Excelente Restaurante En la actualidad el mejor restaurante de Jaca. Realizamos una reserva previa unos meses antes para doce personas con un menú cerrado para un sábado. La atención fue perfecta en todo momento. Respecto la reforma y el mobiliario nuevo le dan un toque de alto nivel. Por parte de la comida avisamos que una persona tenía una gastroenteritis y adaptaron la comida para esa persona. Las fotos del “arroz y del pescado de ayuno” el entrecot de carta es sublime junto a todos los platos previos hicieron que fuera una comida excepcional. Recomendar al jefe de cocina (Alberto) por el trato desde el primer momento y sobre todo por el nivel de su cocina. Un acierto

Impresionante en todos los sentidos . La comida exquisita a destacar el chuletón. Nos atendió Lola la cual nos aconsejó muy bien ya que era la primera vez que íbamos. Un servicio impecable por parte de nuestra camarera

Mis padres estuvieron el 7 de este mes. Hablan maravillas del trato y la comida. Les encantó. Y voy a añadir algo: perdieron un anillo en el baño, llamé para preguntar, el personal lo encontró y se lo enviaron a mis padres a Barcelona. Para sacarse el sombrero. Da gusto. 100% recomendable culinaria y por servicio.

Tremendo acierto. Nos lo encontramos de casualidad yendo a otro lugar y reservamos para cenar porque tenía MUY buena pinta. La atención de los camareros genial, ideal, maravillosa, PERO el punto fuerte es la comida. Comimos foie micuit (con confitura de pimiento), migas (que no les hice foto porque soy una cutre), tataki de atún (que va con un arroz que te pasas de bueno y mayonesa de wasabi), magret de pato con salsa de peras y de postre una panacota de mango con helado de frambuesa. La verdad es que la comida un 10/10. El lugar es muy bonito, espacioso, las mesas son grandes y las sillas cómodas. Todo bien iluminado y con una decoración que no cansa la vista. Cuando sales, puedes dar un paseo por el centro de la ciudad. Todo genial. Si volvemos a Jaca, volveremos a comer aquí. ESO SÍ, reserva mesa de un día para otro porque se llenan.

(Reedició octubre 2021) PERFECTO con mayúsculas. Excelente atención por parte de un servicio profesional, atento, simpático i rápido. La carta y los menús bien pensados. Buena carta de vinos de la tierra. De primero una ensalada de tomate, ventresca y cebolla de fuentes más que generosa (como todo). Un solomillo de vaca poco hecho+ que el encargado de la brasa o cocinero clavó al punto exacto. De postres las trufas de chocolate caseras de auténtico vicio, lujo y placer.... No hay palabras para describir semejante gusto al paladar. Sobrenatural.! Me acompañó un excelente vino de Somontano que ya ha quedado grabado en mi mente como el resto de la soberbia experiencia gastronómica. Gracias. Casi imprescindible reserva en fin de semana.

+2

Sitio, moderno,grande y acogedor. Carta de vinos con una cantidad suficiente de referencias,pero bien seleccionada.La comida muy buena.Cecina de vaca rubia ,espectacular, bien curada y cortada (parecia jamón).Tabla de quesos km 0, muy buenos.Carne buena variedad, varios tipos, a la brasa.Solomillo de ternera(Txingoki),muy tierno.En cuanto al entrecot de ternera(Txingoki)que me sirvieron,digamos que no estaba como debía. En situaciones como esta es cuando se nota que tienen un servicio excelente, ya que inmediatamente me lo cambiaron por un solomillo, y me ofrecieron unos cortes de un nuevo entrecot, para que probara que estaba como debía ser.Y todo esto con una sonrisa.Bravo. Los postres muy buenos. Recomiendo este restaurante tanto por su producto como por su servicio.

Gran restaurante en Jaca con un servicio impecable. Comida elaborada con productos de la zona. A destacar sus carnes a la brasa que son espectaculares.

+2

Es un antiguo asador (1978), que se ha sabido adaptar perfectamente a tiempos más modernos, con un estilismo de sala y una carta renovada, ambos espectaculares. Muy buen trato y la comida deliciosa. Una gran opción para comer en Jaca, muy recomendable

En primer lugar decir que ha sido todo un acierto las elecciones que hice de los platos, aunque dada la experiencia y satisfacción e de decir que cualquier elección hubiese sido acertada. La lubina de unos 700g a la parrilla todo un manjar y el browni de chocolate blanco, espectacular. Como cocinero que soy, agradezco el servicio, trato y calidad en cada detalle. Totalmente recomendable y gracias por confirmar que aún hay personas que amamos este sacrificado oficio.

Tuve la oportunidad de comer en este restaurante y solo puedo decir que fue una experiencia excepcional. El plato estrella, el cabrito, estaba cocinado a la perfección. El servicio fue atento y cercano, sin agobiar. El ambiente del local es acogedor, ideal tanto para una comida familiar como para una ocasión especial. Además, la relación calidad-precio me pareció muy justa.

Por fin tenemos en Jaca un restaurante digno de una estrella Michelin. Comi con mi pareja en la cueva y disfrutamos de un ambiente exclusivo, un excelente servicio y un menu excepcional con productos de la zona y de temporada tratados con mimo, esmero y creatividad. Si os gusta la cocina al mas alto nivel, es mas que recomendable!

