerten Höhepunkt erleben: das kleine Restaurant Tellerrand hat uns mit seiner ausgezeichneten Küche, aber auch mit seinem sehr freundlichen und kompetenten Personal beeindruckt. Im Tellerrand steht der Geschmack an oberster Stelle, wenngleich auch das Arrangement auf dem Teller durchaus überzeugt. Wir hatten die Ochsenbäckchen und das Rinderfilet. Beides ist sehr zu empfehlen. Die Weinkarte ist die beste, die wir auf Sylt gesehen haben. Im Gespräch merkt man auch schnell, dass ein gehobenes Wissen und Verständnis für Wein vorhanden ist. Zum Abschluss sollte man sich die Patisserie nicht verkneifen. Es lohnt sich, zu zu greifen. Vielen Dank für einen ausgesprochen leckeren Abend.

Yannik Gehbauer

Wir waren schon öfter hier... Eigentlich mehrmals jährlich und jedes Mal freuen wir uns wieder wenn wir das Restaurant verlassen. Super freundliches Team auf einer angenehmen Atmosphäre, alle Speisen und Getränke sind immer frisch und lecker und man schmeckt einfach das hohe Maß an Arbeit und an Qualität. Eine Empfehlung für jeden der guten Wein und gutes Essen in netter Gesellschaft mag.

Jan Melzer

War zwar schon spät geworden, aber nach Rücksprache mit dem Küchenchef, war noch was möglich gemacht worden. Nach der Bestellung vom Chef persönlich, ging’s auch ganz schnell und das Schnitzel mit Dill Kartoffelsalat und Preiselbeeren hat hervorragend geschmeckt. Ist aber auch eine tolle Atmosphäre hier und kann ich jedem empfehlen.

Martin Stolze

Vielen Dank Tim und seinem super Team für diesen perfekten Abend. Vom Aperitif bis zum Dessert passte einfach alles! Weiterhin viel Erfolg und bis bald!

Super freundlich, gute Speisekarte. Essen sehr lecker. Man fühlt sich wohl. Kompliment!