Vinyam
Granollers
Horário de Vinyam
Sobre Vinyam
Vinyam, ubicado en Granollers, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria memorable. Se distingue por su ambiente acogedor y una decoración cuidada. Los clientes aprecian la calidad y la originalidad de sus platos, incluyendo opciones singulares como la carne de canguro, junto a propuest...
Vinyam, ubicado en Granollers, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria memorable. Se distingue por su ambiente acogedor y una decoración cuidada. Los clientes aprecian la calidad y la originalidad de sus platos, incluyendo opciones singulares como la carne de canguro, junto a propuestas más tradicionales. El servicio es atento y personalizado, con un sumiller dispuesto a guiar en la selección de vinos a través de una carta digital bien estructurada. Su terraza es un espacio agradable para disfrutar de una comida elaborada con esmero. Su conveniente ubicación cerca de un aparcamiento completa la experiencia.
O que dizem os clientes de Vinyam
Vinyam destaca por su comida exquisita y elaborada, con platos como el canguro y las croquetas de sepia muy recomendados. El servicio es atento y amable, con camareros como Diego e Imar que ofrecen excelentes recomendaciones de platos y vinos. El ambiente es agradable, aunque a veces un poco ruidoso.
Pratos populares
Ideal para
Tip: Es recomendable reservar mesa, especialmente si vas en martes. No dudes en probar las recomendaciones fuera de carta y preguntar por la carta de vinos.
O que ver nas proximidades
Dados de Wikidata
Explore os arredores de Vinyam
Vinyam está localizado em Granollers, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Património Histórico
- Convent Germanes Josefines (A 138m) — building in Barcelona Province, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Campanar de l'església parroquial de Sant Esteve (A 207m) — building in Granollers, Spain Bien Cultural de Interés Local
- iglesia de San Esteban (A 216m) — church Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Window in plaça Doctor Guillamet, 4 (A 221m) — building in Granollers, Spain Bien Cultural de Interés Local
Museus
- carrer del Museu / carrer Nou (A 246m) — museum in Granollers (Catalonia)
Outros Locais de Interesse
- Fábrica Trullas (A 138m) — building in Barcelona Province, Spain
- Sindicat Agrícola (A 152m) — building in Granollers (Catalonia)
- Consell Comarcal del Vallès Oriental (A 196m) — building in Granollers (Catalonia)
- Monumento al Patufet (A 243m) — estatua en Granollers, Cataluña, España
- Nau del carrer de Miquel Ricomà 55 (A 248m) — building in Granollers (Catalonia)
Dados de Wikidata
Perguntas frequentes sobre Vinyam
Avaliações de Vinyam Granollers
Espectacular!! Has sido todo un descubriento ir a este restaurante. Era celebración de nuestro aniversario y no se nos olvidará la experiencia gastronómica. Todo lo que hemos pedido exquisito. Además nos han invitado a dos copas de cava por nuestra celebración. Todo un detalle. Lo recomiendo !
Muy bueno todo, es caro, pero vale la pena,atención de 10
Lugar decorado con gusto, ambiente acogedor, elegante y agradable. El chico moreno que nos atendió fue un 10 absoluto, sabe entender tus gustos para ofrecerte la mejor opción. La carta es original y en cuanto a la cocina una maravilla sabores increibles. Sin duda alguna volveremos.
Cliente habitual desde sus inicios. La evolución de éste Restaurante ha sido descomunal. Sin duda el mejor de la zona. PD: Las 4 valoraciones que leo, sugiriendo que los platos les parecen justos de cantidad por el precio que pagan,es evidente que no están acostumbrados a comer en Restaurantes con producto de máxima calidad. Calidad máxima-Cantidad adecuada.
Fui para una cena romántica con mi pareja y la verdad 10/10. Al principio han tardado un poco en tomarnos la orden pero el resto de la noche fue excelente y cada plato que probamos fue mejor que el anterior, espero volver para probar más del menú. Camareros amables, comida exquisita, ambiente ameno y respetuosos, la verdad nos ha encantado.
Espectacular. Comimos estupendamente bien. Los platos son riquísimos, al menos lo que nos escogimos nosotros. Además el camarero y dueño creo es sommelier y te recomienda vinos según tus preferencias de forma muy acertada. El único detalle algún despiste de la camarera que nos atendió pero que suplió con su simpatía y amabilidad. Un 10!!! Muchas gracias por la experiencia!!!
Uno de los mejores restaurantes de Granollers. Hemos probado varios platos diferentes y a cual mejor. La carta de vinos con gran variedad y muy bien aconsejados por el sommelier. Trato excelente e inmejorable! Sin duda, volveré. Totalmente recomendable!