Comida rica, cantidad muy muy bien y sobretodo el camarero muy amable y sincero con el peso de las carnes ! Recomendado al 100%

+2

Muy buena comida y muy buena atención. Lola fantástica, fuimos con 2 perros y nos ubicó en la terraza y les puso agua con hielo para que tomaran fresquita. Relación calidad/precio buena. Recomiendo las chuletas de cordero (de las mejores que he probado) y la tarta de queso. El café también exquisito.

Comida buenísima, aunque en mi opinión, mala relación calidad-precio. Aún así puntúo 5 estrellas porque disfrutamos mucho de la cena, y creo que merece la pena. Pedimos zamburiñas y txuleton.

Cenamos 4 personas, todo muy rico calidad - precio genial. El servicio muy bueno y nos sirvieron la comida muy rápido. La tarta de manzana de postre está increíble 🤤

+1

Comida en el Espacio Cueva, muy recomendable, menú degustacion preparado con todo detalle, productos de la zona y de temporada. El cocinero y camarero prácticamente para nosotros. Todo un lujo. Hacía falta este tipo de servicio en Jaca, nada que envidiar a estrella michelin. Enhorabuena al chef Antonio y CIA, a seguir así y a ver con qué nos sorprendeis la próxima vez.

Nos encanta este sitio. Está semana hemos venido dos veces ya que tanto la comida como el servicio es muy bueno. Carne de excelente calidad y los entrantes también son perfectos.

Fui hace 3 días y anoche tuve que volver. Este restaurante es espectacular, la comida es exquisita y parece que no hay plato malo. El chuletón es bastante grande por lo que si lo piden vayan con mucha hambre!!! El servicio es espectacular. Todos los meseros son muy queridos

La comida ha estado bastante rica, pero sin duda si algo ha marcado la diferencia ha sido el servicio de Abdul. Elegante, sonriente, muy profesional. Atento y delicado. El ambiente un 10, con música y la brasa encendida (sin olor). Una buena opción.

Todo un descubrimiento en Jaca. Un personal de sala simpatiquísimo, educado y atento en todo momento a tus necesidades. Unos platos muy sabrosos y muy bien elaborados y presentados. Desde esa joya oscense del tomate rosa, hasta ese maravilloso postre de tarta de manzana, pasando por esas suculentas carnes, en su punto, con un sabor excepcional y en cantidad adecuada. Todos sabemos que la calidad y atención se paga, pero aquí no cuesta pagarlo por que lo vale. Volveremos a comer en el Cobarcho la próxima vez que pasemos por Jaca. Gracias por toda vuestra atención y bien hacer.

Sorprendente. Queda apuntado para las próximas ocasiones. Tomamos el menú de 25€. La relación Calidad/cantidad/precio es muy alta. Un apunte y una foto sobre el postre: Goxua con helado de nata. Muy suave. Y en cuanto a la reserva, pudimos hacerla por su página web eligiendo la hora en slots de 15’ y la zona dónde te gustaría comer: cafetería o restaurante. Muy recomendable.

Excelente lugar apara comer comida tradicional en Jaca. Relación calidad precio perfecto. Nos hemos sentido como en casa por el buen trato que nos han brindado. Zorionak!

Estupendo restaurante en la calle más concurrida de Jaca. Por un despiste llegamos tarde, nos llamaron y nos mantuvieron la mesa hasta que llegamos, detallazo que es muy de agradecer y que no tenían por qué haber tenido (gracias!). Además, la comida es excelente, variada y de muy buena calidad (recomiendo el chuletón, en cualquiera de sus opciones) y la torrija, que hay que pedirla al inicio porque tarda. Quizás un poco más subido de precio que otros, pero se paga con gusto. Volveremos!

Edito la reseña porque he cometido el error de poner la reseña de otro restaurante. Fallo mío. Lo siento. Ahora en cuanto al restaurante Corbacho. La recepción y servicio de 10. La camarera de más edad (que no se me enfade ;-P) es una joya, encantadora y muy amable. Te hace la comida muy sencilla y cómoda. La comida es un sobresaliente. No es barato, eso es así. Pero creo que pagas correctamente por lo que recibes. ¡Las albóndigas nos encantaron! Adjunto alguna foto. (Los baños SI necesitan una renovación a mi parecer).

Fantástico siempre. Es de nuestros preferidos en Jaca. Con ambiente muy agradable, varias zonas diferenciadas y una decoración renovada y cálida. La comida de muy buena calidad siempre. Raciones generosas. Muy reconocido por sus carnes. Los postres caseros muy ricos, teniendo mención especial su tarta De Santiago; espectacular y probablemente la mejor que he probado. La atención siempre correcta y cercana. Esta última vez fuimos atendidos por Kathe, a la que agradecimos su atención y profesionalidad, nos trató y aconsejó maravillosamente. Repetimos en cuanto podemos.

Muy buen servicio y ambiente excelente. La comida, en general bien elaborada y de calidad. Piensa a compartir.Hemos vuelto un año después y sigo recomendándolo.

