La Vermutería

Pequeño bar de toda la vida, de los que mantienen sabor y solera. El vermú casero impresionante así como sus múltiples encurtidos. Una alternativa muy recomendable para el aperitivo o ir de vinos en Jaca.

Agradable local para tomar un aperitivo

¡Para mi el mejor lugar sin duda para un vermutito rico antes de comer! El salmón y el pincho de pulpo están espectaculares. Casi siempre está a tope y es un poquito agobiante. Aún con ello, vale la pena. ¡Volveremos! Como venimos haciendo siempre que estamos en Jaca 😉👌

excelente...sitio concurrido, amable familiar, variedad de vermouths y cockteles de aperitivos...no dan ganas de irte nunca....la Gilda de pulpo, un amor.

Vermuteria una parada que hay que hacer en jaca,montaditos y platitos de cecina etc buenísimos, y un 10 en amabilidad,siempre repetimos

La dueña es un referente en Jaca de toda la vida, todo el mundo la conoce y la aprecia, el bar es un punto de encuentro ideal, céntrico mas no puede ser las bebidas frescas, la comida en su rango de tapeo muy buena, muy buen ambiente en las cuatro esquinas mejores de Jaca para ver y ser visto...

+5

Excelente sitio de aperitivos fríos. Las anchoas son extraordinarias, combinadas con una buena ámbar export. El trato de los dueños muy agradable en todo momento con el bar lleno además fueron muy ágiles. Merece la pena.

Vaya pedazo de descubrimiento! Sin lugar a dudas, si vas por Jaca a la hora del vermut, debes pasar por este establecimiento. Tienen un ambiente estupendo, los camareros muy amables, rápidos y atentos. Tienen terraza y sitio en el interior también. Tienen una selección de gildas súper variadas. En fin, de las mejores vermuterias en las que he estado!

Atención muy buena. Personas agradables y una variedad de vermús muy amplia. Lo siguiente es un detalle que no todo el mundo valora, pero la aceituna de dentro del vermú estaba buenísima. Pocos valorarán ese detalle pero si eres bebedora de vermut entenderás la diferencia. La barra de Gildas tiene una pinta alucinante. Estar fuera en pleno febrero con un calentador es una maravilla.

El bar del aperitivo!!! …. El vermout muy rico y las gildas … EXCELENTES. Buen trato y terraza en calle peatonal muy agradable (si el tiempo acompaña) 😬

Los encurtidos muy buenos

El mejor sitio de vermú de jaca Y la mejor caña

Excelentes banderillas, plato de cecina y latas varias para vermutear. Y un personal atentísimo con un servicio de 10!!!

Familiar, buen ambiente,pinchos frios de gran calidad 🌹 De o mejor de Jaca 👌

Gran sitio en el corazón de Jaca. Muy buenas las banderillas de todo tipo y la cerveza!!!

Personal muy muy amable y un ambiente espectacular. Muy recomendable!

Buenísimo vermut......para nada caro. Lastima que esté de paso y no me pueda quedar mas dias.... Mas que recomendable

Ideal lugar para tomar un vermut buenísimo con una tapita. Terraza en calle.

Sitio estupendo para pedir cerveza bien tirada y vermú!!! Hay mucha variedad de gildas y están buenísimas!! Top!!

Siempre con gente, por algo será.... Buen trato y buen servicio. Siempre visita obligada. Profesionales.

Muy pequeño pero muy bonito y acogedor. Tapas variadas. Conservas buenas (Espinaler entre ellas) Buen ambiente.

Excelente atención y lugar

Es un lugar muy agradable y el ambiente increíble.

Buen ambiente, muy limpio. Los productos destacan por su gran calidad.

Tiene unas tapas muy originales y están buenísimas, los camareros son muy simpáticos .

Lugar ideal para tomar un vermu y vinagrillos varios de alta calidad. La atencion del camarero fue muy profesional y atencion excelente.

Nuevo bar que gracias a la gran experiencia y buen hacer de su dueña se ha convertido en pocos meses en un gran referente de Jaca y su gastronomia!

Un vermut delicioso, hacia una noche estupenda estuvimos sentados en la terraza, la chica que nos atendió muy amable y rápida en el servicio

Buen sitio para vermú y gilda en Jaca, muy amables, siempre que voy repito.

Muy buen trato, muy buen vermut con buenas tapas y trato excepcional con mi perrita a la que no le faltaron sus tapas y agua

Brutal, vermuteria clásica, buen vermut, encurtidos geniales. Recibiéndote con un chupito de caldo reconfortante. Para ir si pasas por aquí.

