Restaurante Casa Manolo
Regional · Daimús
Sobre Restaurante Casa Manolo
Restaurante Casa Manolo se destaca por ofrecer una experiencia culinaria inolvidable en Daimús, España. Con un ambiente acogedor y sofisticado, la cocina cuenta con platos de excelencia que resultan deliciosos para todos los gustos, destacando especialmente el degustación preparado con dedicación y...
Restaurante Casa Manolo se destaca por ofrecer una experiencia culinaria inolvidable en Daimús, España. Con un ambiente acogedor y sofisticado, la cocina cuenta con platos de excelencia que resultan deliciosos para todos los gustos, destacando especialmente el degustación preparado con dedicación y talento del ejecutivo. La atención al cliente es excepcional: desde el servicio empático hasta la selección de vinos a gusto total, ofreciendo una atmósfera ideal para disfrutar tanto de cenas como de cenas largas. Además, la ubicación estratégica y las opciones de bebidas, café y postres garantizan que cada visita sea un privilegio, permitiendo a sus clientes experimentar platos únicos y sabores extraordinarios en un entorno limpio y moderno.
O que dizem os clientes de Restaurante Casa Manolo
Restaurante Casa Manolo ofrece una experiencia culinaria excepcional con un servicio atento y amable. Destacan la calidad de la comida, las opciones vegetarianas y la ubicación frente al mar. Algunos clientes consideran que los precios son elevados y las porciones pequeñas.
Pratos populares
Ideal para
Tip: Recomiendan probar el menú degustación y disfrutar de la vista al mar. Algunos sugieren que el servicio puede ser un poco formal.
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Restaurante Casa Manolo está localizado em Daimús, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Património Histórico
- iglesia de Nuestra Señora de Fátima (A 317m) — iglesia de Daimuz Bien de Relevancia Local
Outros Locais de Interesse
- Playa de Daimuz (A 382m) — playa española
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Perguntas frequentes sobre Restaurante Casa Manolo
Avaliações de Restaurante Casa Manolo Daimús
Magnífica experiencia, se nota la calidad en el producto, la cuidada elaboración y la exquisita atención
Grata sorpresa en este pedazo de restaurante con estrella michelín en plena playa de Daimuz y en primera línea de mar. El local muy acogedor y sin perder la esencia playera de la zona. Tiene varios menús de los cuales elegimos el mediano con maridaje para poder disfrutar de la selección de vinos de nuestra tierra y de unos entrantes que estaban espectaculares. De plato principal, me quedo con la vaca vieja madurada, y los entrantes que más me llamaron la atención fueron el huevo pochado, los chipirones a la brasa y el vasito de espuma de hervido. En cuanto a los postres, todo con muy buena presentación, aunque me quedo con la torrija que era de 10, los otros 3 postres de la carta demasiado líquidos para mi gusto. En cuanto al servicio comentar que todo fue a la velocidad perfecta y sin retrasos. Por poner una pega, diría que tal vez echamos de menos alguna recomendación por parte de nuestro camarero, alguna explicación o algun comentario acerca de los platos que nos servían. También me fastidió un poco el hecho de que habiendo pagado un maridaje de casi 120 euros, no estuvieran pendientes de reponernos la copa cuando se acababa o de preguntarnos si queríamos repetir algún vino. También pondría como pega el tener que llamar al camarero 2 y 3 veces para pedirle pan, sobretodo en platos donde si o si se requería de pan como el huevo o la carrillera con salsa.
Bien merecidos todos sus premios y reconocimientos, por toda su trayectoria y tanto trabajo!!!! una reseña importante a su mamá que fue una de las personas más importantes en la vida de este importante chef, @bymanuelalonso.
El Menú Calma es un lujo para el paladar: un recorrido pensado para disfrutar con calma. Cada paso de la degustación muestran equilibrio entre tradición y sorpresa.Presentación e introducción de cada plato, impecables. Una experiencia exquisita.pars repetir y recomendar
Magnífica comida tradicional de la zona, con un buen servicio, buen ambiente y vistas espectaculares, y gran carta de vinos
Una experiencia maravillosa. Personal super atento!! La comida buenísima y de nivel. Volveremos!
Es un placer siempre ir a comer a Casa Manolo. Nos encanta, no solo, disfrutar de su gastronomía sino también del entorno y como no, la atención del personal, todo es excelente.
tomamos el menú degustación.La caldereta espectacular, un 10 en atención y el ambiente inmejorable!!Seguro que repetimos.
Restaurante gastronómico a pie de la playa con vistas al mar, situado en el paseo de Daimus, lugar amplio y trato inmejorable. Donde se puede comer de varía formas ya que puedes elegir "la experiencia mediterranea" un surtido de diferentes bocaditos modernos e ingeniosos donde no te quedarás con hambre. O eligiendo un surtido menos con 6 bocaditos con segundo a elegir también excelente. Calidad precio buena "€€- €€€" por persona, postres echos en el momento. Sin duda un gran sitio para impresionar. Detalle del cocinero de dar la cara y escuchar opiniones al final de la cena. Recomendable.