Excelente experiencia. Fui a comer gracias a la invitación de mi nueva pareja en nuestra primera cita y la comida deliciosa, no podía haber elegido un mejor lugar. La hamburguesa de Wagyu exquisita.
Local muy agradable. Muy buenos platos, hemos probado bastantes y todos muy buenos en elaboración y presentación. Personal muy agradable. Muy buen servicio
Fuimos al ver en otra pagina que era el restaurante n. 1 recomendado de Granollers. Celebrabamos nuestro 15 aniversario y quedamos muy content@s. Hasta ahora el mejor que hemos estado en Granollers. Los platos estaban todos muy buenos. No tienen menu, solo es carta ; pero los precios estan acordes con la calidad del producto. El atun estaba muy bueno. Lo postres deliciosos, sobre todo el Sex on the beach
La comida estaba muy buena, sobre todo el pulpo y chipirones. El servicio era muy atento. Trajeron un bebedor para mi perrita sin tan siquiera pedirlo, cosa que se agradece mucho. Además, habia un potecito de gel antiséptico en cada mesa. Algún plato era un poco caro, pero en general está muy bien.
Hemos pasado una noche muy agradable. La comida muy buena. Íbamos con mi hijo de 7 años y han sido muy amables ofreciendo hacerle algo especial como guarnición. En nuestro caso no ha hecho falta, pero se agradece el servicio y la atención, sobre todo cuando no es la típica comida. Destacar el mini brioche de carne, la pluma y el mini bao de pulpo. Exquisitos!
Restaurante pequeño y muy acogedor, una decoración original teniendo en cuenta las denominaciones de origen de los vinos de todo el mundo plasmados en la pared. Utilizan un café que colabora en un bonito proyecto de defensa animal en Sumatra. La atención y calidad de comida y postres es exquisita.
Huau! No teníamos referencias, simplemente decidimos cenar fuera y mi mujer escogió este restaurante por las buenas valoraciones. Que acierto y que gran descubrimiento! Cenamos de maravilla, todos los platos estaban increíbles. La carta de vinos espectacular. Tomamos un Cenit del 2017 que estaba increíble. El Somelier nos presentó el vino he hizo una cata para asegurar que estaba correcto. Todo el personal es super amable. Desde luego que repetiremos seguro.
De mis restaurantes favoritos de Granollers. Muy muy bueno. El trato de 10, el local encantador y la comida muy rica.
Cenar en Vinyam ha sido una grata experiencia. Los platos exquisitos, el tartar de salmón con mango, las alcachofas con jamón, las vieiras, el bao de pulpo y el Steak tartar han sido nuestra elección acompañados de un Prima y de postre una tarta de queso deliciosa. Sobre el trato recibido un 10, simpatía, cercanía, profesionalidad. Un buen lugar para recomendar y para repetir en ocasiones especiales. 💫😊🍀
Súper buena atención, local muy agradable y comida muy muy rica. Todo estaba muy bueno, a destacar el foie micuit, la hamburguesa de wagyu, la entraňa y las croquetas de varios sabores. Quedó pendiente probar el avestruz, el canguro y la pluma ibérica. Cada plato súper bien maridado con salsas poco frecuentes. Interesante carta de vinos.
Es un restaurante para repetir. La camarera y el dueño son muy atentos. La comida es de calidad y la carta muy original, con combinaciones poco convencionales. El Rodavallo al horno está exquisito. Volveremos sin duda. Era nuestro aniversario y nos felicitaron por ello, también nos regalaron unas copas de Cava, muy majos. También recomendar los xuxosde postre, están buenissimos.
Un lugar estupendo para comer o cenar con buena calidad. Cenamos en la terraza muy acogedora con estufas en invierno. El servicio inmejorable. Todos los platos de la carta que probamos estaban buenísimos. Lo recomendamos para quien quiera disfrutar de una muy buena experiencia con amigos/familia y buena comida!! Ubicado en el centro pero sin aglomeraciones. Repetiremos 100%
Fue todo un acierto comer en este restaurante. Todos los platos desde el primero hasta el postre estaban buenísimos y con un gran emplatado. Si tenemos que hablar de calidades tengo que decir que los platos que probamos eran de lo mejor. Para nosotros el atún fue lo más. El trato fue muy cercano, muy amable, se interesaban por nuestra opinión y te explicaban la composición del plato. Realmente un 10. Cuando vuelva a Granollers seguro que iré a probar nuevas cosas que me quedé con las ganas. Espero que sigan así.
