Arcano

Fuimos por el Huesca Food Fest. La hamburguesa estaba riquísima, de las mejores que he comido. Sin embargo, tardaron media hora en cogernos, y eso que teníamos reserva, y nos sirvieron unos 30 o 40 minutos después. Tardaron muchísimo en traernos las bebidas, más incluso que la comida. Además, ponía que la hamburguesa venía con patatas y a nosotros no nos pusieron. Una lástima que den este servicio porque son muy agradables y la comida está muy buena.

Antes muy bueno, yo seguiré yendo mientras esté abierto, pues el café está perfecto y el precio acorde. El menú antes era muy bueno, para venir solo por el, pero ahora deja bastante que desear por el precio...

La comida está buena, tanto la paella como la tarta de queso. La pena es la profesionalidad de los camareros, deja que desear porque son muy lentos y tienes que pedirles las cosas un par de veces para que te lo traigan, como que nos cambiaran los vasos que se veían muy sucios. Había varios camareros para atender tres mesas y aun así no fuimos bien atendidos. Los aseos estaban muy sucios. Es una pena porque la comida estaba realmente buena.

No se puede querer funcionar con un solo camarero y no preocuparse de que va sin experiencia alguna y lento. Camarero que por no saber no sabía ni los platos de la carta. Platos a destiempo, mucho tiempo de espera entre platos, comandas sin apuntar y no se acordaba transcurrido un tiempo. No sacan pan. Un pena porque así es para no volver sea buena o no la comida.

No me gustó nada ,muy lento el servicio.Y los platos de loza antiguos, descascarillados y feos. Otro día fui a por agua y me dio la botella abierta. Vamos fatal. Que no he de volver más.

Hace dos años pasé por aquí y comí muy bien. Me apena repetir y ver esta pésima calidad que están dando ahora. Estoy seguro que el plato que me han servido después de una hora de espera, el cocinero no es capaz de comerlo. Me voy decepcionado. Por cierto la camarera muy simpática y servicial.

Todo excesivamente salado, las patatas fritas y las bravas. De sabor estaban bien, pero muy saladas. Las croquetas un desastre, estaban crudas y no sabían a croquetas para nada. Pedimos también los raviolis de longaniza y queso y un auténtico desastre. Primero no llevaban ni longaniza ni queso. Llevaban carne de cocido, negra y con mal aspecto. Le dijimos al cocinero que no había longaniza ni queso y dijo que los habían cambiado, pero en el menú no lo habían puesto. El servicio regular. No nos cobraron ni las croquetas ni los raviolis, lo cual es de agradecer. No repetiremos. Por cierto, "reservado" se escribe con "v" no con "b".

La verdad es que no sé por dónde empezar. Comenzaré diciendo que todo lo que voy a comentar aquí se ha dicho a la camarera en el momento del servicio. 1.- servicio lento y poco profesional. Nos han traído una botella de agua caliente. Hemos tenido que avisar para que la cambiaran. No sabían qué vino nos habían puesto. Han tardado más de 40 minutos en tomarnos nota, más de una hora en traernos el primer plato y más de media hora entre plato y plato. Hemos estado 3 horas en el local para comer dos entrantes y un arroz. No hemos pedido postre porque estábamos artos de tanta espera. Resaltar que en el comedor había 3 MESAS con clientes. Menos de la mitad de la capacidad del mismo. 2.- comida que deja mucho que desear a pesar de que cada entrante tiene un precio medio de 15€. Steak tartar (del cual no se nos ha preguntado el punto del picante, primera vez en mi vida que pasa esto) con un sabor a vinagre que enmascaraba cualquier cosa. Raviolis crujientes con longaniza y queso patamulo; en lugar de queso, llevaban una salsa por encima similar al Tabasco que lo hacían incomible; la hemos apartado como hemos podido para poder comerlo. Se lo hemos comentando a la camera y lejos de proceder correctamente, nos ha discutido que el plato no llevaba queso pero sí salsa. Le hemos tenido que enseñar la carta para demostrarle que no. Inasumible. Un arroz grasiento, que no llevaba rúcula como ponía… vamos, desastre tras desastre. Nos hemos ido lo más rápido que hemos podido para no volver nunca. No entiendo de verdad, las buenas reseñas que tiene este lugar. Me sorprende mucho.

Anuncian tapas a partir de las 12. Llegamos a kas 12:20 y el cocinero aún no había llegado. Nos fuimos a la 13:00 sin comer tapa. Por cierto, para beber la cerveza en botella genial. Si eres un poco rarito y la quieres en vaso lo tienes más complicado. Todo ello mientras la camarera se fumaba tranquilamente un cigarrillo en la puerta.

Una pena, tortilla más seca y sosa no podía estar, patata medio cruda y encima recalentada en microondas. El salpicón de marisco ( por llamarlo de alguna forma), no sabias muy bien lo que comías, una cosa estaba clara....que habían utilizado todas las sobras y que el cocinero no tiene ni idea de lo que es un salpicón de marisco y menos de ligarlo. El restaurante anterior no tenía nada que ver. Una verdadera pena