La Rebotica

Muy bueno todo, el servicio genial, la comida buenísima, el ambiente bueno, local limpio, rústico. Sinceramente cuando regrese por esta zona volveré aquí. Recomendado 100%

Buena calidad de la comida. Buen servicio y muy agradable. Se veía todo limpio. Los aseos limpios.

Excelente calidad hemos probado platos por primera vez y han sido fenomenales. Entrantes. Platos y postres increíbles. Muy recomendable

Se come de maravilla. Variedad de platos, atención del personal impecable, el sitio es muy acogedor... para repetir sin duda.

Trato excelente y cómida muy sabrosa.

He estado multiples y multiples veces... es un gran restaurante de 2 Tenedores. Pequeño, recogido, bien decorado rustico, como el pueblo donde está. La comida es buena y abundante. Ofrecen los especiales de caza, en caso que estemos en temporada. Excelente carta de vinos. Lastima, no tener fotos hoy, para subirlas.

Ambiente perfecto, comida buenísima y el trato familiar. Volveremos!!

Un sitio al que venir a disfrutar. El ciervo estupendo.

Restaurante muy bonito, personal muy amable. Excelente relación calidad precio, comida muy rica. Helado de tomillo imprescindible. Buena carta de vinos

La atención en la cena muy bien.Cenamos muy bien y estaba todo muy bueno sobre todo la carrillada.

Visita disfrutona en mi día libre, elegí este restaurante de la Serranía de Cuenca y desde luego no me arrepiento. Casa de pueblo antigua reformada con comida casera y de toda la vida. Les pedí el favor de hacer medias raciones de entrantes para poder probar más y no dudaron en complacerme. De segundo había reservado una pieza de cochinillo y tampoco defraudó, lo único que podría mejorar es que su piel estuviera crujiente al estilo segoviano. Una tarta de queso de postre casera de notable y los precios muy ajustados a la calidad que se ofrece. Al salir del lugar, lo primero ha sido recomendarlo a los míos 😉

+6

Fuimos el viernes de San Valentín, buscando algo tranquilo y donde estuviésemos a gusto. Habían tenido el detalle de poner una rosa de regalo en la mesa. Nos adaptaron los entrantes que queríamos probar y nos pusieron medias raciones de algunas. Estaba todo muy bueno y el servicio del camarero muy bueno y atento. Nos sacaron también un pastelito en forma de corazón al finalizar, un detallazo!

+5

Muy recomendable! Cumple con lo que ofrece, comida tradicional, casera y de calidad. Servicio muy amable. Probamos las croquetas de perdiz, muy sabrosas. El mojete muy rico y con productos de la casa. El ciervo, tierno, sabroso y con el sabor a caza que merece! La perdiz en escabeche, suave de vinagre y deliciosa! Y sin duda, probad el helado de tomillo, una locura! Sin duda para repetir cuando volvamos!

+1

Es el mismo dueño que el de la casa rural el atroje,hacen una comida espectacular muy buena y bien presentada,la única pega es el desayuno muy corto,faltaba algo de género(embutidos).

Nos ha encantado a mí pareja y a mí. Hemos cenado genial y la atención ha sido muy buena. Buena cantidad y todo riquísimo. Para la gente celiaca como yo disponen de pan tostado sin gluten. Para mí todo un 10!

Todo muy bueno.El trato especial. Ambiente agradable Gracias por hacernos disfrutar de una comida tan ricas.

