Gran descubrimiento. Comida muy buena y muy bien elaborada, y con un precio correcto. A destacar el servicio de todos los camareros, en especial Maribel. Sitio 100% recomendable.

Una velada espectacular. La camarera tremendamente atenta, amable y profesional. La comida espectacular, una maravillosa explosión de sabores y texturas en el paladar y el ambiente muy agradable.

Sin duda es uno de los mejores restaurantes de Jaén ,una experiencia muy buena

Muy recomendable. Es una restaurante con un servicio de 10 y una comida aún mejor. Especialmente rico el Kobe y el canelón de ciervo. Fuimos entre semana y hay menos gente. Riquísimo y recomendable.

Lugar excelente para disfrutar de una buena comida. Atención excelente

Exquisito .....no se puede comer mejor

+6

Canelón , ventresca de atún , torrija . Platos con sabor , super bueno todo 👍

+2

Nos hemos sentido muy cómodos, Primera vez que visitamos el restaurante y el ambiente tranquilo, elegante y la comida espectacular.

Desde que entras, se nota que es un sitio especial. La sala tiene ese equilibrio perfecto entre elegancia y calidez, y el equipo que te recibe hace que te sientas cómodo desde el primer momento. Profesionalidad absoluta, pero también cercanía, naturalidad y ganas de que disfrutes. Se agradece muchísimo cuando te atienden así, se nota que todo el equipo está alineado, que hay pasión, ganas, y mucho respeto por el oficio. Y luego está la cocina… Pedro Beltrán tiene un talento tremendo. No solo por cómo trabaja el producto, sino por cómo consigue emocionar con cada plato. Todo tiene sentido, todo está cuidado. Fuimos para el cumpleaños de mi padre y probamos varias cosas, pero si tengo que quedarme con algo, sería el canelón de ciervo con trufa: delicado, sabroso, perfectamente equilibrado. Y para terminar, la torrija. Madre mía. De esos postres que te hacen cerrar los ojos con la primera cucharada. Casa Antonio no es solo un gran restaurante: es una experiencia. De esas que te dejan buen sabor, no solo en el paladar, sino también en el recuerdo. Volveré, sin duda. ¡Gracias a todos! ✨

Fantástico , muy bien cuidado y todo bastante rico .

+6

De los mejores de Jaen. Lo que más destacó fue la atención, gracias Anna y Antonio. Todos los platos estuvieron bastante bien, de la comida lo mejor fue la tarta de manzana , es un MUST de este restaurante. De los platos principales destacó el cochinillo, bacalao y el lenguado. Creó curiosidad como para querer volver y probar más de su carta.

100% recomendable Muy buena relación de calidad/precio

Un buen sitio para saborear las mejores viandas de Jaén. El menú degustación de cine. Espectacular el servicio.

La cocina un espectaculo para disfrutar u el servicio no pueden ser mas atentos y profesionales

Jornadas gastronómicas, un deleite para el paladar. Menú degustación de 9 tapas.

+1

Sitio muy acogedor que cumple con todas las medidas higiénicas para el COVID. La comida inmejorable, repetiré sin duda.

+1

Hemos comido mejor que bien. Todo riquísimo, excepcional. La atención difícil de mejorar!!!!!

+1

Fue un viaje de escapada con amigos a la maravillosa tierra de mi padre, Jaén, a la que adoro y la casualidad hizo que nos encontráramos con este increíble restaurante , fue una gran experiencia gastronómica , todo exquisito y sin lugar a duda la atención del personal de primera . Volveremos a repetir. 💯💯💯

Una experiencia espectacular!!!

+3

Excelente atención, y todo el menú espectacular. Atendidos por el Sr Antonio, muy amable👏👏👏

Un clásico en Jaén, acogedor y buena carta y platos también fuera de carta

+2

Disfrutando una vez más en Casa Antonio. Siempre hay un plato, un sabor, una combinación que sorprende y emociona. Y sí: tienen el mejor steak tartar de Jaén, así, sin discusión. Gracias a todo el equipo por hacernos pasar un rato estupendo.

Simplemente perfecto 👌 servicio .comida. Un ambiente para comer relajado y disfrutar sabores.

Hacia muchos años que no íbamos, pero nuestra hija nos regaló un menú de degustación y hoy lo hemos disfrutado. la comida genial y el servicio excelente. Seguro que no tardaremos mucho en repetir

Magnífico. Desde la atención en la reserva, durante la comida, al final; todo. Te aconsejan según tus deseos. Estupenda cocina y muy buen surtido de vinos. Un montón de detalles, tanto de inicio como aperitivos, cómo al final con chupitos elaborados por ellos como pastas. Nos propusieron algunas tapas fuera de carta, que estaban exquisitas. Nos quedamos con ganas de volver otra vez, con más apetito y poder probar más cosas.