Expectacular en todos los sentidos. Las raciones son pequeñas pero tienen su justa medida para saborear al 100% el plato. No echas a faltar más cantidad. Sencillamente exquisito!! Personalmente lo que más me gustó fue el arroz de ibérico y las manitas. Las torrijas increíbles!! Muchas gracias por la atención!!
Después de haber tenido una experiencia muy decepcionante en otro restaurante cercano, llegar a Casa Manolo ha sido como un soplo de aire fresco. Desde el primer momento, el trato ha sido impecable: atentos, amables y profesionales. Nos han servido absolutamente todo lo que hemos pedido sin ninguna demora y con una calidad excepcional. Queremos destacar especialmente a un camarero, un señor rubio y de ojos claros, cuyo trato ha sido ejemplar: cercano, educado y siempre pendiente de que todo estuviera perfecto. Es un placer encontrar personas con tanta vocación y dedicación por su trabajo. En resumen, una comida de 10 con un servicio a la altura. Sin duda, Casa Manolo en Daimús se ha ganado nuestra confianza y repetiremos. ¡Gracias por hacernos sentir tan bien
Un sitio donde disfrutar de la buena comida sin duda, estuvimos mui bien i lo recomiendo 100%
El menú Llotja i Terreta espectacular. El servicio muy bueno. El ambiente y las vistas geniales. Volveremos
Me quedaría sin adjetivos para este restaurante, simplemente ESPECTACULAR. Solo añadir que en horario de comida tiene una fabulosa vista al mar. Manolo salió a estar con nosotros, un profesional así es difícil de encontrar, si comida de matrícula y su calidad humana espectacular. Un 10
Menú exquisito, todas las expectativas puestas en un gran servicio, trabajo que se refleja en una comida espectacular. Muy recomendable.
Muy bueno todo, vamos siempre todo el equipo. Atencion insuperable. Menu de 10. Vistas lo mejor de Daimus. Ambiente un 10 y Manuel y su equipo muy buenos profesionales!
Sitio agradable, con buena atención, BUENA comida y con una vista y acceso a playa y mar inmejorable. Tienes dos opciones comer en el gastro bar o en el restaurante , acreditado con estrella Michelín. Hoy hemos regresado después de la pandemia a Casa Manolo Gastronómico y ….. ha sido un verdaderamente placer sensorial sin las ataduras de la estrella Michelin. Definitivamente tenéis que venir para ver de lo que os hablo. No lo dudéis …. Os dejo unas imágenes para que veáis el nivel!! No dudéis en ir, no os arrepentiréis.
Hemos comido hoy allí. Daimuz finales de agosto y entre semana y eso se nota en el bullicio. Hemos tenido la suerte de estar solos en el.comedor con lo que nos han brindado una atención espectacular tanto los camareros como el propio Manuel! Hemos escogido el menú degustación "escapada" y ha sido toda una experiencia! Todos y cada uno de los platos exquisitos. Una cocina cuidada, elaborada y de calidad. Muy bien explicado cada plato y una gran elección del vino cumpliendo las expectativas de todos. El precio merece la pena totalmente. Enhorabuena!
Un rincón de ensueño donde la comida se convierte en arte. Los platos son una explosión de sabores y el servicio es impecable. Un 10 sin duda.Felicidades Manuel pronto estaremos x ahí
La mejor experiencia gastronómica de mi vida. El trato es exquisito. La decoración del local estupenda y la vajilla muy original y exclusiva. Pero sobre todo, la calidad de la materia prima y de las elaboraciones son memorables. La cocina de Manuel Alonso está pegada al terruño, con maravillosos pulpos a la brasa, salazones y pescados de la zona, pero sublimada con unas preparaciones y propuestas de altura. El menú degustación es una auténtica maravilla. A destacar, el tartar de caballa, los huevos con angulas, el arroz cocido costra y presa ibérica....
IMPRESIONANTE He tenido la gran oportunidad de visitar, un restaurante con una terraza de las que no vemos muchas por su situación privilegiada tan cerca de la arena y del Mar. Muy bien atendido por sus empleados y muy agradable en general, La comida, muy buena, sobretodo las picadas mas tradicionales. Pedimos alguna cosita mas preparada. Y de segundo!! un Caldoso de Bogavante De los mejores que he probado con diferecia con un sabor estupendo pero suave y agradable. Nos fuimos a 52€ por persona, pero el precio de los platos era muy razonable.
Mi restaurante favorito!!! Si quieres tener una experiencia única, no lo dudes. Comida, servicio, ubicación privilegiada y sobre todo la creatividad y cercanía del Chef Manuel Alonso.
Comida de muy alto nivel, en un entorno espectacular con el mediterráneo como telón de fondo. El trato y el servicio es siempre exquisito.