El restaurante es excelente. Hacía tiempo que no encontrábamos un lugar tan especial. La comida está riquísima, así que hay que felicitar a todo el equipo de cocina que lo hace posible. Hemos probado los siguientes platos: - Saquitos de marisco y de queso de cabra con verduras. - Crujientes de pollo con miel y mostaza. - Parrillada de verduras con salsa romesco. - Pan con tomate de pan de coca del maresma. - Ceviche de corvina con fresas, frambuesas y helado de jengibre. - Steak tartar de rubia gallega con yema de huevo. - Magret de pato con salsa de frutos del bosque y espárragos. - Coulant de chocolate y pistacho con helado de pistacho. - Coulant relleno de chocolate blanco con helado de (caramelo) pistacho. Todos y cada uno de los platos están compuestos de muy buenas materias primas porque se nota la calidad; además, la mezcla de sabores es totalmente acertada, incluso para personas a las que, como a mí, les cuesta combinar sabores dulces y salados. Además, es un lugar donde te cuidan y te tratan con respeto y amabilidad. Hoy en día marca mucho la diferencia cuando vas a un lugar y te tratan bien, parece una característica perdida en restaurantes y bares, pero Vinyam la conserva y es una apuesta ganadora. Si a lo anterior le añadimos que el ambiente es relajante, elegante y bonito, entonces tenemos la mezcla perfecta para pasar una velada inolvidable. Recomiendo este restaurante con los ojos cerrados. Hacen un gran trabajo y merecen reconocimiento por ello.
Excelente lugar. Se como estupendo a muy buen precio, platos innovadores y en un ambiente relajado y tranquilo. Muy recomendable
Excelente lugar. Local muy bonito y moderno, tiene la opción de terraza, situada en una calle tranquila. La carta es exquisita, de difícil elección. El personal muy amable y profesional. Nos aconsejaron un vino de Jumilla excelente. Pedimos tartar de salmón con compota de manzana y carpaccio de manitas de cerdo, ambos deliciosis, el tartar era una explosión de sabores, los segundos fueron un plato de huevo con patata y jamón, deliciosa mezcla de sabores, en mi humilde opinión un 10 respecto a otros platos similares en otros sitios. De la entraña con compota de manzana pillé un cachín, estaba sabrosa y muy tierna, me gustó pese a no ser muy amante de este tipo de carnes. Y los postres??? Pues mi pastel de fresas estaba delicioso pero el tiramisú que pidió mi pareja estaba exquisito, solo pude robarle un trocillo... Pero los amantes del tiramisú no os lo podeis perder. Excelente trato, comida de dioses y en buena compañía. Felicidades al equipo del Vinyam
Qué placer cuando descubres un restaurante que te deja tan buen sabor de boca!! Local pequeño, pero muy acogedor y muy bien decorado. También tiene una terraza preciosa. Una carta que apetece comer cada uno de los platos, casi todos los adaptan a la dieta sin gluten, excepto algunos para picar. Tienen pan y cerveza sin gluten. Controlan el tema de la celiaquía, lo cual se agradece. Los postres mmm...el coulant de chocolate con corazón de avellanas y helado de chocolate es para chuparse los dedos 🤩. La atención de los camareros excelente. Volveré...está claro. Enhorabuena chicos!! Relación calidad-precio acordé.
Fuimos ayer a celebrar mi cumpleaños, restaurante muy bonito muy bien decorado y con una terraza muy acogedora, ambiente agradable y la comida espectacular, todo muy elaborado y de mucha calidad. Diego el camarero muy servicial, muy amable nos recomendó varios platos y nos explico cada uno de ellos. Al finalizar la cena dije que era mi cumpleaños y tuvo el detalle de traerme una bola de helado con una vela, realmente me hizo mucha ilusión. Fue la primera vez que íbamos y sin duda volveremos.
Espectacular. Servicio, calidad de la carta y de los vinos, además de contar con sommelier y posibilidad de maridaje que lo convierte en más especial aún. Probamos a destacar pluma ibérica, tartar de atún, takoyaki, taco de galta, coulant de praliné y chocolate blanco. Dejaros aconsejar en el maridaje, vinos y llevar por un gran equipo así como por su carta estupenda. Recomendable 100%.
Una pasada ,todo estava buenisimo ,producto de primerisima calidad ,cenemos 4 personas hicimos un pica pica a destacar unas Groquetas de xipirones con aioli de remolacha buenisimas y un magret de anec con salsa de figues al oporto espectacular! Volveremos sin duda pocos restaurantes puedes disfrutar de poder disfrutar de una muy bueba cena y acompañada de un buen vino que los tienen como el que disfrutemos tamvien 👍
Quedamos maravillados con los sabores y el genial ambiente del lugar. Fuimos para hacer una cena - regalo, y sin duda acertamos de pleno. Una comida excelente con unos sabores buenísimos y productos frescos. El somelier hacerlo al 100% con el vino , que estaba espectacular. El local muy bien ambientado, con el diseño de las paredes indicando las zonas de lo vinos. La carta en particular está muy bien, porque dispone de la opción de verlas con foto y así te haces ya una idea de lo que vas a comer. Disponen de terraza.