Hemos comido de maravilla. Muy atentos en todo, servicio impecable, la carta es muy variada y está todo riquísimo. No hay problema con intolerancias o alergias alimentarias, enseguida te asesoran. Repetiremos seguro.

Cocina de vanguardia en un local en el que el esfuerzo por hacer pasar un momento memorable al cliente no se nota. Se hace con naturalidad. De la carta te lo quieres comer todo. Hasta las sugerencias del día. Siempre hay que dejarse llevar por ellas. El apartado goloso te dejará ojiplatico.

Sin duda me quedo con los postres. Buen ambiente y buena atención. La carta de vinos es muy amplia y con muy buena selección.

+4

Excelente en todos los aspectos. Productos de mucha calidad. Una elaboración original y de nivel. Platos sorprendentes y un EQUIPO Perfecto. De lo mejor que he visitado en Jaén y provincia

+6

El paté de oca era exquisito, el estofado de toro con trufa, un plato muy bien elaborado, en equilibrio de sabores y textura. La torrija de postre y su costra crocante una delicia. Felicitaciones al CHEFF!!!!

Suelen decir que la excelencia no existe porque todo se puede mejorar. Lo cierto es que es una experiencia única en todos los sentidos en los que la comida el servicio la simpatía la humildad el buen hacer... ha sido de 10. Les felicito y espero que nunca se relajen para mantener este nivel. Ha sido un plazo gastronómico que encontramos por casualidad. Nuevamente felicidades

Maravilloso almuerzo en este clasico de Jaén y que nunca pasa de moda. Almuerzo para 4 dejandonos llevar con platos fuera de carta como el bogavante con patatas y huevos fritos o el exquisito cabracho frito. De entrantes varias tapas destacando por encima de todas la ostra con caviar y el arroz marinero, espectacular. Los postres también a un gran nivel...esa torrija!!! Muy buena carta de vinos. El PX de bodegas Callejuela a otro nivel. A destacar por supuesto la degustación de aceites, pueden imaginar. Servicio super profesional y muy cercano. Un grandisimo restaurante. Enhorabuena !!

+1

Espectacular !! Cocina muy elaborada y todo en su punto. Y los postres sin palabras la tarta de manzana te la traen calentita ya que la masa se hace en el momento. Y la tarta de queso lo mismo muy cremosa 🤤

+1

Fue una gran experiencia, con sus entrantes en platos para degustar, y sus platos principales con un gran sabor y presentación

+5

Maravilloso, disfrutamos de sabores y texturas riquísimos con el menú degustación corto. Ambiente agradable, buenos vinos y un trato estupendo.

+4

Casa Antonio es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina de Jaén. Los platos están llenos de sabor y preparados con mucho mimo. El servicio es excelente, siempre atentos y amables. Nos encantó la bodega de vinos y cómo maridaron cada plato con el vino perfecto. Una joya en Jaén que no te puedes perder

Me ha encantado el sitio,el servicio excelente,amable,alegre,rapido...un 10. La comida buenísima,mucha variedad. Los entrantes ,la langosta, el cochinillo espectacular... Recomendable 100x100

+5

Deleite para los sentidos. Buena atención, buen servicio, gran variedad de vinos por copeo y botellas, ambiente tranquilo, y por supuesto cocina rica, sorprendente y cuidada al detalle. Agradecido.

Muy impresionado con el menú degustación con maridaje, especialmente con los vinos, todos sorprendentes e innovadores, caldos poco comunes que si no te los ponen en una cata difícilmente probarias

+6

Comida exquisita, trato inmejorable, y muy acogedor. Sitio para recomendar a familiares y amigos, por que nunca defraudan. Volveremos sin ninguna duda.

Excelente. Muy acogedor, servicio intachable, y comida muy buena. Cocina elaborada en su punto perfecto. Sabores con encanto, diferentes, riquísimos. ¡100% Recomendable!

+4

Excelente opción en Jaén para disfrutar gastronómicamente con un ambiente cuidado y una atención muy profesional.

+3

Hemos comido estupendamente. Todo muy contundente y con muchos matices y sutilezas. El servicio muy atento y agradable. Ha sido un absoluto acierto venir.

+4

⭐⭐⭐⭐⭐ Una experiencia gastronómica que vale totalmente la pena en Jaén. Desde el primer momento se nota el cuidado en los detalles y el ambiente acogedor. Probamos la ensaladilla de gambas con wasabi, sorprendente por su frescura y equilibrio de sabores, el bacalao, perfectamente en su punto, y un arroz con pato que fue, sin duda, el plato estrella de la noche: sabroso, bien ligado y con una textura impecable. El servicio es atento sin ser invasivo, y la selección de platos refleja un excelente trabajo de cocina que combina tradición con un toque innovador. Un lugar ideal tanto para una cena especial como para disfrutar de la buena mesa jienense. Muy recomendable, sin duda volveré.