Es un restaurante con Estrella Michelin, por lo que las espectativas son siempre altas al acudir a este tipo de locales. La comida mas que perfecta, cantidades generosas y el servicio quitando algun lapsus momentaneo mas que correcto y amable. Los platos nos gustaron todos excepto el ultimo antes del postre, nos pareció demasiado arriesgado hacer una terrina de iberico donde todo era gelatina y grasa de cerdo (eran manitas). Fallo por nuestra parte por no preguntar en que consistia el menu y dejarnos guiar por el metre.... Nos quedamos con un sabor agridulce. El postre buenisimo. Tomamos el menú corto con maridaje. Los vinos muy bien elegidos. Muchas gracias por la velada. 90 euros por persona menu con maridaje.
Excepcional!! Ni un pero. Como siempre. Hoy hemos probado el menú Calma. De los dos platos principales (carrillada y costillar) mejor el costillar. De los entrantes todo perfecto. Por poner un "pero" la decoración de la mesa con una planta artificial... no es la mejor opción, creo. Pero con planta o sin ella 😀 volveremos y lo recomendamos.
Una relación calidad precio insuperable. Disfrutamos muchísimo de la comida. Toda una experiencia muy recomendable. Iba pensando que al ser una estrella michelin iba a ser caro y comer con refrescos, bebida (ademas una botella de vino blanco) salió a menos de 50€ por persona. Espero repetir. Manolo nos saludó (como al resto) muy atento, agradable y pendiente de que todo fuera perfectamente.
He comido en Casa Manolo en varias ocasiones y he de comentar la amabilidad y el buen trato del servicio con los clientes. Además del mismo con el que nos sirven la comida. Es un lugar tranquilo frente a la Playa de Daimus. Inmejorable y totalmente recomendado
Excelente comida y servicio súper profesional. Nos encantó el hervido valenciano, una espuma de sabor intenso, así como el bikini de sepia. No os perdáis la paella de calabaza, morcilla y navajas: sabores diferentes que madiran perfectamente con un arroz en su punto exacto. Y para rematar un torrija espectacular.
Restaurante maravilloso con muy buena comida y muy buen servicio. Siempre que hemos ido todo ha estado perfecto. Manuel siempre pendiente de todos los detalles. Súper recomendable.
Excelente experiencia!!! La atención es perfecta, amable y dedicada. Y que decir de los platos, una sorpresa a cada bocado, sabores, aromas, presentación... Y el lugar frente al mar inmejorable.
Fui con mi familia de celebración y no nos defraudó. Pedimos el menú Calma y nos gustó bastante. A destacar la raya, el cordero y de postre la torrija. Muy merecida su estrella Michelín. La única pega es que las gambas tenían cilantro y a dos de nosotros el sabor nos resulta insoportable, una pena no haber preguntado. Para repetir
Un restaurante que destaca en todos los aspectos: el espacio es acogedor y bien cuidado, la comida es deliciosa y de gran calidad, el servicio es atento y muy profesional. Una experiencia excelente que invita a volver.
Hemos ido a comer hoy, 21 de septiembre, con mis padres e hijas, de celebración familiar. Ya conocíamos el restaurante, así que hemos pedido el menú CALMA que resulta estupendo en relación calidad/precio. Los 6 entrantes son estupendos. El hervido valenciano es un espectáculo de sabor tradicional. El bikini de sepia replica muy bien el típico bocadillo de la zona. El buñuelo de bacalao, equilibrado y muy rico. La berenjena con papada deja el listón muy alto. Pero el huevo ibérico (foto 1) llega a superarla, terminando los primeros pases con un exquisito plato digno de repetir y mojar pan hasta hartarse (la clara frita es alucinante). Como principal, hemos comido la estupenda fideuá con su toque especial: un sabor inolvidable (foto 2). Y para rematar, los postres, de los cuales no sabría decir cuál es el más sabroso. Un lujo comer viendo y escuchando el mar mediterráneo, con un servicio impecable. El Chef Manolo ha estado todo el tiempo muy atento y cercano. No ha podido ser más cariñoso con mis ancianos padres y con mi hija pequeña. Destaco su amor y respeto por los productos de nuestra tierra, a los que consigue sacar el máximo partido con gran sabiduría y cultura culinaria. Da gusto escucharle explicar cada plato, y es admirable que conserve la misma humildad de cuando era un chaval, hace más de 40 años, y yo iba con mis padres a comer en el restaurante original de su familia. Sin duda, volveremos a repetir.
Calidad-precio inmejorable. Primera vez que vengo y de verdad que repetiré. Nuestro camarero Omar muy atento y profesional durante todo el servicio.
Teníamos ganas de visitar este restaurante tan estupendo. Ha sido fantástico desde el primer momento que entramos por la puerta, la atención del personal, su cercanía y sencillez y el hacer en todo momento que nuestra estancia fuera gratificante. Dentro de los tres menús degustación que tienen, nos decantamos por el Menú Origen, ya que era una cena y los otros eran más extensos. La carta de vinos de este lugar, es absolutamente increíble, muy bien cuidada y trabajada. Creo que no decepciona, ni la cantidad, ni el precio, ni el lugar. Y algo que debo señalar, es el detalle que tuvo el Gran Chef, de acercarse a nuestra mesa y tener la oportunidad de felicitarle y darle las gracias. Volveremos, sin duda.