Acudimos a cenar, nos atendió amablemente Imar, quien nos recomendó un vino blanco q nos encantó; hace honor a su sabiduría como sommelier. La comida muy bien, aconsejó aceptéis las opciones fuera de carta; probamos unas espléndidas alcachofas. El personal muy atento y muy detallista. Una velada muy satisfactoria. Comentar q siendo un día entre semana, martes, el restaurante estaba lleno, buena señal. Repetiremos sin dudarlo
Nunca lo había probado pero esta super super rico! Hay platos variados de todo tipo que están buenísimos. El personal es super atento y amable.
Todo super bien siempre. Local pequeñito ,muy bien decorado con un servicio de atención próximo y gentil ,los platos muy bien elaborados y equilibrados todos hechos con muy buen gusto y cuidado, recomendable hacer reserva previa
Es un restaurante acogedor, pequeñito pero decorado con muy buen gusto, tiene un parking al lado. Dispone de platos de muy alta calidad y diferentes como es el caso de la carne de canguro. Las carnes en gral todas exquisitas y cocinadas al punto. No soy de comer muy crudo y aún así, me pareció exquisito. Las carnes van desde canguro, pluma, entraña o Magret d’ànec. También hay pescados que otro día quiero probar, pero si están igual que las carnes, serán buenísimos. Tiene una amplia carta de vinos y los prostes a cual mejor. Probé la tarta de queso azul y es espectacular si te gusta el queso azul. Se nota esta especialidad de queso, pero sin ser excesivo. El servicio perfecto y muy amables Adjunto carta para ver platos y precios
Buen sitio para ir a cenar disfrutando de comida de calidad con buen repertorio de vinos. Es cierto que la acústica del sitio podría mejorar y el servicio fue un poquito lento, igualmente fue una muy buena experiencia, lo recomendaría sin pensarlo.
Queríamos probar este restaurante hace tiempo y la verdad que nos llevamos una sorpresa. A pesar de que el precio es elevado, la calidad y lo bueno que estaba todo nos sorprendió muchísimo. Además, el servicio insuperable.
Encontré este sitio por casualidad cerca de un parking logísticamente. El lugar es perfecto. La carta no es muy amplia, pero los platos son todos espectaculares, preparación y servicio a un nivel muy alto. Probamos también varios postres, todos muy ricos y a su justa medida , el precio muy ajustado a la calidad, seguro que volveré.
Muy buen trato. Buen ambiente, comida muy muy buena. Las croquetas un 10. La entraña en su punto con un puré muy rico. Tarta de queso azul espectacular. Un sitio para volver.
Espectacular muy bueno. Gran carta de vinos. Excelente servicio. Platos bien elaborados. Si vienes a Granollers no dudes en venir.
Muy recomendable. Buena carta y con precios razonables. Los cuatro platos que hemos probado, muy buenos, pero me quedo con el cebiche de corvina. No hay que olvidar el pan, buenísimo, lo sirven con un aceite excelente. La atención también excelente.