Excelente. Atención personalizada del Sr. Antonio, platos muy sabrosos, y un lugar agradable. Un poco caro, pero merece la pena.

+2

El menú degustación es un auténtico manjar,el sitio muy tranquilo,la música muy agradable y la atención de la camarera inmejorable

+1

Hoy fui con mi familia a este emblemático restaurante, muy atento Antonio el propietario nos sugirió cariñosamente un platito para el pequeño, degustamos un riquísimo menú degustación, técnica producto y servicio impecable como era de esperar con un profesional como Pedro Beltrán capitaneado la cocina. Da gusto comer en sitios así, volveremos sin duda.

+6

¡Qué gran decisión para comer! Sin duda, uno de los mejores restaurantes en los que he estado, digno de una estrella Michelin. Muy buena relación calidad-precio, con unas elaboraciones perfectas. Y la atención del personal fue estupenda. No te puedes ir sin probar la torrija de chocolate blanco. Haz hueco para el postre.

Magnífico restaurante, sabores muy conseguidos. Esta noche soñaré con el tartar de Gamba blanca con caviar. Siempre que vuelva a Jaén Casa Antonio será el lugar elegido para comer sin duda!

+2

Excelente servicio, local agradable. Buena materia prima, con creaciones modernas y originales. Relación calidad precio: MB.

+1

Para mi este lugar es uno de esos sitios que hay que frecuentar siempre que quieras darte el lujo de comer con calidad. El trato es inmejorable, como si estuvieras en tu casa y la comida es un lujo donde la calidad del producto y el buen hacer de Pedro, consiguen que no olvides en dias el lugar.

+1

Francis Gonzalez

Fui con un grupo grande de amigos y la experiencia fue buenísima para todos. Pedimos mucha variedad de platos recomendados por el personal y todos muy bueno y con diseño bonito. El personal fue muy atento y amable. La relación calidad precio recomendable eso sí fue “caro” porque pedimos vino y poste y eso siempre sube los precios bastante pero en general todo perfecto

Carlos AG

Casa Antonio es, sin duda, un lugar gastronómico de referencia en Jaén. En mi visita pedí jamón, el cochinillo, erizo de mar y las quisquillas crudas, y todos los platos fueron una auténtica delicia, con una calidad y un sabor que superan las expectativas. El ambiente es elegante y acogedor, ideal para disfrutar con calma, y la bodega es impresionante, con una selección de vinos única en la ciudad. El servicio, atento y profesional, hace que la experiencia sea completa de principio a fin. Un restaurante al que merece la pena volver una y otra vez.

ALICIA

Excelente servicio de principio (con la reserva) y durante la cena. Tiene un ambiente muy íntimo pero cálido, los camareros que nos atendieron muy profesionales y atentos, probamos el menú degustación, lo recomiendo muy buena calidad -precio, el coctaill previo muy bueno, el bacalao me encantó de los mejores que he probado muy recomendable, si vuelvo a Jaén iré

Maribel Lopez lerida

Nuestra experiencia en Casa Antonio fue espectacular. En primer lugar, decir que el trato y atención de los camareros es excelente, de un nivel de profesionalidad muy alto, un 10 para ellos por hacer disfrutar a los clientes. Nuestra elección fue todo para compartir, empezamos con el lingote de oro y caviar de atun un bocado delicioso, el arroz bomba de bogavante excelente puro sabor recomendado 100%, el canelon de ciervo estaba exquisito y de cantidad generosa para su calidad y precio. Terminamos con la pluma ibérica baja temperatura que se te deshacía en la boca. De postre torrija exquisita. De lo mejor de Jaén por todo calidad, trato, precio, decoración... una experiencia para repetir y seguir degustando más platos de esa carta tan apetitosa.

[email protected] Laurita12

Sin duda una de las mejores experiencias que he vivido, en cuanto a gastronomía se refiere. No puedo poner ninguna queja porque en este lugar desarrollas hasta un sexto sentido. Es un 10 en todos los aspectos, el ambiente ideal, el personal magnífico y la comida, de otro mundo. Lo recomiendo muchísimo sin duda, volveré.

Eva María Gálvez Domínguez

Un acierto total. Fuimos a cenar y a pesar de que había bastante gente el servicio fue impecable. Todo lo que pedimos estaba exquisito, la pluma a baja temperatura de 10. Estuvimos muy cómodos y nos sentimos muy bien atendidos en todo momento. Recomendable al 100%

Judith García

La comida está increíble. Era nuestra primera vez, pero volveremos y recomendaremos este sitio. 💯

Alberto Panadero Moya

Excelente opción en Jaén. Grata sorpresa. Lugar acogedor, servicio eficaz y muy buena oferta gastronómica. Dejarse recomendar y pedir diferentes entrantes fue lo que decidimos y todos los platos originales con buena materia y bien elaborados

Carmen Fernandez

Muy buena calidad de producto y muy bien tratado en cocina. Muy originales los platos pero sin abandonar las raíces de la cocina andaluza. El servicio es de diez. Totalmente recomendable.