Nosotros cenamos espectacular, recomiendo el queso frito, las mollejas, el entrecote y de postre la fruta con chocolate caliente. Lo único que no nos gustó fue el trato de la camarera cuando le pedimos la carne un poco más hecha

La atención es maravillosa al igual que la calidad de la comida. Recomendado 100%

Este es uno de esos oasis que rara vez encuentras en el desierto y que no son espejismos sino aguas claras.... Comedor agradable, decoración típica Manchega y con espacio entre mesas . Atención gentil, agradable y también profesional. Tapa de chips con Boquerón en vinagre. Primero: Croquetas de perdiz con Boletus Edulis donde es casi magia ...equilibra la textura de la carne de perdiz( sin escabechar) con el aroma en boca de la seta... acompañas de un pimiento de piquillo caramelizado delicioso. Gran plato del chef Paco Cocera . Segundo: Rabo de Toro. Sublime. No hace falta utilizar el cuchillo para desmigar la deliciosa carne de rabo de primera calidad. Postres: No pude, lo siento. Estaba lleno. Licores : unos orujos riquísimos, sobre todo uno con macerado de Tomillo salvaje que te lleva a estos campos de secano de matorral aromático. De verdad, sí podéis hacer un alto en el camino vuestro paladar os lo agradecerá.

+1

Nos gustó mucho la comida, 100% recomendable. Relación calidad-precio fantástica. Todo lo que pedimos espectacular, desde la sopa para los niños, hasta el rabo de toro, incluyendo los postres, y el helado de tomillo, un sabor muy agradable y diferente. Lo único el ciervo, que estaba un poco seco. Pero por lo demás muy muy bien.

Muy buena comida y buen trato al cliente. Muy recomendable. Volveremos.

+2

Trato espectacular por parte de las chicas, Bianca y compañera. Comida de 10. Hemos ido hoy con amig@s y nos ha encantado a tod@s. Mil gracias

Estuvimos con la familia este año en las fiestas del pueblo y tengo que decir que la atención del Paco, Vianka y la madre Paco han sido muy esmeradas. Desayunamos y comimos allí y la comida estaba deliciosa y ellos tan cercanos como amables. Muchas gracias a toda la familia de La Rebotica por atendernos tan bien.

Amables,buen trato y muy buena comida!!! Siempre que visitamos Cardenete venimos aquí!!…..me pareció leer en algún comentario algo de 4 chuletillas……..pues platazo y bien cargado.

Lugar tranquilo y agradable. Comida de calidad donde sobresalen sus carnes y guisos

+3

Comimos estupendamente. El helado de tomillo, espectacular. El sitio con una decoración muy acogedora y ellos son muy amables.

Bonito lugar,amables y serviciales,aunque llegamos tarde nos atendieron muy bien. Ensalada rica,mollejas de cordero con setas muy buenas, así como la carrillada. Un lujo poder encontrar lugares así en este pueblo al que nos hemos aficionado a venir , gracias a Luisen.

Sandra Lopez

Fuimos el viernes de San Valentín, buscando algo tranquilo y donde estuviésemos a gusto. Habían tenido el detalle de poner una rosa de regalo en la mesa. Nos adaptaron los entrantes que queríamos probar y nos pusieron medias raciones de algunas. Estaba todo muy bueno y el servicio del camarero muy bueno y atento. Nos sacaron también un pastelito en forma de corazón al finalizar, un detallazo!

Mari Paz Mas Bonillo

Es el mismo dueño que el de la casa rural el atroje,hacen una comida espectacular muy buena y bien presentada,la única pega es el desayuno muy corto,faltaba algo de género(embutidos).

Gladys Pérez Plumé

La atención en la cena muy bien.Cenamos muy bien y estaba todo muy bueno sobre todo la carrillada.

Kiko Risco Parra

Visita disfrutona en mi día libre, elegí este restaurante de la Serranía de Cuenca y desde luego no me arrepiento. Casa de pueblo antigua reformada con comida casera y de toda la vida. Les pedí el favor de hacer medias raciones de entrantes para poder probar más y no dudaron en complacerme. De segundo había reservado una pieza de cochinillo y tampoco defraudó, lo único que podría mejorar es que su piel estuviera crujiente al estilo segoviano. Una tarta de queso de postre casera de notable y los precios muy ajustados a la calidad que se ofrece. Al salir del lugar, lo primero ha sido recomendarlo a los míos 😉

Mariia Soriano

Muy recomendable! Cumple con lo que ofrece, comida tradicional, casera y de calidad. Servicio muy amable. Probamos las croquetas de perdiz, muy sabrosas. El mojete muy rico y con productos de la casa. El ciervo, tierno, sabroso y con el sabor a caza que merece! La perdiz en escabeche, suave de vinagre y deliciosa! Y sin duda, probad el helado de tomillo, una locura! Sin duda para repetir cuando volvamos!

mima segarra

Todo muy bueno.El trato especial. Ambiente agradable Gracias por hacernos disfrutar de una comida tan ricas.