Comida excelente. Servicio excelente. Vistas inmejorables. Recomiendo 100% las cocochas de bacalao con puntilla de huevo frito, espectacular. El arroz a banda buenísimo. Volveremos pronto.
Vistas increíbles, buena comida y un trato excepcional. Sin duda, repetiremos
Hemos comido de maravilla. Un menú bastante completo. Hemos salido a 30€ por persona y no nos ha faltado de nada. Con postre y bebida. El servicio impecable, amabilidad por todos lados, en la terraza con la vista de la playa. Se estaba de maravilla. Los entrantes de menú nos han sorprendido gratamente tanto por su sabor como por la cantidad y por la presentación. Si queréis pasar un día de playa en Daimuz no dudéis en venir a Casa Manolo. Volveré seguro.
Muy buena experiencia. Para empezar las vistas son impresionantes! Cogimos el menú calma y fue un acierto. El mismísimo chef nos atendió personalmente y nos fue explicando todos los platos. Además era súper atento. El entrante de huevo estaba sencillamente brutal!! De segundo pedimos paella y aunque las he probado mejores, estaba deliciosa. Además sabían que era mi cumpleaños y me trajeron un pequeño pastel sorpresa, y no nos cobraron el suplemento del postre. Pequeños detalles que marcan la diferencia. En general, muy recomendable!!
SORPRESÓN! Llegamos siguiendo reseñas de Google. No sabíamos que estábamos ante un gran restaurante. Comimos el mejor arroz con bogavante de todos!! PÍDELO. Las paellas haya que reservarlas 24 h. Antes. El servicio, el local y el trato es sin duda el mejor de Gandia. Tras el servicio, el dueño recorrió las mesas charlando con los comensales. Un profesional. De verdad, no puedes perderte este restaurante en tu visitas a Gandía.
Restaurante familiar que està regentado por un Chef de mucho prestigio tanto nacional còmo internacional como Manuel Alonso que combina productors de mucha calidad y frescos con una cocina de autor, imprencindible ir si eres amante de la cocina Mediterranea y del buen Vino
He comido en Casa Manolo en la Playa de Daimús y, francamente, es de esos sitios donde uno percibe desde el minuto uno que hay dirección, criterio y una cultura de servicio bien entendida. Reservamos con antelación y todo fluyó con una naturalidad impecable: sala cómoda, ambiente elegante sin pretensiones y un equipo que trabaja con precisión. A mí, que valoro especialmente el ritmo —ni acelerones ni esperas eternas—, me pareció sobresaliente: te permiten disfrutar, conversar y comer como corresponde cuando la mesa es importante. En cocina hay producto y hay mano. Probamos varios platos para compartir y el marisco estaba excelente, con ese punto de frescura que no admite discusión. La fideuá de fideo fino, de las que se recuerdan: sabor limpio, buen fondo, punto de cocción exacto. Y los callos, que nos sugirieron como “clásico de la casa”, fueron una sorpresa magnífica: un plato con personalidad, de esos que demuestran oficio y respeto por la tradición, sin caer en lo obvio. Lo que termina de redondear la experiencia es Manuel Alonso. No hablo de “simpatía” sin más; hablo de anfitrionaje de alto nivel: cercanía con elegancia, lectura del cliente, recomendaciones con fundamento y una atención que se nota sin invadir. Eso no se improvisa. En resumen: una casa seria, consistente y con ambición bien ejecutada. Precio acorde al nivel, y, cuando la experiencia está tan bien armada, se paga con gusto. Volveré, y lo haré con gente a la que quiero invitar a comer bien de verdad.
Hemos comido en varias ocasiones y la calidad del producto es inmejorable. El chef está siempre muy atento a que te sientas a gusto y explica cada plato con auténtica pasión, mostrando un gran conocimiento y dedicación. Además, todo el equipo está siempre dispuesto a resolver cualquier duda sobre la elaboración de los platos. Sin duda, volveremos y os animo a que los visitéis para disfrutar de una experiencia gastronómica excelente.
Lugar idílico para vivir una experiencia gastronómica maravillosa. Trato excelente, producto fresco y muy bien tratado. Muy buena carta de vinos. Si te gusta la gastronomía es un lugar donde hay que hacer el check. Y dedpués seguro repetirás
He disfrutado de “Casa Manolo” en varias ocasiones y seguro que repetiré. Unas vistas privilegiadas al Mediterráneo, una comida EXPECTACULAR con un servicio muy bueno, hacen que cada vez que vamos sea una muy grata experiencia. He probado varios menús y los he disfrutado mucho. Unos platos ricos de verdad y con una gran explicación de cada uno, hacen que la velada sea especial. Los postres para finalizar la comida… ni te cuento. Gran lugar, gran comida y gran equipo. 150% recomendable.
Experiencia espectacular. No solamente es ir a comer, es sentir sabores únicos. Es el reflejo del sentimiento con que diseña y hace sus platos el chef Manuel. Muchas gracias!! Volveremos!!!