Pablo Fernández

La experiencia y la comida en general muy buena. La carta de vinos muy completa. Como nota negativa, al final del menú nos hemos sentido algo atosigados por los camareros, el vino estaba a mitad y ya nos estaban pidiendo el café. Por último, aunque no sea lo más importante, a nivel decorativo creemos que los cuadros se podrían mejorar. Igualmente, totalmente recomendable!

Nacho H

Casa Antonio es toda una experiencia, un disfrute. Nos recomendaron fuera de carta las quisquillas, 🦐, y la verdad, un escándalo, y con el punto de cocción exacto. El lingote nos pareció muy bueno y original. Pero nos gustaron más los trigueros de mar, lo recomiendo, sorprendentes. En steak tartar, con punto más de picante, de los mejores que he comido nunca. De aperitivo te ponen un salchichón muy bueno, y sobretodo, ese aceite de primera prensada, único en el mundo que tiene esta tierra, con un pan delicioso. La ensaladilla muy sosa, no tiene gracia, lo peor de todo. Y de postre, una excelente tarta de queso. Un servicio impecable. Merece la pena pegarse un capricho.

Andres Goiri

Fuimos por el día de la madre y la verdad es que estaban a tope, cosa que hizo que el principio fuera un poco deficiente la atención, pero luego mejoró muchísimo. Las sugerencias muy buenas y variadas, además ofrecen una excelente degustación de aceites para empezar. Lo mejor ha sido la Presa ibérica, estaba exquisita. Lugar muy recomendado para comer bien y de calidad.

Leo Perez

Lugar de referencia que hará que te sientas como en casa. El producto que trabajan es increíble, muy bien tratado. Presentaciones preciosas. Por decirlo claro: en otros sitios te dicen que tienen el atún rojo más increíble que existe, y le ponen el nombre más complicado. Aquí te pides atún y te ponen atún rojo de la mejor calidad. Gracias por la experiencia. Por cierto, adoro la torrija.

Alejandro

Es uno de los mejores restaurantes de Jaén, famoso por su exquisita cocina y una variada carta de alta calidad. Antonio, el dueño, atiende personalmente las mesas, explica la carta (y lo que hay fuera de ella), aconseja a los clientes y, posteriormente, toma nota. En la carta hay platos muy buenos (entrantes, carnes y pescados). Yo destacaría el rabo de toro y el tartar de carabinero. Y fuera de carta (lo explica Antonio) hay auténticas exquisiteces, bocados deliciosos para el paladar. El precio medio por persona es de 50-60€. Es un restaurante de gama alta donde sabes de antemano que vas a recibir una atención excelente y que vas a comer de maravilla

Fui con un grupo grande de amigos y la experiencia fue buenísima para todos. Pedimos mucha variedad de platos recomendados por el personal y todos muy bueno y con diseño bonito. El personal fue muy atento y amable. La relación calidad precio recomendable eso sí fue “caro” porque pedimos vino y poste y eso siempre sube los precios bastante pero en general todo perfecto

Casa Antonio es, sin duda, un lugar gastronómico de referencia en Jaén. En mi visita pedí jamón, el cochinillo, erizo de mar y las quisquillas crudas, y todos los platos fueron una auténtica delicia, con una calidad y un sabor que superan las expectativas. El ambiente es elegante y acogedor, ideal para disfrutar con calma, y la bodega es impresionante, con una selección de vinos única en la ciudad. El servicio, atento y profesional, hace que la experiencia sea completa de principio a fin. Un restaurante al que merece la pena volver una y otra vez.

Excelente servicio de principio (con la reserva) y durante la cena. Tiene un ambiente muy íntimo pero cálido, los camareros que nos atendieron muy profesionales y atentos, probamos el menú degustación, lo recomiendo muy buena calidad -precio, el coctaill previo muy bueno, el bacalao me encantó de los mejores que he probado muy recomendable, si vuelvo a Jaén iré

Nuestra experiencia en Casa Antonio fue espectacular. En primer lugar, decir que el trato y atención de los camareros es excelente, de un nivel de profesionalidad muy alto, un 10 para ellos por hacer disfrutar a los clientes. Nuestra elección fue todo para compartir, empezamos con el lingote de oro y caviar de atun un bocado delicioso, el arroz bomba de bogavante excelente puro sabor recomendado 100%, el canelon de ciervo estaba exquisito y de cantidad generosa para su calidad y precio. Terminamos con la pluma ibérica baja temperatura que se te deshacía en la boca. De postre torrija exquisita. De lo mejor de Jaén por todo calidad, trato, precio, decoración... una experiencia para repetir y seguir degustando más platos de esa carta tan apetitosa.