Fuimos a este pequeño local por las buenas críticas leídas en Tripadvisor y por su primera posición en el ranking de restaurantes de Granollers. Todo un acierto. "Vinyam" -cuyo nombre viene de una crasis o contracción de la palabra catalana "vi" (vino) y la onomatopeya "nyam" (ñam ñam)- es un pequeño y acogedor restaurante con una excelente cocina y una amplia y cuidada selección de vinos, lo que es la esencia de la gastronomía. Muy buen servicio y muy atento explicando composición y preparación alguno de los platos ofrecidos sobre el que se puede tener alguna duda. La carta es entregada mediante una tablet donde, junto al nombre, aparece la fotografía del plato; al igual que la carta de vinos. Elegimos, como siempre, unos entrantes a compartir: twister de langostinos, setas de temporada, alcachofas con jamón y unos sorprendentes y recomendables "cruixents de pollastre". Los segundos, solomillo de "rubia gallega" (imprescindible para los "carnívoros"), filete de canguro (inesperado ver este plato en la carta) y magret de pato. Como acompañamiento a estos platos, la primera botella de vino elegida fue un estupendo Loidana (Priorat); para la segunda, nos dejamos aconsejar por el metre ofreciéndonos un consistente D3 Enölegs (Calatayud). Por cierto, que dicho metre resultó ser el propietario. De nombre Imar, nos explicó -breve y educadamente, sin querer molestar- que es somelier titulado y de su anterior etapa en el Hotel Ciutat de Granollers. Acabamos con los postres compartiendo unas texturas de chocolate y un, quizás, mejorable tiramisú. En resumen, una cena en un restaurante muy agradable, con una cocina muy cuidada en cuanto a calidad, presentación y sabor. Local que recomendamos dirigido por éste joven emprendedor que lleva 3 años al frente del mismo y al que deseamos toda la suerte y la continuidad que merece. Lo mejor: - Excepcional relación calidad-precio. - Sabor y presentación de los platos cocinados. - Conocimientos y explicaciones del propietario sobre la carta de vinos. En buenas manos si te dejas aconsejar por él. - Personal muy educado y siempre atento. A mejorar: - No me acaba de convencer el predominante tono violeta del local pero, evidentemente, es un percepción muy personal. Supongo que se ha buscado el color de la uva negra por el protagonismo que tiene el vino en este restaurante pero quizás yo hubiera ido a buscar un color burdeos, el del vino acabado. De cualquier manera, ya sabemos que "para gustos, los colores" y no tiene ninguna importancia en la valoración del restaurante. - No sabemos si fue el tiramisú de ese día pero si siempre se elabora igual convendría darle una vuelta. *** Reseña original de feb 2020
Muy bien. La comida diversa, con platos exquisitos de toda la vida o atrevidos como el canguro (muy recomendable ( El servicio más que correcto, pendiente del cliente y preocupados por tu experiencia con ellos. El ambiente genial, zona tranquila donde poder conversar. Relación calidad precio 8
Fuimos a cenar mi pareja y yo, probamos suerte en este restaurante que desconocíamos (y eso que vivimos en granollers) y fue todo un acierto. De primero, pedimos el foie micuit y el tartar de salmón con mango, ambos espectaculares con una cantidad razonable en el tartar y generosa en el foie. De segundo, pedimos la entraña y el filete de solomillo. Nos sorprendió más la entraña que el filete de solomillo, pero esto es a gusto del consumidor. Acompañamos las carnes con dos copas de Montsant. Por último, y eso que no somos de postre, probamos el coulant de chocolate blanco, estaba correcto, pero sin más. Repetiremos a probar nuevos platos que también nos despertaron curiosidad!
Reservé la mesa en un lugar elegido, me hicieron caso, la comida estupenda, el servicio muy esmerado y el ambiente bueno, quizás un poco ruidoso pero es que fue una cena en un martes y estaba lleno. Muy muy recomendable.
La comida exquisita, muy muy buena. Eso sí, un pelín escasa. La atención ha sido excelente. Es un lugar muy recomendado para los amantes del buen comer
Espectacular sitio, la atención al cliente increíble. Decidimos que nos recomendarán los platos y la verdad es que acertaron. Nos gustó todo y los vinos encajaron en la perfección. La mezcla de sabores fue única. La verdad una gran sorpresa gastronómica. Sin duda que volveremos.
Restaurante como la comida increibe, hemos probado el jamón y las croquetas de sepia con remolacha buffff que rico, de plato el canguro, algo fuera de lo normal para repetir. Lo recomiendo al 100%
Hacía tiempo que no veníamos... Y podría decir que si ha cambiado, ha sido aún para mejor. Me encanta todo y el servicio excelente. Si tengo que poner un pero, me habría encantado unas tostadas con el tratar, por decir algo. Os dejo los platos.. Una maravilla para el paladar. No os perdáis ni el jamón, ni el tartar de tomate Vasco con aguacate y pesto de pistacho (IMPRESIONANTE) y pedid pan!! No os lo perdáis... Calentito, recién hecho... 🤤🤤🤤
Fuimos a cenar mi pareja y yo, probamos suerte en este restaurante que desconocíamos (y eso que vivimos en granollers) y fue todo un acierto. De primero, pedimos el foie micuit y el tartar de salmón con mango, ambos espectaculares con una cantidad razonable en el tartar y generosa en el foie. De segundo, pedimos la entraña y el filete de solomillo. Nos sorprendió más la entraña que el filete de solomillo, pero esto es a gusto del consumidor. Acompañamos las carnes con dos copas de Montsant. Por último, y eso que no somos de postre, probamos el coulant de chocolate blanco, estaba correcto, pero sin más. Repetiremos a probar nuevos platos que también nos despertaron curiosidad!