La verdad es que me voy encantada , Manolo es encantador . Los platos me han encantado ,la variedad de sabores y presentaciones inmejorable. Vengo desde Tarragona y volveré ❤️ Hemos elegido el menú degustación (TODO INCREÍBLE) Recomiendo 100%🥰
Sitio recomendable. La ubicación y atención de 10, el sitio muy agradable. Comida de estrella Michelin. Todo muy bueno, en especial el arroz. 60 euros por persona. Recomendable.
Nos ha encantado !! Sitio precioso con hermosas vistas, el servicio muy amable y atento y la comida buenísima, marisco fresquisimo. Volveremos sin duda .
Desde hace varios años, es mi lugar favorito para empezar el año!!! Nunca defrauda. Me encanta ir y compartir con Manuel conversaciones, experiencias e inquietudes. Siempre el trato excelente en sala y sintiéndome como en casa y con amigos.
Fantástica experiencia. La atención, la comida, la presentación, el ambiente, la bodega, las vistas… De la mejor calidad-precio que se encontrará por la zona. Explica Manolo con pasión cada plato y te hace disfrutar de cada bocado. Un diez!
High quality for everybody, by the sea, excellent set up, top wine selection, top food. It is a must
Exceptional hospitality in every sense... the food is outstanding, the service impeccable and a beautiful setting. Everything is so gentle and welcoming.... it's an joy in every possible way. Highly recommend.
A bit more up market food than your normal Tapas, different but tasty ,lovely restaurant right on the beach front.
I'm one of the biggest fans of Casa Manolo. we can hardly recommend the daily gastrobar where you have a very nice menu at a low price. Service always top and very friendly. Today we went to the other part of the restaurant as we didn't want to eat the menu. This was disappointing. Service was not fluent and also the dishes where very small. we left with hunger and payed to much for a simple kitchen. we expected way more...Meat and very fish dish where very small, vegetables almost nothing. In 3 bites we where done. We are used to go a lot to restaurants in all categories. I could only except this if it was for half the price. Next time we eat again in there gastrobar...if if there I have to pay 5 euro more pp I wouldn't mind at all because its worth it !
A hidden gem on the sea front. The tasting menu was a delight from start to finish, with a great wine pairing and a special visit from Manuel Alonso, the Michellin starred chef.
Amazing service! They pour your wine all evening so you dont have to. We chose the experience menu and it was certainly an experience. The presentation of food was superb and the taste was divine! The owner of the restaurant makes an effort to come to your table to speak with you. Very lovely evening, well looked after with perfect food! We even had an Irish coffee which in this area is very rare. Highly recommend!
Superb overall experience. Charming staff, fun reinterpretation of local classics, and great modernist handicraft from the kitchen.
We ordered the degustation option which turned out to be one of our best culinary experiences. Manwel Alonso prepares his food with flair, dedication and expertise. Service is second to none and if you are lucky enough to face the restaurant's sea view, what better bonus! My biggest regret is not being able to revisit soon coming from another country, albeit, a similar Mediterranean one. Viva Manwel!
Very good restaurant, very attentive to details. I loved the gaspacho and the special vegetarian options they prepared for us. The fluid chocolate cake with caramel was amazing! Beautiful location on the sea and good service, although a bit too formal.
We decided to try this restaurant as it was my husband’s birthday and wanted something a little special; we were not disappointed! The food and service were excellent. Lots of choice of tasting menus…
We decided to try this restaurant as it was my husband’s birthday and wanted something a little special; we were not disappointed! The food and service were excellent. Lots of choice of tasting m…
We decided to try this restaurant as it was my husband’s birthday and wanted something a little special; we were not disappointed! The food and service were excellent. Lots of choice of tasting men…
We decided to try this restaurant as it was my husband’s birthday and wanted something a little special; we were not disappointed! The food and service were excellent. Lots of choice of tasting men…
Went for lunch and took one of the menu's. Nice food served by a very pleasant and was served by a friendly & helpful waiter! very pleasant experience.
Went for lunch and took one of the menu's. Nice food served by a very pleasant and was served by a friendly & helpful waiter! very pleasant experience.
Went for lunch and took one of the menu's. Nice food served by a very pleasant and was served by a friendly & helpful waiter! very pleasant experience.
Awesome experience overall. The service staff was extremely friendly and although we couldn’t speak a single word in Spanish we have had no problems to order food and wine. The massive wine cella…
Awesome experience overall. The service staff was extremely friendly and although we couldn’t speak a single word in Spanish we have had no problems to order food and wine. The massive wine cella…
Perfect local restaurant - great flavors, kind service, and menu is reasonably priced. The location is phenomenal - at the beach side!
La comida muy buena calidad. El servicio magnifico .. No es especialmente barato pero si muy recomendable.
Hemos cenado de lujo! Nos decantamos por el menú miradas y todo estaba espectacular, no hay ningún plato que defeuada aunque si hay algunos que son muy muy top como el hervido valenciano o el canelón de pulpo. No le damos 5 estrellas porque no nos ha gustado la actitud de Manolo. Se ha dedicado a hablar con una mesa donde estaban amigos suyos y parecía molesto cada vez que tenía que explicar los platos al resto de mesas. Los camareros del restaurante nos han dado un servicio maravilloso!