Sin duda una de las mejores experiencias que he vivido, en cuanto a gastronomía se refiere. No puedo poner ninguna queja porque en este lugar desarrollas hasta un sexto sentido. Es un 10 en todos los aspectos, el ambiente ideal, el personal magnífico y la comida, de otro mundo. Lo recomiendo muchísimo sin duda, volveré.

Un acierto total. Fuimos a cenar y a pesar de que había bastante gente el servicio fue impecable. Todo lo que pedimos estaba exquisito, la pluma a baja temperatura de 10. Estuvimos muy cómodos y nos sentimos muy bien atendidos en todo momento. Recomendable al 100%

Hemos disfrutado en una pequeña sala donde se ha podido tener una estupenda conversación en voz baja, ya que la intimidad de la pequeña sala invita a ello. Y respecto al motivo de la visita, todas las picadas que hemos pedido elaboradas con extraordinaria calidad. El tartar de gamba roja, las setas silvestres, los judiones con perdiz y el corazón de alcachofa. Todo insuperable. Rematado con una paletilla de cabrito bien cocinada y como mantequilla cortada con cuchillo caliente…exquisita y bien condimentada aparte con unos garbancitos con salsa de setas. ¿Y las cocochas al pil pil? Pues solo se puede describir de una manera. Hay que probarlas. Atención como esperábamos y servicio a la altura de todo lo demás. Un acierto si quieres comer en uno de los mejores restaurantes de Jaén.

Excelente opción en Jaén. Grata sorpresa. Lugar acogedor, servicio eficaz y muy buena oferta gastronómica. Dejarse recomendar y pedir diferentes entrantes fue lo que decidimos y todos los platos originales con buena materia y bien elaborados

Muy buena calidad de producto y muy bien tratado en cocina. Muy originales los platos pero sin abandonar las raíces de la cocina andaluza. El servicio es de diez. Totalmente recomendable.

La comida está increíble. Era nuestra primera vez, pero volveremos y recomendaremos este sitio. 💯

La experiencia y la comida en general muy buena. La carta de vinos muy completa. Como nota negativa, al final del menú nos hemos sentido algo atosigados por los camareros, el vino estaba a mitad y ya nos estaban pidiendo el café. Por último, aunque no sea lo más importante, a nivel decorativo creemos que los cuadros se podrían mejorar. Igualmente, totalmente recomendable!

Casa Antonio es toda una experiencia, un disfrute. Nos recomendaron fuera de carta las quisquillas, 🦐, y la verdad, un escándalo, y con el punto de cocción exacto. El lingote nos pareció muy bueno y original. Pero nos gustaron más los trigueros de mar, lo recomiendo, sorprendentes. En steak tartar, con punto más de picante, de los mejores que he comido nunca. De aperitivo te ponen un salchichón muy bueno, y sobretodo, ese aceite de primera prensada, único en el mundo que tiene esta tierra, con un pan delicioso. La ensaladilla muy sosa, no tiene gracia, lo peor de todo. Y de postre, una excelente tarta de queso. Un servicio impecable. Merece la pena pegarse un capricho.

Fuimos por el día de la madre y la verdad es que estaban a tope, cosa que hizo que el principio fuera un poco deficiente la atención, pero luego mejoró muchísimo. Las sugerencias muy buenas y variadas, además ofrecen una excelente degustación de aceites para empezar. Lo mejor ha sido la Presa ibérica, estaba exquisita. Lugar muy recomendado para comer bien y de calidad.

Perfecto servicio Los platos y el buen gusto empieza con un buen servicio y este Restaurante lo tiene.

Lugar de referencia que hará que te sientas como en casa. El producto que trabajan es increíble, muy bien tratado. Presentaciones preciosas. Por decirlo claro: en otros sitios te dicen que tienen el atún rojo más increíble que existe, y le ponen el nombre más complicado. Aquí te pides atún y te ponen atún rojo de la mejor calidad. Gracias por la experiencia. Por cierto, adoro la torrija.

Es uno de los mejores restaurantes de Jaén, famoso por su exquisita cocina y una variada carta de alta calidad. Antonio, el dueño, atiende personalmente las mesas, explica la carta (y lo que hay fuera de ella), aconseja a los clientes y, posteriormente, toma nota. En la carta hay platos muy buenos (entrantes, carnes y pescados). Yo destacaría el rabo de toro y el tartar de carabinero. Y fuera de carta (lo explica Antonio) hay auténticas exquisiteces, bocados deliciosos para el paladar. El precio medio por persona es de 50-60€. Es un restaurante de gama alta donde sabes de antemano que vas a recibir una atención excelente y que vas a comer de maravilla

Nada más entrar ya se aprecia el buen ambiente y la atención exquisita del personal que nos atendió. Tiene posibilidad de dos menús degustación o sino una carta bastante amplia con buenos entrantes, pescados y carnes. Nos dejamos recomendar y nos ayudaron a elegir, todo para compartir, y la verdad que nos gustó mucho todo, en especial destacamos el brioche, el steak tartar y la torrija, si te gustan , no dejes de probarla. Precio acorde a la calidad. Recomendable y para repetir, ya que salimos encantados.