Muy bien. La comida diversa, con platos exquisitos de toda la vida o atrevidos como el canguro (muy recomendable ( El servicio más que correcto, pendiente del cliente y preocupados por tu experiencia con ellos. El ambiente genial, zona tranquila donde poder conversar. Relación calidad precio 8
Fuimos a este pequeño local por las buenas críticas leídas en Tripadvisor y por su primera posición en el ranking de restaurantes de Granollers. Todo un acierto. "Vinyam" -cuyo nombre viene de una crasis o contracción de la palabra catalana "vi" (vino) y la onomatopeya "nyam" (ñam ñam)- es un pequeño y acogedor restaurante con una excelente cocina y una amplia y cuidada selección de vinos, lo que es la esencia de la gastronomía. Muy buen servicio y muy atento explicando composición y preparación alguno de los platos ofrecidos sobre el que se puede tener alguna duda. La carta es entregada mediante una tablet donde, junto al nombre, aparece la fotografía del plato; al igual que la carta de vinos. Elegimos, como siempre, unos entrantes a compartir: twister de langostinos, setas de temporada, alcachofas con jamón y unos sorprendentes y recomendables "cruixents de pollastre". Los segundos, solomillo de "rubia gallega" (imprescindible para los "carnívoros"), filete de canguro (inesperado ver este plato en la carta) y magret de pato. Como acompañamiento a estos platos, la primera botella de vino elegida fue un estupendo Loidana (Priorat); para la segunda, nos dejamos aconsejar por el metre ofreciéndonos un consistente D3 Enölegs (Calatayud). Por cierto, que dicho metre resultó ser el propietario. De nombre Imar, nos explicó -breve y educadamente, sin querer molestar- que es somelier titulado y de su anterior etapa en el Hotel Ciutat de Granollers. Acabamos con los postres compartiendo unas texturas de chocolate y un, quizás, mejorable tiramisú. En resumen, una cena en un restaurante muy agradable, con una cocina muy cuidada en cuanto a calidad, presentación y sabor. Local que recomendamos dirigido por éste joven emprendedor que lleva 3 años al frente del mismo y al que deseamos toda la suerte y la continuidad que merece. Lo mejor: - Excepcional relación calidad-precio. - Sabor y presentación de los platos cocinados. - Conocimientos y explicaciones del propietario sobre la carta de vinos. En buenas manos si te dejas aconsejar por él. - Personal muy educado y siempre atento. A mejorar: - No me acaba de convencer el predominante tono violeta del local pero, evidentemente, es un percepción muy personal. Supongo que se ha buscado el color de la uva negra por el protagonismo que tiene el vino en este restaurante pero quizás yo hubiera ido a buscar un color burdeos, el del vino acabado. De cualquier manera, ya sabemos que "para gustos, los colores" y no tiene ninguna importancia en la valoración del restaurante. - No sabemos si fue el tiramisú de ese día pero si siempre se elabora igual convendría darle una vuelta. *** Reseña original de feb 2020
Encontré este sitio por casualidad cerca de un parking logísticamente. El lugar es perfecto. La carta no es muy amplia, pero los platos son todos espectaculares, preparación y servicio a un nivel muy alto. Probamos también varios postres, todos muy ricos y a su justa medida , el precio muy ajustado a la calidad, seguro que volveré.
Es un restaurante acogedor, pequeñito pero decorado con muy buen gusto, tiene un parking al lado. Dispone de platos de muy alta calidad y diferentes como es el caso de la carne de canguro. Las carnes en gral todas exquisitas y cocinadas al punto. No soy de comer muy crudo y aún así, me pareció exquisito. Las carnes van desde canguro, pluma, entraña o Magret d’ànec. También hay pescados que otro día quiero probar, pero si están igual que las carnes, serán buenísimos. Tiene una amplia carta de vinos y los prostes a cual mejor. Probé la tarta de queso azul y es espectacular si te gusta el queso azul. Se nota esta especialidad de queso, pero sin ser excesivo. El servicio perfecto y muy amables Adjunto carta para ver platos y precios
Acudimos a cenar, nos atendió amablemente Imar, quien nos recomendó un vino blanco q nos encantó; hace honor a su sabiduría como sommelier. La comida muy bien, aconsejó aceptéis las opciones fuera de carta; probamos unas espléndidas alcachofas. El personal muy atento y muy detallista. Una velada muy satisfactoria. Comentar q siendo un día entre semana, martes, el restaurante estaba lleno, buena señal. Repetiremos sin dudarlo
Local no demasiado grande pero bien aprovechado, muy acogedor y moderno pero con toques rústicos y no te sientes agobiado. También tienen terraza exterior que suele ser más tranquila. Eso sí, si hace mal tiempo, como pasa estos días, desluce un poco la experiencia en cuanto a la comodidad pero eso no es algo que se pueda controlar. Está bien ubicado, céntrico pero tranquilo a la vez, sin estar en el meollo del centro. El trato del personal, la presentación de los platos y sobretodo el sabor de los mismos exquisitos, no puedo en mi caso poner pegas a nada. La oferta gastronomía es más que suficiente para todos los gustos, no es una carta muy extensa pero no le falta de nada y difícilmente haya algún plato que no te cuadre. Buena carta de vinos, además, si quieres el sumellier te ayuda a recomendarte un vino en base a lo que vas a comer o cuando eliges tú uno te hace una pequeña explicación de tu elección, se nota que tiene conocimientos de los vinos. Como he dicho, el servicio del personal excelente en todos los sentidos así como la rapidez en sacar los platos. Sin duda, recomiendo este restaurante si quieres una muy buena experiencia gastronomíca, un local acogedor y un servicio muy profesional y atento. Buena relación calidad/precio. Imprescindible reservar ya que suele estar siempre completo.