Arancha Medina

La atención es maravillosa al igual que la calidad de la comida. Recomendado 100%

LJ

Este es uno de esos oasis que rara vez encuentras en el desierto y que no son espejismos sino aguas claras.... Comedor agradable, decoración típica Manchega y con espacio entre mesas . Atención gentil, agradable y también profesional. Tapa de chips con Boquerón en vinagre. Primero: Croquetas de perdiz con Boletus Edulis donde es casi magia ...equilibra la textura de la carne de perdiz( sin escabechar) con el aroma en boca de la seta... acompañas de un pimiento de piquillo caramelizado delicioso. Gran plato del chef Paco Cocera . Segundo: Rabo de Toro. Sublime. No hace falta utilizar el cuchillo para desmigar la deliciosa carne de rabo de primera calidad. Postres: No pude, lo siento. Estaba lleno. Licores : unos orujos riquísimos, sobre todo uno con macerado de Tomillo salvaje que te lleva a estos campos de secano de matorral aromático. De verdad, sí podéis hacer un alto en el camino vuestro paladar os lo agradecerá.

Silvia BR

Nos gustó mucho la comida, 100% recomendable. Relación calidad-precio fantástica. Todo lo que pedimos espectacular, desde la sopa para los niños, hasta el rabo de toro, incluyendo los postres, y el helado de tomillo, un sabor muy agradable y diferente. Lo único el ciervo, que estaba un poco seco. Pero por lo demás muy muy bien.

Roberto A. C.

Muy buena comida y buen trato al cliente. Muy recomendable. Volveremos.

Estibaliz Sanchez

Nos ha encantado a mí pareja y a mí. Hemos cenado genial y la atención ha sido muy buena. Buena cantidad y todo riquísimo. Para la gente celiaca como yo disponen de pan tostado sin gluten. Para mí todo un 10!

Elisa Navarro Tortosa

Nosotros cenamos espectacular, recomiendo el queso frito, las mollejas, el entrecote y de postre la fruta con chocolate caliente. Lo único que no nos gustó fue el trato de la camarera cuando le pedimos la carne un poco más hecha

Luisa Corraliza

Trato espectacular por parte de las chicas, Bianca y compañera. Comida de 10. Hemos ido hoy con amig@s y nos ha encantado a tod@s. Mil gracias

Maria B. Garcia

Comimos estupendamente. El helado de tomillo, espectacular. El sitio con una decoración muy acogedora y ellos son muy amables.

Neli Guerrero

Estuvimos con la familia este año en las fiestas del pueblo y tengo que decir que la atención del Paco, Vianka y la madre Paco han sido muy esmeradas. Desayunamos y comimos allí y la comida estaba deliciosa y ellos tan cercanos como amables. Muchas gracias a toda la familia de La Rebotica por atendernos tan bien.

carmina ruiz

La comida espectacular Moje Chuletas Cabrito Sopa Todo riquísimo. El servicio muy bien. Muy amables con nuestro hijo de 5 años. Gracias 😊

Reservamos una cena para dos en el restaurante La Rebotica, y en general, fue una experiencia bastante buena, a pesar de algunos inconvenientes. Desde el primer momento, la atención fue muy correcta. El local es precioso, muy acogedor y con un ambiente hogareño que invita a quedarse. Aunque el servicio fue amable, nos encontramos con algunos contratiempos. El vino que pedimos inicialmente no estaba disponible, y lo mismo sucedió con un par de tapas típicas que queríamos probar... Sin embargo, los platos que sí tenían estuvieron deliciosos. Destacamos especialmente los torreznos de Soria y la tarta de queso, que nos encantó. A pesar de estos pequeños inconvenientes, la velada fue muy agradable, en gran parte gracias a la atención de Sara. Su simpatía y profesionalidad salvaron la noche y nos hicieron sentir muy bien atendidos.