Hablamos de un restaurante con Estrella Michelin y en ese contexto escribo. En general bien y por supuesto rico. Destacable el pan y el postre. Elegimos el menú corto y la cantidad perfecta. Muy agradable el personal. Dos errores tontos, no nos han ofrecido vino una vez entrado el menú y hasta el tercer plato no hemos conseguido tener una copa en la mano (muy rica) y nos han puesto el agua tan lejos que no podíamos servirnos nosotros pero nadie ha venido a rellenarnos las copa hasta mitad de la comida (detalles pequeños pero para este nivel llaman la atención). Los platos elaborados sin sorprender, ricos y apropiados para el precio del menú (60€). Algunos detalles muy finos como un caldo de algas o el propio pan (espectacular). Sensación general buena pero con muy poquito más hubiera sido realmente buena. El personal muy agradable y destacable la chica que nos ha servido los vinos, muy cercana atenta y con un trato más personal.
En general estuvo muy bien, los platos exquisitos y el restaurante es precioso. Pero no pongo la 5ª estrella porque entiendo que un estrella Michelin debería ser más cuidadoso con los detalles, me explico. Elegimos el menú más caro, al que llaman “Sensaciones” La forma de abrir el vino fue bastante chapucera, la explicación de los platos muy muy escasa, casi ni se le entendía al camarero. Además de esto no vimos una coherencia entre los platos, un ¿por que? aunque como digo todos ellos estaban riquísimos! Si se tercia es posible que volvamos, pero por la calidad de los platos 😉
Buen restaurante con aspiraciones, con un bonito ventanal sobre la playa y un buen servicio. Tienen varios menús desde 59 euros más bebidas, nosotros probamos el más corto, suficiente para comer bien y probar 4 platos distintos más los entrantes y un postre. Todo bueno. También tienen carta con unos cuantos arroces, pescados y carnes. Con vino fueron unos 70 euros por persona. Para tener una estrella está bien de precio.
Todos los años pruebo el menú de mediodía y siempre es distinto. Para tener una estrella Michelín no es todo lo caro que podría, y podría porque la calidad es muy buena. Lo único molesto a remarcar es lo que tardan los camareros en servirte entre plato y plato, que es debido a que siempre está lleno
Muy buena experiencia gastronómica al lado de la playa! Elegimos el menú Experiencia Manuel Alonso (69€ x persona) En resumen, una experiencia muy buena a nivel gastronómico, resultado excelente. Producto local muy bien tratado, elaboraciones muy bien estudiadas y trabajadas. Muy buena cocina; salvo algún plato que yo humildemente buscaría sustituir (coliflor). Aunque algún detalle 'feo', que luego os explico, por pulir que seguro lo harán, sin duda. Atención, a partir de aquí SPOILERS :-) Pan artesano. Muy rico. Repusieron. Espuma de tomate con mojama. Buena. Taco de cordero con yogur y menta. Pequeño, bastante rico... 'Diosa' de gamba/bleda. Gyoza muy buena de acelga con gamba. Buñuelo de brandada de bacalao con su pil pil. Muy bueno el buñuelo. "Cona" crujiente con panceta ibérica. Espectacular. Coca escaldada con jurel. Muy buena, aunque un poco pequeña. Ensalada Caprese. Rica (aunque mozarella en 'espuma') Ostra de Valencia. Buena ostra. Coliflor, “polp sec” y cañailla. El sabor de la 'crema' de coliflor era muy potente, no me convenció Flor de calabacín con tripa de bacalao. Rico pero de texturas un poco complicadas Caldo de jamón con trufa de verano y huevo de gallina ecológica. Contundente, fuerte, caldo muy denso Pulpo a la brasa con jugo de carne. De sabor fuerte, ¿demasiado sabor a brasa quizá? Agua de manzana, apio y jengibre. Refrescante, muy rica. Para 'limpiar' sabores. Rex con salsa de naranja y anchoa. El mejor, pescado riquísimo. Fideúa de Gandía. Muy rica, no mucha cantidad. Muy sabrosa, potente. Galete de atún a la brasa. 'Papada' del atún, la cocina como si fuera un guiso de carne. Muy rico. Chirivia con té Matcha. Buen helado y bizcocho Homenaje a “Ferrero Rocher”. Postre buenísimo Pequeñas locuras dulces. Ricos. Yo elegí hacer maridaje (+40€). mi mujer no, y me comentaron que lo hacían siempre a mesa completa ¿cómo?. Al final no me pusieron problema en hacerlo sólo. Mientras se lo pensaban, ya me habían servido dos entrantes (de 5) cuando me sirvieron la primera copa de vino; pedí una cerveza en el impass, por tener algo que beber con la comida en la mesa, y nos la cobraron ¿cómo? Maridaje correcto, pero con un error importante en la forma que te comentan para cuántos platos seguidos tienen previsto que tomes cada copa de vino: "esta copa de vino te tiene que durar los 5 entrantes". Dicho así, suena a obligación; debería sonar por ejemplo algo como "este vino es el recomendado para los siguientes 5 platos". Y si me lo acabo antes, pues me lo repones. Y si me paso de copas, pues me las cobras y ya está... Aunque de algún vino y ya avanzada la comida, me repuso una o dos copas (como se hace en cualquier sitio, y más en los que el maridaje sale por ese precio). Sidra Dupont, Riesling Sander, Pedro Ximenez Cullerot 2015, Mencía Quite 2014, Godello Doña Blanca + Jeréz del Bierzo Baloiro 2015, Marlesan + Monastrell de Valencia Obscur 2012, dulce de Mencía Libarumm, moscatel de Monóvar Primitivo Quiles. Un par de cafés (2€ por café) que yo, personalmente, y más en una cuenta de 218€ dos personas... yo no los hubiera cobrado. Tanqueray Ten 12€.