Sitio agradable en el centro de Jaca, ambiente animado y con decoración curiosa. Vermut muy rico

Muy rico el guasillo (así es como se llama aqui al vermut casero) y tb muy buenas las tapas de encurtidos

Mi primera vez no conocía jaca,pero por la vermuteria y la señora que me atendió me quedaría a vivir en jaca.

Para mi un lugar de encuentro, maravilloso donde siempre hay una bonita conversación que empezar o terminar, muy recomendable.

Mil y un vermú, y unas gildas de impresión

Trato buenisimo tapas frias de buena calidad. Lugar de encuentro de artistas locales. Muy buen royo

Muy buen lugar para tomar una cerveza. Unos encurtidos riquísimos y personal muy amable

Gran ambiente jaqués. Imprescindible.

Buen ambiente . Vinagrillos, berberechos, banderillas, cecinas y vermú como era de esperar. Muy buena calidad.

Excelente lugar. No muy gradebpero con buena atencion. Para los de Jaca se ha vuelto un lugar de reencuentro

El vermú con Campari es un cocktail que se llama Americano y no me parece caro 5 euros.

Que maravilla de establecimiento, no puedes marcharte sin conocer La Bermutería y disfrutar de sus pinchos guirnaldas y de la fantástica atención de todo el equipo que hacen que su fantástica aura vibre por todos los rincones del negocio,,por cierto por sus paredes pasan artistas locales que son joyas 💎 😉 🥰🥰🥰

Solo fuimos a tomar una cerveza con tapa porque teníamos que recoger unas entradas de un concierto, pero el sitio nos encantó a los dos

Visita obligada en Jaca. Un ambiente genial, los preparados muy ricos y el personal super amable.

Las mejores gildas de Jaca! 😍

Tragos servidos por gente encantadora. Organizan conciertos/variedades los domingos (al menos en agosto). Ambientazo para comer unas gildas!!!

Me encantó la calidad de todo aquello que ofrecen. Sin lugar a dudas un sitio para repetir.

Las mejores banderillas de Jaca....pero sobre todo, Mamen...su cariño y buen hacer. Atención exquisita, trato familiar...no dejes de pasar por ahí en tu viaje a Jaca.

Situado en la calle Bellido al lado de la Catedral, en pleno centro urbano de la ciudad de Jaca. Típico bar donde el vermut es casero y tiene muy buenas tapas.

Muyyy buen ambiente, sitio ideal para tomarse una Gilda,y un buen vino. Mamen y los camareros de 10

Fabuloso lugar, sus tapas, los vermut muy ricos!! Buen ambiente

Gran ambiente y siempre a tope de gente. Tienen combinados de vermut que están muy bien.

Todo el personal es super amable y todo lo sirven con una sonrisa, además de estar toda la comida muy rica!Es un sitio muy recomendable para tomar algo en Jaca. El vermut guasillo está muy rico!

Local muy acogedor con un camarero de 10. Trato cercano y super amable.

Excelente aperitivo. Muy recomendable.

Super recomendable. Sitio cuidado, se nota el cariño que le ponen a cada rincón y todo está riquísimo. Buen ambiente!

Sitio ideal para tomar un vermú k(k esta muy bueno) y comer algún pincho se echa de menos algo más d variedad pero lo k hay buenísimo. Recomendable

Un buen lugar para tomar un buen vermú en el centro de Jaca. Sí voy por la zona , es una visita obligada. Me encanta. Buen servicio. Es pequeño el local y se llena rápido. Tb tienen unas mesas fuera con estufas

Nos gustó mucho la propuesta de esta vermutería donde, sentado en su terraza, te puedes tomar un buen vermut de Guasillo acompañado de unas buenísimas gildas de anchoa (o de boquerón, de pulpo, ...), en pleno casco antiguo de Jaca. Fuimos 4-5 veces durante nuestra última visita al pueblo y evidentemente habrá más.

El mejor local para tapear,sobre todo de vinagres y tomar todo tipo de bebidas. Muy buena música y ambiente. Mesas en calle y alguna dentro. A resaltar las salmueras y las banderillas de boquerón con aceitunas. Todo buenísimo 😋😋😋

Muy buenas gildas, banderillas y tapas.

Lo mejor de Jaca. Se nota en el buen ambiente y la variedad de público que hay siempre, hasta en las temporadas más bajas. Mamen, seguid así!