+6

Estuve de paso por Jaca y la verdad que si no sabéis donde comer, aquí os acogerán estupendamente. El servicio amable, ambiente tranquilo y variedad de carta con platos sabrosos. Recomiendo su visita 😊

Fuimos pronto porque no teníamos reserva, y tuvimos mucha suerte de poder cenar allí. El local es muy chulo y la comida estaba riquísima. En nuestro caso por ejemplo, la tempura estaba de muerte, el tataki de atún riquísimo, y el entrecot a la parrilla... Sin palabras. En su punto, se deshacía en la boca. Y la atención fue buenísima. Volveremos sin duda

Muy recomendable en todos los aspectos. El sitio, la atención y la cocina. Excelente servicio, muy atentos a la mesa y rapidez. Nos sirvieron una tapa por parte del restaurante. Pedimos la menestra caldosa (verdura natural), ensalada de la huerta del ebro, paletilla de Cordero, bacalao gratinado con suave alioli (recomiendo probarlo esta buenísimo). Y de postre probamos la tarta de queso y la tarta de manzana (buenísima). Todo perfecto, para repetir experiencia en nuestra proxima visita.

+5

Hemos comido dos menús del día y todo estaba buenísimo, a un precio correcto, 25€. La lasaña de pollo, chuletas de cordero, albóndigas de vaca, tarta de queso… de 10. La camarera muy atenta dándonos sugerencias de todo tipo. Volveremos!

Estábamos de paso en Jaca y reservamos aquí movidos por otras reseñas y desde luego que fue todo un acierto! No sabemos cómo era la decoración anterior pero desde luego el restaurante está precioso ahora. El personal, además, muy amable y atento: así da gusto. La comida,deliciosa!Migas, canelón de rabo de vaca, entrecot, la fuente de patatas fritas ("verdaderas" y en gran cantidad!!) y el delicioso brownie de chocolate blanco. Por poner un único "pero"/hacer una sugerencia: las migas llevan demasiado pan para el único huevo frito con que se sirven. Aunque implicase incrementar un poco el precio, sería mucho mejor que se sirviesen con 2 huevos fritos y así no quedarían tan secas.

Un restaurante estupendo. Muy amables y el ambiente es familiar y tranquilo. Tienen una carta muy rica y varios menús. El menú aragonés muy rico. La tarta de queso y la de Santiago muy recomendables.

Estando de vacaciones en Jaca con mi pareja, escogimos Cobarcho entre varios restaurantes y fue la mejor decisión. Lugar bonito y acogedor. Mi pareja y yo escogimos menú Cobarcho chuletón, todo muy maravilloso y delicioso. Resalto la buena atención de una camarera joven, muy atenta y educada.

+1

Cena estando de fin de semana en Jaca. Fui para probar sus chuletones. Opté por comer a la carta. Me sirvieron una croqueta de ternasco de aperitivo. Me pedí bacalao ajorriero, de primero. Y como principal un chuletón de vaca rubia gallega. Te indican el peso de la pieza que vas a comer, ya que el precio va por peso. De postre torrija. La carne estaba sabrosa. Al igual que el postre. El restaurante es luminoso y resulta agradable. El servicio amable. Restaurante para volver.

Nos gustó mucho. Pedimos de primero migas , para repartir , éramos mi marido y yo . Muy buenas , sueltecitas y los acompañantes muy acertados y buenisimos. De segundo un entrecot y patatas fritas , para compartir. La carne a la brasa exquisita , las patatas fritas muy buenas y mucha cantidad. Tomamos café, ya no nos entraba nada más. Tomamos vino de la casa, un vino muy bueno. El ambiente es relajado y muy agradable. Muy limpio y muy chiq . Nos costó 76 euros.

Ha sido una comida perfecta. Hemos hecho el menú chuletón y vale muchisimo la pena. Mucha comida, muy buena y muy buen precio. Además el servicio es excelente, Maria nos ha atendido muy bien y Richy ha tenido un detalle precioso con mi abuelo de 90 años. Él queria un café irlandes, y a pesar de que no esta en su carta, Richy lo ha hecho para él. Estos detalles suman mucho.

Hemos probado las Zamburiñas y el taco de cordero y nos han parecido excelentes. De 10. Buena atención y servicio rápido teniendo en cuenta que estaba a tope de gente. Muy satisfechos de nuestro paso por el Corbacho de Jaca. 👍

Un restaurante muy bonito. Fuimos entre semana sin reserva y no hubo ningún problema. Comimos de menú y la verdad que nos sorprendió bastante! Las migas estaban increíblemente buenas, de las mejores que he comido en un restaurante. Las recomiendo totalmente, (cuando vuelva ya se que pediré de primero 🫠) de segundo entrecot a la brasa, también muy bueno. Los raviolis con longaniza también estaban buenos pero me quedo con las migas. El local es súper acogedor y el personal atento. Por lo tanto 5 estrellas le doy.

+6

Cenamos dos personas y la verdad que merece mucho la pena. Reservamos con un día de antelación y nos tocó una mesa muy bonita. La atención esta bastante bien, nuestra camarera Laura muy maja y estuvo atenta todo el tiempo. La comida, todo muy delicioso. Pedimos para compartir y todos los planos nos encantaron. Muy rico. El restaurante es muy bonito con una decoración elegante. Bien de precio para el tipo de restaurante. Lo recomiendo mucho.