Es un restaurante muy agradabable, acorde con la estrella michelin. El cuatro es más un cuatro y medio. Del menú, fue el del Valencian culinary meeting. El plato con la calabaza delicioso, el plato de pescado también. El helado de miso, original y fresco. En general todo bien, excepto quizás las mollejas de ibérico, que así así solamente. Trato muy bueno.
Increíble el restaurante que hay en este pequeña localidad costera. El restaurante muy bien, los platos extraordinarios la atención buena, aunque tiene que mejorar, y el precio acorde con este tipo de restaurante. La barra y los camareros deberían poner las pilas pq en la barra están algo desorganizados
Gran experiencia en Casa Manolo a la orilla del mar. Para mí gusto solo hay 1 plato que baja una poco la media que son los sepiontes y ya para gustos el sorbete de calamandin(a mi me encanto) porque es sabor es diferente. El resto de platos muy buenos con algunas grandísimas sorpresa como el bikini tikka masala y los canelones y el arroz ibérico de locos. El colofón con la torrijas merece la pena todo lo demás. El trato muy agradable y el metre muy atento,pequeño pero al tiempo de espera entre algunos platos. En general experiencia altamente recomendable
Hacia unos años que estuvimos por primera vez en este restaurante, y ahora, aprovechando CUINA OBERTA, hemos vuelto a probar su cocina, a disfrutar de su trabajo bien hecho, y de la atención y servicio bien ejecutado. Comida de calidad, y una amplia bodega a precios razonables hacen que sea un restaurante de referencia. Sala donde te encuentras a gusto, amplia, y luminosa, hacen que sea un lugar totalmente recomendable. Y por añadir para mejorar, yo pondría mantel en mesa.
Estuvimos comiendo a la carta el pasado domingo. Todo lo que probamos estuvo a la altura, especialmente el arroz, uno de los mejores que hemos probado por la zona. No obstante, la sala está algo anticuada y apagada; los cristales de los ventanales que dan a la playa, todos bastante sucios por fuera, lo cual hace que desmerezca un poco la experiencia. El servicio en mesa, eso sí, impecable; profesional y agradable. Espectacular bodega, con varias referencias muy interesantes. Volveremos para probar el resto de la carta.
Es un buen sitio para ir a pasar el día y como colofón final pues comer allí. La verdad que los entrantes que pedimos estuvieron buenos pero tampoco para echar cohetes y la fideuá para mi gusto no sabía a pescado .. sabía mucho a tomate … una pena porque desmereció toda la comida … El entrante de hervido una locura! Muy bueno .. sabor como si estuvieras comiendo un hervido en tu casa. El bikini me decepcionó. Los postres muy buenos pero sin duda el Hojaldre de caqui nos encantó! El servicio muy bueno.
Disfrute para todos los sentidos,desde el comienzo al final,materia prima de primera calidad, pedimos menú Sendero,resultó exquisito y muy buen precio. Hasta el café es exquisito. Gracias por vuestro bien hacer. Volveremos en cuanto podamos. Vale la pena y mucho los km desde Valencia
Good food, very friendly waiter! Fiduea de gandia was really nice.
Food was good but the main dish was best. I didn't like one of the starters and the waiter replaced with out asking and no additional charge. It's a bit pricy but it's a quality dining expirience.
Fuimos un grupo de amigos que veraneamos allí en la playa desde hace muchos años y nunca habíamos probado el restaurante. Queríamos comprobar que tal eso de las estrella Michelín. Pedimos el menú degustación intermedio. En cuanto a calidad estuvo bastante bien, sobretodo el entrante, los platos finales y los postres. En cuanto a cantidad si nos pareció un poco escaso.
Es la primera vez que visitaba el afamando restaurante casa Manolo y no salimos muy satisfechos de nuestra experiencia culinaria La ubicación y el servicio son excelentes pero hay cosas que deberían de mejorar Comer en una mesa que está sin vestir, tal cual la mesa, algo que no concibo, la bebida te la sirven sin posavasos y gotea toda la mesa al no tener Mantel. Nosotros elegimos un menú degustación de 6 entrantes más plato principal y dos postres La calidad está bien, no te quedas con hambre pero no me he llevado ningún sabor o textura que me sorprenda Creo que para el precio pagado, hay mejores experiencias culinarias
Pues debe ser que no acierto en mi relación con el Certamen Valencia Cuina Oberta, que no sé elegir entre los restaurantes que participan. Tercera vez que voy a este certamen, cada vez a un restaurante diferente, y tercer fracaso. El local está bien, la ubicación perfecta, en primera línea de la playa de Daimuz, la atención del personal correcta, pero la comida no me pareció a la altura de un restaurante con estrella michelín. Los entrantes no me parecieron nada del otro mundo y la fideuá no me gustó. He de decir que de 4 comensales a la mitad les gustó y al resto no. Tendré que volver a probar suerte fuera del dichoso certamen...