Buena relación calidad precio. La decoración es preciosa. Buen trato. Buen lugar en general. Muy recomendable

Comimos muy bien , tapeo y platos más elaborados,todo buenísimo, decoración muy de casa antigua de Cuenca muy cuidada. Mi padre me dijo que no había probado manitas de cerdo tan ricas en toda su vida. Reservamos y todo genial,buena calidad de comida,lástima poco personal para tanta gente.,la camarera estupenda para como iba de trabajo subiendo y bajando escaleras.

Todos los entrantes tenían una pinta buenísima, nosotros nos decantamos por los corazones de alcachofas cuando con jamón. Y después pedimos un plato principal por persona. Cabrito frito con ajetes, una delicia, sin duda si vuelvo pediré eso. Perdiz en escbeche también muy buena y rape que no nos gustó tanto. Hubo un problema en cocina y perdieron nuestra nota y tardaron bastante en traer los platos pero para pedirnos perdón nos trajeron una tapa de jamón ibérico buenísimo. De los postres recomiendo el helado de tomillo que pedí y cuando vuelva pediré el de te de roca que también tenía buena pinta. El brownie y el flan de café también muy buenos. Estando tan cerca de Utiel Requena he echado en falta más vinos de esta DO. Si tengo ocasión volveré para probar más platos.

De los mejores restaurantes que hay por la zona. Pero eso no quiere decir que tenga la mejor comida. A algunos platos les falta más elaboraciòn y una buena terminacion. En general bastante bien.

Hoy tengo que rectificar mi reseña de 5 a 4 ⭐ este restaurante manchego al que solemos ir a menudo en agosto por las fiestas del pueblo...comentarles a los dueños que les falta personal... Supongo que ya lo sabrán pero lo plasmó x escrito por si no lo ven... Una camarera para todo el restaurante más paco el dueño, no es suficiente para dar un buen servicio...hoy la cocina ha fallado bastante ...de calidad ...bien como siempre, pero lentos en el servicio ... no han tenido un buen día, el pulpo extra picante, me fastidiaron el plato con la guindilla, las guarniciones... (estaban las patatas duras y poca cantidad) el cochifrito sin freír casi y nos sacaron a todos la comida excepto a mi hijo, que lo normal es que los niños coman primero y no el último cuando todos habíamos acabado... daremos un voto de confianza ya que un mal día lo tiene cualquiera, cuesta encontrar profesionales y somos asiduos al restaurante.

La comida muy rica, un ambiente muy agradable, te regalan el chupito el q más me gustó fue chupito de crema y había un par de galletas. El queso frito era manchego novedad muy sabroso.

Un menú digno de un restaurante de mucha calidad, merece la pena ir a un pueblo que tiene poco, solo por comer allí. La calidad precio muy buena.

Antonio C J

De los mejores restaurantes que hay por la zona. Pero eso no quiere decir que tenga la mejor comida. A algunos platos les falta más elaboraciòn y una buena terminacion. En general bastante bien.

Salvador Garcia Furio

Hoy tengo que rectificar mi reseña de 5 a 4 ⭐ este restaurante manchego al que solemos ir a menudo en agosto por las fiestas del pueblo...comentarles a los dueños que les falta personal... Supongo que ya lo sabrán pero lo plasmó x escrito por si no lo ven... Una camarera para todo el restaurante más paco el dueño, no es suficiente para dar un buen servicio...hoy la cocina ha fallado bastante ...de calidad ...bien como siempre, pero lentos en el servicio ... no han tenido un buen día, el pulpo extra picante, me fastidiaron el plato con la guindilla, las guarniciones... (estaban las patatas duras y poca cantidad) el cochifrito sin freír casi y nos sacaron a todos la comida excepto a mi hijo, que lo normal es que los niños coman primero y no el último cuando todos habíamos acabado... daremos un voto de confianza ya que un mal día lo tiene cualquiera, cuesta encontrar profesionales y somos asiduos al restaurante.