Un santuario culinario. Carta de vinos sorprendente con selección sabia y experta. La carta digital de vinos permite una selección acertada con una descripción técnica de cada vino! Menú bien estructurado gourmet y de gran calidad de la materia prima de origen así como una muy buena mano en cocina. Cada vez que puedo me doy in gusto en Vinyam
Un santuario culinario. Carta de vinos sorprendente con selección sabia y experta. La carta digital de vinos permite una selección acertada con una descripción técnica de cada vino! Menú bien estructurado gourmet y de gran calidad de la materia prima de origen así como una muy buena mano en cocina. Cada vez que puedo me doy in gusto en Vinyam
Fuimos ayer a celebrar mi cumpleaños, restaurante muy bonito muy bien decorado y con una terraza muy acogedora, ambiente agradable y la comida espectacular, todo muy elaborado y de mucha calidad. Diego el camarero muy servicial, muy amable nos recomendó varios platos y nos explico cada uno de ellos. Al finalizar la cena dije que era mi cumpleaños y tuvo el detalle de traerme una bola de helado con una vela, realmente me hizo mucha ilusión. Fue la primera vez que íbamos y sin duda volveremos.
Es la 4ª vez que vamos y repetiremos! No le doy las 5 estrellas en comida porque el steak tartar picaba en exceso y la presentación no es la que particularmente gusta(no repetiré plato) y se equivocaron el en pedido d unos d los platos. La atención exquisita como siempre! De todas formas repito que volveremos ya que es de los mejores de Granollers y alrededores sin duda.
Hoy hemos ido a comer a Vinyam, un sitio pequeño pero muy mono. Pedimos tres platos, steak tartar de “rubia gallega”, la mini burguer y el canguro con arroz, de postre el tiramisu. La ración de steak tartar era algo pequeñita, con cuatro tostaditas, aún que enseguida han traído más al ver que se nos iban a acabar y todavía quedaba plato. La mini burguer estaba genial la verdad, nada que decir al respecto. En cuanto al canguro, la salsa de coco y los aderezos, dejaban en segundo plano el sabor de la carne, habría retado bien que tuviese un poco menos. El tiramisu estaba muy rico, también probamos una copa de Sauci Vino Naranja, muy bueno. En cuanto al servicio, excelente, camareros muy agradables, aún que había una camarera que hablaba bastante fuerte y continuado, se le escuchaba bastante, pero por lo demás todo muy bien. Precios un poco elevados.
Restaurante para segmento medio alto/alto por su oferta y precios. Fácil aparcamiento (de pago). Local agradable. Mesas muy próximas, pobremente equipadas para la categoría de la oferta y los precios. Cubiertos sobre la mesa directamente, no hay mantel, desequilibra. Por lo demás, atención rápida, servicio correcto en tiempo. Platos bien presentados y con características organolépticas satisfactorias. Cantidad suficiente. Se percibe una cocina con notas de autor.
2022: El comedor es acogedor y suficientemente amplio. También tienen terraza, cubierta si llueve. La comida siempre es de calidad. El precio es algo elevado por esa misma razón, pero pagas por lo que te sirven. Amplia carta de vinos. Siempre te saben aconsejar. 50€/pers. apx. (Incluído 1 postre y cava de 25€) 2019: Muy acogedor. Super atentos y muy profesionales. La comida es siempre de primera calidad, como en casa pero sin que falte un toque inovador. Los postres impresionantes, que siga así!!!