Food of average quality doesn't justify the premium price. Service is a disaster, food before beverage without logic. Menu is chaos. I don't recommend it.
Food is not bad but tasting plain and too salt. Therefore overpriced, not Michelin star worthy. Despite having English speaking people on the clock our server only spoke Spanish and did not seam too happy to be working in the place. Gamba's are not recommended. 4 of them were charged as 175 grams / €36(!)
Foods good but overpriced, the portions were small but very pretty. Been there several times, don't think I will bother again.
Hemos estado el fin de semana por daimus y nos faltaba comer en casa Manolo. Cuento nuestra experiencia. Fuimos con los niños y ellos comieron bien, el pequeño un menú infantil que estaba bien y el mayor un lomo de vaca que también estaba bien. Las bebidas de los niños eran botes….en un restaurante que ha tenido estrella. Nos pusieron un pincho que era básicamente dos galletitas saladas con un poco de queso por dentro. Nosotros pedimos el menú calma y bueno, los entrantes no están mal pero nada que destacar, además, uno de los entrantes era el bikini de sepia y literalmente venían vacíos, no había nada dentro🤔 De segundo pedimos arroz del señoret y la mitad de la paella venía quemada, no era socarrat no, era arroz quemado, por tanto nada que añadir más sobre la comida. Se lo dijimos tanto al jefe de sala y al chef y ni se inmutaron. Y el vino pues a ver, tienen una carta larguísima con muy buenos vinos, pero con los precios muy muy inflados. El café fue cortesía de la casa. Por mi parte, he comido en bastantes restaurantes con estrella o que han tenido estrella en años anteriores y nada que ver con este. es un sitio donde no volvería dado que la calidad precio no van de la mano. El ambiente fue bueno, había poquita gente y fue adecuado.
Restaurante que nos habían recomendado pero... que nos ha decepcionado en todos los sentidos. Es exageradamente caro para lo que comes, una muy esmerada presentación y muy poca cantidad de comida y la verdad tampoco nos pareció tan rico, lo único a destacar son los postres y el servicio, pero no volveremos. 18/02/18
El sitio es agradable, el personal un poco serio y con pocas ganas de trabajar, la comida no está mal, pero súper cara para la calidad (12 gambas, no las mejores que he probado 180€ aprox), nos vinimos con la sensación de que nos han estafado. No recomendaría este sitio, hay lugares con mejor calidad y a un precio mucho más razonable en la zona.
Al entrar al restaurante tenían una discusión entre los trabajadores y el recibimiento fue nefasto. Por no mencionar las pocas ganas a la hora de atender, quitando una chica que estuvo pendiente de nosotros. Muy caro para la calidad que tiene y la cantidad muy justa. No está a la altura de la estrella michelín que le dieron. Adjunto alguna foto de ese día
Una vergüenza!!! Voy por partes: 1, por más estrella que tengas, será para o concursos y gente estirada que se hacen la pelota unos a otros. Para mí, la comida de hoy mediodía es un 4 sobre 10. Y esa era la nota que iba a poner si ponía una reseña, cosa que no tenía pensado hacer. 2, la comida hay cosas que no, a quién se le ocurre meterle vinagreta o lo que sea eso a las navajas??? Vomitivas... 3, lo que me ha obligado a poner ésta reseña es la suma de lo anterior (punto 1) y que a la hora de pagar, previo al cobro me obliguen con código QR puesto en mi cara en plan ponme una reseña y que sea un 10. Nada voluntario y digamos "coaxionado" a que sea positiva... De ahí que la nota baje al 1. En fin, no volveremos, no es para tanto. Encima, estás en un restaurante en primera línea, porque sabes que estás en la playa sino, como que estés comiendo en cualquier sitio en el centro de Valencia.
I wanted to have a gastronomic holiday visiting restaurants from the Michelin Guide. I drove an hour or an hour and a half to this place and was disappointed. The restaurant is closed and there is no information about changing opening hours anywhere. Then I saw the reviews below and was very disappointed that I was not the only one affected.
I don’t think it deserves 2 sol or Michelin. The food is just only above the average but not surprise, and the main dishes was disaster. The fish was completely under seasoned, I wonder chef forgot to put salt or favor, it was really hard to eat. And the beef was too hard and dry, too. Only the starters were not bed . I hope they can improve it and don’t disappoint others again.
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Passeig Marítim, 5, 46710 Daimús, Valencia, Spain
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Passeig Marítim, 5, 46710 Daimús, Valencia, Spain
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