Si paráis por Jaca NO VAYÁIS A IROS SIN PARAR aquí. El encanto de Alejandro es brutal y cuando se incorpora Elena, más. El ambiente te embriaga. Una esquina perfecta para olvidar todo y vivir el mejor ambiente de esta maravillosa Ciudad.

No podían haber acertado más con el nombre. Si quieres echar un "vermú" en Jaca tienes que visitarlos. Me gusta mucho porque las tapas son tipo "latas" DE CALIDAD y algo que me encanta... Los vinagrillos. Gildas, boquerones, anchoas, pulpo... No encontrarás fritangas, rebozados ni montaditos. Vamos, el vermú que yo recuerdo más de aquí, no tanto el que hemos heredado de nuestros amigos vascos y navarros. Lo dicho. Totalmente recomendable.

Muy buen vermú, con una oferta de tapas muy acertadas para acompañarlo. Es un local pequeño, acogedor y con detalles bonitos. Hay posibilidad de salir a las terraza de la calle en una zona peatonal del centro. El personal es muy amable y agradable.

Jesus Alvarez Aller

El bar del aperitivo!!! …. El vermout muy rico y las gildas … EXCELENTES. Buen trato y terraza en calle peatonal muy agradable (si el tiempo acompaña) 😬

Andrés Daguerre

excelente...sitio concurrido, amable familiar, variedad de vermouths y cockteles de aperitivos...no dan ganas de irte nunca....la Gilda de pulpo, un amor.

Dama Brazo

Vermuteria una parada que hay que hacer en jaca,montaditos y platitos de cecina etc buenísimos, y un 10 en amabilidad,siempre repetimos

Clara Serrano

Vaya pedazo de descubrimiento! Sin lugar a dudas, si vas por Jaca a la hora del vermut, debes pasar por este establecimiento. Tienen un ambiente estupendo, los camareros muy amables, rápidos y atentos. Tienen terraza y sitio en el interior también. Tienen una selección de gildas súper variadas. En fin, de las mejores vermuterias en las que he estado!

Chemi Grante

La dueña es un referente en Jaca de toda la vida, todo el mundo la conoce y la aprecia, el bar es un punto de encuentro ideal, céntrico mas no puede ser las bebidas frescas, la comida en su rango de tapeo muy buena, muy buen ambiente en las cuatro esquinas mejores de Jaca para ver y ser visto...

Tito Gardens Wolf

Excelente sitio de aperitivos fríos. Las anchoas son extraordinarias, combinadas con una buena ámbar export. El trato de los dueños muy agradable en todo momento con el bar lleno además fueron muy ágiles. Merece la pena.

Jaime Castañ Sisó

¡Para mi el mejor lugar sin duda para un vermutito rico antes de comer! El salmón y el pincho de pulpo están espectaculares. Casi siempre está a tope y es un poquito agobiante. Aún con ello, vale la pena. ¡Volveremos! Como venimos haciendo siempre que estamos en Jaca 😉👌

EROSKI

Se ha convertido en un lugar especial, donde he dudado en poner reseña porque me gusta como esta ni mas ni menos si pongo la reseña se contribuye a cambiar, pero me encanta el lugar buen vermut espectaculares pinchos de cecina con queso, tiene mi mega aprobado 👌👌👌

Cristina Monzón Martí

Pequeño bar de toda la vida, de los que mantienen sabor y solera. El vermú casero impresionante así como sus múltiples encurtidos. Una alternativa muy recomendable para el aperitivo o ir de vinos en Jaca.

ANA Figueroa

Un sitio muy agradable, con mucho encanto. Buena música, buen vermut, gildas de calidad, y gente con profesión en la barra, que últimamente en la hostelería está en extinción. Sin duda un lugar en el que charlar a gusto.

Jon Corchete

Pequeño local especializado en vermús, pero también con buena oferta de cerveza y vino. Buenos pintxos de encurtidos. Servicio atento y agradable. Idoneo para lo que es, tomarse un buen vermú con sus antxoas o aceitunas. Tiene una mesa fueta de terrazs. Totalmente recomendable.

Jordi Rodríguez

Espectacular vermut, pedimos el especial de la casa que preparan ellos mismos, buenísimo, ambiente familiar

MIGUEL ANGEL HERNANDEZ VAZQUEZ

Increíble Vermút y encurtidos

Darío Alcolea Moreno

Muy buen vermú, con una oferta de tapas muy acertadas para acompañarlo. Es un local pequeño, acogedor y con detalles bonitos. Hay posibilidad de salir a las terraza de la calle en una zona peatonal del centro. El personal es muy amable y agradable.