+3

Cenamos anoche de casualidad y la verdad es que nos gustó mucho todos los platos, aconsejo pedir el taco de Cordero un 10 de 10. Nos gustó Tanto que el sábado volveremos a cenar en este local. Hemos vuelto hoy sábado y Tremendamente espectacular este local, la carne buenísima, el canelón me llevaría tupper a casa, buenísimo. Tanto la comida como el trato de los camareros un 10.

+6

Comida muy rica. Buena relación calidad precio. Servicio muy ágil y atento. Comimos txuleta. Volveremos pronto

+1

Sitio 100% recomendado, servicio impecable y comida increíble. La carne esta espectacular. Muchas gracias a Richy por sus recomendaciones, un crack!

Un restaurante de comida aragonesa con gran producto y muy buena elaboración. Platos de gran calidad y con estilo propio. Algunos te pueden sorprender, ya que son diferentes a lo que te puedes esperar, pero no te dejarán indiferente. Excelente carne y pescado. Impresionante el rodaballo.

+6

El local es muy acogedor. Tiene comedor, y mesas en barra y exterior para picar algo también. Nosotras cenamos en el comedor interior, fue muy agradable. Los camareros excelentes, gran trato, educados,... destacar a la chica que nos atendió por su trato de 10. Sus recomendaciones de vino y carne fueron acertadas, tanto el Vino tinto Somontes (de la zona) como el Solomillo estaban exquisitos. Nos advirtió también de que algunos postres tardaban bastante en hacerse (unos 20 min) por si lo teníamos pensado ir marchándolo y no tenernos luego esperando tras finalizar el segundo plato. ¡lodo un detalle! Nos pusieron de aperitivo unas croquetas de cordero exquisitas!! Nuestra elección fue: Gambones a la Plancha, Tartar de Atún Rojo y Solomillo, de postre Brownie de chocolate blanco. Os puedo decir que todos esos platos estaban riquísimos, buen sabor, bien cocinados... en definitiva pasamos una velada muy agradable y una cena maravillosa. Gracias a todo el equipo de Corbacho que nos atendió la noche del 9-9-25. Cuando estemos nuevamente por la zona, volveremos a visitaros!

+4

Siempre que venimos nos encanta. Comida muy rica, muy buena atención y servicio y buenas recomendaciones.

+1

Estuvimos este sábado en La Cueva, un espacio reservado dentro del restaurante donde cada plato es servido con mucho mimo por el chef. Comida espectacular (menú degustación) en un ambiente inmejorable. El servicio tanto del camarero que nos atendió como el chef, un lujo. Cabe destacar que estuvo atento a nuestros gustos y peticiones desde el primer minuto de la reserva. Repetiremos sin duda.

+3

Un lugar en pleno corazón de Jaca, donde cada plato te transporta a la tradición. El ambiente de la sala te sabe a hogar, a calor, comodidad y confianza. Un lugar al que siempre regresamos cuando vamos a Jaca. En esta ocasión pedimos: Un tartar de trucha con su torrezno.. cada bocado te deja sin palabras. Robellones salteados, de lo bueno lo mejor. Lingote de cochinillo, indescriptible. Hay un gran trabajo, dedicación y pasión detrás de cada plato. Solo así se consigue ese resultado.

Segunda vez que repetimos con una pareja de Jaca y la verdad que el trato y la comida fue espectacular. Los entrantes buenísimos, una carne premium excepcional y unos postres para dar el toque final a una buena velada.

+2

Comida de alto nivel con productos de la región cocinados con mucho mimo y atención. Probamos la crema de coliflor con boletus y huevo poche (una delicia), las pochas con oreja, el rape en salsa de almendra (una salsa fina y delicada como ella sola), el bacalao ajoarriero y el chuletón de vaca rubia madurada. Dejad un hueco para el postre, ya que la tarta de pistacho no os dejará indiferentes. Todo esto, solo puede mejorar con la atención del personal, que fueron amables y simpáticos en todo momento. Sin duda un sitio que apuntarse para una buena comida en Jaca!

🍽️✨ COBARCHO – Sabor de montaña con alma gourmet ✨🏔️ En pleno corazón de Jaca descubrí Cobarcho, ese clásico que nunca falla (y que debería tener estrella en el Pirineo 🌟). 🥖 Empezamos con migas que sabían a pueblo y cariño, de esas que te transportan al invierno junto a la chimenea 🔥. 🫘 Las fabes cremosas, contundentes y llenas de sabor — un abrazo al alma astur-pirenaica 💚. 🐟 Luego llegó el bacalao ajoarriero, potente, sabroso, con ese toque casero que te hace cerrar los ojos y sonreír 😌. 🍖 Las albóndigas, tiernas y perfectas para mojar pan sin remordimientos. 🍎 Y de final feliz… tarta de manzana templada con helado 🥰. Pura dulzura para acabar redondo. 💫 Servicio encantador, ambiente cálido y comida que reconcilia con el buen comer. 👉 En resumen: Cobarcho es tradición, sabor y amor por lo bien hecho. ¡Un must en Jaca! 😍🍷