Martin Jaen

Hemos disfrutado en una pequeña sala donde se ha podido tener una estupenda conversación en voz baja, ya que la intimidad de la pequeña sala invita a ello. Y respecto al motivo de la visita, todas las picadas que hemos pedido elaboradas con extraordinaria calidad. El tartar de gamba roja, las setas silvestres, los judiones con perdiz y el corazón de alcachofa. Todo insuperable. Rematado con una paletilla de cabrito bien cocinada y como mantequilla cortada con cuchillo caliente…exquisita y bien condimentada aparte con unos garbancitos con salsa de setas. ¿Y las cocochas al pil pil? Pues solo se puede describir de una manera. Hay que probarlas. Atención como esperábamos y servicio a la altura de todo lo demás. Un acierto si quieres comer en uno de los mejores restaurantes de Jaén.

El reconocimiento que ha conseguido convertir a Jaén en meca gastronómica es notable y ha situado a la ciudad y la provincia en centro de peregrinación. En la capital cuatro locales con estrella Michelín para una localidad con 111.945 en el censo del 2024, y tres soles con el reciente adquirido por Pedro Sánchez en su ya mítico Bagá. A pocos kilómetros, en Ubeda, el quinto local que ha conseguido subir a cielo de estrellados, Vandelvira, Hace algo más de un mes busqué mesa para el sábado 12, sin darme cuenta de que ya eran fechas de pascua. Y sólo conseguí mesa, a mediodía, en Casa Antonio, como uno de los que están dentro de la gran nube de interés que avalan guías no sólo Michelin, sino Repsol y sus soles, que Casa Antonio ha conseguido su primero, o la guía Macarfi, que lo tiene entre sus imprescindibles de la ciudad. Carta amplia que se apoya en un interesante menú degustación, 49€, con 9 pases. Cuidados salones que hacen que las mesas puedan disfrutar de sosiego e intimdidad para la charla y el disfrute gastronómico. Muy notable su carta de vinos, con buenas referencias nacionales y de buena parte de países que se postulan como elaboradores de calidad, y precios ajustados, con lo que pudimos realizar una comida con tres buenas botellas sin superar los 100€ . Las copas de servicio son estupendas, lo que siempre ayuda a que lo bebido pueda disfrutarse aún más. Además de cambiarlas conforme los vinos iban aumentando de intensidad, Estupendo el pan, de La Panadería, horno de la ciudad. Una pieza grande que parten y ofrece notas de acidez, con lo que hablan de una elaboración donde la masa madre está presente. Aprovechando las buenas referencias en vinos generosos tomamos una Kika, de Bodegas Yuste y Nave Trinidad, de Barbadillo. Ricas las aceitunas puestas para acompañar este aperitivo. Y deliciosos los dos aceites que sirven a modo de aperitivo. Le siguió un Blodi Mary y un chupito de ajo blanco, donde la notas de coco eran perceptibles. La primera entrada propiamente dicha consistió en un aspic de mar con salcornia y gambas. Buen sabor que hacía de la clásica elaboración una propuesta que ganaba con el ligero escabeche marino de gambas. Muy rico el salmón ahumado con dos maderas. Notas de alcaparra y pimiento del padrón, y una rayado de macadamia. Le vino buen bien el chorrito de aceite de Melgarejo, una hojiblanca que elabora en Pegajalar la almazara. Fresca, con aromas de tomate verde y plátano. El lomo de Orza con fresas quedaba algo seco, y el juego de la fresa quedaba pobre por las escasas cuatro piezas que iban sobre la carne. A veces el cocinero no acaba de hacer que su plato brille por una cuestión meramente matemática. Setas y cardo con yema de huevo. Sabroso, delicado. Un buen plato para mojar el estupendo pan que iban reponiendo los camareros. Atento el jefe de sala a las peticiones y al diálogo con la mesa. La corvina, rica y sabrosa, quedaba algo cocinada de más. Con la pluma final de menú volvía a suceder algo similar que con el plato de orza. Pese a estar rica quedaba algo seca, y aquí sí había una parmentier para darle más juego al bocado. Algunos quedos muy ricos para acompañar lo que quedaba de El Predicador 2017. El postre fue una tarta de queso. La cocina debería de afinar algo más las propuestas, sin miedo a arriesgar en cocciones más largas, o más cortas como el caso del pescado. Un local estupendo, con un servicio muy atento y una carta de vinos que sobresale. Merece la visita. Precio muy correctos. Vajillas de calidad. Se nota que buscan algo más que el reciente sol adquirido.