Roberto Ijalba

Excelente aperitivo. Muy recomendable.

Roberto

Local muy acogedor con un camarero de 10. Trato cercano y super amable.

Lucia

Todo el personal es super amable y todo lo sirven con una sonrisa, además de estar toda la comida muy rica!Es un sitio muy recomendable para tomar algo en Jaca. El vermut guasillo está muy rico!

Buen servició y agradable sitio para tomarte un vinito.

El vermut muy bueno y tapas variadas. Atención buena.

Buena música, buen ambiente y excelentes productos. Gente amable y atenta en un lugar inmejorable en el centro de Jaca. Mucho más que recomendable.

Local pequeño en su interior, terraza exterior. Trato serio, buenos productos, precio el de la zona

Uno de los lugares gastronómicos a destacar en Jaca. Gildas muy variadas. Las de boquerón y anchoas cojonudas. Sin gluten, la gran mayoría aptas para celíacos (preguntad al camarero, él os dirá perfectamente lo que podéis comer o no).

Una pequeña, pero agradable terraza, un buen vermú casero y un atento servicio.

Genial ....mucho ambiente y aún así te atienden rápido.....muy bien

Vermut casero muy bueno, las gildas y las de boquerón también....el chico de la barra muy agradable!

Buen ambiente. Muy concurrido. Excelente vermut pero poca variedad de pinchos

Un sitio para sentarse a tomar un rico vermú con una gilda en una agradable y fresca terraza. Un servicio atento y profesional... Repetiremos Aconsejable 100%

Buen sitio que siempre está hasta arriba. Personal muy amable y con buen ambiente, las tapas son solamente frías pero con buena variedad

Ambiente agradable. Es un local pequeño por lo que muchas veces tienes que tomar la consumición fuera. Ponen terraza con buen tiempo.

Miguel Barbarin

Uno de los lugares gastronómicos a destacar en Jaca. Gildas muy variadas. Las de boquerón y anchoas cojonudas. Sin gluten, la gran mayoría aptas para celíacos (preguntad al camarero, él os dirá perfectamente lo que podéis comer o no).

Pablo Gerbolés

Local pequeño en su interior, terraza exterior. Trato serio, buenos productos, precio el de la zona

jose manuel salazar

Buena música, buen ambiente y excelentes productos. Gente amable y atenta en un lugar inmejorable en el centro de Jaca. Mucho más que recomendable.

Mamen podía ser un poquito más simpática con los que venimos de paso, versus los habituales Por el resto todo aceptable No repetiria

Sitio con muy buena localización en Jaca ideal para tomarte un refresco tranquilamente aunque el precio un poco elevado para mi gusto.

Precios un poco caros. Y nadie te pone una tapita por aquí en ningún sitio. Muy simpáticos los camareros

Mucho más caro que otros bares de la zona. Por ej. 2,90 por una cerveza como la que te ponen por 2,20 en la plaza Biscos. Y banderillas a precio de pincho, eso sí, muy buenas.

Es de las mejores tascas de Jaca. El único problema es la dueña; es antipática, borde, y desagradable, no tiene buen trato con los clientes… sino fuera por eso, sería la mejor tasca.

El sitio me gusta pq la música es buena y la camarera de la tarde tb,pero la dueña bastante seca, rozando la antipatía,se nota que hace la pelota al de Jaca y al vasco y Navarro despreciando al de Zaragoza. Producto de calidad. Solo voy cuando no me queda otra pq en Jaca hay muchos sitios donde ir y te tratan fenómeno.

Demasiado caro el vermú y las tapas y denasiada gente

Un timo. ..cuidado con lo que pides. Un guasillo. ..es decir vermut casero con 2 gotas de Campari. ...5 eurakos. ..vergonzoso. .un asalto a mano armada

Un timo, banderillas rancias si quieres comer algo, garrulos de pueblo amargados...y además caro, totalmente desaconsejable, una vergüenza

Mal servicio, camarero mayor amargado, y solo son simpáticos con los de jaca. La caña la más cara de Jaca.

Llegamos a este sitio pensando que íbamos a ser bien atendidas y al haber bastante gente ya que no es temporada alta decidimos entrar saliendo insatisfechas ya que a los clientes de la zona los ponían aperitivos y a nosotros por ser de fuera a palo seco el vermut y el vino blanco me parece un detalle feísimo no volveré mas

He estado 30 minutos esperando que atendiendieran a sus conocidos, llevo más de seis años en Jaca yo no había venido nunca , pues se va a quedar asi