+2

Excelente atención, comida muy rica y de calidad ! Hemos cenado hoy 7 marzo 22:00 4 personas ( 3 adultos y un menor) y los 4 salimos encantadísimos desde los entrantes hasta el postre y cafés todo super bien ! Volveremos seguramente? Gracias 😊

Para empezar nos sacaron una croquetas cortesía de la casa a modo aperitivo, buen gesto y muy buenas estaban Menú Chuletón 55€/pp: 1.- Tortilla de Bacalao: muy generosa en cantidad, aunque algo falta de potencia en el sabor 2.- Cazuela Migas: Plato sencillo y complicado que falle 3.- Chuletón + Plato Patatas Fritas: Muy bueno de sabor, tierno...muy recomendable Además, 3 acompañantes más del grupo se pidieron para compartir: canelones, el entrecotte y las albóndigas. Coincidieron en que estaban exquisitos, a destacar el entrecotte. A destacar el servicio por parte del personal de sala, restaurante para recomendar.

+4

Tras nuestra visita a Jaca ,decidimos reservar en este restaurante donde nunca habíamos estado. Fue una grata sorpresa ya que comimos estupendamente, decidimos probar cuatro cosas de la carta más un postre y todo estaba muy bien cocinado, sabroso y con productos de calidad. Destacar las migas, deliciosas. El restaurante, situado muy céntrico es bastante acogedor y el servicio fue amable y correcto. Quizá por poner algún "pero", algún plato nos parecido un poco elevado en relación cantidad / precio. De todas formas repetiríamos la experiencia.

+1

Una experiencia absolutamente espectacular. Desde el primer momento, el trato fue impecable y muy profesional. Ricardo nos atendió de maravilla, siempre atento a cada detalle y haciendo que nos sintiéramos cómodos y especiales en todo momento. El chef también estuvo excelente, demostrando una gran pasión y profesionalismo en cada plato. Probamos el menú de degustación y fue simplemente increíble. Cada creación estaba perfectamente presentada y llena de sabor; se nota el cuidado y la calidad en cada ingrediente. Todo estuvo delicioso, una verdadera experiencia gastronómica. Además, el lugar cuenta con una parte muy especial llamada “La Cueva”, donde puedes reservar para disfrutar del menú de degustación en un ambiente íntimo y diferente. Sin duda, hace que la experiencia sea aún más exclusiva y memorable. Recomendado al 100%. Volveremos sin pensarlo. ¡Gracias por una velada tan maravillosa

Mark Stevens

Easily the best service on trip so far in Spain, attentive, knowledgeable and upbeat. Maria, was the lead server, but had two assistants, they worked together seamlessly, never there when we didn't need them, always there when we did. We did the Prix Fixe menu with the beef option. All of the offerings were regionally inspired and the feeling was as if we'd been invited to a friend's home for the evening. Everything was delicious and prepared and presented perfectly. The atmosphere is lovely and it was just a fantastic experience. Thank you!

ncmos74

A hundred stars wouldn't do this justice...the steak! - outstanding! The service - amazing!! We thoroughly enjoyed our meal at Cobarcho, thanks from Ireland x

alan tarling

Not the best steak asked for medium. U der cooked good portions

Melissa Baldwin

An amazing meal and great service. The grilled suckling pork belly and the sirloin were both very special.

Elizabeth Hernandez

The food and service were excellent!

George papadopoulos

Perfect quality!Best steak in town!

ej as

Greatest in Jaca.

+3

Teresa Tello

Tuna tataki was a fantasy, as well as cheese cake. Attention was great with joke telling included. Degrees on wall refutes this place. We’ll come back for the chuleton for sure.

Peggy McKenzie

Great experience, the food and the service are really very good. The meat chef knows what she is doing, look after her!

Dave van Zundert

Exelent food and service, will go again. Reserve a table in the weekend.

Diana Carolina Cabrera

Good prize for a delicious and well done meal, a bottle of wine (all for yourself) is included, and service is as kind and gentle as can be. The place is also very nice and cozy. I’ll repeat eating here just to taste more dishes!

Maria Ceroli

Good looking restaurant and amazing meats. The lamb and the CHULETON were incredible. Highly recommend

Pedí una lasagna de pollo y tarta de queso. La lasagna algo pequeña y simple, estaba buena pero quizá esperaba una lasagna un poco más tradicional. La tarta de queso es muy tradicional y con sabor casero, estaba rica pero creo que le faltó ese sabor más intenso del queso. Excelente servicio y agradable lugar

Rte con especialidad en brasa, muy buena relación cálidad precio, carnes y pescados , muy céntrico , amplio y muy buen trato materias primas de gran calidad

+5

Cenamos el menú chuletón y todo estaba muy bueno, aunque la carne MUY poco hecha, solo estaba poco hecha.

Cuidada presentación y excelentes profesionales Entramos para tomarnos un cerveza y buscar sitios para cenar pero nos permitieron cenar en esas mesas altas que tienen aún sin tener reserva. Bien de precio y buena carta. Muy bien el servicio en sala

Restaurante agradable, servicio de mesas con camareras atentas y profesionales, productos buenos y sabores muy decentes. Carta de vinos algo escasa, decoración moderna y bonita y precios algo caros. El mejor de Jaca? Puede ser.