Hicimos menú degustación. Relación calidad precio es muy correcto. El servicio fue muy bueno. Restaurante para ir de vez en cuando

Menú degustación en jornadas gastronómicas. Eche de menos el aceite. Buen pan para acompañar, pero falto una degustación de aceite, claro que en una menú de 11 platos diferentes quizás era mucho. Para mi gusto sobresalió el arroz y el rodaballo. Relación calidad precio buena.

Magnífica carta , excelente servicio .Platos que deleitan el paladar. Muy recomendable.

Magnífico menú degustación: cada plato ha sido una deliciosa sorpresa en boca. Quizás el punto más débil ha sido el último, el postre, quizás por convencional. El servicio y la terraza también muy bien.

@restaurantecasantonio dirigido por el chef Pedro Beltrán cuenta con un sol Repsol y situado en Jaen pedimos el menú degustación (70 €) con maridaje (40 €). Empezaron con degustación de aceites de Jaen (paso obligatorio) de distintas variedades. El menú continuo con unos aperitivos en donde la croqueta de inundada ibérico llena de sabor, la tapa típica de Jaen llamada recluta y el steak tartar con mantequilla que regado con un vino joven servido en porrón fueron muy buenos luego nos sirvieron un Bloody Mary andaluz (bueno). Continuaron con otro bocado con la ortiguilla huevo y caviar muy bueno. El siguiente bocado una hamburguesa con foie anguila y queso de cabra (muy buena). Seguimos con dos bocados más, pastéela mozárabe y tartar de gamba en escabeche con caviar que estaban buenos. Mencionar la viera con con crema de castaña y portobello que estaba muy bueno. Otro que sin duda era de los mejores, la papada a la carbonara trufada de idiazabal. Como principales nos sirvieron arroz de faisán con rebozuelo (muy bueno), rape regaliz y maíz joven (bueno) y pluma ibérica lacada (muy bueno). Como postres tarta de manzana y helado de dulce de leche (muy bueno) y chocolate haba tonka y vainilla (tb muy bueno). El maridaje correcto con alguna referencia destacable. El servicio muy muy amable. Tomamos también café, salimos a 115€ persona #solesrepsol #solrepsol #guiarepsol #restaurante #restaurantes #restaurantesjaen #restaurant #restauranterecomendado #foodies #foodie #jaen #andalucia #españa

+6

Fuimos hoy, y lo q encontramos fue una agradable sorpresa. El restaurante es muy bonito, el atendimiento impecable. De entrada tomamos algo en la barra porq entramos muy agobiados por el calor, el camarero amabilísimo, en la sala más de lo mismo. Nos pusieron una degustación de aceites y un gazpacho de sandía muy bueno. El propietario nos explicó los platos fuera de carta, y nos resolvió las dudas. La comida estaba exquisita.

Recomendado como uno de los mejores restaurantes de Jaén, el ambiente tranquilisimo, no había nadie, el personal muy amable, la comida muy bien presentada. En general un restaurante calidad precio caro.... y sin nada especial.

+2

Lugar ideal para celebrar cualquier ocasión!! Lo conocía de oídas, pero nunca había tenido la oportunidad de pasar un buen rato y disfrutar de su carta. Buena elección

+1

Todo bien comida, local ,servicio…..un lugar que merece la pena conocer y disfrutar. Las fotos Blody Mary de tomate, supremas de lenguado, steak tartare, rabo de toro, torrija ,tarta de manzana y sobao con limón.

+5

Muy bueno, todo exquisito . Los bocaditos individuales como la Vieira muy buenos. El rabo de toro deshuesado recomendable, el atún rojo estupendo. Los postres muy buenos.

+1

Cantidades algo escasillas para el precio (pedimos por carta). La croqueta promete más de lo que es. El lingote de atún 100% recomendable, así como la corvina a la parrilla. La burger un pelín decepcionante. El servicio de 10 (aunque es algo incómodo que le quiten el plato a una sin haber terminado de masticar—cuestión de gustos). Repetiríamos pero quizás el menú degustación.

Fuimos a comer al medio día y la atención desde el principio fue muy buena. Hay que decir que toda la comida está buena y bien presentada pero las cantidades son ridículas y los precios nada acordes, desmesurados.

+2

Restaurante con nombre en Jaén. En el que se puede disfrutar de menús degustación o de una carta muy elaborada. El local es amplio con un ambiente agradable y el trato recibido es excelente en todo momento. Nosotros degustamos uno de los menús degustación, su elaboración y presentación son muy buenas a la vista, aunque para mi gusto le falta un poco más de explosividad y variedad de sabores y texturas.

+4

Álvaro Saavedra Pérez

Fuimos a comer al medio día y la atención desde el principio fue muy buena. Hay que decir que toda la comida está buena y bien presentada pero las cantidades son ridículas y los precios nada acordes, desmesurados.