Miriam De Miguel

La comida muy rica, un ambiente muy agradable, te regalan el chupito el q más me gustó fue chupito de crema y había un par de galletas. El queso frito era manchego novedad muy sabroso.

Habíamos venido esporádicamente casi cada año por vacaciones, no era barato pero salíamos contentos. Hoy 21-09-2024 hemos ido a comer, el local acogedor como siempre, pero la comida no ha estado a la altura. Hemos pedido una ensalada de la casa que hemos compartido, estaba correcta. De segundos mi esposa ha pedido bacalao que se lo han servido crudo y sin casi nada de guarnición, se lo han tenido que llevar dos veces a recalentar y las láminas no se separaban, estaban pegadas. hemos preguntado si lo habían tenido congelado y nos lo han reconocido, 19 euros plato. Yo he pedido cochifrito "cochinillo frito" que de sabor estaba bueno pero solo había huesos rebozados con casi nada de carne (se lo he comentado a la camarera y al parecer le ha hecho gracia), solo estaba aceptable la guarnición de patatas y tomate, 16 euros plato. De postre un flan de huevo con piñones y helado cada uno (el flan bien pero la pequeña bolita de helado congelada), todo esto más un café, total 65 euros. Ha cambiado este restaurante, pero a mucho peor. No creo que vuelva. Una lástima!

- La comida ya no es lo que era antes - Nunca tienen de nada - Han tardado muchísimo (3h) - Es una pena pero pésimo todo, no volvería

Caro, escaso y la preparación regular. El sitio bonito, pero eso es sólo el comienzo de una comida. Lo único destacable el helado de tomillo y la buena atención de Sara. Creo que no volveré.

Venimos a comer a este sitio por recomendación de un conocido. Atención al cliente bien. Pedimos ensalada de tomate y bonito y la ensalada era de bolsa, también pedimos patatas fritas(fuera de carta) y la camarera se burló un poco( sigo sin entenderlo) intentamos pedir croquetas de perdiz y nos dicen que no quedan, cual es nuestra sorpresa que las sacan en una mesa que había llegado a posteriori de nosotros. La carne normalita, las chuletas de cordero he de decir que muy buenas, pero en cambio el chuletón que pidió mi pareja no se podía comer lo pidió un poco más del punto y se lo trajeron bastante crudo y al volver a pasarlo por la brasa, lo quemaron por fuera y por dentro seguía igual. A su favor he de decir que nos obsequiaron con una botella de licor de hierbas.

Mireia Ll

Venimos a comer a este sitio por recomendación de un conocido. Atención al cliente bien. Pedimos ensalada de tomate y bonito y la ensalada era de bolsa, también pedimos patatas fritas(fuera de carta) y la camarera se burló un poco( sigo sin entenderlo) intentamos pedir croquetas de perdiz y nos dicen que no quedan, cual es nuestra sorpresa que las sacan en una mesa que había llegado a posteriori de nosotros. La carne normalita, las chuletas de cordero he de decir que muy buenas, pero en cambio el chuletón que pidió mi pareja no se podía comer lo pidió un poco más del punto y se lo trajeron bastante crudo y al volver a pasarlo por la brasa, lo quemaron por fuera y por dentro seguía igual. A su favor he de decir que nos obsequiaron con una botella de licor de hierbas.

Experiencia desastrosa, el gazpacho son migas de pan mojadas con pimentón el cabrito más hueso q carne patatas ridículas el molleta de tomate sin comentarios y para colmo nos cobran por una manzana una mandarina y un plátano sin pelar casi 11 euros, se les ha preguntado si era un error y descaradamente dicen q no. Desde luego lo recomendaremos a nuestros amigos como sitio a donde no deben ir.