+6

Comimos el menú Cobarcho Tomahawk. Lo mejor la carne de ternera y las migas. La ensalada sin más que destacar, algo insípida. El vino muy bueno. A destacar la cercanía y amabilidad del personal. Estaba lleno y el servicio excelente

En Jaca sin comer no te quedas. Yo entré en Cobarcho como pude entrar en cualquier otro y la verdad es que me fue bien. Bar con extensa carta y gran variedad de tapas. Buena cocina y esmerado servicio. Restaurante amplio y limpio. Precios asequibles.

+1

Platos muy ricos aunque el precio es un poco caro. Sitio agradable.

+6

Hemos comido muy bien, el sitio agradable y el servicio muy atento. Hemos pedido la crema de cebolla, los raviolis de calabaza (van 5 y estaban muy buenos) y el ajoarriero, y tiramisú. Raciones ajustadas al precio.

El cabrito y los pimientos muy ricos. El tomate sin más. La atención del encargado muy buena, la.camarera un poco invasiva. La.mesas un pelin juntas con lo cual. Pero es un sitio al que podría volver y se puede recomendar

Restaurante elegante en pleno centro de Jaca. Muy bien ambientado y con una decoración con mucho gusto. Cuenta con zona de barra, tapas, mesas altas y restaurante junto a un horno se leña. Amplia carta y platos elaborados con materia prima de calidad. Buena carta de vinos. Postres caseros. Personal muy agradable y atento. Servicio rápido.

+6

Sitio exquisito donde se come de lujo, pero tienes que tener en cuenta que el tamaño mínimo de los chuletones que ponen es un kilo, así que tienes que tener claro que si vas con alguien o se come un kilo de carne o lo compartís. El precio es caro pero no para la calidad de carne que ponen.

Menú día excelente. Migas, ensalada, entrecot y pies de cerdo muy gustosos. Acompañados de un buen tinto de la zona. Y para termlnar un par de postres muy currados. Por 25 euros, encontramos muy buena la relación calidad/precio. Y el servicio buenísimo. Puedo decir l Love Jaca.

+6

El restaurante es muy acogedor, perfecto para una cita especial. La atención muy buena atentos en todo momento a todo. La comida deliciosa pero recomiendo la paletilla de cordero y la tarta de manzana flambeada. El servicio rápido y bueno. Nos pusieron una botella de agua, pan y aperitivo antes de comer a cuenta del local.

+6

Fantástica experiencia pero con toque agridulce... Ofrecían en la carta un menú de otoño que ya habíamos probado en otra ocasión y que nos gustaba mucho pero que ya no estaba disponible. Nos dijo el camarero q no nos preocuparamos q nos haría algo similar y q nos saldría incluso mejor de precio... La comida en general estuvo muy buena y el ambiente es agradable, pero nuestra experiencia se vio un poco empañada por el asesoramiento recibido. Éramos 3 personas y nos recomendaron entre otras cosas dos raciones de una crema de coliflor con huevo poché y setas de temporada que ,si bien el plato estaba rico, nos pareció que el precio era totalmente desproporcionado (33€ por ración). Además, una segunda ración sobraba claramente para nuestro menú. De una cuenta total de 161€, nos dolió ver que 66€ correspondían solo a la crema de coliflor, lo cual nos pareció excesivo en comparación con el resto de la carta. Por lo demás, el servicio fue correcto y el resto de los platos cumplieron las expectativas. Una pena ese detalle, porque te vas con una sensación agridulce. De todas formas volveremos.

Hemos ido de cena familiar. Hemos comido bien, pero no ha sido gran cosa. El pan muy simplón, y algunos platos estaban fríos. Pero destacamos el buen sabor de todos los platos. El camarero nos dijo que era difícil de enamorar, pero que la carne premium le había enamorado. No nos hizo mucha gracia ese comentario, pero la carne estaba buena.

Fui a visitar a mi tía que está aquí en Jaca, entramos al restaurante porque en otros sitios había demasiada cola, en principio todo bien, la comida a salido muy rápido y tal, pero a la hora de pedir la cuenta, nos pusieron 2 botellas de Moët que valían 70€ cada una en total 140€ de más en la cuenta!! En lo que ni lo hemos pedido ni nada!! Este despiste no lo veo normal, no sé, pero me suena a que nos vé con cara de turistas y que no entendemos el español. Y q los turistas no miran el tíquet… no sé, pero nada profesional, al menos que le hechen una ojeada ellos mismos al tíquet, ya que tampoco tenían mucha gente!! Al final camarero nos pidió disculpas y nos invitaron los cafés . La comida que pedimos muy buena. Por eso pongo 4 estrellas, por el trato del camarero ( que supongo que es el encargado ) y por la comida.

+2

SouTex Traveller

Upscale city center restaurant with Aragonese specialties. Great wine list (bottles), excellent flavors. Ribeye was 1 kg, so we split…plenty of food, saw it being prepared. For the €€ and aging was not as tender as we hoped, so slightly disappointed with that, but maybe that’s the regional way?