Lourdes Augusto

Recomendado como uno de los mejores restaurantes de Jaén, el ambiente tranquilisimo, no había nadie, el personal muy amable, la comida muy bien presentada. En general un restaurante calidad precio caro.... y sin nada especial.

La comida espectacular (pedimos menú degustación y todo buenísimo) pero nos sentaron en una mesa horrible que estaba entre la cocina y el office, pasando constantemente por nuestra mesa todos los camareros, moviéndose el suelo cada vez que lo hacían. Una pena porque no pude disfrutar de la experiencia gastronómica, que era a lo que iba, debido a que acabé mareada con tanto transeúnte. Un restaurante de esa categoría no se puede permitir poner una mesa con esa ubicación.

YOLANDA FARFAN OSTOS

La comida espectacular (pedimos menú degustación y todo buenísimo) pero nos sentaron en una mesa horrible que estaba entre la cocina y el office, pasando constantemente por nuestra mesa todos los camareros, moviéndose el suelo cada vez que lo hacían. Una pena porque no pude disfrutar de la experiencia gastronómica, que era a lo que iba, debido a que acabé mareada con tanto transeúnte. Un restaurante de esa categoría no se puede permitir poner una mesa con esa ubicación.

Javier Molina

Después de una comida fabulosa y unos vinos espectaculares pido un chupito de patxaran y nos ponen agua de fregar. No me parece de recibo

Marta Lopez- Para

Comimos bien, lo que pasa es que la relación calidad-precio la veo excesiva. Luego entre plato y plato tardaron sería porque estaba lleno en local, pero también es cierto que cuando sirvieron el primero y el segundo faltaron platos en algunos comensales que tardaron mucho en salir y molesta mucho que no pongan todos los platos a la par. Sí que estuvo bien lo de el aceite de primera prensada. El pan estaba exquisito la verdad que sí y otra cosa que echen falta fue el jabón en el cuarto de baño que era agua churri. Los precios del segundo plato me parecen bastante caros en relación a la calidad y a la elaboración. Yo creo que para que se haga estrella Michelin tienen que tener más luz natural, innovar más los platos elaborarlos más...que cada plato sea algo innovador, de sorpresa que no te esperas.

Después de una comida fabulosa y unos vinos espectaculares pido un chupito de patxaran y nos ponen agua de fregar. No me parece de recibo

Comimos bien, lo que pasa es que la relación calidad-precio la veo excesiva. Luego entre plato y plato tardaron sería porque estaba lleno en local, pero también es cierto que cuando sirvieron el primero y el segundo faltaron platos en algunos comensales que tardaron mucho en salir y molesta mucho que no pongan todos los platos a la par. Sí que estuvo bien lo de el aceite de primera prensada. El pan estaba exquisito la verdad que sí y otra cosa que echen falta fue el jabón en el cuarto de baño que era agua churri. Los precios del segundo plato me parecen bastante caros en relación a la calidad y a la elaboración. Yo creo que para que se haga estrella Michelin tienen que tener más luz natural, innovar más los platos elaborarlos más...que cada plato sea algo innovador, de sorpresa que no te esperas.

Comimos el menú de degustación en la terraza. Había dos camareros Buenos pero faltaba un tercero. La cocina muy lenta: 3 horas para comer y muchos alimentos llegaban fríos. El día anterior en Damajuana todo funcionó como un reloj.

No volveré jamás! Puedes tener una comida rica pero si no sabes organizar, no merece la pena. Ya tardaron en traer la carta, y en venir a tomar nota. Pedimos 4 bocados y 2 pescados: 25 minutos para traer 2 bocados, otros 25 m para los otros dos, y otros 25m más para los pescados. Conocemos muchos restaurantes y podemos decir que Casa Antonio ha sido de los peores, así no se disfruta una comida.

Hoy no ha debido de venir Antonio! Lo digo por las reseñas tan fabulosas que ha recibido el restaurante y el sabor de boca tan regular que me llevo. La materia prima con la que trabajan es BUENA! Pero lamentablemente, los tiempos, y la atención (quitando el jefe de sala, correcto) deja mucho que desear!

No repetiría. La comida buena, la lentitud de una hora y cuarto entre platos excesiva. Opaca toda la velada.

Cabe a destacar que el sitio está bien decorado, que los camareros son amables y serviciales. Pero he de admitir que la organización es bastante lenta cosa que no encuadra con lo bien que hablan de este local. Me esperaba más rapidez (aún sabiendo lo buena que está la comida) Me he sentido un poco defraudada y espero que lo mejoren. Luego la comida, hay bastante variedad pero igualmente hay cosas que estaban muy bien hechas y sabrosas y otras que quedaban a mejorar Mis estrellas no es por un horror absoluto sino por lo que me encontré contrastado con lo bien que me hablaron del sitio.