Local pequeño con terraza exterior para fumadores, tuvimos la mala suerte de que la pareja de al lado se fumó medio paquete durante la cena, dándonos un humo constante, deberían estar al día y prohibir el tabaco en este tipo de restaurantes jóvenes, modernos, con comida exquisita. nos dejamos llevar por el propietario, y no fallamos, a destacar el entrante de anchoa o cualquier tartar. todo casero y de calidad, con contrastes en boca, dulce salado, picantes, crujientes etc para una ocasión especial, ronda los 30,40€ por persona vinos aparte. no diponen de menú de noche o de fin de semana, pero una carta suficientemente amplia como para poder ajustar a cada paladar o bolsillo, recomendable entre 4 y 6 platos dependiendo del estómago dd cada uno. pd: si volvemos y no hay humo, subirá 1 estrella más. 😋
Muy bueno el servicio. Una gran selección de vinos. Los entrantes estaban buenos, especialmente el pulpo. De segundo el pato estaba muy tierno y la entraña bien preparada. Quizás un poco escaso el acompañamiento de patatas. Un lugar donde comer bien pero el precio un poco más caro de lo habitual para restaurantes de este rango, en terraza hay 5% de recargo.
Sin duda ha cambiado mucho desde la última vez que lo visité. La atención del personal, la decoración del local(tiene hasta 2 estufas eléctricas con imitación de llama). La bonita terraza exterior en una plaza tranquila...Es bastante fácil aparcar. El local es pequeño. Mejor reservar. La comida bien preparada y presentada. Probé varias cosas. Todo muy bueno. El foie quizás demasiado salado,pero lo demás estupendo. Tienes carta de vinos que te dan a escoger y consultar en una tablet. El precio no es excesivamente caro.Volveré
Restaurante ubicado en una zona tranquila de Granollers. La decoración es sencilla, pero elegante y moderna a su vez. El servicio ha sido excepcional, con personal atento y conocedor de la carta, especialmente el sommelier que nos recomendó uno de los mejores vinos dulces que he probado hasta la fecha. De la carta, con tapas elaboradas, entrantes, carnes y pescados, destaco el canalón, realmente exquisito. *Lo mejor:* - La calidad de la comida - El servicio excepcional - El ambiente tranquilo.
Nos sorprendieron gratamente los aperitivos que pedimos para compartir: Albondiga crujiente con puré de castaña,Mini briox de galta de cerdo, Saquitos de marisco sobre reducción de gamba y de queso sobre balsámico y Twisters de langostino con salsa sweet chili. La comida estaba buenísima, el servicio fue rapidísimo y muy atento, y nos encantó la recomendación de vino. El único punto negativo fue el tamaño de las raciones de los platos principales. Pedimos una Entraña con parmentier de patata y salsa chimichurri y un Solomillo de Rubia Gallega y shitakes salteados con ponzu, pero había muy poco puré y muy pocas setas. Nos pareció que, tratándose de platos principales, deberían ser más sustanciosos, con una ración mayor o más guarniciones.
Nos sorprendieron gratamente los aperitivos que pedimos para compartir: Albondiga crujiente con puré de castaña,Mini briox de galta de cerdo, Saquitos de marisco sobre reducción de gamba y de queso sobre balsámico y Twisters de langostino con salsa sweet chili. La comida estaba buenísima, el servicio fue rapidísimo y muy atento, y nos encantó la recomendación de vino. El único punto negativo fue el tamaño de las raciones de los platos principales. Pedimos una Entraña con parmentier de patata y salsa chimichurri y un Solomillo de Rubia Gallega y shitakes salteados con ponzu, pero había muy poco puré y muy pocas setas. Nos pareció que, tratándose de platos principales, deberían ser más sustanciosos, con una ración mayor o más guarniciones.
El servicio es amable. La comida estaba buenísima, nuestra enhorabuena al/la chef.. No obstante, las cantidades de las raciones eran escasas para el precio que se paga. Demasiado dinero para tan poca comida.
La última experiencia ha sido para olvidar, después de 50 minutos en el restaurante, con sólo 3 mesas ocupadas aún no nos han traído el segundo plato, les decimos que tenemos que ir a trabajar, y me contestan que no es un "Mcdonalds". Es flipante, no me había pasado nunca. Puedo entender que la cocina se retrase en momentos de mucha afluencia, pero con la sala medio vacía, no es de recibo, y encima esa respuesta. Evidentemente he pagado lo que he consumido y me he marchado, que no me esperen. Una lástima porque la comida no está mal. Cara para lo que és, pero no está mal
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N3 L2, Carrer Princesa, 08401 Granollers, Barcelona
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N3 L2, Carrer Princesa, 08401 Granollers, Barcelona
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