+1

Jonás Ansó

Nice location, big portions

+7

Un buen sitio para comer, trato excelente de los camareros, buenos precios y una carta amplia con muy buenos productos. Lo peor de todo el cochinillo, hemos tenido que cambiar el plato dos veces y terminar pidiendo un exquisito entrecot...por todo lo demás lo recomiendo 100%

+1

Insuficiente. Más de 70€/persona y sin vino (que por cierto estaban muchos de ellos muy subidos de precio) y pidiendo un entrante, un principal y un postre para compartir entre dos personas. Por estos precios uno necesita algo más. Canelón de pollo de entrante, salió destemplado y con la pasta fría. El chuletón que elegimos, a 90€/kg, estaba rico, pero nuevamente, precios de atraco, en los rangos superiores de cartas de asadores de Madrid centro (con el sobreprecio que ello conlleva) Los Pimientos de acompañamiento, simples. Los postres, nuevamente caros. El servicio correcto, sin alardes. La sala, insulsa. Para no volver.

Sitio bonito, pero muy caro para la calidad que da. El chuletón con poco sabor para costar 90€/kg pensaba que el sitio sería mejor

La comida es buena, pero no estoy segura de si compensa por el precio. El servicio es agradable pero poco formal. Todo depende de lo que uno espera en un restaurante de 50-60€ por comensal

Cabrito decepcionante , a baja temperatura , demasiado hecho , blando y sin punch. Horno de leña al final unos minutos , no le da el sabor ni textura del asado tradicional, no dejamos nada , eso sí , pero no lo pediria de nuevo aquí . Por lo demás todo muy bien , servicio excelente , súper amables , todo ok .

Hemos venido recomendados y nos hemos llevado una gran decepción. De primero hemos pedido una ensalada de tomate que estaba muy buena y de segundo un chuletón de Avila que tenía más de sesenta días de cámara y nos han dicho que era la mejor a 115 euros el kilo.,que con éste precio ya podía ser buena.....y puedo decir que es la peor chuleta que hemos comido últimamente. El servicio ha sido muy rápido y muy correcto y el local es muy bonito y muy agradable, Pero hemos salido insatisfechos

El local es muy bonito y limpio, y te atienden muy bien. Tienen unas brasas de leña que son muy chulas y el entrecote de menu que me comi cocinado en las mismas estaba muy bueno. Desgraciadamente no puedo darle en esta ocasion mas estrellas, porque el salpicon de marisco que pedi, sinceramente no estaba muy bueno. La ensaladilla rusa que pidio mi mujer, no tenia nada especial, era un poco simplona, a pesar de que en la carta decia que estaba hecha a su estilo. Y la tarta de pera, sabia como a regaliz, no sabia a pera casera. Yo a este local le daria una segunda oportunidad, porque vi unos cocidos de montaña que hacian, que creo que podian estar buenos asi como otros platos que vi pasar. Espero que la cosa mejore la proxima vez que vaya.

+4

No cumplió las expectativas. La atención por parte de todo el personal fue muy buena y el local es muy agradable, pero no comimos demasiado bien. Las migas estaban sosas, los canelones poco jugosos y el rodaballo muy seco. La carne estaba muy rica y muy tierna, eso sí. En resumen, pagamos un precio elevado, pero la calidad no estaba a la altura. Una pena.

La calidad de la comida está bien, pero a un precio algo alto. Servicio muy justo. Te sirven los platos y se olvidan de tí. De varias cosas que hemos pedido para comer y compartir no tenían la mitad, pero no te avisan a la hora de cogerte la comanda y te lo dicen más tarde cuando crees que te van a traer los platos. Para el precio que pagas, muy justito en todo.

El sitio está muy céntrico, la atención….diré que nos hicieron esperar bastante hasta que nos atendieron desde que nos sentaron en la mesa, pero luego algo apurada la camarera nos dijo que estaban faltos de personal….las zamburiñas más bien eran vieiras, la carne estaba bien, pero por lo que te cobran no merece la pena y lo demás bueno sin más….la verdad es que por lo que cobran debería ser todo mucho mejor

+1

Elegimos el menú de invierno a 40€ por persona. Tardaron bastante en atendernos pero diría que solo estaban dos camareros y iban justos para atender al comedor que estaba lleno. Pedimos migas de primero, correctas, pero el pimiento encurtidos no le va nada. De segundo paletilla y Albóndigas. La paletilla es de animal grande y tiene sabor fuerte, no es lechal, y las Albóndigas de buen tienen el sabor fuerte y algo duras. Creo q no es un plato acertado. El postre pedimos torrija y correcta, ni bien ni mal. Me parece que calidad precio es un aprobado. Intento ser lo mas justo posible.

Roger Maximilian

They had trouble cooking my steak to well done. The staff are nice and friendly but it was a staggered service.

Mark Cadby

Food was ok, but very limited in choice as many items on the menu, including almost all fish and meat choices, were only available in sizes requiring sharing between multiple people. I must admit I also found the service to be cold and unwelcoming. Would not recommend or return myself.

