Restaurante El Tascón

Alberto FP

Entras y te sorprende el restaurante... Lleno y con poco ruido. El dueño y ayudante un encanto, la comida, entrantes y postre espectaculares... La fabada buenísima y el cachopo de ensueño. Importante reservar. Aconsejable al 💯 x 💯 Además buen precio. 2018 Junio. Después de ir unas cuantas veces y recomendar a mucha gente que probó sus manjares, sigue siendo un sitio de culto de la sierra de Madrid. Cómoda entrada a 40 min de Madrid. Menu diario muy interesante y cuidado, como todo. Y lo más importante, la.amabilidad de sus dueños. Recomendar sus torreznos. Importante observar como cuidan a sus comensales. Repetiremos sin duda. Recomendable 💯 x 💯. Nueva carta realizada a mano. Diciembre 2018.... Un lujo volver a este paraíso gastronomico. Torrezno de 10, cachopo de 20 y judías de 30 o mas. Trato perfecto con cariño. Se lo recomiendo a todo el mundo, ya que todos vuelven encantados... La cocinera un 10...se nota que es de la tierra de sus manjares. Febrero 2019.....cada día me sorprenden con algo....Un 10 como siempre.... Los torreznos inimaginables. Febrero 2019 ( segunda vez este mes ) Menú rico de entrantes variado y alitas de segundo, disfrutando de un precioso ambiente relajado. Un paraíso en la sierra de Madrid. Después de la ruta puedes disfrutar del entorno, jugando un Basket o dando un paseo hasta la presa de Riosequillo. 2020...las mejores fabes de la historia. Un lujo cerca de Madrid y gente lo más cercana 2020... NOVIEMBRE... Todo sigue igual Amabilidad de sus dueños y comida inigualable!!!! DE VERDAD,,,, ES UN ENSUEÑO PARA LOS SENTIDOS.

lucia arriaga

Impresionante. Vine hace 3 años y lo recordaba de locura. Puedo confirmar y confirmo que es así. Restaurante asturiano en un pueblito de la sierra de Madrid. Carta no demasiado larga pero cada cosa es mejor que la anterior. Fabes, cachopo, patatas al Cabrales, tarreznos... Todo espectacular y a precios más que ajustados. Comimos dos personas hasta los topes, con vino, postre y cafés por 54€. Inmejorable y para volver mil veces.

Yaiza Llamas Cantalapiedra

Unas fabes increíbles, el cachopo y los torreznos. El sitio muy tranquilo a pesar de estar lleno y ser domingo y el trato por parte de Paco excelente. Fuimos con unos amigos y descubrimos un sitio especial al que sin duda volveremos y recomendaremos.

Jose Miguel Lopez

Después de 10 meses hemos vuelto a degustar esa magnífica cocina. Cocina asturiana excelente. Caben destacar el cachopo, y los concejales de bacalao. Exquisitos postres, a destacar el brownie y la tarta de queso. Conveniente hacer reserva, aunque ya no hacen reserva de mesas de más de 10 personas.

Fran Antón

No puedes decir nada malo de este sitio. La comida increíble, desde sus torreznos y croquetas, el variado de quesos, su increíble plato de cachopo, su tradicional fabada asturiana, hasta llegar al postre.. aquí amigo mío.. déjate llevar por la cremosidad y sabor de su tarta de queso ❤️❤️

Carlos

Un 11 sobre 10. 💯 Toda la comida un lujo, pedimos torreznos, "concejales", fabada y un cachopo que estaba increíble. Muy bien de precio y Paco ha sido encantador, volveremos sin ninguna duda 😍👌🏽🤤

ricardo fernández del Blanco

Un oasis asturiano en la Sierra Norte de Madrid. Buen sitio para degustar buenas viandas después de una ruta por la zona. No falló nada, todo exquisito y regado con una buena sidrina. Local muy acogedor con una preciosa decoración rústica. Enclavado en El Cuadrón, una pequeña y tranquila aldea. Un pequeño pero, el aperitivo de bienvenida, patatas fritas, no está al nivel del local.

Jesus de Francisco

Situado en una zona preciosa, comida asturiana excelente donde las estrellas son la fabada ( espectacular) y el cachopo, se puede acompañar de unos entrantes muy buenos y como remate de unos excelentes postres caseros. Nos ha encantado el sitio y esperamos repetir. Ah, se me olvidaba, el dueño es muy atento y el trato es muy familiar.

Samuel G.

Restaurante especializado en comida asturiana, cachopo y fabada no faltan en su carta. Los torreznos increíbles, las croquetas muy jugosas, la fabada buena y el cachopo un fiasco que provoca que no pueda dar más de las tres estrellas ya que el queso que llevaba era cheddar en lugar de un buen queso asturiano como esperarías en un lugar como este. Las setas que van fuera de carta tampoco estuvieron a la altura de lo esperado. Es un lugar al que puedes ir donde la atención de camareros es buena, la comida en general también pero deben cambiar el queso del cachopo y mejorar el rebozado de las setas.

César Garrido Martín

El restaurante es muy bonito y acogedor, pero la cocina no ha sido lo esperado. Casi con seguridad que la fabada era de bote, las patatas de bolsa, el cachopo era congelado y la tarta de queso no era casera. Es un lugar para quedar bien por lo bonito del restaurante, el trato del personal y no es caro, pero no son cocineros. Alucino que la gente no sea capaz de distinguir estas cosas.