La atención del personal perfecta, en cuanto al menú de chuleta un poco elevado de precio, la chuleta muy buena pero el acompañamiento se entregó a media chuleta y no acompañaba muy bien. La tarta de queso, sin sabor, y las migas bueno… lo único destacable la chuleta.

Fuimos a cenar el sábado, tortilla, chuleta, ensalada verde y un postre, todo para compartir... 171,55 €, sin mantel, con servilletas de papel, y con un jefe de sala que te palmea en el hombro... No entiendo de qué palo van

Como bien dicen algunos, si te gusta el postureo es tu restaurante. Muy bonito el ambiente del comedor y la decoración, pero luego el servicio y la comida son penosos. Entramos sin reserva y nos montaron una mesa sin problema. Les pedimos que por favor si nos podían poner una ración de croquetas que habíamos visto en la barra que tenían buena pinta y nos dijeron que no porque eso era de cafetería y no lo podían servir en el restaurante; cosa que no entendimos, pero no dijimos nada. Y nos pusieron unas croquetas pequeñas de aperitivo que estaban muy buenas (no recuerdo de qué eran). Luego llega la decadencia. Un bacalao ajoarriero que estaba soso, la patata dura y el bacalao aparte de que no había casi estaba seco. Las zamburiñas ricas, los gambones ricos, los canelones también bien y llega otro problema con la tortilla de bacalao. No es tortilla de bacalao porque no hay bacalao, hay verduras y se lo dijimos al camarero y nos dijo que lo ponía en la carta especificado (cosa que es mentira) la devolvimos y cuando fuimos a pagar nos la había cobrado, se lo comentamos y nos quitó la tortilla. No pedimos postres porque la comida no fue muy allá y no sabíamos que nos íbamos a encontrar. Toda esto con los camareros mirando el comedor sin hacer nada o retirando los platos demasiado rápido sin poder acabar lo que quedaba. Sin duda para no repetir y mucho menos recomendar si no queréis quedar mal.

dominic riding

Really disappointed in general. It looked promising but the food did not live up to its sophisticated image. Most of the dishes arrived lukewarm and the food was ordinary. The chuletón was not cooked as requested and was mediocre. The only highlight was the delicious cheesecake. Not terrible but terribly overpriced for what you get in our opinion.

alison bullivant

We arrived at 13.15 for a 13.30 booking and were told that they weren't ready for us. We asked if we could sit somewhere and have a pre-lunch drink and they said they preferred that we came back at the time of our booking. One of our party was in her 80s, we sat outside in the bar opposite to wait. The room was cold when we went back in, the music loud and more appropriate for a club or disco. The acoustics in the room are very harsh and it was impossible to hear each other across the over-wide table. The food was overpriced for what it was, the waiter, on the verge of insolent. It was an unpleasant dining experience which we will not be repeating.

Menú del día 29 mas suplemento de 5 euros por entrecot. Migas correctas, solo faltaba. Bacalao ajoarriero a base de patata y más patata, aún estoy buscando el bacalao. Entrecot sin más, triste y frío. El menú solo incluía de bebida agua filtrada (del grifo). No pensábamos beber vino pero… ni lo ofrecieron. Quizás de los menús más caros de Jaca y no lo vale ni de lejos.

Pedimos el menú chuletón de 55€ y no hubo un solo plato que nos gustara. La tortilla sosa, el chuletón pasado e insípido y la tarta de queso solo sabía a nata. Nada recomendable

Pongo una estrella porque te obligan para dejar la reseña pero no se la merece. Ayer cenamos en Cobarcho, la carne estaba quemada y dura como una suela de zapato. Lo peor es que no lo quisieron reconocer y el maitre se escondió en la cocina, literalmente. Pésimo. Nada recomendable.

Empezamos la cena súper bien, con recomendaciones que sonaban genial. Pero… los canelones y la tortilla de trompetas bueno, estaba buena. El chasco ha llegado con el chuletón de vaca gallega madurada 50 días. Muy mal. La carne no era madurada y estaba poco tierna. Tarta de pistacho buena. Atención correcta. No lo recomendaremos a nadie desde luego….

Si te va el postureo...este es tu sitio. Pedimos el menú alto Aragón, 40 euros por comensal. El bacalao ajoarriero es patata con alioli, el bacalao aún lo estoy buscando. Las migas sin gracia ninguna, pan mojado con un huevo poché y cebolla cruda. El ternasco para estar hecho supuestamente a baja temperatura estaba seco. En resumen, calidad precio bastante mal.

Sameer ANAM

Extremely Disappointing Experience We had high hopes for this restaurant, but it turned out to be a complete letdown. From the moment we received our food, it was clear that this place is nothing more than a trap. The dishes arrived lukewarm, and the service was subpar at best. The chuletón was a major disappointment—mediocre in quality, lacking flavor, and terribly overpriced. To make matters worse, there was no black pepper or any seasoning to enhance the taste. Even the fries came without ketchup, which was the final straw. This was, without a doubt, the worst dining experience we’ve had in Spain. We would not recommend this restaurant to anyone.

Shahd

Very disappointed. It looked promising but after getting the food we rlialised that it is a trap and did not live anything. The dishes arrived lukewarm and the service was not good. The chuletón was mediocre and low quality and terribly overpriced for. Worst restursante we been in in Spain.